palestras/views: corrigindo queryset

Bom, isso não deveria funcionar at all...
palestras/tests: tentando domar os erros de encoding

Os testes estavam com alguns problemas graves. Deveríamos tratar o
encoding no valor que vem da página, e não o valor que o lxml entrega. O
ideal é que passemos um unicode para o lxml, e ele se vira com os
valores dos atributos e conteúdos das tags.
destaques/tests: tratando alguns casos de encoding
palestras/tests: corrigindo tratamento de encoding
palestras/tests: fugindo de erro de encoding

Estou envergonhado por isso :-P
palestras/tests: corrigindo teste

Perdi 1 hora da minha vida tentando encontrar o problema.