Product: Mousse au chocolat LA FERME DU RUISSEAU
Brand: les desserts de la ferme du ruisseau
Categories: Desserts,Chocolate desserts,Chocolate mousses
Sold in: France
Ingredients: Blancs d'oeufs frais (Épaississants : E412, E415), Jaunes d'oeufs frais, Chocolat 25 % (lécithine de soja), sucre, beurre salé de la ferme.
Traces: Eggs,fr:lechitine-de-soja
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 180
Fat (g per 100g): 6.48
Saturated fat (g per 100g): 4.33
Carbohydrates (g per 100g): 24.8
Sugars (g per 100g): 19.9
Proteins (g per 100g): 4.85
Salt (g per 100g): 0.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4