Product: Pitch
Brand: Brioche Pasquier
Sold in: France
Ingredients: Farine de BLE 30% - Chocolat au lait 28% [Sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LACTOSERUM en poudre (LAIT), masse de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille] - Sucre - Levain 9% (farine de BLE 5%, eau, sel)- OEUFS frais 7% - Huile de colza - Levure - BEURRE concentré (LAIT) - Fibres de psyllium - Emulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras - Sel - GLUTEN de BLÉ - Epaississant: farine de graines de caroube - Antioxydant : acide ascorbique - Protéines de LAIT.  Ce produit contient du BLÉ, du GLUTEN, du LAIT, du SOJA, des OEUFS et a pu être en contact avec de l'arachide et des fruits à coque.
Additives: E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 420
Fat (g per 100g): 19
Saturated fat (g per 100g): 8.6
Carbohydrates (g per 100g): 54
Sugars (g per 100g): 30
Proteins (g per 100g): 7.7
Salt (g per 100g): 1.1
NOVA group: 4