Dieta Cetogénica: Resetea tu metabolismo, gana energía y quema grasa para siempre (Vida Potencial)
La Dra. Isabel Belaustegui se define a sí misma como un médico del Siglo XXI. Es licenciada en Medicina y Cirugía y especialista en Anatomía Patológica, posee un máster en Terapia Neural y Odontología Neurofocal y además es experta en nutrición.
Su migración a la medicina integrativa viene de su curiosidad por saber qué formas de medicina eran eficaces fuera del ámbito tradicional. Fue revelador para la Dra. Belaustegui descubrir que a través de la nutrición, otras formas de hacer medicina y una buena alimentación, podemos curar y prevenir enfermedades.
Con este libro, la Doctora Isabel Belaustegui te ayuda a iniciarte en la dieta cetogénica, te explica en qué consiste y como alcanzar el famoso estado de "cetosis".
La dieta cetogénica ha supuesto una auténtica revolución en la manera de alimentarnos, pues se consigue perder peso, aumentar la energía y mejorar nuestro equilibrio hormonal. Restringiendo los hidratos de carbono, obligamos a nuestro metabolismo a quemar grasa. A través de una proporción adecuada de los 3 grandes grupos de alimentos (grasas, carbohidratos y proteínas), la dieta cetogénia consigue que nuestro organismo comience a obtener energía a partir de las grasas, convirtiéndose en una eficiente máquina quema-grasas.
Ventajas de la dieta cetogénica:
▶ Pérdida de peso
▶ Corrección de la diabetes tipo 2
▶ Mejora de las digestiones
▶ Reducción de los antojos de azúcar
▶ Normalización de la presión arterial
▶ Reducción del acné
▶ Mejora del rendimiento deportivo
▶ Control dietético de la epilepsia
▶ y otros
Aunque muchas personas no llegan nunca a alcanzar el estado metabólico de cetosis, con una dieta cetogénica menos estricta o low-carb consiguen mejorar su estado general y alcanzar una mayor plenitud.
La Doctora Isabel Belaustegui Trías junto al comunicador Jesús Sierra Crespo han escrito una guía clara y sumamente descriptiva de la dieta cetogénica para que comiences a alimentarte mejor y saques lo mejor de ti mismo.
Además incluye 80 recetas ceto y low-carb.