Product: Plant Based Burger
Generic name: Veganer Burger auf Basis von Erbsenprotein und Kokosfett, aufgetaut.
Brand: The Green Mountain,Hilcona
Quantity: 230g
Categories: Meat alternatives,Vegetarian patties
Labels: Vegetarian,Vegan,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegan,High proteins
Sold in: Germany
Ingredients: Wasser, texturiertes Erbsenprotein 16%, Kokosfett 11%, Erbsenprotein 3,5%, Weizengluten, Verdickungsmittel Methylcellulose, Inulin, Aroma, Erbsenmehl, färbendes Rote Bete Saftkonzentrat, Branntweinessig, fermentiertes Zwiebelextrakt, Speisesalz, Leinmehl, Gewürze, färbendes Färberdistelkonzentrat, Säuerungsmittel Milchsäure, Gerstenmalzextrakt, Vitamin B12.
Additives: E270 - Lactic acid,E461 - Methyl cellulose
Serving size: 115g
Energy (kcal per 100g): 208
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 8.7
Carbohydrates (g per 100g): 7.2
Sugars (g per 100g): 2.5
Fiber (g per 100g): 4.1
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4