Product: Sweet Burger Chocolat
Generic name: Mousse au chocolat, pâte à brioche avec graines de sésame, glaçage cacao, plaque chocolat blanc, glaçage framboise et crème au beurre, surgelés
Brand: Auchan
Quantity: 190 g
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Frozen foods,Biscuits and cakes,Cakes,Frozen cakes and pastries
Labels: In braille
Sold in: France
Ingredients: Mousse chocolat (44,6 %) : crème pasteurisée (crème (contient _lait_), stabilisant : carraghénanes), chocolat noir à 50 % de cacao 9 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme vanille), blancs d'_œuf_ (stabilisant : gomme xanthane), chocolat noir à 70 % de cacao 3 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme vanille), beurre (contient _lait_), sucre, pâte de cacao. Pâte à brioche (27,7 %) : farine de blé (farine de blé (contient _gluten_), _gluten_ de blé), _lait_ demi-écrémé, _œufs_ entiers pasteurisés, beurre (contient _lait_), sucre, préparation pour pâte (farine de blé (contient _gluten_), poudre de blanc d'_œuf_, levure désactivée, _gluten_ de blé, poudre de _lait_ écrémé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), graines de _sésame_, levure, sel. Glaçage cacao (13,4 %) : sucre, eau, crème pasteurisée (crème (contient _lait_, stabilisant : carraghénanes), sirop de glucose de maïs, glaçage (sirop de glucose-fructose, eau, humectant : glycérol, sucre, épaississant : pectine, correcteurs d'acidités : acide citrique et citrate de sodium), cacao en poudre 1 %, gélatine bovine, épaississant : pectine, stabilisants : diphosphate disodique, phosphate tricalcique. Plaque chocolat blanc (10,7 %) : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, poudre de _lait_ écrémé, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme de vanille). Glaçage framboise (1,8 %) : glaçage (sirop de glucose-fructose, eau, humectant : glycérol, sucre, épaississant : pectine, correcteurs d'acidité : acide citrique et citrate de sodium), eau, nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, abricot, gélifiant : pectines, acidifiants : acide citrique, phosphates de potassium), purée de framboises 0,1 %, sucre, concentré végétal (concentré de radis, pomme, cassis), épaississant : pectine, stabilisants : diphosphate disodique, phosphate tricalcique, arôme naturel de framboise. Crème beurre (1,8 %) : beurre (contient _lait_), fondant (sucre, sirop de glucose de blé, eau), concentré végétal (concentré de spiruline, carthame, citron et pomme).
Traces: Nuts
Additives: E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E340 - Potassium phosphates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E428 - Gelatine,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate
Serving size: 95 g
Energy (kcal per 100g): 370
Fat (g per 100g): 18.8
Saturated fat (g per 100g): 12.4
Carbohydrates (g per 100g): 42.6
Sugars (g per 100g): 22.9
Proteins (g per 100g): 6.4
Salt (g per 100g): 0.42
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes