Mise à jour de la base de données.

Fait en sorte de créer proprement les ObjectStores, afin de les créer
uniquement s'ils n'existent pas et ce quelque soit la version.
Ajoute la création de l'ObjectStore d'historique des menus utilisés.
Corrige le premier ObjectStore pour l'appeler MenuList.

L'utilisation du DB_NAME pour le nom du premier ObjectStore était source de confusion.
Ajoute les plats dans l'historique.
Ajoute la recherche d'historique dans la base de données.

La recherche se fait pour l'instant sur le début du nom du plat, en ignorant la case.