Brand: Le gaulois
Sold in: France
Ingredients: Ingrédients (à la mise en œuvre) : Filet de canard : 93%, poivres : 2% (poivres blanc, noir, vert), sel, sel de Guérande, eau, dextrose de blé, arômes naturels, conservateur : sel nitrité, antioxydant : érythorbate de sodium.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate
Energy (kcal per 100g): 250
Fat (g per 100g): 17.6
Saturated fat (g per 100g): 5.9
Carbohydrates (g per 100g): 1.2
Sugars (g per 100g): 0.7
Fiber (g per 100g): 0.3
Proteins (g per 100g): 21.5
Salt (g per 100g): 2.65
NOVA group: 4