Product: Carpaccio de saumon fumé aneth et citron
Brand: Ronde des Mers,Marque Repère
Quantity: 145 g
Categories: Seafood,Salmon carpaccio
Sold in: France
Ingredients: Saumon fumé 93,1 % (saumon atlantique (Salmo salar) d'élevage* 90,3 %, sel sec 2,8 %), marinade 6,9 % (huile d'olive vierge extra 4,9 %, aneth 0,96%, zeste de citron 0,96 %). *Le pays d'élevage est indiqué sur l'emballage.
Serving size: 48 g
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 2.1
Carbohydrates (g per 100g): 0.7
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 23
Salt (g per 100g): 2.9
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood