Product: Quiche Lorraine Pâte Pur Beurre
Generic name: Quiche lorraine
Brand: Monoprix
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Fresh
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Refrigerated foods,Quiches,Refrigerated meals,Lorraine quiche
Labels: Green Dot,Pure butter
Sold in: France
Ingredients: Garniture 66,3% : _œufs_ frais 22%* - _lait_ écrémé reconstitué 18,6%* - eau - jambon cuit supérieur 12,2%* (jambon de porc, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium) - _crème_ fraiche 12%* - lardons fumés au bois de hêtre 11,1%* (poitrine de porc, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium) - _emmental_ 4,7%* - amidon transformé de maïs - arôme naturel de muscade et autres arômes naturels - arôme naturel de poivre - épaississant : gomme xanthane.  (* Pourcentages exprimés sur la garniture.) Pâte brisée 33,7% : farine de _blé_ - beurre concentré 21%** - eau - fécule de pomme de terre - sel - agent de traitement de la farine : L-cystéine. (** Pourcentage exprimé sur la pâte.)
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E415 - Xanthan gum,E920 - L-cysteine
Serving size: 133 g
Energy (kcal per 100g): 235
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 7.1
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 8.5
Salt (g per 100g): 0.94
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches