Product: Bûche glacée aux 3 chocolats
Brand: U
Quantity: 507 g
Packaging: Frozen
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Yule log,Ice cream log
Labels: Transformed in France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Eau, creme 12.1%*, sucre, sirop de glucose-fructose, lait écrémé concentré, lactose et protéines de lait, chocolat blanc 3.7%* (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre, beurre, pépites de chocolat noir 2.2%* (pâte de cacao, sucre, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, billes de céréales chocolatées 1.2%* [céréales (farines de riz et de blé (gluten), malt de blé (gluten), gluten de blé), chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, lactoserum, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitiere anhydre, émulsifiant : lécithine de soja) sucre, dextrose, agent d'enrobage : shellac, beurre de cacao], chocolat noir 0.9%* (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitiere anhydre, émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol), chocolat au lait 0.7%* (sucre, beurre de cacao, lactoserum en poudre, matière grasse laitiere anhydre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiants : lécithine de soja et polyricinoléate de polyglycérol), plaquette de chocolat noir 0.5%* (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiants : polyricinoléate de polyglycérol, lécithine de soja), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - esters lactiques des mono diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar. *les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. traces éventuelles d'arachide, oeuf et fruits à coque.
Traces: Eggs,Nuts,Peanuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E476 - Polyglycerol polyricinoleate,E904 - Shellac
Energy (kcal per 100g): 214
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 7.4
Carbohydrates (g per 100g): 25
Sugars (g per 100g): 22.1
Fiber (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 2.8
Salt (g per 100g): 0.15
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream