Потому что имя и фамилия - это отдельные поля. Ты можешь сделать 2 метода в модели:
```ruby
class Worker
  # ...
  def name
    "#{first_name} #{last_name}"
  end

  def fullname
    %Q(#{first_name} #{last_name}#{patronymic.present? ? " #{patronymic}" : ""})
  end
  # ...
end
```