Product: 8 pains au chocolat au levain
Generic name: Pains en chocolat
Brand: Brioche Pasquier,Pasquier
Quantity: 360g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Chocolate croissant
Labels: No preservatives
Sold in: France
Ingredients: Farine et _gluten de _blé_ 40% - _Beurre_ concentré - Chocolat &quot;pur beurre de cacao&quot; 12 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_) - Eau - Levain 5% (farine de _blé_ 3%, eau, sel) - Matière grasse végétale (palme) - Sucre - Épaississant : farine de graines de caroube - Sirop de glucose-fructose - Levure - Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, E472e - Sel - Colorant : bêta-carotène - Antioxydant : acide ascorbique - Protéines de _lait_.
Traces: Eggs,Nuts,Peanuts
Additives: E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 45 g
Fat (g per 100g): 23.8
Saturated fat (g per 100g): 15.9
Carbohydrates (g per 100g): 46.2
Sugars (g per 100g): 11.3
Fiber (g per 100g): 2.2
Proteins (g per 100g): 6.8
Salt (g per 100g): 0.97
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries