クイズ問題: トライアンフ、ピンクマーシュ、ルビーなどの品種がある、ミカン科の果物は何でしょう?
答え: グレープフルーツ

関連するWikipedia記事の抜粋:
title: ベルギービール
text: チェリー(クリーク)、木イチゴ(フランボワーズ)が多く、その他ではカシス、青リンゴ、バナナ、桃、苺、パッションフルーツ、ミックスとバラエティに富んでいる。
title: スロヴァキア料理
text: 他、林檎・梨、カリン、枇杷、さくらんぼ、杏、桃、ネクタリン、すもも、スグリ、苺、ぶどう、いちじく、ラズベリー・ブラック・ベリー・ブルーベリー、など。収穫後1年を通して貯蓄される林檎や遠い海外からの輸入でまかなう(中欧で栽培できない)果物以外は、旬の時期のみ(一番多くの種類の果物がいちどに揃うのは6月〜7月)新鮮な果物を楽しむことができる。
title: 一宮地域
text: 主にこの地域は隣接する津高地域地域とともに市域でも有名な白桃とマスカット・オブ・アレキサンドリアの産地として知られており、街道沿いにはこれら作物を生産する農家の直売所が点在している。特に白桃に関し芳賀清水域で採れるものにおいては清水白桃(しみずはくとう)の名で知られており、これは全国的にも高いブランド力を有している。
title: ブラッドオレンジ
text: ブラッドオレンジには、3つの有名な品種がある。
title: 岡山市
text: 北部の高原・丘陵地帯では、全国的にもブランド力のある品目を多く抱えている果物の栽培が盛んであり、岡山市の一大産業となっている。「桃(白桃、清水白桃、黄金桃等)」や「葡萄(マスカット、シャインマスカット、ニューピオーネ、桃太郎ふどうなど)」や全国シェアトップである「愛宕梨(あたご梨)」、「鴨梨(ヤーリー)」がその主なブランド品目である。また、乳牛を中心とした畜産も盛んであり、加えて「椎茸」や全国でも珍しい「黄ニラ」の栽培が行われている。
title: ポーランド
text: ヨーロッパの実に90%を占めるヤマドリタケ(本ポルチーニ茸)、327万トン(2010年)で世界第1位の生産量を誇るライ麦、それぞれ高いシェアを持つフランス向けエスカルゴや日本向け馬肉および羽毛、ポーランドが世界の収穫高の半分を占め同時に世界最大の輸出国となっているカシス(ブラックカラント、クロスグリ)や世界最大の輸出高を挙げるイチゴといったベリー類(ほかにラズベリーは世界4位、ビルベリーは欧州2位、その他セイヨウスグリ、クランベリー、ブラックベリー、ブルーベリーなどで世界トップクラスの生産高)などがある。
title: Apple Park
text: 敷地内には、309種の在来種の9,000本の木があり、植えられた木はオークサバンナ、オークの木、およびアプリコット、リンゴ、プラム、チェリー、カキなどの果樹で、追加の15エーカー(6ヘクタール)には、カリフォルニアの原産樹が植えられている。代表的なリンゴの品種には、ゴールデンデリシャス、グラニースミス、グラベンスタイン(英語版)、ピンクレディがみられるが、マッキントッシュ(英語版)はあまりない。
title: ギャラクシーエンジェルIIの登場人物
text: ―・さくらば。「アプリコット」は果実酒にも使われる果物のアプリコット(あんず)より。
title: マスカット・ベーリーA
text: 2006年の品種別栽培面積では、巨峰種(6,360ヘクタール)、デラウェア種(3,720ヘクタール)、ピオーネ種(1,830ヘクタール)、キャンベル・アーリー種(1,020ヘクタール)に次いで第5位だった。これらの4品種はいずれも生食用品種であり、マスカット・ベーリーAは醸造用品種としては赤白含めて第1位である。マスカット・ベーリーAは醸造用としてだけでなく生食用としても人気があり、かつては20,000トン以上生産されていた。農林水産統計によると、1989年の生産量は23,300トン、1995年は17,600トン、2000年は16,700トン、2006年は11,700トンであり、栽培面積同様に生産量も漸減傾向にある。産地によっては8月中旬頃から収穫が始まり、10月頃まで続く。
title: プロヴァンス料理
text: 果物としてはキャヴァイヨン・メロンとレモンが有名で、ベリー類、アンズ、セイヨウナシ、マルメロ、桃、さくらんぼ、葡萄が生食する他にも菓子材料としても人気がある。レモンやオレンジの皮は料理の風味づけにも使われる。
title: ジャム
text: 一般的に使用されるフルーツにはイチゴ、アンズ、リンゴ、オレンジ、ブドウ、イチジク、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、モモなどがある。珍しいフルーツや野菜(ルバーブ、ニンジン、カボチャなど)、花弁(バラ、スミレ、ラベンダー)を使ったものも出てきており、専門店などでは30~40種類をそろえているところもある。
title: サボルチの林檎パーリンカ
text: サボルチ原産の林檎パーリンカの原料は、サボルチ・サトマール・ベレグ県の地域で育成される林檎である。サボルチの林檎はハンガリーの林檎栽培を世界的に有名にした。サボルチ・サトマール・ベレグ県の農地の約50%でジョナサン、ジョナゴールド(Jonagold)、ゴールデンデリシャス、レッドデリシャス(Red Delicious)、アイダレッド等の品種の林檎栽培が行われている。
title: アントラニル酸メチル
text: アントラニル酸メチルは、次のような天然物中に存在する。コンコード種のブドウやその他のラブルスカ種のブドウとその雑種、ベルガモット、ニセアカシア、チャンパック (champak)、ガーデニア、ジャスミン、レモン、マンダリンオレンジ、ネロリ、オレンジ、ルーオイル、ストロベリー、チューベローズ、藤、ガランガル、イランイラン。 また、酢酸エチルや酪酸エチルとともに、リンゴの必須フレーバーの主成分でもある。
title: シャインマスカット
text: 日本で一般にマスカットと呼ばれる「マスカット・オブ・アレキサンドリア」は食味・食感が良いブドウだが、同種を含むヨーロッパブドウは雨の多い地域では実が割れたり病気になったりしやすく、日本の気候には適しておらず栽培にはガラス温室等の施設が必要であった。病害に強く、日本の気候にも耐えられるアメリカブドウは噛み切りにくい触感で、一般的にヨーロッパブドウに比べ食味が劣るとされる。またフォクシー香という独特の香りがある。
title: 三雲仙嘯
text: ウルソール酸は、リンゴ、バジル、ビルベリー、クランベリー、エルダーフラワー、ペパーミント、ローズマリー、ラベンダー、オレガノ、タイム、サンザシ、プルーンを含む多くの植物に存在している。リンゴの皮は、ウルソール酸および関連化合物を大量に含んでいる。
title: しあわせのマスカット
text: 岡山県で国内シェア9割を生産しており、ぶどうの女王と呼ばれる「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使った和菓子に出会って、魅了された女子高生が、いつかは自分が考えた和菓子を作りたいという夢の実現に向かって奮闘する様を描く。
title: ゴールデンデリシャス
text: ゴールデンデリシャス (英: Golden Delicious) は、黄色いリンゴの品種である。レッドデリシャスとは関係がない。
title: 果物
text: 英語圏ではプラム、アンズ(アプリコット)、モモのように種の部分が石のようにかたい果物をストーンフルーツという。また、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、スグリのように、かたい皮や大きな種のない果物をソフトフルーツという。
title: ワイン用ブドウ品種の一覧
text: ソーヴィニヨン・ブラン (Sauvignon Blanc) は、白ワイン用では作地面積第三位のメジャー品種で、主にフランスのボルドーやロワール地方で栽培されている。近年香り(アロマ)の強いニュージーランド(主にマールボロ(Marlborough)地区)産のものが世界的に有名になった。このワインのアロマを専門家は「青草のよう」や「ハーブのよう」などと形容し、時には「雄猫のよう」「猫のおしっこ」などの表現がなされる。ピーマンのようなアロマはメトキシピラジン(Methoxypyrazine)に由来する。カリフォルニア産のワインはオークが用いられるためアロマとフレーバーがより複雑でフュメ・ブラン(Fume Blanc)と呼ばれる。実の色の異なる「ソーヴィニヨン・ヴェール」(Sauvignon Vert)やソーヴィニヨン・グリ(Sauvignon Gris)などが知られている。
title: キイチゴ属
text: ラズベリー (Raspberry)、ブラックベリー (Blackberry) の2つが主な栽培系統である。
title: ジョナゴールド
text: ジョナゴールド(Jonagold、[ˈdʒɒnəˌɡoʊld])は、1953年にアメリカ合衆国ニューヨーク州農業試験場(英語版)(コーネル大学農業生命科学部)がゴールデンデリシャスの食感と紅玉の色味を掛け合わせて開発したリンゴの栽培品種。
title: シードル
text: リンゴ以外にもナシやラズベリーなどのシードルがある。
title: カンパリ
text: カンパリの製法は明らかではないが、ビター・オレンジ(英語版)、キャラウェイ、コリアンダー、リンドウの根など、60種類にのぼる材料が使われていると言われる。リキュールの中ではビター系リキュールに入る。
title: ふじ (リンゴ)
text: 日本国外では、ふじの人気が高まっている。2000年における中国ではリンゴ生産量 2000万 t の 45 % がふじである。2016年には約70%を占めた。アメリカ合衆国では、1980年代に市場に入って以来、消費者の中での人気が高まった。ふじは米国リンゴ協会の2003年リンゴ人気ランキングでデリシャス、ゴールデンデリシャス、ガーラに次いで4位であった。2016年には3位に上昇した。ふじはワシントン州やニューヨーク州、カリフォルニア州といった伝統的なリンゴ産地でもふじへの国内外の需要の変化により生産されている。デリシャス発祥の地であり、アメリカの半分のリンゴを生産しているワシントン州では、年に 135,000 t のふじが生産されており、ふじ以上に生産されているのはデリシャスとゴールデンデリシャスのみである。
title: 岡山県
text: 国内産のマスカットの約9割は岡山県で生産されており、明治時代以降は岡山市津高地域・栢谷地区などの丘陵地においてブドウやモモの温室栽培が行われるようになった。全都道府県における出荷量で見れば、ブドウは4位(西日本1位)、モモは6位(和歌山県に次ぐ西日本2位)で全体シェアの5パーセントにも満たないものの、一部の品種に限れば、ブドウのマスカット・オブ・アレキサンドリア、ニューピオーネや黒大豆の作州黒の生産量は全国トップクラスであり、現在では岡山県の主要な名産品となっている。県内では他にも岡山市東区でお歳暮シーズンの愛宕梨(あたご梨)や鴨梨(ヤーリー)などの果物が全国シェアトップで栽培されており、高い生産技術と穏やかな気候に恵まれ、高品質な商品を生産している。近年、これらの農産物を中国や台湾など海外に輸出し、販売する試みがなされている。
title: ガラ (リンゴ)
text: ガラ(gala)は、クローン繁殖によるリンゴの栽培品種で、穏やかで甘い風味を持つ。米国リンゴ協会 (US Apple Association) によれば、2018年現在、レッドデリシャスを抜いてアメリカ合衆国における生産量がもっとも多い。ガラは最近50年間において生産量でレッドデリシャスを越えた唯一の品種である。
title: インフィニット (映画)
text: スウィーティー (Sweetie) またはオロブランコ (Oroblanco)は、柑橘類のひとつで、グレープフルーツ とブンタンの交配種である。「スウィーティー」と「オロブランコ」(オロブロンコ)は同じ品種で、イスラエル産のものが「スウィーティー」、アメリカ産のものが「オロブランコ」(オロブロンコ)と呼ばれる。
title: パパイア
text: パパイア(パパイヤ、蕃瓜樹、万寿果、英語: Papaya、papaw、pawpaw、学名:Carica papaya L.)とは、パパイア科パパイア属の常緑小高木である。その果実も「パパイア」という。「チチウリノキ(乳瓜木)」「モッカ(木瓜)」「マンジュマイ(万寿瓜)」「パウパウ」「ポーポー」「ママオ」「ツリーメロン」などと呼ばれることもある。園芸学会での正式呼称は「パパイア」だが、農業界では「パパイヤ」を正式呼称とするため、農薬登録名は「パパイヤ」となる。
title: シナノゴールド
text: シナノゴールドは、長野県果樹試験場が1983年に交配したゴールデンデリシャス(種子親)と千秋(花粉親)の組み合わせから選抜・育成したリンゴであり、1999年に品種登録された。外観が鮮やかな黄色をしている。秋映、シナノスイートとともに長野県のオリジナルリンゴの「りんご三兄弟」のうちのひとつ。
title: コアントロー
text: 「コアントロー」に使用されているスイートオレンジ、ビターオレンジのほかに、コルシカ島のブラッドオレンジの果皮を使用。コルシカ島は気温の変化が大きく、肥沃な土壌と温和な気候という地中海の最良の環境のため、良質のブラッドオレンジが収穫できる。 最も収穫に適した時期とされる12月~2月のみに収穫し、果皮に豊富にエッセンシャルオイルが含まれるオレンジのみを使用している。
title: フルーツワイン
text: スキンコンタクトワイン、アンバーワインのことをその色合いからオレンジワインとも称するが、本項で述べる柑橘果実を使ったフルーツワインとは別である。
title: アーモンド
text: アーモンド(英名: Almond)は、バラ科サクラ属の落葉高木。およびこの果実の種から作るナッツである。
title: グレープフルーツ
text: 1750年代に、西インド諸島のバルバドスで発見されたものが最初とされ、ブンタン(英名:pummelo、学名:Citrus grandis)とオレンジ(学名:Citrus sinensis)が自然に交配したもので前者の特徴を多く受け継いでいる。セミノールやミネオラ (minneola) は、グレープフルーツにタンジェリンを掛け合わせることで、オロブランコ(スウィーティー)は、グレープフルーツの4倍体に無酸ブンタンをかけあわせることで生まれた。
title: シードル
text: コッパルベリ・ブリィヤリのサイダーの種類は5種類でており、ペア、ミックスフルーツ、ストロベリー&ライム、エルダーフラワー(庭常の花)&ライム、アップルの5種類。ノンアルコールもペアとミックスフルーツの2種類、販売している。
title: 森泉
text: 原料となるルビーカカオは、特定の種類や原産国のカカオではなく、特有の色と味わいの元となる天然の前駆体を含有するカカオであり、バリーカレボー独自のノウハウで選別される。ルビーカカオから製造されるルビーチョコレートは、色はピンク色またはルビー色と形容され、味にはベリーのような酸味があることが特徴である一方、従来の他の種類のチョコレートが持つカカオの風味はほとんどない。ブラックチョコレート(ダークチョコレート、ビターチョコレート)、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートに次ぐ4種類目のチョコレートであることから、「第4のチョコレート」とも呼ばれる。
title: トラバースシティ (ミシガン州)
text: サクランボ祭は毎年7月第一週の1週間開催されており、観光客を惹き付けている。パレード、花火、エアーショー、祭の王の選出、音楽生演奏、パイ食べコンテストなどがある。地域で毎年360,000,000 ポンド (163,000,000 kg) のチェリーが生産されると推計されている。最大生産品種はモンモランシー・チェリー、すなわち「パイ・チェリー」である。その他にはアルスターすなわちスウィート・チェリーや、バラトン(ハンガリーのバラトン湖にちなむ)すなわち色や味がモンモランシーとアルスターの間にある品種などがある。
title: ラズベリー
text: 果樹としてはヨーロッパキイチゴを原種とするもの以外に、北米大陸原産のアメリカイチゴ(アメリカンレッドラズベリー) R. strigosus Michx. やクロミキイチゴ(ブラックラズベリー) R. occidentalis L., agg. を原種とするものが重要である。これらの選抜や交配で生み出された品種群は、果実の色で赤ラズベリー、黒ラズベリー、紫ラズベリーに大別されるが、黒ラズベリーをキイチゴ属のもうひとつの重要な群であるブラックベリーと混同しないように、注意が必要である。
title: パーリンカ
text: 素材として使われるフルーツは様々なものがあるが、最も一般的なものはプラムで、次いでリンゴ、洋ナシ、チェリー、アプリコットなどがある。
title: 麗紅
text: 1984年に農研機構(旧農林水産省果樹試験場)において、タンゴールの「清見」と「アンコールNo.5」を掛け合せたものに、タンゼロ「マーコットNo.3」を交配し、育成された中生のタンゴールであり、2005年12月に品種登録された。(系統は異なるが同じ交配パターンで別の品種として登録された柑橘として「せとか」がある。)麗紅の中でも、樹上で長く実らせ更に貯蔵を行い酸度を抜く栽培法を行ったのが、はまさきである(品種名ではなく、佐賀県JAからつの商標)。
title: グレープフルーツ
text: 1800年代に「グレープフルーツ」と呼ばれるようになったが、これはまるでブドウ (grape) のように木になることからつけられた。1830年代にブンタン(英名はシャドック (shaddoc))から別の種、学名をCitrus paradisiとされたが、1950年代になるまで、自然交配の結果に生まれた種であるとは認識されていなかった。その後、学名は雑種を示すCitrus × paradisiに変更された。
title: シャインマスカット
text: 祖父母品種はいずれも目立った長所・短所を持っており、マスカット・オブ・アレキサンドリアとスチューベンについては前述の通りである。カッタクルガンは大粒で皮ごと食べられ、ジベレリン処理にて種無しになり、糖度も高いが、花は雄ずい反転性であり、耐病性が非常に弱く、裂果が多い。甲斐路は皮ごと食べられ、食味もよく、貯蔵性・輸送性にも優れるが、耐病性は弱く、ジベレリン処理を行っても種無しにならない。しかし、当品種は祖父母品種の欠点がほぼ解消されており、アメリカブドウの特徴である耐病性を一定程度持つ。ブドウ栽培で問題となるべと病や、気候面では寒さに比較的強いうえに、夏場が猛暑になっても色づきが悪くならない。食味・食感・香りはヨーロッパブドウと同等の品質ということが最大の特徴と言える。また、貯蔵性にも優れる。
title: グレープフルーツ
text: グレープフルーツ(学名:Citrus × paradisi、英名:grapefruit)は亜熱帯を原産とする柑橘類である。グレープフルーツは様々な種類があるが、例えば「ルビー」などのように果肉の色で呼び分けるのが一般的である。
title: アンズ
text: アンズ(杏子/杏、学名 Prunus armeniaca)は、バラ科サクラ属の落葉小高木である。アプリコットと英名で呼ばれることもある。別名、カラモモ(唐桃)。中国北部で形成された東洋系の品種群には、ウメとの交雑の痕跡がある。原産地は諸説あるものの、中国の山東省、河北省の山岳地帯から中国東北地方の南部とする説が有力とされる。学名のPrunus armeniaca は、ヨーロッパにおいては近世にいたるまでアルメニア (Armenia) が原産地と考えられていたためつけられたもの(『産地』節も参照)。
title: デ・カイパー
text: アーモンド、アマレット、アニス、ブルー・キュラソー, カクタス・ジュース、ココナッツ・アマレット、コーヒー、クレーム・ド・カカオ(ダークとホワイト)、ヘーゼルナッツ、メロン、マッドメロン(スイカ)、オレンジ・キュラソー、ピーチツリー、ラズマタズ(ラズベリー)、 サン・トロピック・トロピカル・ラム(ココナッツラム)、フレンチ・バニラ、トリプル・セック、ワイルド・ストロベリー
title: シュナン・ブラン
text: 南アフリカでは、シュナン・ブランは最も多く栽培されている品種であり、21世紀初頭においては栽培面積のおおよそ1/5を占めている。2008年における栽培面積は18,852ヘクタールであり、フランスの倍近くにのぼる。主要産地として、西ケープ州のケープワインランド郡にあるパールでは3,326ヘクタールの栽培面積があるほか、スウォートランドのマームズベリーでは3,317ヘクタール、オリファントリバーでは2,521ヘクタールが栽培されている。
title: 国光 (リンゴ)
text: 1963年 (昭和38年) のバナナの輸入自由化が始まり、日本国内産のリンゴは紅玉を中心に価格が下落した。1968年(昭和43年)から1969年(昭和44年)にはミカンやバナナなどに押されて国光、紅玉の価格が暴落を続け、収穫したリンゴは輸送の箱代さえ出ないありさまだったため、やむなく野原や河川に投棄するリンゴ生産者さえいた。この暴落によって、リンゴ生産者たちはデリシャス系を経てふじへの品種更新を急ぎ、国光と紅玉は主要品種の座から降りた。
title: ヨーロッパキイチゴ
text: ヨーロッパキイチゴ(ヨーロッパ木苺)は、バラ科キイチゴ属の1種およびその果実。ラズベリーの1種であり、ヨーロピアンラズベリー (European Raspberry) ともいう。
title: ランビック
text: クリーク以外にも、ラズベリー(フランボワーズ)、桃、クロスグリ(カシス)、ぶどう、苺の実やシロップをランビックに加える場合もある。ときには、りんご、バナナ、パイナップル、杏子、梅、ホロムイイチゴ、レモン、ブルーベリーが使用されることもある。フルーツを加えてビールは通常、瓶内で二次発酵させる。フルーツビールはベルギービールの中でもよく知られた部類であるが、すべてがランビックを使っているわけではない。また、近年になって発売されたフルーツのビールの中には天然の果物を実際には使用せず、人工甘味料によって甘味がつけられているものもある。
title: カイウサギ
text: リンゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、パイナップル、メロン、パパイヤ、モモ、プラム、ナシ、ラズベリー、バナナ、イチゴ、ワイルドストロベリーなど。果物は基本的に高糖分なので普段は与えず病気のときなどに与えるとよい。
title: 熱帯果樹
text: ドリアン、マンゴー、マンゴスチンを3大トロピカルフルーツと呼ぶことがあり、特にドリアンはトロピカルフルーツの王、マンゴスチンは女王と呼ばれる。
title: アップル・ブランデー
text: ブドウ以外の果物を原料としたブランデーと名のつく酒を、フルーツ・ブランデーとひとくくりにし、アップル・ブランデーもフルーツ・ブランデーの一種と分類されることもある(なお、ブドウ原料の蒸留酒である通常のブランデーは、フルーツ・ブランデーには分類されず、単にブランデー、または、グレープ・ブランデーと呼ばれ、果物を原料としているのにも関わらず、フルーツ・ブランデーとは区別される。)。フルーツ・ブランデーが作られることのある果物の種類としては、リンゴ、サクランボがよく知られている他に、スモモ、セイヨウナシ、キイチゴ、ミカン、メロンなどが挙げられる。
title: アサイー
text: アサイーベリー (açaí berry) などと表記される場合もあるが、植物学的にはブルーベリーやその他ベリーとは近縁ではない。アサイーはヤシ科の1種であり、そのため英語では植物そのものをアサイー・パーム (açaí palm)、果実をアサイーと表記するが、エウテルペ属の他種のヤシもアサイー・パームと呼称することがある。ブラジルでは、植物をアサイゼイロ (açaizeiro)、その果実をアサイー (açaí) と呼称する。
title: アーモンド
text: スイート種(甘扁桃)とビター種(苦扁桃)があり、食用にされるのはスイート種である。スイートアーモンドには100以上の品種があるとされるが、食用とされる主な品種は、ノンパレイユ (Nonpareil)、カリフォルニア (California)、カーメル (Carmel)、ミッション (Mission)、ビュート (Bute) などである。脂質を55%含む他、ビタミンB2も多く含む。ビター種は鎮咳などの薬用や着香料、アーモンドオイルの原料などとして利用される。ビター種の苦味はアミグダリンによるもので、一定量を摂取すると有害である。アミグダリンは加水分解されることで猛毒のシアン化水素を発生させる。
title: せとか
text: 1984年に農研機構(旧農林水産省果樹試験場)において、タンゴールの「清見」と「アンコール」を掛け合せたものに「マーコット」を交配し、育成された品種である。系統は異なるが同じ交配パターンで別の品種として登録された柑橘として「麗紅」がある。せとかの人気が上がるにつれ、親が同じだということで麗紅のブランド商標はまさきと比較されるケースが見られるが、「清見×アンコール」の系統番号は、せとかはNo.2、麗紅はNo.5と若干異なっている。同じ交配でも系統で風味の違いを楽しむことができる。
title: みっくちゅじゅーちゅ
text: オレンジ、りんご、バナナ、パイナップル、桃の5種類の果汁をバランスよくブレンドし、喫茶店の味を忠実に再現している。果汁20%。
title: ベルフラワー (カリフォルニア州)
text: 市名は1900年代初頭に地元の果樹園で栽培されていたベルフルール(リンゴの一種)に由来する。
title: ザクロ
text: ザクロには多くの品種や変種があり、一般的な赤身ザクロのほか、白い水晶ザクロや果肉が黒いザクロなどがあり、アメリカ合衆国ではワンダフル、ルビーレッドなど、中国では水晶石榴、剛石榴、大紅石榴などの品種が多く栽培されている。日本に輸入されて店頭にしばしば並ぶのは、イラン産やカリフォルニア州産が多く、輸入品は日本産の果実より大きい。
title: 白ワイン
text: 赤ワインにしかないと思われているような香りも、白ワインで感じられることがある。これは、特に黒ブドウから作ったシャンパンの一部で見られ、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、グースベリー といった赤い果物 香りを連想させる。
title: キュラソー (酒)
text: リキュールの中でも、キュラソーは銘柄数が多い。有名なものとしてホワイト・キュラソーのコアントローと、オレンジ・キュラソーのグラン・マルニエがあげられる。ボルス、デ・カイパー、キューゼニア、マリー・ブリザールなどのリキュール・メーカーもそれぞれキュラソーを出している。
title: ブロッコリー
text: 世界のカリフラワーとブロッコリーの収穫量上位10か国(2012年)
title: ビルベリー
text: ビルベリー(特にセイヨウスノキ)は、ホワートルベリー (whortleberry)、ウィンベリー (winberry, whinberry)、ブレーベリー (blaeberry)、ヨーロッパブルーベリー (European blueberry) などとも呼ばれる。なおブルーベリーは同じスノキ属のCyanococcus節(スノキ節)やMyrtillus節(クロウスゴ節)など含めた総称・俗名であり、Myrtillus節のビルベリーはブルーベリーの1種である。
title: 熱帯果樹
text: トロピカルフルーツというと一般的に色彩豊かなイメージをもたれるが、実際には緑、茶、黒、黄土色など地味な色の果実が占める割合が高い。ただし、スターフルーツやドリアンのように特異な形状が目立ち、エキゾチックな芳香や独特の風味を持つものが数多くある。温帯樹に比べ、果実が大きくなる傾向がある。中でもパラミツは世界最大の果実と言われる。
title: アメリカンチェリー
text: 日本においてアメリカンチェリーは、主にアメリカ合衆国西海岸で取れるサクランボを指す。代表品種はビング(Bing)で、日本への輸入量の9割を占める。
title: 清見
text: 「清見」は1949年にタンゴールの育成を目標として、早生温州の代表的な品種「宮川早生」に、スイートオレンジの中では比較的早熟の「トロビタ」オレンジの花粉を交配し育成した品種であり、「宮川早生」を種子親に用いたのは温州ミカンの改良を目的として珠心胚実生の育成を兼ねたためであった。1974年から12県の公設試験研究機関で系統適応性検定試験及び耐病性についての特性検定試験が実施された結果、優れたタンゴールであると認められ、1979年に「清見」と命名、「タンゴール農林1号」として登録された。日本で育成・公表された最初のタンゴールであり、その交配から命名登録までには実に31年間を要した。これほどの長期間を要したのは、広域の普及性について検討が続けられたためであった。
title: 六甲のおいしい水
text: アップル、レモンライム、グレープフルーツ、オレンジライムの4種類が販売された。
title: パッションフルーツ
text: 日本国内の栽培は概ね紫玉、黄玉、中間交配種の3つに分かれ、生食用では甘みの強い紫玉の需要が多い。黄玉は性質強健で果汁の多い物が多く、世界的に加工用原料としての栽培が多い。
title: ひめルビー
text: ひめルビーは愛媛県で開発された柑橘類の一種で、ブラッドオレンジの「モロ」と「太田ポンカン」のキメラ柑橘である。品種登録名は「エクリーク65」 。
title: エバーグレーズ国立公園
text: 島の土壌は、とても肥沃で、しばしば氾濫にさらされるが、徐々に水の地域が土に置き換えられつつある。 植生は豊かで、オーク、ポドフィルム、野生のオレンジ、キュウリ、ポーポー、カスタードアップル、野生のゴムノキは固有種の一つである。 その上、様々な野草があり、とりわけランは特筆すべきである。 2つの季節、雨季と乾季があるが、気候は温和である。
title: サボルチの林檎パーリンカ
text: アメリカ合衆国のウェストバージニア州から持ち込まれたゴールデンデリシャスとレッドデリシャスはハンガリーで1930年から栽培されている。ゴールデンデリシャスは比較的大きく、黄色をしている。果皮は薄く、果肉は酸味のバランスが良くて味が良い。
title: マスカット・ベーリーA
text: マスカット・ベーリーAには様々な難点があったため、1969年には山梨県果樹試験場がマスカット・ベーリーAに代わる品種として、ブラック・クイーン種とカベルネ・ソーヴィニヨン種を掛け合わせて甲斐ノワール種を生み出している。2008年には山梨県がマスカット・ベーリーAと甲州種で生産される新酒ワインを「山梨ヌーボー」と命名し、毎年の解禁日を11月3日に設定した。
title: オランジーナ
text: 2016年3月29日には、シチリア産ブラッドオレンジ果汁に、オレンジ・レモン・グレープフルーツをブレンドし、スパイスの香りを効かせた「ブラッドオランジーナ」を発売。翌週には自動販売機限定製品として、通常の「オランジーナ」の2倍となる果汁24%を使用した190ml缶入り「オランジーナ 贅沢ビターオレンジ」を発売した。同年5月24日には「レモンジーナ」を全面刷新し、ハチミツを新たに加えて「ハニーレモンジーナ」に改名してリニューアル発売するとともに、「オランジーナ」のペットボトル(420ml、1.2L)はメタリックブルーのラベルにグラデーションを加えるパッケージリニューアルを行い同日発売された。同年11月8日には、「オランジーナ」をベースに欧州産のストロベリーとカシス果汁を加えた数量限定品「オランジーナ ホリデーミックス ウィズベリー」を発売した。
title: プルーン
text: プルーン (prune) は、セイヨウスモモ (Prunus domestica) のプルーン・レイヌクロード(グリーンゲージ)・イエローエッグ・インペラスト(ブループラム)・ロンバード・ダムソン・ビュレーセス・ミラベル・サンジョリアン各系統の内、果汁の少ないプルーン系統から作られる乾果または生果である。
title: インドワイン
text: インドは複数の在来食用ブドウ品種の生まれた土地であり、これらのブドウはAnabeshahi、Arkavati、Arkashyamではワイン生産にも一般的に利用されている。人気のある国外のブドウ品種としては、バンガロール・ブルー(イサベラ)やGulabi(ブラック・マスカット)等がある。トルコのブドウ、サルタナがインド国内で最も多く栽培されているブドウ品種であり、国内のブドウ農園の全面積60,000haの半分以上を占めている。シャトー・インダージュ(Chateau Indage)が栽培するフランスから輸入したブドウ品種に加えて、ソーヴィニョン・ブラン、ジンファンデル、シュナン・ブラン、クレレット・ブランシュがインドのワイン産業において存在感を高めている。
title: ジョア (飲料)
text: 1970年の発売当初は、プレーン、マンダリン、ブラックカーラントの3種類の風味が発売された。その後、商品の風味は何度か変更され、2018年現在ではプレーン、ストロベリー(1976年発売)、ブルーベリー(2000年発売)、マスカット(2015年発売。なお、前身の白ぶどうは2008年発売)が定番商品として発売されている。かつてはジョア ライトやジョア マイルドといった製品もあった。また、商品の多様化などに伴い売り上げが減少したため、2009年6月からは3-4ヶ月ごとに期間限定商品も発売している。
title: ラズベリー
text: ラズベリー(英語:raspberry)は、バラ科キイチゴ属 (Rubus) に属するいくつかの種の低木、およびその果実。分類学的には亜属 Idaeobatus のブラックベリーと並ぶ栽培品種群に相当する。フランボワーズ(フランス語:framboise)とも呼ぶ。
title: 果物
text: 熱帯果樹では「三大果物」と呼ばれるのがマンゴー・チェリモヤ・マンゴスチンである。ドリアンは「果物の王」、マンゴスチンは「果物の女王」とも言われる。
title: マーコット
text: マーコット (Murcott tangor) は、ミカン科の常緑低木で柑橘類の一種である。
title: グレープフルーツ
text: 品種は多くあるが、主に果肉は「マーシュ」というホワイト系のものと「ルビー」というピンク系のものがある。ルビーは酸味が少なく甘い。その他、多くの品種がある。
title: ネクタリン
text: 海外での生産地はオーストラリアなどがあり、ホワイトネクタリンと呼ばれる品種を始めとするネクタリンを栽培している。日本での生産地は長野県が全体の約70%を占める。他に山梨県、福島県などのモモの産地で栽培している。
title: ガメ
text: ガメまたはガメイ(仏: gamay)は、赤ワイン用ぶどう品種。
title: ラズベリー
text: ヨーロッパキイチゴ Rubus idaeus の主な芳香族化合物としてラズベリーケトンが含まれる。キウイフルーツ、桃、リンゴ、カエデ、松の木の樹皮などにも含まれる。香料として用いられる。
title: エラグ酸
text: 多くの植物に含まれている。エラグ酸を最も多く含んでいる食物は、イチゴ、ラズベリー、クランベリー、ブドウである。 その他、ブラックベリー、クルミ、ペカン、ザクロ、クコなどにも含まれる
title: ザ・カクテルバー
text: その後も1995年2月にストロベリーマルガリータ・メロンダイキリ、1995年6月にマイタイ・チチ、1995年9月にバイオレットフィズ・ピーチベリーニ、1996年2月にピンクレディ・トムコリンズ、1996年6月にカンパリオレンジ・バナナダイキリが追加され、この時点で総勢19種類にまで膨れ上がったが、種類が増え過ぎた結果、売り上げも頭打ちとなり、1996年11月と1997年2月の2度に分けて行われた初のリニューアルでは売上が低迷している種類を製造中止にして、全12種類に整理された。
title: キイチゴ属
text: キイチゴ属(きいちごぞく、学名:Rubus L.は、バラ科の属の1つ。キイチゴ(木苺、懸鉤子、Bramble)と総称される。ラズベリー (Raspberry)、ブラックベリー (Blackberry) などの栽培種群に代表される、数十〜数百種(研究者により大きく違う)が属する。
title: 小平市
text: 野菜、果樹、花・植木が栽培されている。特産品はうどと梨、ブルーベリー。特にブルーベリーは、経済栽培が小平で始まったことから、市を代表する特産品となっている。東京都小平市・山梨県北杜市・茨城県つくば市が「日本三大ブルーベリー」の地として有名である。
title: ジュース
text: 果物のジュースの材料としては、果汁が多く甘みや酸味が強い果物が使用しやすく、リンゴを材料とするリンゴジュース、オレンジを材料とするオレンジジュース、グレープフルーツを材料とするグレープフルーツジュースなどの消費が多くなっている。オレンジジュースにかぎらず、ウンシュウミカンなどの柑橘類を使用したジュースも多数販売されている。
title: プラムポックスウイルス
text: サクラ属のモモ、スモモ、ウメ、ネクタリン、アンズなど。
title: オーストラリアワイン
text: フランスでシラー(Syrah)と呼ばれる品種は、オーストラリアではシラーズ(Shiraz)と呼ばれる。世界的にはフランスと同じくシラーと呼ばれることが多かったが、オーストラリアでのこの品種の目覚ましい成功を受けて、世界中の生産者がこの品種のワインにシラーズというラベルを用いるようになっている。この一方で、この品種から爽やかなワインを作るオーストラリアの生産者は、フランスに敬意を表してシラーと表示することもある。シラーズ種は1833年にジェームズ・バズビーが導入したとされる品種であり、オーストラリアの暑い気候に適しているとされる。早くから普及した黒品種であり、ペンフォールズ社の「グランジ」など、オーストラリアを代表する銘柄にも使用されている。樹齢100年以上のシラーズ種の古樹が国中に点在している。
title: ルビーロマン
text: ルビーロマンは、ブドウの栽培品種の一つ。果皮が赤く、果粒は短楕円形で大粒の早生種である。生産地は石川県。
title: ドア郡 (ウィスコンシン州)
text: アルカリ性の土壌に加えて、ミシガン湖およびグリーン湾の影響で霜が降りづらく、春には受粉に有利な風が吹くドア郡では果物の栽培が盛んである。中でもドア郡の特産となっているのは、タルトによく用いられるモントモレンシー種のサクランボで、その栽培は1858年に始まり、ピーク時の1959年には全米のタルト用サクランボの95%がドア郡で生産された。ドア郡内のモントモレンシー種サクランボの作付面積は2,000エーカー(約809ha)におよび、ウィスコンシン州全体の9割以上を占める。ドア郡のサクランボは5月半ばから末にかけて花を咲かせ、7月半ばから末にかけて収穫期を迎える。
title: サボルチの林檎パーリンカ
text: ジョナゴールド(Jonagold、津軽の姉妹品種)はゴールデンデリシャスとジョナサンを交配して育成した品種である。果実は大きくて球形であり、黄緑の果皮の表面を蝋が覆い、完熟した状態で黄色をしている。
title: グラン・マルニエ
text: グラン・マルニエと並び称されるオレンジ・リキュールにコアントローがある。両者とも度数は40度であり、オレンジピール(品種のブレンドは異なる)を用いることは共通しているが製法が異なっており、グランマルニエが自家製コニャックをベースに用い、かつエキス分との混合後に樽熟成をしているのに対し、コアントローは中性スピリッツをベースに用い、かつ樽熟成を行わない。こうした製法の違いは色として現れ、グラン・マルニエは琥珀色(オレンジ・キュラソー)、コアントローは白色(ホワイト・キュラソー)となる。またオレンジピールのブレンドの違いにより、グラン・マルニエにはオレンジの苦味が感じられるが、コアントローにはそれがない。また、コアントローのほうが糖分は高い。
title: ビターズ
text: オレンジ・ビターズ (orange bitters) は、オレンジの皮を原料とするビターズ。アンゴスチュラ・ビターズに比べ、使用されることは少ない。
title: マスカット・オブ・アレキサンドリア
text: マスカット・オブ・アレキサンドリア (Muscat of Alexandria) は、ブドウの品種の一つで、マスカットの一種である。日本国内でいう「マスカット」とは、マスカット・オブ・アレキサンドリアのことである。
title: ツツジ科
text: 日本において本科の植物で最も有名な食用種はスノキ属のうちアメリカ大陸原産のブルーベリー(英:blue berry)であり、果実を食用とする。ブルーベリーには果実がよく似ている何種かが含まれる総称であり、日本では果実だけでなく樹種も指すのが一般的。同属には果実を食用にできる種が多く、近縁種でユーラシア大陸に産するセイヨウスノキ(こちらの果実はビルベリーと呼ばれる)、酸味が強く生食には向かないが加工品にされるツルコケモモ(Vaccinium oxycoccos、近縁種も含めた総称で果実はクランベリーと呼ばれる)が含まれる。
title: バラ
text: 「青いバラ」は、オールド・ローズの「カーディナル・ド・リシュリュー」などが知られていた。しかし、純粋な青さを湛えたバラを作り出すことは、青いチューリップと同様に世界中の育種家の夢であり、各国で品種改良競争が行われた。1957年、アメリカのフィッシャーが「スターリング・シルバー」を出し、「青バラ」の決定版といわれた。しかし、競争は止まず、1957年にはタンタウが一層青い「ブルームーン」を発表した。それにコルデスが1964年に「ケルナーカーニバル」を出し、1974年にフランスのメイアンは「シャルル・ド・ゴール」を発表と、熾烈な品種改良競争を展開した。日本でも青いバラに対する挑戦は盛んで、今日までに数多くの品種が生み出され、世界でも注目を浴びている。
title: 紅玉 (リンゴ)
text: 紅玉(こうぎょく、英語: Jonathan)は、強い酸味と滑らかな舌触りを特徴とする中型のリンゴで、エソパス・スピッツェンバーグ (en:Esopus Spitzenburg)と強い繋がりがある。
title: クワ
text: 登録品種としてポップベリー、ララベリーがある。
title: カベルネ・ソーヴィニヨン
text: 一般的には、カベルネ・ソーヴィニヨンからなるワインはフルボディで、タンニンも酸も豊富である。このため、長期熟成のポテンシャルがある。冷涼な気候においては黒スグリのような香りを持ち、熟成が進むとピーマン、ミント、杉のような香りが強くなる。やや温暖な気候では、ブラックチェリーや黒オリーブのような香りも併せ持つようになり、熱い地域では過熟し「ジャミー」と言われるような干しブドウのような香りになる。オーストラリアの一部、特にクワナラにおいては、ユーカリやメントールの香りがあるといわれる。
title: カンキツグリーニング病
text: 現在、抵抗性品種は存在しないが発病度には品種差があり、ポンカンやダンカングレープフルーツでは激しい黄化症状が現れる。台木として広く用いられているカラタチは感染しても被害が軽微であるが、保毒樹に接ぎ木をすると穂木品種が発病する。