Product: Tiramisu
Generic name: Dessert pâtissier composé d'une préparation au mascarpone et aromatisée 68,9% et d'une génoise imbibée de sauce au café 22,2%, saupoudré de cacao.
Brand: Bon app Carrefour, Carrefour
Quantity: 90 g
Categories: Dairies,Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Dairy desserts,Pastries,Tiramisu
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade C
Sold in: France
Ingredients: Eau, sirop de glucose, _lait_ écrémé en poudre, génoise 7,8% (farine de _blé_, _œufs_ entiers, sucre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium), mascarpone 5% [_crème_ pasteurisée, _lait_ entier pasteurisé, correcteur d'acidité : acide lactique (contient _lait_)], huile de tournesol, _œufs_, sucre, _lactose_ et protéines de _lait_, alcool, vin Marsala 1,4%, cacao en poudre 1,1%, fibre végétale, café soluble 0,6%, épaississant: carraghénanes, arômes naturels (contient _lait_, _œufs_), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, extrait de café. Teneur en alcool : 1,6%.
Additives: E270 - Lactic acid,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 227
Fat (g per 100g): 8.4
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 30
Sugars (g per 100g): 19
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 4.4
Salt (g per 100g): 0.15
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts