Product: Pain d'épices
Brand: Mulot & Petitjean
Quantity: 450 g
Packaging: fr:boite-en-metal
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Gingerbreads
Labels: Made in France
Manufactured in: Dijon,France
Sold in: France
Ingredients: farine de froment (GLUTEN), confiture d'orange 22% (sirop de glucose fructose, orange (35%), saccharose, gélifiant (pectines de fruits), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrate trisodique)), fruits confits 9% (cerise, angélique, écorce d'orange, sirop de glucose fructose, saccharose, conservateurs (sorbate de potassium, anhydride sulfureux), correcteur d'acidité (acide citrique), colorants (sucre caramel, érythrosine, bleu brillant)), sirop de sucre inverti, sucre, jaune d' OEUFS, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme naturel de citron, arôme naturel d'anis.
Traces: Nuts
Additives: E127 - Erythrosine,E133 - Brilliant blue FCF,E202 - Potassium sorbate,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E331iii - Trisodium citrate,E440 - Pectins,E500 - Sodium carbonates,E503 - Ammonium carbonates
Energy (kcal per 100g): 323
Fat (g per 100g): 0.5
Saturated fat (g per 100g): 0
Carbohydrates (g per 100g): 77
Sugars (g per 100g): 51
Proteins (g per 100g): 3.1
Salt (g per 100g): 0.03
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes