野沢農産【玄米】【新米】令和3年産 長野県北信産 特A産地 特別栽培米 コシヒカリ ぶなの水 5kg
Brand: 野沢農産
🌾こちらは『玄米』になります。精米とお間違いのないようご注意くださいませ。
🌾【洗い方のコツ】ザルを重ねたボウルに米と水を入れ、ゴシゴシと　擦りつけて、米表面に傷をつけるように、しっかりと洗ってください。(100回以上が目安)　その後、濁りがなくなるまで数回水を入れ替えます。
🌾【炊き方のコツ】洗ったお米に、分量の水と、1合あたりひとつまみ程度の塩を加えます。一晩(8時間)以上、冷蔵庫で浸漬してから炊飯してください。
🌾ダイヤモンド褒賞を受賞した、野沢農産が苗づくりから販売まで、一貫して手がけた自信作です。減農薬（特別栽培）で育てました。