Product: B&j sundae choco-lotta cheesecake 427 ml
Generic name: Dessert Glacé
Brand: Ben & Jerry's
Quantity: 345 g
Packaging: Pot
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts
Labels: Fair trade,Fairtrade International
Sold in: France
Ingredients: Eau, sucre, CRÈME (21%), LAIT concentré écrémé, huile de coco, cacao maigre en poudre (3%), huile de colza, sirop de glucose, cacao en poudre (2%), LACTOSE et protéines de LAIT, farine de BLÉ, FROMAGE frais (0,6%), jaune d'ŒUF1, pâte de cacao, BEURRE concentré, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, pectine, carraghénanes), BEURRE, émulsifiants (lécithines (contient SOJA)), beurre de karité, sel de mer, arômes naturels, LAIT écrémé en poudre, sel, correcteur d'acidité (acide lactique), extrait de vanille, poudre à lever (bicarbonate d'ammonium, carbonate acide de sodium). ¹œufs de poules élevées en plein air. > Cacao, sucre, vanille : équitables, certifiés Fairtrade. Sucre, vanille : issus du commerce équitable Fairtrade dans le respect du bilan de masse (65% du poids total) hors eau et produits laitiers (F). ∆ L'approvisionnement de 84% du cacao se fait via Open Chain.
Additives: E270 - Lactic acid,E322 - Lecithins,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E503 - Ammonium carbonates,E503ii - Ammonium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 225
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 7.8
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 22
Proteins (g per 100g): 3.2
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4