Product: Choucroute garnie
Generic name: Choucroute garnie au vin blanc
Brand: Côté Table,Marque Repère,Scamark (Filiale E. Leclerc)
Quantity: 400 g
Packaging: Canned,fr:400-g,fr:boite-metal-a-recycler
Categories: Canned foods,Meals,Sauerkrauts,Canned meals,Sauerkraut with garnish,fr:conserve-plat-cuisine
Labels: French meat,French pork,fr:info-tri-point-vert
Manufactured in: Compagnie Générale de Produits Alimentaires Peny - CGPA [Filiale Union Fermière Morbihannaise - UFM (Filiale Groupe CECAB)] - Pont Hellec - 29380 Saint-Thurien,Finistère,Bretagne,France
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 52 % (chou blanc, sel) ; saucisses et saucisson pur porc fumés 17 % [viande de porc ; eau ; pièces de tête de porc ; gras de porc ; tissus conjonctifs de porc ; plasma de porc ; farine de blé ; sel ; stabilisants : E450, E451 ; épices et plantes aromatiques ; arômes (dont arômes de fumée) ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : E250] ; eau ; viande de porc traitée en salaison 7,5 % (viande de porc ; eau ; sel ; stabilisants : E451, E450 ; correcteur d'acidité : E331 ; arômes ; gélifiant : E407a ; conservateur : E250) ; pommes de terre 5 % ; saindoux 1,8 % ; vin blanc 0,4 % ; sel ; arômes (dont arôme de fumée) (dont blé) ; grains de poivre ; baies de genièvre 0,1 % ; antioxydant : ascorbate de sodium.
Traces: Milk
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E407a - Processed eucheuma seaweed,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Serving size: 400g
Fat (g per 100g): 7.4
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 2.4
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 4.1
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals