Product: Choucroute garnie (Cuisinée au vin blanc)
Generic name: Choucroute garnie cuisinée au vin blanc
Brand: Carrefour,Groupe Carrefour
Quantity: 800 g
Packaging: Metal,Box,Canned
Categories: Canned foods,Meals,Sauerkrauts,Canned meals,Sauerkraut with garnish
Manufactured in: Val d'Aucy (Filiale Groupe CECAB) - Route de Dôle (N73) - 71350 Ciel (Site fermé depuis le 06/03/2014),Saône-et-Loire,Bourgogne,France
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 46 %, jus cuisiné (eau, vin blanc, sel, antioxydant : acide ascorbique, arôme). Garniture 22 % : Saucisses et saucisson fumés pur porc (viande de porc, eau, gras et couenne de porc, plasma de porc , amidon de pois, sel, protéines de lait, arômes, sirop de glucose de pomme de terre, coriandre moulue, ail en poudre, colorant : extrait de paprika, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), viande de porc traitée en salaison et précuite (viande de porc, eau, sel, stabilisant : triphosphates, gélifiant : algues euchema transformées, conservateur : nitrite de sodium). Pommes de terre 5 % (conservateur : disulfite de sodium). Saindoux. Baies de genièvre et grains de poivre.
Traces: Gluten
Additives: E160c - Paprika extract,E223 - Sodium metabisulphite,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E407a - Processed eucheuma seaweed,E451 - Triphosphates
Serving size: 400 g
Fat (g per 100g): 7.5
Saturated fat (g per 100g): 3.3
Carbohydrates (g per 100g): 2.3
Sugars (g per 100g): 0.3
Fiber (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 3.9
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals