Product: Brioche Tressée Pur Beurre
Generic name: Brioche Tressée Pur Beurre
Quantity: 2,5 kg
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Brioches tressées,Pure butter brioche
Sold in: France
Ingredients: Farine de BLÉ (GLUTEN), levain (farine de BLÉ (GLUTEN), eau), BEURRE concentré reconstitué 16,5 % (LAIT) (colorant: béta carotène), sucre, ŒUFS frais, sirop de sucre inverti, CRÈME FRAÎCHE (LAIT), eau, rhum, levure, sel, arômes (contient alcool), émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-iactylate de sodium). Décor sucre grains (sucre, graisse végétale (palme).
Additives: E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 376
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 52
Sugars (g per 100g): 12
Proteins (g per 100g): 7.1
Salt (g per 100g): 0.9
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries