Product: Ma Galette des Rois - frangipane et chocolat
Generic name: Galette feuilletée pur beurre avec un fourrage (40%) à la frangipane (15%) et au chocolat.
Brand: Carrefour
Quantity: 400 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,King cakes
Labels: Green Dot,Pure butter
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ 32%, _beurre_ pâtissier 25%, chocolat 12% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de _soja_, arôme naturel de vanille), sucre, _crème_, jaune d'_œufs_ 4,6%, _œufs_ 3,5%, poudre d'_amandes_ 2%, sel, amidon modifié de pomme de terre, arômes (contient alcool), _lactosérum_ en poudre, conservateur : acide sorbique, _lait_ écrémé en poudre, dextrose, matière grasse de _lait_ anhydre, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, épaississant : alginate de sodium, colorants : caroténoïdes et riboflavines. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E101 - Riboflavin,E101i - Riboflavin,E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E200 - Sorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 483
Fat (g per 100g): 33
Saturated fat (g per 100g): 21
Carbohydrates (g per 100g): 40
Sugars (g per 100g): 14
Fiber (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 6.1
Salt (g per 100g): 0.59
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes