Product: Harmonie de  bloc de foie gras de canard du sud ouest au jambon de bayonne et piment d'espelette.
Brand: Comtesse du Barry
Sold in: France
Ingredients: à base de foie gras et jambon de Bayonne —ŒNTS: bloc de foie gras de canard 88 % (foie du Sud-Ouest, eau, sel, poivre, piment %), jambon de Bayonne12% (jambon consenateur : nitrate de potassium)
Energy (kcal per 100g): 353
Fat (g per 100g): 33.5
Saturated fat (g per 100g): 15.2
Carbohydrates (g per 100g): 2.9
Sugars (g per 100g): 2.2
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 0.9