クイズ問題: 英語名のレガーンがニワトリの品種レグホンの名前の由来となった、イタリア・トスカーナ州の都市はどこ?
答え: リヴォルノ

関連するWikipedia記事の抜粋:
title: マルタ
text: 小型犬のマルチーズの発祥の地であり、マルチーズの名はマルタに由来する。
title: リヴォルノ
text: 特産のニワトリの品種レグホンは、この街の英語名(Leghorn:レガーン(英)/レグホーン(米))をローマ字読みしたことから来た。 イタリア国内では政治的に左派支持の都市とされ、1921年1月21日にリヴォルノでイタリア共産党が結成されている。
title: こまっちゃうナ
text: 2018年と2019年に放送された立石晴香出演の日本デルモンテ「デルモンテ リコピンリッチ」CMで、チャラン・ポ・ランタンが「こまっちゃうナ」の替え歌を歌った。
title: ボロニーズ
text: ボロニーズ(英:Bolognese)は、イタリアのボローニャ地方原産の愛玩用の犬種である。英表記に従ってボロネーゼと呼ばれることもある。
title: ビション・フリーゼ
text: 地中海沿岸で「バルビー」と呼ばれていた大型のウォータードッグと、白い小型犬(マルチーズ等)を掛け合わせて作られたのが起源。この掛け合わせは「バービションズ」という系統として確立され、その後「ビション」と省略された。 当時「ビション」の系統は「ビション・マルチーズ」「テネリフェ」「ボロニーズ」「ハバニーズ」の4種類に分けられたが、その中で船乗りがカナリア諸島のテネリフェ島に持ち込んだとされている「テネリフェ」が後のビション・フリーゼとほぼ同じ犬種といわれている。
title: リボンナポリン
text: 発売当時はブラッドオレンジを原料に使用していたので、 地中海を代表する果実ということで、地中海に面したイタリア共和国の都市「ナポリ」にちなんで「ナポリン」と命名したという。
title: オヨネーズ
text: グループ名は「オヨネ」という人名に因んでおり、マヨネーズとは無関係。
title: アビロン・バイヨンヌ
text: 1904年に創設され、1913年、1934年、1943年にはフランス王者となった古豪。チームマスコットはバスク地方産のポニー、ポトックの「ポトッカ」。
title: 松阪市の肉文化
text: 松阪市には三重エスカルゴ開発研究所が運営するエスカルゴ牧場がある。この牧場で養殖するエスカルゴはブルゴーニュ種の中のポティマという最高級品種であり、養殖に成功したのはこの牧場が世界初である。1980年代後半にフランスからポティマを7匹入手し、1995年(平成7年)に養殖に成功、後に出荷できるまでにかかる期間を3年から4か月にまで短縮する方法を確立した。ここまでに8億円超を投じたという。
title: ニホンちゃんの登場人物
text: マルタ共和国の擬人化。マカロニーノ家の居候。
title: ランザローテ
text: ランザローテは日本の競走馬。馬名の由来はスペイン領・カナリア諸島の地名「Lanzarote」。クラブ募集価格は8万×400口の3200万円。
title: Ricotta
text: Ricotta(リコッタ)は日本のアダルトゲームブランド。2007年より活動している。ブランド名のリコッタとはイタリア産チーズの一種。
title: ギャラクシーエンジェルIIの登場人物
text: 「フィアドーネ(Fiadone)」とはコルシカ島で伝統的に作られているベイクドチーズタルトの名。
title: ジョバンニ・デ・ドンディ
text: 19世紀末から現在まで、「侯爵ジョバンニ・デ・ドンディ」がポーランドからイタリアにニワトリを持ち込み、パドヴァ鶏を育てたとしばしば言われる。しかし、1676年にヤン3世によって侯爵に叙されたのは、軍人のフランチェスコ・ドンディであり、14世紀にジョバンニ・デ・ドンディがポーランドに行った記録は残っていない。
title: メノルカ島
text: メノルカ島のマオー=マオン(Maó)はマヨネーズ(Mayonnaise)発祥の地とされることがある。
title: ベルガモット
text: トルコ語で「梨の王」を意味するBeg armudiが語源とする説の他、イタリアのベルガモまたはスペインのベルガに因むとする説がある。後者の説は、クリストファー・コロンブスがベルガモットをカナリア諸島で発見してスペイン、イタリアに伝えたとする言い伝えに関連付けて語られる。
title: 原産地名称保護制度
text: 一方、商標「トスコロー」の所有者は、「トスコロー」と「トスカーノ」ではアクセントの場所が違うので全く違って聞こえる、と主張した。しかし、裁判所は過去の判例を引用して、
title: ブラッドオレンジ
text: スペインの「Sanguinello」に、そのSanguinelloが変異してできたとされるイタリアの「Tarocco」、そして、シチリア島の「Moro」である。なお、その他の品種として次のようなものがある。
title: ニホンちゃんの登場人物
text: ルクセンブルクの擬人化。ベネルクス三人組のひとり。
title: フレミングの左手の法則
text: テネリフレース(Teneriffe Lace)とは、16世紀にテネリフ島(カナリア諸島)で生まれたレースで、その形からソルレース(Sol Lace)、ラテンアメリカで多く作られているため、ブラジリアンレース(Brazilian Lace)、ボリビアンレース(Bolivian Lace)ともいう。
title: パルマ
text: 古代に起源を有する都市で、中世は自治都市として栄えた。パルマ大聖堂を中心に中世都市の景観が残る。16世紀半ばから19世紀のイタリア統一まではパルマ公国の首都であった。「美食の都」として知られており、特にプロシュット・ディ・パルマ(パルマハム)で有名である。食品産業が盛んであり、ヨーロッパ連合の外局である欧州食品安全機関の本部も置かれている。
title: ハバニーズ
text: ハバニーズ(英:Havanese)とは、キューバ若しくは地中海西部を原産とする愛玩犬種である。原産地は一般的にはキューバとされているが、犬種名よりハバナ、もとの犬が生まれたとされる地中海西部を原産地とする説もある。ビション・ハバニーズ(英:Bichon Havanese)と呼ばれることもあり、これのキューバ原産のオリジナルのものの姿を再現した犬種はハバナ・シルク・ドッグと呼ばれて別犬種として扱われている。
title: 福岡正信
text: 自然農法は海外でも実践されている例があり、イタリアのトスカーナ地方で育てられる幻の豚・チンタセネーゼ育成者にも引き継がれている。
title: マチカネキンノホシ
text: マチカネキンノホシは、日本の競走馬。中央競馬でアメリカジョッキークラブカップ、アルゼンチン共和国杯を制した。引退後は種牡馬となる。愛称は「マチキン」「キンタロウ」。
title: マカロニペンギン
text: なお「マカロニ」とは、18世紀のイギリスの言葉で、当時のイタリアの最先端の流行を取り入れた「伊達男」のことで、本種のオレンジ色の飾り羽にちなむ。
title: キャメロン・ラップ
text: 愛称はスペイン語でシチメンチョウを意味するパーボ。
title: リチャード・リーコック
text: 1921年7月18日、ロンドン出身。友人の間では「リッキー」として知られるリーコックは、スペインの自治州であるカナリア諸島(イギリス人家庭であるリーコック家はスペイン領、ポルトガル領の島々でマディラ・ワイン製造とバナナ栽培を長く行っていた)のバナナ栽培農園で育ち、やがてイギリスの学校に送り出された。
title: パガーニ・アウトモビリ
text: 車名にはパガーニの出身地であるアルゼンチンに関連した名前が使われている。
title: サルスエラ
text: サルスエラ別荘は、もともとはフェリペ4世が狩猟を楽しむために田園地帯に建てたもので、ブラックベリー の一種であるサルサ(zarza) の木々で厚く覆われていた事からそう名付けられた。後にカルロス4世によって宮殿(Palacio de la Zarzuela)として整備され、現在ではスペイン王家の在所であるエル・パルド王宮(Palacio Real de El Pardo)内においてフアン・カルロス1世とソフィア妃夫妻の私邸となっている。
title: サンシャイン牧場 (ゲーム)
text: サンシャイン牧場を運営するRekooはもともと中国企業ということで、日本語版の開発も基本的には中国人スタッフの中で日本語が得意な人間が行っていた。そのため、ゲーム中の説明などに使われる日本語の中には一般の日本人にとってやや不自然な表現が数多く見られるほか、「パイナップル」→「パラミツ」、「サボテン」→「メキシコシティー」など明らかな誤訳も少なくない。これら特徴的な日本語表記が、通称「サンシャイン語」と呼ばれている。
title: マルタ島
text: またマルタはマルチーズ犬の原産地でもある。
title: エレッセ
text: エレッセ(ellesse)はイタリアのスポーツアパレルメーカー。イタリア中部の古都ペルージャにて貴族であるレオナルド・サルバディオにより1959年創設。
title: ストロベリーコーンズ
text: 2011年(平成23年)2月、ナポリの窯では、2010年2月に業界初のコラボレーションを実現した花畑牧場のチーズを使用したピッツァの第2弾として、花畑牧場の「ラクレット」チーズと人気の「プリマベーラ」ピッツァの彩り鮮やかな野菜と一緒に焼き上げた新商品「花畑牧場ラクレットのプリマベーラ」を販売開始。
title: サラダの国のトマト姫
text: サラダ王国には様々な野菜や果物たちが、オニオン王の統治の下で平和に暮らしていた。しかし、ある日、パンプキン・ド・アバレル大臣率いるカボチャ一族がクーデターを起こし、オニオン王は倒れサラダ王国を乗っ取られてしまう。パンプキンはカボチャ大王を名乗り野菜たちに圧政を敷くが、これに対し野菜たちはオニオン王の娘・トマト姫を中心に反乱軍を結成し国王軍に対抗した。しかし、トマト姫は国王軍の兵士に誘拐され、城に幽閉されてしまった。プレイヤーはキュウリ戦士となり、トマト姫を救うため旅立つ。
title: ミガス
text: ミガス・デ・プラタノ(migas de plàtano、「プランテンのミガス」)は、マチュキージョの別名である。
title: ブルーチーズ
text: ブルーチーズには数多くの種類が存在するが、代表的なものはフランスのロックフォール、イタリアのゴルゴンゾーラ、イングランドのスティルトンであり、これらを日本では俗に「世界三大ブルーチーズ」と呼ぶこともある。 このうち、ロックフォールは羊乳を原料としている。
title: アルバート・R・ブロッコリ
text: アルバート・R・ブロッコリの伯父であるパスクァーレ・デ・チッコは、食用野菜として世界的に広く食されているブロッコリをリトアニアからアメリカへ持ち込み広めた人物である。
title: チチカステナンゴ (競走馬)
text: チチカステナンゴ (Chichicastenango) とはフランスで生産された競走馬および種牡馬である。馬名の由来はグアテマラの町チチカステナンゴ。
title: アンパンマンの登場人物一覧
text: カステラ姫(カステラひめ)
title: ゲルファント＝マズールの定理
text: ソーリェル鉄道(スペイン語:Ferrocarril de Sóller)は、スペイン・バレアレス諸島州に属するバレアレス諸島・マヨルカ島の首都であるパルマ・デ・マヨルカと、同島の北西部にあるソーリェルを結ぶ、軌間914mmの電化鉄道である。この鉄道は1911年に、オレンジやレモンの輸出の利益を元手にして開業された。島内の交通手段であるばかりではなく、古典的な電車列車が山越えをすることで名物となっている。毎年12月と1月は定期点検のために運休となる。起点のパルマ駅は、マヨルカ鉄道の交通結節点であるスペイン広場地下駅の近くの地上にあり、古い建物は一部が博物館として改装されている。
title: コロンバス・クルー・スタジアム
text: 島にある町マリボー(en:Maribo) を発祥とする同名チーズのマリボーが有名。
title: サラミ
text: ほとんどのサラミには、作られている地方や国の地名が付けられる。フランスのアルル(Arles)、イタリアのジェノヴァ、ミラノ、それにハンガリーがサラミを作っていることで有名である。
title: 十勝ヒルズ
text: 2016年、ハンガリーでは国宝認定されている豚、マンガリッツァを購入し繁殖と飼育に成功させて、2018年より十勝ロイヤルマンガリッツァ豚のブランド名で出荷を開始している。マンガリッツァ豚の繁殖と飼育事例としては日本初となる。
title: ゴルゴンゾーラ
text: ゴルゴンゾーラ(伊:Gorgonzola)は、イタリアのロンバルディア州とピエモンテ州にまたがる地域で生産されている、イタリアの代表的なチーズのひとつ。フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンとともに世界三大ブルーチーズに挙げられている。1996年6月12日以来、統制原産地呼称(DOP)を取得している。
title: 乳清
text: パルミジャーノ・レッジャーノの産地であるイタリアのパルマ県では同じく名産品のクラテッロ・ディ・ジベッロを生産するにあたり、原材料の豚の飼料の一つとして乳清を与えることが義務付けられている。 同様に、北海道の十勝地方などでは、食用の豚に乳清を与えて飼育することが行われている。このように飼育された豚は地域ブランドとして ホエー豚 と呼ばれる。豚が健康になり、肉の旨味も増すと宣伝されており、北海道根室振興局管内に属する中標津町では「ミルキーポーク」という名前でブランド化されている。
title: マヨルカン・シェパード
text: マヨルカン・シェパード・ドッグ(英:Mallorquin Shepherd Dog)は、スペインのバレアス諸島、マヨルカ島原産の護畜用・牧羊用の犬種である。別名はマヨルカン・シープドッグ(英:Mallorquin Sheepdog)、ペロ・デ・パストール・マヨルカン(英:Perro de Pastor Mallorquin)、カ・デ・ベスティアール・マヨルカン(英:Ca de Bastiarl Mallorquin)、マヨネーズ(英:Majonese)。尚、「マヨルカン」のスペルはMajorcanとつづられることもある。
title: ゴルゴンゾーラ (ミラノ県)
text: ゴルゴンゾーラの町はフェスティバルを行うなどして、このブルーチーズがこの地で発祥したという名誉を主張している。ただし、このブルーチーズの発祥地論争には、パストゥーロなど他のいくつかの町も名乗りをあげている。
title: カリニャン
text: スペイン北東部のアラゴン州サラゴサ県カリニェナを原産地とする。12世紀頃にフランスやイタリアなどに持ち込まれ、現在は南北アメリカ、アフリカ大陸の地中海沿岸と南アフリカ、オーストラリアなど、世界の広い地域で栽培されている。
title: アランチーニ
text: アランチーニ(イタリア語:arancino(単)arancini(複))はシチリアとナポリ名物のライスコロッケ。形がオレンジに似ていることからアランチーニ(小さなオレンジ)と呼ばれる。
title: レモン
text: 産地として古くから名高いのはイタリアのシチリアやアマルフィなどである。
title: ゴルゴンゾーラ (ミラノ県)
text: 「世界三大ブルーチーズ」のひとつに数えられるゴルゴンゾーラチーズの名は、この町の名に由来する。ミラノ中心部から北東へ20kmほどの距離にあって、ミラノから連続して広がる市街地(コナベーション)に含まれており、ミラノ地下鉄によってミラノ中心部と結ばれている。
title: ハンバーガー
text: フィレンツェでは、最高級ブランド牛であるキアニーナ牛(キアーナ牛)を使用したハンバーガーが存在する。シチリア島のパレルモには地元民によく食べられている煮込んだモツ肉を使用したハンバーガーが存在している。また、イタリアではハンバーガーはパニーノもしくはパニーニと呼ばれることも多い。
title: ニホンちゃんの登場人物
text: ベルギーの擬人化。ベネルクス三人組のひとり。ワッフルおじさんの息子。
title: レグホーン・チキン
text: レグホーン (Leghorn アメリカ: [ˈlɛɡhɔːrn] 、 イギリス: [lɛˈɡɔːrn] ; イタリア語: LivornoリヴォルノまたはLivorneseリヴォルネーゼ )は、イタリア中部のトスカーナで生まれた鶏の品種。 鳥は1828年にイタリアの西海岸にあるトスカーナの港湾都市リヴォルノから北米に最初に輸出された。 彼らは当初「イタリアン」と呼ばれていたが、1865年までにこの品種は「レボルノ」(Livorno)の伝統的な英語化である「レグホーン」(Leghorn)として知られていた。 この品種は1870年にアメリカからイギリスに導入される。 ホワイトレグホーンは、世界の多くの国で産卵鶏として一般的に使用されている。 他のレグホーンの品種はあまり一般的ではない。
title: タマリロ
text: 原産地である南米では、木立ちトマト(スペイン語:tomate de árbol)の名称が一般的であり、主に英語圏での名称であるタマリロとはあまり呼ばれない。これは1967年にニュージーランドにおけるプロモーションの一環でタマリロという名称が作られたためである。それまでは英語圏においてもツリートマトの名称であったが、エキゾチックなイメージ作りとトマトとの差別化を狙って新名称が採用された。由来は、マオリ語でリーダーシップを意味するtamaとスペイン語で黄色にあたるamarillo。ちなみにニュージーランドは南米原産の個性的な植物の導入に以前から熱心である。
title: バレンシアオレンジ
text: バレンシアオレンジ(Valencia Orange)は柑橘類の一種で、スイートオレンジの中では最もよく知られた品種のひとつである。「バレンシア」からは、しばしばオレンジの産地として有名な、スペイン東部の地中海沿岸部にあるバレンシア州や、その州都であるバレンシアが連想されるが、原産地はアメリカ合衆国カリフォルニア州のサンタアナである。
title: イベリコ豚
text: 純血では、サンチェス・ロメロ・カルバハル社(Sánchez Romero Carvajal)の「5J」(シンコ・ホタスと読む)が有名で、5Jは歴史的に純血思想が強いスペイン王室で唯一王室御用達で知られる。
title: ランボルギーニ・ガヤルド
text: かつてランボルギーニには、「ベビー・ランボルギーニ」と呼ばれる一群の車種としてウラッコ、シルエットおよびジャルパがあった。しかし1990年代には、プロトタイプのカーラ (Cala) を除いて、フラグシップの12気筒(ディアブロ)以外の車種は揃えていなかった。2003年、ガヤルドはフラグシップ以外の車種として久しぶりに発表された。スタイリングはムルシエラゴと同様に、ベルギー人デザイナーのルク・ドンカーヴォルケによって主導された。車名は闘牛名に由来するものではなく、18世紀スペインの闘牛飼育家であるフランシスコ・ガヤルドから採られている。
title: アモロソ・フィリッポ
text: アモロソ・フィリッポ (Amoroso Filippo) は、イタリア・フィレンツェ出身のトスカーナ郷土料理講師、筑波学院大学非常勤講師。
title: パカパカファーム
text: このユニークな牧場名は、創業者のスウィーニィ自身が付けた。スウィーニィによれば「一度聞いたら絶対に忘れない」名前を前提として、日本国外の日本食料理店に着想を得たもので、日本人の知り合いなど50 - 60人に感想をたずねたところ誰もが最初は笑ったが、また誰もが素晴らしい名前だと言ってくれたのでこの名前にしたという。
title: 三菱・パジェロミニ
text: 「パジェロ」(PAJERO)はチリ・アルゼンチン地方南部パタゴニア地方に生息するヤマネコのパジェロキャット(またはパンパスキャット、コロコロ)から。「ミニ」(MINI)は「小さい」、「小型」という意。「デューク」(DUKE)は、君主、公爵の意。「リンクス」(LYNX)とは、北米、ユーラシア大陸に生息するヤマネコのこと。→オオヤマネコ
title: イベリコ豚
text: 旧ランキングにあったデ・レセボは廃止され、以降の製品への使用が禁止されている。特に生ハムの場合は、消費者の混乱を防ぐためにイベリコの名を最後に付与し(例えば「ハモン・デ・ベジョータ・イベリコ」)、血統と肥育方法により4色のタグで分類を表示する。
title: 岡山県倉敷スポーツ公園野球場
text: 一般公募により、岡山県名産のブドウ「マスカット・オブ・アレキサンドリア」に因む愛称「マスカットスタジアム」が付与された。開場以来、県下のメイン球場として機能するようになり、高校野球、社会人野球などアマチュア野球公式戦やプロ野球公式戦・オープン戦もマスカットスタジアムでの開催になった。
title: ドリア
text: (ライスグラタンとしての)ドリアはサリー・ワイルの創作料理であり(原型は存在する)、フランスにもイタリアにもワイルの出身国スイスにも存在しない(フランス料理でもイタリア料理でもスイス料理でもない)、日本で生まれた料理であるが、「ドリア」という料理名は、ジェノヴァの名門貴族「ドーリア家」の、特に16世紀に活躍した海軍提督の「アンドレア・ドーリア」に由来する。そのため「海将風」とも呼ばれることもある。
title: パルミジャーノ・レッジャーノ
text: パルミジャーノ・レッジャーノ(伊: parmigiano reggiano)はイタリアを代表するチーズのひとつ。イタリアチーズの王様とも呼ばれる。日本でパルメザンチーズとして販売されている粉チーズの多くはアメリカや日本製であり、パルミジャーノ・レッジャーノとは別物である。
title: ダールグレン砲
text: このチーズの先祖はイタリアにあるとみられ、イタリアからマヨルカ島を通ってスペイン、大西洋を渡ってメキシコという経路で、1700年代にフランシスコ会の修道士によりカリフォルニアに移入されたと考えられている。当初は単にモントレーのチーズ \"Monterey cheese\" としてのみ知られていたということである。
title: 交趾郡
text: 名古屋コーチンなど、鶏の品種名に使われるコーチンはこの地名に由来するとされる。 コーチシナ(英: cochinchina, cochin china)と表記されることもある。
title: ジョッパ
text: ジョッパ(Joppa, Joppa sweet orange)とは、柑橘類でオレンジ類の品種のひとつである。名称はパレスティナのヤッファにちなむ。
title: アロス・コン・レチェ
text: アロス・コン・レーチェは、スペイン語圏の各国で子供のおやつとして人気が高い。また、「アロス・コン・レーチェ」という名前の童謡が広く親しまれている。
title: 東京ヴェルディ1969
text: クラブ名のヴェルディは、ポルトガル語の「Verde」(「緑」の意味)からの造語である。エンブレムに描かれている鳥は始祖鳥。マスコットキャラクターはコンドルをモチーフにしたヴェルディくんと、始祖鳥をモチーフにしたリヴェルン。
title: ペコリーノ・ロマーノ
text: ペコリーノとはヒツジの乳から作ったチーズのことで、独特の風味と旨味がある。ロマーノとはこのチーズが元々ローマ近郊で伝統的に作られていたために名付けられた。
title: シーザーサラダ
text: 名前の「シーザー」は、メキシコのレストラン「シーザーズ・プレイス」のオーナーであったイタリア系移民の料理人・シーザー(チェーザレ)・カルディーニ(英語版)(Caesar Cardini)に由来する(後述)。ジュリアス・シーザー(ユリウス・カエサル)の好物であったという説が散見されるが、全く根拠のない俗説である。
title: アローカナ
text: チリのアラウカノ族 (Araucanos) が飼育していた種であるコロンカとクエトロを交配選抜して得られた品種であるため、アローカナ (Araucana) と名付けられた。特徴的な大きい耳羽を持つ。尾はない。
title: イヌハッカ属
text: イヌハッカ属(学名:Nepeta )は、シソ科の属のひとつである。Nepeta の語源は古代の都市国家エトルリアの南部のNepeteという町の名前に由来する(現イタリアのラツィオ州ネーピ)。英名は「キャットミント」。
title: ヴィオニエ
text: 1990年代初頭から、ヴィオニエは世界中で広く栽培されるようになった。カリフォルニアとオーストラリアでは、今では相当な面積の土地がヴィオニエの栽培に充てられている。バージニア州のAVAモンティチェロのような穏やかな気候の産地においても、栽培例は顕著に増えている。
title: カサブランカ (植物)
text: 品種名称については、モロッコの都市の一つであるカサブランカ(西: Casablanca)に因んでつけられたとする説がある。
title: スバルオブアメリカ
text: セーラ・ダ・エストレーラ(ポルトガル語: Queijo Serra da Estrela)はポルトガルで生産される、羊乳を原料としたチーズ。名称は山脈の名(エストレーラ山脈)に由来する。ポルトガルチーズの代表格として扱われる。セミハードタイプに分類されるが、中身はクリーミーで柔らかい。ソフトタイプとして紹介されるケースもある。ポルトガル最古のチーズで、ローマ時代に起源があるといわれる。アレンテージョ地方のチーズであるセルパはセーラ・ダ・エストレーラの製法が2、3世紀ごろに伝わったものとされる。1996年にEUの原産地名称保護制度におけるPDO認定を受けている。スローフード協会により“味の箱舟(英語版)”にも選定されている。
title: しあわせのマスカット
text: 岡山県で国内シェア9割を生産しており、ぶどうの女王と呼ばれる「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使った和菓子に出会って、魅了された女子高生が、いつかは自分が考えた和菓子を作りたいという夢の実現に向かって奮闘する様を描く。
title: ロックフォール (チーズ)
text: ブルーチーズとしては、ロックフォールのほかにもイタリアのゴルゴンゾーラ、イギリスのスティルトンなどが有名で、日本ではこれらをまとめて「世界三大ブルーチーズ」と呼ぶこともある。しかしロックフォールが羊乳を原料とするのに対し、他の2者は牛乳を原料とする点が異なる。
title: 赤玉スイートワイン
text: 名前にあるポートはポルトガルの港町ポルトの英語読みで、もともとポートワインとはポルト港から積み出されるポルトガル産ワインを意味していた。ポルトガル政府の抗議等で、商標権の問題を抱えていたこともあり、1973年(昭和48年)に現在の名称である赤玉スイートワインに改めた。
title: マルチーズ
text: マルチーズは、マルタ共和国原産の小型犬及び世界最古の愛玩犬の一種として知られる犬種である。
title: カンガルー島
text: 世界最古のミツバチ保護区があり、蜂蜜が有名。 1881年、リグリア(イタリア)から リグリア蜂(cf.en:Italian bee)が輸入、現在カンガルー島にのみ純種がいる。
title: モハメド・アブドゥライ・モハメド
text: 通称ファルマージョ(Farmajo)。通称の使用はソマリ族によくみられる習慣で、ファルマージョはイタリア語のformaggio(チーズ)を意味する。この通称は、彼が父譲りのチーズ好きだったことから付けられた。
title: ピザの歴史
text: 1870年創業のセルサーレの老舗ピザ専門店「ダ・ミシェル」は、本物のナポリピッツァはマリナーラとマルゲリータの2種類だけだとしている。ナポリピッツァ・マリナーラは最も古い形のピザであり、トマト、オレガノ、ニンニク、オリーブ・オイルが具であり、バジリコが使われることも多い。マリナーラは「船乗り」を意味する語であり、ナポリ湾を拠点とする漁師が好んだからこの名が付いたと言われている。マルゲリータは1880年創業のピザ専門店ラファエレ・エスポジト (en) が作った。1889年、エスポジトはイタリア王ウンベルト1世と王妃マルゲリータに3種のピザを献上し、このうちマルゲリータはイタリア国旗を思わせる緑(バジリコ)、白(モッツァレッラチーズ)、赤(トマト)で彩られたピザを気に入った。ナポリピッツァ・マルゲリータの名はこれに由来する。
title: セレッソ大阪
text: マスコットは狼の「ノブレ・バリエンテ・アッチェ・ロビート・デ・セレッソ」(愛称ロビー。\"高貴で勇敢な、由緒あるセレッソ家のオオカミの息子\"という意味がある)。2008年より、ロビーの母親として「エレガンテ・エスプレンディーダ・マダマ・ロビーナ・デ・セレッソ」(愛称マダム・ロビーナ、「優雅で華麗な、由緒あるセレッソ家の“オオカミの令夫人”」という意味)が加わった。なお、ガンバ大阪などと区別するため、「セ大阪」、「C大阪」(CはCerezoの頭文字)などと略記される。
title: 原産地名称保護制度
text: このパネルの議論においては、いずれにしてもバイエルンビールの例は例外的な例であるというのが欧州側の認識であった。それで当時の欧州共同体は主張するところでは、実際に商標と地理的表示が共存している例が一つあったとしても、欧州においては地理的な名称が商標として登録されることができないことになっていることから、同じ名前が地理的表示と商標で共存するというケースはごく稀であるという主張したのである。ところが、調べてみるとカラブリアという商標がパスタの商標として登録されていたり、他にもダービーやヴィナーヴァルドなどの地理的な名称が商標として登録されていることが分かった。地理的な名称が必ずしも商標登録の際に避けられているわけではないということである。
title: 夕張メロン
text: プロシュット・ディ・パルマ(伊: Prosciutto di Parma)は別名「パルマハム」とも呼ばれる、イタリアのパルマ近郊で作られているプロシュットで、生ハムの一種である。金華火腿、ハモン・セラーノと並んで世界三大ハムの一つに数えられる。
title: アンデスメロン
text: 1977年にサカタのタネが開発した品種であり、緑肉ネット系の品種。両親は(コサック×リオゴールド)×(アールス×ハネデュー)の一代交配種である。「コサック」は1971年に(財)日本園芸生産研究所で育成された品種で、「リオゴールド」はアメリカ系の露地メロンとされる。
title: 獅子内謹一郎
text: 監督を辞めた後は山田線上盛岡駅駅長として勤務し、駅構内にダリアの花を植えたことから「ダリア駅長」と呼ばれた。
title: パルマ
text: パルマは美食の都として知られる。DOPであるパルミジャーノ・レッジャーノやプロシュット・ディ・パルマ(パルマハム)で有名である。プロシュット・ディ・パルマは、パルマ県下のランギラーノが主要な生産地である。
title: ハリー・スウィーニィ
text: スウィーニィがオーナーを務めるパカパカファームというユニークな名前の牧場名は、スウィーニィ自身が付けた。スウィーニィは名前を付けた経緯について、「日本人の知り合いなど60人に『パカパカという名前はどうか?』と聞いたところ、誰もが最初は笑ったが、また誰もが素晴らしい名前だと言ってくれたのでこの名前にしました。一つ確かなことは、この名前を聞いた人々は決して忘れないことでしょう」と述べている。
title: サンタクロース (競走馬)
text: 本馬の日本語表記には、「サンタクロース」「サンタクローズ」などの表記が散見されるが、本項では「サンタクロース」で統一することとする。また、生産国については、イギリスとする資料とアイルランドとする資料がある。
title: メルセデス・ベンツ・W110
text: 愛玩用犬種のコトン・ド・テュレアールは、この街周辺が原産であり、コトン・ド・テュレアールとは「テュレアール港の綿花」という意味だが、現在トゥリアラを含むマダガスカル全域ではコトン・ド・テュレアールは数が激減し、ほとんど存在していない。
title: イタリア
text: 国名の由来には定説はない。一般的な説として、紀元前6世紀ごろに南イタリアのカラブリア地方で子ウシ(ビタリ)をトーテム像として崇拝していた原住民に由来するといわれる。彼らはビタリ人と呼ばれていたが、その後ビタリがイタリアに変化し、その呼称がローマ人に受け継がれ、現在のイタリア半島に住む人々を指すようになった。中世に「イタリア伯爵領」「イタリア公爵領」と呼ばれるものが存在したが、それは統一的国家をなすものではなかった。政治的に統一された国家として最初にイタリアの名が使用されたのは、ナポレオン支配時代のイタリア共和国 (1802年-1805年) (1803年からイタリアの国名を使用)であり、これが改変されてイタリア王国 (1805年-1814年) となった。1861年のサボイア家による統一によって、ほぼ現在の地理的範囲をもつイタリア国が成立した。
title: 熊本県立熊本農業高等学校
text: 畜産科では、地元企業の協力を得て開発・製造した食品残渣飼料を与えたブランド食用豚「シンデレラポーク」「シンデレラネオポーク」を育てている。
title: アモリーノ (アイスクリームチェーン店)
text: 2002年、フランス・パリのサン=ルイ島において、幼馴染のクリスティアーノ・セレーニとパオロ・ベナシーの2人により創業。人工香料や着色料等を使わず、放し飼いにした鶏の卵や高級全乳等を原料に使ったイタリアン・ジェラートを販売している。
title: ティラミス
text: ティラミス発祥の地と言われるトレヴィーゾにあったレストラン。
title: ブラウフレンキッシュ
text: 1951年、ハンガリーのセントイシュトヴァーン大学(英語版)の研究者がブラウフレンキッシュとカダルカを交配し、ルビントス(英語版)を生産した。 2年後、彼らはマスカット・ブーシェ (プティ・ブーシェ(英語版)の子孫)と交配させ、マジョラフランコスを誕生させた。
title: ホセ・キャリオカ
text: このキャラクターと名前に限ったことではないが、呼ぶ側の使用言語によって表記、発音は多様である。
title: レグホーン・チキン
text: レグホーンの起源は諸説あるが、トスカーナの田舎で生まれた軽い品種に由来すると思われている。名前は、最初の鳥が北アメリカに輸出されたトスカーナの港であるリボルノの伝統的な英語よみレグホーンに由来している。最初の輸出の日付は、1828年、「1830年頃」、1852年とさまざまな説が報告されている。当初は「イタリアン」として知られていた。1865年にマサチューセッツ州ウスターで「レグホーンズ」と最初に呼ばれた。