Product: Bombón soja
Generic name: Postre de soja congelado sabor a vainilla con cobertura de chocolate negro y trocitos de galleta y avellanas tostadas
Brand: Somosierra
Quantity: 240 g (6 x 40 g), 300 ml (6 x 50 ml)
Packaging: Frozen,es:caja-de-carton,es:envoltorio-de-plastico
Categories: Plant-based foods and beverages,Dairy substitutes,Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Plant-based ice creams,Plant-based ice cream bars,es:Polos de leche de soja recubiertos con chocolate
Labels: Vegetarian,Vegan
Manufactured in: Madrid (comunidad autónoma),España
Sold in: Spain
Ingredients: Agua, cobertura de chocolate negro 30% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja (E-322), aroma natural de vainilla), azúcar, grasa vegetal de coco, jarabe de glucosa-fructosa, proteína aislada de soja, incrementador de volumen: polidextrosa (E-1200), trocitos de galleta y avellana tostada 2,5% {[galleta (harina de trigo (gluten), azúcar, aceite de coco refinado, emulgente: lecitina de soja (E-322), colorante: caramelo (E-150a), sal] y avellana (frutos de cáscara)}, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos (E-471), estabilizadores: goma guar (E-412), carragenanos (E-407) y goma garrofín (E-410); aromas y sal. (Nota del redactor: El producto especifica que es 100% vegetal, por lo que se supone que el aditivo E-471 (mono y diglicéridos de ácidos grasos) es de origen no animal).
Traces: Milk
Additives: E1200 - Polydextrose,E150 - Caramel,E150a - Plain caramel,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 50 ml
Fat (g per 100g): 5.1
Saturated fat (g per 100g): 4.4
Carbohydrates (g per 100g): 12.1
Sugars (g per 100g): 11.4
Fiber (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 1.6
Salt (g per 100g): 0
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream