Product: Croq'Soja Champignons shitakés & gingembre
Generic name: spécialité végétale à base de tofu
Brand: Céréal Bio
Quantity: 200 g (2 x 100 g)
Packaging: Cardboard,fr:film-plastique
Categories: Meat alternatives,Vegetarian patties
Labels: Organic,EU Organic,Non-EU Agriculture,EU Agriculture,EU/non-EU Agriculture,FR-BIO-01,AB Agriculture Biologique
Origin: France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Tofu* 78% (eau, soja* dépelliculé 21%, gélifiants (sulfate de calcium, nigari)), flocons de millet*, carottes*, oignons*, champignons shitakés* 2,5%, poireaux*, poivrons rouges*, épices* en poudre et aromates* (citronnelle*, gingembre* 0,5%, ail*, paprika fort*, curcuma*), farine de riz*, huile de sésame*, farine de châtaigne*, sel marin, arôme naturel de champignon, champignons noirs* déshydratés.
Traces: Gluten
Serving size: 100 g
Fat (g per 100g): 8.9
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 4.5
Sugars (g per 100g): 1.6
Fiber (g per 100g): 5.4
Proteins (g per 100g): 13.9
Salt (g per 100g): 1.016
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4