Product: Boudins blancs aux Cèpes
Generic name: Boudin blanc supérieur aux cèpes.
Brand: Carrefour
Quantity: 375 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Fresh,Seal,Sleeve,Tray,Vacuum-packed,fr:film-plastique
Categories: Snacks,Meats and their products,Salty snacks,Appetizers,Meals,Meats,Prepared meats,Fish and meat and eggs,Fresh foods,Offals,fr:Boudins,Tripe dishes,fr:Boudins blancs,Black pudding,Sautéed black pudding,fr:boudins-blancs-aux-cepes,fr:entrees-chaudes
Labels: French meat,French pork,Green Dot,Made in France,Superior quality,fr:eco-emballages
Origin: European Union,fr:viande-de-porc
Manufactured in: Société des Rillettes Bahier (SDRB) - Route de Paris - D 323 - 72160 Sceaux-sur-Huisne,Sarthe,Pays de la Loire,France
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc* 51%, _lait_* frais demi-écrémé pasteurisé 14%, eau, gras de porc, cèpes réhydratés 7%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, arômes, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. *Viande de porc et lait origine France. Peut contenir des traces de blé, d'œuf, de moutarde, de fruits à coque et de mollusques.
Traces: Eggs,Gluten,Molluscs,Mustard,Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch
Serving size: 1 boudin (125 g)
Energy (kcal per 100g): 258
Fat (g per 100g): 23
Saturated fat (g per 100g): 8.5
Carbohydrates (g per 100g): 4.3
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 8.5
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Offals