Product: Jambon de bayonne
Brand: Despi
Quantity: 100g env.
Sold in: France
Ingredients: Jambon de porc (France), sel de Salies de Bearn, sucre, dextrose, conservateur salpêtre, arômes naturels.  Traces éventuelles de SOJA, LACTOSE, FRUITS A COQUES. Séché et affiné dans le bassin de l'Adour.
Traces: Milk,Nuts,Soybeans
Additives: E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 222
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 4.4
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 28.4
Salt (g per 100g): 3.88
NOVA group: 4