【 業務用 】 サラヤ ラカント ホワイト 1kg
Brand: ラカント
カロリー0の自然派甘味料です。
砂糖のような白さとおいしさが特徴です。
グラニュー糖とまったく同じ感覚で使える新しい｢ラカント｣が新登場。
○ホットコーヒーや紅茶、製菓用などにおすすめ。素材の風味を変えません。
羅漢果エキスの純度を高めることで色･味の雑味をとことん除きました。
○面倒な換算不要。
砂糖と同じ重量で同じ甘さだから、料理や製菓にそのまま使えて便利です。
○植物由来原料100%、人工甘味料不使用。
使用している甘味料は、エリスリトール(トウモロコシ･ジャガイモ･サツマイモ由来のブドウ糖を発酵させた糖アルコールの一種)と、羅漢果エキス、高純度羅漢果配糖体(羅漢果の果実から甘味成分のみを抽出したもの)のみ。
■原産国
日本
■原材料
エリスリトール、甘味料(ラカンカ抽出物)
■栄養成分(100g当たり)
熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物100g、ナトリウム0mg、ショ糖0g
■内容量
1kg
【業務用サイズ】カロリー0の自然派甘味料です。
【特徴】グラニュー糖とまったく同じ感覚でお使いいただけます。羅漢果エキスの純度を高めることで色･味の雑味をとことん除きました。砂糖と同じ重量で同じ甘さだから、料理や製菓にそのまま使えて便利です。
【安心素材】植物由来原料100%、人工甘味料不使用です。
【原材料】エリスリトール、甘味料(ラカンカ抽出物)
【内容量】1kg