サラミ カルパス 業務用 【山形豚 サラミソーセージ】 ポークジャーキー 酒のつまみ おつまみセット おつまみ つまみ おやつ ソーセージ ハム 生ハム 千成商会 [つまみ蔵] 370g
Brand: つまみ蔵
こだわりの山形豚を使用したあらびきサラミです。天然羊腸を使用し、着色料保存料未使用、さらに低温乾燥でじっくりと仕上げたカルパスは、歯ごたえの良い食感に、桜のチップによる香りと、肉本来の味わいがお楽しみいただけます。酒のつまみとして、お子様のおやつとしてもおすすめのカルパスです。
✅【厳選されて認められた山形豚のカルパス】豊かな自然に囲まれた山形県は全国でもトップクラスの軟水の地。雪解けのやさしい水質で育った山形豚は、きめ細かいしまりのある肉質とジューシーさ、そして甘みのある脂が特徴です。そんな山形豚を使用し、肉本来の美味しさをお楽しみいただける業務用のカルパスです。
✅【こだわりの天然羊腸を使用したカルパス】一般的に人工の腸を使用することが多いカルパスですが、当社の業務用カルパスはこだわりの天然羊腸を使用！天然羊腸を使用することで、形は不ぞろいですがパリッとした食感に、そして皮自体に旨味のある風味をお楽しみいただける業務用のカルパスとなっています。美味しさにこだわり抜いたカルパスをぜひお楽しみ
✅【粗挽きの食感と桜の香りが楽しめるカルパス】山形豚の味わいを楽しめるように、粗挽きにして食感を出しています。さらに桜のチップで香りを出すことで、より風味豊かな味わいがお楽しみいただける業務用のカルパスです。スパイスはこだわりの配合により、辛さを求めずカルパスの美味しさを存分に引き立てた仕上がりとなっています。
✅【素材にも製法にもこだわり抜いたカルパス】保存料や着色料は一切使用せず、カルパスの味わいを安心してお楽しみいただけます。さらに、じっくりと時間をかけて乾燥させる低温乾燥にて仕上げた業務用のカルパス。山形豚の味わいを存分にご賞味いただけるカルパスを、ぜひ酒のつまみとして、おやつとしてお楽しみください。
✅【酒のつまみに、おやつに嬉しいカルパス】肉らしさをしっかりと味わうことのできる粗挽きの業務用カルパスは、程よく噛み応えがあり、噛めば噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がります。ビールや焼酎、ハイボールなど酒のつまみとして相性抜群！肉本来の味を活かした美味しいカルパスですので、お子様のおやつとしても安心してお召し上がりいただけます