Product: Brezel
Quantity: 250 g
Sold in: France
Ingredients: farine de blé, huile de palme, amidon de mais, extrait de malt d'orge levure, sel iodé (3%), sucre, poudre à lever (carbonates de sodium), agent de traitement de la farine (-cystéine), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), antioxydant (disulfite de sodium).
Additives: E223 - Sodium metabisulphite,E500 - Sodium carbonates,E524 - Sodium hydroxide,E920 - L-cysteine
Energy (kcal per 100g): 407
Fat (g per 100g): 4.9
Saturated fat (g per 100g): 0.5
Carbohydrates (g per 100g): 80.5
Sugars (g per 100g): 3.9
Proteins (g per 100g): 10.1
Salt (g per 100g): 2.5