Product: Parmesan
Sold in: Canada
Ingredients: pasteurized milk, salt, calcium chloride, microbial enzyme, bacterial culture lipase, cellulose, natamycin 693206 1165 saputo saputo inc. montreal, qc hip ixs saputo.ca 1.800.672.8866 0
Additives: E1104 - Lipase,E460 - Cellulose
Energy (kcal per 100g): 433.33333333333
Fat (g per 100g): 33.333333333333
Saturated fat (g per 100g): 23.333333333333
Carbohydrates (g per 100g): 3.3333333333333
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 26.666666666667
Salt (g per 100g): 2.5833333333333
NOVA group: 4