Product: 2 cordons bleus de dinde
Generic name: Viande de dinde traitée en salaison (50 %), garnie de fromage fondu (10 %) et de jambon de dinde cuit au goût fumé (15 %) enrobée de panure (25 %), cuite et frite
Brand: Auchan,L'oiseau,Auchan Production,Groupe Auchan
Quantity: 200 g (2 x 100 g)
Packaging: Plastic,Box,Cardboard,Fresh,Protective gas
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: Green Dot,Made in France,fr:eco-emballages
Manufactured in: Soprat - ZI de Bel Air - 56250 La Vraie-Croix,Morbihan,Bretagne,France
Sold in: France
Ingredients: VIANDE DE DINDE TRAITÉE EN SALAISON (50 %) [viande de dinde (80 %), eau, dextrose de pois, sel, antioxydant : citrate de sodium, arôme]. PANURE FRITE (25 %) [chapelure (farine de blé, sel, levure, épices : curcuma, paprika), huile de tournesol, eau, farine de blé, amidon de blé, gluten de blé, sel, conservateur : sorbate de potassium]. JAMBON DE DINDE GOÛT FUMÉ (15 %) [viande de dinde (70 %), eau, dextrose, protéines de blé, sel, stabilisants (tripolyphosphates de sodium, dipolyphosphates de sodium), arômes : dont arôme de fumée (contient blé), conservateur : nitrite de sodium]. FROMAGE FONDU (10 %) [fromages (60 %), eau, protéines de lait, beurre, poudre de lait écrémé, sels de fonte, citrate de sodium, dipolyphosphates, polyphosphates de sodium].
Traces: Celery,Eggs,Gluten
Additives: E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E331 - Sodium citrates,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates,E452i - Sodium polyphosphate
Serving size: 100 g (1 cordon bleu environ)
Fat (g per 100g): 9
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 13
Sugars (g per 100g): 3
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4