Product: La fabrique des glaces
Brand: Picard
Quantity: 350 g
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Crème de marron 36% [châtaigne 18%, sucre, marron glacé 0,3% (marron 0,2%, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), sirop de glucose, eau, extrait de vanille], eau, lait écrémé en poudre, brisure de marron glacé 6,5% [marron 3,5%, sucre, sirop de glucose, sucre glace (sucre, amidon de maïs), extrait de vanille Bourbon], crème fraîche liquide pasteurisée (lait) 5,9%, sirop de glucose en poudre, sucre, jaune d'euf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), rhum 0,2% (contient colorant : caramel ordinaire), stabilisants : gomme xanthane, gomme guar. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E150a - Plain caramel,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 197
Fat (g per 100g): 3.2
Saturated fat (g per 100g): 2.1
Carbohydrates (g per 100g): 38
Sugars (g per 100g): 29
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream