Product: Rustik 235g, fr
Generic name: Produit de boulangerie à la farine complète de seigle et au levain complète de seigle
Brand: Wasa
Quantity: 235g (19 tranches)
Packaging: Paper
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Crispbreads
Labels: Green Dot
Manufactured in: Barilla Deutschland GmbH,Bereich Wasa,Wasastraße 10,29229,Celle,Allemagne
Sold in: France
Ingredients: Farine complète de _seigle_ (94g), levain de farine complète de _seigle_ (farine complète de seigle, eau) (19g), levure, extrait de malt d'_orge_ (2,8g), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), sel. *en g pour 100 g de produit fini.
Traces: Milk,Sesame seeds
Additives: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 12,3g
Energy (kcal per 100g): 336
Fat (g per 100g): 2
Saturated fat (g per 100g): 0.5
Carbohydrates (g per 100g): 60
Sugars (g per 100g): 0.3
Fiber (g per 100g): 19
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread