Product: Jambon d’Ardenne
Brand: Souvenirs du Terroir
Quantity: 100 g
Categories: Meats and their products,Belgian meat products,fr:Jambon d'Ardenne
Labels: Green Dot,Made in Belgium
Sold in: France
Ingredients: Ardense wordt met groog zout en gerookt met van eik&quot;hout Yeukenhout die al eeuwo:iang in de Ardense kellken worden gebruikt. Cz_janbn dArdennc est issu dun salage au sel scc et dunfumage au bois de hêtre et de chêne pruliqués en Ardenne depuis des siècles. Ardenne Œkdenne IGP. INGPDlb(Tff: Varkensham, zout. glucosestroop, dextrose, antioxidan• ten: trinatriumcitraat • kruiden en specerijen mengeling in wisselende verhoudingen (Hitte peper. foelie. jeneveôessen, laurier. tijm, kruidnagel), knoflook sjalot, conserveermiddelen: kaliumnitraat • natriumnitriet natuurlijk peperaroma, natuurlijk rook Voor 100g eindproduct werd 125g ylees gebruikt. Kan spo ren bevatten van soja. melk selderij. noten en mosterd. Dezç ham werd geproduceerd in België op basis van varkerslees aNomstig uit Duitsland, België en Nederland. INGREDINS : Jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : citrate trisodique • ascorbate de sodium, mélan e d'herbes et d'épices en tion variable (poi\\Te blanc, macis, baies de gen6Tiere laurier, thym, clou de girole), ail. échalote, conservateurs : nitrate de potassium • nitrite de sodium, arôme naturel de poivre, fumée naturelle. 125 g de viande ont été utilisés pour fabriquer de produit fini. Peut contenir des traces de soja, de céleri, de lait, de fruits à coque et de moutarde. OPdGlNE: Ce jambon a été fabriqué en Belgique à partir de viande de porc issue d'Allemagne, Belgique et Pays•Bas. Gemiddelde waarden per gNaleurs moyennes pour 100 g : Energie : 583 kJ/l\\
Traces: Celery,Milk,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E331iii - Trisodium citrate
Energy (kcal per 100g): 138
Fat (g per 100g): 3.5
Saturated fat (g per 100g): 2
Carbohydrates (g per 100g): 2.7
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 24
Salt (g per 100g): 4.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4