Product: Cocktail de fruits de mer Moules, Calmars, Crevettes *
Generic name: Cocktail de fruits de mer, surgelé.
Brand: Carrefour
Quantity: 500 g
Packaging: Plastic,Bag,Frozen
Categories: Seafood,Frozen foods,Crustaceans,fr:cocktail-de-fruits-de-mer
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade A,Trawl fishing
Origin: Chile,fr:ocean-indien,fr:ocean-indien-occidental,fr:ocean-pacifique,fr:ocean-pacifique-centre-ouest,fr:ocean-pacifique-nord-ouest
Sold in: France
Ingredients: _Moules_ du Pacifique décoquillées cuites 32% mini. (Mytilus chilensis, élevées au Chili), morceaux d'_encornet_ géant crus ou blanchis 24% mini. (Dosidicus gigas, pêchés à la ligne et au hameçon en Océan Pacifique Sud Est), têtes et pattes d'_encornet_ crues ou blanchies 12% mini. (têtes et pattes d'_encornet_ [Loligo spp, pêchées au chalut en Océan Pacifique Centre Ouest],sel), _crevettes_ décortiquées blanchies 12% mini. (_crevettes_ [Solenocera spp (A) ou Parapenaeopsis stylifera (B) ou Penaeus spp (C), pêchées au chalut en Océan Indien Ouest], sel, acidifiants : acide citrique et citrate de sodium, colorant : extrait de paprika). Peut contenir des traces de sulfites. Les lettres suivant le numéro de lot indiquent les espèces mises en œuvre.
Traces: Fish,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E160c - Paprika extract,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates
Energy (kcal per 100g): 72
Fat (g per 100g): 1.1
Saturated fat (g per 100g): 0.3
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 0.47
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood