Product: Mouna au levain
Generic name: Brioche au levain, aux écorces d'oranges et aux graines d'anis. - Mouna au Levain
Brand: Podis
Quantity: 500 g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Brioches aux fruits
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_, _Œufs_ entiers, Sucre, Beurre 9.5%, Pâtes et cubes d'oranges confites 8 % (écorces d'oranges, Sirop de glucose-fructose, Sucre, Jus d'orange concentré, Correcteur d'acidité acide citrique, Conservateur : _anhydrides sulfureux_), Sucre grain (sucre, Huile végétale totalement hydrogénée de palme), Rhum, Levain de _blé_ 1,5 %, Arôme fleur d'oranger 1 %, Levure, _Gluten de blé_, Muscat de Rivesaltes, Arôme naturel (contient alcool), Fibre de _blé_, Graines d'anis 0,2 %, Arôme.
Traces: Nuts
Additives: E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 361
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 7.4
Carbohydrates (g per 100g): 55
Sugars (g per 100g): 23
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 7.6
Salt (g per 100g): 0.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries