Product: pinca
Brand: pan pek
Quantity: 100g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,Brioche prepacked
Sold in: Croatia
Ingredients: Pšenično brašno tip 550, šećer, jaja, voda, masni namaz (biljne masti (palma, kokos), suncokretovo ulje, voda, emulgator E471, sol, konzervans E200, regulator kiselosti E330, aroma], mlijeko u prahu, grožđice 7%, šećer za dekoraciju, kvasac, smjesa poboljšivača [(pšenično brašno, sojino brašno, emulgator E481, pšenično sladno brašno, enzimi, inaktivni kvasac, tvar za tretiranje brašna E300), (pšenično brašno, sojino brašno, enzimi)], glazura (voda, suncokretovo ulje, biljni proteini, dekstroza, maltodekstrin, škrob), sol, vanilin šećer (šećer u prahu, aroma, tvar za sprečavanju zgrudnjavanja E551), aroma. Može sadržavati tragove rakova i lupine.
Additives: E200 - Sorbic acid,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 329
Fat (g per 100g): 7
Saturated fat (g per 100g): 3.2
Carbohydrates (g per 100g): 58.1
Sugars (g per 100g): 19
Proteins (g per 100g): 8
Salt (g per 100g): 0.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries