Product: Raclette de Savoie au lait cru
Generic name: Fromage à pâte pressée non cuite.
Brand: Reflets de France,Carrefour
Quantity: 350 g
Packaging: Plastic,Film,Tray
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Cow cheeses,French cheeses,Uncooked pressed cheeses,Unpasteurised cheeses,Raclette,fr:Raclette de Savoie
Labels: Free range,Green Dot,PGI
Origin: France,Haute-Savoie,Savoy
Manufactured in: France
Sold in: France,Spain
Ingredients: _Lait_ cru de vache, sel, présure animale, ferments _lactiques_ et d'affinage. Cette raclette est fabriquée en Savoie à partir de lait cru de vache issu de l'aire géographique protégée par l'IGP.
Serving size: 125g
Energy (kcal per 100g): 371
Fat (g per 100g): 30
Saturated fat (g per 100g): 20
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 25
Salt (g per 100g): 1.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Milk and dairy products,Cheese