Product: Bûche façon citron meringué
Brand: Adélie
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Sold in: France
Ingredients: Eau ; sucre ; lactose (lait) et protéines de lait ; graisse végétale (noix de coco) ; sirop de glucose ; jus de citron à base de concentré (4%)* ; jus de citron sirop de glucose-fructose ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : gomme guar, (2,1%) farine de graines de caroube ; beurre de cacao ; amidon modifié ; pâte de cacao ; arôme ; albumine d'œuf ; colorants : E150c, E160a, E101, E171, E172 ; extrait de curcuma ; gélifiant : pectine ; correcteur d'acidité : E331 ; amidon de blé ; conservateur : E202 ; arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E100 - Curcumin,E101 - Riboflavin,E14XX - Modified Starch,E150c - Ammonia caramel,E160a - Carotene,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E202 - Potassium sorbate,E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 192
Fat (g per 100g): 7.4
Saturated fat (g per 100g): 6.2
Carbohydrates (g per 100g): 30.3
Sugars (g per 100g): 24
Proteins (g per 100g): 1.1
Salt (g per 100g): 0.13
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes