Product: Tourte au seigle
Brand: biofournil
Quantity: 800g
Categories: Pies,Two-crust Pies
Labels: Organic,EU Organic,Fair trade,Agri-Éthique France,Agri-Éthique France
Sold in: France
Ingredients: Farine de seigle*/**(38%) moulu à la meule de pierre, eau, levain à l ancienne *(20%) (farine de blé */**, sel marin non traité, levure *   *100% des ingrédients d origine agricole sont issus de l agriculture biologique **blés issus du commerce équitable français. Traces possibles de: oeufs*, soja*, dérivés du lait *, fruits à coque*, graines de sésame *.
Traces: Eggs,Milk,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Energy (kcal per 100g): 246
Fat (g per 100g): 1.3
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 40
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 12.3
Proteins (g per 100g): 5.8
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 3
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches