Add /api/mascotas ordenas por fecha

- El API ahora retorna las mascotas ordenadas por fecha desde la más
reciente hasta la más antigua. Lo mismo si se pide por páginas.
- El método de almacenar imagenes toma el nombre original de la imagen y
le agrega un número aleatorio entre 1 y 1e6 para evitar que imagenes se
sobreescriban. Hay que añadirle otras validaciones.
- Validación básica en formulario. Si el nombre es invalido no sube la
imagen.