Product: Schinken Zwiebelmettwurst
Brand: Meine Metzgerei
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,Pork,de:streichwurst
Sold in: Germany,Netherlands
Ingredients: Schweinefleisch (96 %)&quot;, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer (weiß), Zwiebel, Paprika), Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat; Säuerungsmittel: Milchsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 234
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 7.6
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat