tested -classpath

compile:
javac -d -sourcepath src -classpath classes src\com\maxmotos\Main.java

run:
java -classpath bin;classes com.maxmoto.Main

Обратить особое внимание на то, что последний элемент командной строки
является именем класса, а не именем файла. Оно не заканчивается на .java
или .class. Данный класс должен быть найден где-нибудь в classpath.