Product: Vrac gourmand vanille fraise
Brand: Marque Repère, Eskiss
Quantity: 900 ml
Sold in: France
Ingredients: Crème glacée à la vanille 40,9% : lait écrémé reconstitué ; crème ; eau ; sucre ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; arôme naturel de vanille. Crème glacée à la fraise 40,9% : lait écrémé reconstitué ; crème ; purée de fraise 15% ; eau ; sucre ; sirop de glucose ; lactose et protéines de lait ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; jus concentré de betterave ; acidifiant : acide citrique ; arôme naturel ; colorant : caroténoïdes. (% exprimé sur la crème glacée à la fraise). Sauce à la fraise 16,2% : sucre ; eau ; sirop de glucose-fructose ; purée de fraise 10% ; jus concentré d'aronia ; épaississants : pectines, farine de graines de caroube ; jus concentré de sureau ; arôme naturel ; acidifiant : acide citrique ; conservateur : E202 ; antioxydant : acide ascorbique. (% exprimé sur la sauce à la fraise). Morceaux de biscuit enrobés de beurre de cacao 2% : sucre ; farine de blé ; beurre de cacao 15% ; beurre ; amidon de blé ; sirop de glucose ; protéines de lait ; poudres à lever : E500, E503 ; sel. (% exprimé sur les morceaux de biscuit enrobés). Traces d'œufs et de fruits à coque.
Traces: Eggs,Nuts
Additives: E160 - Carotenoids,E202 - Potassium sorbate,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E503 - Ammonium carbonates
Fat (g per 100g): 6.5
Saturated fat (g per 100g): 4.2
Carbohydrates (g per 100g): 32.1
Sugars (g per 100g): 26.4
Fiber (g per 100g): 0.4
Proteins (g per 100g): 2.1
Salt (g per 100g): 0.1
NOVA group: 4