Product: Crème glacée façon Opéra
Brand: Erhard
Quantity: 295 g
Packaging: Frozen
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Ice cream tubs,Coffee ice cream tubs
Labels: Made in France,PGI
Origin: Colombia
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: _Lait_ entier pasteurisé de la ferme, _crème_ pasteurisée de Bretagne, sucre, biscuit au cacao (farine de _blé_, _beurre_, cacao maigre en poudre 0,5%, poudre de _lait_ écrémé, sel, poudre à levée : carbonates de sodium, gousse de vanille en poudre), chocolat noir 50% de cacao 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), dextrose, eau, _lait_ écrémé en poudre, _lactose_ et protéines de _lait_, café soluble 100% arabica de Colombie 1,7% (café de Colombia IGP), sirop de glucose déshydraté, copeaux en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de _soja_), cacao en poudre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar. Traces éventuelles d'_oeuf_ et de _fruits à coque_
Traces: Eggs,Nuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 295g
Energy (kcal per 100g): 249
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 7.7
Carbohydrates (g per 100g): 31
Sugars (g per 100g): 25
Fiber (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 4.2
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream