Esto va a causar un crash cuando url sea liberado.
Te recomendaria mejor definir una propiedad en la clase (dentro de `@interface`):

    @property (nonatomic, copy) NSString *reviewURLTemplate;

Y luego sintetizarlo (dentro de `@implementation`):

    @synthesize reviewURLTemplate;

Luego inicializalo al valor default en el constructor (creando el constructor si no existe):

    - (id)init {
        if (self = [super init]) {
            self.reviewURLTemplate = @"itms-apps://..."
        }
    }

Finalmente libera la memoria en el dealloc:

    - (void)dealloc {
        self.reviewURLTemplate = nil;
        [super dealloc];
    }

Y listo, si quieres exponer esta funcion, solo haz:

    FN(setReviewURLTemplate, setReviewURLTemplate:)

O si quieres simplemente usarla desde el codigo de ObjC:

    self.reviewURLTemplate = @"whatever";