Product: Crémeux d'Escargots au brillat Savarin
Brand: TERRINNES du Morvan
Sold in: France
Ingredients: Ingrédienb : Escargob de Bourgogne (Helixpomatia) 22,5%, lait, mascarpone (contient lait) fromage frais (contient lait), Brillat savarin 5% (lait, crème (lait), sel, présure, ferments lactiques (lait)), aili échalotes, beurre (lait)/ farine (blé), persil, sel, poivre blanc, arôme naturel. Susceptible de contenir traces de noix, sulfites, moutarde.
Traces: Mustard,Nuts,Sulphur dioxide and sulphites
Energy (kcal per 100g): 219
Fat (g per 100g): 17.8
Saturated fat (g per 100g): 11.7
Carbohydrates (g per 100g): 6.4
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 1.6
NOVA group: 4