Grand Theft Auto: San Andreas
Pada satu even di dalam permainan, Carl kembali secara singkat ke Liberty City untuk membunuh anggota Mafia Forelli tingkat tinggi di Marco's Bistro, dibawah perintah Salvatore Leone. Misi ini mengambil tempat di bagian tenggara Saint Mark, dimana Carl harus bertarung melawan anggota Mafia yang menyerang CJ di Marco Bistro dan membunuh targetnya di belakang restoran.
Menurut wawancara dengan pengembang, "Grand Theft Auto III", "", "Liberty City Stories", "Vice City Stories", "", dan "Grand Theft Auto: San Andreas" adalah bagian dari kanon "Grand Theft Auto III", sementara "Grand Theft Auto IV" adalah seri baru yang konon dimana terdapat aturan permainan yang berbeda.
Seperti dua permainan seri "Grand Theft Auto" sebelumnya, "San Andreas" mempunyai jumlah dan variasi track yang besar yang diambil dari periode waktu permainan ini berada (1992). Soundtrack permainan ini yang terkenal di antaranya The Who, Deodato, The Ohio Players, Toto, Faith No More, Depeche Mode, James Brown, Soundgarden, KISS, Rage Against the Machine, Danzig, Alice in Chains, Marshall Jefferson, Frankie Knuckles, Guns N' Roses, Snoop Dogg, N.W.A., Cypress Hill, 2Pac, Ice Cube, Dr. Dre, Eazy-E, Stone Temple Pilots, Lynyrd Skynyrd, dan Ozzy Osbourne.
San Andreas dilayani oleh 11 stasiun radio; WCTR (talk radio), Master Sounds 98.3 (rare groove, memainkan banyak lagu funk dan soul oleh artis hip-hop tahun 1990an), K-Jah West (dub dan reggae), CSR (New Jack Swing, Modern Soul), Radio X (alternative rock, metal dan grunge), Radio Los Santos (gangsta rap), SF-UR (old school Chicago house music), Bounce FM (funk), K-DST (classic rock), K-Rose (country) dan Playback FM (hip hop klasik).
Sistem musik di "San Andreas" juga ditingkatkan dari judul permainan sebelumnya. Pada seri permainan awal, setiap radio intinya adalah berkas suara yang diulang-ulang (loop), memainkan lagu, pengumumnan, dan iklan dengan urutan yang sama setiap kali dimainkan. Di "San Andreas", setiap segmen terpisah secara jelas, dan "dicampur" secara acak, membuat lagu dimainkan dengan urutan yang
berbeda, pengumuman sampai lagu dimainkan berbeda setiap waktu, dan peristiwa plot juga disebutkan di stasiun radio. Sistem ini juga digunakan di "Grand Theft Auto IV".
Versi Xbox dan Windows memasukkan tambahan stasiun radio yang mendukung soundtrack buatan dengan memainkan MP3 yang diimpor oleh pengguna.
Walaupun permainan ini rilis dahulu untuk PlayStation 2, "Grand Theft Auto: San Andreas" adalah permainan video paling ditunggu pada tahun 2004, bersama dengan "Halo 2". "San Andreas" dipuji sebagai permainan PlayStation 2 terbaik, dengan skor ulasan rata-rata 95%, menurut Metacritic, "San Andreas" bertengger di peringkat ke lima tertinggi dalam sejarah PlayStation 2. IGN meratifikasi permainan ini dengan skor 9.9/10 (skor tertinggi
yang pernah diberikan pada permainan PlayStation 2), menyebut permainan ini "the defining piece of software" untuk PlayStation 2. GameSpot rated the game 9.6/10, giving it an Editor's Choice award. "San Andreas" juga mendapat ratifikasi A dari 1UP.com network dan skor 10/10 dari Official U.S. PlayStation Magazine. Pujian terutama berasal dari permainan yang tidak berakhir (open-endedness), ukuran Negara bagian San Andreas, alur cerita dan acting suara yang menarik. Kritik terutama berasal dari
grafis, model karakter seadanya, tekstur yang rendah resolusinya (low resolution), juga berbagai masalah kontrol, sebagian pada masalah auto-aim pada musuh. Beberapa kritik berkomentar dimana banyak konten baru yang ditambah ke "San Andreas", yang sedikit yang diolah dan diimplemetasikan dengan baik.
Pada 3 Maret 2005, permainan ini telah terjual lebih dari 12 juta unit hanya dengan penjualan versi PS2 saja. Pada 26 September 2007, "Grand Theft Auto: San Andreas" telah terjual lebih dari 20 juta unit menurut Take-Two Interactive. Pada 26 Maret 2008, "Grand Theft Auto: San Andreas" terjual 21.5 juta unit menurut Take-Two Interactive. The Guinness World Records 2009 Gamer's Edition list it as the most successful game in the Playstation 2, with 17.33 million copies sold for that console alone, from a total of 21.5 million in all formats.
Pada pertengahan Juni 2005, sebuah software patch dengan judul "Hot Coffee mod" dirilis oleh Patrick Wildenborg (dengan nama Internet "PatrickW"), seorang modder berusia 38 tahun dari Belanda. Nama "Hot Coffee" merujuk pada cara untuk melihat adegan seks yang tersembunyi. Pada permainan yang belum dimodifikasi, pemain mengajak pacarnya ke depan pintu rumah sang pacar dan sang pacar meminta pemain masuk ke rumah untuk
"segelas kopi". Jika setuju, kamera tetap berada di luar rumah, dengan guncangan, sementara suara desahan terdengar dari dalam rumah.
Setelah menginstall patch, pemain dapat masuk ke rumah pacar yang dan berjumpa dengan permainan mini sederhana tentang persetubuhan dengan masih memakai baju. Dampak dari kontroversi ini menyebabkan respon public dari politikus di Amerika Serikat dan menyebabkan permainan ini ditarik dan dirilis ulang. Pada 20 Juli 2005, produksi permainan ini di hentikan sementara dan permainan ini mendapat revisi rating dari ESRB dengan rating Adults Only, membuat "San
Andreas" satu-satunya permainan konsol AO terbesar yang dirilis di Amerika Serikat. Rockstar memberikan distributor pilihan untuk menempelkan stiker rating Adults Only ESRB di setiap kopi permainan, atau mengembalikannya untuk diganti dengan tanpa konten Hot Coffee. Banyak retailers menarik permainan ini dari raknya dikarenakan peraturan tokonya yang melarang penjualan permainan AO. Rockstar North kemudian merilis patch "Cold Coffee" untuk versi PC dan "San
Andreas" rilis ulang dengan rating M. Versi PlayStation 2 dan Xbox juga dirilis ulang di "GTA Trilogy Pack" untuk Xbox dan PlayStation 2, dengan edisi khusus untuk PlayStation 2 yang memasukkan film dokumenter "Sunday Driver".
Pada 8 November 2007 Take-Two mengumumkan pengajuan sebuah penyelesaian kepada pengajuan perkara class action dikarenakan kontroversi Hot Coffee. Jika pengajuan perkara disetujui oleh pengadilan, Take-Two dan Rockstar tidak bisa dimintai pertanggung jawaban atau kesalahan mereka. Konsumen juga dapat menukarkan kopi permainan dengan rating AO untuk versi rating M dan dikenakan biaya untuk penggantian $35 serta harus menanda tangani surat pernyataan..
"The Introduction", sebuah video in-engine, disediakan dalam sebuah DVD beserta dengan "", serta "Grand Theft Auto: San Andreas Special Edition" rilis ulang untuk PlayStation 2. Kronik Film dengan durasi 26-menit menceitakan peristiwa di "San Andreas" dan juga menyediakan wawasan proses pengembangan karakter dalam permainan, sampai pada saat Carl mengetahui kematian Ibunya saat ditelpon oleh Sweet dan kembali ke Los Santos dan mengetahui keluarga dan temannya berantakan.