Product: Bûche glacée saveur vanille, noisette, confiture de lait
Brand: U, U Saveurs
Quantity: 380 g
Packaging: Frozen
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Yule log,Ice cream log
Labels: Some ingredients not from France,Transformed in France
Sold in: France
Ingredients: Lait entier, sucre, confiture de lait 8% (lait entier, sucre, lait écrémé en poudre), creme fraîche, blanc d'oeuf, pâte de noisette 3%, sucre glace (sucre, amidon de maïs), noisette en poudre 2%, beurre concentré, jaune d'oeuf, dextrose, lait écrémé en poudre, sirop de glucose déshydraté, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lactose et proteines de lait, fécule de pomme de terre, beurre de cacao, nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, abricot, gélifiant : pectines, correcteurs d acidité : acide citrique et phosphates de potassium), huile de tournesol, noisette entière caramélisée 0,4% (noisette 0.4%, sucre, sirop de glucose, miel), extrait de vanille bourbon 0.3%, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acide gras, stabilisants : farine de graines de caroube et gomme guar, grains de vanille bourbon 0.02%, colorant : caramel ordinaire, extrait de racine de curcuma. traces éventuelles de céréales contenant du gluten et autres fruits à coque.
Traces: Gluten,Nuts
Additives: E150a - Plain caramel,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E340 - Potassium phosphates,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 248
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 5.9
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 26
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream