都道府県のマップ情報を再設定可能にする

すでに ID, 都道府県名の形式でデータベース管理しているプロジェクトをjp_prefectureで置き換えようとしたとき、各都道府県情報が JIS X 0402 とは異なったIDにより保存されてしまっている場合は置き換えられません。

このような状況でも、jp_prefecture を利用できるようにするため、下記のようなインターフェイスによって都道府県のマップ情報を再定義可能にしました。

```
JpPrefecture.setup do |config|
  config.mapping_data = YAML.load_file 'path/to/your/prefecture.yml'
end
```