Product: Biscuit fauchon
Brand: Fauchon
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Biscuits
Labels: Made in France
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé (gluten), beurre frais de baratte, sucre, chocolat noir 5% (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants: lécithine de soja et E476), oeufs frais entiers, perles de chocolat 1,15 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), jaunes d'œufs, éclats de caramel de Bretagne 1,05 % ( eau, sucre, sirop de glucose, beurre, lait concentré, sel de Guérande), framboise en poudre 0,70%, sel de Guérande, poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, poudre de cacao 0,45%, arômes naturels, caramel 0,40% (sucre, eau), poudre de lait écrémé, extrait de vanille naturelle de Madagascar 0,25%, colorant : carmin. Peut contenir des traces de fruits à coque et arachides.
Traces: Nuts,Peanuts
Additives: E120 - Cochineal,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E476 - Polyglycerol polyricinoleate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 465
Fat (g per 100g): 21.4
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 60
Sugars (g per 100g): 24
Proteins (g per 100g): 7.1
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes