Product: Mousse de canard au porto & mousse de foie et sa pointe de crème
Generic name: MOUSSE DE CANARD DE QUALITÉ SUPÉRIEURE / MOUSSE DE FOIE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE
Brand: Madrange
Quantity: 100 g (2 x 50 g)
Packaging: Fresh,Protective gas,Seal,Tray,fr:film-en-plastique
Categories: Meats and their products,Spreads,Meats,Prepared meats,Salted spreads,Savory mousses,Duck mousse,fr:Mousses de canard au porto,fr:Mousses de foies,fr:salaison,fr:salaison-cuite
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: '-MOUSSE DE CANARD DE QUALITE SUPERIEURE Gras de porc*, foie maigre de canard 22%, graisse de canard 15%, foie de poulet, eau, couenne de porc*, saindoux, Porto 1,7%, crème (lait), farine de blé, sel, sucre, poudre de lait écrémé, arômes naturels, poivre, ferments, colorants : lutéine et extrait paprika, Peut contenir oeufs,  * Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42e jour), canard et poulet origine UE, Porto origine Portugal, MOUSSE DE FOIE DE QUALITE SUPERIEURE Gras de porc*, foie de porc* 25%, eau, lait écrémé, couenne de porc*, farine de blé, sel, gélatine de porc, crème (lait) 0,8%, oignons, arômes naturels, sucre, amidon de maïs, poivre, coriandre, ferments, thym, colorant : caramel ordinaire, Peut contenir oeufs,  * Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42e jour), crème origine France,
Traces: Eggs,Gluten,Milk
Additives: E150a - Plain caramel,E160c - Paprika extract,E161b - Lutein,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 340
Fat (g per 100g): 32
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 2.6
Sugars (g per 100g): 1.8
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 10.3
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products