Product: Saucisse sèche de montagne
Brand: Saint-Azay,Marque Repère
Quantity: 250 g
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine : France), sel, lactose, dextrose, épices, sucre, alcoolat de génépi, conservateur : E252, ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc, ferments. Traces de fruits à coque.  159 g de viande de porc ont été mis en œuvre pour fabriquer 100 g de produit fini.
Traces: Nuts
Additives: E252 - Potassium nitrate
Fat (g per 100g): 31
Saturated fat (g per 100g): 14
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 33
Salt (g per 100g): 4.8
NOVA group: 4