Product: Buche glacée Café-Noisette
Brand: Picard
Quantity: 900 ml
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Sold in: France
Ingredients: Eau, crème fraîche liquide (lait), sucre liquide, sirop de glucose de blé en poudre, lait écrémé en poudre, lactose (lait) et protéines de lait, billes de café enrobées de sucre et de chocolat noir 2,5% [sucre, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de naturel de vanille), eau, extrait de café, enrobage (agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), sirop de glucose de blé, sucre, huile de coprah et de colza], extrait de café 2,1%, purée de noisette 1,9%, sirop de sucre inverti, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, arôme naturel de noisette 0,3%, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), cacao maigre en poudre.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E412 - Guar gum,E414 - Acacia gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E904 - Shellac
Energy (kcal per 100g): 209
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 6.3
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 21
Fiber (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 3
Salt (g per 100g): 0.11
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes