Product: Brandade de morue
Brand: Tradition De Vendée - Artisan Traiteur
Quantity: 750 g
Categories: Meals,Meals with fish,Cod brandade,fr:Brandades de morue parmentière,Preparations-made-from-fish-meat
Labels: No preservatives
Sold in: France
Ingredients: Ecrasé de pomme de terre 59% : pomme de terres lait, crème (lait), beurre*(lait), Sel de Noirmoutier, épices, ail. Brandade de morue 41% : morue 73% (poisson) origine UE, huile dolive, persils ail. *Appellation dOrigine Protégée Charente-Poitou. Malgré tout le soin apporté au choix de ce poisson frais cette brandade peut contenir des traces d'arêtes.
Energy (kcal per 100g): 132
Fat (g per 100g): 72
Saturated fat (g per 100g): 14
Carbohydrates (g per 100g): 14
Sugars (g per 100g): 3.3
Fiber (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 2
Salt (g per 100g): 0.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Composite foods,One-dish meals