Product: Joue de bœuf façon carbonade
Brand: Bigard
Sold in: France
Ingredients: Joue de bovin 69% (Origine France), eau, bière 2,7% (eau, malt d'ORGE malt de BLÉ, flocon d'AVOINE, houblon, levures, sucre), oignon, huile de tournesol, extrait de boeuf, fécule de pomme de terre, cassonade, dextrose, sel, ail, poivre, thym. Fabriqué dans un atelier qui utilise: céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graine de sésame, sulfites et mollusques.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Fish,Gluten,Milk,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Energy (kcal per 100g): 116
Fat (g per 100g): 2.6
Saturated fat (g per 100g): 1.1
Carbohydrates (g per 100g): 0.8
Sugars (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 0.91
NOVA group: 4