Product: tortellini al prosciutto di Parma DOP
Brand: Esselunga
Quantity: 125 g
Packaging: Plastic,Pet-polyethylene-terephthalate,Other-plastics
Categories: Meals,Pasta dishes,Stuffed pastas,Tortellini
Sold in: Italy
Ingredients: Pasta fresca all'uovo 55% : semola di grano duro italiano 72%, uova fresche categoria A italiane da allevamento a terra 28%. Ripieno 45%: Prosciutto di Parma DOP 28% (carne di suino, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo &quot;0&quot;, acqua, sale, lievito di birra), carne di suino, carne di bovino, carni di suino stufate (carne di suino, sale, spezie, aromi), formaggio Parmigiano Reggiano DOP (_latte_, sale, caglio), carote, cipolle, vino, sale, noce moscata, aglio, pepe, rosmarino, salvia, alloro.
Energy (kcal per 100g): 286
Fat (g per 100g): 8.1
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 37
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 15.2
Salt (g per 100g): 0.96
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals