Product: Ecorino Mediano
Brand: Gelatelli
Quantity: 8 x 35 g
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams
Labels: Sustainable farming,UTZ Certified
Sold in: Spain
Ingredients: leche desnatada en polvo reconstituida, 21% galleta (harina de trigo, azúcar, grasa de coco. emulgente: lecitina de soja; colorante: caramelo natural; sal), 9% recubrimiento al cacao (grasa de coco y aceite de girasol en proporción variable, azúcar, 10% cacao desgrasado,emulgente. lecitina de soja, aroma natural de vainilla), azúcar, 4% salsa de fresa (azúcar, 30% pure de fresa, agua, 11 % zumo de cassis procedente de concentrado, espesantes: pectinas. goma garrofin: aroma natural, acidulante: acido citrico). 4 % puré de fresa, grasa de coco, jarabe de glucosa, lactosa, proteinas de la leche, 1 % trocitos de merengue (merengue [azucar, almidon de trigo,clara de huevo], manteca de cacao, azúcar), emulgente: monoglceridos y digliceridos de ácidos grasos, estabilizantes: goma guar, alginato sódico; zumo Concentrado de remolacha. leche en polvo, aroma natural, acidulante acido citrico
Traces: Nuts
Additives: E150a - Plain caramel,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E440 - Pectins
Energy (kcal per 100g): 305
Fat (g per 100g): 14.5
Saturated fat (g per 100g): 11.6
Carbohydrates (g per 100g): 39.9
Sugars (g per 100g): 25.8
Proteins (g per 100g): 3.2
Salt (g per 100g): 0.32
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream