(豆のまま / 50g)世界一高価 魅惑のコーヒー豆 コピ・ルアク [KOPI LUWAK] コピ・ルアック 木樽
Brand: BUTTERFLY GLOBE
インドネシア語でコピはコーヒー、ルアックはジャコウネコの意味。インドネシアの山野に生息する野生のジャコウネコは、真っ赤に熟した甘みのあるコーヒーの実を選んで食べます。そのジャコウネコが食べたコーヒーの実のうち、消化されずに排出された実を拾い集め洗浄し、焙煎したのが「コピ・ルアック」です。ジャコウネコの消化作用により生じるとされる独特な味と香りは、コーヒー通の間で絶品と評されるほどの豊かさ。まさに「自然が生み出す珠玉の一杯」です。特殊な原料採集から希少価値が高く、インドネシア国外で飲めば、1杯数千円もの値がつくといわれている、その本物のおいしさを、コーヒーの本場、バリ島からお届けします。
その希少価値から世界で最も高価なコーヒーの一つとして知られています。
日本では1杯数千円、ホテルラウンジでは驚きの8,000円で提供されることも‼︎
映画『カモメ食堂』、『最高の人生の見つけ方』でも話題に！！後者ではジャック・ニコルソン演じる大富豪が愛飲するコーヒーとして登場し、ストーリーの重要な鍵となっています。
「バタフライ・グローブ」ブランドは、バリ島最大手のコーヒーブランドで、インドネシア全土における五つ星ホテルにも採用されています。
バリ島及びインドネシア各地の農園から厳選された豆だけを仕入れ、潤沢な味わいを作り出す為に豆を大切に保管し、焙煎に最も適した時期を選んでいます。この過程に長い時では5年を要することもあります。