Product: Tarte de Brigadeiro
Generic name: Tarte de Brigadeiro
Brand: A Minha Padaria
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic
Categories: Sweet pies,Pies
Labels: Green Dot,Ecoponto amarelo
Manufactured in: Portugal
Sold in: Portugal
Ingredients: Preparado de açúcar, farinha e cacau (38%) [açúcar, farinha de trigo, cacau em pó magro (5,6%), amido modificado, óleo de girassol, levedantes (E450i, E500ii), glúten de trigo, sal, emulsionante (E481) e espessantes (E466, E415, E412)], água, creme de cacau (16%) [açúcar, óleos vegetais (girassol, palma), cacau magro em pó (12%), amido modificado, pasta de avelãs (1,8%), emulsionante (E322), gordura vegetal (palma) e aromas], óleo de girassol, ovo pasteurizado, granulado de sucedâneo de chocolate (3%) [açúcar, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacau magro em pó, agente de revestimento (E553b), emulsionante (E322)(contém soja) e aroma], farinha de trigo, regulador de acidez (E330), açúcar, conservantes (E202, E281), cacau (0,1%). Pode conter vestígios de leite, sulfitos e amendoim.
Traces: Milk,Peanuts,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E281 - Sodium propionate,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E553 - Magnesium silicates,E553b - Talc
Energy (kcal per 100g): 429
Fat (g per 100g): 21.8
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 54.9
Sugars (g per 100g): 37.3
Proteins (g per 100g): 4.5
Salt (g per 100g): 1.04
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches