update README

fix README.textile for CakePHP 2.1.*

* $view -> $viewClass（in AppController）
* load plugin（bootstrap.php）

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README.textile を CakePHP 2.1.* 系に合わせて修正してみました

* $view としていた部分を $viewClass に（AppController）
* プラグインのロード（bootstrap.php）