Product: Pâté en croûte franc comtois aux morilles 1tranche
Brand: Michel Bolard
Quantity: 100g
Packaging: Fresh
Categories: Meats and their products,Meats
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Farce 67%: Viande de porc*, viande de dinde*, gelee 14% (bouillon (eau, vin blanc,  Madere, sel, conservateurs (E250, E202), extraits de Legumes et de plantes aromatiques dont CELERI, arome naturel de volaille, gelifiant E407), gelatine porcine), foie de poulet, OEUF entier, vin blanc, amidon de riz, morilles 1%**, champignons noirs 1%**, sel, sirop de glucose, eau, Marc de Bourgogne, farine de BLE, CREME, Cognac, plantes aromatiques,  BEURRE, Brandy, epices, colorants (E120 E160a), saindoux, antioxydants (E300, E301), huile de tournesol, conservateur E250, arome champignon.  * Viande origine France.  ** Pourcentage exprime sur Le produit fini.  Pate 33%: Farine de BLE, eau, BEURRE, saindoux, sel, colorant (E160a).  Decor: Barde de porc (emulsion de gras et proteine de porc (eau, gras et proteine de porc), gelifiant: alginate de sodium, sel, vinaigre). Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE et de MOUTARDE.
Traces: Mustard,Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E160a - Carotene,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 255
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 7.5
Carbohydrates (g per 100g): 12
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 12
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry