Product: Le Fabuleux Saumon façon gravelax et sa sauce à l'aneth
Generic name: Saumon Atlantique cru mariné et sauce à la moutarde et à l'aneth
Brand: Casino
Quantity: 120 g
Categories: Seafood,Fishes,Fatty fishes,Salmons
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade D
Sold in: France
Ingredients: Saumon cru mariné 83,3% : _saumon_ atlantique élevé en norvège (_salmo salar_) 74,8% - sel - spécialité sucrière 1,6% (sucre - sucre caramélisé - sirop de sucre inverti) - aneth 1,5% - sucre 1,1% - poivre blanc 0,02% - vinaigre en poudre.  sauce à la moutarde et à l'aneth 16,7% : eau - huile de colza - _moutarde_ 1,6% (eau - graines de _moutarde_ - vinaigre - sel) - aneth 1,4% - sucre - sel - vinaigre de vin blanc - amidon de maïs - jus concentré de citron - épaississant : gomme xanthane - poivre - conservateur : sorbate de potassium.
Additives: E202 - Potassium sorbate,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 167
Fat (g per 100g): 9.3
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 0.8
Sugars (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood,Fatty fish