Product: Couronne
Brand: Leclerc
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,fr:couronne-de-pain
Sold in: France
Ingredients: Farine de froment T65 (Farine de _blé_, _gluten_ de _blé_, farine de _blé_ malté, enzymes fongiques : alpha-amylases, hémicellulases, agent de traitement de la farine  : acide ascorbique) ; eau ; sel (sel anti-agglomérant E535) ; Croustilise (Farine de froment (_gluten_), émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes : alpha amylase, amylase maltogène, anyloglucosidase, glucose-oxydase, hémicellulase, lipase, auxiliaire technologique : huile végétale (1%)) ; levure (levure de panification, sel, stabilisant : gomme xanthane).
Additives: E1100 - Alpha-Amylase,E1102 - Glucose oxidase,E1104 - Lipase,E300 - Ascorbic acid,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread