Product: Girasoli
Brand: Mmm !
Quantity: 250 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Fresh pasta,Ravioli,Pasta stuffed with cheese,Cheese ravioli
Sold in: France
Ingredients: Farce 63%: mozzarella 23%, crème, ricotta (lactosérum, sel, correcteur d'acidité: acide lactique), tomates grillées 10% (tomates, sel), chapelure (farine de blé, sel, levure), poudre de lactosérum, lactose, fromage Grana Padano AOP (dont conservateur: lysozyme d'oeuf), huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sauce au basilic 2.5% (basilic 89%, huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide L-ascorbique), sel. Pourcentages exprimés sur la farce.Pâte 37%: farine de blé tendre 56.8%, oeufs 28.5% (soit 398g/kg de farine et semoule), semoule de blé dur 14.7%. Pourcentages exprimés sur la pâte.
Additives: E1105 - Lysozyme,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid
Serving size: 125 g
Energy (kcal per 100g): 287
Fat (g per 100g): 13.7
Saturated fat (g per 100g): 7.1
Sugars (g per 100g): 8.2
Fiber (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 10.6
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals