Product: Quenelles de Brochet à la Florentine Sauce Nantua
Brand: Thiriet
Quantity: 350 G
Categories: Meals,Meals with fish,fr:Quenelles,Fish quenelles,Pike quenelles
Sold in: France
Ingredients: quenelles de brochet 34% (œufs frais, eau, farine de blé, brochet 13%, huile de colza, lactose et protéines de lait, sel, arôme naturel), eau, épinards 16%, oignons, beurre emmental 2,8%, vin blanc, crème fraîche 1,7%, chair d'écrevisse 1,6%, lait écrémé en poudre, amidons transformés, farine de blé, sel, concentré de tomates, arôme naturel (dont poisson, crustacé), cognac AOC, muscade, poivre blanc, colorant: extrait de paprika, poivre de cayenne, laurier.
Additives: E14XX - Modified Starch,E160c - Paprika extract
Energy (kcal per 100g): 131
Fat (g per 100g): 9.5
Saturated fat (g per 100g): 3.9
Carbohydrates (g per 100g): 5
Sugars (g per 100g): 1.4
Fiber (g per 100g): 2.7
Proteins (g per 100g): 4.9
Salt (g per 100g): 0.92
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals