Product: Cookies chocolat noir & caramel au beurre salé
Brand: L’atelier du sans Gluten
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Biscuits,Chocolate biscuits
Labels: No gluten,DZG Gluten free
Sold in: France
Ingredients: Mix farines (29,9%) (riz, maïs, fécule de pomme de terre), beurre (20,4%), chocolat noir (14,9%) (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, caramel au beurre salé (6,9%) (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche, beurre salé, sel, émulsifiant: lécithine de colza), sucre de canne, poudre d'amandes, blanc d’œuf, œuf, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium, fibre de psyllium, arôme naturel de vanille. Dans notre atelier, nous utilisons des fruits à des produits à base de soja et de lait
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 504
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 16
Carbohydrates (g per 100g): 60
Sugars (g per 100g): 31
Proteins (g per 100g): 4.5
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes