Product: Foie gras de canard entier cuit en gelée
Brand: Delpeyrat
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks,Whole foies gras
Sold in: France
Ingredients: Foie Gras de Canard du Sud-Ouest assaisonné 94,5% (Foie gras de canard du Sud-Ouest, Armagnac millésimé 2,7%, sel, poivre, consevateur : nitrite de sodium), gelée à l'Armagnac 5,5% (eau, Armagnac millésimé 19%, gélatine, sucre).
Additives: E250 - Sodium nitrite,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 546
Fat (g per 100g): 57
Saturated fat (g per 100g): 25
Carbohydrates (g per 100g): 1.3
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 7.6
Salt (g per 100g): 0.56
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products