KLAGENA AS-626 Juego de Piedra para Pizza para Horno y Parrilla, Incl. Piedra para Pizza y Pala para Pizza en Madera de Acacia, Juego de Ladrillos de Pan de cordierita 38x30x1 cm
Brand: KLAGENA
Color: Beige
Con nuestro juego de piedra para pizza de Klagena, convertirás tu casa en una pizzería.
Tu pizza sabrá como si estuviera de piedra, aromática y crujiente, ya que el drenaje del exceso de líquido al hornear evita que la masa se vuelva demasiado blanda. Al mismo tiempo, la alta emisión de calor de la piedra garantiza una óptima formación de burbujas en el borde.
Disfruta de nuestra larga experiencia.
Nuestra piedra para pizza (38 x 30 x 1,5 cm) de cordierita apta para alimentos garantiza una larga conservación del calor y distribuye el calor uniformemente a la base de la pizza. Debido a la breve duración de la preparación, los sabores se mantienen en la pizza y no se destruyen por la cocción. La piedra puede soportar temperaturas de hasta 800 °C, por lo que es adecuada tanto para el horno como para la barbacoa. Es ignífugo e incluso puede colocarse directamente en las brasas. Gracias a su tamaño cabe en casi cualquier horno o en casi cualquier barbacoa.
La pizza perfecta.
Coloca la piedra en el horno o en la barbacoa de carbón o gas y calienta el conjunto durante aprox. 30 minutos. Espolvorea la pala para pizza con un poco de harina, coloca la masa preparada sobre la piedra y coloca la pizza sobre la piedra. En pocos minutos tu comida estará lista. Con nuestra pala para pizza ahora puedes extraer y disfrutar de tu pizza fácilmente. Un pequeño consejo: en Italia, el queso viene junto con la salsa de tomate debajo de la placa. Además, los profesionales dan la pizza a la piedra de pizza durante 2 minutos sin revestimiento. Además de la pizza, con nuestra piedra para pizza también puedes preparar otros productos horneados, como pasteles o pan.
Como en Italia: con nuestra piedra de hornear tu pizza sabrá a partir de ahora como en el horno de piedra, aromática y crujiente. El drenaje del exceso de líquido al hornear evita que la masa se vuelva demasiado blanda. Al mismo tiempo, la alta emisión de calor de la piedra garantiza una óptima formación de burbujas en el borde.
Para una experiencia óptima del sabor: nuestra piedra para pizza (38 x 30 x 1,5 cm, rectangular) de cordierita apta para alimentos garantiza una larga conservación del calor y emite el calor uniformemente a la base de la pizza. Debido a la breve duración de preparación, los aromas se mantienen en la pizza y no se destruyen por la cocción.
Disfruta en casa: nuestra piedra soporta temperaturas de hasta 800 °C y es adecuada tanto para el horno como para la barbacoa. Es ignífugo e incluso se puede colocar directamente en las brasas. Gracias a su tamaño cabe en casi cualquier horno o en casi cualquier barbacoa.
Simplemente delicioso: coloca la piedra para precalentar durante un mínimo de 30 minutos en el horno o en la barbacoa de carbón o gas, luego aplica la masa preparada. ¡Tu comida estará lista en pocos minutos! Con nuestra pala para pizza ahora puedes extraer y disfrutar de tu pizza fácilmente. Además de la pizza, con nuestra piedra para pizza también puedes preparar otros productos horneados.
Incluye: Pala para pizza de alta calidad: la pala para pizza incluida de madera de acacia simplifica la inserción y extracción de la pizza en el horno y es ideal para servir la pizza con estilo.