Из того, что я вижу эти данные в процессор не уходят. Или процессор получает их как-то ещё?

Вот это из примера работать будет?
```python
def Page(tortik.page.RequestHandler):
    self.add('main_data', 'Hello, World!')
    self.complete({'some_data': 'Hello, World!'})
```

Также на это стоит написать тест.