Product: Délices de citron Meringue et biscuits
Brand: Sobreval
Sold in: France
Ingredients: préparation au citron 60% [sucre, jus de citron à base de concentré 25%, beurre, blanc d'œuf, jaune d'œuf, zeste de citron confit 2.5%, stabilisants : E412, E415, fécule de pomme de terre, arôme naturel de citron gélatine de bœuf, stabilisants : E412, E415], mousse meringuée [sucre, blanc d'œuf, eau, jus de citron à base de concentré 1%, gélatine de bœuf, stabilisants : E412, E415, conservateur : sorbate de potassium], biscuit 20% [amidon de maïs (amidon de maïs, acidifiant : sulfite acide de sodium), sucre, beurre, sel].
Additives: E202 - Potassium sorbate,E222 - Sodium bisulphite,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 378
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 52
Sugars (g per 100g): 37
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 2
Salt (g per 100g): 0.1
NOVA group: 4