Product: Baguette Tradigraines
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé T65 (gluten), GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté (0,3% maximum), graines de millet décortiqué, graines de tournesol décortiqué, graines de lin brun, graines de lin jaune, graines de sarrasin décortiqué, ﬂeurs d’avoine, flocons d’orge, flocon de seigle, alpha-amylase, eau, sel, levure.
Additives: E1100 - Alpha-Amylase
NOVA group: 4