Product: Cordons bleus emmental
Generic name: Préparation à base de viande de poulet traitée en salaison 55%, garnie d'une tranche de jambon de dinde aromatisé cuit standard au goût fumé 10%, et de fromage fondu 10%, panée 25% frite et cuite
Brand: Père Dodu
Quantity: 600 g
Packaging: Tray
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Breaded products,fr:Cordons bleus
Labels: French meat,French poultry,No colorings,No flavour enhancer,No palm oil,Nutriscore,Nutriscore Grade C
Origin: France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Viandes (poulet 38,4%), eau, farine de blé, fromages (dont emmental 2,2%), peau de volaille, gluten de blé, beurre, sel, dextrose, arômes et arôme de fumée (gluten), lait écrémé en poudre, amidons modifiés, lactosérum, sirop de glucose, fibre de blé, levure, épices (paprika, curcuma), gélifiant : carraghénanes, sel de fonte : citrates de sodium, stabilisants : triphosphates-polyphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium . Huile de tournesol. Traces éventuelles : œuf et céréales contenant du gluten.
Traces: Eggs,Gluten
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 233
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 3.3
Carbohydrates (g per 100g): 13
Sugars (g per 100g): 2.4
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4