Product: Le Fortune Cookie
Brand: Kiss And Fly
Categories: Fortune-cookies
Sold in: France
Ingredients: pour un biscuit aux éclats de pistache : blanc d’œufs (blanc d’œufs, épaississants :  E412, E415), sucre glace amylacé, farine de blé (gluten), éclats de pistache (fruits à coque) (4,9%), beurre pâtissier (lait), fécule de pomme de terre et une pincée de sel. Traces éventuelles d'autres fruits à coques, sesame et soja.
Traces: Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 499
Fat (g per 100g): 25
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 57
Sugars (g per 100g): 40
Fiber (g per 100g): 2.6
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4