Product: Tranche de pâté en croûte de jambon
Generic name: pâté en croûte de jambon
Brand: Michel Bolard
Quantity: 130 g
Packaging: Plastic,Fresh
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Pâté in crust
Sold in: France
Ingredients: Farce : viande de jambon 53%, gorge de porc, gelée (bouillon (eau, vin blanc, madere, sel, conservateurs (E250, E202), extraits de légumes et de plantes aromatiques dont _céleri_, arôme naturel de volaille, gélifiant : E407), gélatine de porc), foie de porc, amidon de riz, vin blanc, _oeuf_ entier, pistaches 2%, conjonctif de porc, oignon, gras de porc, oignon, gras de porc, sel, sirop de glucose, échalotes, plantes aromatiques, dextrose de _blé_, protéines de _lait_, épices, huile de tournesol, madère, antioxydants (E301, E300), conservateur : E250. Pâte : farine de _blé_, eau, _beurre_, saindoux, sel, colorant : E160a.
Traces: Mustard
Additives: E160a - Carotene,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat