Product: Tarte flambee alsacienne
Generic name: Tarte flambée alsacienne (Flammekueche)
Brand: Leader Price
Quantity: 375 g
Packaging: Cardboard,Fresh,Protective gas,fr:film-plastique
Categories: Meals,Fresh foods,Pizzas pies and quiches,Salted pies,Flammekueche,Fresh meals,Pies
Labels: Green Dot,fr:eco-emballages
Manufactured in: Charcuterie Pierre Schmidt (CAPS) - 21 Rue du Ried - Zone Artisanale - 67720 Weyersheim,Bas-Rhin,Alsace,France
Sold in: France
Ingredients: Garniture 61 % : fromage blanc 38 %, crème fraîche 21 %, lardons fumés 19 % (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants : extrait de romarin, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), oignons 13 %, huile de colza, sel, amidon modifié, épaississant : gomme guar. Pourcentages exprimés sur la garniture. Pâte 39 % : farine de blé, eau, sel, levain de seigle déshydraté et désactivé, émulsifiant : mono - et diglycéride d'acides gras, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Traces: Mustard
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E392 - Extracts of rosemary,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E920 - L-cysteine
Serving size: 125 g
Energy (kcal per 100g): 253
Fat (g per 100g): 12.1
Saturated fat (g per 100g): 4.8
Carbohydrates (g per 100g): 28.5
Sugars (g per 100g): 4.1
Fiber (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 6.7
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches