Product: Galettes farine de sarrasin et de blé
Brand: Thiriet
Sold in: France
Ingredients: GARNITURE 60% : œuf au Plat 43,3%, emmental 24,4% (dont amidon), crème fraîche 16,7%, jambon cuit supérieur fumé 15,6% (jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium). Pourcentages exprimés sur la garniture. PÂTE CUITE 40% : eau, farine de sarrasin 18,4%, farine de blé 14,4%, œufs frais 1 1 ,3%, huile de colza, sel. Pourcentages exprimés sur la pâte cuite. Présence éventuelle. de crustacés, poisson, moutarde et sésame.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate
Energy (kcal per 100g): 193
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 5.5
Carbohydrates (g per 100g): 11
Sugars (g per 100g): 0.8
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 0.85
NOVA group: 4