Product: Feinschmecker-Salami
Brand: Wiltmann,Rauch
Quantity: 80 g
Sold in: France,Germany
Ingredients: Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 355
Fat (g per 100g): 28.1
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 24.1
Salt (g per 100g): 4.1