Product: Glace artisanale vanille bourbon
Brand: Glaces Des Alpes
Quantity: 500 g
Categories: Frozen foods
Sold in: France
Ingredients: Lait écrémé réhydraté, sucre, jaune d'œuf, dextrose, beurre d'Echiré, crème, extrait de vanille, concentré de citron, graines de vanille bourbon, émulsifiant : E4714, extrait de carthame, stabilisant : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme de guar.
Additives: E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum
Energy (kcal per 100g): 179.7
Fat (g per 100g): 7.4
Saturated fat (g per 100g): 4.7
Carbohydrates (g per 100g): 23.7
Sugars (g per 100g): 23.5
Proteins (g per 100g): 4.3
Salt (g per 100g): 0.175
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4