Product: Mousse à la Framboise avec sa génoise
Generic name: Dessert pâtissier à la mousse à la framboise 60%, à la préparation de framboise 32.7% et à la génoise
Brand: Carrefour,Carrefour Sélection
Quantity: 180 g (2 x 90 g)
Categories: Dairies,Desserts,Dairy desserts,Sweet mousses,Fruit mousses
Labels: Made in France
Sold in: France
Ingredients: Purée de framboise 40.3%, _crème_ 27,5% (_crème_, stabilisant : carraghénanes), sucre, eau, génoise 7,1 % (_œufs_, farine de blé, sucre, eau, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, poudre de _lait_ écrémé, conservateur : sorbate de potassium), jus de citron concentré, amidon de pomme de terre, fibre d'agrume, gélatine de bœuf, épaississant : pectines, arôme naturel, conservateur : sorbate de potasssium.
Additives: E202 - Potassium sorbate,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 187
Fat (g per 100g): 9.4
Saturated fat (g per 100g): 6.5
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 20
Fiber (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 2.3
Salt (g per 100g): 0.09
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts