Олени поедают листья ив и частично молодые побеги, почки, серёжки, кору. Особенно хорошо ива поедается весной и летом. В начале осени поедаемость ив ослабевает — в это время олени больше едят травы, но уже поздней осенью иву олени едят не хуже травы, опавшие листья выгребают из-по снега. Наиболее охотно олени поедают ивы мохнатую (широко распространена, большая урожайность, высокие кормовые достоинства), сизую, филиколистную, копьевидную, железистую, лапландскую, красивую, Крылова, параллельножилковую и др. На этих ивах листва расположена невысоко и доступна для оленей, если заросли не густые. Особую группу составляют стелющиеся ивы арктическая, полярная, травянистая, сетчатая, круглолистная и др. В кормовом рационе они уступают кустарниковым ивам.
Что едят северные олени?