text: ولنتأمل مدينة موسكو وهي من أكثر المدن براعة في فن التقليد (مع أننا لن نجد في نطاق سانت بطرسبرج تلك المدينة ذات الطابع الباروكي الإيطالي والواقعة على نهر نيفا  مثل هذه المحاكاة الحضرية) تتزين مدينة موسكو في هذه الأيام بكل الحُلي والزخارف ذات الطابع الرأسمالي محلات  برادا  و فوشون  وسيارات الرولز رويس  ومقهى الفنانين هناك لا يقل روعة عن أفضل الحانات الفرنسية ولكن شيئا ما مفقود في الأسلوب الروسي المعتاد  ألا وهو الأدوات اللائقة فلو سألت النادل أن يحضر لك سكينا لتقطيع شرائح اللحم فسترى على وجه تعبيرا ينم عن الذهول وكأنك طلبت منه سيفا