Product: Bouillabaisse aux épices
Generic name: Bouillabaisse aux Épices
Brand: Bernadet
Quantity: 1,5 kg
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen
Categories: Seafood,Frozen foods,Meals,Meals with fish,Frozen ready-made meals,fr:bouillabaisses
Sold in: France
Ingredients: Soupe de poisson 67,5 % (eau, parure de poissons blancs 10% (_cabillaud_, _colin_, _lieu_, _merlan_, _églefin_, _loup d'atlantique_, _lingue_, _dorade sébaste_), _crustacés_ 4,5 % (têtes et pattes de _langoustines_), farine de _blé_, vin blanc, concentré de tomates, _crème_ fraîche, sel, marinade bouillabaisse (_blé_, _céleri_, _crustacés_, _mollusques_, _poissons_), ail, oignon, monoglutamate de sodium, plantes aromatiques, huile d'olive, safran, piment de Cayenne), _poissons blancs_ 20 %, _palourdes_ 6,5 %, _moules_ 6 %.
Additives: E164 - Saffron,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 46
Fat (g per 100g): 0.84
Saturated fat (g per 100g): 0.28
Carbohydrates (g per 100g): 6.62
Sugars (g per 100g): 0.34
Proteins (g per 100g): 2.95
Salt (g per 100g): 0.925
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals