Product: Eiweißbrot
Generic name: Eiweißreiches Spezialbrot mit 13% Ölsaaten und 11% Weizenvollkornmehl
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads
Labels: Vegetarian,Vegan
Sold in: Germany
Ingredients: Wasser, Weizeneiweiß, 11% Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Erbsen Schrot, Weizeneiweißkonzentrat, Sesam, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl) Ackerbohnenmehl, Gerstenmalzmehl, Weizenspeisekleie, Hefe, Speisesalz, Säureregulator, Natriumacetate, Roggenmehl
Traces: Eggs,Milk,Soybeans
Serving size: 42 g
Energy (kcal per 100g): 244
Fat (g per 100g): 9.4
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 14
Sugars (g per 100g): 3.5
Fiber (g per 100g): 5.5
Proteins (g per 100g): 23
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: a
Food groups: Cereals and potatoes,Bread