Se corrige un error al  guardar las ordenes en Pedido Nuevo.
Se cambia el edit porque no andaba en Firefox.
Se inicializa pedidos a null porque cuando se creaba uno nuevo se duplicaba...
Se corrige el editar porque no andaba.
Se modifica el editar para que pise el transporte del pedido seteado por defecto.
Se modifica el layout de mostrador porque no mostraba el modal.
Se cambia el id del modal
eliminacion de un debug()
Se arregla el switch que verifica el location.
Se cambia el model sinCargo por sin_cargo para hacerlo coherente con Cake.
Se quita la apertura de una ventana nueva para editar el pedido.
Se vuelve para atras en la historia de navegacion del usuario cuando se submitea el pedido editado.

Tambien se verifica que se haya cargado el pedido antes de pisar el transporte por defecto del cliente con el transporte guardado del pedido