Față de anul 2008, ultimul an de boom economic pentru România înainte de criza care a măturat câteva mii de firme de pe plan local, businessul companiilor din sectorul băuturilor a avansat cu 14%, conform calculelor ZF, care a analizat sectoare precum producția de băuturi alcoolice, a vinurilor, a băuturilor nonalcoolice (inclusiv apa minerală), dar și cea a berii.