Product: Sauces classiques - Sauce béarnaise Sauce poivre Sauce tartare aux cornichons et aux câpres Sauce bourguignonne
Generic name: Quatre sauces classiques : sauce condimentaire à l'échalote et à l'estragon (béarnaise), sauce condimentaire au vin rouge (bourguignonne), sauce condimentaire au poivre noir (poivre), sauce condimentaire aux cornichons et aux câpres (tartare)
Brand: Casino
Quantity: 4 x 85 g
Categories: Condiments,Sauces,Pepper sauces,Béarnaise sauce,Burgundy-style sauces,Tartare sauces,Groceries
Sold in: France
Ingredients: Sauce béarnaise : eau - huile de colza - sirop de glucose-fructose - vinaigre d'alcool - jaune d'_oeuf_ - amidon transformé de maïs - sel - échalote réhydratée 1.8% - plantes aromatiques réhydratées : estragon 1.6%, persil - amidon de maïs - acidifiants : glucono-delta-lactone, acide citrique - arôme naturel d'estragon - jus de citron concentré - épaississants : gomme guar, gomme xanthane - conservateur : sorbate de potassium - colorant : bêta-carotène - arôme naturel d'aneth.sauce bourguignonne : huile de colza - purée de tomates double concentrée 16% - eau - dextrose - vinaigre d'alcool - jaune d'_oeuf_ - sel - vin rouge 1,9% - amidon transformé de maïs - arômes (dont _céleri_) - épaississant : gomme xanthane - piment en poudre - colorant : extrait de paprika.sauce au poivre noir : huile de colza - eau - sirop de glucose-fructose - vinaigre d'alcool - jaune d'_oeuf_ - sel - poivre noir 2,2% - amidon de _blé_ - brandy - _moutarde_ de dijon (eau - graines de _moutarde_ - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant : acide citrique) - amidon transformé de maïs - épaississants : gomme guar, gomme xanthane - colorant : bêta-carotène.sauce tartare : huile de colza - eau - sirop de glucose-fructose - jaune d'_oeuf_ - cornichons 3,7% - câpres 3% - sel - amidon transformé de maïs - vinaigre de vin blanc - acidifiants : glucono-delta-lactone, acide citrique, acide acétique - vinaigre d'alcool - oignons déshydratés - _moutarde_ de dijon (eau - graines de _moutarde_ - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant : acide citrique) - échalotes déshydratées 0.2% - persil déshydraté 0.14% - conservateur : sorbate de potassium - épaississants : gomme guar, gomme xanthane.
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E160c - Paprika extract,E202 - Potassium sorbate,E260 - Acetic acid,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E575 - Glucono-delta-lactone
Energy (kcal per 100g): 497
Fat (g per 100g): 51
Saturated fat (g per 100g): 4.1
Carbohydrates (g per 100g): 9.6
Sugars (g per 100g): 8
Proteins (g per 100g): 1.4
Salt (g per 100g): 3.1
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces