Product: Le Pesto à la Siciliana tomate, ricotta et noix
Generic name: Sauce tomate, ricotta et noix
Brand: Florelli
Quantity: 190 g
Categories: Condiments,Sauces,Pestos,Red pestos,Groceries
Labels: PDO
Origin: Italy
Sold in: France,Italy
Ingredients: Huile de tournesol, pulpe de tomate (21%), _ricotta_ (20,5%) (_lactosérum_, crème de _lait_ pasteurisée, sel, acide lactique), double concentré de tomate (7%), glucose, _anacardes_ (5%), _Grana Padano AOP_ (_lait_, sel, présure, conservant: lysozyme d'_œuf_), _noix_ (2,5%), basilic, huile d'olive vierge extra, sel, sucre, correcteur d'acidité: acide lactique, amidon de maïs, ail, antioxydant (acide ascorbique, ascorbate de sodium, extrait de romarin), origan, piments en poudre.
Additives: E1105 - Lysozyme,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E392 - Extracts of rosemary
Energy (kcal per 100g): 369
Fat (g per 100g): 33
Saturated fat (g per 100g): 5.3
Carbohydrates (g per 100g): 12
Sugars (g per 100g): 8.7
Fiber (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 5.5
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces