Product: Filet Mignon Nature fumé au bois de hêtre
Generic name: Filet mignon fumé au bois de hêtre, nature
Brand: Bahier
Quantity: 100 g (environ 20 tranches de 5g)
Packaging: Fresh,Protective gas,Tray,fr:barquette-et-film-plastique-a-jeter,fr:film-en-plastique,fr:ouverture-facile
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Fresh foods,Pork,fr:filets-mignons-fumes
Labels: Green Dot,Smoked with beech wood,fr:depuis-1941,fr:info-tri-point-vert
Origin: fr:porc-origine-eu
Manufactured in: Société des Rillettes Bahier (SDRB) - Route de Paris - D 323 - 72160 Sceaux-sur-Huisne,Sarthe,Pays de la Loire,France
Sold in: France
Ingredients: Filet mignon de porc, sel, stabilisant : E331, dextrose, acidifiant : E262, antioxydant : E301, épices, ail, conservateur : E250. 110 g de viande de porc utilisée pour fabriquer 100 g de produit fini. Fumage au bois de hêtre.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 116
Fat (g per 100g): 2
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 0.6
Sugars (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 24
Salt (g per 100g): 3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat