Kleine Änderungen speziell an Aussehen und Doku

Kommentare für Header und spezielle Befehle hinzugefügt. Das sollte später
speziell Einsteigern bei LaTeX, sprich bei Bacc Arbeiten, helfen.
Unseriöse Texte zu Alkohol etc. enfernt.
Kleine Zusammenfassung mit ein paar Links zu Hilfestellungen hinzugefügt.
Kapitel 1 abgeändert mit Beispielen für Fußnoten, Bilder und Zitaten.