Product: Crème de foie de porc à l'ancienne
Brand: Tallec
Quantity: 0,180 kg
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Meats and their products,Spreads,Meats,Prepared meats,Salted spreads,Savory mousses,fr:Mousses de foies,fr:cremes-de-foie
Labels: French meat,French pork,Produced in Brittany
Origin: France
Manufactured in: France,Bretagne
Sold in: France
Ingredients: Crème de foie 75,9% : gras de porc, foie de porc 30%, LAIT aromatisé (LAIT, poireaux, carottes, oignons, thym, laurier), LAIT, OEUF, CREME fraîche, échalote, BEURRE, fécule de pomme de terre, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateurs : érythorbate de sodium - nitrite de sodium. Décors 24,1% : gelée de glaçage (eau, gélatine de porc, vinaigre d'alcool, sel, colorant : caramel ordinaire), barde de porc (eau, gras et protéine de porc, gélifiants : alginate de sodium, fibre végétale, sel, vinaigre).
Traces: Celery,Nuts
Additives: E150a - Plain caramel,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E401 - Sodium alginate,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 292
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 2.7
Sugars (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 9.3
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products