Product: Paté en croûte Canard pistaché Maison Monterrat
Brand: Maison Monterrat
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Pâté in crust
Sold in: France
Ingredients: viande de porc 21 ,3%, eau, farine de blé, mousse de foie de canard 12,6% (foie maigre de canard 5,5%, graisse de canard, eau, poudre de lait, porto, sel, farine de blé, épices et plantes aromatiques, colorant : E120, sucre, protéines de lait, lactose' dextrose, conservateurs : E316-E250), saindoux, viande de canard 7,8%, gras de porc, foie de volaille, sel, œufs entiers, pistaches 1,2%, fécule, dextrose, gélatine de porc, brandy, vin, stabilisants : E450-E451 , protéines de soja, amandes, champignons noirs, vin aromatisé, arômes, épices et plantes aromatiques, conservateurs : E282-E250, lactose, gélifiant : E407, antioxydant : E301, colorants : E101-E150a, acidifiant : E330, sucre. Produit élaboré à partir de viande de porc et de viande de canard origine UE. Traces éventuelles de poissons, moutarde et céleri.
Traces: Celery,Fish,Mustard
Additives: E101 - Riboflavin,E120 - Cochineal,E150a - Plain caramel,E250 - Sodium nitrite,E282 - Calcium propionate,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 308
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 16
Sugars (g per 100g): 0.9
Fiber (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.8
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat