Product: Carte D'or Tradition Buche Glacée Crème Brûlée Vanille Caramel 1l
Generic name: Bûche glacée : crème glacée au caramel, crème glacée vanille, crème glacée parfum crème brûlée avec des morceaux de sucre caramélisés (3%), avec des copeaux cacaotés parfum caramel (0,5%), une sauce au caramel (0,5%) et une feuille dorée en chocolat (0,3%)
Brand: Carte d'Or
Quantity: 545 g
Packaging: Frozen
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Labels: Green Dot,Made in the EU
Sold in: France
Ingredients: LAIT écrémé réhydraté, CRÈME, sucre, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de sucre caramélisé (2,3%), BEURRE concentré, jaune d'OEUF en poudre, dextrose, beurre de cacao, feuille dorée en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, E172)), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), LAIT en poudre entier, arômes (dont ORGE, LAIT), extrait de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, LAIT en poudre écrémé ou concentré, colorants (caroténoïdes, extrait de paprika), sucre roux, pâte de cacao, sel. Peut contenir : fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E160 - Carotenoids,E160c - Paprika extract,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E442 - Ammonium phosphatides,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 112
Fat (g per 100g): 5
Saturated fat (g per 100g): 3.3
Carbohydrates (g per 100g): 15
Sugars (g per 100g): 14
Proteins (g per 100g): 1.6
Salt (g per 100g): 0.08
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes