酒井産業木曽紅さわら飯切 蓋無し 7合用 木製 食卓 食事 イベント 行事 お祝い 酢飯 お寿司 信州 職人 日本製
Brand: 酒井産業
材質:さわら　銅タガ
単品サイズ:約径36×高9.5cm
単品重量:830.0G
注意事項:電子レンジ・食洗機には使えません。
生産国:日本
炊きあがり時のお米から余分な水分を吸い取り、また冷めたら適度に水分を放出してパサつきをおさえます。お米の水分量を常に一定に保つ「調湿効果」があります。
信州木曽地方の美しい木目を持ちながらも、軽くて水にも強いさわら。さわら材が持つほのかな香りは、ごはんとの相性が良いのが特徴です。
おひつや寿司桶をはじめとする桶づくりには、熟練の職人による作業が欠かせません。荒削り、木取り、組立て、仕上げ削りなど、大切な工程は長年桶づくりに携わってきた職人が、一つ一つ心を込めて作業しています。
【材質】さわら　銅タガ【単品サイズ】約径36×高9.5cm【単品重量】1000g
【注意事項】電子レンジ・食洗機には使えません。【生産国】日本