Product: Œufs de lump noirs et rouges pasteurisé
Brand: Ronde des mers,Marque Repère
Quantity: 2 x 100 g
Categories: Canned foods,Fish and meat and eggs,Fresh foods,Fish eggs,Semi-preserved foods,Semi-preserved lump roe
Sold in: France
Ingredients: Œufs de lompe noirs : Œufs de lompe (poisson) (Cyclopterus lumpus, pêché en Atlantique NordOuest) 82 % ; eau ; sel ; stabilisants : glycérol, gomme xanthane ; conservateur : E211 ; colorants : E141, E150d, anthocyanes, E151. Œufs de lompe rouges : Œufs de lompe (poisson) (Cyclopterus lumpus, pêché en Atlantique Nord-Ouest) 82 % ; eau ; sel ; stabilisants : glycérol, gomme xanthane ; conservateur : E211 ; colorants : E120, extrait de paprika ; extrait de carthame.
Additives: E120 - Cochineal,E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E150d - Sulphite ammonia caramel,E151 - Brilliant black bn,E160c - Paprika extract,E163 - Anthocyanins,E211 - Sodium benzoate,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol
Energy (kcal per 100g): 84
Fat (g per 100g): 3.9
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 1.2
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs