Product: Heilbot - gerookt - Groenland Flétan fumé
Brand: Boni
Categories: fr:fletan
Labels: Green Dot,Trawl fishing
Sold in: Belgium
Ingredients: 97 % flétan du Groenland [Reinhardtius hippoglossoides, pêché au chalut, aux filets maillants et e similaires et à la ligne et à thameçon dans l'océan Atlantique Nord-Ouest (FAO 21 (A)**) ou en mer de Barents, en mer de Norvège, Spitzberg et le aux Ours t (FAO 27.1,1) *1, sel, correcteurs d'acidité (E325, E270, E262).
Additives: E262 - Sodium acetates,E270 - Lactic acid,E325 - Sodium lactate
Energy (kcal per 100g): 186
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 2.4
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4