Product: Vegane Schnitzel
Brand: vehappy
Quantity: 200g
Categories: Meat alternatives,Meat analogues,Breaded products,Breaded cutlets substitutes
Labels: Vegetarian,Vegan
Sold in: Germany
Ingredients: Wasser, 15,5% texturierte Weizenproteinmischung (60% Weizenprotein, Weizenmehl), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose, verarbeitete Euchema-Algen, Konjak, Xanthan; modifizierte Stärke, Speisesalz, Maismehl, Reismehl, natürliche Aromen, Branntweinessig, Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, Erbsenfasern, Hefe, Weizenstärke, Rapsöl, Stabilisator: Hydroxypropylmethylcellulose; Kartoffelstärke, Zucker, Roggenmehl.
Additives: E14XX - Modified Starch,E407a - Processed eucheuma seaweed,E415 - Xanthan gum,E461 - Methyl cellulose,E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 4.5
Carbohydrates (g per 100g): 15
Sugars (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4