Product: Quiche  Lorraine
Generic name: Quiche au lard fumé et jambon
Brand: Chef Select
Quantity: 350 g
Packaging: Plastic,Fresh
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Quiches,Lorraine quiche
Labels: Made in Belgium
Manufactured in: Belgium
Sold in: Belgium
Ingredients: crème culinaire (crème (_lait_), _lait_ écrémé, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; stabilisants: carraghénanes, gomme guar, gomme cellulosique), farine de _blé_, _œuf_, préparation de matières grasses (graisses végétales en proportion variable (palme, coco), huiles végétales en proportion variable (colza, tournesol), eau, sel, émulsifiants: lécithines (tournesol), mono - et diglycérides d'acides gras; acidifiant: acide citrique; colorant: arôme), 7,2% lard fume (98% viande de porc, sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, arômes (_soja_), antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium; conservateurs: nitrite de sodium, acétates de sodium; arôme de fumée), 7,2% jambon (81% viande de porc, eau, sel, dextrose, maltodextrine, épices (_céleri_), plantes aromatiques, arômes (_soja_), correcteur d'acidité: lactate de sodium; antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium; émulsifiant: polyphosphates; gélifiant: conservateur: nitrite de sodium; arôme de fumée), eau, 4,9% emmental (lait, sel, microbienne, présure, colorant: caroténoïdes), oignon, gélatine (porc), sel, épices.
Traces: Crustaceans,Fish,Gluten,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds
Additives: E160 - Carotenoids,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E301 - Sodium ascorbate,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E325 - Sodium lactate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E428 - Gelatine,E452 - Polyphosphates,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 175 g
Energy (kcal per 100g): 235
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 8.3
Carbohydrates (g per 100g): 13
Sugars (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 8.5
Salt (g per 100g): 0.97
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches