Product: Buchette au chèvre
Brand: Pierre Schmidt
Quantity: 2*130 g - 260 g
Packaging: Plastic,Fresh,Protective gas,Tray
Categories: Snacks,Salty snacks,Appetizers
Labels: No artificial flavors,Green Dot,No hydrogenated fats,No palm oil,Pure butter,fr:Savourez l'Alsace
Manufactured in: Charcuterie Pierre Schmidt,3 rue du Ried,Alsace,France
Sold in: France
Ingredients: Garniture 68.5% : eau, fromage de chèvre 17%*, emmental, farine de blé, beurre 7%* (colorant: caroténoïdes), lait écrémé en poudre, amidon modifié, sel, conservateur : acétates de sodium, épices, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique. (*Pourcentages exprimés sur la garniture.) Bûchette 31,5% : Farine de blé, eau, beurre 13,5%* (colorant : caroténoides), jaune d'oeuf, levure, sucre, sel, farine de blé malté, levain de blé déshydraté et désactivé, gluten de blé, extrait de malt d'orge, émulsifiant : E472e, matière grasse végétale (coprah), lactose, amidon modifié, protéine de lait, acidifiant : acétates de sodium, épaississants : alginate de sodium - farine de graines de caroube, poudre de lait écrémé, dextrose, antioxydant : acide ascorbique, arômes naturels, (&quot;Pourcentage exprimé sur la pâte), Décor : Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorants : oxyde et hydroxyde de fer, dioxyde de titane, acidifiant : acide citrique. Poids net :
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 130 g
Energy (kcal per 100g): 258
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 3.9
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 3.4
Proteins (g per 100g): 7.4
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Appetizers