Product: Sensational chorizo
Brand: Garden Gourmet
Quantity: 180 g
Packaging: Plastic,Cardboard
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian sausages
Sold in: Italy
Ingredients: Acqua, proteine di SOIA concentrate (15%), oli vegetali (colza, cocco), proteine di SOIA ísolate (4,3%), stabilizzante: metilcellulosa, aceto di alcol, correttore di acidità; idrossido di potassio, fibra di mela, aromi naturali, amido di patate, involucro commestibile [gelificante: alginato di sodio, stabilizzante: cloruro di calcio, amido (tapioca}], paprica, peperóncino, zucchero, semi di cùmino, sale, colorante: - estratto di paprica, aglio arrostito, cipolla, origano, pepe nerò, pepe di Cayenna, alloro, chiodi di garofano.
Traces: Celery,Eggs,Gluten,Mustard,Sesame seeds
Additives: E160c - Paprika extract,E401 - Sodium alginate,E461 - Methyl cellulose,E525 - Potassium hydroxide
Energy (kcal per 100g): 179
Fat (g per 100g): 10.4
Saturated fat (g per 100g): 4.8
Carbohydrates (g per 100g): 4.1
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 4.7
Proteins (g per 100g): 14.6
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4