Product: Bûche glacée 3 chocolats
Generic name: Bûche glacée composée de glace au chocolat noir (36,5%), glace au chocolat blanc (31,1%), glace au chocolat au lait (21,8%) avec des copeaux de chocolat noir (1,8%) en inclusions, sauce au chocolat (7,5%), décors de copeaux de chocolat noir (0,5%), copeau
Brand: Casino
Quantity: 534,1 g
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Yule log,Ice cream log
Sold in: France
Ingredients: Eau - lait écrémé réhydraté - sucre - sirop de glucose-fructose - graisse de coprah - sirop de glucose - _lactose_ et protéines de _lait_ - cacao maigre en poudre - chocolat blanc 3,1% (sucre - beurre de cacao - _lait_ entier en poudre - émulsifiant : lécithine de _soja_ - arôme naturel de vanille) - copeaux de chocolat noir 2,3% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - matière grasse _laitière_ anhydre - émulsifiant : lécithine de _soja_ - arôme naturel de vanille ) - chocolat au lait 0,8% (sucre - beurre de cacao - _lactosérum_ en poudre - matière grasse _laitière_ anhydre - pâte de cacao - _lait_ écrémé en poudre - émulsifiants : lécithine de _soja_, polyricinoléate de polyglycérol) - chocolat noir 0,7% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - matière grasse _laitière_ anhydre - émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol) - émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines - copeaux de chocolat blanc 0,4% (sucre - beurre de cacao - _lait entier_ en poudre - _lactosérum_ en poudre - lactose - émulsifiant : lécithine de _soja_ - arôme naturel de vanille) - _lait_ écrémé concentré - pâte de cacao - plaquette de chocolat blanc 0,3% (sucre - beurre de cacao - _lait_ entier en poudre - émulsifiant : lécithine de _soja_ - arôme naturel de vanille) - sel. traces de _gluten_, _arachides_, _œufs_ et _fruits à coque_.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts,Peanuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E476 - Polyglycerol polyricinoleate
Energy (kcal per 100g): 216
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 7.9
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 24
Fiber (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 2.8
Salt (g per 100g): 0.16
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4