Product: Tartufo
Generic name: Mousse au cacao maigre (63%) avec coeur de mousse à la crème (35,2%) et saupoudré de préparation au cacao (1,8%).
Brand: Carrefour
Quantity: 160 g (2 x 80 g)
Categories: Desserts,Tartufo
Sold in: France,Spain
Ingredients: Eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coco, poudre de _lait_ écrémé, cacao maigre 3,1%, jaune d'_oeuf_, _crème_ 2,6%, _lactose_ et protéines de _lait_, alcool, pâte de cacao 1,2%, gélifiants: agar-agar - carraghénanes - farine de graines de caroube, poudre de cacao 0,9%, dextrose, stabilisant: sorbitols, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, amidon de _blé_, beurre de cacao, sel, arôme. Teneur en alcool : 1,3%. Peut contenir traces de soja.
Traces: Soybeans
Additives: E406 - Agar,E407 - Carrageenan,E420 - Sorbitol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 304
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 10
Carbohydrates (g per 100g): 38
Sugars (g per 100g): 28
Fiber (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 5.1
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4