Product: Brandade de morue
Brand: BRIAU
Categories: Meals,Meals with fish,Cod brandade
Origin: France
Sold in: France
Ingredients: Morue* 38% (Gadus spp.), pommes de terre 36%, huile de tournesol, eau, oignons, farine de pommes de terre, Lait entier en poudre, ail sec 0,3%, sel, persil, poiure, extrait de curcuma. Traces éventuelles de fruits à coque, céréales contenant du gluten, œufs. *Malgré tout le soin apporté à la préparation, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts
Additives: E100 - Curcumin
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 148
Fat (g per 100g): 8.1
Saturated fat (g per 100g): 1.1
Carbohydrates (g per 100g): 9.9
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 8.2
Salt (g per 100g): 0.84
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals