Product: Filet Américain
Brand: Martino
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Ground meat preparations,fr:filet-americain
Sold in: Belgium,France
Ingredients: 60% viande de boeuf hachée, 40 % sauce [huile de colza, jaune d'œuf, eau, vinaigre, sel, arôme tabasco, sucre, oignon, tamarin, ail, graines de moutarde, protéines de soja, protéines de lait, épices (piment, celeri, coriandre, dextrose de maïs), d'épices, arôme, acidifiants. acétate de sodium/ lactate de calcium/ tartrates de sodium/ acide citrique, antioxydants: acide ascorbique ascorbate de sodium, conservateurs: sorbate de potassium/ benzoate de sodium, stabilisants alginate de sodium/ gomme guar/ farine de graines de caroube] gomme xanthanel. Peut contenir des traces de gluten et de graines de sésame.
Traces: Gluten,Sesame seeds
Additives: E202 - Potassium sorbate,E211 - Sodium benzoate,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E300 - Ascorbic acid,E327 - Calcium lactate,E330 - Citric acid,E335 - Sodium tartrates,E401 - Sodium alginate,E412 - Guar gum
Energy (kcal per 100g): 317
Fat (g per 100g): 27.6
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 2.9
Sugars (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.63
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4