Product: Feinste Nürnberger Elisen-Lebkuchen
Generic name: Feinste Nürnberger Elisen-Lebkuchen
Brand: Witte Spezialitäten
Quantity: 400 g
Packaging: de:kunststofftüte
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Snacks,Cereals and potatoes,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Bakery products,German bakery products,Gingerbreads,de:Nürnberger Lebkuchen
Labels: PGI
Manufactured in: Nürnberg,Deutschland
Sold in: Germany
Ingredients: _Haselnüsse_ (Kernanteil 32%), Zucker, _Hühnereiweiß_, Marzipan (Zucker, _Mandeln_, _Hühnereiweißpulver_), Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: _Schwefeldioxyd_), _Weizenmehl_, Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: _Sojalecithin_, Vanillearoma), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Oblate (_Weizenmehl_, _Weizenstärke_).
Traces: Milk
Additives: E330 - Citric acid,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 443
Fat (g per 100g): 23.5
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 47.7
Sugars (g per 100g): 32.7
Proteins (g per 100g): 8.2
Salt (g per 100g): 0.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes