Product: Sour Cream
Brand: Block House
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Creams,Fermented creams,Sour creams
Sold in: France,Germany
Ingredients: 63 % Speisequark Magerstufe, Wasser, Rapsöl, Sahne, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz Kaliumjodat), Zucker, Würze, Kräuter, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Weinessig, Milcheiweiß, Eigelb, Dextrose, Stärke, Gewürze, natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure (L+). Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säureregulator (Trinatriumcitrat)
Additives: E14XX - Modified Starch,E296 - Malic acid,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E331iii - Trisodium citrate,E334 - L(+)-tartaric acid,E412 - Guar gum
Energy (kcal per 100g): 126
Fat (g per 100g): 8.3
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 4.5
Sugars (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 7.9
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Milk and yogurt