Product: Ravioli au basilic et aux pignons
Brand: Fratelli Cecchin
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meals,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Ravioli
Manufactured in: Cecchin Andrea & Carlo srl,Via Tagliamento 10 - 36056 - Tezze sul Brenta (VI) Italia
Sold in: France
Ingredients: Pâtes fraiches aux œufs avec basilic farcies au basilic et aux pignons Ingrédients de la farce: ricotta (lactosérum, lait, crème de lait, sel), chapelure (farine de blé type &quot;0&quot;, levure, sel), basilic 6% (3,5% du total), blanc d'œuf, huile d'olive, pignons de pin 3% (2% du total), sel, flocons de pommes de terre, fromage Grana Padano DOP (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme de blanc d'œuf), fromage (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme de blanc d'œuf). Ingrédients de la pâte: farine de blé type &quot;0&quot;, semoule de blé dur, ceufs 28% (12,6% du total), 2 basilic 0,5% (0,25%). Saupoudré de farine de riz. Peut contenir des traces éventuelles de crustacés, poisson, soja, fruits à coques, cèleri et moutarde.
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E1105 - Lysozyme
Energy (kcal per 100g): 254
Fat (g per 100g): 8.6
Saturated fat (g per 100g): 2.2
Carbohydrates (g per 100g): 33
Sugars (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 9.9
Salt (g per 100g): 0.8
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals