Product: Mini Croissant
Brand: Chipicao
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Snacks,Spreads,Sweet snacks,Plant-based spreads,Biscuits and cakes,Cakes,Viennoiseries,Croissants,Chocolate croissant
Sold in: France,Spain
Ingredients: Farinha de trigo (45%), agua, recheio (37%) [açúcar, leite magro em pó reconstituido (24%), gordura de palma, cacau magro em pó (7%), leite magro em po 7%). álcool, emulsionante (ésteres de poliglicerol de ácidos gordos), aroma (vanilina), espessante (alginato de sódio), conservante (sorbato de potássio)], gordura de palma, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, azúcar, conservantes (sorbato de potássio, propionato de cálcio), acidificante (ácido cítrico), emulsionantes (lecitina de soja, mono e diglicéridos.de ácidos gordos), gema de ovelina). (3%), levedura, sal. Thanteiga (de leite), aroma (vanilina),corante (beta-caroteno).
Additives: E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E202 - Potassium sorbate,E282 - Calcium propionate,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 412
Fat (g per 100g): 20.1
Saturated fat (g per 100g): 9.9
Carbohydrates (g per 100g): 48.6
Sugars (g per 100g): 18.1
Fiber (g per 100g): 2.6
Proteins (g per 100g): 7.8
Salt (g per 100g): 0
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries