Product: Filets de maquereaux à la moutarde et vinaigre de framboise
Brand: La Perle des Dieux
Quantity: 169g
Categories: Seafood,Fishes,Fatty fishes,Fish fillets,Mackerels,Mackerel fillets,Mackerel fillets in mustard sauce
Manufactured in: Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Sold in: France
Ingredients: Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 56% (filets de maquereaux, sel, épices et aromates), eau, moutarde de Dijon 11% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), huile de colza, vinaigres de vin blanc et d'alcool, vinaigre de framboise 2,7% (vinaigre de vin rouge (contient lait et œuf), jus de framboise, arôme, conservateur : sulfite acide de sodium), farine de riz, vin blanc, moutarde grains 0,8%, ail déshydraté, sel, sucre, colorant E120, amidon modifié de maïs, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, arôme naturel framboise, piment fort, curcuma. Contient sulfites.
Additives: E120 - Cochineal,E14XX - Modified Starch,E222 - Sodium bisulphite,E224 - Potassium metabisulphite,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 194
Fat (g per 100g): 13.4
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 2.2
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 16.1
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood,Fatty fish