Product: Bio-Kaiserjagdwurst, norddeutsche Art
Brand: Gut Bio, Böklunder, Könecke Fleischwarenfabrik
Quantity: 125g
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cut
Labels: Organic,EU Organic,Haltungsform,Haltungsform 4,EG-Öko-Verordnung,de:atc,de:unter-schutzatmosphäre-verpackt
Sold in: Germany
Ingredients: Schweinefleisch (79 %), Trinkwasser, Rindfleisch (7 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Muskat, Zwiebel, Koriander, Paprika, Ingwer, Pastinake, Bockshornkleesaat, Lauch, Karotte, Knoblauch), Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E331 - Sodium citrates
Energy (kcal per 100g): 237
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 9.6
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 3
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat