Product: Fenchel Salami
Brand: Wiltmann
Quantity: 80g
Categories: de:wurst-in-scheiben
Sold in: Germany
Ingredients: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, 0,5% Fenchel, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen. 100 g Salami, hergestellt aus 150 g Schweinefleisch.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 380
Fat (g per 100g): 30
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 26
Salt (g per 100g): 4.2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 3