メープルシロップ1.25kg グレードAアンバー(リッチテイスト)
Brand: メープルファームズ
カナダ・ケベック州産メープルシロップ。樹齢40年以上のカエデから年に一度だけ雪解けの頃に流れ出す貴重な樹液を大切に煮詰めました。
・1853年の創業以来培った伝統の技と最先端の設備から、おいしさにこだわった上質なメープルシロップをお届けします
・詰める直前まで低温倉庫でフレッシュネスを保持した上品な味わいとさわやかなおいしさが特徴です
・コーシャ認定
グレードAアンバー の特徴
(2017年より新グレード表記導入により呼び方が変わっています。グレードAアンバーは旧No.1ミディアムに相当します)
・繊細かつ豊かな香りと味わい
・比較的あっさりしているのでトッピング用としてパンケーキやフレンチトーストに最適です
・もちろん製菓製パン・料理用としてもお使いいただけます
・ナッツや乳製品(ミルク/クリーム/バター/チーズ)と相性抜群
・肉料理・魚料理にプラスするだけで複雑な風味を加えることができます
・コーヒー・ラテからカクテルまで幅広い飲みものに
ご注意(免責)
メープルシロップは糖度が66%しかないため、開封後は必ず冷蔵庫で保存してください。
開封後長期間保存する場合は冷凍庫がおすすめです。(冷凍庫に入れても凍りません)
原材料・成分
メープルシロップ100%
カナダ・ケベック州産ピュアメープルシロップ
樹齢40年以上のカエデから年に一度だけ雪解けの頃に流れ出す貴重な樹液を40分の1に濃縮
詰める直前まで低温倉庫で保管しフレッシュネスをキープ、おいしさにこだわった高品質なシロップです、上品でさわやかな味わいをお楽しみいただけます
お手頃サイズ1.25kgプラスチックボトル、業務用でも、ご家庭用でも
繊細かつ豊かな味わいのグレードAアンバーはそのままパンケーキなどにかけて