Product: Pain quignon
Brand: Leclerc
Quantity: 500 g
Packaging: fr:film-plastique
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,fr:Pains multicéréales
Sold in: France
Ingredients: Eau, farine tournesol 30% (farine de blé (GLUTEN), graines de tournesol 16%, malt d'orge (GLUTEN), sel de mer, GLUTEN de blé, lécithine de SOJA, agent de traitement de la farine: E300 acide ascorbique), mix farine rustique 30% (farine de blé t65 (GLUTEN), semoule de blé dur (GLUTEN), farine de seigle t85 (GLUTEN), sel, levain de seigle dévitalisé déshydraté (GLUTEN), GLUTEN, malt d'orge torréfié (GLUTEN), seigle malté torréfié (GLUTEN), E300), levure ( levure de panification, sel, stabilisant: gomme xanthane), améliorant (farine de blé (GLUTEN), e471, antioxydant: acide ascorbique), farine de riz, huile d'olive (huile d'olive vierge extra).
Additives: E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 218
Fat (g per 100g): 3.1
Saturated fat (g per 100g): 0.4
Carbohydrates (g per 100g): 39
Sugars (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 7.7
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread