El Salvador
El Salvador terletak di Amerika Tengah, yang luas totalnya 8123 mil persegi (21.040 km2), hampir seukuran negara bagian Massachusetts. El Salvador adalah negara terkecil di benua Amerika. Karena ukurannya negeri ini sering dijuluki "Tom dari Amerika" ("Pulgarcito de America"). Dalam perbatasannya kota ini memiliki luas perairan 123.6 mil persegi (320 km2). Beberapa sungai kecil mengalir melalui El Salvador ke Samudera Pasifik,
termasuk Goascorán, Jiboa, Torola, Paz dan Ro Grande de San Miguel. Sungai terbesar, Sungai Lempa, mengalir dari Honduras melintasi El Salvador ke samudera, dapat dilayari untuk lalu lintas komersial. Kawah vulkanik mencakup danau, yang paling penting adalah Danau Ilopango (70 km2/27sqmi) dan Danau Coatepeque (26 km2/10sqmi). Danau Güija adalah danau alami
terbesar di El Salvador (44 km2/17sqmi). Beberapa danau buatan dibuat dengan membendung Sungai Lempa, yang paling besar adalah Embalse Cerrón Grande (350 km2/135sqmi).
El Salvador berbatasan dengan Guatemala (126mi/203 km) dan Honduras (212.5mi/342 km). El Salvador adalah satu-satunya negara Amerika Tengah yang tak memiliki pesisir Karibia. Puncak tertinggi di negeri ini adalah Cerro El Pital setinggi 8957 kaki (2730 meter).
Ekonomi El Salvador mengalami pasang surut selama pemerintahan Partai Aliansi Republikan Nasional yang menggagas pasar bebas dan model pengelolaan fiskal yang termasuk swastanisasi perbankan, telekomunikasi, dana umum, distribus listrik, dan sebagian dari pembangkit listrik, penghapusan kendali harga dan subsidi, serta penegakan hak kekayaan intelektual. PDB telah berkembang secara sedang namun stabil setelah penandatanganan
Persetujuan Perdamaian pada tahun 1992 di bidang makroekonomi. Masalah yang dihadapi El Salvador adalah ketidakseimbangan ekonomi atas penerimaan perseorangan. Pada tahun 1999, seperlima penduduk terkaya menerima 45% keuntungan negara, sementara seperlima penduduk yang miskin hanya menerima 5.6%. Sejak bulan Desember 1999, cadangan devisa bersih mencapai $1.8 juta dolar. Setelah simpanan
uang sementara terkumpul banyak, pemerintah El Salvador membuat rencana integrasi rencana moneter yang diawali pada tanggal 1 Januari 2001, dimana dolar Amerika Serikat menjadi alat pembayaran yang sah di samping colón El Salvador, dan semua laporan resmi mulai menggunakan dolar. Dengan demikian, secara resmi pemerintah telah membatasi kemungkinan perdagangan bebas untuk memengaruhi
berbagai kebijakan moneter. Sejak tahun 2004, colón tidak beredar lagi dan sekarang tidak digunakan untuk transaksi apapun; namun beberapa toko masih mengumumkan kepada publik bahwa mereka menerima transaksi dalam colón dan dolar. Umumnya, penduduk mendukung peralihan mata uang dari colón ke dólar, walaupun gaji masih menggunakan kedua mata uang itu. Sebagai
contoh, sesuatu yang berharga 5 colón (setara dengan $0.57 dolar), sekarang bernilai $1. Perubahan ke dolar juga memunculkan pola suku bunga yang lebih rendah di El Salvador, yang banyak membantu mengamankan kredit untuk pembelian rumah ataupun mobil. Semua ekonom memperkirakan kenaikan harga ini juga berhasil menyebabkan inflasi tanpa mengubah iklim moneter. Sektor politik sayap telah
memancing banyak kritik bahwa proses dolarisasi akan menguntungkan perusahaan-perusahaan yang bergerak di sektor keuangan.
Akibat perang saudara dan stagnasi nasional pada tahun 1980-an, PDB belum bisa melampaui pencapaian pada akhir tahun 1970-an dalam hal keseimbangan kemampuan berbelanja. Sekarang, ekonomi banyak berorientasi ke arah produksi dan jasa, bidang pertanian (budi daya kopi). Industri utama negeri ini adalah makanan dan minuman, produk minyak bumi, tembakau, bahan kimia, tekstil, dan mebel.
Kini terdapat 15 zona perdagangan bebas di El Salvador. Penerimaan terbesar berasal dari industri tekstil yang memberikan lapangan kerja bagi 88700 penduduk, dan sebagian besar terdiri atas potongan pakaian yang diekspor ke AS.
Spanyol adalah bahasa resmi El Salvador, namun banyak penduduk setempat yang menuturkan bahasa Inggris. Gereja Katolik Roma berperan penting dalam budaya El Salvador. Tokoh asing yang penting di El Salvador adalah pendeta dan profesor Yesuit Ignacio Ellacuria, Ignacio Martn-Baró, dan Segundo Montes, yang terbunuh pada tahun 1989 oleh Tentara El Salvador selama perang saudara. Lukisan, keramik, dan barang
tekstil adalah benda seni utama. Penulis Francisco Gavidia (1863-1955), Salarrué (Salvador Salazar Arrué) (1899-1975), Claudia Lars, Alfredo Espino, Pedro Geoffroy, Manlio Argueta, José Roberto Cea, dan penyair Roque Dalton adalah beberapa penulis terpenting yang berasal dari El Salvador. Tokoh penting abad ke-20 termasuk pembuat film Baltasar Polio, seniman Fernando Llort, dan kartunis Too Salazar. Di antara tokoh
seni grafik terkemuka adalah pelukis Noe Canjura, Carlos Caas, Julia Daz, Camilo Minero, Ricardo Carbonell, Roberto Huezo, dan many others.
Isteri Antoine de Saint-Exupéry (penulis buku anak-anak, Le Petit Prince) adalah seorang aristokrat El Salvador, Consuelo de Saint-Exupéry.
Hari rayaTanggalNama IndonesiaNama setempat16 JanuariHari Perjanjian DamaiDa de los Acuerdos de PazMemperingati perjanjian damai antara pemerintah dan gerilyawan pada tahun 1992 yang mengakhiri perang saudara selama 12 tahun. Sebagian besar peristiwa politik.Maret/AprilMinggu Suci/PaskahSemana SantaDiperingati dengan even semacam karnaval di sejumlah kota oleh umat Katolik.1 MeiHari
BuruhDa del trabajoHari buruh internasional10 MeiHari IbuDa de las Madres1-7 AgustusFestival AgustusFiestas de agostoFestival seminggu untuk memperingati El Salvador del Mundo, santo pelindung El Salvador.15 SeptemberHari KemerdekaanDa de la IndependenciaMemperingati kemerdekaan dari Spanyol, diperoleh tahun 1821.2 NovemberHari Orang MatiDa de los MuertosHari dimana banyak orang mengunjungi makam-makam orang-orang
tercinta yang telah meninggal. (1 November juga diperingati.) 21 NovemberRatu Hari PerdamaianDia de la Reyna de la PazDia de la Reyna de la Paz, patrona de El Salvador para los católicos. Dan Karnaval San Miguel, (carnaval de San Miguel) adalah pesta paling menakjubkan di El Salvador, diperingati di Kota San Miguel, seperti Mardi Gras dari New Orleans, namun kita dapat menikmati sekitar 45 grup musik di jalanan.12 OktoberHari Orang IndianDa de los indiosPeringatan
untuk Orang Indian (Amerindian).24 DesemberHari NatalNavidadDi banyak masyarakat, 24 Desember (Malam Natal) adalah hari peringatan utama, sering pada hal yang sering dianggap sebagai hari Navidad yang sesungguhnya- dengan 25 Desember sebagai hari istirahat.
Hidangan paling terkenal dari El Salvador adalah pupusa. Pupusa adalah tortilla jagung buatan tangan yang keras (dibuat menggunakan masa de maz atau masa de arroz, adonan tepung jagung atau padi yang digunakan dalam masakan Amerika Tengah) yang diisi dengan satu atau lebih berikut: keju (queso) (biasanya keju El Salvador yang lunak bernama Quesillo con loroco), kulit daging babi bakar
(chicharrón), daging ayam (pollo), buncis yang digoreng kembali (frijoles refritos), dan/atau queso con loroco (loroco adalah tunas bunga anggur dari Amerika Tengah). Isian baru seperti udang atau ayote digunakan oleh restoran keliling.
Pupusa berasal dari El Salvador, namun para imigran telah membawa hidangan ini ke daerah kediaman seperti California, Virginia, Washington D.C., dan daerah lain, dimana di daerah-daerah itu sekarang banyak pupuseria (tempat dimana pupusa dijual). Pupusa sering disajikan dengan curtido (sejenis selada kol pedas maupun kubis yang diasamkan) dan saus tomat, yang dimakan pakai jari.
Pupusa berasal dari kata pipil-nahuatl, pupushahua, yang berarti tortilla yang diisi dengan keju, buncis, chicharrón (daging babi), ayote, krim, wortel, dll.