Heidi Klum
tanpa busana di sampul edisi Jerman dari majalah "GQ", sebagai "bukan model catwalk. Dia terlalu berat dan memiliki payudara terlalu besar". Lagerfeld mengamati bahwa baik dia maupun Claudia Schiffer tidak mengenal Klum, karena Klum tidak pernah bekerja di Paris dan tidak signifikan di dunia mode, "lebih bling bling dan glamor daripada mode saat ini."
Pada bulan Desember 2004, Klum menjadi pembawa acara, juri dan eksekutif produser dari acara realitas "Project Runway" di kanal kabel televisi AS bernama Bravo (tayang di kanal Lifetime di awal tahun 2009), dimana para perancang busana berkompetisi untuk mendapat kesempatan menunjukkan lini mereka di New York Fashion Week dan menadapat uang dengan meluncurkan lini mode mereka sendiri. Dia menerima sebuah nominasi Emmy Award atas
acara ini di empat musim awal. In 2008, Klum and "Project Runway" received a Peabody Award, the first time a reality show won the award. Klum dinominasikan untuk sebuah Emmy pada tahun 2008 sebagai "outstanding host of a reality or reality-competition show" di "Project Runway", tahun pertama di kategori ini acara tersebut diperhitungkan oleh Emmys. Klum menjadi pembawa acara, juri dan ikut memproduksi "Germany's Next Topmodel", versi Jerman dari
acara realitas televisi internasional sukses, sejak tahun 2006. Pada tahun 2013, Klum, bersama dengan Tim Gunn memenangkan sebuah Emmy Award sebagai Outstanding Host for a Reality or Reality-Competition Program. Pada tanggal 7 September 2018, dikonfirmasi bahwa Klum, bersama dengan Tim Gunn tidak akan kembali di "Project Runway" untuk musim ke-17 di Bravo karena mereka berdua menandatangani kontrak untuk membawakan acara kompetisi mode lainnya di Amazon Video.
Klum merancang lini pakaian (satu untuk pria), ditampilkan dalam katalog pesanan pos Jerman bernama "Otto". Dia merancang sepatu untuk Birkenstock, perhiasan untuk Mouawad, sebuah lini pakaian untuk Jordache, dan pakaian renang- fitur di "Sports Illustrated" Swimsuit Issue tahun 2002. Dia merupakan salah satu perancang busana dari lini lingerie Victoria's Secret bernama "The Body", dinamakan seperti
nama panggilannya sesudah penampilanny pertamanya di Victoria's Secret Fashion Show. Koleksi perhiasan Mouawadnya debut di kanal kabel belanja bernama QVC pada tanggal 14 September 2006, dan 14 dari 16 rancangan terjual setelah 36 menit. Lini pakaian Klum untuk Jordache dirilis pada tanggal 30 April 2008.
Klum mempunyai dua parfum, bernama "Heidi Klum" dan "Me". Dia merancang alat-alat kecantikan untuk Victoria's Secret sebagai bagian dari "Very Sexy Makeup Collection", bertajuk "The Heidi Klum Collection". Edisi pertama debut di Musim Gugur tahun 2007. Edisi kedua dirilis pada Musim Gugur tahun 2008. Klum terlibat dalam pengembangan mawar senama, Heidi Klum rose, yang dijual di Jerman. Untuk US Open 2008, Klum merancang sebuah kaus
sablon yang dijual di toko US Open. Keuntungan didonasikan di organisasi nirlaba yang memelihara taman ini, yang merupakan rumah dari US Open. Klum menjadi duta resmi Barbie untuk perayaan ke-50 tahun boneka ini pada tahun 2009, dan bahkan mempunyai boneka Barbie atas dirinya sendiri. Pada tanggal 1 April di tahun yang sama, dia tampil di acara televisi khusus di
kanal CBS, "I Get That a Lot", sebagai seorang wanita yang bekerja di restoran pizza. Ditahun yang sama, dia tampil di iklan untuk merek Light dan Fit oleh Dannon.
Klum dan suaminya pada waktu itu Seal mengumumkan di bulan Juni 2010 bahwa mereka akan membuat sebuah acara realitas di kanal Lifetime berjudul "Love's Divine" (berjudul sama seperti lagu Seal.) Pada bulan Januari 2010, Klum meluncurkan dua lini pakaian ibu hamil: Lavish by Heidi Klum for A Pea in the Pod, dan Loved by Heidi Klum for Motherhood Maternity. Klum menyatakan, "Aku mempunyai pengalaman tantangan mode selama empat
masa kehamilanku dan mengkombinasikan pengetahuanku atas apa yang berhasil atas nama gaya, kenyamanan dan secara praktik menciptakan lini ini". Pada bulan Oktober 2010, Klum bersama New Balance, HKNB, meluncurkan sebuah lini dari mode pakaian wanita aktif di Amazon.com. Pada bulan Januari 2015, Klum meluncurkan lini pakaian dalamnya bertajuk "Heidi Klum Intimates" di Melbourne, Australia. Dia meluncurkan koleksi ini berkolaborasi dengan Bendon pada bulan Maret 2015.
Klum adalah seorang "Real Celebrity" di situs web Stardoll, dimana dia memiliki lini perhiasan virtual, dan lini pakaian virtual bernama Jordache. Para pengguna dapat pergi ke alamatnya dan berinteraksi dengannya dengan melakukan wawancara, mengirim permintaan yang tertunda atau mendandani boneka Klum. Pada tahun 2015, dia tampil di video musik milik penyanyi berkebangsaan Australia Sia berjudul "Fire Meet Gasoline", untuk mempromosikan lini pakaian dalamnya.
Pada tahun 2017, Klum merilis lini mode bernama Heidi dan the City di penjualan eksklusif di Lidl Grocery Stores. Mode ini pertama kali ditampilkan di New York Fashion Week.
Pada bulan Maret 2013, diumumkan bahwa Klum akan bergabung di "America's Got Talent" menggantikan Sharon Osbourne sebagai juri. Dia menjadi juri di acara ini bersama Howie Mandel, Mel B, dan Simon Cowell.
Klum adalah seorang seniman, dan beberapa lukisannya muncul di berbagai majalah seni di A.S. Pada tanggal 27 September 2002 dia mendedikasikan sebuah pahatan yang dia lukis berjudul "Dog with Butterflies" untuk mengenang peran anjing penyelamat setelah 11 September. Pada tahun 2004, Klum ikut menulis "Heidi Klum's Body of Knowledge" bersama editor majalah "Elle" bernama Alexandra Postman. Buku ini berisi
biografi Klum serta sarannya untuk menjadi sukses. Sebelum itu, Klum pernah menjadi kolumnis tamu untuk situs jaringan televisi Jerman bernama RTL. Dia menulis esai untuk surat kabar Jerman "Die Zeit".
Pada bulan November 2006, Klum merilis single debutnya berjudul "Wonderland", ditulis untuk seri iklan televisi dari toko eceran Jerman bernama "Douglas". Keuntungan diberikan kepada yayasan anak di kampung halamannya di Bergisch Gladbach. Dia berkontribusi di album suaminya pada waktu itu tahun 2007 yang berjudul "System", menyanyikan duet lagu berjudul "Wedding Day", sebuah lagu yang Seal tulis atas pernikahan mereka.
Pada tahun 1997, Klum menikahi penata gaya bernama Ric Pipino. Pasangan ini bercerai pada tahun 2002. Pada bulan Maret 2003, Klum mulai berpacaran dengan Flavio Briatore, direktur pengelola untuk tim Renault Formula One berkebangsaan Italia. Di bulan Desember dia mengumumkan kehamilannya. Tak lama kemudian, mereka berdua berpisah dan Klum mulai berpacaran dengan musisi bernama Seal. Klum melahirkan Helene
(Leni) Klum pada bulan Mei 2004 di Kota New York. Seal hadir saat Leni lahir, dan menurut Klum, Briatore tidak ada di kehidupan Leni; dia telah mengatakan bahwa secara empati "Seal adalah ayah Leni."
Klum dan Seal bertunangan pada bulan Desember 2004 di gletser di Whistler, British Columbia dan menikah pada tanggal 10 Mei 2005 di sebuah pantai di Meksiko. Mereka mempunyai tiga anak biologis: dua putra bernama Henry Günther Ademola Dashtu Samuel (lahir 2005) dan Johan Riley Fyodor Taiwo Samuel (lahir 2006), dan putri bernama Lou Sulola Samuel (lahir 2009). Pada tanggal 21 November 2009, Klum secara resmi memakai nama belakang Seal dan secara legal dikenal
sebagai Heidi Samuel. Tak lama setelah itu, pada bulan Desember 2009, Seal secara resmi mengadopsi Leni, dan nama belakangnya diganti menjadi Samuel. Selama pernikahan mereka, Klum dan Seal memperbarui janji pernikahan mereka setiap tahunnya di ulang tahun pernikahan mereka di hadapan kelurga dan teman. Pada tanggal 22 Januari 2012, pasangan ini mengumumkan bahwa mereka berpisah setelah hampir tujuh