Adequação do fim de jogo no 'Controlador' e mudanças nas apls.

Agora a Apl não mais usa excessões para finalizar a partida. Mas CIU
pergunta frequentemente se a partida ainda está em andamento. Se não
estiver mais, ela busca o motivo.

Foram terminados os métodos no 'Controlador' para finalizar a partida.

A 'AplJogo' agora registra o motivo pelo qual as partidas terminaram. E
tem os devidos métodos de finalização.