Astfel, doar 27% din suprafața cultivată cu struguri este formată din struguri destinați producției de vin de calitate, adică producției de vin cu denumire de origine controlată (D.O.C.) sau vin cu indicație geografică (I.G.). Certificarea D.O.C. atestă că vinul a fost produs integral din struguri proveniți dintr-o anumită zonă geografică după o rețetă recunoscută și înregistrată local, în timp ce certificarea I.G. atestă că vinul a fost produs în proporție de 85% din struguri recoltați dintr-o anumită zonă geografică, potrivit Eurostat.