Product: Mortadelle Italienne
Brand: U
Quantity: 10 tranches soit 140 g
Packaging: Plastic,Fresh,fr:tranches
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,fr:Charcuteries cuites,Mortadella
Labels: Green Dot,Packaged in France,fr:transforme-en-italie
Origin: European Union
Manufactured in: Italie,France
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (UE), sel, sucre, arômes, épices, ail, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium. 97 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de lait et de soja. Transformé en Italie et conditionné en France
Traces: Milk,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E621 - Monosodium glutamate
Serving size: Une tranche 14 g
Energy (kcal per 100g): 345
Fat (g per 100g): 31.8
Saturated fat (g per 100g): 12.1
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 14.3
Salt (g per 100g): 2.8
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat