Product: Pâté en croûte de chevreuil aux airelles
Brand: Maison Bolard
Quantity: 100 grs
Packaging: fr:barquette-plastique
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Pâté in crust
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine France), farine de BLE, viande de chevreuil (origine UE12%, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), eau, saindoux, foie de poulet, airelles 3,5%, BEURRE, gras de porc, OEUF entier, vin blanc, sel, amidon de riz, LAIT, graisse de poulet, PISTACHES, plantes aromatiques, échalotes, CREME, sucre, trompettes de la mort, Marc de Bourgogne, sirop de glucose, vin rouge, Madère. champignons noirs, Brandy, LACTOSE, protéines de BLE, protéines de LAIT, carotte, épices, gélatine porcine, graisse de canard, CELERI, oignons rissolés (oignons, huile de tournesol), antioxydant E301, conservateur E250, jaune d'OEUF, arômes naturels. Ce produit contient 65% de pâté. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, moutarde, poissons, crustacés et mollusques
Traces: Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts
Additives: E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 254
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 7.3
Carbohydrates (g per 100g): 15
Sugars (g per 100g): 2.8
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat