Product: Pains au lait touche de caramel
Brand: Brioche Pasquier
Labels: No preservatives
Sold in: France
Ingredients: uns au au fourrage goût caramce lnyrédients arine de blé 35% - Levain 18% (farine de blé 10%, eau, sel) - Fourrage goût caramel 10% siro de fructose-glucose eau, sucre, caramel (sucre, eau, tait écrémé en poudre, sirop de glucose), beurre concentré, amidon de maïs, arôme naturel, épaississant : carraghénanes, correcteur d'acidité : acide lactique, extrait de vanille, émulsifiant : lécithines - Œufs frais 9% - Sucre - Beurre pâtissier lait) - Sirop de fructose-glucose - Huile de co za - Levure - Lait écrémé en oudre 1% (équivalent à de lait reconstitué) Emulsifiant : mono et d'acides gras - sel - Protéines de bli?tycérides - Gluten de blé • Epaississant : farine de graines de Caroube _ Fructose en poudre — Arôme Antioxydant : acide ascorbi ue - Colorant caroténoïdes - Protéines de laqtt
Additives: E160 - Carotenoids,E270 - Lactic acid,E322 - Lecithins,E407 - Carrageenan
Energy (kcal per 100g): 341
Fat (g per 100g): 10.6
Saturated fat (g per 100g): 3.6
Carbohydrates (g per 100g): 52
Sugars (g per 100g): 16
Proteins (g per 100g): 8.5
Salt (g per 100g): 1.02
NOVA group: 4