Product: Demi-Lunes Tomate Basilic
Generic name: Pâtes fraîches farcies à la Ricotta, à la tomate et au basilic
Brand: L'oiseau,Auchan,Auchan Production,Groupe Auchan
Quantity: 300 g (2/3 portions)
Packaging: Plastic,Fresh,Protective gas,Seal,Tray,fr:film-plastique
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Fresh foods,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Fresh meals,Fresh pasta,Ravioli,Fresh ravioli,Pasta stuffed with cheese,Cheese ravioli
Manufactured in: Tradition Traiteur - Avenue des Landiers - Zone Industrielle Nord - 73000 Chambéry,Savoie,Rhône-Alpes,France
Sold in: France
Ingredients: PÂTE 60 % : Semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 10,8 % de la pâte (soit 140 g/kg de semoule).  FARCE 40 % : Ricotta 27.9 % (sérum de lait, lait, crème, sel, acidifiants : acide lactique, acide citrique), flocons de pommes de terre déshydrates (pommes de terre, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, diphosphate de sodium, antioxydant : palmitate d'ascorbyle), basilic 9.9 %, poudre de tomate 7.9 %, fromage à pâte dure râpé (conservateur : lysozyme), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), oignons frits déshydratés (oignons, huile de tournesol, antioxydant ;   extrait de romarin), concentré de tomate 4,3 %, sel, sucre, olives noires, huile d'olive vierge extra 1 %, ail, herbes de Provence. # Pourcentages exprimés sur la farce.
Traces: Celery
Additives: E1105 - Lysozyme,E270 - Lactic acid,E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid,E304i - Ascorbyl palmitate,E330 - Citric acid,E392 - Extracts of rosemary,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 120 g
Fat (g per 100g): 4.9
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 44.3
Sugars (g per 100g): 3.7
Fiber (g per 100g): 2.2
Proteins (g per 100g): 10.4
Salt (g per 100g): 1.4986
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals