Product: Bol de pain garni
Brand: Picard
Quantity: 200 g
Categories: Sandwiches,Surprise breads
Sold in: France
Ingredients: Eau, crème liquide stérilisée 18,3% [ crème (lait), stabilisant carraghénanes], farine de blé (farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten), agent de traitement de la farine: acide ascorbique), farine au seigle [farine de seigle (gluten), farine de blé (gluten), gluten de blé, sel, levain de seigle (gluten), farine d'orge malté (gluten), agent de traitement de la farine acide ascorbique], jaune d'oeuf de poule élevée en plein air 9% (liquide, pasteurisé), champignon de Paris 8,5%, emmental français rapé 4,7% ( lait) , lardon cuit fumé au bois de hêtre 3,1% (poitrine de porc (origine : France*), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, extraits d'épices, antioxydant: extrait de romarin, ferments), oignon, beurre (lait), échalote, amidon de mais, cèpe en poudre 1,1 %, vin blanc, levure, huile de tournesol, purée de citron jaune, sel, gluten de blé, ail, persil, poivre. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: soja, fruits à sésame. Coques,
Additives: E300 - Ascorbic acid,E392 - Extracts of rosemary,E407 - Carrageenan
Energy (kcal per 100g): 240
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 8.2
Carbohydrates (g per 100g): 22
Sugars (g per 100g): 2
Fiber (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 8.2
Salt (g per 100g): 0.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches