クイズ問題: 「ラバに蹴飛ばされたように効く」ということから「モスクワのラバ」という意味がある、ウォッカとライムジュース、ジンジャーエールから作られるカクテルは何でしょう?
答え: モスコー・ミュール

関連するWikipedia記事の抜粋:
title: モスコー・ミュール
text: モスコー・ミュール(Moscow Mule)とはオールデイカクテル(食前食後を問わず飲めるカクテル)として、非常にメジャーなスタンダードカクテルの一つ。モスコー・ミュールとは「モスクワのラバ」という意味があり、「ラバに蹴飛ばされたように」効いてくる、強いウォッカベースのカクテルであることを表す。なお名称にクーラーとは付いていないが、クーラーの一種である。またバック(en)の一種でもあり、しばしば「ウォッカ・バック」とも呼ばれる。
title: キューバン・スクリュー
text: キューバン・スクリューのベースとなるラムはキューバで愛飲される蒸留酒なので、「キューバのスクリュー・ドライバー」の意味をこめて「キューバン・スクリュー」と名づけられた。ラム・オレンジ (Rum Orange) とも呼ばれる。
title: ザコパネ
text: オスツィーペックと称されるスモークチーズがザコパネの名産品である。動物や樽の形をしており、形状を眺めるだけでも楽しめる。ただし、味はかなり特徴的である。
title: ダイキリ
text: 1896年、キューバの「ダイキリ」という鉱山で技師として働いていたアメリカ人ジェニングス・コックスが、灼熱の地で清涼感を求めてキューバの特産物であるラムにライム、砂糖、氷を入れて作ったのが始まりとされている。
title: X-Y-Z
text: また、ラムをテキーラに変えたものを「マルガリータ」とすることもあるが、マルガリータはダイキリのバリエーションとされることもあり、マルガリータを単純に何のバリエーションであるとは言えない。カミカゼもマルガリータ同様サイドカーのバリエーションともダイキリのバリエーションともされるので、マルガリータはカミカゼのバリエーションであるともされる。
title: バカルディ (企業)
text: 世界で初めて、ラムとしてチャコールフィルタリング(木炭ろ過)を行い、そのスムーズなフレーバーによってカクテルのベースとして使用するスピリッツのパイオニアとなった。キューバ生まれの有名なカクテル、「バカルディ」「モヒート」「ダイキリ」「キューバ・リブレ」などの誕生に大きく影響を与えた。
title: ライム
text: ライムを使ったカクテルには、ジン・トニック、ジン・ライム、ジン・リッキー、ギムレット、モヒート、ダイキリ、雪国、カミカゼ、モスコー・ミュールなど多数がある。
title: ビーフストロガノフ
text: さらに別の説では、ストロガノフ家のコックが、誤ってソースを焦がしたことがきっかけで誕生したとも言われる。
title: ディッシュ (料理)
text: 人物がディッシュの名前の由来になることもあり、例としてはブリア=サヴァランチーズ(英語版)がジャン・アンテルム・ブリア=サヴァランに由来し、またロシアのオペラ歌手フョードル・シャリアピンが1930年代に日本を訪れたときに特製のステーキが供されたことをきっかけに「シャリアピン・ステーキ」というディッシュが生まれたといった例もある。さらにはじめて特定のディッシュを制作した人物が名前の由来になることもあるため、ディッシュの名前の起源が諸説紛々となることが多い。
title: モヒート
text: 但し、バカルディ社はキューバ革命に伴い1960年にキューバより撤退したため、以降キューバ国内で飲まれているモヒートにはハバナ・クラブが使用されている。
title: サゼラック
text: アメリカ合衆国のニューオーリンズで1930年代より飲まれており、1959年にニューオーリンズのサゼラック・コーヒー・ハウスでジョン・シラーが命名したと言われている。
title: ステファノ・マガディーノ
text: 1920年代、カナダ国境に面した土地柄を生かしてカナダ経由の酒の密輸に乗り出し、密輸の儲けで裏社会のステイタスが上がった。オンタリオ南部のロッコ・ペッリらと提携し、ライバルのスカロニ兄弟と密輸の覇権を争った。1924年、縁戚のジョゼフ・ボナンノがシチリアから渡米し、フロリダに到着すると、当時ナイアガラフォールズで密輸の手伝いをしていたウィリー・モレッティにボナンノを迎えに行かせた。モー・ダリッツらクリーブランドギャングがカナダ産アルコールの密輸のためバッファロールートを使用するのを許可した。1933年、クリーブランドのポレロ一家がバッファローのコーンシュガービジネスに割り込もうとした際は抗争となった(ポレロ一家はメンバーを殺されて撤退)。
title: テキーラ・サンライズ (映画)
text: タイトルはテキーラベースの同名のカクテルからとられている。
title: キューバン・スクリュー
text: キューバン・スクリュー (Cuban Screw) は、ラムベースのカクテルで、スクリュー・ドライバーのベースをウォッカからラムに替えて作ったカクテル。
title: 燻製
text: 代表的な製品にベーコン、スモーク・ジャーキーがある。
title: オマハ (ネブラスカ州)
text: ルーベンサンドの起源には諸説あるが、そのうちの1つは、1925年にオマハの食料卸商人ルーベン・クラコフスキーが発明したというものである。やがてクラコフスキーのポーカー仲間で、市内のブラックストーン・ホテルのオーナーであるチャールズ・シンメルが、ホテルのメニューにこのルーベンサンドを加えた。その後1956年に、市内のローズボウル・レストランのシェフ、ファーン・スナイダーが、全米サンドイッチアイディアコンテストに、ライ麦パンにコンビーフ、ザワークラウト、およびスイスチーズを挟んだこのルーベンサンドを出品し、大賞を受賞した。すると、ルーベンサンドは一躍、全米にその名を知られるようになった、という。
title: ウィットリー郡 (ケンタッキー州)
text: 郡域のすぐ北、コービンの北隣にあるノースコービンの町 (North Corbin, Kentucky) (ノックス郡とローレル郡にまたがる)は、ケンタッキー・フライドチキン発祥の地である。1930年、ハーランド・デイビッド・サンダース(通称カーネル・サンダース)は、この地に「サンダース・カフェ」を開いた。「サンダース・カフェ」は現在博物館 (Harland Sanders Café and Museum) となっており、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっている。
title: シャヒン・ヤクート
text: シャヒン・ヤクート(Şahin Yakut、男性、1979年5月8日 - )は、トルコのキックボクサー、総合格闘家。ウードゥル県ウードゥル出身。ニックネームは「カース(Kaas)」(オランダ語でチーズの意)。一般的にヤクートと言われることは殆ど無く、ニックネームのカースで呼ばれる。
title: カミカゼ (カクテル)
text: なおマルガリータはカミカゼ同様サイドカーのバリエーションと考えることと、ダイキリのバリエーションと考えることがあるため、マルガリータはカミカゼのバリエーションであるといえる。ちなみにサイドカーのバリエーションとして考えた場合、バラライカのレシピのレモンジュースをライムジュースに替えたものであるともいえる。
title: スモークサーモン
text: スモークサーモンには脂乗りのよいキングサーモンが向いており、日本ではベニザケが使われることも多い。日本では燻製法は冷燻が一般的で、あらかじめしっかり塩漬けにし、塩抜きと乾燥ののち、20 °C前後の温度で時間をかけて燻煙する。またこのようなスモークサーモンは欧米ではロックスと呼ばれる。欧米では一般的にスモークサーモンといえば火を通したものを指す。
title: ダン・ダン ドゥビ・ズバー!
text: キング・クリームソーダの3rdシングル「ゲラッポ・ダンストレイン」に収録されている。
title: コーラ (飲料)
text: コーラは、そのまま飲用されるだけではなく、しばしば、他の飲料などと混合した上で飲用される場合がある。それらの中には、コーラを材料の1つとして使用したカクテルとして一定の知名度を持った飲み方が幾つも存在する。例えば、ウイスキーにコーラを混ぜたウイスキー・コークのように、コーラを意味する「コーク」と付く単純な名称のカクテルも見られる。一方で、ラムとコーラとライム果汁を混ぜたカクテルであるクーバ・リブレや、赤ワインとコーラを混ぜたカクテルであるカリモーチョ、黒ビールとコーラを混ぜたカクテルであるトロイの木馬などのように、特別な名称が与えられたカクテルも知られる。
title: ピックセゲド
text: ハンガリーサラミの一種であるウィンターサラミの製造を行っている。セゲド生まれでイタリアの技術を学んだ精肉業者、ピック・マールク(ハンガリー語: Pick Márk, 1843 – 92)によって1869年に創業された老舗である。
title: モヒート
text: 19世紀後半、ドン・ファクンド・バカルディによって生み出されたホワイトラム、バカルディ・ラムがキューバ国内で流行し、ドラケのレシピに使用されていたアグアルディエンテが、バカルディに切り替えられて、モヒートという人気カクテルとなった。1931年発行のSloppy Joe's Bar in Havanaのカクテルブックにて、モヒートがバカルディ・ラムのカクテルとして掲載されていた事が、エスクワイア誌のデータベースに記録されている 。
title: モヒート
text: 新大陸として注目されていたアメリカ諸国から得られる富をコントロールする名目で、英国女王エリザベス1世が、スペイン領の都市を略奪する海賊達の手助けをしていた16世紀後半、海賊フランシス・ドレークの部下であるリチャード・ドレークが、1586年にモヒートの前身となる飲み物「ドラケ(draque)」をキューバの人々へ伝えた、という説が有力。
title: ベイクド・アラスカ
text: ベイクド・アラスカの上からダーク・ラムをふりかけた料理は「ボンベ・アラスカ」と呼ばれる。ダーク・ラムをふりかけた後、火をつけてフランベした状態で提供される。
title: 安土駅
text: ロシアンドレッシング(Russian dressing)は、およそ1910年代にアメリカ合衆国ニューハンプシャー州ナシュアでジェームズ・E・コルバーン(James E. Colburn)によって考案されたサラダドレッシング。コルバーンは考案当初「ロシアンマヨネーズ」の名で販売し、そのラベルは収集家が保有している。通常辛味があり、マヨネーズとケチャップを混ぜてドレッシングのベースとし、ホースラディッシュ、チェリーペッパー、チャイブ、香辛料のような具材を追加することが多い。「ロシアン」という名前であるが、ロシア料理とはまったく関係はない(そもそもベースとなるトマトケチャップ自体がアメリカ発祥で、ロシアとは縁がない)。
title: フリートパイ
text: フリトーパイはテキサス州ではテキサスストローハットと呼ばれることもある。
title: ジンジャーエール
text: ジンジャーエールには、2つの種類がある。「ゴールデンスタイル」と呼ばれるものは、アメリカ人医師トーマス・カントレル(Thomas Cantrell)の発明とされる。より淡い色をして、ショウガがマイルドな「ドライスタイル」dry style(あるいは「ペールスタイル」 pale style)は、カナダ人のジョン・J・マクローリンの発明に帰される。
title: シャンギロンゴ
text: シャンギロンゴ (Changuirongo) は、テキーラベースのカクテル。スクリュー・ドライバーのバリエーションの1つで、ベースのウォッカをテキーラに替えたものである。
title: ブラウン・エール
text: イギリスのバートンで産まれたペールエールに対抗するために、イギリスのニューカッスル・アポン・タインでブラウン・エールは誕生した。ニューカッスルはホップの産地から遠かったため、ホップの使用量を減らした。このことから、ホップの苦味と香りが抑えられ、モルト由来のカラメル香が強調されることになった。
title: キューバ・リブレ
text: キューバ・リブレのことを、単に「ラム・コーク(Rum and Coke)」や「ラム・コーラ」と呼ぶこともある。「ラム・コーラにライム・ジュースを加えたカクテルがキューバ・リブレ」と違いを説明されることもある。
title: ボウモア蒸留所
text: ボウモア蒸留所では、ピート(泥炭)の影響の濃いラーガン川を仕込み水の水源とし、バーボン樽やオロロソ・シェリー樽による熟成を行う。樽の熟成庫は、海に面し、一部は海水面より下にある。サントリーはボウモアを「アイラモルトの女王」と表現する。
title: バカルディ (カクテル)
text: 1933年の禁酒法廃止を機に、キューバで設立されたラムメーカー、バカルディ社が販売促進用につくったカクテル。バカルディ社のホワイト・ラムの使用が指定されている。
title: フィンガル
text: フィンガル市議会は、バリームン、サントリー、フィングラスの最北部も管轄している。
title: シンシナティ
text: シンシナティを代表する料理と言えばシンシナティ・チリである。シナモンやクローブで味付けされたこの独特のチリは、1922年にマケドニア系移民のトム・アタナス・キラジェフが考案したものである。柔らか目にゆでたスパゲッティにチリをかけただけのものを「2ウェイ」、そこに千切りにしたチェダーチーズをかけたものを「3ウェイ」、そこにみじん切りにしたタマネギ、もしくはチリ・ビーン(またはキドニー・ビーン)を入れたものを「4ウェイ」、その両方を入れたものを「5ウェイ」という。オイスター・クラッカーと呼ばれる、小型のクラッカーが添えられることもある。また、このチリをスパゲッティの代わりに、ホットドッグにかけたものを「コニー」という。
title: モスコー・ミュール
text: 1940年代初頭、ハリウッドのジャック・モーガンというバーテンダーがイギリスのリキュールである「ピムス NO.1」を使ったカクテルのために大量に仕入れたジンジャービア(en)の在庫を処分するために考案したとされている説と、1946年にスミノフブランドのウォッカの販売促進のため、スミノフを使った手軽に作れるカクテルを製造元のヒューブライン社が紹介したため広がったという説、あるいはジャック・モーガンとヒューブライン社が組んで広めた、とされる説が有名。
title: ジンジャーエール
text: カナダでジンジャーエールが発明される以前からイギリスで作られてきた飲料でジンジャーエールのルーツ、原型とも言える。ジンジャーと糖分を発酵させて作られる。ウィルキンソンのジンジャーエールをさらに甘辛く濃厚にしたような味で、ジンジャーの刺激が強くクセのある味が特徴。市販もされているが、イギリスなどでは各家庭で自家製のものを作るのが一般的である。
title: サーモン・ラン
text: カナダ・ブリティッシュコロンビア州のバンクーバーに注ぐフレーザー川も一大捕獲地で、明治時代には日本人が多数労働者として居住していた。この上流のその名もサーモンアーム市にあるシュスワップ湖目指して紅鮭が群れ泳ぐ様は壮観で、支流のアダムズ川で見られるサーモン・ランには10月ともなると多数の観光客が集まる。
title: モヒート
text: 日本でもベーシックなモヒートだけでなく、ラム・ミント・ライム・砂糖にフルーツなどを加えた様々なバリエーションを施したモヒートが広まりつつある。2013年6月30日には映画『ラム・ダイアリー』が公開されたこともあり、バカルディ・ジャパンが缶入りカクテル「バカルディ モヒート」「バカルディ キューバリブレ」と映画のタイアップキャンペーンを開催を展開した。
title: シンデレラ
text: ノンアルコールカクテルの一つ。サンドリヨン、もしくはサンドリオンという別名もある (どちらも Cendrillon と表記する)。
title: ロブ・ロイ (カクテル)
text: ロブ・ロイ (Rob Roy) とは、カクテルの一種である。
title: トランザム7000
text: テキサス州の大富豪、イーノス親子は巷のトラッカー(トラック運転手)に無理難題の賭けを仕掛けていた。それはクアーズビール400ケースをテキサス州東部のテクサーカナで積んでジョージア州アトランタまでの片道900マイル(約1450km)を28時間で往復するというもの。当時クアーズビールはミシシッピ川より東へ持ち出すと密輸という条例があったため、速度超過と併せて積み荷をチェックされて逮捕され、賭けに失敗するトラッカーが続出していた。
title: アイラ島
text: アイラ島で作れるウィスキー(スコッチ・ウイスキー)は「アイラ・モルト」として知られ、ピート(泥炭)によるスモーキーさが特徴である。
title: スクリュー・ドライバー
text: スクリュー・ドライバー (screw driver) は、ウォッカをベースとするカクテルの一つ。ウォッカは基本的に無味とされるため、アルコール度数の変更が容易なカクテルとして知られる。
title: バドワイザー
text: 「バドワイザー」の名称は、中世以来ビールの名産地として知られるボヘミア地方のブトヴァイス(Budweis, 現在はチェコのチェスケー・ブジェヨヴィツェ市)にちなんだものであるが、「バドワイザー」の名称使用をめぐってチェコの生産者団体との間で長い争いがある。
title: ラスティ・ネイル
text: ラスティ・ネイル (Rusty Nail cocktail) とは、ウイスキーベースの強い甘みが特徴的なカクテルである。日本語ではラスティ・ネールと表記することもある。
title: アイリッシュ・コーヒー
text: そこで燃料補給の待ち時間を利用して、乗客に体を温めて貰おう、という心遣いから、アイルランド名物のアイリッシュ・ウイスキーをベースとしたこの飲み物が考案されたという。
title: コチョウザメ
text: 肉質が良いことやキャビアやアイシングラスを取れることから、ロシアでは食物として重用されている。
title: キャビア
text: 日本などでもチョウザメの養殖が試みられており、成果を収めつつあるが、その主な種は「ベステル」である。ベステルは、ロシアで食肉用及びキャビア採取のために開発された、ベルーガとスターレットの交配種である。病気に強く、ベルーガの血が入っているので旨く、スターレットの血が入っているので早く成長する(従って、早くキャビアが採れる)という長所を持っている。
title: マイタイ
text: マイタイ ( MAI-TAI ) とは、ラムをベースとしたカクテルである。「トロピカル・カクテルの女王」などと称されることもある。
title: ドイツ
text: ポピュラー音楽については、1979年、ジンギスカンの『ジンギスカン(Dschinghis Khan)』『めざせモスクワ(Moskau)』や、1980年代にネーナがアメリカ合衆国などでもヒットさせた『ロックバルーンは99(99 Luftballons)』などが知られている。
title: アイリッシュ・コーヒー
text: アイルランド南西部・シャノン川河口の漁村フォインズ(Foynes)にあった水上飛行場で、旅客機の乗客のために1942年に創案されたカクテル。考案者はフォインズ飛行場のパブのシェフ、ジョー(ジョセフ)・シェリダン(Joseph Sheridan 1909-1962)。
title: モヒート
text: モヒート(スペイン語: mojito)とは、ラムをベースとした、冷たいタイプのロングドリンクに分類されるカクテルの1種である。キューバのハバナが発祥の地である。有名なカクテルであり、いくつかのレシピがある。
title: ホットスプリングス (アーカンソー州)
text: 20世紀前半、市政の腐敗に加えて、ホットスプリングスの街にはギャングもはびこっていた。シカゴの暗黒街のボス、アル・カポネは、ホットスプリングスきっての高級ホテルであったアーリントン・ホテルを潜伏先の1つにしていた。ニューヨークを追われたオウニー・マドゥンは、1935年にホットスプリングスにたどり着き、この地にカジノを備えたホテル・アーカンソーを建てた。その後もトーマス・デューイに追われたラッキー・ルチアーノがこの地に逃げ延びてマドゥンにかくまわれるなど、全米の「お尋ね者」が次々とホットスプリングスに流れ着いた。
title: 密漁
text: 黒海・カスピ海周辺海域に生息するオオチョウザメからは、最高級品キャビアであるベルーガキャビアがとれることから密漁や乱獲が横行し、オオチョウザメの絶滅の危機を招いている。
title: 奈良徹
text: ソノマカウンティは世界的にも有名なワイン産地であるが、その中心と言われるのがこのヒールズバーグで、イタリアのトスカナと比べられることもあると言われる。
title: たらちね
text: ♪サークサクーのポーリポリのチンチロリン、ザークザクのバーリバリのガーシャガシャ
title: ダイキリ
text: ダイキリ(スペイン語: Daiquiri)とは、ラムをベースとするショートドリンクである。ラムを使用したカクテルの代表格。
title: アーネスト・ヘミングウェイ
text: フローズン・スタイルのカクテルの代表格であるフローズン・ダイキリは、ヘミングウェイが愛飲したことで知られる。ヘミングウェイが好んで呑んだとされるスタイルはパパ・ダイキリと名づけられた(ヘミングウェイは、モヒートも愛飲した)。
title: カニバリズム
text: 人肉そのものを食べたわけではないが、1805年のトラファルガー海戦で戦死したイギリス海軍提督ホレーショ・ネルソンの遺体は、腐敗を防ぐためラム酒の樽に漬けて本国に運ばれたが、偉大なネルソンにあやかろうとした水兵たちが盗み飲みしてしまったため、帰国の際には樽は空っぽになっていたという。この逸話からラム酒は「ネルソンの血」と呼ばれることがある。しかし、ネルソンの遺体が実際に入れられたのはコニャックの樽であり、盗み飲みの逸話もただの噂話だとする説もある。
title: ハーベイ・ウォールバンガー
text: ハーベイ・ウォールバンガー (Harvey Wallbanger) は、ウォッカベースのカクテルで、冷たいタイプのロングドリンク。なお、スクリュー・ドライバーにガリアーノを浮かべたカクテルとも言うことができる。
title: アタック・オブ・ザ・ジャイアント・ケーキ
text: 日本公開時のタイトルはアタック・オブ・ザ・ジャイアント・ケーキである。日本においてはムサカという料理の知名度が高くないため改題された。
title: ブラートヴルスト
text: ブラートヴルスト(またはブラート)は、1953年ミルウォーキー・カウンティ・スタジアムでのメジャーリーグベースボールにビル・スパーリングが販売してから、スポーツスタジアムでの主要スポーツで人気となった。スパーリングは、ブルックリン・ドジャーズのデューク・スナイダーがニューヨークに1ケース持ち帰るほどの人気だったと語った。現在、ミルウォーキーのミラー・パークがホットドッグよりもブラートヴルストが多く売れる唯一の野球場である。
title: アイリッシュ・ウイスキー
text: アイリッシュ・ウイスキーは蒸留回数が多いために滑らかな味わいに仕上がり、ピートが焚かれないために原料の穀物が持つ芳醇な香りが引き出されている。生産国であるアイルランドのパブでは、アイリッシュ・ウイスキーはショットグラスでストレートのまま飲まれている。ほとんどのアイリッシュ・ウイスキーは、スコッチ・ウイスキーのようなピートに由来するスモーキーフレーバー(土煙の臭い)がない。その例外としては、クーリー蒸溜所で作られる2回蒸留のカネマラが知られている。カネマラにはピートで焚かれた麦芽が使われているため、スモーキーフレーバーが含まれている。
title: クレイジー・ホース
text: タシュンケウィトコ、通称クレイジー・ホースは1840年頃に、現在のサウスダコタにあるベア・ビュット近くのベル・フーシェ川のそばで生まれた。クレイジー・ホースと親しかった「ホーン・チップス」、または「エンコーラジング・ベアー」という名のスー族の呪い師は、スー族がショーショーニー族から大量の馬を盗んだ年が、クレイジー・ホースが生まれた年だと考え、証言したので、彼の誕生年は「1840年」ということになっている。しかし実際は、この「大襲撃」は、1841年の出来事である。
title: ブドヴァル
text: 中世よりチェコではビールの製造が盛んで、ラガービールの最も有名な種類である「ピルスナー」はチェコのピルゼン(プルゼニュ)地方で作られたことに由来する。1265年、当時の君主によりチェスケー・ブジェヨヴィツェ(ドイツ名:ブドヴァイス)に醸造所が建設され、1531年にはフェルディナンド国王が同地産ビールを王室御用達に指定するなど、高品質のビールを作る産地として広く知られた。
title: ドーナツ
text: アメリカ合衆国のR&B歌手、ルーサー・ヴァンドロスは糖衣をかけたドーナツを2つに切ってバンズの代わりに用いたベーコンチーズバーガー、「ルーサー・バーガー」を考案したとされる。
title: ポッツタウン (ペンシルベニア州)
text: ユーングリング・ビールで有名なスクーカル郡ポッツビル市は位置も近いので、混同しないようにする必要がある。
title: シャンパンファイト
text: 起源については、シャンパンが勢い良く吹き上がる様子を気に入ったナポレオン・ボナパルトが、戦勝記念にシャンパンかけを行ったのが始まりという(実際ナポレオンはモエ・エ・シャンドンを愛飲していたといわれる)。
title: チリコンカーン
text: オハイオ州シンシナティの名物シンシナティ・チリは、マケドニアからの移民が1920年代に考案したものである。普通のチリよりも汁気が多く、シナモンで風味をつけてあるため味も独特である。見た目がチリコンカーンと似たチリソースをホットドッグやスパゲッティの上にかけて食べる点が特徴で、チリとスパゲッティだけの組み合わせをトゥーウェイ (2-way)、これにおろしたチェダーチーズ、豆、刻みタマネギのどれかをトッピングするとスリーウェイ、どれか二つをトッピングするとフォーウェイ、3つ全てトッピングするとファイブウェイと呼ばれる。
title: ホアキン・ロドリゲス
text: 愛称であるプリト(小さな葉巻)は、プロになりたての頃に先輩ライダー達が苦労しながら越えていく坂を、軽々とクリアしていく際にタバコを吸う仕草をしたことに由来する。激坂男と呼ばれるほどに急勾配の短い上りで爆発的な強さを見せる。
title: ザワークラウト
text: 第一次・第二次世界大戦の英米軍では、ドイツ兵を指すのに「クラウト」(「キャベツ野郎」程度の意、複数形ではクラウツ)という蔑称を使った。また第二次大戦中の米国ではザワークラウトの生産業者は交戦国ドイツの敵性的なイメージをぼかすため「フリーダムキャベツ」という名前で販売を行った。米軍のイラク戦争介入に反対したフランスへの悪感情が高まった21世紀初頭のアメリカで、一時期フレンチフライが「フリーダムフライ」と呼ばれたことに似た現象といえる。
title: スカールベーク
text: スカールベーク(フランス語: Schaerbeek [skaʁbek] ( 音声ファイル))、スハールベーク(オランダ語: Schaarbeek [ˈsxaːrbeːk] ( 音声ファイル))は、ベルギー・ブリュッセル首都圏地域を構成する基礎自治体の一つである。スカールベークには「ロバの都市」 (de ezelsgemeente / la cité des ânes) の愛称が付いている。この名前は、スカールベークの人たちがベルギービールの一種であるクリーク (Kriek) の原料となるスミミザクラを栽培しブリュッセルの市場にロバに乗って運んでいた時代を想起させる事から来ている。
title: 自由のフライ
text: 2005年のギャラップ社の世論調査では、調査対象者の66%がフレンチフライとフレンチトーストの改称について「馬鹿げていた」と回答した。改称は愛国的だったと回答した対象者は全体の33%で、1%が無意見と回答した。同年ウォルター・ジョーンズが反イラク戦争派に転向し自由のフライについて「起こらなければよかった」と述べ、2006年11月3日にジャック・エイブラモフによるインディアン・カジノに関するロビーイングスキャンダル (Jack Abramoff Indian lobbying scandal) に起因してナイが引責辞職をするなど提唱者がいなくなりブームは完全に終息した。しかし、タカ派の発言で知られるカントリー・ミュージック歌手トビー・キースが経営するレストランチェーン「トビー・キースのアイ・ラブ・ディス・バー・アンド・グリル(英語版)」では2017年4月にまだ「自由のフライ」が注文できた。
title: グロッグ
text: オーストリアからドイツ南部にかけて、ヤーガーテー(ドイツ語: Jagertee)もしくはイェーガーテー (Jägertee) と呼ばれるホットカクテルが冬季の名物となっている。名称は「猟師のお茶」を意味し、紅茶と「国産ラム」(アルコールと水を混和し、色素や香料でラムに似せたスピリッツ)を混ぜ合わせてスパイスや砂糖を加えてから、グリューワインのように温めて提供される。瓶詰めされた調味済みイェーガーテーも市販されている。
title: テキーラ・サンライズ
text: テキーラ・サンライズ(Tequila Sunrise)とは、テキーラベースのカクテルである。
title: ミルクセーキ
text: エタノールを含まないノンアルコールカクテルの1つとして作られる。上記にもある通り、日本ではなまってミルクセーキと呼ばれるようになったので、バーでもミルクセーキと呼ばれる。元々はバーテンダーなどがシェーカーでシェークして作っていたためにShakeと付くものの、現在ではミキサーで作るようになった。
title: リチャード・ダン
text: リチャード・パトリック・ダン(Richard Patrick Dunne, 1979年9月21日 - )は、アイルランド共和国ダブリン出身の元サッカー選手、元アイルランド代表。ポジションはセンターバック。愛称は、シリアル商品シュガー・パフのキャラクター名ハニー・モンスターに似ていることから、そのまま「ハニー・モンスター」、もしくは自身の名前をもじり「ダニー・モンスター」。
title: カルロス・トーレス
text: 『牛角』の大ファンで、中でもカルビスープがお気に入り。ニューヨークには(2014年現在)『牛角』が4店舗存在するが、カルビスープがメニューに有るのは1店舗のみのため、メッツ時代わざわざカルビスープがある店まで通っていたという。同僚だったビック・ブラックを付き合わせることも多かった。
title: カクテル
text: あるとき、船員は少年に「それはなんだ?」とたずねた。船員は「その飲み物の名(ドラック)」をたずねたのであるが、少年は攪拌に使用したスティックのことをたずねられたと思い、「これはコーラ・デ・ガジョ(cola de gallo スペイン語で「雄鶏の尻尾」の意)です」と答えた。その道具の形が雄鶏の尻尾に似ていたからである。ともあれ、船員はその飲み物を「コーラ・デ・ガジョ」を英語に訳した「テール・オブ・コック」と言う名で呼ぶようになった。このエピソードはカンペチェに入港する船員たちに広まり、次第に他の地域の酒場でもこの名を使用するようになっていく。そのうちに、「テール・オブ・コック」を1語とした「カクテル」という語句が生まれ、それがミクスト・ドリンク全般を指すようになっていった。
title: レキシントン (ノースカロライナ州)
text: 「レキシントン・バーベキュー・サンドイッチ」の最大の特徴はレッド・スロー(「バーベキュー・スローと呼ばれることもある)が入っていることである。レッド・スローは、キャベツ、酢、ケチャップ、潰したあるいは磨った胡椒が組み合わされたものである。マヨネーズが入っていないのでコールスローとははっきり異なっている。レキシントン市民や観光客はレッド・スローをここでのバーベキューの特徴を与える必需品と考えている。レッド・スローはバーベキュー、グリルドチキンなど肉類の添え物として出され、またホットドッグには間に挟むものとなる。
title: ローレル郡 (ケンタッキー州)
text: この郡は、ケンタッキー・フライドチキン発祥の地である。1930年、ハーランド・デイビッド・サンダース(通称カーネル・サンダース)は、ノースコービンの町 (North Corbin, Kentucky) に「サンダース・カフェ」を開いた。「サンダース・カフェ」は現在博物館 (Harland Sanders Café and Museum) となっており、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっている。鶏肉に関わる歴史があるこの郡では、毎年世界チキン・フェスティバルが開催されており、4日間の祭りに25万人に及ぶ観客を集めている。
title: ギネス
text: ギネスそれ自身が、「ブラック・スタッフ」あるいは「デビルズ・ネクター」として知られているが、カクテルと混同するべきではない。
title: イーグル (クレーター)
text: ストリチナヤ(ロシア語:Столичная;ラテン文字表記:Stolichnaya)は、ウォッカの銘柄の一つ。
title: 佐渡山豊
text: 1996年、往年のヒット曲「ドゥチュイムニー」が泡盛のCMに起用され、話題となる。
title: ピエールフランチェスコ・パボーニ
text: リンバーガー(Limberger)は、ベルギー国リンブルフ州・リエージュ州を起源とするチーズで、その鼻を突くような悪臭で有名である。ランブール(Limbourg)あるいはリンブルガーとも呼ばれる。アメリカ合衆国とドイツで生産されている。
title: キルベガン蒸留所
text: キルベガン蒸溜所(キルベガンじょうりゅうしょ、英語: Kilbeggan Distillery)はアイルランドのウェストミーズ県キルベガン(英語版)のブロスナ川(英語版)沿いにある蒸溜所。かつてはブルスナ蒸溜所(Brusna Distillery)やロックス蒸溜所(Locke's Distillery)とも呼ばれた。現在はビーム サントリーが所有している。
title: カクテル
text: メキシコのユカタン半島にあるカンペチェという港町にイギリス船が入港したときのこと、船員達は町の居酒屋に立ち寄り、渇きを癒していた。当時、イギリス人たちが酒を飲むときには、ほぼストレートでしか飲んでいなかった。しかし、カンペチェでは「ブランデー、もしくはラムに砂糖などをミックスした飲み物(ドラック・drac)」が流行していた。この飲み物は、酒をストレートで飲む習慣しかなかったイギリス人の興味を引くものだった。ドラックは、厚手のグラスに材料を入れ、スティックやスプーンで攪拌して作られるものであったが、金属製のスティックを使うと不快な臭いがドラックに移ると嫌われていたため、木製のスティックを使うことが多かった。ある店の少年もそうであった。
title: ギャラクシーエンジェルの登場人物
text: 「ヴァイツェン」はビールのヴァイツェンより。
title: スリー・フレーバー・コルネット3部作
text: この名前はライトによれば、『ホット・ファズ』宣伝中に冗談半分に言ったものだった。ライトは自身の実体験を元に、『ショーン・オブ・ザ・デッド』でフロストが演じるエドが、二日酔いを治すためコルネット・アイス(英語版)を食べるシーンを書いていた。第2作『ホット・ファズ』でライトは、『ショーン・オブ・ザ・デッド』のコルネットネタへ言及するさりげないジョークを入れ込んだ。『ワールズ・エンド』制作中に行われた『ホット・ファズ』宣伝ツアーで、あるインタビュアーが前2作にコルネット・アイスが登場していることを指摘し、ライトは冗談でクシシュトフ・キェシロフスキの「トリコロール3部作(英語版)」に相当するものだと返したが、これが3部作誕生の元となった。
title: アントニオ・ホドリゴ・ノゲイラ
text: ビール愛好者党(ビールあいこうしゃとう、Партия любителей пива、パールティヤ・リュビーチェレイ・ピーヴァ)は1990年代に実際にロシア連邦議会下院総選挙に政党登録していたロシアの政党。現在も活動中。
title: 原産地名称保護制度
text: なお、このバドワイザー という商標が地理的表示と同じであるのは偶然ではなく、19世紀にアメリカの実業家がビールを販売する際、古くからビールの産地として知られているチェコのベーミッシュ・ブトヴァイスにあやかった名前としてバドワイザーと名付けたことによる。さらに、商標の評判があるにしろないにしろ、商標の所有者が、地理的表示として登録されることに対して異議をとなえる機会がないか、限られていることもパネルは指摘した。
title: トム・コリンズ
text: 19世紀半ば、イギリス・ロンドンのコンデュイット・ストリート(英語版)にあった「リマーズ・コーナー」のバーテンダー・ジョン・コリンズがオランダ・ジン(イェネーバ(英語版)、ジュネヴァ・ジン)を用いて作った「ジョン・コリンズ(英語版)」というカクテルが元祖である。
title: ステーキ・アンド・キドニー・パイ
text: ステーキ・アンド・キドニー・パイにはいろいろなライミング・スラングの俗称があり、ケト・アンド・シドニー・パイ、スネイク・アンド・キディ・パイ、スネイク・アンド・ピグミー・パイなどと呼ばれている。
title: トラビス・ハフナー
text: ニックネームのPronk(プロンク)とは「ロバのように鈍重なヤツ」という意味の造語であり、その名の通り、鈍足でベースランニングも下手なうえ、守備もかなりお粗末である。しかしながら本人はこのニックネームを気に入っており、2006年には地元でPronk Barという名のチョコレートバーも売り出され、人気を集めている。
title: ジミー・ミラー
text: シングルは1968年の「ジャンピン・ジャック・フラッシュ」を皮切りとしており、アルバムとして『ベガーズ・バンケット』(1968)、『レット・イット・ブリード』(1969)、『スティッキー・フィンガーズ』(1971)、『メイン・ストリートのならず者』(1972)、『山羊の頭のスープ』(1973)がある。
title: スクリュー・ドライバー
text: 蒸留酒やリキュールをオレンジジュースで割って作るカクテルは、スクリュー・ドライバーのバリエーションと考えることができる。但し醸造酒をオレンジジュースで割って作るカクテル(例:ミモザ)は、ベースとなる醸造酒の割合を多くするため、スクリュー・ドライバーのバリエーションとしないことが多い。なおベースはウォッカのままだがガリアーノを浮かべるハーベイ・ウォールバンガー、ブルーキュラソーを1tsp加えたフォレスト・ドライバーもスクリュー・ドライバーのバリエーションである。
title: サゼラック
text: サゼラック(英語: Sazerac)は、ライ・ウイスキーをベースとするスタンダードカクテル。異説もあるが、世界最古のカクテルと言われている。
title: リアム・ブレイディ
text: リアム・ブレイディ(Liam Brady、1956年2月13日 - )はアイルランド出身のサッカー選手、サッカー指導者。ポジションはMF(攻撃的MF)。愛称のChippyとは、彼の好物であるフィッシュ・アンド・チップスに由来している。