Product: Sélections Fruitées façon Fraise Melba
Generic name: Sorbet fraise, mousse parfum crème, morceaux de fraise sucrés (8,5%), sauce aux fruits rouges (4%)
Brand: Nestlé,La Laitière
Quantity: 850 ml (440 g)
Packaging: Plastic,Frozen,Tray
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Sorbets
Labels: No artificial flavors,No artificial colors,No colorings
Sold in: France
Ingredients: Eau, purée de fraise (17,5%), sirop de glucose, _lait_ écrémé, sucre, morceaux de fraise (6%), _crème_ fraîche (3,5%), _lactose_ et protéines de _lait_, sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, E460, E466, pectines, E407a, gomme xanthane), alcool eau de vie (0,3%), purée de framboise à base de concentré (0,3%), purée de cassis à base de concentré (0,2%), jus concentré de sureau, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, E433), amidon modifié, jus de betterave concentré, humectant (glycérol), correcteur d'acidité (acide citrique), arômes naturels, colorants (caroténoïdes, anthocyanes), concentrés d'hibiscus et de carotte, jus de carotte noire concentré.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E163 - Anthocyanins,E330 - Citric acid,E407a - Processed eucheuma seaweed,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate,E440 - Pectins,E460 - Cellulose,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Fat (g per 100g): 1
Saturated fat (g per 100g): 0.6
Carbohydrates (g per 100g): 17
Sugars (g per 100g): 14.8
Fiber (g per 100g): 0.4
Proteins (g per 100g): 0.6
Salt (g per 100g): 0.04
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream