バイトだけでも営業できるマクドナルドの教え方―――誰もが「成長したい」と思える組織環境をつくる
「日本一、人を成長させる企業」を企業理念としているマクドナルド。
スタッフのほとんどが「クルー」と呼ばれるアルバイトで、
社員は１店舗に１～３人しかいません。
クルーが中心戦力として各店舗の営業を支えているだけでなく、
社員のいない「クルーだけで営業している時間帯」も多くあるのです。
●なぜマクドナルドはアルバイトだけでもお店を営業できるのか。
新人を短期間で戦力化し、
社員がいなくても店舗運営できる人材集団に成長させる「教え方」を、
マクドナルドで２０年働いた元店長がお伝えします。
●働くことが初めての学生でもどんどん伸びるのはなぜか
・人として成長する！
・マニュアル以上の仕事をする！
・短期間で戦力に育つ！
当たり前のことが、当たり前にできる理由がある
「できない」ではなく、「どうすればできるか」を考える
マクドナルドで学んだこの考え方が、いかに大切かを再認識しています。
働くことの意味など何も知らない学生だった私を、一人前の店長に育ててくれたマクドナルド。
そこで教えてもらったことや学んだこと、失敗したことは私の人生の基礎となりました。
ӎ