Product: Gâteau Arc-en-ciel
Brand: Auchan
Sold in: France
Ingredients: Sucre, farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), huile de colza, oeufs pasteurisés, amidon de blé, crème fleurette (lait), beurre doux (lait), sirop de glucose, humectant (glycérine), huile de palme, amidon de maïs, beurre de cacao, huile de palmiste, poudre de lait entier, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, carbonates de potassium), stéarine de palme, colorants (lutéine, rouge carmin, paprika, rouge de betterave, curcumine, anthocyanes), concentré (spiruline), émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja), conservateur (sorbate de potassium), arôme, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide tartrique), huile de noix de coco, agent d'enrobage (cire d'abeille), blanc d'oeufs déshydratés, chocolat blanc 16%, fourrage 15%.
Additives: E100 - Curcumin,E124 - Ponceau 4r,E161b - Lutein,E162 - Beetroot red,E163 - Anthocyanins,E202 - Potassium sorbate,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E334 - L(+)-tartaric acid,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E570 - Fatty acids,E901 - White and yellow beeswax
Energy (kcal per 100g): 426
Fat (g per 100g): 18.3
Saturated fat (g per 100g): 5.1
Carbohydrates (g per 100g): 62.5
Sugars (g per 100g): 48
Proteins (g per 100g): 2.7
Salt (g per 100g): 0.25
NOVA group: 4