é preciso este ficheiro estar aqui? tenho ideia que estes defaults já são carregados directamente da gem do i18N

e de resto coisas que não sejam defaults, sugerias por noutro ficheiro. Podes criar os que quiseres na pasta locales desde que terminem em .en.yml

sobre organizar com uma hierarquia, já fiz uma vez e achei um bocado confuso. A menos que se comece a ficar com dicionarios mesmo demasiado grandes e desorganizados, não vejo grande vantagem nisso