Product: wie Salami
Generic name: Veganes Produkt auf Basis von Tofu und Weizeneiweiß
Brand: Heirler
Quantity: 180 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Paperboard
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian sausages
Labels: Organic,Vegetarian,EU Organic,Vegan,DE-ÖKO-001,EG-Öko-Verordnung,Green Dot
Sold in: Germany
Ingredients: 63% Tofu (Wasser, _Sojabohnen_, Festigungsmittel (Magnesiumchlorid)), 15% _Weizeneiweiß_, Wasser, Tomatenmark, Rapsöl, geräuchertes Meersalz, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze, Zwiebeln, Paprikaextrakt, Gewürzextrakte, Karottensaftkonzentrat.
Additives: E412 - Guar gum,E511 - Magnesium chloride
Fat (g per 100g): 11.4
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 3.6
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 23.6
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4