Cerveza Espiga Blonde Sin Gluten
Brand: Gastronomic
Procedencia : España
Estilo : Ale, alta fermentación sin filtrar.
Cerveza artesana sin glúten elaborada sin pasteurizar, con las mejores materias primas, como lúpulos Citra, Cascade , Mosaic y maltas Pilsener.
Vista: Color dorado con espuma persistente y blanca. En nariz: Aromas cítricos, de frutas tropicales y uva blanca. En boca: Ligera, refrescante y afrutada. Final ligeramente amargo.
Botella 33Cl. Grado alcohólico 4.5º 25 Ibu.
UN POCO DE HISTORIA
Cuando los biólogos Teresa y Arnau se volvieron a encontrar después de varios años, y habiendo estado en Alemania y Dinamarca, donde ambos conocierón el mundo de la cerveza, decidierón empezar a elaborar sus propias cervezas en un garaje en una población del Alt Penedés ( Barcelona).
Posteriormente adquirieron una nave ubicada en Sant Llorenç d'Hortons, en donde seguir elaborando y donde se pueden hacer visitas y catas.
Esta cerveza artesana, sin gluten, es de color dorado pálido y con un aroma fresco e intenso. La Vitae Blonde Ale presenta notas afrutadas y matices de cítricos y frutas exóticas.
En boca trae recuerdos a frutas tropicales con final ligeramente amargo.
Ganadora de Bronce del Dublin Craft Beer Cup 2015
33 cl 4,5% vol.
Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.<br>Maltas: pilsner<br>Lúpulo: mosaic, citra, cascade