Product: Farce de volaille fermière
Generic name: Farce de volaille de Loué à la truffe
Brand: Loué
Quantity: 300 g
Packaging: Cardboard
Categories: Meats and their products,Meats
Labels: Green Dot,fr:Triman
Origin: France
Sold in: France
Ingredients: FARCE DE VOLAILLE DE LOUÉ A LA TRUFFE. Truffe de la Saint-Jean 1,1%. Traitée en salaison. Ingrédients (à la mise en oeuvre): Viande de dinde de Loué origine France : 54%, gras de porc, brisures de marrons, eau, farine de blé, Cognac fine Champagne modifié (dont arôme naturel): 1,9%, sel, arômes, brisures de truffes de la Saint-Jean : 1,1 % (brisures de truffes tuber aestivum, jus de truffes tuber aestivum, eau, sel), échalote déshydratée, levure, conservateur : lactate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium.
Additives: E301 - Sodium ascorbate,E326 - Potassium lactate
Energy (kcal per 100g): 236
Fat (g per 100g): 19
Saturated fat (g per 100g): 6.6
Carbohydrates (g per 100g): 3.3
Sugars (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry