Product: Quiche Lorraine
Generic name: Pâte garnie d'une préparation à base de lardons
Brand: Chef select
Quantity: 400 g
Packaging: Tray
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Quiches,Lorraine quiche
Sold in: France,Germany,Spain
Ingredients: 65,5% guarnición (leche entera, 11,6% bacon [panceta, sal, dextrosa, acidulante: ácido cítrico; aroma de humo, jarabe de glucosa,  antioxidante: eritorbato sódico; conservador: nitrito sódico; aromas], 11,1% huevo, 7,2 % nata crème fraîche, queso quark,  agua,  4,2% queso Emmental,  almidón modificado,  pimienta blanca,  nuez moscada), 34,5% masa de hojaldre (harina [harina de trigo, harina  de alubias,  harina de malta de trigo], agua, margarina [grasa de palma sostenible certificada, agua, aceite de nabina,  emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; acidulante: ácido cítrico], sal).
Traces: Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 200g
Energy (kcal per 100g): 246
Fat (g per 100g): 14.4
Saturated fat (g per 100g): 7.6
Carbohydrates (g per 100g): 20.2
Sugars (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 8.3
Salt (g per 100g): 0.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches