Product: ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม
Brand: ครูสมทรง
Quantity: 250 g (14 pieces), 23g each
Packaging: Box
Categories: Chinese-pastry,Mooncake
Sold in: Thailand
Ingredients: ถั่ว/Bean 21.35%, น้ำ/Water 19.66%, แป้งสาลี/Wheat four 19.62%, น้ำตาล/Sugar 14.65%, น้ำมัน/Oil 12.69%, ไข่เค็ม/Salted egg yolk 7.83%, ไขมันพืช/Vegetable fats 3.26%, ไข่สด/Fresh egg 0.78%, เกลือ/Salt 0.12%, สีสังเคราะห์ (INS102, INS110)  ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : แป้งสาลี, ถั่ว, ไข่ และไขมันพืช  The product contains : Wheat flour, beans, eggs and Vegetable fats
Traces: Eggs,Gluten,Peanuts,Soybeans
Additives: E102 - Tartrazine,E110 - Sunset yellow FCF
Serving size: 56g
Energy (kcal per 100g): 411
Fat (g per 100g): 21.4
Saturated fat (g per 100g): 8.93
Carbohydrates (g per 100g): 41.1
Sugars (g per 100g): 16.1
Fiber (g per 100g): 3.57
Proteins (g per 100g): 8.93
Salt (g per 100g): 0.000272
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4