text: ان كيفية تغيير وجبات الغداء المدرسية تتعلق بالاموال والنشاط التجاري اكثر من الصحة والتغذيه (ان اهداف الصحة والتغذيه هي اهداف واضحه ولكن التحدي هو كيفية تحقيقها)ان مؤسسة فوكاس للطعام المدرسي هي ذراع لمؤسسة غير ربحية ومقرها نيويورك وتدعى حلول الصحة العامة علما ان مؤسسة فوكاس للطعام المدرسي تدعو اعضاءها للاجتماع  مدراء التغديه من  منطقه تعليميه كبيره في الولايات المتحدة الامريكية تخدم اكثر من اربعة ملايين طفل يوميا كما انها تدعو للحضور الباحثين والجمعيات الخيرية الشريكه (خاصة دعاة الاكل الصحي) وبائعي الاغذيه ان فوكس تحول البائعين الى حلفاء ورعاه ان التجمع الوطني كان معرضا تجاريا مثلما هو ايضا مناسبة للبيروقراطيين ومحبي الاعمال الخيريه