[trivial] `enabled & configured` の `&` は動詞を並列に並べているので、
`クライアントと Traffic Server の間の接続だけに SSL ターミネーションオプションを有効化し、設定した際...`
だと思います。意味としてはそれほど変わらないので、文を並列にならべても日本語としてはおかしくないですが。