Product: Chocolate eclair
Brand: Chocolate eclairs
Sold in: France
Ingredients: Sirop de glucose, sucre, graisse de palme, lait entier en poudre (9%), chocolat 3,5%(sucre pâte de cacao, beurre de cacao, graisse de lait, émulsifiant: lécithine de soja, E 476; arôme), lactosérum en poudre (du lait), cacao maigre, beurre(du lait), sel, émulsifiant (lécithine de Soja, E471), arôme.
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E476 - Polyglycerol polyricinoleate
Energy (kcal per 100g): 490
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 70
Sugars (g per 100g): 55
Proteins (g per 100g): 2.8
Salt (g per 100g): 0.5
NOVA group: 4