Product: Quiche lorraine
Generic name: Pâte feuilletée 34% pur beurre garnie aux œufs, au jambon cuit supérieur, à la crème fraîche et aux lardons fumés au bois de hêtre.
Brand: Carrefour
Quantity: 400 g
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Quiches,Lorraine quiche
Origin: European Union and Non European Union
Sold in: France,Spain
Ingredients: Eau, farine de _blé_ 18,6%, _œufs_ 14%, jambon cuit supérieur 7,9% (jambon de porc 7,5%, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), _crème_ fraîche 7,9%, lardons fumés au bois de hêtre 7,3% (poitrine de porc 6,9%, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium), _beurre_concentré, _emmental_ râpé 3,1%, amidon modifié de maïs, _lait_ écrémé en poudre, sel, arôme naturel de muscade et autres arômes naturels, arôme naturel de poivre, épaississant : gomme xanthane, levure désactivée.
Traces: Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 245
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 8.7
Carbohydrates (g per 100g): 18
Sugars (g per 100g): 1.7
Fiber (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 9.1
Salt (g per 100g): 0.89
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches