text: ان هذه المعرفة تتحرك جغرافيا في عقول اولئك الذين يملكونها وهي تنتقل الى الاخرين اثناء العمل ولهذا السبب تنتشر المأكولات العرقية من خلال الشتات وليس كتب الطبخ ومن الممكن ان ذلك يفسر لماذا يكون اداء الاقتصادات التي لديها مجموعات متنوعه من المهاجرين أفضل كما ان عودة المهاجرين عادة ما تكون مصدر مهم لمهارات جديده للبلد  لقد ذكرت لوبيكا نيدلكوسكا من مركز هارفارد للتنمية الدولية ان اجور الالبانيين الذين لم يتركوا البلاد مطلقا قد ازدادت عند عودة المهاجرين الى بلادهم