Corregidos los triggers de los backups

Se han añadido los delimitadores \\ en la creación de los triggers para
que la recuperación de la base de datos no dé ningún error. También se
han añadido comentarios , se han traducido los anteriores  al castellano
, y también se han traducido los mensajes informativos y los comentarios
en el fichero  .sql del backup de la base de datos