Product: Chicon au gratin
Generic name: Brasserie
Brand: Carrefour
Quantity: 510 g
Packaging: Cardboard,Fresh,Vacuum-packed,fr:plastique-alimentaire
Categories: fr:plat-prepare-complet
Sold in: Belgium
Ingredients: Roulade de jambon aux chicons (35%) (chicon cuit (26%), jambon cuit (9%) (viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur : nitrite de sodium) dextrose, épices, correcteur d'acidité : lactate de calcium, antioxygènes : ascorbate de sodium - citrate monosodique, conservateur : acétate de sodium)), lait, pommes de terre (23%), fromage (4%) (lait, sel, présure, beurre, lait en poudre, protéines de lait, amidon modifié de maïs, sels de fonte : citrate trisodique, orthophosphate monosodique, polyphosphate sodique, émulsifiant : carraghénanes), margarine (huiles et graisses végétales partiellement hydrogénées (palme, colza, coco), eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, antioxygène : acide citrique, colorant; bêta-carotène), farine de froment, jaune d'oeuf, sel épices, liant (amidon modifié de maïs, stabilisants : gomme guar - gomme xanthane, dextrose), antioxygène acide ascorbique.
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E327 - Calcium lactate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E331i - Monosodium citrate,E331iii - Trisodium citrate,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E452 - Polyphosphates,E452i - Sodium polyphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 520 g
Energy (kcal per 100g): 506
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 40
Sugars (g per 100g): 18
Fiber (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 23
Salt (g per 100g): 3.9
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4