JAMON ALPUJARREÑO RESERVA
Brand: Jamones Virgen de las Nieves
Jamón Alpujarreño Reserva de curación natural y artesanal. Peso: desde 7 a 7,8 kg La curación de este Jamón se realiza en secaderos a los pies de Sierra Nevada, creando una calidad única debido al especial clima que se encuentra en este sitio con inviernos muy fríos y veranos especialmente calurosos que hacen al Jamón único e inconfundible. Nuestros expertos artesanos son los encargados de conseguir un curación idónea en cada pieza, elaborando los jamones con sin ningún tipo de aditivo artificial.
Sin aditivos ni conservantes
Bajo en sal