Miza pe sănătate sau pur și simplu este „cool” să mănănci bio? Este segmentul produselor ecologice un business profitabil sau mai degrabă riscant? Produsele organice – fie alimente, cosmetice, produse de curățenie, materiale de construcții sau textile – au cucerit piețele dezvoltate și acum iau cu asalt România.