Product: Quinoa boulgour legumes & boulettes de soja
Generic name: Salade composée de boulgour fin, de quinoa blanc et rouge, de préparation à base de protéines de soja, de tomates et de basilic, cuite, de légumes (18%), de lentilles vertes et de chèvre.
Brand: Bon App',Bon App, Carrefour
Quantity: 310 g
Labels: Vegetarian,European Vegetarian Union,Made in France
Sold in: France
Ingredients: _Boulgour_ fin cuit 22,9% (eau, _blé_ dur précuit), quinoa rouge et blanc cuit 22,9% (eau, quinoa blanc et rouge), préparation à base de protéines de _soja_, de tomates et de basilic, cuite 18,3% (eau, protéines de _soja_ déshydratées 3,3%, double concentré de tomates 1,6%, tomates 1,4%, sauce tomate 1,4% (tomate, huile de tournesol, oignons, sucre, sel, basilic), oignons, huile de tournesol, basilic 0,03%, sucre, épaississant : méthylcellulose, amidon modifié de pomme de terre, sel), poivrons jaunes et rouges grillés 6,6%, lentilles vertes cuites 5,8% (lentilles vertes, eau), petits pois cuits, fromage de chèvre au _lait_ pasteurisé 4,5%, aubergines grillées 4,1%, tomates cerise semi-déshydratées marinées 2,2% (tomates cerises semi-déshydratées, huile de tournesol, sel, ail, origan), huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, préparation de tomate (jus concentré de tomate, sucre, huile de tournesol), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), huile d'olive vierge extra, sel, basilic, ail, origan, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), romarin, thym, poivre blanc, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane. Fabriqué dans un atelier utilisant du céleri, mollusques, oeuf, poissons, crustacés, graines de sésame.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Fish,Milk,Molluscs,Sesame seeds
Additives: E14XX - Modified Starch,E415 - Xanthan gum,E461 - Methyl cellulose
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 141
Fat (g per 100g): 5.8
Saturated fat (g per 100g): 1.2
Carbohydrates (g per 100g): 13
Sugars (g per 100g): 1.9
Fiber (g per 100g): 4.2
Proteins (g per 100g): 6.9
Salt (g per 100g): 0.79
NOVA group: 4