甲羅組 馬刺し ヘルシー 上 赤身 250g（50g×5袋入り）馬刺 馬肉
Brand: 越前かに職人 甲羅組
馬刺しを食べたことがないお客様から「馬肉って食感がかたいんじゃない？」とか「味も独特のクセがあるんじゃない？」というお声を頂戴することがありますが、それはまったくの誤解です。馬肉の中でも上質な部分を厳選した「馬刺し上赤身」は、もっちりした食感と口の中に入れたとたんに濃厚な甘みが広がります。脂肪分が少なく低カロリーで、しかもグリコーゲンや鉄分などの栄養も満点。なので、ダイエット中の方やお子さまにもぴったり！特に赤身はご年配の方にも人気の部位で、「脂っこい肉はダメだけど、馬刺しの赤身は毎日食べても飽きない」と、リピーターさんも実は多いんですよ♪一人前の50gずつにカットし鮮度そのまま急速冷凍してありますので、冷凍庫に保存しておけば、いつでも手軽に新鮮な馬刺しが楽しめます。
商品内容：馬刺し赤身（カナダ産、メキシコ産）50g×5袋入り　※国内加工
消費期限：冷凍－18℃以下で1ヶ月以上。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
お召し上がり方：【１】流水で急速解凍　未開封のまま流水に約5分間あてて急速解凍して下さい。　【２】芯を残す半解凍がオススメ　【３】繊維目に垂直に包丁を入れる　　※電子レンジでの解凍は厳禁。　※解凍した捌きたての馬刺しは赤黒く見えますが、品質には全く問題ございません。ラップをせずに冷蔵庫で5分すると、鮮やかな馬刺しの赤色に発色します。