Așa că ne-am hotă­rât să facem un studiu despre potențialul industriei, iar rezultatele ne-au motivat să începem investiția de aici.“ Între timp, l-au întâlnit și pe Fiorenzo Rista, vinificatorul cramei, care locuia în România de câțiva ani, cunoștea potențialul țării foarte bine și participase la realizarea unora dintre primele vinuri premium locale, respectiv Prince Mircea și Prince Matei de la Vinarte, potrivit lui Giancorrado Ulrich.