Product: Choucroute garnie
Brand: Duménil
Quantity: 400 g (425 ml)
Packaging: Canned
Categories: Canned foods,Meals,Sauerkrauts,Canned meals,Sauerkraut with garnish
Labels: Green Dot
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 50%, eau, saucisses et saucisson fumés 15% (gras et couenne de porc, eau, viande séparée mécaniquement de dinde, viande séparée mécaniquement de porc, viande de porc, amidon de pois, protéines de blé, plasma de porc, sel, stabilisant : E451, arômes naturels, gélifiants : E407-E412-E415, coriandre, sirop de glucose, colorant : extrait de paprika, antioxydant : E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur E250), saindoux, vin blanc 0,4%, sel, antioxydant : E300, arôme naturel, baies de genièvre, grains de poivre.
Traces: Milk
Additives: E160c - Paprika extract,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E407 - Carrageenan,E407a - Processed eucheuma seaweed,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 75
Fat (g per 100g): 5.7
Saturated fat (g per 100g): 1.9
Carbohydrates (g per 100g): 1.1
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 3.8
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals