堺源吉 日本製 出刃 包丁 180mm 鋼 木柄 堺の包丁 042179
Brand: 堺源吉(Sakaigenkichi)
Color: 木柄
サイズ:(全長)約32.8cm、(刃渡り)約18cm、(刃幅)約5.7cm、(持ち手厚み)約2.3cm
素材・材質:刀身=鉄・ハガネ(SK5) 2層鋼、ハンドル=天然木(ポプラ材)、口輪=ナイロン樹脂
冷凍食品には専用の包丁をお使いください。
硬いものを切るときなどは包丁の背にタオル等を当て、まっすぐ押してください。こじたりすると刃こぼれのおそれがあります。