酢杜氏がじっくり仕込んだ 熟成 梅黒酢 720ml
Brand: フローラ・ハウス
酢杜氏がじっくり仕込んだ 熟成梅黒酢
栽培期間中無農薬の「国産玄米」・日本名水百選の「綾の天然水」・昔ながらの「麹」・「種酢」を【古式醸造法】で発酵・熟成された玄米黒酢を使用しています。
玄米黒酢に青梅・ハチミツを漬け込んで、黒酢特有のクセがなく、まろやかな酸味と程よい甘みのおいしい梅黒酢
【飲むお酢として】そのままで飲んでも、水や炭酸水で薄めて飲んでも、焼酎割にしても、牛乳と混ぜるとヨーグルトのように！
【お料理にも】ピクルスなどの甘酢漬け、ドレッシング、酢の物、すし酢などの料理酢に使えば、まろやかな酸味と程よい甘みで、やさしい味わいに！