Baby Led Weaning: De la teoria a la practica. : Manual Actualizado.
Hola soy Mafe, Nutricionista Dietista desde hace más de 7 años. Hace dos años me convertí en mamá y ahí nació mi amor y pasión por la alimentación complementaria, por enseñarle a las familias la importancia de inculcar buenos hábitos alimenticios desde una edad temprana. En la nueva etapa de la maternidad, vi la necesidad de fomentar el respeto por la sintonía y conexión innata con nuestro cuerpo (capacidad con la que nacemos todos los seres humanos y que es tan clara en esos primeros años de vida), lo que traerá como resultado una buena relación con los alimentos, ayudando a disminuir las malas asociaciones y relación negativa con la comida. Uno de los objetivos de mi trabajo es prevenir los trastornos alimentarios en la adolescencia y edad adulta, por esta razón me enamoré del método BLW y decidí capacitarme y certificarme para así poder compartir todo mi conocimiento y experiencia como mamá en esta estapa tan maravillosa y divertida, a través de mi página web y redes sociales.

En este libro encontrarás:

El método Baby Led Weaning (BLW) no es un método nuevo de alimentación complementaria, pero en los últimos años ha ganado más importancia por sus múltiples beneficios. En éste libro te hablaré de todo lo relacionado con el método:
– Cómo iniciar.
– Alimentos a incluir.
-Cantidades y porciones.
-Alimentos a evitar.
-Nutrientes a tener en cuenta.
-Presentación de los alimentos.
-Alergias,
-Cambio en las heces y mucho más.

Las últimas y más actualizadas recomendaciones nutricionales dadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y las diferentes organizaciones pediátricas, todo aterrizado a la realidad y a la vida cotidiana con la practicidad que exige la maternidad.

¡Encontrarás más de 35 recetas ideales para ésta etapa de introducción de alimentos que son aptas para toda la familia!.

Adicionalmente tendrás acceso exclusivo a mi famosa receta de pastel de cumpleaños, ideal para celebrar el primer año de tu bebé. Cada receta cuenta con tips de sustitución para adaptarse a toda tu familia, incluso si padecen alguna alergia alimentaria.