クイズ問題: フランスのパリにある大衆演芸館で、「赤い風車」という意味の名が付けられているのは何でしょう?
答え: ムーラン・ルージュ

関連するWikipedia記事の抜粋:
title: ムーラン・ルージュ
text: ムーラン・ルージュ(Moulin Rouge、フランス語発音: [mulɛ̃ ʁuʒ])は1889年に誕生したフランスのパリ市内、モンマルトルにあるキャバレーである。フランス語で「赤い風車」という意味で、実際に屋根の上に赤い風車がある。
title: ムーランルージュ新宿座
text: 「ムーラン・ルージュ」とは、本家のフランス・パリのモンマルトルにある「ムーラン・ルージュ」と同様に、フランス語で「赤い風車」という意味である。本家同様、建物の上に大きな赤い風車があった。名前の表記については商標登記、プログラム、新聞や雑誌、関係者の回想録など「ムーラン・ルージュ」と記載されているが、プログラムの表紙はデザイン上「・」を省いて「ムーランルージュ」となっている。
title: ムーラン・ド・ラ・ギャレット
text: ムーラン・ド・ラ・ギャレット(Moulin de la galette)は、フランスのモンマルトルに存在した「ギャレット(ガレット)の風車」の名を持つダンスホールである。ムーラン・ドゥ・ラ・ギャレットとも表記する。
title: キャバレー
text: 語源はオランダの「カブレット」と同じフランス語圏内のピカール方言である「カンブレット」と諸説あり、はっきりしていない。当初は「小部屋」と意味合いで使用されていたが、その小部屋で酒が良く飲まれていたことから、居酒屋の意味するものに変わっていく。パリのモンマルトル界隈ではかつて19世紀の1881年に、ロドルフ・サリス(フランス語版)によって開設され、伝説的な隆盛を見せた「ル・シャ・ノワール (黒猫)」と呼ばれるキャバレーがあり、エリック・サティやパブロ・ピカソなど、モンマルトルに住む名だたる芸術家たちの若き日の溜まり場となった。現在も「オ・ラパン・アジル」をはじめ、ピアノやアコーディオンなどの伴奏によるレトロなシャンソンを聴かせる往時の雰囲気を残すいくつかの小さなキャバレー(シャンソニエ)がある。
title: リド (キャバレー)
text: リド(仏: Le Lido)はシャンゼリゼ通り(パリ8区)の116番地に位置するキャバレーである。
title: ギャンゲット
text: ギャンゲット(仏:Guinguette ガンゲットとも)とは、フランス・パリ郊外の大衆的なキャバレーおよびダンスホールのこと。
title: マノン・レスコー (オペラ)
text: 場所はフランス、アミアンの宿屋の広場。
title: クロックムッシュ
text: クロックムッシュ(フランス語: croque-monsieur)は、1910年にフランスのオペラ座近くのカフェで作られたトーストの一種である。カフェやバーで軽食のメニューとして提供される。
title: ル・シャ・ノワール
text: モンマルトルは1860年に18区としてパリに併合されるまでは、「徴税請負人の壁(フェルミエー・ジェネローの城壁)」の外側に位置していたため、パリ市内より安く酒類を提供する酒場に人々が集まるようになったが、併合後はさらに発展し、居酒屋、キャバレー、ダンスホール、カフェ・コンセールなどの娯楽施設が次々と誕生し、繁華街が形成された。シャルル・ボードレールやジュール・ヴァレス(フランス語版)らが通っていたブラッスリーをカフェ・コンセールに改装し、「ル・ディヴァン・ジャポネ」(「ル・ディヴァン・デュ・モンド」参照) として創業したのは1873年、現在でも営業を続ける「ムーラン・ルージュ」が設立されたのは1889年のことである。また、「ル・シャ・ノワール」の精神を受け継ぎ、またはこれに対抗して「ル・シャ・ボテ(長靴をはいた猫)」、「キャッザール」などのキャバレーも設立された。
title: マキシム (フランスのレストラン)
text: マキシム(Maxim's)は、パリの8区マドレーヌ地区、ロワイヤル通り3番地にあるレストラン。1893年4月7日に設立された。パリでもっとも有名な建物のひとつである。
title: オ・ラパン・アジル
text: オ・ラパン・アジル (Au Lapin Agile) は、パリ18区(モンマルトル)のソール通り22番地にあるキャバレーまたはシャンソニエである。
title: カジノ・フォーリー
text: 「カジノ・フォーリー」の命名は、フランス・パリ9区にある2つのミュージック・ホール、「カジノ・ド・パリ」(Casino de Paris)と、「フォリー・ベルジェール」(Folies Bergère)をもじったものである。フランス流の「レヴュー (演芸)」(Revue)形式の喜劇劇団である。
title: ラ・クーポール
text: ラ・クーポール、クーポール(仏: La Coupole)とはフランス、パリ14区のモンパルナスにあるブラッスリー。クーポールは「丸天井」の意。
title: ラ・カージュ・オ・フォール
text: なお、タイトルでもあり、舞台となっているナイトクラブの名前でもある「ラ・カージュ・オ・フォール」(La Cage aux Folles)は、フランス語で「狂女の檻」という意味。
title: 赤い風車
text: 1889年にパリのモンマルトルにオープンした赤い風車が屋根の上にあるキャバレー「ムーラン・ルージュ」を拠点に活躍し、踊り子たちをモデルに数々のポスターを手掛けたことでも知られる、19世紀末のフランスの画家ロートレックの生涯を描いている。
title: ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会
text: パリのモンマルトルにあるダンスホール「ムーラン・ド・ラ・ギャレット」での舞踏会を題材としている。単に『ムーラン・ド・ラ・ギャレット』とも呼ばれる。画中の人物たちは、ルノワールの友人たちがモデルになっている。
title: 東京ディズニーランドのレストランの一覧
text: ラ・タベルヌ・ド・ガストン(La Taverne de Gaston)は、映画「美女と野獣」に登場するガストンの酒場をモチーフにした、トーストやクロワッサンなどを扱う、カウンターサービスのレストラン。
title: 脇町劇場
text: 1934年(昭和9年)に創建された回り舞台や花道のある劇場。別称「オデオン座」は、フランス・パリにある国立劇場「オデオン座」の外観から由来される。戦後は歌謡ショー等が公演され大勢の有名人が訪れており、地域住民にとっては欠かせない娯楽の殿堂だった。
title: モンテーニュ通りのカフェ
text: 日本語題にも掲げられた本作の舞台・モンテーニュ通り(英語版、フランス語版)は、パリ・8区にある街路である。本作において登場人物が交錯するカフェは、演奏会・オペラなどを公演するシャンゼリゼ劇場の向かいに位置している。シャンゼリゼ劇場正面入り口の向かって右側には芝居を上演するコメディ・デ・シャンゼリゼがあり、左側にはホテルが経営するオークション会場がある。音楽・演劇・絵画という、パリが世界に誇るアートが集結した場所で、この作品はそこに携わる人々(演奏家、演劇関係者、オークション関係者)の喜怒哀楽のを描く。
title: 東京一致神学校
text: アラン・サンドランス(Alain Senderens, 1939年12月2日 - 2017年6月25日)は、パリ、マドレーヌ寺院の側にある戦前から続く名門レストラン、「ルカ・キャルトン(Lucas Carton)」(現「サンドランス(Senderens)」)のオーナ・シェフで、ヌーヴェル・キュイジーヌの鬼才といわれたフランスの元3つ星シェフ。
title: ダロワイヨ
text: ダロワイヨ(フランス語:Dalloyau)は、その歴史が1682年のヴェルサイユ宮殿にまでさかのぼる、パリのフォブール=サントノレ通り(パリ8区)を本拠とする食品会社である。
title: オ・ラパン・アジル
text: 1795年にモンロワ夫妻がこの土地を買い、1825年に現在の建物が建てられた。最初は普通の家だったが、やがて行商人などを相手にする居酒屋に改造され(※MONTMARTRE.LES LIEUX DE LEGENDE ,by Olivier Renaultの解説にあるaubergeという言葉が、どこかの時点で「宿屋」と訳されて宿屋説が流布したようだが現在のオーナー。イヴ・マチューなど現地スタッフに数度確認したところ、宿屋だった事実ないとのこと)、19世紀中頃からキャバレーとして知られるようになった。1875~1880年に風刺画家アンドレ・ジルが描いた看板から「ラパン・アジル」と呼ばれ、ゴッホやルノワールらの画家、シャンソン歌手、詩人、作家などのたまり場になった。
title: 居酒屋
text: フランスの居酒屋は、宿屋の機能を持つ「オベルジュ」や「ホテル」、大衆飲み屋としての「キャバレー」や「タヴェルン」、安価で食事を提供する「ガルゴット」、そして18世紀のパリ郊外で多く見られた「ギャンゲット」がある。18世紀から19世紀にかけてワインが大衆化されるようになってから居酒屋の進化が起こり爆発的にその数を増やした。「ガルコット」は「ターブル・ドート」、「タヴェルン」は「アソモワール」に呼び名が替わり、また喫煙者限定の酒場である「タバジー」、ビールを主に提供する「ビストロ」や「ブラスリ」が登場するが、実際には居酒屋の種類の境界は曖昧であった。
title: キャバレー
text: 同様にパリ郊外の川沿いにはギャンゲットと呼ばれるレストラン兼ダンスホールがあり、19世紀から続いている。現在も年輩者をはじめ多くのパリ市民に親しまれている休日午後の娯楽となっている。
title: カフェ・コンセール
text: カフェ・コンセール(フランス語: café-concert または caf'conc、café à chansons、cabarets à chansonsなど)は19世紀後半から20世紀のはじめのフランスの、ショーを見せる飲食店(の形態)である。パリのカフェ・コンセールは多くの画家の題材となった。
title: 天井桟敷の人々
text: 邦題にある「天井桟敷」とは、劇場で最後方・最上階の天井に近い場所にある観客席のこと。観にくいので、通常は安い料金に設定される。フュナンビュール座でこの席は「天国」と呼ばれ、ここに詰めかけて無邪気に声援や野次を飛ばす最下層の民衆は、子どものように賑やかだったので「天国のこどもたち」と呼びならわされていた(日本初公開時の題名候補に『天井桟敷の子供たち』もあった)。
title: キャバレー
text: パリにはまた一方でムーラン・ルージュやリド、クレイジーホースなどのいわゆる高級キャバレーもあり、こちらは大規模な店内でトップレスの女性が舞台上でスペクタクルを繰り広げる(ただし決して卑猥なストリップショーではない)のが特徴である。歴史的にはフレンチカンカンが展開されたことでも有名である。
title: プランタン (フランスの百貨店)
text: プランタン(フランス語: Printemps)またはオ・プランタン(フランス語: AU PRINTEMPS)は、フランスのパリに本店を置く百貨店。
title: レヴュー (演芸)
text: 1961年東京・赤坂に建ったミカドなどでは、レストランシアターの形式で内外の出演者により、フランス系のレヴューを行っていた。
title: ラデュレ
text: ラデュレの妻、ジャーヌ・スシャールは、パリのカフェとパティスリーという2つの異なるジャンルをミックスさせることを思いつき、女性たちが自由に来られるパリで最初のサロン・ド・テが誕生した。
title: モンマルトル
text: パリの税金や規制が適用されず、また長年丘の上の修道女たちがワインを作っていたことは、モンマルトルが飲み屋街に変わる原因となった。19世紀末から20世紀初頭、モンマルトルはデカダンな歓楽街となり、ムーラン・ルージュやル・シャ・ノワールといったキャバレーが軒を連ね、有名な歌手やパフォーマーらが舞台に立った。
title: 古書店
text: フランスのパリのセーヌ川沿いにはブキニスト(Bouquinistes)と呼ばれる露店の古書店が立ち並んでいる。
title: 霍達
text: ラ・シガール(La Cigale)は、フランス・パリ18区ロシュシュアール大通りにある劇場である。収容人数は、1階スタンディングで1,389人、全着席で954人。“la cigale”はフランス語で「蝉」を意味する。
title: オ・ラパン・アジル
text: 1860年にモンマルトルの南側が18区としてパリに併合されると(北側はサン=トゥアンに併合)、ブドウ園を撤去して住宅が建てられるようになり、丘のふもとには繁華街が形成され、「ル・シャ・ノワール」(1881年)、「ムーラン・ルージュ」(1889年) などのキャバレーが次々と誕生した。「オ・ラパン・アジル」もこうしたモンマルトルのキャバレーの一つとしてゴッホやルノワールらの画家、シャンソン歌手、詩人、作家などのモンマルトルのボエーム(ボヘミアン)、そして娼婦とその情夫などの怪しげな人々、社会の周辺に生きる人々が集まる場所になった。
title: 成増
text: 当時、フォリー・ベルジェールではバレエや曲芸などが行われており、絵の左上には空中ブランコに乗った人物の足が見える。うつろな表情のバーメイドが娼婦であることを、カウンターにあるオレンジの入った皿が暗示する。実際、フォリー・ベルジェールが娼婦を抱える施設であることは広く知られており、モーパッサンはバーメイドを「酒と愛の売り子」と表現している。当時の風俗が写実的に描かれ、上流階級から下層階級まで、時代の明と暗を表現した作品である。マネは何度もフォリー・ベルジェールへ足を運び、最終的には、シュゾンという名のバーメイドを自宅へ招き、カウンターの一部を再現して、絵を完成させた。
title: クレイジー・ホース (キャバレー)
text: クレイジーホース(Crazy Horse)はフランス・パリにある、世界的に有名なキャバレーである。観光ナイトスポットとして、数あるパリのナイトクラブの中では老舗の1つである。扱うテーマは女性のヌードであるが、演目は芸術性を伴ったストリップショーやバーレスクショーであり、他のテーマを扱う同類のものとは一線を画している。その開業からの歴史は半世紀以上となっており数多くの観光客を動員し続けている。
title: カフェ
text: 日本では、明治時代の終わりに大阪の箕面市でコーヒーを提供する「カフェー・パウリスタ」が開店した。また、同時期、銀座にカフェー・プランタンが開業した。パリのカフェのような芸術家の集まるサロンを目指したが、本場のカフェでは男性が給仕をするのに対し、プランタンでは女給を置いた。これが評判になり多くのカフェーが出店したが、社交喫茶などコーヒーよりもアルコール類を提供する風俗営業の業態に変質していった。
title: オペラ＝コミック座
text: 1709年、小屋の仮設が禁じられ、サン・ジェルマン市場(La foire Saint-Germain)に劇場が建ち、1714年12月26日、『オペラ=コミック座』を名乗る劇団ができた。同市場は現在のパリ6区サンジェルマン・デ・プレ界隈、サン・ジェルマン修道院(Abbaye de Saint-Germain-des-Prés)の近くに、12世紀末から開かれていた交易市である。
title: レストラン
text: 19世紀のパリで最も有名であるとブリタニカが説明したレストランは、イタリアン大通りのカフェ・アングレ(イギリスのカフェ)である。「イギリス」がレストランの命名に使用されパリ市民がロンドン、イギリス、そしてイギリス人に対して明白に持つ高い敬意が表されている。
title: トゥール・ダルジャン
text: トゥール ダルジャン(La Tour d'argent)は、フランス パリ5区、セーヌ川対岸シテ島ノートルダム大聖堂を見渡すトゥルネル河岸通り15-17番地に本店、日本国内の千代田区紀尾井町 ホテルニューオータニ内に支店があるフランス料理の最高級レストラン(グランメゾン)。店名は日本語で「銀の塔」の意味。
title: タルチュフ
text: 舞台はパリ。オルゴンの家から。
title: 四匹の猫
text: カタルーニャ語の口語で「ごく少数の人々」を「4匹のネコ」と表すことがあり、カフェの名称はこの口語に由来している。また、設立に関わったペラ・ルメウ(スペイン語版)、サンティアゴ・ルシニョール、ラモン・カザス、ミケル・ウトリーリョ(スペイン語版)の「4人」はいずれも同時期に著名なキャバレー「ル・シャ・ノワール」(Le Chat Noir, 「黒猫」)があったフランス・パリのモンマルトルを経験しており、「ル・シャ・ノワール」の店主であり1897年5月20日に亡くなったばかりのロドルフ・サリス(フランス語版)へのオマージュでもある。
title: フォリー・ベルジェール
text: パリ9区リシェ通り32番地(32 Rue Richer, 9ème Arrondissement)に、プリュムレ(Plumeret)の設計で歌劇場として建てられた。1869年5月2日、トレヴィズ通りとリシェ通りの角にあったことにちなみ、『フォリー・トレヴィズ (Folies Trévise)』の名で開業し、レヴュー、オペレッタ、オペラ・コミック、流行のシャンソン、体操のショーを見せた。しかし貴族のトレヴィズ公が自分と同じ名前であることを嫌がったため、近くにあるベルジェール通りにちなみ1872年9月『フォリー・ベルジェール』に改称。
title: フォリー・ベルジェール
text: フォリー・ベルジェール (Folies Bergère)は、フランス、パリのミュージック・ホール。著名なパフォーマーを多く輩出し、マネやロートレックの画題になるなど、パリのナイトシーンを代表する伝説的なホールである。
title: カンブレー
text: カンブレーのデュファイの家の向かいには、パブ「武装した人」(L'homme armé)があった。
title: カフェー・プランタン
text: フランスのカフェにはいない「女給仕」(ウェイトレス)が人気を博した。カフェー・ライオンなどに比べ、カフェー・プランタンは文学者や芸術家らの集まる店であり、普通の人には入りにくい店であったという。ただし、関東大震災前の頃にはプランタンの常連客も入れ替わり、客層も相当変わっていたという。
title: 梅喧
text: 東京にあった「銀巴里」「日航ミュージック・サロン」「ベル・エポック」等がシャンソンの普及に大きな業績を残して閉店した後、名古屋の「カフェ・コンセール・エルム」が日本を代表するシャンソン・ライブ・ハウス(フランスでは「キャバレー」と呼ぶ)として注目されるようになった。
title: コンシェルジュリー
text: コンシェルジュリー(Conciergerie)は、フランスのパリ1区、シテ島西側にあるかつての牢獄。現在はパリのパレ・ド・ジュスティス(司法宮)の一部で、観光名所となっている。
title: カフェ・プロコップ
text: 初期にはエスコート係の女性がいたが、すぐに見られなくなった。1689年には、コメディ・フランセーズ(現在の通りの名はここから来ている)が通りの向かいにオープンし、\"劇場\"カフェとして知られるようになった。1752年12月18日に、ルソーが、コメディ・フランセーズで上演中の彼の最後の戯曲ナルキッソスの公演が終わる前に店にやってきて、ル・プロコップの客たちに向かって「ステージ上ではとても退屈だった。」と言ったと伝えられている。
title: モリエール
text: 1633年9月、父親が家を購入し、転居。この家は当時の商業の中心地であった中央市場や、様々な芸人が集まっていたポン・ヌフ、フランス国内で最初に有名になったサロン、ランブイエ邸の近くであった。また母方の祖父ルイ・クラッセが芝居好きで、当時一流の劇場であったブルゴーニュ劇場(Hôtel de Bourgogne)に桟敷を持っていたので、度々祖父に連れられて出かけたりしていた。このような環境で育ったことが劇作家としての基盤となった。
title: オ・ラパン・アジル
text: 「オ・ラパン・アジル」はフランス語ではキャバレーの分類になるが、現在の「ムーラン・ルージュ」のようにショーを中心とする華やかなキャバレーではない。日本語の「シャンソニエ」には「シャンソン歌手」のほか、「歌や演奏を楽しみながら食事ができる店」という意味があるので(ただし、フランス語の chansonnier には後者の意味はなく、「シャンソン歌手」、「シャンソン曲集」の意味だけである)、「オ・ラパン・アジル」は日本語の「シャンソニエ」に近いが、食事は出さず、アルコールと音楽だけである。パリの日本語新聞『OVNI』では、「かつて日本にあった歌声喫茶を思い出す」シャンソニエと紹介されている。
title: ル・ディヴァン・デュ・モンド
text: ル・ディヴァン・デュ・モンド(Le Divan du Monde)は、フランス・パリ市18区、ピガール(Pigalle)地区マルティール通り(Rue des Martyrs)75番地にある、劇場を改装したコンサート・スペース。Divan とは、ソファに似た東洋風の長椅子のことで、Le Divan du Monde は「世界の長椅子」ないし「世界の会議」といった意味になる。
title: 不器用な天使 (小説)
text: 伊藤整は、作品舞台のカフェ「シャ・ノアール」(黒猫の意)に関して、上野広小路にあったとし、作中の女給はその後に「宝亭」という料理屋で働いていたと語っている。
title: 王妃の館
text: パリはヴォージュ広場(fr)の片隅にたたずむ、ルイ14世が寵姫のために建てたという「王妃の館(シャトー・ドウ・ラ・レーヌ)」(fr)。今は様々な著名人が泊まった一見さんお断りの高級ホテルとして鎮座する。
title: ヴィヴァンディエール
text: ヴィヴァンディエール (仏: Vivandière)とは、フランス軍連隊に従軍した女性酒保商人、従軍商隊女性のこと。部隊にワインを販売したり、部隊内の酒保(カフェテリア)で業務を行った。ヴィヴァンディエールという言葉は、アメリカ合衆国、スペイン、イタリア、イギリスでも使われた。Canteen(カフェテリア)に因んでカンティネエール(Cantinière)ともういう。
title: ムーランルージュ新宿座
text: 1933年(昭和8年)初頭から1935年(昭和10年)までが、ムーランの全盛期であった。パリにあるのはキャバレーであるが、新宿座は劇場である。入口には赤い風車が回っており、当時の新宿の街の名物にもなっていた。当時山の手を代表する歓楽街になりつつあった、「新宿」の芸能文化に触れる上で欠かせない存在である。ムーラン・ルージュ出身の有名な俳優も多い。1923年(大正12年)9月1日の関東大震災による浅草壊滅と東東京からの人口の流入を背景に登場した。早稲田大学の学生を始め、角筈近辺に住んでいた文化人にも親しまれていた。
title: モーリス・ルブラン
text: 1889年1月10日、マリー・ラランヌと結婚。ただし当時の風潮から結婚式は行わなかった。またこの頃、「文芸酒場」として名を成し始めていたキャバレー「黒猫(シャ・ノワール)」に足繁く足を運び、ルネ・モロやモーリス・ドネー(英語版)等多くの文人・芸術家たちと交友した。結婚後、しばらくルブランはノルマンディを中心とした生活を送った。
title: オペラ＝コミック座
text: 17世紀末、ルイ14世治下のパリでは、オペラ座が1671年に、コメディ・フランセーズが1680年に王立化され、貴顕の淑女紳士を集めていた一方、季節の交易市場では旅芸人たちが庶民の喝采を浴びていた。
title: ル・アモー・ドゥ・ラ・レーヌ
text: マリーには、時折くつろぐことができる場所である小さな村への愛情が生まれた。1783年から1788年までにプチトリアノンの東にリシャール・ミーク (Richard Mique) により設計されたハムレット (フランス語: hameau、アモー)がマリーのために作られていった。ただこうした人里離れた村のアイデアは新しいものでもなく、当時は田舎風の装いはファッショナブルであり、田舎での生活も自由や美といった観念に関連していた。
title: ラ・クーポール
text: 1870年からの普仏戦争を契機にアルザス=ロレーヌ地方からパリに移住した人々が始めたブラッスリーは20世紀にかけて大流行した。サン=ジェルマン=デ=プレには19世紀中にすでにカフェ・ド・フロールやリップといった有名カフェやブラッスリーがその地位を確固たるものにしていた。モンパルナスの、後にクーポールが建つ場所は1000平方メートルほどの石炭置き場であったが、創業者のエルネスト・フロー(Ernest Fraux 、オーヴェルニュ出身)はここを買い取り、1927年12月20日にクーポールを開業し、開業に当っては2500人を招待した。モンパルナスだけにエコール・ド・パリの芸術家たちも近所に生活していたため、彼らによる店内の装飾も行えた。
title: 異国迷路のクロワーゼ
text: ロアの歩廊の他に、百貨店やサロンを所有するブルジョワジー。
title: ギャンゲット
text: 現在はRER-A線ジョアンヴィル・ル・ポン駅近くのマルヌ川沿いに並ぶシェ・ジェジェーヌとル・プチ・ロバンソンの2軒が、パリ近郊で恒常的な営業を行う唯一のものである(冬季を除く)。その他、シャトゥーにもギャンゲットの風貌を残す川沿いのレストランがいくつかある。
title: モンマルトル美術館
text: なかでもモンマルトルの娯楽文化に関するコレクションは充実しており、「ムーラン・ルージュ」、「ル・ディヴァン・ジャポネ」(「ル・ディヴァン・デュ・モンド」参照)、1881年にロドルフ・サリス(フランス語版)(1851-1897) が設立した「ル・シャ・ノワール」、「ル・シャ・ノワール」の人気歌手でロートレックのポスターで知られるアリスティード・ブリュアン(フランス語版)が設立した「ミルリトン」、エミール・ゾラの『居酒屋』でも言及される「エリゼ・モンマルトル(フランス語版)」など、モンマルトルの有名なキャバレーのために制作されたポスターが多数展示されている。
title: バスティーユ牢獄
text: バスティーユ牢獄(バスティーユろうごく、仏: Bastille, Bastille Saint-Antoine、バスティーユ・サンタントワーヌ)は、17世紀から19世紀にかけて存在したフランス パリの牢獄。
title: ル・ドーム
text: 1898年にル・ドームを創設したポール・シャンボンは、それまでモンマルトルに近い9区で15年ほどカフェを営んでいたが、開発が始まったばかりのモンパルナスのカルフール(交差点)・ヴァヴァンこそ、今後、最も重要な公共空間「アゴラ」となると予見していた。当初は煙草屋を兼ねた小さなカフェバーであったが、20世紀に入ってから、ミュンヘンでゴッホ展が開催されたのを機に、若い画家にとってパリが憧れの地となり、やがて主にドイツ人画家、特に反軍国主義・反教権主義の風刺雑誌『ジンプリチシムス』(1896年創刊)に風刺画を掲載していた画家が訪れるようになった。
title: ハンサムキャブ
text: ハンサムキャブは英国の他の都市にもすぐに広まった。カブリオレの故郷パリにも輸出され「キャブ」とよばれたがこれは不人気だった。御者台のある2人乗りはフランスではこの「キャブ」のみである。しかしベルリン、サンクトペテルブルクなどの欧州の各都市にまで普及した。米国にも19世紀後半には紹介され、ニューヨーク市では広く使われていた。現代でもシドニー、カイロ、香港でハンサムキャブが見ることができる。
title: アリス・プラン
text: アリス・プラン(Alice Prin、1901年10月2日 - 1953年4月29日)は、「モンパルナスのキキ」として伝説となったフランス人女性。カフェ(ナイトクラブ)の歌手・女優・モデル・画家。
title: カフェー・プランタン
text: 本店は震災後、日吉町の東側、銀座通り沿いの南金六町(現在の銀座8丁目9番16号)に移転した。その後、女給の接待中心のカフェーが全盛となると「カフェー」の名称を外し、喫茶店「ル・プランタン」と改め、裏側に酒場「ドートンヌ」(秋の意)を開いた。戦争中は休業状態になり、空襲の激しくなった1945年(昭和20年)3月、建物疎開により店は取壊された。
title: 大衆食堂
text: フランスではビストロ(bistro, bistrot)がこれに当たるが、現在ではビストロと呼ばれる店でも高級料理店ならずともある一定の格式や雰囲気を持つ店も多く、ビストロという言葉が即大衆食堂に当たるとは限らない。日本に於いてはフランス料理店が自らの店に『ビストロ』の名を付与していることが多い。
title: 脂肪の塊
text: 主な舞台となるトートの宿屋は現在も「白鳥亭」 (Auberge du cygne) として営業している。また、コルニュデの人物像はモーパッサンの伯母の再婚相手がモチーフとなっており、ブール・ド・シュイフのモデルとなっているのはルーアンに実在した娼婦のアドリエーヌ・ルゲー (Adrienne Legay) である。
title: CAN-CAN
text: 19世紀のフランス・パリを舞台に、赴任してきたばかりの若くて真面目な判事とモンマルトルのダンスホール「バル・ドゥ・パラディ」を経営する勝ち気な女主人とが繰り広げる恋物語である。
title: シャンゼリゼ劇場
text: シャンゼリゼ劇場(仏:Théâtre des Champs-Élysées)は、フランスのパリ8区にある劇場。アール・デコ様式の最初期の建築とされる。名前はシャンゼリゼだが、シャンゼリゼ通り沿いではなくモンテーニュ通り沿いにある。
title: ホンキー・シャトー
text: パリの古城を改築したスタジオでの初収録が行われたアルバム。この後、幾度かここから傑作とされるアルバムを送り出すことになる。タイトルの「シャトー」は、これに由来。
title: コメディ・フランセーズ
text: また、その劇団が本拠とするパリ1区のパレ・ロワイヤルに建つ劇場の名称でもあり、テアトル・フランセ(仏: Théâtre-Français)とも呼ばれる。2008年現在、コメディ・フランセーズは、ほかに6区ヴュー・コロンビエ通りにあるヴュー・コロンビエ劇場と1区リヴォリ通りにあるステュディオ劇場の2つの劇場をもつ。
title: ヴォードヴィル
text: ヴォードヴィルまたは、ボードビル(vaudeville)とは、17世紀末にパリの大市に出現した演劇形式である。
title: カフェ・ド・ラ・ヌーヴェル・アテーヌ
text: カフェ・ド・ラ・ヌーヴェル・アテーヌ (Café de la Nouvelle Athènes) は、フランスのパリ、ピガール広場(英語版)9番地にあったカフェ。19世紀、エドゥアール・マネや印象派の画家たちが集ったことで知られる。
title: ギャンゲット
text: パリ市内でもレストランの地下ホールなどでギャンゲットと呼称してダンスを営むところもある。
title: ディスコ
text: ディスコの語源となったのはフランス語のdiscothèqueであり、マルセイユの方言で「レコード置き場」の意味であった。形態としては第二次世界大戦中に生バンドの演奏が困難となったナイトクラブでレコードを代わりに掛けるようになったのが始まりであり、第二次大戦後にパリにラ・ディスコテークと呼ばれるクラブが出現したことにより定着した。
title: カフェ・プロコップ
text: ル・プロコップは1988年から1989年にかけて18世紀のスタイルに改装された。ポンペイ・レッドの壁にクリスタルシャンデリア、かつてのパトロンであった有名人たちの18世紀風の楕円形肖像 、そしてベルのように鳴るピアノなどが飾られた。ウェイターは革命期風の制服を着ていた。1686年の開業以来、このパリで最も古いカフェは今もランシエンヌ・コメディ通りで営業を続けている 。
title: ワステコ語
text: 1859年開業。パリ東部ヴァンセンヌ方面への郊外線が走り、近郊への足としてパリ市民に利用された。特にジョアンヴィル(フランス語版)などのマルヌ川沿いにはガンゲットというダンスホール兼安食堂が並び、パリ市民の休日の行楽として愛用された。
title: ア・ラ・カルト 役者と音楽家のいるレストラン
text: クリスマスの夜のフレンチレストラン「ア・ラ・カルト」を舞台に、訪れた客達が繰り広げるドラマを、アラカルト((フランス語)a là carte)に例えて描いたオムニバス形式の物語である。
title: ブラッスリー
text: ブラッスリー(仏: brasserie)とはフランスにおける飲食店の業態、種別で、本来の意味ではビアホールのように酒と食事を提供する店をさす。1870年からの普仏戦争を契機にアルザス=ロレーヌ地方からパリに移住した人々が始めた、ザワークラウトとビールを提供する店がその起源であり、もともとはパリ在住のドイツ人向けであった。第一次大戦までは、文人や政治家など知識層が集って議論をする場といった、フランス革命期におけるカフェと同じ役割も果たした。
title: ル・ドーム
text: ル・ドーム(Le Dôme)は、フランスの老舗カフェ・ブラッスリー・レストラン。1898年、オーヴェルニュ出身のポール・シャンボンが、パリ14区モンパルナス大通り(フランス語版)108番地で開店した、モンパルナスで最も長い歴史を誇るカフェである。パスキンからヘミングウェイ、サルトル、ボーヴォワールまで多くの画家や作家が集まった。ル・ドームの常連は「ドミエ」と呼ばれる。パリには珍しく魚介類の料理で有名なこのレストランのシェフは、日本人の三浦賢彦である。
title: ラ・ボエーム (プッチーニ)
text: パリにある、ボヘミアン仲間が暮らす屋根裏部屋。クリスマス・イヴ。
title: フランソワ・オーベール
text: オベールの名は、ガルニエ宮(オペラ座)の後方の通り(Rue Auber)、およびオペラ駅に地下で繋がるパリ高速地下鉄RERの主要連絡駅オベール駅の名となっており、そのおかげで現在もパリ市民の記憶にとどめられている。
title: バカラ (ガラス)
text: 2003年秋にパリ16区イエナ大通り界隈のエタ=ジュニ広場 (合衆国広場) 付近にオープンした、バカラのギャルリー・ミュージアム、ブティック、レストラン&バーの複合施設。
title: ラ・リューシュ
text: ラ・リューシュ(La Ruche、フランス語で「蜂の巣」の意)は、パリ15区にある集合アトリエ兼住宅である。1920年代に芸術家がコミューンを形成したモンパルナス地区の南側に位置し、エコール・ド・パリの画家・彫刻家が集まった場所として知られる。ラ・リューシュはアール・ヌーヴォー様式の3階建てロタンダ(円形建築物)で、当初は約140室を備え、中央の大広間では作品展示会「ラ・リューシュ展」が行われた。また、モデルを雇って画家たちがデッサンをする「アカデミー」と呼ばれる部屋や約300席の「リューシュ・デ・ザール」劇場もあった。
title: レイモン・ペイネ
text: 1908年11月16日、フランス・パリ、パリ16区(パッシー・Passy)に生まれる。彼の両親はオーベルニュ地方のピュイ・ド・ドーム県から移住してきた人たちであり、リパブリック広場の近辺に、「カフェ・ドゥ・ラ・グリル」という名のカフェを営んでいた。
title: パリ大混戦
text: フランス語原題Le Grand Restaurantを直訳すると「大レストラン」になる。
title: ラ・リューシュ
text: なお、同じ頃、モンマルトルに存在した「洗濯船」もラ・リューシュと同様に芸術家の集合アトリエ兼住宅、活動拠点であった。
title: オデオン座
text: オデオン座(Théâtre de l'Odéon)は、セーヌ川左岸(南側)、パリ6区に建つ、新古典主義建築の国立劇場である。旧コンデ館。座席数約1000。1782年、コメディ・フランセーズ劇団の劇場として開場した。衛星写真に見るとおり、街路を隔て、リュクサンブール庭園の北に隣接する。
title: オーベルジュ
text: オーベルジュとは直訳すると”旅籠”で、”郷土料理を提供するレストラン付きのホテル”を意味するフランス語である。
title: 銀座
text: 1911年3月、パリのカフェを模した「カフェー・プランタン」が開店し、作家や画家などの文化人の社交場となった。その後も「カフェー・ライオン」や「カフェーパウリスタ」などが続々と開店し、学生なども出入するようになり、文壇の議論が盛んに行われた。しかし、関東大震災を境に関西資本のカフェーが進出し、カフェーは女給による濃厚なサービスを行う場に変貌していった。昭和初期にはエロ・グロ・ナンセンスの流行とともに大衆化・俗化し、カフェーは全盛を極めることとなった。また、この頃に関西の料亭の進出も相次いだ。
title: ポピュラー音楽
text: ミュージック・ホールとは、客が飲食を摂りながら音楽を楽しむことを目的とした施設で、パブで歌で客をもてなしたのが起源。1852年、イギリス最初の専用のホールとしてロンドンに開かれたカンタベリー・ホールは、客が飲食をとるために椅子とテーブルを並べた部分と舞台とをもっており、以後、同種のホールが全国につくられた。当初は大工業都市の労働者のビア・ホールとして生まれたものだったが、19世紀後半には飲酒よりも娯楽の方が重要になり、ユーモラスで風刺的または感傷的な歌からなる演芸を提供した。音楽だけでなく踊りやコントや手品、動物の芸、アクロバットなども演じられ、人気を博していた。1868年にはイギリスには500を超えるミュージック・ホールがあった。パリのムーラン・ルージュもミュージック・ホールである。
title: パレ・ロワイヤル
text: パレ・ロワイヤル(仏: Palais-Royal)は、パリの1区にある歴史的建造物。
title: リド (キャバレー)
text: 第2次世界大戦前、リドはシャンゼリゼ通りの78番地に位置する特権階級用の地下プールを提供する娯楽の場所だった。「パリ・プラージュ(仏: La Plage de Paris)」という名のベル・エポックの大きな流行のもと、装飾はかの有名なヴェネチアのリード・ディ・ヴェネツィア(リド島)から影響を受けていた。
title: ル・ディヴァン・デュ・モンド
text: 19世紀初頭、この場所には、ラ・ミュゼット・ド・サン=フルール(la Musette de Saint-Flour)という舞踏室があった。1861年、改装されてラ・ブラッスリー・デ・マルティール(la Brasserie des Martyrs)となり、シャルル・ボードレールやジュール・ヴァレス(フランス語版)らが通う店となった。1873年には、カフェ・コンセール(café-concert)に変わり、オーナーのテオフィル・ルフォールによって、ル・ディヴァン・ジャポネ(le Divan Japonais)と名付けられ、内装も日本風に飾られた。後に店を受け継いだジュール・サラザン(Jules Sarrazin)は、地下にもうひとつ部屋を設け「善きユーモアの殿堂(Temple de la Bonne Humeur)」 と名付けた。
title: キャバレー
text: キャバレー(仏: cabaret)とは、本来はダンスやコメディショーなどパフォーマンスをする舞台のあるレストランやナイトクラブの事である。
title: 世紀末芸術
text: 人々が語らう場も、かつては上流階級に限定されていたサロンがあったが、新興のブルジョワ階級は政治談義の場所などとしてカフェを好み、19世紀中ごろにはサロンに入れない芸術家たちの集まる場所という性格が強くなって、新しい芸術家たちの誕生を促した。さらに、ルノワールが1876年のモンマルトルの踊り場を描いた『ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会』では、正式な舞踏会に行くことのできない庶民が広場で気軽に踊りを楽しんだ様子が描かれている。そしてまた、こうした大衆の政治や文化への参加は、上記の技術革新と相俟ってマスメディアの発達を促したのであった。
title: シャイイ＝アン＝ビエール
text: シャイイ=アン=ビエール(Chailly-en-Bière)はフランスのイル・ド・フランス地域圏セーヌ=エ=マルヌ県の都市。1903年まではバルビゾン派の拠点として有名なバルビゾンを含むコミューンであった。この市の住民のことをシャイヨタン(Chaillotins)と呼ぶ。同じセーヌ=エ=マルヌ県には、よく似た市名のシャイイ=アン=ブリー(Chailly-en-Brie)があるが、これは別の市である(この住民はカイボタン(Caïbotins)と呼ぶ)。