Rajout msg erreur avatar + reconversion format date si form non valide

J'ai rajouté le message d'erreur pour l'upload de l'avatar (front et admin) et limité la taille à 500ko, ce qui est largement suffisant pour un avatar.
J'ai intégré une reconversion du format de date (en FR) lorsque le formulaire n'est pas valide, afin d'éviter les erreurs lors de la 2ème validation de formulaire.