Product: Carpaccio
Brand: Puigrenier
Labels: French meat,French beef
Sold in: France
Ingredients: Viande de race charolaise 190ge sauce 30g (huile d'olive vietge extra huile de colza, bositic 15%, eau, Jus concentré de citron 2.5%. sel, ail, conservateurs : et E270, mélanges dépices. Poids net indiqué sur l'étiquette : poids de la viande + 30g de sauce
Additives: E270 - Lactic acid
Energy (kcal per 100g): 184
Fat (g per 100g): 11.2
Saturated fat (g per 100g): 1.8
Carbohydrates (g per 100g): 0.6
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 20.3
Salt (g per 100g): 0.5