UTypeクラスを作成しロジックを細分化

タイピングゲームロジックとゲーム進行・管理をまとめたUTypeクラスを作ることで
ビューがはっきりと分離され見通しの良いコードになった。
リファクタリングと一時停止・再開機能

全体のクラス設計を見なおした。
さらに、ゲームの一時停止・再開機能を追加した。