グルメソムリエ 32MMx3M 豚腸セージケーシング 手作り手作りウインナー用 羊腸約 羊腸ケーシング ソーセージ チュアン風ソーセージ ドライソーセージコート ホットドッグケーシング 手作り ソーセージ・ウインナー用 天然羊腸
Brand: colmall
特徴：
1.高品質のソーセージケーシング素材で、安全で毒性がありません（豚のケーシング）。
2.ニーズを満たすために、3メートルのソーセージケーシングが付属しています。
3.ソーセージのケーシングを使用して、ソーセージとハムを作ることができます。
4.ソーセージケーシングは食用です。 2層ソーセージは非常に実用的で便利です。
5.使用する前に、ドライソーセージケーシングを温水に浸す必要があります。浸漬時間：2〜3分（靭性が悪化するため、長すぎないでください）。大規模な機械の充填物である場合は、直接使用でき、浸す必要はありません。
製造方法：
1.ケーシングを冷水に浸して塩を柔らかくし、使用を待ちます。
2.赤身の肉をひき肉にし、脂肪の多い肉を1cmの正方形にカットします。
3.すべての調味料を赤身の肉と脂肪の多い肉に入れ、一緒にかき混ぜます。
4.漏斗を使用して混合肉をケーシングに注ぎ、針で目を突いて空気を放出し、手で絞って充填します。長さが12〜15 cmの場合は、ソーセージ全体がいっぱいになるまで、ひもを使って両端をしっかりと結びます。
5.ソーセージをすすぎ、露出または焼くために竹の棒に掛けます。通常、それらは5晴れた日の間太陽にさらされ、次にそれらを外し、涼しくて換気された場所に置き、1か月間それらを吊るします。
仕様：
状態：100％新品
色：白
長さ：約。 3m / 118in
直径：約32mm / 1.26in
包装内容明細書：
1 *ソーセージケーシング
ノート：
1.手動測定のため、0〜2cmの許容誤差を許容してください。わかってくれてありがとう。
2.モニターは同じように調整されていないため、写真に表示されているアイテムの色は、実際のオブジェクトとは少し異なって表示されている可能性があります。実際のものを標準として使用してください。
宅製ソーセージに最適！ケーシングは冷たい水で柔らかくして塩の味を取って使わなければならない.ニーズに合わせて3メートルのソーセージケーシングが付属しています。
使用する前に、ドライソーセージケーシングを温水に浸しておく必要があります。浸漬時間：2〜3分（靭性が悪くなるので長すぎない）。大型の機械充填の場合は、直接使用でき、浸す必要はありません。赤身は絞め切り、脂身は1センチ四方の粒状に切る。
漏斗で混ぜた肉をケーシングに流し込み，一方は腸に針で目を突き刺して空気を出し，手で絞って充実させ，12−15 cmの長さまで流し込んだときは，ひもで両頭をしっかりと結びながら，腸がいっぱいになるまで流し込んだ。
洗ったソーセージを洗って、順番に竹ざおにかけて、日焼けや焼いて、普通は5日間干して、それを取って、日陰の通風所に置いて、1ヶ月干した後にできます
ソーセージをすすぎ、竹のいかだに掛けて、露出または焼きます。通常、晴れた日で5日かかります。その後、涼しく換気の良い場所に置き、1か月間乾燥させてから提供します。