Product: Accras de morue
Brand: Tables du monde,Marque Repère, Pic'Express
Quantity: 200 g
Packaging: Packaging
Categories: Seafood,Snacks,Fishes,Salty snacks,Appetizers,Meals,Meals with fish,Fish preparations,Cod acras,Preparations-made-from-fish-meat
Sold in: France
Ingredients: Acras : eau, pulpe de morue 30%, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant: E471), fécule de pomme de terre, oignons, ail, persil, huile de tournesol, sel, épices. (% exprimé sur l'acra). Friture : huile de tournesol.  Sauce aigre-douce : eau, sucre, vinaigre d'alcool, coulis de tomate, amidon modifié de maïs, jus de citron concentré, sel, épices, épaississant: gomme xanthane.  Traces de gluten, crustacés, œufs, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin et mollusques.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Gluten,Lupin,Milk,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E14XX - Modified Starch,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Fat (g per 100g): 8.6
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 20
Sugars (g per 100g): 1.8
Fiber (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 6.4
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals