Product: Tarte a La Fraise
Brand: Serebis
Categories: Sweet pies,Fruit tarts,Pies,Tartlets,Biscuit with fruit covering,Strawberry pies,Strawberry-short-cake
Sold in: France
Ingredients: Génoises: Farine de blé, sucre, huile de tournesol, eufs pasteurisés, eau, humectant (glycérol, sorbitol), sirop de glucose, dextrose, sel, arôme naturel de citron. Garniture (20%): sirop de glucose-fructose, eau, sucre, amidon modifié, purée de fraises 1.5% (fraises, sucre), poudre de crème 1% (lait), graines de fraises, arôme de crème de lait, arôme. Nappage: Sirop de glucose, eau, dextrose, sucre, arôme. Poudre à lever (E-500ii, E-503i), épaississants (E-460, E-466, gomme de xanthane), gélifiant (pectine), colorants (E-163, E-171, E-120), acidulant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrate de sodium), antioxydant (E-336), conservateur (E-200, E-202). Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E120 - Cochineal,E14XX - Modified Starch,E163 - Anthocyanins,E171 - Titanium dioxide,E200 - Sorbic acid,E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E336 - Potassium tartrates,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E460 - Cellulose,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E503 - Ammonium carbonates,E503i - Ammonium carbonate
Energy (kcal per 100g): 386
Fat (g per 100g): 21
Saturated fat (g per 100g): 2.8
Carbohydrates (g per 100g): 45
Sugars (g per 100g): 21
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 0.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches