text: إن هذه الصورة لابد وأن تكون سعيدة فقد أصبح العالم الآن أكثر قدرة على إطعام نفسه ولكن نفس المحفزات الاقتصادية التي تدعم زيادة الإنتاج الغذائي تؤدي أيضا إلى مشاكل متعلقة بالعرض وتراجع في مستويات المعيشة وتوترات اجتماعية هائلة وخاصة في المراكز الحضرية