Product: Mini bûche glacee
Generic name: 2 mini bûches glacées composées d'une crème glacée au chocolat noir (79,5%) avec inclusions d'amandes caramélisées (6,5%), décorées d'un flocage au chocolat noir (9,9%), de ganache au chocolat noir (2,5%) et d'une amande caramélisée en décor (1,5%), surgelées
Brand: Casino
Quantity: 140 g
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Yule log,Ice cream log
Sold in: France
Ingredients: _lait_ entier - sucre - chocolat noir 8,7% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - arôme naturel de vanille) - _amandes_ 7,7% - _crème_ fraîche - chocolat noir 4,9% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de _soja_ - arôme naturel de vanille) - cacao en poudre - beurre de cacao - huile de tournesol - sirops de glucose - _crème_ stérilisée (_crème_ - stabilisant : carraghénanes) - _lactose_ et protéines de _lait_ - _lait_ écrémé en poudre - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras - stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar - miel. traces de _gluten_, _oeufs_ et autres _fruits à coque_.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 305
Fat (g per 100g): 21
Saturated fat (g per 100g): 9.3
Carbohydrates (g per 100g): 22
Sugars (g per 100g): 17
Fiber (g per 100g): 3.4
Proteins (g per 100g): 5.4
Salt (g per 100g): 0.09
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4