Cambios en ampliarProyecto para que se realicen los cambios utilizando la nueva tabla de estados de proyectos, 
Guarda el cambio en la fecha y realiza la asociación (con la llave foránea) correctamente
Vista inicial para cancelar proyecto accesible desde la lista de proyectos.
+Incluye validaciones

Falta implementar función de cancelar proyecto, hasta el momento solamente retorna los datos enviados desde el formulario en un alert