Product: Petits bâtons de berger TRIO
Brand: Justin Bridou
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine U.E.) (75% de noix de jambon), sel, lactose, oligofructose, dextrose, épices et plante aromatique, Sucre, arôme naturel, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 200 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de spécialité de salaison, hachée, étuvée et séchée.  Enveloppe: alginate de sodium, cellulose ou collagène.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E401 - Sodium alginate,E460 - Cellulose
Energy (kcal per 100g): 466
Fat (g per 100g): 36
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 4.4
Sugars (g per 100g): 3.4
Proteins (g per 100g): 31
Salt (g per 100g): 5.025
NOVA group: 4