Product: Tartare thon albacore
Brand: Picard
Quantity: 120 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen
Categories: Frozen foods,Meals,Meals with fish,Frozen ready-made meals
Labels: Made in France,Purse seine fishing
Origin: fr:fao-n-51,fr:fao-n-57,fr:ocean-indien
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Thon albacore 100 g : _thon_ albacore (_poisson_) qualité sans arête [Thunnus albacares sauvage pêché dans l'Océan Indien. Sauce soja-épices 20 g : sauce soja 39,2 % [eau, sel, graine de _soja_, _blé_ (_gluten_), alcool], vinaigre de riz, mirin [sirop de glucose de blé, eau, extrait de riz fermenté (eau, riz, alcool, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, vinaigre d'alcool, correcteur d'acidité : acide phosphorique, mélasse], huile de _sésame_, mélange d'algues (algues, huile de colza, échalote, eau, jus de citron, sel, poivre), oignon, mélange d'épices 0,3 % (piment, écorce d'orange, graine de sésame, poivre sansho, gingembre, algues), paprika.
Additives: E330 - Citric acid,E338 - Phosphoric acid
Serving size: 60 g
Energy (kcal per 100g): 102
Fat (g per 100g): 0.5
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 24
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals