Product: Alt Böhmischer Pflaumenkuchen
Brand: Conditorei Coppenrath & Wiese
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes
Sold in: France
Ingredients: Pflaumen/Zwetschgen (55%), _WEIZENMEHL_, Zucker, Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), _EIGELB_, _VOLLEI_, Wasser, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Stärke), Fruktose, modifizierte Stärke, Paniermehl (_WEIZENMEHL_, wasser, Speisesalz, Hefe), WEIZENSTÄRKE, _SÜSSMOLKENPULVER_ (_MILCH_), Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Geliermittel (Pektin), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Dextrose, Speisesalz, natürliches Aroma, Sâuerungsmittel Zimt, _LAKTOSE_ (_MILCH_), Sâureregulator (Calciumcitrate).
Additives: E14XX - Modified Starch,E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate
Energy (kcal per 100g): 228
Fat (g per 100g): 8.1
Saturated fat (g per 100g): 3.7
Carbohydrates (g per 100g): 35
Sugars (g per 100g): 18
Proteins (g per 100g): 2.9
Salt (g per 100g): 0.15
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes