[V107] Literatur-Eintrag verbessert, Grafik skaliert.
geändert:   auswertung.py
- Encoding-Information hinzugefügt
- Plot in PDF speichern anstatt ausgeben

geändert:   auswertung.tex
- Plot auf 80% Textbreite skaliert

gelöscht:    viskoseplot.svgz
- der Plot kann nun vom Python-Skript generiert werden

geändert:   ../literatur.bib
- Fehler im Literatur-Eintrag: Falsche Versuchsnr.