commit après modfication des src avec
 - mise en place d'un genericDAO, donc implementation du CRUD sur tout les DAO
 - remonter le travail jusqu'au "Controllers" en modifiant certains noms
 de méthode pour les rendre plus génériques et donc plus facile à utiliser
par la suite ex: "doCreateStagaire" remplacer par "doCreate"
 - Next : voir les pages redondantes et repenser plus simplement
tout les affichages
commit 2 13_01_04 travail sur la template principale