Product: Sorbet citron
Brand: Cora
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Sorbets,Lemon sorbets
Sold in: France
Ingredients: Eau - jus de citron à base de concentré 18,8% - sucre - préparation de morceau de citron jaune semi-confit 5,8% (morceaux de citron jaune semi-confits 2,7%, sirop de glucose fructose, sucre - dextrose - eau - épaississant: gomme xanthane - correcteur d'acidité : acide citrique) - sirop de glucose - sirop de glucose fructose - gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, gomme Tara, gomme xanthane - arômes naturels de citron - protéines de pois hydrolysées.  Traces éventuelles de lait de gluten, d'œuf, de soja, d'arachides et de fruits à coque.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E417 - Tara gum,E440 - Pectins
Energy (kcal per 100g): 121
Fat (g per 100g): 0.5
Saturated fat (g per 100g): 0.1
Carbohydrates (g per 100g): 29.8
Sugars (g per 100g): 26
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 0.5
Salt (g per 100g): 0.08
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream