Product: Les Surgelés - Éclairs Café
Brand: Lidl
Quantity: 240 g
Packaging: Box,Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Frozen foods,Biscuits and cakes,Cakes,Pastries,Eclairs,Coffee eclairs,Frozen cakes and pastries
Labels: Made in France,Pure butter
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: 50,7 % fourrage au café : lait demi-écrémé, eau, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, poudre de lait entier, _lactosérum_ en poudre, épaississant : gomme xanthane), crème (_lait_) (crème (_lait_), stabilisant : carraghénanes), sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), extrait de café (0,4 % café, eau, sucre). 29 % pâte à choux : _œufs_ entiers pasteurisés, farine (farine de _blé_, _gluten de blé_), eau, _lait_ demi-écrémé, beurre (_lait_), sucre, sel. 17,4 % glaçage au café : sucre, sirop de glucose, eau, beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de _lactosérum_, _lactose_, matière grasse _laitière_ (_lait_) anhydre, émulsifiant : lécithines (_soja_) ; arôme naturel de vanille), 0,1 % café instantané, émulsifiant : lécithines (tournesol) ; gélifiant : pectines ; 0,08 % extrait de café, sirop de sucre.
Traces: Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins
Serving size: 60 g
Energy (kcal per 100g): 292
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 9.2
Carbohydrates (g per 100g): 36
Sugars (g per 100g): 24
Proteins (g per 100g): 5.4
Salt (g per 100g): 0.35
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes