Product: Bûche glacée Chocolat Sorbet Poire
Brand: Les Glaces De L’Ardèche
Quantity: 800 ml, 600 g (8 parts)
Packaging: Frozen
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Labels: No gluten,No preservatives,No colorings
Sold in: France
Ingredients: Sorbet Plein Fruits Poire : Purée de poires Williams (73%) ; sucre ; eau ; sirop de glucose d'amidon de maïs déshydraté ; sucre inverti ; stabilisants : dextrose, gélatine, farine de graine de caroube, farine de graine de guar, gomme de cellulose. Crème glacée Chocolat : LAIT FRAIS ENTIER ; CREME FRAICHE à 35% , cacao en poudre (7%) ; sucre inverti ; sucre ; JAUNES D'ŒUFS ; LACTOSE ET PROTEINES DE LAIT ; sorbitol ; émulsifiant : mono-diglycérides d’acides gras ; gélifiants : graine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénane. Chablons en Chocolat : Chocolat Noir (66%) : fèves de cacao (66%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant (LECITHINE DE SOJA), extrait naturel de vanille ; colorants : E171 , E172. SANS GLUTEN
Additives: E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E420 - Sorbitol,E428 - Gelatine,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 157
Fat (g per 100g): 4.02
Saturated fat (g per 100g): 2.57
Carbohydrates (g per 100g): 27.63
Sugars (g per 100g): 25.13
Proteins (g per 100g): 2.6
Salt (g per 100g): 0.04
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes