Product: Blanquette de veau et ses légumes
Generic name: Blanquette de veau en conserve
Brand: Léon Fargues
Quantity: 400g
Packaging: fr:boite-metallique
Categories: Meats and their products,Meals,Meals with meat,Beef dishes,Veal meat dishes,Veal blanquette
Sold in: France
Ingredients: Légumes 45% : pommes de terre, carottes, champignons, oignons. Sauce : eau, crème fraîche (lait), vin blanc, amidon transformé de maïs, arômes naturels, huile de tournesol, émulsifiant : E472e, épaississants : E415, E412, sels minéraux de mer (sodium, potassium, magnésium, calcium), sel. Viande de veau traitée en salaison et blanchie (23%) : viande de veau (origine : UE), eau, sel, sucre, stabilisant : E451. Traces éventuelles de blé, céleri, œuf, moutarde,poisson, crustacés et mollusques.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Fish,Gluten,Molluscs,Mustard
Additives: E14XX - Modified Starch,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E451 - Triphosphates,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 400g
Energy (kcal per 100g): 74
Fat (g per 100g): 3
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 5.3
Sugars (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 5.9
Salt (g per 100g): 0.7
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals