Product: Fromage blanc
Generic name: Fromage blanc aux fines herbes
Brand: Alsace Lait
Quantity: 5 kg
Manufactured in: 67723,Hoerdt,France
Sold in: France
Ingredients: Lait* pasteurisé, crème* fraîche pasteurisée : 25 %, fines herbes (persil, ciboulette, cerfeuil, échalote, ail) : 2,5 %, sel, poivre, épaississant: xanthane, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, ferments lactiques. * Origine: France.
Additives: E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum
Serving size: 5 kg
Energy (kcal per 100g): 115
Fat (g per 100g): 8.1
Saturated fat (g per 100g): 5.5
Carbohydrates (g per 100g): 4.5
Sugars (g per 100g): 4.5
Proteins (g per 100g): 6.1
Salt (g per 100g): 0
NOVA group: 4