Product: Blanc de Poulet Doré au four
Generic name: Blanc de poulet cuit de qualité supérieure, reconstitué, traité en salaison, doré au four, à teneur en sel réduite de 25%*. *Par rapport à la moyenne des blancs de poulet cuits de qualité supérieure, reconstitués, traités en salaison du marché.
Brand: Carrefour
Quantity: 80 kg
Packaging: Plastic,Film,Packaging,Protective gas,Tray
Categories: Meats and their products,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Cooked poultry breast slices,Cooked chicken breast slices,Reconstituted chicken breast slices,fr:Blancs de poulet doré au four
Labels: Low or no salt,Low salt,Reduced salt,100% vegetable,25% less salt,Made in France,Superior quality
Sold in: France
Ingredients: Filets de poulet 88 %, eau, dextrose, sel, minéraux marins (potassium, magnésium, calcium), arômes naturels, sucre, oignon en poudre, ail en poudre, feuille de laurier, thym, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire. Viande de poulet origine Union Européenne.
Additives: E150a - Plain caramel,E250 - Sodium nitrite,E407 - Carrageenan
Serving size: 40 g
Energy (kcal per 100g): 101
Fat (g per 100g): 1.8
Saturated fat (g per 100g): 0.6
Carbohydrates (g per 100g): 0.9
Sugars (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat