Διόρθωσα το UserControllerTest και το User

Με την αλλαγή του constructor του User έβγαζε σφάλμα για την δημιουργία
νέου χρήστη. Επίσης συμπλήρωσα στο User στα ορίσματα του το roles γιατί
έλειπε...