Product: Brioche Tranchée au Levain
Brand: Pasquier,Brioche Pasquier
Quantity: 900 g (2 * 450 g)
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Brioches tranchées
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé 46% - Sucre - Oeufs frais 11% - Levain 10% (farine de blé 5%, eau, sel) - Huile de colza - Beurre pâtissier (lait) - Levure - Poudre de crème laitière Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - - Sel - Arômes - Colorant : caroténoïdes - Antioxydant : acide ascorbique - Gluten de blé - Protéines de lait.
Additives: E160 - Carotenoids,E300 - Ascorbic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 371
Fat (g per 100g): 13.9
Saturated fat (g per 100g): 4.6
Carbohydrates (g per 100g): 53.3
Sugars (g per 100g): 15.3
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 7.1
Salt (g per 100g): 0.9
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries