Update biere.rst

Ajout du alt (alternative content) décrivant ce que les images montrent afin de respecter les standards d’accessibilité et donc de rendre l’article accessibles à ceux qui ne peuvent pas voir les images, comme les barbus lisant ça en console/tty sans framebuffer ou les aveugles.
Bon… je comprend *vraiment pas* le dessin–schéma… faudrait demander aux auteurs une description détaillée de ce qu’ils ont dessiné parce que je comprend rien… Donc bon mes explications je suis pas sûr… Nécessite une correction ultérieure de la part des auteurs selon moi.

Ah et quelques corrections typographiques (et orthographique : on écrit « moût » pas « mout » non ?) que j’avais oublié.