change to xelatex to compile and remove book.pdf

Signed-off-by: xiehuc <xiehuc@gmail.com>

推荐使用xelatex而不是latex+cjk.后者太老了.编译速度也要慢上许多,生成的文件也要大很多.

git不应该包含生成的文件.会造成历史体积大量的增加.
只能自己重新编译生成.

或者是在README.md中提供一个外部链接.用于存放pdf