Product: Mousse de Viennois (4 Caramel)
Generic name: Dessert lacté au caramel
Brand: Nestlé
Quantity: 360 g (4 x 90 g)
Packaging: Fresh,fr:opercule-metal-et-etui-carton-a-recycler,fr:pot-plastique-a-jeter
Categories: Dairies,Desserts,Dairy desserts,Fresh foods,Sweet mousses,Dairy Mousses,fr:desserts-lactes-au-caramel,fr:mousses-lactees-au-caramel
Labels: Green Dot,Made in France,New,fr:eco-emballages
Origin: European Union,fr:lait
Manufactured in: Lactalis Nestlé Ultra-Frais Marques - LNUF Marques (Filiale Groupe Lactalis) - Boulevard Louis Beauquin - 44330 Vallet,Loire-Atlantique,Pays de la Loire,France
Sold in: France
Ingredients: _Lait_ écrémé (40,1 %), crème (CH : demi-crème) (_lait_), _lait_ entier (15,5 %), sucre, sirop de glucose-fructose, eau, caramel au beurre salé (3,0 %) [sirop de glucose, sucre, beurre (_lait_), eau, crème fraîche (_lait_), sel], _lait_ concentré sucré écrémé, sirop de sucre caramélisé, amidon modifié de maïs, sel, arômes, colorant (E150b), épaississants (carraghénanes, gomme xanthane, farine de graines de caroube), émulsifiants (E472c, E472b), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), poudre de _lait_ écrémé, gélatine porcine.
Additives: E14XX - Modified Starch,E150b - Caustic sulphite caramel,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E472c - Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E524 - Sodium hydroxide
Serving size: 90 g (1 pot)
Fat (g per 100g): 9.2
Saturated fat (g per 100g): 6.2
Carbohydrates (g per 100g): 19.6
Sugars (g per 100g): 17.8
Proteins (g per 100g): 3.3
Salt (g per 100g): 0.21
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts