Product: Mousse aux anchois
Brand: Ty - Gwenn
Sold in: France
Ingredients: chair de poissons, fromage, fromage frais 21%, filet d'anchois 7% (dont huile de tournesol), crème (don't stabilisant : carraghénane), huile d'olive vierge extra, olive noire 4% (don't stabilisateur de goût : gluconate ferreux), olive verte 1% (dont acidifiant : acide citrique), ail, farine de blé, poivre, eau, arrowroot.
Additives: E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E579 - Iron gluconate
Energy (kcal per 100g): 201
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 7.4
Carbohydrates (g per 100g): 1.9
Sugars (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 1.6
NOVA group: 4