Product: Mayonnaise à la moutarde de Dijon
Generic name: Mayonnaise
Brand: Rustica,Marque Repère
Quantity: 415 g
Packaging: fr:bouchon-plastique,fr:bouteille-plastique,fr:flacon-en-plastique
Categories: Condiments,Sauces,Mayonnaises,Dijon mayonnaises,Groceries
Labels: Free range,Free range eggs
Sold in: France,Switzerland
Ingredients: Huile de colza , eau , jaune d'oeuf issu d'oeufs de poules élevées en plein air 8% , moutarde de Dijon 5,3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique) , vinaigre de vin blanc , vinaigre d'alcool , sel , sucre , amidon modifié de maïs , arôme , sucre caramélisé (sucre, sirop de glucose) , colorant : lutéine , épaississants : gomme guar, gomme xanthane,
Additives: E14XX - Modified Starch,E161b - Lutein,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 668
Fat (g per 100g): 72.8
Saturated fat (g per 100g): 5.9
Carbohydrates (g per 100g): 1.6
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 0.2
Proteins (g per 100g): 1.6
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces