Product: Fondant au chocolat
Generic name: Préparation pour fondant au chocolat
Brand: En Cuisine, Carrefour
Quantity: 1 kg
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Chocolate cakes,fr:Fondant au chocolat
Labels: Products for professional use
Sold in: France
Ingredients: Chocolat noir en poudre 37% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille) (cacao : 58% minimum), chocolat en poudre 18% (sucre, cacao en poudre) (cacao : 32% minimum), huile végétale de tournesol, sucre, farine de _blé_, _lactose_, protéines de _lait_, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium. Peut contenir des traces d'œufs, de soja et de fruits à coque.
Traces: Eggs,Nuts,Soybeans
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 531
Fat (g per 100g): 31
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 54
Sugars (g per 100g): 47
Fiber (g per 100g): 5.6
Proteins (g per 100g): 5.7
Salt (g per 100g): 0.35
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes