Product: 2 Tartares de saumon
Generic name: Émincés de saumon Atlantique cru et fumé ASC assaisonné de jus de citron et ciboulette, surgelés.
Brand: Carrefour
Quantity: 140 g (2 x 70 g)
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade B,Raised in Norway,Responsible aquaculture,Responsible aquaculture ASC
Sold in: France,Italy,Spain
Ingredients: _Saumon_ Atlantique ASC 72% (Salmo salar, élevé en Norvège, Écosse, Irlande), _Saumon_ Atlantique ASC fumé 12% (_Saumon_ Atlantique (Salmo salar, élevé en Norvège), sel) eau, huile d'olive extra vierge, jus de citron jaune 1,8%, ciboulette 1,1%, oignon, échalote, sel, _gélatine de poisson_, poivre.
Additives: E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 208
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 2.3
Carbohydrates (g per 100g): 1.1
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 0.9
NOVA group: 4