Update Formules.md

Ajouté « Mille mercis », enlevé le M de Grand Merci (à moins que…), corrigé « est-ce », rectifié la citation de Douglas Adams et enfin corrigé la typographie de la liste.
Peut-on envisager une version Unicode où l’on pourrait faire de la typo plus soignée ? (apostrophe typographique, points de continuation, espace fine insécable…)