Product: Nougat glacé
Brand: Auchan
Quantity: 6440 g
Sold in: France
Ingredients: crème glacée au nougat avec morceaux d'amande caramélisée, de grains de no \\ sachets de coulis à la framboise 17,7%, décor de fruits secs et de grains de nou ingrédients Nougat glacé : eau, pâte de nougat 12% [amande émondée grillée (fruit à coque), nougat (amande émondée grillée (fruit à coque), sirop de glucose, miel, sucre, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille)], crème fraîche (contient lait), lactose (contient lait) et protéines de lait, sucre, amande hachée grillée caramélisée (fruit à coque) 5% (amande (fruit à coque), sucre, sirop de glucose, miel), brisures de nougat enrobées 4% [nougat (amande émondée grillée (fruit à coque), sucre, sirop de glucose, miel, albumine d'œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), arôme naturel de vanille), enrobage : graisse de coprah], miel, grains de nougatine 2% (sucre, noisette torréfiée (fruit à coque)), lait écrémé en poudre, pistache hachée grillée (fruit à coque) 1%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), gélifiant : carraghénanes. Sachets de coulis à la framboise : purée de framboise 75%, sucre, eau, gélifiant : pectine. Pourcentages exprimés sur chaque couche du produit fini. Traces éventuelles de gluten, d'autres fruits à coque, de soja et de graines de sésame.
Traces: Gluten,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 223
Fat (g per 100g): 11.7
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 22.9
Sugars (g per 100g): 21.8
Proteins (g per 100g): 4.9
Salt (g per 100g): 0.12
NOVA group: 4