Adele
ke-23, "Skyfall." Lagu "Skyfall" ditulis dan disusun bersama produser Paul Epworth, direkam di Abbey Road Studios dan menampilkan susunan musik dari J. A. C. Redford. Adele menyatakan bahwa merekam "Skyfall" merupakan "salah satu momen paling membanggakan dalam hidupnya". Pada 14 Oktober, "Skyfall" naik ke posisi nomor 2 di UK Singles Chart dengan penjualan keseluruhan mencapai 176000 kopi dan lagu ini berhasil
mendarat pada posisi nomor 8 di "Billboard" Hot 100 dengan penjualan sebanyak 261000 kopi di Amerika Serikat pada tiga hari pertama. Bersama "A View to a Kill" dari Duran Duran, "Skyfall" menjadi lagu tema James Bond dengan peringkat tertinggi yang pernah bertengger di UK Singles Chart; sebelum rekor ini dipatahkan pada tahun 2015 oleh Sam Smith dengan lagu "Writing's on the Wall".
"Skyfall" telah terjual lebih dari dua juta kopi di seluruh dunia dan membawa Adele meraih Penghargaan Golden Globe untuk Lagu Orisinal Terbaik dan Academy Award untuk Lagu Orisinal Terbaik. Pada Desember 2012, Adele menyabet penghargaan "Billboard" dalam kategori Artist of the Year dan Album of the Year untuk "21", mengantarkannya sebagai artis pertama yang menerima kedua penghargaan tersebut selama dua tahun
berturut-turut. Adele juga dianugerahi penghargaan Penyanyi Wanita Paling Top. Selain itu, Adele dinobatkan sebagai Entertainer of The Year untuk tahun 2012 oleh Associated Press. Pada Penghargaan Grammy ke-55, Adele memenangkan penghargaan Penampilan Solo Pop Terbaik berkat lagu "Set Fire To The Rain" yang dibawakan secara langsung di The Royal Albert Hall beberapa waktu lalu.
Pada 3 April 2012, Adele menegaskan bahwa album ketiganya akan hadir paling tidak dua tahun mendatang, ia pun menyatakan, "Saya butuh waktu yang mencukupi untuk bersosialisasi dan menikmati hidup. Sekitar dua tahun jarak antara album pertama dan kedua saya. Kali ini kiranya butuh tempo yang sama." Ia juga mengungkapkan bahwa ia akan kembali menulis dan menyusun
bahan albumnya sendiri. Saat Penghargaan Grammy ke-56, Adele menuturkan bahwa ia sedang berada dalam tahap awal pengerjaan album ketiga. Ia juga menambahkan bahwa dirinya akan kembali bekerjasama dengan Paul Epworth untuk albumnya nanti.
Pada September 2013, Wiz Khalifa mengkonfirmasi bahwa ia dan Adele telah berkolaborasi dalam sebuah lagu untuk album studio kelimanya, "Blacc Hollywood," meskipun akhirnya kolaborasi tersebut tidak jadi masuk ke daftar lagu akhir. Pada Januari 2014, Adele menerima Penghargaan Grammy yang ke-10 untuknya dengan lagu "Skyfall" dalam kategori Lagu Terbaik untuk Media Visual di Penghargaan Grammy ke-56. Pada malam
ulang tahunnya yang ke-26 pada Mei 2014, Adele mengirimkan sebuah pesan tersirat melalui akun Twitternya yang memicu perbincangan media mengenai albumnya yang akan datang. Pesan tersebut berbunyi ""Bye bye 25... See you again later in the year"" (Selamat tinggal 25... Sampai jumpa tahun depan) dan ditafsirkan oleh para awak media seperti "Daily Mail" dan Capital FM bahwa album Adele berikutnya
akan berjudul "25" dan dirilis tahun depan. Pada tahun 2014, Adele dinominasikam dalam sembilan kategori di World Music Awards. Pada awal Agustus, dikabarkan bahwa sebuah album akan dirilis pada tahun 2014 atau 2015. Namun, pada Oktober 2014 XL Recordings menyatakan perusahaan sedang mengalami penurunan omset dan keuntungan. Akibatnya, perusahaan belum akan merilis album terbaru Adele sampai akhir
tahun itu. Pada 27 Agustus 2015, "Billboard" mengabarkan bahwa label Adele, XL Recordings, bermaksud untuk merilis album studio ketiga Adele pada November 2015. Dalam album terbarunya, Adele bekerjasama dengan banyak musisi yakni Danger Mouse, Max Martin, Ryan Tedder dari One Republic serta penyanyi Kanada, Tobias Jesso Jr. Saat di Festival Film Venice ke-72 pada awal September 2015, Sia mengumumkan bahwa singel terbarunya yang berjudul "Alive" ikut
ditulis oleh Adele dan awalnya ditujukan untuk album ketiga Adele. Pada 18 Oktober, sebuah klip berdurasi 30 detik dari Adele ditampilkan di televisi Britania Raya saat jeda iklan program "The X Factor". Cuplikan tersebut merupakan bocoran sebuah lagu baru dari album ketiganya, yakni sebait lirik yang tertera di bidang hitam dengan huruf putih serta diiringi oleh suara khas milik Adele.
Dalam sebuah pernyataan yang dirilis tiga hari kemudian, Adele mengkonfirmasi bahwa album barunya akan diberi judul "25" dan ia pun menyatakan "Rekaman terakhir saya merupakan perpisahan dan jika saya harus melabeli yang satu ini maka saya akan menyebutnya sebagai rekaman pemulihan. Saya berdamai dengan diri saya. Saya menebus waktu yang hilang. Saya menebus apa yang pernah
saya lakukan dan tidak pernah saya lakukan. "25" adalah tentang mengenal yang terjadi pada diri saya sekarang ini tanpa menyadarinya.. Dan saya meminta maaf karena ini begitu lama, tetapi kau tahu, begitulah hidup." Ia juga mengaku bahwa "25" akan menjadi judul album terakhir yang ia namai dengan angka umurnya. Pada 22 Oktober, Adele kembali
mengkonfirmasi bahwa "25" akan dirilis pada 20 November, sementara singel utama dari album, "Hello" akan dirilis pada 23 Oktober. Lagu ini pertama kali diputar di program "Radio 1 Breakfast Show" di saluran BBC pada 23 Oktober. Video untuk "Hello" dirilis pada 22 Oktober dan telah ditonton sebanyak 27.7 juta kali di YouTube dalam kurun waktu 24 jam pertama, sehingga memecahkan rekor Vevo sebagai video yang paling banyak ditonton dalam tempo 24 jam melampaui video
"Bad Blood" oleh Taylor Swift yang ditonton sebanyak 20.1 juta kali. Pada 28 Oktober, para media berita termasuk BBC News melaporkan bahwa "Hello" diputar sebanyak satu juta kali setiap jamnya di Youtube. "Hello" tercatat sebagai video tercepat yang menembus 1 miliar kali tampilan hanya dalam waktu 88 hari. Lagu ini debut pada posisi nomor 1 di UK Singles Chart pada 30 Oktober dengan penjualan minggu pertama sebanyak 330000
kopi dan menjadi singel nomor 1 dengan penjualan terlaris dalam tiga tahun terakhir. "Hello" juga debut pada posisi nomor 1 di berbagai negara di seluruh dunia, termasuk Australia, Perancis, Kanada, Selandia Baru, Irlandia dan Jerman. Pada 2 November, lagu ini debut pada posisi nomor 1 di "Billboard" Hot 100 dan menjadi lagu pertama yang terjual sebanyak satu juta unduhan dalam waktu sepekan di
Amerika Serikat, dengan rekor penjualan sebanyak 1.1 juta unduhan. Hingga penghujung tahun 2015, lagu ini telah terjual sebanyak 12.3 juta kopi di seluruh dunia dan merupakan singel terlaris ke-7 pada tahun itu.
Pada 27 Oktober, BBC One mengumumkan rencana untuk menghadirkan program berdurasi satu jam bertajuk "Adele at the BBC" dimana dalam program tersebut, Adele akan membawakan lagu baru dari albumnya dan juga akan berbincang-bincang bersama Graham Norton. Ini merupakan penampilan pertamanya di layar kaca sejak upacara penghargaan Academy Awards 2013. Program tersebut direkam pada 2 November untuk ditayangkan pada 20 November, bertepatan dengan perilisan
"25". Pada hari yang sama, diumumkan pula bahwa Adele akan tampil dalam acara hiburan larut malam Amerika Serikat, "Saturday Night Live", pada 21 November. Pada 30 Oktober, dikabarkan bahwa Adele akan menghentakkan panggung Radio City Music Hall di New York pada 17 November 2015 yang ditayangkan melalui saluran NBC pada 14 Desember dengan mengusung tema "Adele Live in New York City".
Pada 27 November, "25" debut pada posisi nomor 1 di UK Albums Chart dan menjadi album dengan penjualan terlaris dalam sejarah tangga album Britania Raya dengan penjualan sebanyak 800000 keping hanya dalam waktu seminggu setelah "25" dirilis ke pasaran. Album ini debut pada posisi nomor 1 di Amerika Serikat dengan penjualan sebanyak 3.38 juta kopi dalam pekan pertama dirilis. Ini merupakan angka penjualan pekan pertama terbanyak sepanjang