Product: Carpaccio de boeuf et sa marinade au pistou
Generic name: Carpaccio de boeuf
Brand: Picard
Quantity: 200 g
Packaging: Frozen,fr:film-plastique,fr:etui-carton
Categories: Meats and their products,Frozen foods,Meats,Frozen meats,fr:carpaccios
Labels: French meat,French beef
Origin: France
Sold in: France
Ingredients: Carpaccio de bœuf pré-mariné 82%* : viande bovine*(France) 95%, marinade 5% (eau, huile de tournesol et d'olive, jus de citron, sel). Dosettes de marinade au pistou 18% : huile de colza, eau, basilic 17%, huile d'olive vierge extra 14%, tomate en poudre, ail, jus de citron (jus de citron, conservateur : disulfite de potassium), sel, arôme (contient _lait_), poivre, conservateur : sorbate de potassium. *Issue de bovins nés, élevés, abattus et transformés en France
Additives: E202 - Potassium sorbate,E224 - Potassium metabisulphite
Serving size: 100 g
Energy (kcal per 100g): 115
Fat (g per 100g): 3.1
Saturated fat (g per 100g): 1.1
Carbohydrates (g per 100g): 0.1
Sugars (g per 100g): 0.1
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 21
Salt (g per 100g): 0.24
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry