Product: Râpé spécial cuisine
Brand: Auchan
Sold in: France
Ingredients: Fromage fondu 69% minimum . fromages (lait, sel, ferments lactiques, coagulant, colorants : carmins, caramel ordinaire, caroténoïdes, rocou ; conservateurs : natamycine, nitrate de sodium), amidon modifié de pomme de terre, eau, protéines de lait, beurre (contientlait), sels de fonte : citrate de sodium. Gouda 29% minimum : lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant. Antiagglomérant : fecule de pomme de terre 2% maximum.
Additives: E120 - Cochineal,E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E160 - Carotenoids,E160b - Annatto,E235 - Natamycin,E251 - Sodium nitrate,E331 - Sodium citrates
Energy (kcal per 100g): 326
Fat (g per 100g): 23
Saturated fat (g per 100g): 14
Carbohydrates (g per 100g): 8.5
Sugars (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 21
Salt (g per 100g): 2
NOVA group: 4