krystal2710/mColBERT-data huggingface dataset:
qas: question: Seit wann gibt es Papier in Indien?
answers: answer_id: 71078
question_id: 66133
text: 13. Jahrhundert
answer_category: SHORT

question: Was hat man in Nordindien vor Papier zum Schreiben benutzt?
answers: answer_id: 71079
question_id: 66134
text: Palmblatt
answer_category: SHORT

question: Was hatte Einfluss auf Papiermanuskripte in Indien?
answers: answer_id: 71080
question_id: 66135
text: Palmblattmanuskripte
answer_category: SHORT

question: Inwiefern haben Palmblattmanuskripte Papiermanuskripte in Indien beeinflusst?
answers: answer_id: 71081
question_id: 66136
text: So wurde das Querformat (das bei Palmblattmanuskripten durch die natürlichen Dimensionen der Palmblätter vorgegeben ist) beibehalten. An die Stelle der Löcher für den Bindfaden, der bei Palmblattmanuskripten die einzelnen Blätter zusammenhält, traten bei den Papiermanuskripten rein ornamentale Kreise.
answer_category: LONG

question: Seit wann benutzt man in Nordindien keine Palmblätter zum Schreiben mehr?
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question_id: 66137
text: 15. Jahrhundert
answer_category: SHORT

question: Seit wann benutzt man in Ostindien keine Palmblätter zum Schreiben mehr?
answers: answer_id: 71083
question_id: 66138
text: 17. Jahrhundert
answer_category: SHORT

question: In welchem Teil Indiens hat man Palmblätter zum Schreiben viel länger benutzt als im Rest des Landes?
answers: answer_id: 71084
question_id: 66139
text: In Südindien
answer_category: SHORT
context: Papier

=== Indien ===
In Indien wurde das Papier ab dem 13. Jahrhundert unter islamischem Einfluss eingeführt und begann in Nordindien das bis dahin vorherrschende Palmblatt als Schreibmaterial abzulösen. Die indischen Papiermanuskripte sind aber durch das Vorbild der Palmblattmanuskripte beeinflusst. So wurde das Querformat (das bei Palmblattmanuskripten durch die natürlichen Dimensionen der Palmblätter vorgegeben ist) beibehalten. An die Stelle der Löcher für den Bindfaden, der bei Palmblattmanuskripten die einzelnen Blätter zusammenhält, traten bei den Papiermanuskripten rein ornamentale Kreise. Im westlichen Nordindien ersetzte Papier das Palmblatt bis zum 15. Jahrhundert komplett. In Ostindien blieb das Palmblatt bis ins 17. Jahrhundert in Gebrauch. In Südindien konnte sich Papier dagegen nicht durchsetzen. Hier blieb das Palmblatt bis zum Aufkommen des Buchdrucks im 19. Jahrhundert das bevorzugte Schreibmaterial.
qas: question: Arbeit ab welchem Alter gilt nicht mehr als Kinderarbeit der Internationalen Arbeitsorganisation nach?
answers: answer_id: 71086
question_id: 66140
text: unter normalen Umständen als 15 Jahre
answer_category: SHORT

question: Wann kann man von Kinderarbeit sprechen?
answers: answer_id: 71088
question_id: 66141
text: Ein Kind wird als arbeitend bezeichnet, wenn es wirtschaftlich aktiv ist. Regierungen und internationale Organisationen behandeln eine Person üblicherweise dann als wirtschaftlich aktiv, wenn sie auf regelmäßiger Basis Arbeit verrichtet, für die sie entlohnt wird, oder die in Ergebnissen resultiert, die für den Markt bestimmt sind.
answer_category: LONG

question: Was ist der Unterschied zwischen child work und child labor?
answers: answer_id: 71089
question_id: 66142
text: "child labor" den geringer geschätzten Teil von "child work" bezeichnet, während "child work" auch einfachere Hausarbeit umfassen und einen Lernwert haben kann
answer_category: SHORT
context: Kinderarbeit

== Definitionen ==
Die Internationale Arbeitsorganisation (ILO) definiert die Obergrenze für Kinderarbeit unter normalen Umständen als 15 Jahre (Mindestalter-Konvention 138). Obwohl Konvention 138 nur von etwa einem Viertel der ILO-Mitgliedsstaaten ratifiziert wurde, ist diese Definition international anerkannt.
Ein Kind wird als arbeitend bezeichnet, wenn es wirtschaftlich aktiv ist. Regierungen und internationale Organisationen behandeln eine Person üblicherweise dann als wirtschaftlich aktiv, wenn sie auf regelmäßiger Basis Arbeit verrichtet, für die sie entlohnt wird, oder die in Ergebnissen resultiert, die für den Markt bestimmt sind. Schätzungen zum Umfang der Kinderarbeit können sich stark erhöhen, wenn auch unbezahlte oder nicht auf den Markt gerichtete Arbeit berücksichtigt wird. So erhöht sich laut einer Studie zum Umfang der Kinderarbeit in Tamil Nadu im Jahr 1983 die Schätzung für den Anteil der 5–14-Jährigen von 13 auf 33 %, wenn eine liberalere Definition als die der ILO verwendet wird.
Dabei unterscheidet die ILO häufig zwischen "child work" und "child labor", wobei "child labor" den geringer geschätzten Teil von "child work" bezeichnet, während "child work" auch einfachere Hausarbeit umfassen und einen Lernwert haben kann.
Die UN-Kinderrechtskonvention (KRK) definiert Kinderarbeit als Tätigkeiten von unter 18-Jährigen, die ihnen schaden oder sie am Schulbesuch hindern (KRK, Artikel 32).
qas: question: Auf welcher Frequenz läuft das Radio Tuvalu?
answers: answer_id: 71092
question_id: 66145
text: auf einer AM-Frequenz
answer_category: SHORT

question: Welchem Unternehmen gehört das Radio Tuvalu?
answers: answer_id: 71091
question_id: 66144
text: Tuvalu Media Department (TMD)
answer_category: SHORT

question: Wann kann man Radio Tuvalu hören?
answers: answer_id: 71095
question_id: 66146
text: Es wird täglich von 6:30 Uhr bis 8 Uhr, 11:25 Uhr bis 13 Uhr und 18:25 Uhr bis 22 Uhr gesendet; in den übrigen Zeiten wird das britische BBC eingespeist.
answer_category: LONG

question: Auf welcher Sprache macht das Radio Tuvalu seine Sendungen?
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question_id: 66148
text: Englisch oder Tuvaluisch
answer_category: SHORT

question: Seit wann hat Tuvalu keine eigene Zeitung?
answers: answer_id: 71097
question_id: 66149
text: 2012
answer_category: SHORT

question: Wie hieß die in Tuvalu produzierte Zeitung?
answers: answer_id: 71098
question_id: 66150
text: „Sikuleo o Tuvalu – Tuvalu Ech“o (ehemals „Tuvalu Echoes“)
answer_category: SHORT

question: Wozu wird die Top-Level-Domain von Tuvalu von anderen Ländern angewandt?
answers: answer_id: 71099
question_id: 66151
text: für Internetpräsenzen von Fernsehsendern
answer_category: SHORT
context: Tuvalu

== Medien ==
Das Tuvalu Media Department (TMD) (von 2006 bis 2008 ''Tuvalu Media Corporation'' (TMC)) sendet auf einer AM-Frequenz den Hörfunksender Radio Tuvalu aus. Der Sender verfügt seit 2011 auch über ein UKW-Studio und ist auf allen neun Atollen und Inseln zu hören. Es wird täglich von 6:30 Uhr bis 8 Uhr, 11:25 Uhr bis 13 Uhr und 18:25 Uhr bis 22 Uhr gesendet; in den übrigen Zeiten wird das britische BBC eingespeist. Sendungen werden auf Englisch oder Tuvaluisch ausgestrahlt.
Die einzige Zeitung des Landes „Sikuleo o Tuvalu – Tuvalu Ech“o (ehemals „Tuvalu Echoes“) wurde 2012 eingestellt.
Derzeit (Stand 2013) ist der Empfang von Fernsehen nur noch eingeschränkt über sky Pacific möglich. Das TMD ist am Aufbau eines tuvaluischen Fernsehsenders interessiert.
TMD ist Mitglied der Pacific Islands News Association.
Die Top-Level-Domain von Tuvalu, .tv, wird häufig für Internetpräsenzen von Fernsehsendern verwendet (siehe auch Zweckentfremdungen von Top-Level-Domains).
qas: question: Seit wann verfügt Hannover über die sogenannten Umweltzonen?
answers: answer_id: 73332
question_id: 67478
text: 1. Januar 2008
answer_category: SHORT

question: Was war der Grund für die Einführung der Umweltzonen in Hannover?
answers: answer_id: 73333
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text: um den Feinstaub- und Stickstoffdioxid-Gehalt in der Luft zu vermindern
answer_category: SHORT

question: Womit beschäftigt sich die Verkehrsunfallforschung in Hannover?
answers: answer_id: 73334
question_id: 67480
text: untersucht Verkehrsunfälle in der gesamten Region Hannover
answer_category: SHORT
context: Hannover

=== Verkehr ===
Hannover liegt am Übergang von der norddeutschen Tiefebene zum niedersächsischen Bergland, unweit der Stadt tritt das Leinetal aus der Mittelgebirgsschwelle heraus. Daher kreuzen sich hier bedeutende Verkehrsachsen der Nord-Süd-Richtung mit denen der Ost-West-Richtung. Der alte Handelsweg Hellweg vor dem Santforde verlief südlich der Stadt. Statistische Studien zeigen, dass Hannover eine außergewöhnlich gute Erreichbarkeit aufweist. Des Weiteren war Hannover die erste Stadt in Niedersachsen, die zum 1. Januar 2008 Umweltzonen einführte, um den Feinstaub- und Stickstoffdioxid-Gehalt in der Luft zu vermindern. Seit diesem Zeitpunkt konnte der seit 2005 bestehende Grenzwert für die Jahresmittelwerte, der bei 40 µg/m³ liegt, immer eingehalten werden.
In Hannover befindet sich neben Dresden die einzige Verkehrsunfallforschung, die unabhängig von Versicherern und der Polizei arbeitet. Diese Einheit untersucht Verkehrsunfälle in der gesamten Region Hannover und existiert bereits seit den 70er-Jahren. Angegliedert ist sie der unfallchirurgischen Abteilung der Medizinischen Hochschule Hannover.
qas: question: Warum gilt die Europäische Zentralbank als finanziell unabhängig?
answers: answer_id: 71100
question_id: 66152
text: die EZB einen eigenen Haushalt hat und selbst über den Einsatz ihrer Mittel, mit denen sie von den Mitgliedsländern ausgestattet wird, entscheiden kann
answer_category: SHORT

question: Wie hoch ist das Kapital der Europäischen Zentralbank?
answers: answer_id: 71101
question_id: 66153
text: 10,83 Milliarden Euro
answer_category: SHORT

question: Wo befindet sich das Kapital der Europäischen Zentralbank?
answers: answer_id: 71102
question_id: 66154
text: ausschließlich bei den 28 Notenbanken der Europäischen Union
answer_category: SHORT

question: Welche Banken in der EU gehören ausschließlich dem Staat?
answers: answer_id: 71103
question_id: 66155
text: Beispiel: Deutsche Bundesbank, Österreichische Nationalbank
answer_category: SHORT
context: Europäische_Zentralbank

=== Finanzielle Unabhängigkeit ===
Die finanzielle Unabhängigkeit besteht darin, dass die EZB einen eigenen Haushalt hat und selbst über den Einsatz ihrer Mittel, mit denen sie von den Mitgliedsländern ausgestattet wird, entscheiden kann. Private Banken besitzen bei der Europäischen Zentralbank nur minimalen Einfluss. Das EZB-Kapital von 10,83 Milliarden Euro (Stand Ende 2014) liegt ausschließlich bei den 28 Notenbanken der Europäischen Union. Die nationalen Notenbanken befinden sich nicht alle in öffentlichem Besitz (Beispiel: Deutsche Bundesbank, Österreichische Nationalbank: 100 % staatlich; andere Beispiele: griechische Nationalbank oder italienische Nationalbank: größtenteils privat). Die Zentralbanken der Euro-Länder halten 70,39 % am Kapital der EZB und haben es zu 100 % eingezahlt. Die Nicht-Euro-Länder besitzen 29,61 % welches nur zu 3,75 % eingezahlt ist. Diese Kapitalbeteiligung hat theoretisch keinen Einfluss auf die Personalpolitik bei der EZB.
qas: question: Wie lange dauert ein Jahr nach dem julianischen Kalender?
answers: answer_id: 73336
question_id: 67482
text: durchschnittlich 365,25 Tagen
answer_category: SHORT

question: Was ist der Unterschied in der Länge eines Sonnenjahres und eines julianischen Kalenderjahres?
answers: answer_id: 73337
question_id: 67483
text: Da ein julianisches Kalenderjahr mit seinen durchschnittlich 365,25 Tagen um etwa elf Minuten länger ist als das Sonnenjahr
answer_category: SHORT
context: Gregorianischer_Kalender

=== Mängel im julianischen Kalender ===
Da ein julianisches Kalenderjahr mit seinen durchschnittlich 365,25 Tagen um etwa elf Minuten länger ist als das Sonnenjahr, verschob sich der astronomische Frühlingsanfang etwa alle 130 Jahre um einen Tag auf ein früheres Kalenderdatum. Im Jahre 1582 fiel er auf den 11. März des durch die gregorianische Reform korrigierten Kalenders, das heißt, dass der julianische Kalender den astronomischen Ereignissen im Sonnenjahr um fast zwei Wochen nachhinkte. Da außerdem 19 julianische Jahre etwa um 0,06 Tage länger sind als die 235 synodischen Monate des Mondzirkels, verschob sich etwa alle 16 19-Jahre-Perioden (also etwa alle 300 Jahre) der berechnete („zyklische“) gegenüber dem astronomischen Vollmondzeitpunkt auf einen Tag später im julianischen Kalender. Das vom Datum des Frühlingsanfangs und vom Datum des Frühlingsvollmondes abhängige Osterdatum wurde infolgedessen nicht mehr richtig bestimmt.
Das Schema für die Vorhersage der in Ostertafeln (siehe Komputistik) eingetragenen künftigen Osterdaten war im 6. Jahrhundert als Ergebnis der Arbeiten von Dionysius Exiguus fixiert worden. Bereits Beda stellte im Jahre 725 fest, dass der Vollmond den berechneten Terminen voraus war.
qas: question: Welche Medien ist bei der US-Army von größter Bedeutung?
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question_id: 69409
text: das Internet
answer_category: SHORT

question: Wie wird das Internet von der US-Army benutzt?
answers: answer_id: 75734
question_id: 69411
text: Hier präsentiert sich die Army in Hunderten von Websites für fast alle Stützpunkte, Waffengattungen, Einrichtungen, Institutionen und ähnlichem in aufwendig gestalteten Websites. Ein großer Teil der Rekrutengewinnung und der allgemeinen Pflege des Ansehens findet über das Internet statt.
answer_category: LONG

question: Von wem wird die Top-Level-Domain ''.mil'' benutzt?
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question_id: 69412
text: Die US Army kann wie alle anderen Teilstreitkräfte
answer_category: SHORT

question: Wie werden Zeitungen als Medien von der US-Army genutzt?
answers: answer_id: 75739
question_id: 69416
text: Fast jeder Standort weist eine Mitarbeiterzeitung (meist auch externer Ausrichtung) sowohl online als auch offline auf. Regionale und kommunale Zeitungen werden in der Hoffnung auf den werbenden Effekt ebenfalls unterstützt
answer_category: LONG
context: United_States_Army

=== Internet ===
Die weitaus höchste Priorität unter den Medien hat das Internet. Hier präsentiert sich die Army in Hunderten von Websites für fast alle Stützpunkte, Waffengattungen, Einrichtungen, Institutionen und ähnlichem in aufwendig gestalteten Websites. Ein großer Teil der Rekrutengewinnung und der allgemeinen Pflege des Ansehens findet über das Internet statt. Die US Army kann wie alle anderen Teilstreitkräfte die vom Verteidigungsministerium exklusiv genutzte Top-Level-Domain ''.mil'' verwenden.
Viele andere Netzbetreiber, die auf ihren Webseiten einen überwiegend militärischen Inhalt vorweisen, unterstützt die US Army mit Meldungen, Experten sowie geschultem Werbepersonal aus den eigenen Reihen. Hierüber finden Jugendliche oft Einstellungsmöglichkeiten.
Auch die ausgeprägte US-amerikanische Zeitungskultur bedient die US Army: Fast jeder Standort weist eine Mitarbeiterzeitung (meist auch externer Ausrichtung) sowohl online als auch offline auf. Regionale und kommunale Zeitungen werden in der Hoffnung auf den werbenden Effekt ebenfalls unterstützt.
qas: question: Bis wann hatte Nigeria kein System der Bundesstaaten?
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question_id: 70433
text: 1967 
answer_category: SHORT

question: Aus wie vielen Bundesstaaten besteht Nigeria?
answers: answer_id: 81361
question_id: 70434
text: 36 
answer_category: SHORT

question: Wann wurde die aktuelle Anzahl der Bundesstaaten in Nigeria festgelegt?
answers: answer_id: 81362
question_id: 70435
text: 1996
answer_category: SHORT

question: Wie wurde Nigeria eingeteilt, bevor das Land das System der Bundesstaaten einführte?
answers: answer_id: 81363
question_id: 70436
text: Vor der Neuordnung 1967 war Nigeria in Regionen, vor der Unabhängigkeit 1960 in Provinzen gegliedert.
answer_category: LONG

question: Wie viele Menschen leben in Lagos?
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question_id: 70437
text: 13,340 Millionen 
answer_category: SHORT

question: In welcher nigerianischen Stadt leben die meisten Menschen?
answers: answer_id: 81369
question_id: 70438
text: Lagos 
answer_category: SHORT
context: Nigeria

=== Verwaltung ===
Nigeria ist seit 1967 in Bundesstaaten eingeteilt. In mehreren Reformen wurde die Zahl der Bundesstaaten von zwölf auf heute 36 (seit 1996) erhöht. Vor der Neuordnung 1967 war Nigeria in Regionen, vor der Unabhängigkeit 1960 in Provinzen gegliedert.
Zu den Bundesstaaten kommt das Hauptstadtterritorium (''Federal Capital Territory'', FCT) um Abuja. Auf zweiter Ebene sind die Bundesstaaten in insgesamt 774 ''Local Government Areas'' (LGA) gegliedert. Besonders den Süden des Landes prägen eine sehr starke Urbanisierung und relativ große Zahl von Städten. Einer Schätzung von 2015 zufolge gibt es in Nigeria 20 Städte mit mehr als 500.000 Einwohnern, darunter zehn Millionenstädte. Die mit Abstand bevölkerungsreichste Agglomeration ist Lagos mit 13,340 Millionen Einwohnern. Weitere Städte sind Kano (4.030.000 Einwohner), Ibadan (3.060.000 Einw.), Abuja (2.710.000 Einw.) und Port Harcourt (2.010.000 Einw.).
qas: question: Wer hat den Begriff circadiane Rhythmik eingeführt?
answers: answer_id: 73338
question_id: 67484
text: Franz Halberg
answer_category: SHORT

question: Seit wann spricht man von der circadianen Rhythmik?
answers: answer_id: 73339
question_id: 67485
text: 1959 
answer_category: SHORT
context: Circadiane_Rhythmik

== Terminologie ==
Das Adjektiv circadian – oder mit eingedeutschter Schreibweise zirkadian – kann als „rings um den Tag“ (lateinisch ''circa'' „um …herum“, ''dies'' „Tag“) verstanden werden. Franz Halberg, der die Bezeichnung im Jahr 1959 einführte, verband mit ''circa'' vor allem die Bedeutung „ungefähr“, so dass ''circadian'' in seinem Sinne mit „ungefähr einen Tag lang“ zu übersetzen wäre.
Halberg gab später die Auskunft, er sei auf das Wort ''circadian'' schon vor 1951 aufmerksam geworden, als sein Freund Henry Nash Smith es verwendete. In den 1950er Jahren suchte Halberg nach einer Alternative für das zweideutige Wort ''diurnal'', das einerseits „bei Tageslicht“ und andererseits „24-stündig“ bedeuten kann. Außerdem wollte Halberg „24-stündig“ und „ungefähr 24-stündig“ unterscheiden können, da Tagesrhythmen in Organismen nur ungefähr eine Periodenlänge von 24 Stunden haben, insbesondere wenn sie nicht vom Tageslicht synchronisiert werden. Im Jahr 1955 schlug er zunächst die Wortschöpfungen ''diel'' für „24 Stunden lang“ und ''dieloid'' für „ungefähr 24 Stunden lang“ vor, die allerdings keinen Anklang fanden. Im Jahr 1959 verwendete Halberg die Bezeichnungen ''dian'' für „24 Stunden lang“ und ''circadian'' für „ungefähr 24 Stunden lang“. Kritische Kollegen wandten daraufhin ein, dass das Nebeneinander der zwei Bezeichnungen verwirrend sei. So verzichtete Halberg auf ''dian'' – und die Bezeichnung ''circadian'' setzte sich durch.
Umgangssprachlich wird die Gesamtheit circadianer Rhythmen auch als die „innere Uhr“ bezeichnet.
qas: question: Welche Organisationen sind für den Schutz der Menschenrechte in Griechenland zuständig?
answers: answer_id: 81316
question_id: 70413
text: Amnesty International und der griechische Ombudsmann für Menschenrechte
answer_category: SHORT

question: Auf welche Defizite beim Menschenrechtsschutz in Griechenland wird regelmäßig angewiesen?
answers: answer_id: 81317
question_id: 70414
text: Vor allem die Behandlung von Migranten und Roma-Familien ist ungenügend. Über eine Verletzung von Minderheitenrechten beklagt sich regelmäßig die in Westthrakien lebende muslimische Minderheit.
answer_category: LONG

question: Warum müssen die Griechen den Begriff "türkische Minderheit" vermeiden?
answers: answer_id: 81318
question_id: 70415
text: da der Friedensvertrag von Lausanne, der 1923 den griechisch-türkischen Bevölkerungsaustausch regelte, die Minderheiten religiös definierte
answer_category: SHORT
context: Griechenland

==== Minderheitenrechte ====
Amnesty International und der griechische Ombudsmann für Menschenrechte weisen regelmäßig auf Defizite beim Menschenrechtsschutz hin. Vor allem die Behandlung von Migranten und Roma-Familien ist ungenügend. Über eine Verletzung von Minderheitenrechten beklagt sich regelmäßig die in Westthrakien lebende muslimische Minderheit. Aus griechischer Sicht darf sie nicht „türkische Minderheit“ genannt werden, da der Friedensvertrag von Lausanne, der 1923 den griechisch-türkischen Bevölkerungsaustausch regelte, die Minderheiten religiös definierte. Die kleine Zahl slawischsprachiger Bürger wird nicht als Minderheit anerkannt.
qas: question: Was versteht man unter Schmerz?
answers: answer_id: 73340
question_id: 67486
text: eine komplexe subjektive Sinneswahrnehmung, die als akutes Geschehen den Charakter eines Warn- und Leitsignals aufweist und in der Intensität von unangenehm bis unerträglich reichen kann
answer_category: LONG
context: Schmerz
Schmerz ist eine komplexe subjektive Sinneswahrnehmung, die als akutes Geschehen den Charakter eines Warn- und Leitsignals aufweist und in der Intensität von unangenehm bis unerträglich reichen kann. Als chronischer Schmerz hat es den Charakter des Warnsignales verloren und wird heute als eigenständiges Krankheitsbild ''(Chronisches Schmerzsyndrom)'' gesehen und behandelt.
Ein Schmerzempfinden von Tieren kann nicht direkt bestimmt werden, daher wird es kontrovers diskutiert und wurde bis in die 1980er Jahre auch gelegentlich abgestritten. Zugrunde liegt immer die Übertragung vom Menschen auf das Tier. Insbesondere ist es kaum möglich, die subjektive Schmerzwahrnehmung verschiedener Einzeltiere miteinander in Vergleich zu setzen oder gar zu quantifizieren. Bei Arten, die entfernter mit dem Menschen verwandt sind, weist der Aufbau des Nervensystems erhebliche Unterschiede gegenüber dem der Wirbeltiere auf (wie bei Weichtieren, Insekten), die Nervensysteme verschiedener Tierstämme sind nicht homolog.
Die jährlichen volkswirtschaftlichen Kosten von Schmerzzuständen als Summe von medizinischen Behandlungen, Produktivitätseinbußen und Ausgleichszahlungen für Arbeitsunfähigkeit belaufen sich in den entwickelten Ländern und Industriestaaten auf rund eine Billion US-Dollar.
qas: question: Was ist das meistverbreitete Getränk in Tibet?
answers: answer_id: 73346
question_id: 67492
text: salzige Buttertee
answer_category: SHORT

question: Woraus wird der traditionelle Buttertee in Tibet gemacht?
answers: answer_id: 73347
question_id: 67493
text: Yakbutter 
answer_category: SHORT

question: Was ist das bekannte Gericht in Tibet?
answers: answer_id: 73348
question_id: 67494
text: Tsampa, ein Vollkornmehl aus gerösteter Gerste
answer_category: SHORT
context: Tibet

=== Küche ===
Die typische Ernährung stützt sich auf die Produkte des Landes; mit seinem rauen Klima schränkte es die Landwirtschaft ein (z. B. ist Gerste das dominierende Getreide) und stellt an seine Bewohner spezielle ernährungsphysiologische Ansprüche. Der allgegenwärtige salzige Buttertee deckt etwa den Flüssigkeitsbedarf auf physiologisch vernünftige Weise. Üblicherweise wird dazu Yakbutter genommen, die auch in den Butterlampen Verwendung findet – auch für rituelle Zwecke.
Eine bekannte tibetische Mahlzeit ist Tsampa, ein Vollkornmehl aus gerösteter Gerste, das nur mehr mit heißem Buttertee angerührt werden muss. Sie wird auch meist zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder während Pilgerfahrten und auf längeren Reisen gegessen. Die hauptsächlichen Produkte und Lebensmittel stammen aus der Landwirtschaft und aus eigenem Anbau.