Product: Fromage de tete aux herbes
Brand: Carrefour
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries diverses,Pâté,Head cheese
Labels: French meat,French pork,Made in France
Sold in: France
Ingredients: Viande de tête de porc saumurée 50,6%, bouillon de cuisson (eau, carotte, poireau,oignon, CÉLERI, thym, sauge, clou de girofle, Laurier, jambon de porc), langue de porc saumurée 8,9%, vin blanc modifié*, oignons, gélatine de porc*, vinaigre de vin rouge*, herbes aromatiques 1% (ciboullette, cerfeuil, estragon), poivre blanc, sel, conservateurs : nitrite da sodium et DISULFITE de sodium, épices (coriandre, piment, girofle,cannelle), antioxydant : érythorbate de sodium, sucre.* contient des SULFITES.  Peut contenir des traces de blé, orge, lait, oeuf, fruits à coque. Porc origine France.  Produit désossé manuellement pouvant impliquer une présence accidentel d'os.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Nuts
Additives: E316 - Sodium erythorbate,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 192
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 5.2
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 16
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat