Product: Bûche pâtissière à la crème au beurre
Generic name: Bûche pâtissière – Génoise roulée avec un sirop d'imbibage et une crème au beurre (24%) saveur vanille, décorée.
Brand: Esprit de Fête,Carrefour
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Fresh
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Pastries,Yule log,fr:Bûches pâtissières
Labels: Green Dot,Made in France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Sirop de glucose, sucre, farine de _blé_, _beurre_ concentré 12%, _œufs_ frais, sucre liquide, amidon de _blé_, stabilisant : glycérol, arôme, copeaux de chocolat noir 0,7% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (_soja_), arôme naturel de vanille], copeaux de chocolat blanc 0,7% [sucre, poudre de _lait_ entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (_soja_), arôme naturel de vanille], rhum aromatisé (alcool, eau, rhum, arôme naturel d'orange, colorant : caramel ordinaire), _lait_ écrémé condensé sucré, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient _blé_), sel, extrait de malt d'_orge_, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, jaune d'_œuf_ en poudre.  Décors : Plaque chocolat blanc (chocolat blanc 98 % [sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, émulsifiant : lécithines (_soja_). arôme naturel de vanille], masse de cacao). Champignon sucre (sucre 92%, amidon de maïs, protéines de _lait_, stabilisant : gomme arabique, conservateur : acide sorbique, acidifiant : acide citrique, colorant : anthocyanes). Peut contenir des traces de noisettes.
Traces: Nuts
Additives: E150a - Plain caramel,E163 - Anthocyanins,E200 - Sorbic acid,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E414 - Acacia gum,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 50 g
Energy (kcal per 100g): 367
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 8.9
Carbohydrates (g per 100g): 58
Sugars (g per 100g): 38
Proteins (g per 100g): 2.9
Salt (g per 100g): 0.3
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes