Product: Gaufrette Ultra Croustillante
Brand: pilpa
Quantity: 6 x 72 g
Labels: Do not freeze again
Sold in: Réunion
Ingredients: Glace vanille (35,6%) : eau, sucre, lactose, glucose, matière grasse laitière, protéines de lait, arôme naturel de vanille (0,4%), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénanes).  Glace à la fraise (35,5%): eau, sucre, purée de fraise (3,5%), lactose, glucose, matière grasse laitière, protéines de lait, arôme, colorant (E 120), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénanes).  Gaufrette (15,3%): farine de froment (gluten), sucre, huile végétale raffinée (coco), émulsifiant (lécithine de soja), sel, colorant caramel (E 150a).  Enrobage (12,5%) : graisse végétale (noix de coco), sucre, pâte de cacao, graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco), poudre de cacao maigre, émulsifiant (lécithine de soja).  Nougatine de noisettes (1,1%) : sucre, noisettes (0,3%), sirop de sucre, sirop de sucre caramélisé.  Présence possible d'autres fruits à coque.
Additives: E120 - Cochineal,E150a - Plain caramel,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 282
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 34
Sugars (g per 100g): 24
Proteins (g per 100g): 2.8
Salt (g per 100g): 0.23
NOVA group: 4