Product: Aperi’croq
Brand: Maison Monterrat
Sold in: France
Ingredients: Pété en croûte cocktail nature Ingrédients : farine de blé, gelées (eau, gélatine de porc, sel, dextrose, gélifiant : E407, acidifiant : E330, arômes naturels, colorant : E150a), eau, gras de porc, saindoux, jambon cuit standard (jambon de porc, eau, sirop de glucose, dextrose, sel, lactose, arômes, plasma de porc, bouillon (porc, légumes, épices et plantes aromatiques), gélifiants : E407-E407a-E410, stabilisants : E450-E451, acidifiant : E332, conservateurs : E250-E301-E316-E326), viande de porc 4,8%, viande séparée mécaniquement de dinde, foie de porc, blanc d'œuf, protéines de soja, sel, fécule, stabilisants : E450-E451 , parure de porc, dextrose, fibre de blé, épices et plantes aromatiques, conservateurs : E282-E250, vin aromatisé, brandy, antioxydant : E301, arômes, lactose, colorants : E101-E102. Produit élaboré à partir de viande de porc et de dinde origine UE. Traces éventuelles de moutarde, poissons, céleri et fruits à coque.
Traces: Celery,Fish,Mustard,Nuts
Additives: E101 - Riboflavin,E102 - Tartrazine,E150a - Plain caramel,E250 - Sodium nitrite,E282 - Calcium propionate,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E326 - Potassium lactate,E330 - Citric acid,E332 - Potassium citrates,E407 - Carrageenan,E407a - Processed eucheuma seaweed,E410 - Locust bean gum,E428 - Gelatine,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 328
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 8.2
Salt (g per 100g): 1.8
NOVA group: 4