クイズ問題: 初代大統領が「バナナさん」だったアフリカの国はどこ?
答え: ジンバブエ

関連するWikipedia記事の抜粋:
title: ジェロ・ビアフラ
text: 「ジェロ・ビアフラ」の名は、ゼリー菓子の登録商標である「Jell-O」と、1966年にナイジェリアからの独立を試みた「ビアフラ共和国」を組み合わせたものである。非栄養的で大量生産される企業食品と、大量飢餓を組み合わせた皮肉なコンビネーションである。
title: ガーナ
text: カカオ豆は、1879年にテテ・クワシによって導入されたのち栽培が順調に拡大し、1911年にはガーナは世界最大の生産国となった。その後も植民地期を通じてカカオはガーナ最大の産業であり続け、1960年代中盤までその地位は揺らがなかった。しかし独立後のカカオ政策の混乱と価格低落によって生産量は急減し、コートジボワールに生産量1位の座を明け渡すこととなった。その後生産量は回復し、2013年度には生産世界第2位、ガーナ総輸出額の10.9%を占めた。
title: モカ
text: モカコーヒー(英: Mokha coffee、Mocha coffee)あるいは単にモカ とは、イエメンの首都サナアの外港であるモカからかつてコーヒー豆が多く積み出されたことに由来する、コーヒー豆の収穫産地を指すブランドである。
title: コーヒーの歴史
text: 1610年頃にイスラム教徒ババ・ブーダンによってインドのマイソールにコーヒーの生豆が持ち出されて栽培がはじまる。1696年、インドのマラバールの司令官アドリアン・フォン・オメンが、マラバール海岸のカンヌール港からジャワ港までコーヒーの苗木を運び、バダビア(現ジャカルタ)近郊のカダワン農園に植えられる。生産量が少なく高価なモカコーヒーはヨーロッパの植民地で生産された安価なコーヒーに駆逐されるが、東アフリカで生産されてイエメンのアデンから出荷されたドイツのコーヒーは「モカ」のブランドを冠して売られた。
title: ホンジュラスの歴史
text: バナナ貿易がもたらした富と外国人、特に北米人からの影響力の大きさにより、1896年から1897年まで一時的にホンジュラスに逃亡した米国の作家オー・ヘンリーは小説『キャベツと王様(英語版)』でホンジュラスをモデルとした架空な国を創作したとき、バナナ共和国という造語を使用した。1912年までに、ホンジュラスのバナナ貿易がクヤメル・フルーツ、ヴァッカロ・ブラザース、ユナイテッド・フルーツの3社による寡占状態になった。3社とも垂直統合を行っており、自社で土地、鉄道会社、艦船(一例としてはユナイテッド・フルーツの「グレート・ホワイト艦隊」(Great White Fleet))を所有した。さらに鉄道への土地助成金を通じてカリブ海岸の一等地を支配するようになり、ラ・セイバ、テラ、トルヒーヨなどの沿岸都市、内陸のエル・プログレソ、ラ・リマ(英語版)などは会社の私有都市に近い状態に陥った。
title: ガーナチョコレート
text: 2003年、ロッテは商品名の由来となったカカオの産地・ガーナ共和国に対して「ガーナ基金」を設立し、ガーナの技術者を支援する活動に取り組んだ。
title: ケニアにおけるコーヒー生産
text: コーヒーの原産地と一般的に考えられているエチオピアに地理的に近接しているにも関わらず、ケニアでは長年コーヒーの耕作は行われていなかったが、1893年にフランスの宣教師によってレユニオン島からコーヒーがもたらされたという説がある。ケニアの首都ナイロビ近郊のミッション農園はケニアにおけるコーヒー生産発展の中核であった。イギリスが1900年にコーヒー生産をケニアに導入したとする説もある。
title: ウンパルンパ
text: スパイたちによってレシピを盗まれ、工場閉鎖に陥ったウォンカは新しいフレーバーを求めてルンパランド(原作初版ではアフリカ)を探検中、そこで偶然ウンパルンパたちを発見する。彼らは厳しい生活環境の中でカカオ豆に飢えており、それを知ったウォンカは交渉の末、カカオ豆の報酬と引き換えに彼らをチョコレート工場に雇用することに成功した。それ以来ウォンカのチョコレートは再びかつての人気を取り戻すようになる。
title: ホンジュラスの歴史
text: メヒア・コリンドレスは大きな希望をもって1929年に就任した。ホンジュラスは政治と経済の発展に向かっているようにみえた。輸出の8割を占めたバナナ輸出は増大を続け、ホンジュラスは1930年には世界最大の果物生産国になり、世界中のバナナ供給の3分の1を占めた。ユナイテッド・フルーツはバナナ貿易を支配するようになり、1929年にはクヤメル・フルーツを買収するに至った。果物会社の間の紛争により会社はそれぞれホンジュラス政界の派閥を支持、グアテマラとの国境紛争をおこし、また革命に関与した可能性もあったため、この買収でホンジュラス国内がさらに安定した。1931年にはフェレラら反乱軍がクーデターを企んでチャメレコン(英語版)に隠れているところを発見され、殺害されたこともホンジュラスの安定に貢献した。
title: キリマンジャロ (コーヒー)
text: ブランド名として、キリマンジャロの認知度は高い。しかし、タンザニア全域の収穫量を合わせても全世界の収穫量は1%程度である。
title: バナナ共和国
text: 最初に「バナナ共和国」と呼ばれ、実際にそれらの企業の影響が最も大きかったホンジュラスでは、ユナイテッド・フルーツ社の経理部長から大統領になった人物もいる。
title: チキータ・ブランド
text: 当時「バナナ共和国」と呼ばれたグアテマラなどでも(ホンジュラスの経済も参照されたい)、ユナイテッド・フルーツがバナナやパイナップルなどの果物取引をコントロールした。1954年にはCIAと組み、グアテマラのハコボ・アルベンス・グスマン政権の転覆(PBSUCCESS作戦)に成功した。アルベンスは選挙後に公約どおり大規模な農地改革を実行した。本国の従業員に対する厚遇は有名とされ、社屋はもちろん専門の病院や学校を無料で開放し、給料も高かったと言うが、アルベンス政権以前のグアテマラでは全人口の3%が国土の70%を所有しており、著しい貧富の格差があった。しかしユナイテッド・フルーツ社は農園経営においてグアテマラの超富裕層と結託しており、ユナイテッド・フルーツ社とCIAは既得権益を失うことを恐れてアルベンスを過剰に親ソ連派として攻撃、失脚させた。
title: モザンビーク
text: 同国はマラベンタ発祥の地である。
title: イギリス中央アフリカ保護領
text: サー・ハリー・ジョンソンは、1891年2月1日から1896年4月16日まで保護領長官として仕事を行った。ジョンソンは、行政機関と警察の設立に加えて、彼はプランテーションや鉱山経営企業設立の認可を行い、徐々に法的手続きに精通していない原住民から土地を奪っていった。なお、プランテーションで生産するコーヒーは、この国の最も優れた換金作物となった。また、保護領内ではブランタイヤを経済と文化の中心とした一方、ゾンバに保護領長官の駐在地を置くとともに、行政の中心地とした。
title: バナナ
text: ダン・コッペル著『バナナの世界史』 によると、古代のインド以西の中東地域において、バナナはイチジクと呼ばれていた。マケドニア人のアレクサンドロス3世はインド遠征でバナナを見た時、これをイチジクと記したとされる。また、アラビア語で書かれた『コーラン』(イスラム教の聖典)に出てくる楽園の禁断の果実「talh」はバナナと考えられており、ヘブライ語『聖書』では禁断の果実は「エバのイチジク」と書かれているとされる。このことから、実は『創世記』に出てくる知恵の樹の実は、通説のイチジクではなくバナナであったとする仮説がある。なお知恵の樹の実をリンゴとする俗説はこれより後世の誤訳に由来する。確かなことは、リンゴは寒冷な中央アジア原産とされ、エデンの園があったとされるペルシャ湾岸では育たないということである。
title: コーヒーの歴史
text: インドコーヒーのルーツは1600年代に遡る。コーヒーはイエメンのイスラーム教寺院で栽培され、厳重な監視下の中、持ち出しは一切禁止されていたが、イスラム教の聖者ババ・ブーダン(英語版)は、イスラムのメッカ南イエメンで巡礼を終えるとインドを目指して帰国するとき密かにコーヒーの種を7粒持ち出し、マイソール(現カルナタカ州)の標高1829mのチャンドラヒルに植え、その中の1粒が成長し、実をつけたと言われ、その後、インドネシア、オランダを通じて世界中に伝播、アラビカ種の原種の一つであるティピカ種のルーツとなったと言われているが、ババ・ブーダンにまつわる逸話の信憑性には疑問が呈されている。
title: モカ
text: 紅海対岸のエチオピアは、コーヒー発祥の地とされ、アラブの商人たちによって14世紀末、コーヒーの苗木がアラビア半島のイエメンにもたらされた。1615年にベネチア商人によって初めてコーヒーがモカ港よりヨーロッパに向けて出荷され、その後、エチオピアとイエメンのコーヒー豆はモカ港より船積みされることになった。16世紀当時は、エチオピア、イエメン以外に大きなコーヒーの生産地域はなかったため、コーヒーを船積みする「モカ」はコーヒーの代名詞でもあった。この名残りが現在まで残り、エチオピア産、イエメン産コーヒーのことを「モカ」と呼ぶ風習が21世紀となった現代においても生きている。
title: カカオ
text: 2019年11月、ガーナのナナ・アクフォ=アド大統領は、アフリカへの投資フォーラムでカカオ豆生産農家への見返りが少ないことをアピール。コートジボワールとともに、豆の価格管理を進めることを発表した。演説では「チョコレート産業は1000億ドル規模だが、農家が労働と引き換えに手にする額は60億ドルにすぎない」として各国への理解を求めた。
title: ワーリー
text: かつてオマーンのスルタンは、ケニアのモンバサを支配した際、この都市に、地元ではリワリLiWaliとして知られるワリを任命した。
title: ブンタン
text: 「ザボン」の読みに関してはセイロン(スリランカ)でジャムボ-ルと呼ばれたブンタンの実をポルトガル人がザムボアと呼んでおり、それが日本に伝わったとする説がある。
title: ホンジュラス
text: そのためホンジュラスでは代わりにマイナー・キース(英語版)によってバナナ・プランテーションが形成され、最初に「バナナ共和国」と呼ばれる国になった。キースは1899年にアンドリュー・ブレストン(英語版)のボストン・フルーツ・カンパニー(英語版)と自分の事業を合同してユナイテッド・フルーツ社を立ち上げ、中米全体に君臨することになる。
title: ジョモ・ケニヤッタ
text: ケニアのみならず、アフリカ諸国の民族運動に大きな影響を与えた。自らの出身でもあるキクユ族の研究でも民俗学者として業績を残す。ナイロビにあるジョモ・ケニヤッタ国際空港は彼にちなんで名付けられた。建国の父として「ムゼー(Mzee、おじいさん)」という愛称がある。1966年から現在に至るまで、複数額面のケニア・シリング紙幣で肖像が使用されている。
title: コーヒーノキ
text: アラビカ種 (Coffea arabica L.、アラビカコーヒーノキ) はエチオピア原産で、最初に広まったイエメンにちなみアラビカの名がある。コーヒーノキ属中、唯一染色体数が44(核相が2n=44。他の種は2n=22)の倍数体で、また自家不和合性も無いなどの特徴を持つ。200以上の品種があり、さらに交配による新品種の育種も行われている。
title: リロングウェ
text: 1904年に英領ニヤサランドの北部支所設置に伴って建設されたのが町の始まりである。1920年代より、マラウイ内で生産された葉タバコの加工と出荷、トウモロコシやラッカセイの生産によってリロングウェは成長する。葉タバコは国外にも出荷され、現在でもマラウイの主要輸出品となっている。マラウイ内の都市の中でも、リロングウェは植民地経営の色彩が薄く、これが後に首都に選定される一因にもなる。
title: ジャカルタ
text: 古くはスンダクラパ(スンダ語: Sunda Kelapa, (スンダのココナッツ), 397年 - 1527年)と呼ばれていた。 1527年にファタヒラー(英語版)率いるイスラム軍がポルトガル軍を追放してこの地を手中に収めたことからジャヤカルタ(梵: Jayakarta, 偉大なる勝利, 1527年 - 1619年)と改められた。
title: マンデリン
text: マンデリン(英:Mandheling)は、インドネシアのスマトラ島における一部地域で栽培される、アラビカ種のコーヒー豆の銘柄である。マンデリンとは栽培を進めた現地民族の名に因む。
title: バザールでござーる
text: バザール・デ・ゴザールの「(旧)ザイール出身」という設定は、佐藤雅彦が1994年に語ったところによれば、「『バザール・デ・ゴザール』という音の響きがフランス系(のイメージ)」だということから、アフリカのフランス語圏の国で、「バザールでござーる」とも語呂が合うということで決められたとしている。また、公式サイトでは、バザールの好物・バナナの世界的な産地だからとしている。
title: ティップー・ティプ
text: ティップー・ティプ(Tippu Tip あるいはティップー・ティブ、1837年 - 1905年6月14日)、本名ハメド・ビン・ムハンマド・エル=ムルジェビ (Hamed bin Mohammed el Murjebi) はザンジバル出身のアラブ系スワヒリ商人。奴隷や象牙を扱う商人としてのちのザイール(現コンゴ民主共和国)東部まで勢力を広げ「ウテテラのスルタン」を自称し、内陸部でのスワヒリ圏の拡大に大きく関与した。
title: コタコタ
text: かつては奴隷貿易が盛んに行われ、19世紀半ばにはアラブ系の奴隷商人ジュンベがこの地に拠点を設けた。リヴィングストンが奴隷貿易の停止を求めて交渉したが失敗に終わっている。イギリスの植民地支配を経て1964年にマラウイが独立すると、マラウイに属した。初代大統領となるヘイスティングス・カムズ・バンダは、独立前の1960年にこの町で政治集会を開催した。
title: モカ
text: 15世紀、珈琲豆の積出が始まった。 コーヒーノキの原産地はエチオピアであるが、これを世界に広めたのはアラビア半島の商人達で、モカはコーヒー発祥の地とされている。
title: バナナ共和国
text: バナナ共和国(バナナきょうわこく、英語: Banana republic)とは、バナナなどの第一次産品の輸出に頼り、主にアメリカ合衆国などの外国資本によってコントロールされる政情不安定な小国を指す政治学上の用語。
title: 知恵の樹
text: ダン・コッペル著「バナナの世界史」によると、古代のインド以西の中東地域においてはバナナはイチジクと呼ばれ、マケドニア人のアレクサンドロス3世はインド遠征でバナナを見たとき、これをイチジクと記したとされる。また、アラビア語で書かれたコーランに出てくる楽園の禁断の果実「talh」はバナナと考えられており、ヘブライ語聖書では禁断の果実は「エバのイチジク」と書かれているとされる。このことから、実は創世記に出てくる知恵の樹の実は、通説のイチジクではなくバナナであったとする仮説がある。
title: コーヒーの歴史
text: 17世紀に入り、ヨーロッパ各国にコーヒーが普及し始めると、イギリス・フランス・オランダの東インド会社がこぞって、イエメンからの輸入取引を始める。コーヒーの積み出しが行われたイエメンの小さな港の「モカ」がコーヒーブランド、モカコーヒーにもなった。コーヒー貿易を独占するため、モカから出荷される豆には加熱して発芽力を無くす加工が施され、豆の密輸を企てた商人には罰金刑が科された。
title: キャベンディッシュ (バナナ)
text: アフリカにおけるバナナの生産は、初期のオーストロネシア人の船乗りによって東南アジアからマダガスカルに紹介されたのがきっかけである。1888年、カナリア諸島産のバナナがFyffes(英語版)社によってイングランドに輸出された。この際に輸出されたバナナはドワーフ・キャベンディッシュであることが知られている。
title: マラボン
text: 「マラボン」という名称は、伝説では「マラミン・ラボン」(多くの筍)から来ている。元々は「タンボボン」と呼ばれていた。
title: アレク・ジョルジャン
text: バフーサム(Bafoussam)は、カメルーンの都市。 カメルーン西部、バンブトス山地に位置し、西部州 (カメルーン)の州都である。 2012年の人口は30万1894人。 バフーサムは周辺の交易の中心であり、周辺で生産されるコーヒー、茶、タバコの集散地である。 コーヒーの処理工場やブルワリーなど農作物の加工工業も立地している。 また、バフーサムは商業民族としてカメルーン国内に商圏を広げるバミレケ人の中心都市でもあり、バミレケの王宮もある。 バフーサムはバレング、フサップ、バムーゴムの3つの首長領を中心に発展してきた。
title: タンガニーカ落花生計画
text: 1946年、ユニリーバの子会社である連合アフリカ会社の社長であるフランク・サミュエルは、当時イギリスの保護領であったタンガニーカで大量の植物油を生産するために、落花生を大規模に栽培するアイデアを考え付いた。当時のイギリスは第二次世界大戦後の経済的苦境から抜け出せておらず、食用油は配給制となっていた。彼はこの計画を実現するため、英国政府にコンタクトをとった。
title: 大好き!ハローキティ
text: オレンジ民主運動は、2005年の憲法改正に関する国民投票 Kenyan constitutional referendum, 2005の際、生まれた草の根の市民運動から発展し結成された。2007年8月、ケニア・オレンジ民主運動党(通常、単にODMとして知られる)とオレンジ民主運動・ケニア(ODM-Kenya)の2つの政党に分裂した。 「オレンジ」の名称は、国民投票における賛成票のイラストがバナナ、反対票がオレンジで表されたことに由来する。オレンジ民主運動は、国民投票反対派が結集し結成された。 オレンジ民主運動の最初の中心はウフル・ケニヤッタ(ジョモ・ケニヤッタ初代大統領の息子)のケニア・アフリカ民族同盟(KANU)とライラ・オディンガの自由民主党(LDP)であったが、KANUはオレンジ民主運動から離れ、ライラ・オディンガのODMとカロンゾ・ムショカのODM–Kenyaが中心となった。
title: 熱帯果樹
text: ドリアン、マンゴー、マンゴスチンを3大トロピカルフルーツと呼ぶことがあり、特にドリアンはトロピカルフルーツの王、マンゴスチンは女王と呼ばれる。
title: コーヒーの歴史
text: 1517年、オスマン皇帝セリム1世によるエジプト遠征の際にコーヒーがオスマン帝国に伝わったと言われている。アラビア語の「カフワ」がトルコ語に転訛して、トルコに入ったコーヒーは「カフヴェ」と呼ばれるようになった。トルコに伝わったコーヒーは、炒って砕いた豆を泡立つように煮出して飲まれ、トルココーヒーの名前で知られるようになった。オスマン帝国がコーヒーの産地であるイエメン、エチオピア沿岸部を支配下に収めるとコーヒーの普及はより進み、サファヴィー朝が統治するイラン、ムガル帝国が統治するインドにも伝播した。
title: ハラレ
text: 内戦と経済制裁を受け、1980年に黒人に主導権を渡し、ジンバブエ共和国として完全独立し、翌年の1981年にソールズベリーの名を現在のハラレに名称を変更した。
title: リベリカコーヒーノキ
text: リベリカコーヒーノキ(学名:Coffea liberica)は、西アフリカのリベリア原産のアカネ科の植物である。アラビカコーヒーノキやロブスタコーヒーノキとともにコーヒー3原種に数えられるが、消費量は少なく世界全体の流通量の1パーセントに満たない。
title: コーヒーの歴史
text: 16世紀以前にコーヒーの栽培が行われていたことを証明する、考古学的資料は確認されていない。16世紀にオスマン帝国でコーヒーが普及するとイエメンの山岳地帯でコーヒーが栽培されるようになるが、コーヒーがエチオピアからイエメンに渡った経緯については不明確である。イエメンに導入されたコーヒーノキの原産地はエチオピアのカッファ(英語版)、あるいはハラール近郊だと考えられている。「コーヒー」の語源について、「カッファ」の地名が転訛したものとする説が存在する。
title: チティパ
text: チティパはチティパ県の中心となる都市であり、マラウイ人の法律家で政治家、博愛主義者でもあるジェームス・ニョンドの出身地である。また、この都市はマラウイ、タンザニア、ザンビアの3ヶ国が接している箇所から極めて近い場所にある。なお、イギリスの植民地時代にはフォート・ヒル(Fort Hill)と呼ばれていた。
title: 中部州 (スリランカ)
text: コーヒーのプランテーションが大規模な病気で壊滅してから、1860年代にイギリス人によって植えられた紅茶(セイロンティー)を多く産出している。州都はキャンディ。
title: チェワ族
text: ザンビア、マラウイ、ジンバブエ、モザンビークにおけるチェワ族の大首長は、Chief Undiである。マラウイにおいては、初代大統領のヘイスティングズ・カムズ・バンダはチェワ族のフィリおよびバンダの氏族であった。彼の支配の下、マラウイの公用語はチェワ語となった。
title: キリマンジャロ (コーヒー)
text: 1890年代、東アフリカを植民地としていたドイツがコーヒーノキの栽培を目論んでいた。最初は、東ウサンバアにレユニオン島から苗木を持ち込み栽培を目的とするプランテーション経営を始めた。しかし雨が多い地域で栽培は難航。さらに労働者不足が深刻であり、生育したコーヒー果実を採取することができなかったほどと伝わっている。原因としては、奴隷貿易の影響(当時はすでに廃止されていた)、すでに他の農産物の生産が順調に推移していたことが挙げられる。
title: エイモス・チュツオーラ
text: チュツオーラはナイジェリアのアベオクタにおいて、ヨルバ人の両親チャールズとエスターの元で生まれる。両親はともにココア園の農夫でありキリスト教徒だった。
title: ビング・ワ・ムタリカ
text: 1934年、マラウイ南部に位置する同国最大の都市ブランタイヤから30kmほど離れたチョロで、小学校の校長の息子として生まれた。当時の名はBrightson Webster Ryson Thom。パン・アフリカニズムが大陸を席巻した1960年代の間、姓をムタリカに戻すと共に、名をビングー(Bingu)としていた。後にムタリカは名前の間に「wa」を加えている。これは当時ヘイスティングズ・カムズ・バンダが敵対者を拘束していたことに起因している。ムタリカ自身は敵対勢力ではなかったものの、彼の国家警察から身を守るために行ったことである。
title: 自由化
text: 混成された自由化という概念も存在している。例として、ガーナ(英語版)では様々な民間企業により栽培されたココアの販売が行われているが、販売しうる下限の値段が設定されており、あらゆるココアの輸出を国がコントロールしている。
title: トマトアドベンチャー
text: 子供の子供による子供のための「ケチャプー王国」。この国ではトマトが食べられない国民は「ドロッパーズ」と呼ばれ、国王「アビーラ」の命により辺境の地「コボレー村」に住まわされ、トマトが食べられるようになるまで村から出られない事になっていた。
title: 西部州 (ケニア)
text: ケニア西部には製糖工場を含め大工場が多く、その中でも大きいのがカカメガ (カウンティ)西部のムミアス砂糖である。 この製品はケニアでも有名ブランドであり、経済モデルとされている。 ブンゴマ (カウンティ)のウェブエのパンアフリカンペーパーミルズの工場もアフリカ最大の製紙工場である。 これら以外では生活水準は低く、電気や水道なども行き届いていない。
title: コーヒーチェリーティー
text: コーヒーチェリーティーは輸出向けにはほとんど生産されていないが、コーヒー生産国の中には日常的に飲用されている国もある。ボリビアがよく知られており、カタールではコーヒーチェリーティーと似たキシルがある。
title: ガーナ
text: 英領ゴールド・コーストにおいては、従来の金や木材に加え、1879年にテテ・クワシによって持ち込まれたカカオ豆の栽培が急速に普及し、1911年には世界最大の生産国となった。こうした産品の輸出でゴールド・コースト経済は繁栄し、鉄道の敷設や学校の建設などが行われた。
title: グアンダ・チャクアンバ
text: グアンダ・チャクアンバ(Gwandaguluwe \"Gwanda\" Chakuamba Phiri、1934年4月4日 - 2016年10月24日)は、2009年に政界引退したマラウイの著名な元政治家である。マラウイ南部のシーレ川下流域の出身。
title: バナナ・ビール
text: バナナ・ビールは、ケニアではウルワガ(urwaga)、ウガンダではルビシ(lubisi)、ルワンダとブルンジではウルワグワ(urwagwa)という名称で知られており、儀式や式典で飲まれている。ウガンダではバナナと膨張剤のみで作られるムウェンゲ(mwenge)と呼ばれる類似の飲料がある。バナナ・ビールはカシクシ(Kasiksi)、ルワビトケ(rwabitoke)、ウルウェデンシヤ(urwedensiya)、ウルワリム(urwarimu)やミリンダ・カキ(Milinda kaki)と呼ばれることがあることも分かっている。
title: オペル・モッカ
text: 「MOKKA (モッカ)」は、アラビア産のコーヒー豆に由来している。
title: ドリトル先生の郵便局
text: ファンティポ王国(Kingdom of Fantippo)は、西アフリカに在る王政国家。現在はココ王が統治しており、周辺地域で捕縛した奴隷を西洋の列強諸国と売買して利益を上げている。スコットランド人からゴルフを教わるなど新し物好きのココ王は、イギリスで発案されヨーロッパ各国や北アメリカに広まっていた郵便制度にいち早く興味を抱いて王立郵便局を開設する。しかし、郵便局の事業はココ王の肖像入り切手を外国人のコレクターへ売ることに偏重し肝心の集配機能が杜撰を極めていた為、先生が郵政大臣に任命されて郵便局の再建に当たることになった。
title: わたしに××しなさい!
text: ムワンザはモザンビークとの国境沿いの都市であり、経済は主に輸送業務から成り立っている。また、マラウイにおいて数少ない気候が柑橘系植物の栽培に適している地域であることから、長年に亘って農業経済を柑橘類 (ミカンやレモン、グレープフルーツなど) に依存してきた。しかしながら現在、柑橘類の栽培者協会であるZIPATSOの努力にもかかわらず、10年以上に亘る生産高の低下と柑橘類産業の衰退が生じている。
title: ウフル・ケニヤッタ
text: 父は1964年から1978年まで、ケニアの初代大統領だったジョモ・ケニヤッタである。キクユ人の出自が、彼の政治生命に重要な役割を果たした。ファーストネームのウフルは、スワヒリ語で「自由」を意味する。ナイロビのセント・メアリーズ・スクールで学んだ。幼少期については、彼の支援団体が公表している断片的な情報しかなく、よくわかっていない。それによると1977年、成績優秀だったウフルは当時のムワイ・キバキ財相からあるご褒美をもらった。また、10歳のウフルがセント・メアリーズ・スクールでの生活をつづった父宛ての手紙が残っている。1979年から翌年までの短期間、ケニヤ商業銀行に勤務。ジミー・ワンジギやアルフィー・ゲトンガといった何人かの同級生とは、現在も親密な関係にある。
title: カルダモン
text: 21世紀初頭までに、グアテマラが世界最大のカルダモン生産国となり、平均年間収量は2万5千から2万9千トンである。カルダモンは1914年にドイツのコーヒー園経営者Oscar Majus Kloefferによってグアテマラに導入された。それ以前の最大生産国であったインドは2000年以降は世界第2位であり、年間およそ1万5千トンを生産している。
title: クマシーブリリアントブルー
text: クマシーという名前は、ガーナの都市クマシ(現在はKumasiと表記)に由来し、開発当時(19世紀末)にイギリスがここを植民地化したことを記念している。このほかにも染料の名前にはスーダン、コンゴなどアフリカの地名をとったものが多い。
title: マラウイの国際関係
text: 1964年にマラウイはイギリスからの独立を果たしたが、独立後も南アフリカ共和国の鉱山へ、マラウイ人の労働者輸出という植民地支配的な構造が続いていた。このような政治的、財政的背景をヘイスティングズ・カムズ・バンダが判断した結果、マラウイは1994年にネルソン・マンデラが選挙で選出されるまで白人の支配下にあった南アフリカ共和国と、親密な関係を維持し続けたアフリカで唯一の国家となった。
title: ホンダ・ステップワゴン
text: キファ(Kiffa)は、モーリタニア南部のアサバ州の州都。 2013年の人口は6万5人。 キファはサヘル地帯の北限に位置している。 近年サハラ砂漠の拡大によって遊牧民が流入したことで人口が急増している。 キファはとんぼ玉の一種であるキファ (ビーズ)によって知られている。
title: キリマンジャロ (コーヒー)
text: 1993年に実施された「レギュラーコーヒー及びインスタントコーヒーの表示に関する公正競争規約」によれば、「キリマンジャロ」というブランドは、キリマンジャロ州やモシ州など北部産のコーヒー豆だけではなく、タンザニア産すべての水洗式アラビカ種コーヒー豆も利用することができる。結果、北部産はストレート用のプレミアコーヒー用として、タンザニア南部(ムベヤ州・ソンゲア州)で生産された水洗式アラビカ種が缶コーヒー用に多く輸入されている。ただしタンザニア産アラビカ種であってもブコバなどで生産されている無洗の豆はキリマンジャロと名づけることはできない。
title: ドリアン (果実)
text: ドリアンは一般に「果物の王様」と呼ばれるが、このあだ名はその恐怖心を起こさせる見た目と強烈な匂いに起因するかもしれない。原産地の東南アジアでは、ドリアンは常食されており、その地域での文化的受容に従って地元メディアで描写される。香港の監督フルーツ・チャンの2000年の映画『ドリアン・ドリアン(英語版)(原題: 榴槤飄飄)』においてドリアンは醜さと美しさの主観的性質を象徴し、シンガポールのテレビコメディ『ドリアン・キング(Durian King)』ではエイドリアン・パンが演じた無鉄砲だが愛嬌のある主人公の愛称として使われた。同様に、奇妙な形をしたシンガポールのエスプラネードの建物(シアターズ・オン・ザ・ベイ)は地元ではしばしば「The Durian」と呼ばれ、「The Big Durian」ばインドネシアのジャカルタの愛称である。
title: コーヒーの歴史
text: インド洋に浮かぶフランス領のブルボン島(レユニオン島)は、ブルボン種(ボルボン種)のコーヒーで知られている。レユニオン島では1711年に島に自生するコーヒーノキ(マロン・コーヒー)が発見されたが島に自生するコーヒーは苦味が強く、2年ごとにしか収穫できないため、マロン・コーヒーと並行してモカから輸入された苗木が栽培された。1715年から栽培が開始されたモカの苗木は、現地で栽培されていたアラビカ種(ティピカ種)の突然変異種と考えられている。島で生産されたブルボン種のコーヒーは南アメリカにも伝播するが、イギリス東インド会社が出荷するコーヒー、ヨーロッパに近い位置にあるフランス領西インド諸島で生産されたコーヒーに押し出されていく。1805年のサイクロンで島のコーヒー・プランテーションが壊滅した後、1810年にルロイ種が島に持ち込まれる。
title: 2010年コートジボワール危機
text: 2011年1月24日にはワタラが1ヶ月間のカカオ豆の輸出禁止措置をとった。コートジボワールは最大のカカオ産地であり、同国にとっても重要な輸出品であるが、バグボの資金源になっているとも指摘される。バグボ側の資金源を絶つ狙いだが、ワタラ側は国を実効支配しておらず、違反者への強制力はないと見られていた。それでも1月24日には、ロンドンの先物市場でカカオ豆の先物価格が急騰し、2月中旬頃には10%上昇した。ワタラはバグボが辞任すれば措置期限の2月23日に輸出禁止措置を解除するとしたが、バグボは引き続き居座ったため禁止措置は3月15日まで延期された。2月17日には農民による、カカオ豆の輸出再開を求め豆を燃やす抗議デモが起きている。
title: 川島良彰
text: 2008年に独立し、コーヒー豆は生きた農作物であり「コーヒー豆はフルーツ(果物)」と説き、現地コーヒー農園の人とともに至宝のコーヒーを目指す、世界屈指のコーヒーハンター。コーヒー業界ではエルサルバドル留学時代に名付けられた、ホセ(スペイン語: JOSÉ)の愛称で呼ばれている。
title: ロブスタコーヒーノキ
text: ロブスタコーヒーノキの生産が始まったのは20世紀初めごろであると言われ、現在では世界で生産されるコーヒーのうちおよそ15~20パーセントがロブスタコーヒーである。主要生産国のひとつであるベトナムにはもともと19世紀の終わりにフランスの入植者がベトナムに持ち込んだと言われるが、ブラジルやアフリカでも同じように栽培され、これらの地域ではコニロンと呼ばれるようになった。ベトナムは21世紀初頭、ロブスタ種のコーヒー豆の生産量は世界一である。さらにベトナムでは2000年代最初の約10年間でコーヒーの生産高が約7倍となりブラジルに匹敵するロブスタコーヒーの生産国となったが、依然としてブラジルは世界全体のコーヒー生産量のうちの3分の1を生産している(ただしその80パーセントはアラビカコーヒー)。
title: リチャード・リーコック
text: 1921年7月18日、ロンドン出身。友人の間では「リッキー」として知られるリーコックは、スペインの自治州であるカナリア諸島(イギリス人家庭であるリーコック家はスペイン領、ポルトガル領の島々でマディラ・ワイン製造とバナナ栽培を長く行っていた)のバナナ栽培農園で育ち、やがてイギリスの学校に送り出された。
title: 貿易史
text: 内陸のサバンナには、ニャムウェジ族の商人がタンガニーカから隊商で往来して、ケニアからはカンバ族の隊商が沿岸のモンバサまで出向いていた。19世紀からアラブ人の交易ルートを用いてヨーロッパ人が進出して、イギリス領東アフリカやドイツ領東アフリカとなる。ウガンダでは綿花の輸出でアフリカ人の独立農家が増えるが、ケニアでは白人入植者がアフリカ人のコーヒー栽培を禁止させ、原住民登録条例でアフリカ人の独立をさまたげた。
title: カカオ
text: 西アフリカと東南アジアで多く生産され、主流となっている。 南米のアマゾン川流域が原産とされる。成長が早く耐病性に優れるなど栽培しやすい。果実は黄色。その表面はなめらか。ポリフェノール含有量が多く、豆の内部は紫色で、苦味が強いがミルクチョコレートに向く。ガーナ、コートジボワール、ナイジェリア、ブラジルなどの品種がある。フォラステロとは「外国産の」、「よそ者」の意で、トリニダード島のクリオロ種とおもわれるカカオの潰滅後に同地にこの種が導入され、その際に初めてこう呼ばれた。
title: パーム油
text: 1965年には、ロンドン(イギリス)でパーム油に関する国際会議が開催され、イギリスが熱帯作物の研究成果を普及するもので、イギリス人を除くと当時の最大生産国ナイジェリアの参加者が多かった。しかし、ナイジェリアの内戦により生産量は低下し、アフリカのパーム油が国際市場に登場することはなかった。
title: ブーサイード朝
text: 1870年にザンジバルで流行したコレラによって奴隷の人口は激減し、1872年のハリケーンによる被害の復興のため、ザンジバルでは奴隷労働力の需要が高まっていた。1870年にマジードの跡を継いだ弟のバルガシュ・ビン・サイードはイギリスから奴隷貿易禁止条約の締結を迫られ、ドイツ、アメリカ、フランスに支援を求めるが援助は得られなかった。1873年6月5日にバルガッシュは奴隷貿易の禁止を含む条約に調印し、ザンジバルの首都ストーン・タウンの奴隷市場は閉鎖される。また、バルガッシュはベルギー、ドイツの意を受けた探検家や宣教師がアフリカ沿岸部の様子を探る状況を憂慮し、1882年にスワヒリ商人ティップー・ティプを内陸部に派遣した。しかし、タンガニーカ湖の西南部一帯はベルギーの支配下に置かれ、タンガニーカ湖東部ではドイツの進出が始まっていた。
title: ドリアン (果実)
text: ドリアンは、一年を通して利用可能なパパイヤといったその他の熱帯果実とは異なり、ある季節に限った果物である。半島マレーシアとシンガポールでは、ドリアンの旬は通常6月から8月で、マンゴスチンの旬と重なる。
title: 果物
text: 熱帯果樹では「三大果物」と呼ばれるのがマンゴー・チェリモヤ・マンゴスチンである。ドリアンは「果物の王」、マンゴスチンは「果物の女王」とも言われる。
title: ベナン
text: 19世紀に入ってヨーロッパ諸国によるアフリカの本格的な植民地化が進むと奴隷貿易が徐々に廃止され始めたため、ダホメ王国の財政基盤に影響が及んだ。1818年にダホメ国王に即位したゲゾ王はオヨから独立しダホメの最盛期を現出するが、彼は奴隷貿易を推進する一方でこの新しい動きにも対応し、パームオイルの原料となるアブラヤシの大量生産を行い、これをフランスなど欧米諸国に輸出することで勢力を維持した。しかしアフリカ分割の中でフランスの進出が進み、1882年にフランスが海岸部を保護領化するとフランス・ダホメ間の対立が激化し、1890年に開戦した第1次フランス=ダホメ戦争(英語版)及び第2次フランス=ダホメ戦争(英語版)によって、最終的には1894年にフランスに征服された。
title: フェリックス・ウフェ＝ボワニ
text: 経済的には主要産業であるカカオの生産・流通を管理し、カカオ輸出安定化基金を設けて輸出価格を安定させ、またカカオ農園の開拓を奨励し、オートボルタ(現在のブルキナファソ)やマリ共和国等近隣諸国からの移民を受け入れて積極的な生産拡大に乗り出した。その甲斐あって、1980年代までコートジボワール経済は混乱する近隣諸国を尻目に順調に成長し、年率8%の高い経済成長率を実現、「イボワールの奇跡」と呼ばれ賞賛された。
title: ホンジュラス
text: 1920年代にホンジュラスは世界のバナナ市場の約3分の1を供給していたが、1928年末、バナナ労働者虐殺事件(英語版)が起こると、ユナイテッド・フルーツ社で働くバナナ労働者による労働争議が次第に活発になっていった。1929年10月24日の世界恐慌でバナナ産業が大打撃を受けた。この混乱を沈めるために1933年にティブルシオ・カリアス・アンディーノ将軍がクーデターを起こして軍事独裁が始まり、アメリカ合衆国のバナナ会社との強い関係を背景に強権統治を行ったため、この独裁政権は17年間続いた。
title: フランス西インド会社
text: タバコ農園はフランス植民地で大きく開発された。1658年に設立されたカーボベルデ・セネガル会社(フランス語版)から権利を引き継ぎ、会社はセネガルの奴隷貿易を独占していた。1666年、会社はダホメ王国(ベナン)のサヴィ(英語版)とウィダーに事務所を作り、他の熱帯製品を購入した。
title: コーヒーの歴史
text: 最初に栽培されたコーヒーノキは、エチオピア高原が原産のアラビカ種である。アラビカ種発祥の地であるエチオピア、ケニア、タンザニア、マダガスカルなどにはコーヒーノキの自然林が繁茂している。品種改良を重ねられて生まれた多くの種の中で、最もオリジナルの品種に近いと考えられているものは、ティピカ種とブルボン種のコーヒーである。
title: カルディ (羊飼い)
text: カルディ(Kaldi)はコーヒーの苗木を見つけたとされる、エチオピアの伝説的な羊飼い。コーヒーの起源や、どのようにイスラム圏、さらには世界に広まったかを説明する説話として、根強い人気を誇っている。
title: キリマンジャロ (コーヒー)
text: しかし、当時はブランド価値がなく、一旦イエメンに運ばれた後、モカのブランドでヨーロッパに運ばれていた。
title: 関西テレビ電気専門学校
text: 少なくとも1100年前、貿易商が紅海を超えてコーヒーをアラビア(今日のイエメン)にもたらし、そこでムスリムのダルヴィーシュが自宅の庭で低木の栽培を始めた。最初に、アラビア人はコーヒーの果実を発酵させたパルプからワインを作った。この飲み物はキシルとして知られ、宗教的な儀式の際に用いられた。
title: マトケ
text: バナナの調理には長い歴史があり、現在でもウガンダのヴィクトリア湖周辺、タンザニアの西部及びキリマンジャロ地域では、主要な作物の1つである。
title: ホンジュラスの歴史
text: 自由派の政府は鉱業と農業の生産拡大を目指し、1876年以降現地のビジネスと外国資本に土地と免税権をばらまくようになった。特に鉱業が重要であり、また新政策がバナナ輸出が増大した時期と重なった。バナナ産業は1870年代にイスラス・デ・ラ・バイアで始まり、1880年代には中小の農家でも盛んに行われるようになった。自由派政府が提供した利権により米国資本はまず海運会社として、続いて鉄道会社とバナナ生産会社として参入した。米国の会社は巨大なプランテーションを作り、人口密度の高い太平洋海岸、中米諸国などから輸入した労働者を雇用した。これらの会社は雇用にカリブ海の英語圏(英語版)住民を優先した。結果として残ったのは飛地経済(英語版)であり、主な会社はクヤメル・フルーツ、スタンダード・フルーツ、ユナイテッド・フルーツの3社である(うちユナイテッド・フルーツは1930年にクヤメルを吸収合併した)。
title: つる割病
text: 20世紀中盤に、当時のバナナの主流であったグロスミッチェルバナナ(英語版)の多くがパナマ病に感染し商業栽培を壊滅状態にした事例が有名である。グロスミッチェルに代わり主流となったキャベンディッシュ種にも、2015年ごろから新パナマ病(Tropical Race 4、略称:TR4)が世界的に蔓延し、食卓からバナナが消えることが危惧されている。
title: バナナ
text: キャベンディッシュは世界で生産されるバナナのほぼ半数を占め、日本のスーパーマーケット等で一般に売られている品種。日本では主にフィリピンから輸入される。太さを保ちつつ長さもある大型のバナナ。デザート用に栽培されている。皮は厚くきれいな黄色になる。AAAの同質三倍体のゲノム構成を持つ。キャベンディッシュの原産はモーリシャスもあり得る。19世紀には、イギリス人植物科学者によりダービーシャーにあるチャッツワース・ハウスにもたらされた。園芸品種はウィリアム・キャヴェンディッシュ(英語版)に因んで名づけられた。日本では沖縄県で栽培されることもあるが、生育出来る北限に近いため結実しても本来のサイズには至らず、生産量は少ないという。
title: モカ
text: モカコーヒーは個性的な香りと印象的な酸味から、ブレンドコーヒーの配合にも多く使用される。「モカ」からスタートしたコーヒーは、その後、インドを経由し、16世紀にインドネシアのジャワ島(英語読みではジャバ)にもたらされた。ジャバが「モカ」に続く2つ目のコーヒー生産地域となった歴史を踏まえ、欧米のコーヒーショップでは、ブレンドコーヒーのひとつの型として、モカとジャバを配合した「モカ・ジャバ」を扱うことが多い。「モカ・ジャバは世界で最も歴史が古いブレンド」という謳い文句で扱われることも少なくない。ちなみに今でこそ、ジャバはロブスタ種の有数の産地だが、ジャバにロブスタが入ってきたのは1900年のことで、16世紀当時に生まれたとされるモカ・ジャバはアラビカ種同士で作られたものである。
title: チョコレートの歴史
text: 帝国主義の時代、アフリカやインドネシアといった列強の植民地に、カカオの栽培は拡散していき、1910年にはギニア沖のサントメ島が世界最大のカカオ輸出地になるなど、カカオ生産の拠点はアフリカにシフトした。1905年にイギリスのジャーナリスト、ヘンリー・ウッド・ネヴィンソンがサントメ島を取材し、レポートや「現代の奴隷制」といった著作で奴隷的な労働の実態を明らかにし、センセーションを巻き起こした。
title: コピ・バリ
text: バリ島コーヒーの歴史は古く、1665年にイエメンよりインドへ経て、1699年ジャワ島・バリ島などのオランダ領インド諸島に持ち込まれたアラビカ種ティピカは、エチオピア原産・モカに近いフルーティーな甘酸味で栽培されていた。その後、病虫害に強く、高温多湿の気候にも適応するうえ成長が速く高収量なロブスタ種が東南アジア全体に広がったため、コピ・バリも同様にロブスタ種のコーヒーが増加している。
title: コロンビア合衆国
text: 愛称は『ササッパラ』。名前をもじって作られた「ササッパラに平和がある。ヨーシヒロって世界に配ろう」というキャッチフレーズがあった。
title: 砂糖の歴史
text: クライブ・ポンティングは、10世紀までには、まずメソポタミア、そしてレバントや東部地中海にある島(特にキプロス)にサトウキビ栽培が導入されたことからその普及を調査した。ポンティングはまた、サトウキビが東アフリカ沿岸にも普及してザンジバルにまで到達したことについても言及している。
title: エクアドルの歴史
text: 1952年にベラスコ・イバラが大統領選挙で勝利し、第三次イバラ政権が誕生した。同時に前政権のユナイテッド・フルーツ社誘致により、この年からバナナがエクアドル最大の輸出品目になった。このバナナによりコスタで新たな富裕層が生まれ、同時に農村部にてワシプンゴ制のような半封建的な労働関係から、資本主義的な労働関係への移行が進み、階層分化も進んだ。このような階層分化から、農地改革を求める農民が出現するが、ベラスコ・イバラはこれを強権的に弾圧した。
title: キリマンジャロ (コーヒー)
text: キリマンジャロ(英:Kilimanjaro)は、キリマンジャロ山域、タンザニア北部、ケニア国境近くのモシ地方で栽培収穫された果実から加工生産したコーヒー豆のブランド。現在では、タンザニア産コーヒー豆の全てを指すブランドとなっている。
title: コーヒー
text: 近年になってこれまでロブスタ種の栽培が主流であったタンザニア周辺地域のアフリカ諸国、(ザンビアやマラウィ等)で輸出用に高品質のアラビカ種の栽培が盛んになっていて一部国連主導による「国連グルメコーヒー開発プロジェクト」に加盟している国もある(ブルンジ、ウガンダ)。これらのアフリカ諸国のコーヒーも日本で漸く流通し始めている。
title: ジョン・チレンブウェ
text: ジョン・ンコロゴ・チレンブウェ(英: John Nkologo Chilembwe、ジョン・チレンブェ、ジョン・チレンベとも、1871年 - 1915年2月3日)は、植民地時代の1915年のマラウイ(ニヤサランド)で白人支配に反対し、武装蜂起を率いたマラウイ人。教師であり、バプテスト教会牧師でもあった。マラウイでは最初の独立活動家として英雄視されており、通貨マラウイ・クワチャの紙幣のデザインにもその肖像が用いられている。
title: キャベンディッシュ (バナナ)
text: 栽培品種の名称は第6代デボンシャー公ウィリアム・キャベンディッシュ(英語版)に因んでいる。1834年頃、ウィリアム・キャベンディッシュはインド洋のモーリシャスからバナナの荷物を受取り、庭師のジョセフ・パクストンがチャッツワース・ハウスの温室で栽培した。チャッツワース・ハウス産のバナナは、1850年代に太平洋の様々な場所に持ち込まれている。この一方で、15世紀にはすでに北大西洋のカナリア諸島でバナナが生産されていたとする研究者もおり、初期のポルトガル人探検家によって広められたとされる。
title: ホンジュラス
text: この国の経済は、アメリカ合衆国資本(具体的にはユナイテッド・フルーツとスタンダード・フルーツ)がカリブ海岸熱帯低地で始めたバナナプランテーション産業に依存してきた。そのため、バナナ共和国と世界で最初に呼ばれた国家であり、現在もそう呼ばれる。