Product: Galettes panées
Generic name: Préparation panée (30% de panure) aux graines (2%), préfrite et précuite, composée de poireau, sarrasin, boulgour et lentilles.
Brand: Carrefour Veggie,Carrefour
Quantity: 200 g (2 x 100 g)
Packaging: Plastic,Cardboard,Tray
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian patties
Labels: Vegetarian,No artificial flavors,Source of fibre,Vegan,2016 Nutrition labelling experiment,European Vegetarian Union,Green Dot,Made in France,No colorings,Nutriscore experiment,Nutriscore experiment Grade B
Sold in: France,Italy,Spain
Ingredients: Chapelure 15% (farine de _blé_, graines de millet 0,7%, graines de citrouille 0,7%, graines de lin brun 0,3%, graines d'oignon 0,2%, huile de tournesol, levure, sel), poireaux 14%, sarrasin précuit 14% (eau, sarrasin), _boulgour_ précuit 13% (eau, _blé_ dur concassé), eau, lentilles brunes précuites 8,4% (eau, lentilles brunes), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), farine de _blé_, _emmental_, huile de colza, fécule de manioc, blanc d'_œuf_ en poudre, vinaigre d'alcool, arôme naturel (contient _céleri_), fibre de pomme de terre, sel, ail déshydraté. Huile de friture : huiles de tournesol et de colza. Fabriqué dans un atelier utilisant : poissons, soja, mollusques, crustacés, moutarde.
Traces: Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Soybeans,fr:oeufs
Energy (kcal per 100g): 269
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 2.2
Carbohydrates (g per 100g): 25
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 3.5
Proteins (g per 100g): 7.4
Salt (g per 100g): 0.8
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4