The Amazing Race Australia 1
Pada Memutar babak ini, peserta memilih antara "Chivalry" (Keksatrian) atau "Delivery" (Mengantar). Di Chivalry, peserta berkostum ksatria lengkap dan mencari pria misterius dengan kunci. Kemudian mereka mencari putri dalam kesulitan di lapangan (terletak di Hotel U Prince) dan menukar kuncinya dengan petunjuk selanjutnya. Di Delivery, peserta harus mengantar seorang putri muda menggunakan kursi sedan
kerjaaan dari Biara St. Agnes dari Bohemia ke Narodni Galerie untuk mendapatkan petunjuk selanjutnya. Penghadang membutuhkan peserta harus menuju ke desa abad pertengahan dimana salah satu anggota tim harus menembak sebuah target pada panahan dua kali dari 40 percobaan. Jika panah mereka mengenai tepat di tengah, mereka akan mendapatkan bonus A$50 untuk digunakan pada perlombaan.Tanggal tayang: 27 Juni 2011
Memutar kali ini adalah piilhan antara "Stack Up" (Menyimpulkan) dan "Stack In" (Menumpuk). Di Stack Up, peserta menuju ke Tempat Pembuatan Bir Pilsner Urquell dimana mereka harus mengisi sebuah palet dengan beberapa botol bir pilsener. Di Stack In, peserta harus mengonsumsi 18 buah sosis tradisional Ceko yang disebut játernice yang terbuat dari jeroan daging. Pada Penghadang, salah
satu anggota tim memanjat ke puncak Gereja Maria Diangkat ke Surga dan Santo Yohanes Pembaptis, sebelum memanjat ke dinding puncak menara. Peserta kemudian harus turun ke dalamn gereja, dengan paduan suara gereja menyertai mereka turun.Tanggal tayang: 4 Juli 2011Penghadang babak ini mengharuskan salah satu anggota tim untuk mendorong gerobak tambang sampai ke penambangan dimana mereka akan
sampai ke garis akhirnya. Kemudian mereka harus menggali gerobak tersebut untuk mendapatkan kunci kristal, salah satunya dapat membuka petunjuk berikutnya. Memutar babak ini adalah pilihan antara "Herd" (Menggembala) dan "Hoe Down" (Mencangkul ke Bawah). Di Herd, peserta berangkat ke sebuah desa di Polandia, dimana mereka harus membuat kandang dengan pagar yang diselenggarakan
dan menggembalakan paling tidak tiga domba yang ditandai dengan strip merah. Di Hoe Down, peserta memakai pakaian tradisional dan mempelajari tari kapak Polandia. Setelah jurinya puas terhadap penampilan mereka, mereka mendapatkan petunjuk selanjutnya.Tanggal tayang: 11 Juli 2011
Pada Penghadang babak ini, salah satu anggota tim harus melengkapi truk kontainer, mengemudinya melalui jalur tertentu, dan mengantarnya ke pusat pengisian akhir untuk mendapatkan petunjuk selanjutnya. Pada Memutar babak ini, peserta harus memilih antara "Find Unseen" (Cari yang Tak Terlihat) atau "Make 13" (Buat 13). Di Find Unseen, peserta menggunakan pendeteksi besi untuk
mencari sebuah kunci di area tertanda yang akan membuka peti berisi petunjuk selanjutnya. Di Make 13, peserta harus bermain matkot, permainan bola dan raket yang hampir sama dengan raket. Mereka harus memukul bola itu bolak-balik 13 kali tanpa terjatuh ke lantai untuk mendapatkan petunjuk selanjutnya.Tanggal tayang: 18 Juli 2011
Pada Penghadang babak ini, salah satu anggota harus memecahkan pesan yang tertulis dalam bahasa Ibrani ditulis ke bawah, sama dengan Naskah Laut Mati. Pesan itu akan membawa mereka ke penanda rute selanjutnya di Yerusalem. Memutar babak ini adalah pilihan antara "Pilgrim's Trail" (Perjalanan Peziarah) atau "Holy Grail" (Cawan Suci). Di Pilgrim's Trail, peserta menuju
ke Kota Tua dimana mereka mengambil sebuah Salib kayu seberat dan membawanya sepanjang Via Dolorosa, jalan yang ditempuh Yesus ke tempat penyalibannya. Peserta harus menemukan setiap perhentian Jalan Salib sebelum mengantarkan salib tersebut di akhir Via Dolorosa. Di Holy Grail, peserta pergi ke Tembok Ratapan dan bergabung dengan penggalian situs arkeologi aktif. Peserta harus menemukan pot tanah liat dan mengantarnya ke seorang lelaki di Kota Daud.
Pada Memutar babak ini, peserta memilih antara "Count" (Menghitung) dan "Carry" (Membawa). Di Count, peserta harus mencari kios bertanda yang penuh dengan ikan. Mereka harus menghitung ikannya, dan menyebutkan jumlah yang benar untuk mendapatkan petunjuk selanjutnya. Di Carry, peserta harus menggunakan dorongan kayu untuk membawa 15 balok es yang belum dipecahkan
melalui pasar yang sibuk ke kios tertentu untuk mendapatkan petunjuk selanjutnya. Pada Penghadang, salah satu anggota tim harus menjahit baju dengan benar menggunakan mesin jahit profesional sebelum mendapatkan petunjuk selanjutnyaTanggal tayang: 1 Agustus 2011
Pada Memutar terakhir perlombaan, peserta harus memilih antara "Dare" (Berani) atau "Stair" (Tangga). Di Dare, peserta harus menyeberang dari dua menara melewatii tali tegang untuk mendapatkan petunjuk berikutnya. Di Stair, peserta harus menggunakan tangga untuk menaiki tangga hotel Menara 1 (berlantai 56) sampai puncak, mengambil suvenir Singapura dan kembali menaiki tanggal hotel Menara 2
(berlantai 56 juga) dan menukar suvenir itu dengan petunjuk berikutnya. Pada Penghadang, salah satu anggota tim harus mengambil bendera dari sepuluh negara yang mereka kunjungi selama perlombaan dan mengurutkannya sesuai dengan urutan negara yang dikunjungi. Setelah urutannya benar, peserta dapat mengambil petunjuk terakhirnya.