Product: Carbonnade à la Flamande
Generic name: Morceaux de viande de bœuf mijotés dans une sauce à la bière.
Brand: Les Charmes d'Allias
Quantity: 760 g
Packaging: Metal,Glass,Jar
Categories: Canned foods,Meats and their products,Meals,Meats,Meals with meat,Meat preparations,Beef dishes,Canned meals,fr:carbonnades,fr:carbonnades-flamandes
Labels: Green Dot,fr:Tidy man
Origin: European Union
Sold in: France
Ingredients: Sauce : eau, bière brune 10 % (eau malt d'_orge_, maïs, sucre, houblon, antioxydant acide ascorbique), amidon transformé de maïs, arômes, moutarde (eau, graine de _moutarde_, Vinaigre d'alcool, sel. antioxydant E224 (_sulfites_), acidifiant: E330), pulpe d'ail (ail, sel), sel, sucre, sucre caramélisé, vinaigre (_sulfites_ ), poivre, thym, laurier, _beurre_ (contient _lait)_, farine de _blé_), noix de joue de bœuf traitée en salaison 35.5 % (Noix de joue de bœuf origine UE 31,7 %, eau, sel, stabilisant: E451), Pain d'épices 7,9 % (sirop de glucose-fructose, farine de _seigle_, son de _seigle_, poudre à lever : carbonate  acide de sodium, diphosphate disodique, épices et arômes), oignons.
Additives: E14XX - Modified Starch,E224 - Potassium metabisulphite,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E451 - Triphosphates,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Serving size: 380 g
Energy (kcal per 100g): 114
Fat (g per 100g): 4
Saturated fat (g per 100g): 2.1
Carbohydrates (g per 100g): 7.1
Sugars (g per 100g): 2.9
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 0.88
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry