Product: Chocolats d’origines - Chocolat noir d Tanzanie
Brand: Thiriet
Categories: Frozen foods
Sold in: France
Ingredients: Chocolat noir de Tanzanie 75% de cacao 30,8% (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre), lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait), sirop de glucose, sucre, chocolat au lait Ghana 40% de cacao6.4% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, lécithines de soja, vanille en poudre), éclat de praliné amande noisette (sucre, amande (fruit à coque amande)), noisette (fruit à coque (noisettes))), beurre de cacao, lait écrémé en poudre, éclat de noisette (fruit à coque (noisettes))), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beure de cacao, lécithines), cacao maigre en poudre 0.2%, dextrose, huile de tournesol, cacao en poudre, fibre végétale,  émulsifiant : mono-et diglycérides d’acides gras, épaississant : farine de graines de caroube, gomme guar, gélifiant : pectine, colorant : curcumine
Additives: E100 - Curcumin,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 374
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 22
Fiber (g per 100g): 5
Proteins (g per 100g): 5.6
Salt (g per 100g): 0.07
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4