Product: Saucisses Au Tofu
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian sausages
Labels: Organic
Sold in: France
Ingredients: eau, Protéine de soja, gluten de blé, tofu (eau, fèves de soja, chlorure de magnésium), amidon de blé, extrait de levure, sirop de canne évaporé, huile de canola, sel, épices, assaisonnement, carraghénane fumée liquide naturelle, chlorure de potassium, chlorure de magnésium, sulfate de magnésium, poudre de betteravet vitamines et minéraux (chlorhydrate de thiamine, riboflavine, niacinamide, chlorhydrate de pyridoxine, cyanocobalamine, pantothénate de calcium, orthophosphate ferrique, oxyde de fer, oxyde de zinc, biphosphate de magnésium.
Additives: E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E172ii - Red iron oxide,E407 - Carrageenan
Energy (kcal per 100g): 120
Fat (g per 100g): 3
Saturated fat (g per 100g): 0.4
Carbohydrates (g per 100g): 6
Sugars (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 0.25
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4