Product: Chorizo fort
Generic name: Chorizo, produit à base de viande avec des protéines lactiques à consommer cru
Brand: Coop
Quantity: 200g
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Chorizo
Origin: Switzerland
Manufactured in: Rapelli SA Via Laveggio 6855 Stabio TI  Suisse,Suisse
Sold in: Germany,Switzerland
Ingredients: Viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), paprika, protéines lactiques 1.5%, amidon de pommes de terre, glucose, lactose, sucre, épices, stabilisant: E450, antioxydant: E301, conservateurs: E202 et E252, arômes. Enveloppe comestible en collagène. Teneur totale en sel de cuisine : 3.9%.
Additives: E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate,E450 - Diphosphates
Energy (kcal per 100g): 358
Fat (g per 100g): 25
Saturated fat (g per 100g): 9.4
Carbohydrates (g per 100g): 7.2
Sugars (g per 100g): 5
Proteins (g per 100g): 26
Salt (g per 100g): 3.5
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat