Product: Burger Le Charolais, Bœuf & Emmental
Generic name: Pain spécial garni de steak haché pur boeuf cuit charolais, d'emmental et de sauce hamburger
Brand: Côté Snack,Marque Repère
Quantity: 180 g
Packaging: Plastic,Backing,Bag,Cardboard,Sleeve
Categories: Meats and their products,Beef and its products,Meats,Beef,Sandwiches,Steaks,Beef steaks,Ground steaks,Ground beef steaks,Hamburgers,Meat patties
Labels: French meat,French beef,Green Dot,Made in France,fr:race-charolaise
Origin: fr:boeuf-origine-france
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Pain spécial décongelé 44,4% (farine de blé ; eau ; semoule de blé dur ; sel ; levure ; gluten de blé ; farine de blé malté ; sucre) ; steak haché pur boeuf cuit charolais décongelé (origine : France) 27,8% ; emmental 13,9% ; mayonnaise allégée en matières grasses* [eau ; huile de colza 3,3% ; vinaigre d'alcool ; jaune d'œuf ; amidon modifié de maïs ou de pomme de terre ; sucre ; moutarde de Dijon (eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel) ; sel ; lait écrémé reconstitué ; acidifiant : acide citrique ; épaississant : gomme xanthane] ; sauce hamburger 2,8% [eau ; tomato ketchup (concentré de tomates ; sirop de glucose et fructose ; vinaigre d'alcool ; sucre ; amidon modifié de maïs ; sel ; acidifiant : acide lactique ; épices) ; huile de colza ; moutarde douce (eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel ; épice ; arômes ; conservateur : sulfite acide de sodium) ; cornichons (cornichons ; vinaigre d'alcool ; sel) ; sucre ; amidon modifié de maïs ; vinaigre d'alcool ; concentré de tomates ; oignons ; sel ; conservateur : E202 ; arôme naturel ; colorant : extrait de paprika] ; fécule de manioc.  Traces de fruits à coque, poisson, sésame et soja. *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.
Traces: Fish,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160c - Paprika extract,E202 - Potassium sorbate,E222 - Sodium bisulphite,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum
Serving size: 180 g
Energy (kcal per 100g): 282
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 5.6
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 2.1
Fiber (g per 100g): 2.2
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.275
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches