Product: Cappellaci aux Girolles
Generic name: Pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux oeufs farcies aux girolles
Brand: Auchan,Mmm
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Meals,Fresh foods,Pasta dishes,Stuffed pastas,Fresh meals
Labels: Made in Italy
Manufactured in: Italie
Sold in: France
Ingredients: Farce (60 %) : girolles cuisinées 16% (girolles 11,5% (Cantharellus cibarius), beurre (contient lait), eau, oignon, persil, cèpes séchés 0,16% (Boletus odulis), amidon de maïs, sel, ail, poivre), ricotta 13% (lactosérum (contient lait), sel, correcteur d'acidité : acide lactique/acide citrique), beurre (contient lait), chapelure (farine de blé (contient gluten), sel, levure), crème (contient lait), fromage Grana Padano AOP (contient lait, dont conservateur : lysozyme d'œuf), lactosérum en poudre (contient lait), sel. Pâte (40%) : farine de blé tendre 22,7% (contient gluten), œufs 11,4% (soit 398g/kg de farine et semoule), semoule de blé dur 5,9% (contient gluten).
Additives: E1105 - Lysozyme,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid
Serving size: 125 g
Energy (kcal per 100g): 282
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 9.5
Carbohydrates (g per 100g): 30
Sugars (g per 100g): 3.7
Fiber (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 9.3
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals