Product: Croissant albicocca
Generic name: Croissant a lievitazione naturale con farcitura all’albicocca
Brand: Bauli
Quantity: 300 g
Packaging: Paper
Sold in: Italy
Ingredients: farina di grano tenero, farcitura all’albicocca 25% (sciroppo di glucosio-fruttosio, polpa di albicocca (45% nella farcitura, corrispondente all’11% sul totale), zucchero, gelificanti: pectina, correttori d’acidità: acido citrico, aromi), margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole), lievito naturale (glutine), zucchero, uova fresche (5%), latte fresco pastorizzato alta qualità (1,2%), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E330 - Citric acid,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 50 g
Energy (kcal per 100g): 409
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 9.3
Carbohydrates (g per 100g): 53
Sugars (g per 100g): 27
Fiber (g per 100g): 1.3
Proteins (g per 100g): 6.7
Salt (g per 100g): 0.44
NOVA group: 4