Product: Petales de jambon cru
Brand: Charcuterie Vendeenne
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Jambon de porc*, sel, eau de vie de vin, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose. dextrose saccharose. atomes naturels ferments, conservateurs : E250 ? E252, antioxydant : E316 *Origine : R = France, B UE voir Lettre fiourant sur le Lot
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate
Energy (kcal per 100g): 219
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 4.9
Carbohydrates (g per 100g): 0.9
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 24.4
Salt (g per 100g): 4.9
NOVA group: 4