Product: Epaule cuite découennée et dégraissée
Brand: Le Prix Gagnant
Sold in: France
Ingredients: Epaule de porc* (65%), eau, sel, sirop de glucose, conservateurs : lactate de potassium, nitrite de sodium, stabilisants : E451, E450, gélifiant : E407a, dextrose, acidifiant : acétate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium. *Origine UE
Additives: E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E316 - Sodium erythorbate,E326 - Potassium lactate,E407a - Processed eucheuma seaweed,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 98
Fat (g per 100g): 3.5
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 2.5
Sugars (g per 100g): 1.8
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 3.5
NOVA group: 4