text: وعلى نحو مماثل تُعَد نُدرة الغذاء من المشاكل المتزايدة التعقيد في الدول الآسيوية حيث تنمو عائدات المحاصيل والإنتاج الغذائي عموما بسرعة أبطأ من نمو الطلب وفي الوقت نفسه يعمل ارتفاع الدخول على تغيير أنظمة التغذية بين السكان والتي أصبحت الآن تحتوي على قدر أكبر من البروتينات الحيوانية وهو ما يؤدي إلى تفاقم التحديات الغذائية في آسيا