Product: Vegane frikadellen
Brand: Vemondo
Quantity: 180 g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Frikandel substitutes
Labels: Vegetarian,Vegan,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegan
Sold in: Germany
Ingredients: Trinkwasser, 12,6% Weizeneiweiß, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), 7% Zwiebeln, Weizenmehl, Kokosfett, Gewürze (Zwiebeln, Pfeffer weiß, Knoblauch, Pastinake, Liebstockwurzel, Lorbeerblätter, Selleriesaat), Emulgator: Methylcellulose; Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate Speisesalz, Petersilie, Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz Zucker, Gewürze), Dextrose, Erbsenstärke, Hefeextrakt, Sojaeiweiß, Zucker, Aroma, natürliches Aroma
Additives: E461 - Methyl cellulose
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 250
Fat (g per 100g): 13.7
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 14.1
Sugars (g per 100g): 4
Fiber (g per 100g): 3.2
Proteins (g per 100g): 16
Salt (g per 100g): 1.63
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4