Product: Feuilleté Escargots à la crème
Brand: Sapresti
Categories: Meats and their products,Meats,Snails,Snails in puff pastry
Sold in: France
Ingredients: Pâte feuilletée au beurre 53% (farine de blé [farine de blé, gluten de blé], eau, beurre concentré [dont colorant : E160a], œufs, sel), chair d'escargots Helix pomatia cuite 10% (dont sel, épices et plantes aromatiques [dont céleri]), eau, crème légère stérilisée 5,8% (dont stabilisant : E407), tomates, champignons (dont antioxydant : E223), échalotes, farine de blé (farine de blé, gluten de blé), beurre, margarine (graisse végétale de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471 , correcteur d'acidité : E330), persil, purée d'ail, amidon de blé, huile d'olive vierge extra, sel, protéines de lait, correcteur d'acidité : E500, arôme naturel de poivre, pain azyme (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant : E172, acidifiant : E330). Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin, mollusques.
Traces: Crustaceans,Fish,Lupin,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E160a - Carotene,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E223 - Sodium metabisulphite,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 308
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 13
Carbohydrates (g per 100g): 24
Sugars (g per 100g): 0.7
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 6.9
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry