Product: Buche Glacée Chantilly Fraise
Brand: Picard
Quantity: 800 ml / 485 g e
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Sold in: France
Ingredients: Purée de fraise 20 %, _lait_ écrémé réhydrate, crème fraîche liquide (_lait_) 11,3%, sucre liquide, eau, sucre, sirop de glucose-fructose de blé, sirop de fraise sirop de fraise égoutté 4 %, jus de fraise, sucre , eau), sucre, _œuf_ entier liquide pasteurisé, _lactose_ (_lait_) et protéines de _lait_, sirop de glucose de blé en poudre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), purée de fraise sucrée 1,3 % (purée de fraise, sucre 1,3 %), sirop de sucre inverti, farine de blé (_gluten_), _amande_ en poudre 0,6 %, jaune d’_œuf_ sucré liquide pasteurisé, huile de tournesol, jus de citron concentré, gélifiants (pectines, carraghénanes, gomme Tara), émulsifiant mono-et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), brisure de framboise, _pistache_ verte hachée, extrait de vanille, amidon de maïs, arôme naturel de fraise 0,04 %, acidifiant : acide citrique, colorant rouge de betterave.
Traces: Nuts,Sesame seeds
Additives: E162 - Beetroot red,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E417 - Tara gum,E440 - Pectins
Serving size: Une part 60 g
Energy (kcal per 100g): 186
Fat (g per 100g): 6.2
Saturated fat (g per 100g): 4
Carbohydrates (g per 100g): 31
Sugars (g per 100g): 26
Fiber (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 1.5
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes