Copăescu, care, în urmă cu 6 ani, a pus bazele singurului spital din România specializat în chirurgie bariatrică, care a devenit, între timp, singurul Centru de Excelență în chirurgia obezității din Europa de Est, peste 7.000 de persoane beneficiind de intervenții chirurgicale pentru tratarea acestui flagel.  5 tipuri de intervenții bariatrice: 1.