[樽の味] 手作り 発酵あんこ セット 自宅で簡単 米こうじと小豆の水煮セット 砂糖不使用 無添加 炊飯器ok
Brand: 樽の味
自宅で手作り！発酵あんこセット！ そのまま使える「小豆の水煮」と「米こうじ」がセットになっています。 だから手間なく「発酵あんこ」が作れます。 「発酵あんこ」は、砂糖を使わないやさしい甘さが人気のヘルシーフードです。 普通のあんこはゆで小豆と「砂糖」を混ぜて作るのですが、小豆の水煮と「米麹」を混ぜて発酵させて仕上げるのが発酵あんこなのです。 発酵あんこは砂糖を使わず、米麹だけの甘さなので、自然な優しい甘みで後味も良いのが特徴です。
★誰でもカンタン！「発酵あんこ」が手間なく自宅で手作りできます！
★そのまま使える「小豆の水煮」と「米こうじ」のセットです。
★小豆と米こうじを発酵させてできる「発酵あんこ」。シンプルな材料で体もうれしい！
★発酵あんこの特徴は、砂糖不使用で麹を発酵させて作れることです。「砂糖不使用」のヘルシーさとやさしい甘さで、口当たりが軽いのも嬉しいポイントです！
★セット内容：小豆の水煮230g（手間なくそのまま使えます！）、乾燥米こうじ200g（和歌山・広島・岡山・鳥取・兵庫県産：季節によりブレンド率が変わります）