Product: Notre cocktail de fruits de mer Salade ou Apéro
Generic name: Mélange de crustacés et de mollusques décortiqués cuits / décongelés réfrigérés
Brand: Delpierre
Quantity: 150 g
Packaging: fr:barquette-plastique
Categories: Seafood,Fresh foods
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Sustainable fishing method,Angled fish,Green Dot,Trawl fishing
Origin: Chile,fr:atlantique-centre-ouest,fr:ocean-indien-est,fr:ocean-indien-ouest,fr:pacifique-centre-est,fr:pacifique-sud-est
Manufactured in: Pays-Bas
Sold in: France
Ingredients: _Crevettes_ roses (Penaeidae) 35% pêchées en Atlantique Centre-Ouest, océan Indien Ouest et Est, Pacifique Centre-Est et Sud-Est au chaluts, _moules_ du Pacifique (Mytilus chilensis) 35% élevées au Chili, morceaux 20% et têtes et patte 10% de _calamar_ (Dosidicus gigas, Loligo spp) pêchées en Océan Indien Ouest et Est, Pacifique Sud-Est au chalut ou à la ligne et à l'hameçon, sel, correcteurs d'acidité : E260, E270, E330 ; colorants : E160e, E162 ; antioxydant : E223 (_sulfites_).
Additives: E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30),E162 - Beetroot red,E223 - Sodium metabisulphite,E260 - Acetic acid,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 101
Fat (g per 100g): 3.1
Saturated fat (g per 100g): 0.9
Carbohydrates (g per 100g): 2.4
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 16
Salt (g per 100g): 3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood