Product: 2 Cordons Bleus au poulet
Generic name: Préparation de viande de poulet, garnie au jambon de dinde standard et au fromage, panée et cuite
Brand: L'etal Du Volailler
Quantity: 200 g (2 x 100 g)
Packaging: Bag,Box,Cardboard,Fresh,Individual bag,fr:sachet-plastique
Categories: Meats and their products,Chicken and its products,Meat preparations,Breaded products,Chicken preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de poulet
Labels: French meat,French poultry,Green Dot,No palm oil,fr:eco-emballages
Manufactured in: Arrivé Sainte-Hermine (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - Avenue des Frênes - Parc d'Activités Vendée Atlantique - 85210 Saint-Jean-de-Beugné,Vendée,Pays de la Loire,France
Sold in: France
Ingredients: Viande de poulet traitée en salaison 53 % : viande de poulet 25,5 %, eau, peau de poulet, protéines de soja, amidon modifié de tapioca, dextrose, sel, arôme naturel. Panure 27 % : chapelure (farine de blé, levure, sel, épices), farine de blé, sel, arôme naturel. Jambon de dinde cuit standard 10 % . 8 % viande de dinde, eau, sirop de glucose, protéines de soja, sel, fécule de pommes de terre, arôme naturel, gélifiant : algues Euchema transformées, conservateur : nitrite de sodium. Fromage fondu : 10 % : fromages (lait), eau amidons modifiés de maïs et pommes de terre, beurre (lait), lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), sel de fonte :  acide citrique, citrate de sodium, polyphosphates, gélifiants : carraghénanes. Huile de tournesol. Traces éventuelles de céleri et de moutarde.
Traces: Celery,Mustard
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E407a - Processed eucheuma seaweed,E452 - Polyphosphates
Serving size: 100 g
Energy (kcal per 100g): 216
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 3.3
Carbohydrates (g per 100g): 14
Sugars (g per 100g): 1.8
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4