Product: Ravioli 52% relleno5 quesos
Brand: Chef Select
Quantity: 250 g
Categories: Meals,Pasta dishes,Stuffed pastas,Ravioli
Sold in: France,Spain
Ingredients: 52% relleno: 40% ricotta (suero lácteo, crema de leche, sal), agua,  suero lácteo en polvo,  pan rallado (harina de trigo blando,  levadura de cerveza,  sal), 7% de queso Gorgonzola DOP (leche, fermentos lácticos,  moho,  sal, cuajo), aceite de girasol, 2,5% queso mozzarella (leche, sal, cuajo), 2% queso rallado (leche, sal, cuajo), 2% Grana Padano DOP (leche, sal, cuajo, conservador: lisozima [huevo], sal, proteínas de la leche, aroma, extracto de levadura. 48% pasta: sémola de trigo duro, harina de trigo blando,  20% huevo,  agua.
Traces: Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E1105 - Lysozyme
Energy (kcal per 100g): 297
Fat (g per 100g): 10.8
Saturated fat (g per 100g): 4.7
Carbohydrates (g per 100g): 36.8
Sugars (g per 100g): 2.3
Proteins (g per 100g): 11.4
Salt (g per 100g): 1.21
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals