Product: Buchette café chocolat
Generic name: Glace au café et au chocolat
Brand: Picard
Quantity: 176 g
Packaging: Cardboard
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Pastries,Yule log,fr:Bûches pâtissières
Sold in: France
Ingredients: Crème liquide 26,1% [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], eau, lait entier 10,8%, sucre, chocolat noir 10,2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), beurre (lait), huile de tournesol, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amande en poudre, amidon de blé (gluten), extrait de café 0,6%, poudre de cacao 0,5%, chapelure [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], gélifiant : pectines, beurre de cacao, extrait de café liquide sucré 0,06% (café, eau, sucre), épaississant : carraghénanes.
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E440 - Pectins
Serving size: 88g
Energy (kcal per 100g): 299
Fat (g per 100g): 19
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 27
Sugars (g per 100g): 22
Fiber (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 3.7
Salt (g per 100g): 0.13
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes