Product: Creme glacée façon crème brûlée - Sauce caramel - Éclats de caramel
Generic name: Crème glacée saveur crème anglaise 80,6%, sauce caramel 15,1%, éclats de caramel 4,3%
Brand: Picard,Picard Gourmand
Quantity: 900 mL
Packaging: Plastic
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Ice cream tubs
Sold in: France
Ingredients: Lait écrémé réhydraté, eau, sauce caramel 15,1% (caramel aromatique 7,6% (sucre, sirop de glucose-fructose de blé et maïs, eau), eau, sucre, sirop de glucose de blé, lait écrémé concentré, sirop de sucre caramélisé, gélifiant : pectines], crème liquide pasteurisée (lait) 12,5%, sucre, jaune d'œuf pasteurisé, éclats de caramel 4,3% (sucre, beurre de cacao, eau, lactose (lait) et protéine de lait, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), arôme naturel, jus concentré de carotte, gousse de vanille épuisée en poudre.
Traces: Gluten,Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 188
Fat (g per 100g): 7.8
Saturated fat (g per 100g): 5
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 22.3
Fiber (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 3
Salt (g per 100g): 0.11
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream