クイズ問題: 文豪ヘミングウェイやイギリスのチャーチル首相も愛したことで知られる、「カクテルの王様」といわれるカクテルは何でしょう?
答え: マティーニ

関連するWikipedia記事の抜粋:
title: マティーニ
text: マティーニ(Martini)は、ジンベースの著名なカクテル。通称カクテルの王様。
title: ヴェスパー (カクテル)
text: 小説や映画で人気が出たため、現在ではマティーニの定番の一つとなっているが、ボンドはこれ以外にさまざまなマティーニを注文しているため、ヴェスパーのみが「ボンド・マティーニ」というわけではない。たとえばボンドの有名な台詞(せりふ) \"Vodka Martini. Shaken, not stirred\". (「ウォッカ・マティーニを。ステアせずにシェィクで」)は、ヴェスパーとは別物を指す。2006年に公開された映画『007 カジノ・ロワイヤル』の人気でリレ・ブランに注文が殺到して品薄となり、入手が困難となっているという話もささやかれている。
title: マンハッタン (カクテル)
text: マンハッタン(Manhattan)とは、ウイスキーベースのカクテルの一種である。通称カクテルの女王と呼ばれる。
title: ロングアイランド・アイスティー
text: ロングアイランド・アイスティー (Long Island iced tea) は、ウォッカベースのカクテル。紅茶を一滴も使わずに、見た目および味を紅茶に近づけた点が特徴のロングドリンクである。ウォッカのほかにもジン、テキーラなどを使用する。飲みやすくアルコールの強さを感じさせないが、実際はかなりアルコール度数が高い。このため、レディキラーカクテルという異名をもつ。
title: ヴェスパー (カクテル)
text: ヴェスパー (Vesper) あるいはヴェスパー・マティーニ (Vesper Martini) は、ジンをベースとするカクテル。ジンとウォッカ、それにキナ・リレ(Kina Lillet、現名: リレ・ブラン)と氷を入れ、シェイクして作るカクテルの名称。マティーニの一種である。小説『007 カジノ・ロワイヤル』でイアン・フレミングが考案し、2006年に公開された同名の映画でも原作を再現する形で登場した。
title: タンカレー
text: その味は「ジンのロールス・ロイス」など様々な呼び方で称賛されており、ジョン・F・ケネディが愛したジンとして知られる。
title: トム・コリンズ
text: 19世紀半ば、イギリス・ロンドンのコンデュイット・ストリート(英語版)にあった「リマーズ・コーナー」のバーテンダー・ジョン・コリンズがオランダ・ジン(イェネーバ(英語版)、ジュネヴァ・ジン)を用いて作った「ジョン・コリンズ(英語版)」というカクテルが元祖である。
title: ジン (蒸留酒)
text: 20世紀にはカクテルベースとして上流階級の間でも一般的になり、名門貴族の出であるウィンストン・チャーチルなどは、ほとんどストレートのジンに近い特注のエクストラ・ドライ・マティーニを愛飲していたという。
title: ブロンクス (カクテル)
text: アメリカの禁酒法時代に、密造された粗悪なジンを飲むために考えられたとも、摘発逃れのカモフラージュのために考案されたともいわれる。マティーニにオレンジ・ジュースを加えたようなレシピとしても知られるが、マティーニと異なりベルモットはドライ・ベルモット、スイート・ベルモットの両方を使用する。
title: アレクサンダー (カクテル)
text: アレクサンダー(英語: Alexander)は、ジンあるいはブランデーベースのカクテルである。生クリームとクレーム・ド・カカオの甘さのため、アルコール度数の高さの割に飲みやすいカクテルとなっているとされる。カタカナ表記では「アレキサンダー」表記もある。
title: ジェームズ・ボンド
text: 酒はカクテルのウォッカ・マティーニ(本来はジンベースのカクテルであるマティーニをウォッカベースにしたもの)をステアせずにシェイクし「舌がしびれるほど冷やして」飲むのが好きで、彼の決め台詞になっている。また、ウォッカとジンの両方とも用意して(ゴードン・ジン 3、ウォッカ 1、キナ・リレ 1/2)、よくシェイクしてシャンパン・グラスに注ぎ、レモンの皮を入れるというオーダーをしたものは、ヴェスパーという名で現実世界でも親しまれている。
title: カクテル
text: 例えば、スタンダードなカクテルとして紹介される「スクリュー・ドライバー」というカクテルは、「ウォッカ+オレンジ・ジュース」で構成されており、この表現に当てはまる。しかし、「マティーニ」というカクテルは「ジン+ドライ・ベルモット」、つまり「酒+酒」ということになる。
title: オテル・リッツ・パリ
text: オテル・リッツにはバーがいくつかある。リッツ・バー、バー・ヴァンドーム、バー・ヘミングウェイ、バー・ピシーヌである。リッツ・バーは、カンボン通り側入り口のすぐ左手にあり、魅力的なカクテルパーティー、バーマンのフランク・マイヤーが評判であった。彼は1921年から1947年に死去するまでの間、ヘッド・バーマンを務めた。彼が生み出したカクテルのうちよく知られているのが「レインボー」である。これには、アニセット、ミント、黄色のシャルトリューズ、チェリーブランデー、キャラウェイ、緑のシャルトリューズ、コニャックが入っている。リッツ・バーは、赤いベルベットのひじ掛けいすやバー用家具、大理石の暖炉や歴史的肖像画など、ヴィクトリア様式で設計されている。
title: ウオッカ
text: 馬名の由来は、父・タニノギムレットの馬名の一部「ギムレット」はジンがベースのカクテルが由来であるが、父よりも強くあってほしいとジンよりもアルコール度数が高い(強い)酒であるウォッカから「ウオッカ」と名付け、同様にストレート(に命名すること)の方がアルコール度数が高い(強い)という意味で「タニノ」の冠名を付けなかった。
title: ギムレット
text: 小説中には、レノックスがギムレットへのこだわりを語る場面として、「本当のギムレットはジンとローズ社製ライム・ジュース(英語版)を半分ずつ、他には何も入れない」という台詞がある。ここで言われるローズ社製ライム・ジュースはコーディアル(英語版)ライムの事である。
title: モスコー・ミュール
text: 1940年代初頭、ハリウッドのジャック・モーガンというバーテンダーがイギリスのリキュールである「ピムス NO.1」を使ったカクテルのために大量に仕入れたジンジャービア(en)の在庫を処分するために考案したとされている説と、1946年にスミノフブランドのウォッカの販売促進のため、スミノフを使った手軽に作れるカクテルを製造元のヒューブライン社が紹介したため広がったという説、あるいはジャック・モーガンとヒューブライン社が組んで広めた、とされる説が有名。
title: サゼラック
text: 1850年、オールド・ファッションドをコニャック(またはブランデー)をベースにしたカクテルがあり、ニューオーリンズのバーテンダーであったセウェル・テイラーがこのカクテルにフランスの「Sazerac de Forge et Fils」というブランドのコニャックを取り寄せて用いるようになったため、これをサゼラックと呼ぶようになった。セウェル・テイラーのバーは、ほどなくアーロン・バードに売却されたが、アーロン・バードはサゼラックのレシピを受け継ぎ、店名を「ザ・サゼラック・コーヒー・ハウス」として、カクテルを看板メニューにした。1860年頃にはコニャック版オールド・ファッションドだったサゼラックにアブサンが追加されるようになったと推測されている。
title: シーズン (甲斐バンドの曲)
text: オリコン最高位23位。サントリー「トロピカルカクテル」ブルーハワイのCMに起用された。
title: ジン・フィズ
text: ジン・フィズは、1888年、ニューオーリンズの「インペリアル・キャビネット・サロン」のオーナーであるヘンリー・ラモスが初めて作ったとされている。1888年にレモン・スカッシュにジンを加えたカクテルをラモスは「ジン・フィズ」の名称で販売した。
title: レモン・ドロップ
text: レモン・ドロップ(Lemon drop)は、レモン果汁、トリプルセック、シロップを使用して調製された、レモン風味の、甘酸っぱい香りのウォッカベースのカクテルである。ウォッカマティーニのバリエーション、または「手を加えたもの」として記述されている。典型的にはストレートで調製・提供される、すなわち氷で冷やし、ろ過される。
title: ヴァネッサ (KOF)
text: 過去に国の研修機関に入っていた時にブルー・マリーの恋人であったブッチと知り合い、カクテル「ブルー・マリー」のレシピを教わった事があったらしい。ただし、あくまで知り合いに過ぎなかったようで、ブッチの死に関してはマリーから聞くまで知らなかった。
title: フレンチ・コネクション (カクテル)
text: 同じく映画のタイトルに由来するカクテル「ゴッドファーザー」のバリエーションであり、ゴッドファーザーのウイスキーをコニャックに替えたものとなっている。
title: スクリュー・ドライバー
text: 蒸留酒やリキュールをオレンジジュースで割って作るカクテルは、スクリュー・ドライバーのバリエーションと考えることができる。但し醸造酒をオレンジジュースで割って作るカクテル(例:ミモザ)は、ベースとなる醸造酒の割合を多くするため、スクリュー・ドライバーのバリエーションとしないことが多い。なおベースはウォッカのままだがガリアーノを浮かべるハーベイ・ウォールバンガー、ブルーキュラソーを1tsp加えたフォレスト・ドライバーもスクリュー・ドライバーのバリエーションである。
title: マティーニ
text: あくまでも上記は参考。今日ではジン3~4に対してベルモット1が標準的とされ、これよりジンが多い場合はドライ・マティーニと呼ばれることが多い。ジンとベルモットの割合は好みや作る者によって様々である。元々はジン1に対してベルモット2程度の割合(アルコール度数にして約20度)であったが、その後に辛口(ドライ)なものが流行し、一時期はベルモット1滴の中にジンを注ぎ込むといったエクストラ・ドライ・マティーニも供されることがあったという。
title: レッド・アイ
text: レッド・アイ (Red Eye) とは、ビールベースのカクテル。ピルスナースタイルのビールにトマト・ジュースを加えたもので、赤色のカクテル。やや大きめの細長いグラスで出されることが多い。スライスしたレモンが添えられていることもある。アルコール度数が低くビールの苦味が抑えられるので、ビールが苦手な人でも飲みやすいと言われている。これにウォッカを加えたものがレッド・バードとなる。
title: シャンギロンゴ
text: シャンギロンゴ (Changuirongo) は、テキーラベースのカクテル。スクリュー・ドライバーのバリエーションの1つで、ベースのウォッカをテキーラに替えたものである。
title: ジン (蒸留酒)
text: 一方で、現在まで続くジンの銘柄タンカレーの創業者であるチャールズ・タンカレーが1830年、高級なジン造りを志してロンドンに蒸留所を起こした。これ以降、品質やイメージは徐々に向上していった。
title: ヘンリー・クレイ
text: クレイはワシントンD.Cに滞在しているときに有名なウィラード・ホテルでミント・ジュレップというカクテルを紹介した。
title: アーネスト・ヘミングウェイ
text: フローズン・スタイルのカクテルの代表格であるフローズン・ダイキリは、ヘミングウェイが愛飲したことで知られる。ヘミングウェイが好んで呑んだとされるスタイルはパパ・ダイキリと名づけられた(ヘミングウェイは、モヒートも愛飲した)。
title: マイタイ
text: マイタイ ( MAI-TAI ) とは、ラムをベースとしたカクテルである。「トロピカル・カクテルの女王」などと称されることもある。
title: ザザ
text: ザザ(Zaza)とは、ショートドリンクに分類されるカクテル。ザラ(Zara)とも書かれる。なお、ザザには、デュボネ・カクテル と言う、大変よく似たカクテルが存在することでも知られる。1904年から1907年の間に、パリのルグランホテルのフランク.P.ニューマンによって考案された。
title: カルーア・ミルク
text: カルーア・ミルク (Kahlua and Milk) とは、コーヒー・リキュールのカルーアを牛乳で割ったカクテルのことである。このカクテルは、冷たいタイプのロングドリンク(ロングカクテル)に分類される。牛乳の量が比較的少なくとも口当たりがコーヒー牛乳のように柔らかく飲みやすいが、アルコール度数は決して低くない。当然ながら牛乳の量を増やせばアルコール度数は低くなり、そして甘くなくなるので、好みの分量を見つけると良い。なお、コーヒー・リキュールはカルーア以外にも存在するが、カルーアを使わなかった場合は、カルーア・ミルクと言わない。
title: バカルディ (カクテル)
text: 1936年4月28日、ニューヨーク州高位裁判所(英語版)がバカルディ・ホワイト以外のラムを使った「バカルディ」を提供したニューヨークのバーに対し「バカルディは、バカルディ社のラムを使わなければならない」という判決を下したことで有名。
title: フレアバーテンディング
text: フレアバーテンディングの起源は、19世紀アメリカのバーテンダー、ジェリー・トーマス(英語版)が生んだカクテル、ブルー・ブレイザー (Blue Blazer) の、点火したウイスキーを2つのグラス上で交互に移し替えるパフォーマンスであるとされている。
title: ミモザ (カクテル)
text: ミモザと同じ材料(シャンパンとオレンジ・ジュース)を氷を入れたタンブラーに注ぎ軽くステアすると、バックス・フィズ (bucks fizz) と呼ばれるカクテルになる。バックス・フィズとミモザの違いは使用するグラス以外に、ミモザはグラスに氷を入れないのに対しバックス・フィズはグラスに氷を入れるという点がある。バックス・フィズもミモザ同様シャンパン以外のスパークリング・ワインをベースにして作られることもある。なおタンブラーはフルート型シャンパン・グラスより容量が多いため、バックス・フィズを作る際はタンブラーを満たすようにシャンパンとオレンジ・ジュースの量を適宜調節する。
title: メキシカン
text: テキーラベースのものとしては、古くから存在するカクテル。作者は、ハリー・クラドック。彼は、イギリスのサヴォイ・ホテルのバーテンダーだった。テキーラベースのカクテルとしては、最も古いとする説もある。
title: ギャラクシーエンジェルの登場人物
text: 「レッド・アイ」はトマトジュースにビールを混ぜたカクテル。詳しくはレッド・アイで。
title: 日本ビール
text: 世界中で大評判、大好評のカクテル“モヒート”。ラム、ライムジュース、ミントの爽やかな味。
title: ジョン・ブラウン (使用人)
text: ジョン・ブラウンは赤ワインとスコッチ・ウイスキーを等分に混合したカクテルを発明したと考えられている。それはヴィクトリアの大好きな飲物であると言われていた。
title: ブラック・ベルベット
text: ブラック・ベルベット(Black Velvet)は、シャンパンベース、もしくはビールベースのカクテル。19世紀末頃からヨーロッパで飲まれていた。なおイギリスでは、このカクテルを作る時、ドライなシャンパンが選択される。また、シャンパンに限らず、スパークリング・ワインであれば良いとするレシピもあり、さらに、スタウト・ビールに限らず、黒ビールであれば良いとするレシピもある。
title: ウォッカ・コリンズ (バンド)
text: バンド名は、キース・リチャーズのファンだった大口が、ローリング・ストーンズのメンバーが好きなカクテルとされていたウォッカ・コリンズから名づけたものである。
title: 春 (ドビュッシー)
text: 日本では朝日放送により、1977年1月から同年6月までテレビ朝日(同年3月まではNETテレビ)とその系列局で放送。ニッカウヰスキーの一社提供で、ウェルズが出演したウイスキー「G&G」のテレビCMが放送時間中に流されていた。
title: ブルームーン (カクテル)
text: ブルームーン(Bluemoon、Blue Moon)は、ジンベースのカクテル。ドライ・ジン、レモンジュース、クレーム・イヴェット(後にクレーム・ド・バイオレットで代替)からなるカクテルである。
title: ジン・フィズ
text: 同時期(19世紀半ば)にイギリスで創作されたトム・コリンズはジン・フィズと同じ材料を使い(分量は異なる)、作り方も同じ。使用するグラスがジン・フィズがタンブラーであるのに対し、トム・コリンズはコリンズグラスを用いる。このため、「兄弟カクテル」と呼ばれることもある。
title: シャトー・ペトリュス
text: アメリカ合衆国におけるペトリュスの名声は、ニューヨークのレストラン「ル・パヴィヨンLe Pavillon 」オーナーのアンリ・ソールがプロモーションを行い、1960年代に高まった。 アレクシス・リシーヌ(英語版)によれば、海運王オナシスがル・パヴィヨンを訪れた際に、角のテーブルに座ってペトリュスを飲んで以降、ペトリュスはステイタス・シンボルとなり、ワイン通を気取りたい人々が漏らす名前となったという。
title: コーヒー・リキュール
text: コーヒー・リキュール全般が使用されるカクテルとしては、例えば、オーガズム、ブラック・ルシアン、ホワイト・サテンなどが挙げられる。これらであれば、どのコーヒー・リキュールを選んでも問題はない。逆に、銘柄が限定されるカクテルも存在する。例えば、カルーア・ミルクならばカルーア以外のコーヒー・リキュールを使うことはできない。また、比較的、特定の銘柄が指定されやすいカクテルも存在する。例えば、ベルベット・ハンマー、ジャマイカ・ジョーならば、第1選択となるコーヒー・リキュールは、ティア・マリアである。
title: スローなブギにしてくれ
text: 作中に登場するスナック「クイーンエリザベス」は、角川春樹事務所が当時輸入販売していたスコッチウイスキーの銘柄である。
title: ゴールデン・ドリーム
text: ゴールデン・ドリーム (Golden dream) は、リキュールをベースとするカクテルであり、ショートドリンクに分類される。
title: モヒート
text: 日本でもベーシックなモヒートだけでなく、ラム・ミント・ライム・砂糖にフルーツなどを加えた様々なバリエーションを施したモヒートが広まりつつある。2013年6月30日には映画『ラム・ダイアリー』が公開されたこともあり、バカルディ・ジャパンが缶入りカクテル「バカルディ モヒート」「バカルディ キューバリブレ」と映画のタイアップキャンペーンを開催を展開した。
title: シャルトリューズ・オレンジ
text: シャルトリューズ・オレンジ (Chartreuse and Orange) は、リキュールベースのカクテル。スクリュー・ドライバーのベースをウォッカからシャルトリューズに替えて作られる。
title: ミルクセーキ
text: エタノールを含まないノンアルコールカクテルの1つとして作られる。上記にもある通り、日本ではなまってミルクセーキと呼ばれるようになったので、バーでもミルクセーキと呼ばれる。元々はバーテンダーなどがシェーカーでシェークして作っていたためにShakeと付くものの、現在ではミキサーで作るようになった。
title: ギムレット
text: ギムレット(gimlet)は、ジンベースのショートドリンクタイプのカクテル。
title: ロングアイランド (お笑い)
text: コンビ名はカクテルのロングアイランド・アイスティーに由来する。松原の弟の巨人入団よりも早くロングアイランドとしての活動を始めているが「巨人軍の弟に便乗して長嶋茂雄からロングアイランドと名付けたんでしょ?」とよく言われる。
title: ビッグ・アップル (カクテル)
text: ビッグ・アップルは、ウォッカベースのカクテルの一種である。スクリュー・ドライバーのオレンジ・ジュースをアップル・ジュースに変えただけだが、この名前はあまり知られていない。それはこのカクテルが単にウォッカ・アップル若しくはウォッカ・アップルジュースと呼ばれることが多いからと考えられている。
title: フレンチ75 (カクテル)
text: フレンチ75(英語: French 75)は、シャンパンとジンで作るカクテル。国際バーテンダー協会公認カクテルの1つ。
title: モッキンバード
text: モッキンバード (Mockingbird) は、テキーラをベースとするカクテルの一種である。正式名称は、モッキンバード・カクテルだが、通常、モッキンバードと省略するので、本稿でも、以降、モッキンバードと記述する。
title: バカルディ (カクテル)
text: バカルディ (Bacardi) とは、バカルディ・ラムをベースに使用したカクテルの名称である。バカルディ社の登録商標であり、一般名称はピンク・ダイキリである。
title: タンカレー
text: タンカレー(英語:Tanqueray )は、イギリスで製造されているジンのブランド名である。4回の蒸留により生み出されるスッキリとした味わいが特徴。アルコール度数は47.3%。
title: 午後の死
text: 午後の死(ごごのし)は、シャンパン・ベースのカクテルの名。
title: スクリュー・ドライバー
text: スクリュー・ドライバー (screw driver) は、ウォッカをベースとするカクテルの一つ。ウォッカは基本的に無味とされるため、アルコール度数の変更が容易なカクテルとして知られる。
title: ジン・ライム
text: ジン・ライム(Gin and Lime)とは、ジンをベースにしたカクテル。材料が同じでも、シェイクしただけで、カクテル名が変わってしまうことで知られている。
title: シュウェップス
text: 主な商品としては、ジンジャーエール(1870年)、ビター・レモン(1957年)、トニック・ウォーター(最古の清涼飲料水とも言われる・1771年)がある。
title: ホワイト・レディ
text: ホワイト・レディ (White Lady) は、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。
title: シャンパン・カクテル
text: シャンパン・カクテル(シャンペン・カクテル)とは、その名の通り、シャンパンをベースとするカクテルである。20世紀初頭には完成していたとされる、古くから飲まれてきたカクテルでもある。また、カクテルが作られてから、時間の経過と共に味が変化してゆくという特徴を持つ。このカクテルは、映画『カサブランカ』の中でハンフリー・ボガート扮するリック・ブレインが、イングリッド・バーグマン扮するイルザ・ラントを見つめながら、「君の瞳に乾杯」と言って飲んだために有名になった。何かの祝いに際して行われるカクテル・パーティーにおいて、しばしば作られるカクテルの1つとしても知られる 。
title: アイリッシュ・コーヒー
text: 現在、シャノン空港にはカクテル考案者のシェリダンを記念して「ジョー・シェリダン・カフェ」が設けられており、記念プレートも設置されている。ここでは無論アイリッシュ・コーヒーを注文することができる。
title: ウォッカ・コリンズ
text: ウォッカ・コリンズ (Vodka Collins) は、ウォッカ・ベースのカクテルの一種で、冷たいタイプのロングドリンクである。ジン・ベースのカクテルであるトム・コリンズを元に、ジンをウォッカで置き換えたものと説明され、別名でジョー・コリンズとも呼ばれる。
title: ジン・アンド・ビターズ
text: ジン・アンド・ビターズ (Gin & Bitters) とは、ジンをベースのカクテルの1つである。ジン・アンド・ビターズは、使用するグラスの内側をアンゴスチュラ・ビターズで濡らしてビルドで作るものであり、シェークやステアなどでは作らない。なお、日本ではジン・アンド・ビターやジン・ビターズやジン・ビターと表記されることもあるが 、 本稿では、ジン・アンド・ビターズという呼称を用いることにする。カクテル名は、ジンと苦味酒(ビターズ)からなるカクテルであることから名付けられている。
title: 船山春子
text: 春子自身は英語の教員を務めた経験があると語っており、女優の花井蘭子にも英語を教えたと周囲に自慢していた。しかし紅茶のブルックボンドを「ブラックドボン」、ベティ・デイヴィスの名を「ベティ・デベソ」、挙句にはマージンを「バージン」と言い間違えていたことから、この経験談を疑問視する声も多い。
title: ブラッディ・マリー
text: ブラッディ・マリー (Bloody Mary) とは、ウォッカをベースとする、トマト・ジュースを用いたカクテルである。ウォッカベースであるため、アルコール度数の調整も容易。
title: 桜山神社 (熊本市)
text: ロック・グラス(rocks glass)は、陶器、磁器、ガラス、金属で出来た口が広く背の低いタンブラー。ウィスキーやラム等の酒類をオン・ザ・ロックスタイルで飲む際に用いられるほか、ゴッドファーザーなどのカクテルにも用いられる。正式には、オールド・ファッションド・グラス(old-fashioned glass)。
title: シャーリー・テンプル
text: 名前にちなんだカクテル (ノンアルコール・カクテル) は2種類、シャーリー・テンプルとシャーリー・テンプル・ブラックのどちらもソフト・ドリンクである。禁酒法が1930年代に廃止され家族づれでお酒を飲みに行く機会ができると、子供向けにこの飲み物が発案された。作り方はレモンライム・ソーダもしくはジンジャーエールにグレナデン・シロップを加えマラスキーノ・チェリーで飾る。後者のシャーリー・テンプル・ブラックはレモンライム・ソーダの代わりにコカコーラを使う。シャーリー自身は酒場で名前を勝手に使われることに違和感を覚えていたようである。
title: カルーア
text: 使用するコーヒー・リキュールの銘柄がカルーアに限定されるカクテルは、カルーア・ミルクである。カルーア・ミルクにカルーア以外のコーヒー・リキュールを使ってはならない。他、コーヒー・リキュール全般が使用されるカクテルに、コーヒー・リキュールの1種として、このカルーアが選択される場合もある。例えば、オーガズム、ブラック・ルシアン、ホワイト・サテンなど。
title: B&B (カクテル)
text: ビー・アンド・ビー( B and B、B&B )とは、カクテルの一種。カクテル名のB&Bは、このカクテルに使用される酒、ブランデー( Brandy )とベネディクティン(ベネディクティーヌ)( Benedictine )の頭文字を取ったものである 。 なお、ブランデーにコニャック( Cognac )を選択した場合、日本ではB&Bのことを、B&Cと呼ぶ者もいる 。 しかし、この呼び方は国際的には通用しない、日本だけで使用されることもある呼称なのだ 。 「使用されることもある」という言い方となっているのは、B&Cという呼称が、その日本ですら通用しない場合まである からである。つまり、B&Cというのは正式名称ではないということだ 。 コニャックは特定の地域で生産されるブランデーなので 、 たとえコニャックを使用した場合でも、B&Bと呼ぶのが一般的である 。
title: アイリッシュ・コーヒー
text: アイリッシュ・コーヒー (Irish Coffee) とは、アイリッシュ・ウイスキーをベース(基酒)とするカクテルである。コーヒー、砂糖、生クリームの入った甘めのホットドリンク。主に寒い時期に好まれる。なお同じウイスキーでもスコッチ・ウイスキーをベースにすると、ゲーリック・コーヒーに名称が変わる。
title: クィーンスプマンテ
text: クィーンスプマンテは日本中央競馬会 (JRA) に所属していた元競走馬である。おもな勝ち鞍は2009年のエリザベス女王杯。馬名は1989年に創作されたカクテル、クイーン・スプマンテ (Queen Spumante) より。香港での漢字馬名表記は「美酒皇后」。クラブ募集価格は840万円(4万2000円×200口)。JRAの競馬場10場すべてに出走した経験を持ち、6勝すべてが異なった競馬場で勝利をあげている。
title: ラスティ・ネイル
text: ラスティ・ネイル (Rusty Nail cocktail) とは、ウイスキーベースの強い甘みが特徴的なカクテルである。日本語ではラスティ・ネールと表記することもある。
title: テキーラ・サンライズ (映画)
text: タイトルはテキーラベースの同名のカクテルからとられている。
title: MONEY (浜田省吾の曲)
text: 歌詞の中に高級品の代名詞として『純白のメルセデス』や『ドン・ペリニヨン』が登場するが、楽曲の発表当時ドン・ペリニヨン(ドンペリ)というものが一般的に知られておらず、「ベッドでドン・ペリニヨン」という歌詞の文脈から、周りから「ドン・ペリニヨンってSEXの体位ですか?」などと聞かれたという。浜田ファンの吉田栄作も『笑っていいとも!』初出演時にこのドン・ペリニヨンに関わるエピソードを話し、「意味は何だかよく分からなかったが、とにかくビッグになって、ベッドでドン・ペリニヨンしたいと思った」などと話した。この楽曲によって「ドンペリ=高級な酒」というイメージが広まった。
title: フランシス・アルバート
text: ヨコハマのように例外もあるが、通常、カクテルではベースとなる酒は1種類である。しかし、尾崎はあえてバーボン・ウイスキーとジンを混ぜた。しかしながら、バーボン・ウイスキーとジンなら何でも良いわけではなく、試飲の末、ワイルドターキーとタンカレー・ドライ・ジンを用いたものが味が良いとしてレシピが決まった。
title: ジミー・イート・ワールド
text: 2008年、「スウィートネス」がアサヒ・スーパードライのCMに起用され、日本でも名を広く知られるようになる。同年4月には『ブリード・アメリカン(ジミー・イート・ワールド)』にライブバージョンやデモを加え、アルバムタイトルを原題に戻したデラックス・エディションがリリースされた。
title: トム・アンド・ジェリー
text: トム・アンド・ジェリーに近い飲み物が、かなり古くから存在していたことは確実だが、具体的にいつ作られたかというのははっきりとしない。しかし元々はロンドンで、グロッグを温かく、そして豪華に作ったのが、このカクテルの原型だったとされる。 この説が正しいとすると、グロッグという飲み物ができたのは、1742年にイギリス軍のエドワード・バーノンという提督が、ラムと水を等量ずつ混合して作った水割りのラムを支給するように命令した後のことなので、少なくともトム・アンド・ジェリーの原型が出来たのは、1742年よりは後だったということになる 。 そしてアメリカ合衆国でも、禁酒法が成立する以前から、このような飲み物が存在したとも言われる 。
title: カクテル
text: 近年では、氷を用いた「コールド・ドリンク」が主流であるが、そうしたカクテルが登場するのはずっと後、19世紀末から20世紀初頭になってからのことである。「氷は近代になるまで貴重品であったから」というのがその理由であったが、1876年にカール・フォン・リンデが製氷機を開発したことによって、一年を通していつでも氷を入手できるようになった。これにより、「マティーニ」や「マンハッタン」といった、新しいジャンルの、現在ではカクテルの代表格とされるレシピが発案されていったのである。
title: シャンディ・ガフ
text: シャンディ・ガフ(Shandy Gaff)は、ビールベースのカクテルで、ジンジャー・エールと合わせたもの。ビール特有のホップの苦味をジンジャー・エールが和らげ、同時に生姜のピリッとした風味を添える。単にシャンディとも呼ぶ。
title: ネスカフェ
text: 1967年、日本での販売を開始する。ネスカフェの上級ブランドで欧州諸国では1965年に発売済みであり、当時は最高の抽出技術とされるフリーズドライ製法で作られた商品である。「エクセラ」の黒色キャップとラベルに対し金色のキャップとラベルを採用し、CMでは「違いがわかる男の、ゴールドブレンド」のキャッチコピーと共に各界著名人を起用してブランドイメージの高級感を醸成させている。キャッチコピーは1990年代以降、「上質を知る人の(以下同文)」と「違いを楽しむ人の、ネスカフェ・ゴールドブレンド」(太字部分追加)が用いられ、2010年以降は24年ぶりに「違いがわかる男」並びに「違いがわかる人」が復活している。使用曲は、小田和正出演時に小田楽曲使用の例外を除き、八木正生作曲「ダバダー」のスキャットでおなじみの「目覚め―ネスカフェ・ゴールドブレンドのテーマ」である。
title: ビターズ
text: イギリスの有名なエールの1種、「ビター」とはまったく別のものである。
title: クルティス
text: ウォッカ・マティーニ (vodka martini) は、ウォッカベースのカクテル。
title: ゴッドファーザー (カクテル)
text: ゴッドファーザー(Godfather)とは、ウイスキーベースのアマレットのアーモンド風味の香りと甘味、ウイスキーの濃厚さが特徴的なカクテルである。なお、ベースに使用するウイスキーの種類は特に決められていないが、スコッチ・ウイスキーが使用されることが多い。
title: フィンガル
text: フィンガル市議会は、バリームン、サントリー、フィングラスの最北部も管轄している。
title: パワーモール前橋みなみ
text: ブラック・ルシアン (Black russian) とは、冷たいタイプのロングドリンクに分類される、ウォッカをベースとしたコーヒー風味のカクテルである。
title: ブルージャスミン
text: ジャスミンは借金だらけなのにヴィトンの旅行カバンを大量に抱え、ファーストクラスでサンフランシスコに到着。夫のハルは何でもダイナミックで、セックスもそう、出会った時のBGMは「ブルームーン」、「カクテル」と呼ぶ6種類の抗鬱剤を飲んでいるが、効くのはウォッカ・マティーニだけと見知らぬ客に独り言のように語り続ける。
title: オレンジ・ブロッサム
text: オレンジ・ブロッサム(英語:orange blossom)は、ジンベースのカクテル。
title: ポート・フリップ
text: ポート・フリップ (porto flip)はワインをベースとしたカクテルの一つである。このカクテルは、一般的にブランデー、ポートワイン、卵黄が使用される。
title: 名曲喫茶ルネッサンス
text: ブレンドコーヒー、ジュース、ティー各400円で、お代わりは200円。名曲喫茶クラシックのコーヒーは色が濃くアクも強かったことから、タバコの銘柄になぞらえて「ハイライトコーヒー」と呼ばれていたが、ルネッサンスのコーヒーもそのスタイルを踏襲しているとされる。また、クラシックと同じく前払い制である。クラシックのルールを踏襲して、店内での会話、および食べ物の持ちこみを許可している。
title: ジン・リッキー
text: ジン・リッキーの「リッキー」とは、ロングドリンクのスタイルの1種であり、蒸留酒にライムジュースを加え、炭酸水で割ったカクテルのことである。したがって、ベースとなる蒸留酒を変えれば、別なリッキーとなる。例えばベースをウォッカに変えれば「ウォッカ・リッキー」となる。
title: アイリッシュ・コーヒー
text: アイルランド南西部・シャノン川河口の漁村フォインズ(Foynes)にあった水上飛行場で、旅客機の乗客のために1942年に創案されたカクテル。考案者はフォインズ飛行場のパブのシェフ、ジョー(ジョセフ)・シェリダン(Joseph Sheridan 1909-1962)。
title: ジン・アンド・ビターズ
text: グラスに氷が入っているタイプであり、こちらは上記のストレート・タイプと比べると新しい作り方だ。なお、こちらのスタイルで作った場合、ジン・アンド・ビターズではなく、ピンク・ジンと呼ぶこともある。逆に、ピンク・ジンと言うと、このスタイルで作ったジン・アンド・ビターズを意味することもある。(ただし、ジン・アンド・ビターズの範疇に入らないカクテルも、ピンク・ジンと呼ぶ点にも注意。)それから、先述のストレート・タイプとは違って、カクテルの完成後にもアルコール度数の調節が可能であるという特長を持っている。また、先述のストレート・タイプとは違って、必ず冷たい温度で出されるのも特徴。さらに、グラスに氷を入れるカクテルでは、予めグラスに氷を入れておくことが多いが 、 このオン・ザ・ロック・タイプのジン・アンド・ビターズでは、予めグラスに氷を入れておかないのも特徴。
title: フレンチ・コネクション (カクテル)
text: フレンチ・コネクション(英語: French Connection)は、コニャックとアマレットから作られるカクテル。国際バーテンダー協会公認カクテルの1つ。
title: ジョージア (国)
text: キャビアと合わせることで知られるフランスのシャンパーニュの中でも著名な、ルイ・ロデレール社のクリスタルは、ロシア皇帝アレクサンドル2世のために造られたが、ボトルの形状がよく似たゴールデンというツクリアラ(スパークリングワイン)がジョージアに存在する。グルジアワインはクレオパトラやチャーチル英国首相にも愛された。
title: ミント・ジュレップ
text: ミント・ジュレップ(英: mint julep)は、バーボン・ウイスキーをベースとする冷たいタイプのロングドリンク(ロングカクテル)。競馬のケンタッキーダービーのオフィシャルドリンクとなっていることでも知られる 。(詳細は「競馬とミント・ジュレップ」の節を参照)
title: サゼラック
text: アメリカ合衆国のニューオーリンズで1930年代より飲まれており、1959年にニューオーリンズのサゼラック・コーヒー・ハウスでジョン・シラーが命名したと言われている。