Product: Boudin blanc
Brand: Bahier
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Fish and meat and eggs,Offals,fr:Boudins,Tripe dishes,fr:Boudins blancs,Black pudding,Sautéed black pudding
Labels: French meat,French poultry
Sold in: France
Ingredients: BAHIER INGRÉDIENÏS : Viande de volaille 46%, lait frais demi-écrémé pasteurisé 27%/ graisse de canard, œufs frais pasteurisés, apéritif à base de vin, fécule de pomme de terre, brisures de truffes (Tuber aestivum Vitt.) 1 . 1 0%, antioxydant : sel, conservateur E262, poivre, arômes, extrait d'épice, boyau naturel de porc. Volaille origine France. Traces éventuelles de gluten de blé, moutarde, fruits à coque, mollusques, sulfites. 4 consommer jusqu'au : voir date sur l'emballage. 4 conserver entre OOC et
Traces: Gluten,Molluscs,Mustard,Nuts,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E262 - Sodium acetates
Energy (kcal per 100g): 223
Fat (g per 100g): 19
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 2.9
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 0.82
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Offals