Product: 80 mini feuilletés
Brand: Cora
Sold in: France
Ingredients: Pâte feuilletée 65% [farine de blé margarine (matières grasses de palme et de colza - eau, sel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - correcteur d’acidité : acide cmque) eau - sel - œufs entiers en poudre) - eau préparation déshydratée pour sauce type béchamel (lactosérum - amidon transformé - matière grasse de colza - amidon de blé - lait écrémé en poudre - sirop de glucose - épaississant : alginate de sodium protéines de lait - arômes naturels - épices) noix de Saint-Jacques*** sans corail (espèce Zygochlamys Patagonica - origine Argentine (J) - Uruguay (U) USA (S) - espèce Argopecten Purpuratus origine Pérou (P) - Chili (L) - espèce Chlamys Opercularis - origine Royaume-Uni (R) - Iles Feroe (F) - espèce Argopecten Circularis - origine Mexique (M) - pour connaître Itorigine voir la lettre apposée à côté du no de lot) - fromage de chèvre 1 - purée de tomates 1 - tomates pelées concassées au jus 1,7% (tomates - jus de tomates - sel - correcteur d'acidité : acide citrique - stabilisant : chlorure de calcium) - emmental râpé 1,5% préparation déshydratée pour sauce (lactosérum - amidon transformé sel - épaississant : gomme xanthane - poivre - muscade) - poireaux 1 - oignons - jambon cuit choix 0,7% (jambon de porc - eau - sel - arômes naturels - légumes en poudre - ferments) - roquefort fondu 0,6% (roquefort - eau - sels de fonte : citrate de sodium - amidon transformé) - préparation fromagère aromatisée 0,5% (lactosérum en poudre - crème en poudre - fromages en poudre - sel - arômes naturels) - morceaux de blocs de filet saumon Atlantique 0,4% - saumon fumé Atlantique 0,4% (saumon Atlantique 0,3% - sel) - amidon transformé de blé - chapelure (farine de blé - eau - sel - levure) basilic 0,2% - pulpe d'ail - parmesan râpé 0,1% - huile d'olive vierge extra - arômes naturels (contient crustacés - lait - poissons - mollusques) - blancs d'œufs liquides - persil - lait entier en poudre - sel - amidon transformé - poivre noir - estragon. Traces éventuelles de fruits à coque, céleri, moutarde et graines de sésame.
Traces: Celery,Mustard,Nuts,Sesame seeds
Additives: E14XX - Modified Starch,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E401 - Sodium alginate,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 283
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 8.4
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 2.8
Fiber (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 5.4
Salt (g per 100g): 1.2
NOVA group: 4