Product: Nougat glacé
Brand: Marque Repère, Eskiss
Quantity: 380 g
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Iced nougat
Sold in: France
Ingredients: Crème glacée au nougat avec inclusions d'amande, sorbet à la framboise et décor pistaches et amandes 92,4 % : eau ; sucre ; crème ; purée de framboise 8,7 % ; pâte de nougat 7 % (amande émondée grillée, nougat 3 % (amandes émondées grillées, sirop de glucose, miel, sucre, blanc d'œuf, arôme naturel de vanille)) ; amandes hachées enrobées 6 % (amandes, beurre de cacao, agent d'enrobage : gomme d'acacia) ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose ; miel ; sirop de sucre inverti ; lait écrémé en poudre ; pistache verte hachée 0,4 % ; émulsifiant : E471 ; épaississants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; jus de citron concentré ; arôme naturel de vanille ; arôme naturel de framboise ; gélifiant : pectines ; protéines de pois hydrolysées ; stabilisant : gomme Tara. Sachet de coulis à la framboise 7,6 % : purée de framboise 5,7 %, sucre, eau, gélifiant : pectines. Traces de gluten, graines de sésame, soja et autres fruits à coques.  Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
Traces: Gluten,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E414 - Acacia gum,E417 - Tara gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 63.3 g
Fat (g per 100g): 9.8
Saturated fat (g per 100g): 3.2
Carbohydrates (g per 100g): 25
Sugars (g per 100g): 22
Fiber (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 3.7
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream