Title: Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej /
Authors: Jędrzejewski, Przemysław,; Magera, Piotr,; Skrężyna, Klaudia,; Szuster, Gabriel,
Date: 2016
Publisher: Wydawnictwo "Avalon",
Physical description: 444 pages ; 24 cm
Language: Polish
LC classification: T
Subject headings (LCSH): Cooking, Polish--History.; Cooking--History.; Cooking--Poland--History.; Poland--Social life and customs.