Product: Raclette frottée au vin blanc
Generic name: Raclette au lait pasteurisé frottée au vin blanc. Fromage à pâte pressée non cuite, en tranchettes.
Brand: Casino
Quantity: 250 g
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Raclette,Sliced cheeses
Sold in: France
Ingredients: _lait_ de vache pasteurisé (origine : france) - sel - ferments lactiques et d'affinage (contient _lait_) - coagulant microbien - vin blanc (croûte) - conservateur (croûte) : natamycine.
Additives: E235 - Natamycin
Energy (kcal per 100g): 344
Fat (g per 100g): 28
Saturated fat (g per 100g): 19
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 23
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Milk and dairy products,Cheese