Product: Ramen soja caramel
Generic name: Nouilles japonaises
Brand: Tanoshi
Quantity: 360 g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Pastas,Noodles
Labels: No palm oil
Origin: fr:coree
Sold in: France
Ingredients: Nouilles japonaises précuites origine Chine :  farine de blé 60%, eau, amidon modifié,gluten de blé, sel, huile de soja, correcteurs d'acidité : acide lactique, triphosphates. Assaisonnement soja-caramel : sucre, sel, extrait de levure, maltodextrine de maïs, graines de sésame, caramel 0,1% (sucre), épices (poivre blanc, ail, gingembre), huile de tournesol, exhausteur de goût : 5'-ribonucléotide disodique ; sauce soja en poudre 0,06% (sel, sucre, extrait de levure, maltodextrine de maïs, fèves de soja, graines de sésame, épices (ail, poivre blanc, gingembre), colorant : extrait de paprika ; antiagglomérant : carbonates de sodium, huile de tournesol), colorants : caramel au sulfite d'ammonium, extrait de paprika ; antiagglomérant : carbonates de sodium.
Additives: E14XX - Modified Starch,E150d - Sulphite ammonia caramel,E160c - Paprika extract,E270 - Lactic acid,E451 - Triphosphates,E635 - Disodium 5'-ribonucleotide
Serving size: 170g de nouilles + 10g d'assaisonnement
Energy (kcal per 100g): 682
Fat (g per 100g): 1.2
Saturated fat (g per 100g): 0.1
Carbohydrates (g per 100g): 32
Sugars (g per 100g): 2.5
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals