Product: 2 gratins fruit de mer homard et saint Jacques
Brand: Thiriet
Quantity: 60 g
Categories: Frozen foods,Meals,Gratins,Frozen snacks and starters,fr:Coquilles Saint-Jacques surgelées
Sold in: France
Ingredients: chair de homard 18%, noix de Saint-Jacques* 18%, épinards cuisinés 15% (épinards, beurre, sel, épices), fumet de homard (eau, corps de homard, Cognac modifié (Cognac, sel, arôme naturel), céleri, tomates, carottes, champignons, poireaux, huile d'olive vierge extra, baies de genièwe), crème fraîche 8,1%, fumet de poisson (eau, poisson, vin blanc, carottes, céleri, oignons, poireaux, beurre), coulis de tomates (eau, tomates, jus de légumes (eau, céleri, tomates, carottes, champignons de Paris, poireaux, baies de genièvre), champignons de Paris, Porto rouge modifié (Porto, sel, arôme naturel), concentré de tomates, huile de tournesol, carottes, céleri, oignons, poireaux, sel, poivre, nori), beurre, Muscadet AOC**, farine de blé, Cognac modifié (Cognac, sel, arôme naturel), amidon, échalotes, Vermouth Noilly Prat@, lait écrémé en poudre, beurre concentré, jus de homard (eau, extrait de homard), sel, épices. Zygochlamys patagonica, origine Argentine (AR) ; Chlamys islandica, origine Russie (RU) ou Islande (IS).
Energy (kcal per 100g): 131
Fat (g per 100g): 8.2
Saturated fat (g per 100g): 5.3
Carbohydrates (g per 100g): 4.5
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 9.2
Salt (g per 100g): 0.7
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals