Product: Pain Surprise aux Céréales
Brand: Picard
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen
Categories: Frozen foods,Sandwiches,Frozen snacks and starters,Surprise breads
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ [farine de _blé_ (_gluten_), _gluten de blé_, farine de _blé_ malté (_gluten_)), eau, _crème_ fraîche (_lait_) 9,3 %, rôti de porc supérieur cuit au four traité en salaison 7,8 % [filet de porc (France), eau, sel, dextrose de blé et de maïs, ail, poivre, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], _comté_ AOP 7,6 % (contient _lait_), rillettes du Mans 4,6 % (viande de porc fermier Label Rouge Français, gras de porc fermier Label Rouge Français, sel, poivre), _cabécou_ (contient _fromage blanc_ (contient _lait_), _fromage_ frais 2,2 % [_babeurre_ (_lait_), _lait_ écrémé, _crème_ (contient _lait_), protéines de _lait_, _babeurre_ déshydraté (contient _lait_), ferments lactiques, sel), tomate aux herbes (tomate 1,8 %, huile de tournesol, sel, origan, marjolaine, persil, ail), _beurre_ (_lait_), _moutarde_ à l'ancienne 1,1 % [vinaigre d 'alcool , graine de _moutarde_ et tégument (contient conservateur : disulfite de potassium), eau , sel, acidifiant : acide citrique, épices (contient _céleri_)], quinoa brun 0,9 %, sarrasin toasté 0,9 %, _noisette_ 0,7 %, _sésame_ toasté 0,6 %, roquette 0,6 %, sel, levure, farine d'_orge_ (_gluten_) et de _blé_ malté torréfié (_gluten_), son de _blé_ (_gluten_), cornichon 0,4 % [cornichon, saumure vinaigrée (eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : _disulfite_ de potassium)], améliorant pour panification [farine de _blé_ (_gluten_), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stéaroyl-2-lactylate de sodium)], farine de _blé_ précuite [contient : _gluten_, acidifiant : acide lactique (_lait_)], quinoa jaune 0,3 %, graine de tournesol 0,3 %, graine de lin brun 0,3 %, _moutarde_ 0,2 % (eau, graine de _moutarde_, vinaigre, sel, antioxydant : _disulfite_ de potassium, acidifiant : acide citrique), préparation pour sauce béchamel en poudre [_lactosérum_ (_lait_), amidon transformé de pomme de terre, matière grasse végétale de colza, _lait_ écrémé en poudre, sel, farine de _blé_ (_gluten_), protéine de _lait_, sirop de glucose de maïs ou blé, arômes naturels], miel 0,1 %, amidon transformé de tapioca, épaississants (farine de graines de caroube, gomme xanthane), protéine de _lait_, fleur de set de Guérande, poivre, antioxydant : acide ascorbique.
Traces: Crustaceans,Eggs,Fish,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E224 - Potassium metabisulphite,E250 - Sodium nitrite,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 279
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 10
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 2.4
Fiber (g per 100g): 2.2
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.18
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches