Product: Cordons bleus de poulet
Generic name: Préparation de viande de poulet reconstituée avec jambon de volaille e sauce fromage, panée, frite, cuite, surgelée
Brand: Rest'or chef
Quantity: 1KG
Packaging: Bag
Categories: Meats and their products,Meats,Chicken and its products,Meat preparations,Poultries,Breaded products,Chickens,Chicken preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de poulet
Labels: Halal
Origin: European Union
Manufactured in: Pologne
Ingredients: Viande de poulet (54%), [viande de poulet 36%, eau, peau de poulet, amidon modifié, fibre de pois, fibre de BLE, sel, maltodextrine, glucose, protéine de SOJA, stabilisants (E450,E451), régulateurs d’acidité (E331, E261, E326), émulsifiant (E322)(contient du soja), épices, LAIT écrémé en poudre, antioxydants (E301, E316), amidon, aromes (contient du CELERI), extraits d’épices, extrait de levure] panure 26% [farine de BLE, eau, huile de colza, levure, glucose, sel, extrait d’épices, poudre à lever (E341, E500)] jambon de dinde 10% [Viande de dinde 7%, eau, peau de dinde, amidon, sel, protéine de SOJA, fibre de BLE stabilisants (E451, E450), antioxydant : E316), exhausteurs de gout (E261, E635), glucose, extraits d’épices, épices, arome, extrait de levure, conservateur (E250)] fromage fondu 10% (fromade (LAIT), amidon modifié, poudre de lactoctoserum (LAIT), sel, émulsifiant (E339), gélifiant (E417), sel, aromes naturels, colorant (E160a)]
Traces: Mustard
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E250 - Sodium nitrite,E261 - Potassium acetate,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E322 - Lecithins,E326 - Potassium lactate,E331 - Sodium citrates,E339 - Sodium phosphates,E341 - Calcium phosphates,E417 - Tara gum,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E500 - Sodium carbonates,E635 - Disodium 5'-ribonucleotide
Energy (kcal per 100g): 220
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 16
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 9.7
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry