Product: Soufflé glacé chocolat-noisette
Generic name: Soufflé glacé au chocolat sur un biscuit dacquoise à la noisette
Brand: Fauchon
Quantity: 170g
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Crème stérilisée U.H.T. [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], sucre, blanc d'œuf (CEUF), chocolat noir 80% cacao min. 9% [fèves de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja E322 (SOJA), extrait naturel de vanille], jaune d'œuf (ŒUF), décor en chocolat noir avec impression [chocolat noir 70% cacao min. [cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol], décor [beurre de cacao, sucre; colorant. E100], sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs]; poudre de noisette torréfiée 2,4% (FRUIT À COQUE), poudre de cacao 1,1%, farine de blé (GLUTEN), poudre de blanc d'ceuf pasteurisé (CEUF), épaississant gomme xanthane.
Traces: Fish,Nuts
Additives: E100 - Curcumin,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum
Serving size: 85
Energy (kcal per 100g): 334
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 33
Sugars (g per 100g): 31
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 0.09
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream