松永製作所 アルミ シフォンケーキ型 17cm つなぎ目なし
Brand: 馬嶋屋菓子道具店
Color: シルバー
2019年5月以前にアルミシフォンケーキ型をご購入頂きましたお客様へ
こちらの商品は2019年5月に新発売しました。
そのため、以前ご購入頂きましたシフォンケーキ型とは仕様が異なる場合がございます。
必ず、ご注文履歴より下記品番をご確認下さいますようお願い申し上げます。
【2010年以降～現在まで発売の既存商品品番】
アルミシフォン型17cm MN0023
アルミシフォン型20cm MN0024
【2019年5月より発売の新商品品番】
アルミシフォン型17cm MJ0462
アルミシフォン型20cm MJ0463
※こちらの商品は今までの既存商品より煙突の高さ直径が若干異なります。
【使い方】
・使い始めの空焼き・油は不要です。
【洗い方】
・食洗機は使用しない下さい。
・柔らかいスポンジに洗剤をつけやさしく洗い良く乾かして下さい。
商品品番：MN0023
サイズ上面（約）：168mm
サイズ下面（約）：155mm
煙突の高さ（約）：113mm
焼き上がりの高さ（約）：76mm
※シフォン型サイズの測り方は画像をご覧ください。
素材・材質：アルミ（アルマイト加工）
※日本1円玉硬貨の製造を請け負うアカオアルミ社のA1100P
製造国：日本
サイズ（約）：上面168（下面155）×煙突113mm、焼き上がり高さ76mm ※シフォン型サイズの測り方は画像をご覧ください。 製造国：日本
素材：アルミ（アルマイト加工） 使い始めの空焼きは不要です。 鉄素材よりも良い熱通り。この熱通りの良さがあのふわっふわなシフォンを生み出します。また、サビにも強いためお手入れも簡単です。
特長：縁巻き＆表面アルマイト加工で業務用としてプロにも好評。 シフォン型の煙突はお手入れのしやすいつなぎ目なし。
【シフォンケーキ型】 しっとりとしたふわふわ食感が人気のシフォンケーキ。まんべんなく熱を通し生地を大きくふくらますために型の真ん中にエントツがあるのが特徴です。
30年以上も前からお菓子教室やお菓子屋さんで使用されているつなぎ目なしのベーシックな高さのシフォン型です。紙型よりも上手に焼きあがるとご好評頂いております。