Product: Echune fumée
Brand: Les Charcuteries D’alsace
Sold in: France
Ingredients: de ascorbate de a.{0blé pistaches, moutarde. Fumee au bois de hêtre. cuit à coeur. Conseil d'utiiisat;on au court-bouiiion avec un bouquet garni a 1h30 environ. S'accompag du produit:sous vide A conserver entre OOC et +40C
Energy (kcal per 100g): 230
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 7.3
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 1.5