Профайлер

В sorts.h/.c добавлена отладочная "сортировка", которая просто ждёт
время, пропорциональное количеству входных элементов, чтобы можно было
проверить адекватность графиков
Весь функционал профайлера реализован, можно выводить графики в формат
для GNUPLOT
Пример использования функционала добалвен в main.c