Sorek
Lembah sungai Sorek (, "Nahal Sorek", harafiah: "aluran "Sorek"", atau ""Soreq"") adalah salah satu cekungan drainase yang terbesar dan yang paling penting di Pegunungan Yudea. Nama ini disebutkan dalam Kitab Hakim-hakim () dalam Alkitab sebagai perbatasan kuno antara wilayah orang Filistin dan Suku Dan Israel. Dikenal dalam bahasa Arab sebagai Wadi
es-Sarr, kadang-kadang dieja Surar, dan dengan berbagai nama di sepanjang segmen yang berbeda, seperti Wadi Qalunya dekat Motza, Wadi al-Tahuna, dan Nahr Rubin di daerah hilir.
Dalam Midras ("Numbers Rabbah" 9) dinyatakan bahwa "sorek" adalah "pohon tak berbuah; pohon sia-sia" (kata  "req" berarti "kosong" dalam bahasa Ibrani), yang menyiratkan sebuah pelajaran moral dan metafora yang menunjukkan bahwa keterlibatan Simson dalam urusannya dengan Delila akhirnya "sia-sia". Namun, etimologi lain menunjukkan bahwa
"sorek" berarti "anggur" dan mengacu pada perkebunan anggur dan pembuatan minuman anggur yang berkembang di daerah tersebut.
Nahal Sorek adalah tempat dimana Delila tinggal, dan Simson datang untuk bertemu dengannya pertama kalinya. Itu juga tempat Delila membujuk Simson untuk menceritakan rahasia kekuatannya, dan dimana Simson akhirnya ditangkap oleh orang Filistin:
Pada tahun 1921, lahan yang dibatasi Nahal Sorek ("Wadi es Surar/Wad Issarar") yang melintasi bagian selatan Artuf ditetapkan sebagai "tanah Mara," artinya tanah padang rumput yang disediakan terutama untuk penggunaan oleh desa-desa yang berdampingan.
Pada abad ke-19, Nahal Sorek berfungsi sebagai penghubung penting antara dua kota besar di daerah itu, Jaffa dan Yerusalem. Karena kereta api pada saat itu bergantung pada sumber-sumber air, beberapa surveyor yang merencanakan kereta api pertama di Timur Tengah, jalur Jaffa-Yerusalem, memutuskan untuk menggunakan Nahal Sorek sebagai rute utama jalur tersebut. Jalur ini diresmikan pada
tahun 1892. Sementara jalur kereta api berkecepatan tinggi Tel Aviv ke Yerusalem, yang diharapkan untuk dibuka bagi layanan penumpang pada kuartal keempat tahun 2018, dirancang untuk menghindari rute Nahal Sorek rute dan memperpendek jalurnya, meskipun jalur kereta api sepanjang Nahal Sorek yang lebih tua juga diperbaharui dan tetap digunakan. Jalur yang
menghubungkan dua kota terbesar maupun bandara-bandara internasional utama negara ini, terentang di arah barat-timur antara Tel Aviv, Bandar Udara Internasional Ben Gurion, Lod, Ramla, Beit Shemesh ("Bet-Semes") dan Yerusalem. Namun, saat ini jalur kereta tersebut terutama berfungsi sebagai rute pemandangan indah bagi para wisatawan. Beberapa penampungan air berukuran kecil terdapat di sepanjang rute,
terutama di dekat Tal Shahar dan Yesodot. Sejumlah air terjun terletak pada beberapa anak-anak sungainya, termasuk Ayanot Dekalim di Beit Shemesh, Ein Sifla di Nahal HaMe'ara, dan lain-lain.
Cagar Alam Nahal Sorek ("Nahal Sorek Nature Reserve") pertama kali dideklarasikan pada tahun 1965, dan sejak itu diperluas, mencakup lebih dari 11000 dunam, dari Cagar Alam Gua Avshalom dekat Beit Shemesh, sampai moshav Nes Harim.
Di dekat mulut Sungai Sorek ada dua pabrik besar desalinasi air laut, Palmachim dan Sorek; yang terakhir ini, bila digunakan pada kapasitas penuh, merupakan yang terbesar dari jenisnya di dunia (sampai tahun 2013).