Product: Moules du Pacifique à la marinière au vin blanc
Generic name: Moules du Pacifique ASC cuites décoquillées dans une sauce à base de vin blanc, ail et persil, surgelées.
Brand: Carrefour
Quantity: 400 g
Packaging: Frozen
Categories: Seafood,Mollusc,Mussels,Mussels in a shallot and white wine broth,fr:Moules du Pacifique
Labels: Green Dot,Made in France,Responsible aquaculture,Responsible aquaculture ASC
Origin: Chile,European Union and Non European Union
Sold in: France
Ingredients: Moules du Pacifique ASC cuites décoquillées 85%, eau, vin blanc 2%, crème fraîche 1,9%, beurre, oignon 1%, ail 0,5%, amidon modifié de maïs et/ou de riz, persil 0,3%, fumet de poisson (maltodextrine, cabillaud, eau, sel, huile de tournesol, vin blanc, oignon en poudre, amidon de riz), extrait naturel de moule (jus de cuisson de moules, plantes aromatiques, vin blanc, épices), farine de blé, sel, extrait de poivre.
Traces: Crustaceans
Additives: E14XX - Modified Starch
Energy (kcal per 100g): 106
Fat (g per 100g): 2.8
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 6.8
Sugars (g per 100g): 0.7
Fiber (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 0.8
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood