Product: Brandade de morue à l'huile d'olive (6,4%)
Generic name: Brandade de morue
Brand: Picard
Quantity: 350 g
Packaging: Frozen
Categories: Frozen foods,Meals,Frozen ready-made meals
Sold in: France,Réunion
Ingredients: Morue dessalée 35,2% qualité sans arête, purée de pommes de terre 26,4% (contient émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, colorant : curcuma), eau, pommes de terre 10%, huile d'olive vierge extra (6,4%), crème fraîche, lait entier en poudre, beurre, sel, ail, poivre.
Additives: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 180
Fat (g per 100g): 12.3
Carbohydrates (g per 100g): 9.3
Proteins (g per 100g): 7.8
Salt (g per 100g): 0.7874
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals