Product: Etoile de noel
Brand: Alain Ducasse
Sold in: France
Ingredients: Sablé à la farine de châtaigne: farine de châtaigne, matière grasse de _lait_, sucre, miel de châtaigner, sel ; Praliné _amande_ au sablé châtaigne Base praliné _amande_, sablé a la farine de châtaigne, beurre de cacao. Chocolat au _lait_ (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, _lait_ en poudre, émulsifiant lécithine de tournesol sans OGM, gousses de vanille, fleur de sel),  Cacao: 45% minimum.
Energy (kcal per 100g): 571
Fat (g per 100g): 39
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 40
Sugars (g per 100g): 33
Fiber (g per 100g): 5.7
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 0.36