text: ان سلسلة مطاعم مثل مكدونالدز على سبيل المثال قد قامت بتحويل الزراعه حول العالم وذلك من خلال متطلباتها لجعل الطعام اكثر تجانسا بالنسبة للحوم والخبز والبطاطا وما شابه ذلك وذلك على اساس الافتراض بإن التطابق يساوي الجودة والتنوع في الحجم او اللون في البندوره على سبيل المثال يعتبر سيئا (ما لم يعتبر المرء حبات البندوره تلك على انها حبات فريده ويركز على ذلك التفرد)