Product: Tourte Alsacienne
Generic name: Tourte à la viande réfrigérée. - Tourte Alsacienne
Brand: Festein d'Alsace
Quantity: 750 g
Packaging: Plastic,Fresh
Categories: Meats and their products,Meals,Meals with meat,Pies,Pork meals,Refrigerated foods,Refrigerated meals,Two-crust Pies
Labels: Green Dot
Origin: France
Manufactured in: France,Alsace
Sold in: France
Ingredients: Garniture 59 % : viande de porc 57 %, fécule de pomme de terre, Riesling (contient SULFITES), Marc de Gewurztraminer, sel, blanc d'ŒUF en poudre, épices et plantes aromatiques, arômes, conservateur E250. Pâte brisée pur beurre 40 % : farine de blé (GLUTEN), BEURRE 10%, farine de gruau (GLUTEN), eau, ŒUFS, sel, dextrose, colo- rant: E160a; agent de traitement de la farine: E920. Dorure 1 % : jaune d'ŒUF, sirop de sucre inverti.
Additives: E160a - Carotene,E250 - Sodium nitrite,E920 - L-cysteine
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 7.3
Carbohydrates (g per 100g): 17
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches