Product: Gâteau double chocolat
Generic name: Pâtisserie au chocolat
Brand: Oakrun Farm
Quantity: 1 kg
Packaging: Box
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Chocolate cakes
Origin: Canada,fr:ancaster,fr:ontario
Manufactured in: Ancaster,Ontario
Sold in: Canada
Ingredients: Ingrédients :  Sucré,  farine de blé enrichie, eau,  œufs  entiers liquides, huile de soya et ou de canola, brisures de chocolat (sucré, chocolat non sucré, beurre de cacao, dextrose, lécithine de soya, extrait de vanille), crème sûre (crème, lait, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, gomme de guar, carraghénine, gomme de caroube, citrate de sodium, phosphate de sodium, culture bactérienne), poudre de cacao, amidon de maïs modifié, shortening d'huile de canola et de palme modifié et de palmiste modifié, morceaux de chocolat (sucré, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme artificiel), bicarbonate de sodium, phosphate de sodium et d'aluminium, esters monoacides gras de propylénéglycol, poudre de lait écrémé, sel, mono et diglycérides, gomme de xanthane, gomme de crllulose, lécithine de soya, SORBATE de potassium, propionate de calcium, acide sobriquet, arôme naturel.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Nuts,Soybeans,fr:peut-contenir
Additives: E202 - Potassium sorbate,E282 - Calcium propionate,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Serving size: 100 g / 1/10 du gâteau
Energy (kcal per 100g): 360
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 4.5
Carbohydrates (g per 100g): 45
Sugars (g per 100g): 27
Fiber (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 5
Salt (g per 100g): 0.889
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes