minor update

- ajout d'une methode de tri des elements d'un container  par rapport à
leur coord .y (utile pour la 2d iso)
- ajout d'une 2eme méthode de mélange
- ajout de la méthode init a Entity et a IEntity
- j'appelle la méthode update d'une entité son init de l'entité plutot
que dans le main