Product: Filets gourmet à la provençale
Brand: Pelican
Quantity: 400g
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Sustainable Seafood MSC
Sold in: Switzerland
Ingredients: cabillaud (morue, Gadus morhua) 75%, beurre 12 % chapelure (farine de blé, eau, sel de cuisine, levure, curcuma, paprika), vin blanc (avec conservateur: anhy - dride sulfureux, alcool Es'évapore en grande partie lors de la préparation), sel de cuisine, oignon en poudre, exhausteur de goût: glutamate monosodique, persil, épices, arôme d'ail.
Additives: E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 179
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 6.9
Carbohydrates (g per 100g): 4.8
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 0.9
NOVA group: 4