Product: Speciality
Brand: Witor’s
Labels: Pure cocoa butter
Sold in: France
Ingredients: sucre, matières grasses végétales (coco, palmiste, palme en proportion variable), pâte de cacao, _lait_ écrémé en poudre (4,8%), beurre de cacao, _lactosérum_ en poudre, _lait_ entier en poudre (3,2%), céréales croustillantes (3%) (farine de maïs, farine de riz, sucre, farine de _blé_, cacao en poudre, _lactosérum_ en poudre, sel), cacao maigre en poudre (2,8%), chocolat croquant (2,8%) (sucre, pâte de cacao, farine de _blé_, amidon de _blé_, beurre de cacao, blanc d'_oeuf_, matières grasses végétales (tournesol), poudre à lever: carbonate acide de sodium, bicarbonate d'ammonium, arôme, émulsifiant: lécithine de _soja_), _lactose_, café (0,2%), _beurre_ concentré, émulsifiant: lécithine de _soja_, arômes.
Traces: Milk
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E503 - Ammonium carbonates,E503ii - Ammonium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 544
Fat (g per 100g): 32.6
Saturated fat (g per 100g): 25
Carbohydrates (g per 100g): 55.6
Sugars (g per 100g): 52
Fiber (g per 100g): 52
Proteins (g per 100g): 5.6
Salt (g per 100g): 0.24
NOVA group: 4