Product: Suschis
Brand: Japan Canteen
Quantity: 194g
Sold in: France
Ingredients: Sushi : 78,3% riz préparé (eau, riz, sucre, vinaigre d'alcool, sel, huile de tournesol, vinaigre de riz, correcteur d'acidité: acétates de sodium), 9,1% saumon cru (POISSON), 4,5% saumon cuit (POISSON), 2,2% fromage frais (LAIT écrémé, crème (LAIT), ferments lactiques (LAIT), présure, sel), GRAINES DE SESAME, 1,3% concombre, 0,7% poivron rouge, mayonnaise (huile de colza, jaune d'OEUF, eau, vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, sucre, sel, épices), 0,4% sauce teriyaki [sucre, sauce soja (eau, sel, graines de SOJA, BLE), eau, vinaigre de riz (eau, riz, sucre, sel), purée de tomate, boisson fermentée à base de riz (eau, riz, BLE), amidon de maïs, gingembre, oignons, ail], 0,2% ciboulette, 0,02% paprika, sel, 0,02% aneth. ACCOMPAGNEMENTS : Sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel, alcool (éthanol)). Préparation à base de gingembre (gingembre 78,5%, sucre, sel, acidifiants (acide acétique, acide citrique)). Préparation à base de raifort et wasabi [eau, 17% raifort en poudre, farine de MOUTARDE, wasabi en poudre, colorants (complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, curcumine)].
Additives: E1510 - Ethanol
Serving size: 27.7g
Energy (kcal per 100g): 180
Fat (g per 100g): 5
Saturated fat (g per 100g): 1.1
Carbohydrates (g per 100g): 27
Sugars (g per 100g): 6.1
Proteins (g per 100g): 5.9
NOVA group: 4