text: ولقد أصبحت العديد من البلدان الآن مبتلاة بعبء مرضي مضاعف فقد أصبح لزاما على الدول التي ما زالت تكافح سوء التغذية وأمراضا مثل الملاريا والسل (الدرن الرئوي) والإيدز والفيروس المسبب له أن تكافح علاوة على ما سبق تفشيا لأمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري والبدانة فضلا عن معدل مرتفع للغاية من حالات الإصابة بضغط الدم العالي وارتفاع نسبة الكولسترول في الدم