Product: Pan molde sin gluten
Brand: Carrefour
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Sliced breads
Sold in: Spain
Ingredients: Almidón de maíz, agua, azúcar, huevo líquido pasteurizado, margarina [grasas vegetales (palma, coco), agua, aceite vegetal de girasol, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), aromas, colorante (carotenos)], levadura, espesante (goma xantana), emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, conservador (propionato sódico), antioxidante (ácido ascórbico), gasificantes (difosfato disodico, bicarbonato de sodio).
Additives: E202 - Potassium sorbate,E281 - Sodium propionate,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 283
Fat (g per 100g): 5.9
Saturated fat (g per 100g): 3.2
Carbohydrates (g per 100g): 53
Sugars (g per 100g): 7.6
Fiber (g per 100g): 5.4
Proteins (g per 100g): 1.7
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread