【Dr-i-gama プレミアム珈琲 生豆】インドネシア ゴールデン マンデリン 生豆 1kg
Brand: Dr-i-gama
マンデリンコーヒーの産地スマトラ島。この地域にアラビカ種のコーヒー伝来したのは、１８世紀初頭にオランダ人によって、ジャカルタ近郊の農園から来たスマトラ州のナタール港に持ち込まれたのが始まりです。その後、生産地は少しずつ北上し、美しいトバ湖周辺を囲むように広がり、現在ではアチェ特別州のタケンゴン地区まで栽培されるようになりました。 インドネシアのコーヒーはほとんどがロブスタ種のコーヒーでアラビカ種は希少です。日本でもおなじみである「マンデリン」の中でも選び抜かれた最高級品ゴールデンマンデリンとなります。スマトラ島北部で生産されるマンデリンの中でも大粒なものだけを選別したゴールデンマンデリン。インドネシア・高地産特有の酸味の少ない上品な味わいとコクをぜひお楽しみ下さい。 梱包：アルミ蒸着袋 ＜色＞アルミ色 ＜厚み＞0.114㎜ 一般の保存袋より保存性 が高くコーヒー生豆に最適な専用袋です。袋底面にマチがあるので自立でき、開口部には チャックが付いているため開封後の保管にも便利です。 食品衛生法の容器包装規格(平成18年厚生労働省告示第201号)試験適合。
人気の生産国「インドネシア」。その中でもとりわけ人気の銘柄が「マンデリン」です。
高地産独特の酸味とコク！マンデリンの最高級品！
マンデリンコーヒーの生豆は他の生豆とは違い、深い青緑色をしています！これはセミウォッシュド式（スマトラ式）と呼ばれる独特の精選方法によるものから生まれます。
＜内容量＞生豆1kg ＜生豆生産国＞インドネシア
梱包：アルミ蒸着袋 ＜色＞アルミ色 ＜厚み＞0.114㎜ 一般の保存袋より保存性 が高くコーヒー生豆に最適な専用袋です。袋底面にマチがあるので自立でき、開口部には チャックが付いているため開封後の保管にも便利です。 食品衛生法の容器包装規格(平成18年厚生労働省告示第201号)試験適合。