The Amazing Race 11
rujukan, tim perlu untuk mengetahui perjalanan Magellan keliling dunia yang dimulai dan berakhir di Seville. Kemudian, mereka harus membangun sebuah daftar rambu tradisional setempat dalam urutan empat belas pelabuhan dalam perjalanannya. Sementara tanda-tanda tidak perlu menunjuk ke arah yang benar, semua kota harus dieja dengan benar. Halangan di leg ini adalah untuk
memilah-milah 1600 pucuk surat untuk menemukan salah satu dari dua pesan yang ditujukan kepada tim mereka, yang ditulis oleh salah satu tim lainnya dari musim mereka sebelumnya. Anggota tim kemudian harus membaca pesan di dalamnya untuk pasangan mereka, setelah itu mereka akan menerima petunjuk berikutnya.Untuk Halangan, satu anggota tim harus menggunakan
tikus untuk menemukan penanda perlombaan di atas ranjau yang dinonaktifkan. Setelah tikus mereka memberikan sinyal menemukan sesuatu, seorang teknisi lapangan Apopo akan mencari daerah tersebut. Ketika penanda ditemukan, tim akan menerima petunjuk berikutnya. Percabangan leg ini adalah "Pamper" atau "Porter". Dalam "Pamper", tim harus menempuh setengah mil ke Pasar Pusat Maputo, memilih
peralatan cat kuku, dan meyakinkan orang untuk membayar mereka untuk mengecat kuku mereka, yang di Maputo adalah pekerjaan yang biasanya dilakukan oleh laki-laki. Tim harus mendapatkan setidaknya 30 metical, yaitu sekitar satu dolar Amerika, untuk menerima petunjuk berikutnya. Dalam "Porter", tim harus berjalan dua mil ke Mercado Janet dimana mereka akan menggunakan tangan kosong
untuk mengisi 10 karung- seberat 45-pon dengan batubara dan menjahit masing-masing karung tersebut agar tertutup. Kemudian, tim harus membawa salah satu dari sepuluh karung yang berat tersebut ke alamat tertentu dimana pemilik rumah akan menyerahkan mereka petunjuk berikutnya. Percabangan untuk leg ini adalah pilihan antara "Solve It" atau "Schlep It". Dalam "Solve It", tim
harus berjalan satu sepertiga mil ke Hotel Beyt al Chai dimana mereka akan menempatkan bersama-sama 62 potongan "puzzle" yang menciptakan gambar dari gaya karya seni lokal yang dikenal dengan Tinga Tinga. Dalam "Schlep It", tim berjalan satu mil ke tempat penyimpanan kayu Kijangwani. Sesampainya di sana, mereka harus memilih gerobak lokal dan mengisinya dengan dua kayu gelonggongan
seberat 50-pon. Setelah dimuat, tim harus bepergian lebih dari satu mil untuk memberikan kayu tersebut untuk galangan kapal. Halangan leg ini mengharuskan salah satu anggota tim belajar bagaimana menggunakan senjata kayu tradisional bernama rungu yang digunakan oleh anggota Suku Maasai dengan melemparkannya sejauh untuk menghancurkan target tanah liat didepannya untuk mengambil petunjuk
selanjutnya. Percabangan adalah pilihan antara "Perfect Pitch" atau "Perfect Angle". Dalam "Perfect Pitch", tim harus berjalan tiga-perempat mil ke Istana Prymas dan memilih sebuah grand piano. Kemudian, mereka perlu menggunakan alat yang disediakan untuk menyetel salah satu kunci dari piano tersebut. Setelah seorang pianis memainkan karya musik piano dari Frederic Chopin dan menetapkan bahwa kunci nada telah
selaras, ia akan menyerahkan mereka petunjuk berikutnya. Dalam "Perfect Angle", tim pergi sekitar setengah mil ke Butik Escada untuk mengambil sebuah manekin dan membawanya sejauh 400 meter (400 m) ke Laboratorium Panoramik. Sesampai di sana, tim harus menggunakan mesin sinar-x untuk mencari petunjuk yang tertanam suatu tempat di dalam manekin mereka yang harus diposisikan pada sudut yang sangat
spesifik agar gambar dapat menangkap nama tujuan mereka berikutnya dan memperingati Marie Curie. Dalam Halangan yang tidak disiarkan, satu anggota tim harus mendayung perahu keluar ke kolam refleksi dari taman ke istana (rincian lebih lanjut tidak diketahui).Dalam Persekutuan, tim harus bergabung dengan satu tim lain untuk menyelesaikan tugas dan membuat
keputusan bersama sampai pemberitahuan lebih lanjut, termasuk menyelesaikan Percepatan. Dalam Fast Forward, tim harus memanjat tangga dua menara yang berbeda (menara Basilika Santa Maria dan Menara Balai Kota yang terletak di Pasar Lapangan Utama) dan menghitung berapa banyak anak tangga yang ada. Mereka kemudian harus menjumlahkan kedua hasil hitungan tadi dan menyerahkannya ke penjaga,
jika benar, kedua tim akan memenangkan Percepatan. Percabangan untuk leg perlombaan itu adalah "Eat It Up" atau "Roll It Out". Dalam "Eat It Up", tim yang bersekutu harus pergi satu setengah mil ke pasar lama. Sesampai di sana, setiap anggota tim harus menggunakan metode tradisional untuk membuat satu kielbasa (sosis) Polandia sepanjang tiga inci. Setelah selesai,
tim akan disajikan kielbasa masak sepanjang delapan kaki. Setelah setiap orang memakan sosis sepanjang dua kaki, tim akan menerima petunjuk berikutnya. Dalam "Roll It Out", tim yang bersekutu pergi satu setengah mil ke toko roti J. Mazurek di Pemondokan Yahudi Lama dan membuat dua puluh bagel dengan benar. Setelah selesai, mereka harus berjalan kaki seperempat mil ke sebuah
restoran terdekat dengan pengiriman bagel segar untuk kepala pelayan. Setelah Percabangan, tim tidak lagi bersekutu. Dalam Halangan, satu anggota tim harus mengenakan setelan lengkap baju zirah abad pertengahan dan menuntun kuda sejauh setengah mil melalui hutan ke gerbang kastil. Setelah di istana, mereka harus memberikan kuda tersebut untuk dimasukkan ke dalam kandangnya,
masuk ke dalam halaman, dan mencari Peristirahatan. Di Percabangan untuk leg ini adalah pilihan antara "Artistic Expression" atau "Cookie Confection". Dalam "Artistic Expression", tim pergi satu sepertiga mil berjalan kaki ke Dewan Lama. Sesampai di sana, mereka harus menggunakan teknik kuno yang dikenal sebagai batik cap dengan tepat menduplikasi satu dari tiga pola batik tersebut dan kemudian mewarnai
kain sepanjang yang telah dicap tersebut. Dalam "Cookie Confection", tim berjalan kaki setengah mil ke Chow Kit Bomba dan harus mencari di dalam 600 kotak kue kering tradisional Malaysia, dengan menggigit kue tersebut, dan menemukan kue yang memiliki akar manis hitam di tengahnya. Halangan pada leg perlombaan ini mengharuskan tim ikut serta dalam kegiatan ramah lingkungan Malaysia- daur ulang. Anggota
tim harus memilih sepeda dengan keranjang sisi yang melekat dan kemudian menjelajahi lingkungan Taman Sri Hartamas untuk meminta warga bersedia untuk memberi mereka surat kabar lama mereka. Begitu mereka telah mengumpulkan cukup surat kabar untuk membuat tumpukan setinggi delapan jengkal (sekitar enam kaki), mereka akan menerima petunjuk selanjutnya.Dalam Percepatan kedua dari hanya dua di
perlombaan ini, tim melakukan perjalanan ke satu set film yang terletak di bekas Bandar Udara Kai Tak dimana aksi kecepatan tinggi sedang difilmkan untuk sebuah film laga. Ketika mereka tiba, mereka harus masuk ke dalam mobil dengan sopir aksi profesional dan menyelesaikan aksi tersebut, melibatkan tikungan tajam dan mobil yang membalik. Setelah menyelesaikan program aksi tersebut, tim
akan memenangkan Percepatan. Pada Percabangan leg ini adalah "Kung Fu Fighting" atau "Lost in Translation". Di "Kung Fu Fighting", tim harus pergi sekitar ke Jalan Tonkin dan menemukan sebuah gedung di dekatnya (bekas kantor polisi Cheung Sha Wan). Sesampai di sana, mereka harus memanjat sebuah bambu setinggi 11-lantai sementara menghindari sebuah pertarungan yang sedang berlangsung antara ahli aksi kung fu untuk
mencapai puncak dan mengambil petunjuk berikutnya. Dalam "Lost in Translation", tim harus pergi sekitar ke Kota Kowloon dan menemukan Jalan Nga Tsin Wai. Sesampai di sana, mereka harus mencari di antara ratusan tanda-tanda berbahasa Tionghoa yang tampak serupa untuk tanda spesifik seperti ditunjukkan dalam foto di petunjuk mereka. Ketika tanda tersebut sesuai dengan foto dengan