Product: Salade de boulgour lentilles vertes butternut Mix Buffet
Brand: Les Vegetales
Quantity: 290 g
Sold in: France
Ingredients: Salade composée 89,7% : Boulgour fin cuit 30% (eau, blé dur précuit), butternut grillées 27,5%, fèves de soja 7,5%, carottes râpées 6,8%, jeunes pousses d'épinard, amandes 5,1%, lentilles vertes cuites 4,5%, huile de tournesol infusée la menthe, tomates, sel, jus de citron concentré, poivre blanc.  Sauce au jus concentré de carotte 10,3%: Jus concentré de carotte 3%, eau, huile de colza, vinaigre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jaune d'œuf, amidon modifié, acidifiant : acide lactique, conservateur: sorbate de potassium, épaississant:gomme xanthane.
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E270 - Lactic acid,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 116
Fat (g per 100g): 3.5
Saturated fat (g per 100g): 0.3
Carbohydrates (g per 100g): 16
Sugars (g per 100g): 5
Fiber (g per 100g): 3.3
Proteins (g per 100g): 3.4
Salt (g per 100g): 0.65
NOVA group: 4