Product: Tataki de Bonite à Ventre Rayé et Sauce Soja
Brand: Picard
Quantity: 200 g e
Packaging: Plastic,Box,Cardboard,Frozen
Categories: Frozen foods,Meals,Meals with fish,Frozen ready-made meals
Labels: Made in France,Purse seine fishing
Origin: fr:57-ou-l-ocean-pacifique-fao-61,fr:71,fr:77,fr:fao-n-51,fr:fao-n-57,fr:fao-n-61,fr:fao-n-71,fr:fao-n-77,fr:ocean-indien,fr:ocean-indien-fao-51,fr:ocean-pacifique
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Poisson 180 g : _Bonite_ à ventre rayé (_thon listao_) (_poisson_) qualité sans arête. Katsuwonus pelamis sauvage pêché à la senne coulissante dans l'Océan Indien (FAO 51, 57) ou l'Océan Pacifique (FAO 61, 71, 77). Sauce soja - yuzu 20 g : mirin [sirop de glucose de blé, eau, extrait de riz fermenté (eau, riz, alcool, acidifiant : acide citrique), sucre, vinaigre d'alcool, correcteur d'acidité : acide phosphorique, mélasse], sauce _soja_ 4,2 % (eau, _soja_, _blé_ (_gluten)_, eau, sel, alcool), vinaigre de riz (vinaigre de riz, sel), jus de yuzu 0,15 %, sucre, sel.
Additives: E330 - Citric acid,E338 - Phosphoric acid
Energy (kcal per 100g): 127
Fat (g per 100g): 0.6
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 30
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals