Refonte Backend

(a.k.a "Fix PHP" :+1: )

# contenu
Voici le début de la refonte des backends avec Java / Play. Pour le moment, ce qui est implémenté:
- pages statiques
- utilisateurs: (authentification régulière) identification, modification d'un profil, déconnexion, gestion des droits des groupes, modèles utilisateur (+ personne, mail, téléphone)
- stages: modèle stage, page de recherche des stages, api des stages
- réorganisation fichiers statiques

# todo
Il y a de nombreux TODO dans le code (de tous les côtés: js, html, java), pour toutes les parties qui pourraient être améliorées ou bien sont sujettes à discussion.

# revue
Merci si vous en avez l'occasion de ne pas effectuer de merge tant que le code n'a pas été revu.
Les commits se rajouteront au fur et à mesure, n'hésitez pas à commenter et m'indiquer des *best practices*.