Product: Cheeseburger
Generic name: Préparation à base de pain spécial au sésame et d'une préparation à base de viande de boeuf Halal hachée cuite
Brand: Réghalal
Quantity: 145 g
Packaging: Cardboard
Categories: Sandwiches,Cheeseburgers
Labels: Halal,fr:Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes
Sold in: France
Ingredients: Pain spécial au sésame 37,6% (farine de _blé_, eau, dextrose, levure, huile de tournesol, _graines de sésame_ 0,5%, sel, farine de fève, émulsifiants : E482 et E471, agents de traitement de la farine : E300 et E920), préparation à base de viande de boeuf Halal hachée cuite 30,2% [viande de boeuf Halal 14,3%, protéines de _soja_ réhydratées, eau, gras de boeuf Halal, chapelure (farine de _blé_, sel), oignon frit déshydraté (oignon, huile de tournesol), sel, arômes, betterave déshydratée], _fromage_ fondu 16,8% (_fromages_, eau, _beurre_, protéines de _lait_, amidon modifié de maïs, _lactosérum_, sels émulsifiants : E331, gélifiant : E407), sauce [eau, tomato ketchup (concentré de tomate, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon transformé de maïs, sel, acidifiant : E270, épices), huile de colza, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, épices, arômes, conservateur : sulfite acide de sodium), cornichons (cornichons, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon transformé de maïs, vinaigre d'alcool, concentré de tomates, oignons déshydratés, sel, conservateur : E202, arôme naturel, colorant : E160c], cornichons 2% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium, affermissant : E509).
Traces: Eggs,Fish,Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E160c - Paprika extract,E202 - Potassium sorbate,E222 - Sodium bisulphite,E224 - Potassium metabisulphite,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E482 - Calcium stearoyl-2-lactylate,E509 - Calcium chloride,E920 - L-cysteine
Serving size: 145 g
Energy (kcal per 100g): 235
Fat (g per 100g): 8.6
Saturated fat (g per 100g): 3.7
Carbohydrates (g per 100g): 26.4
Sugars (g per 100g): 4.6
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 12.3
Salt (g per 100g): 1.31064
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches