Product: La choucroute garnie au vin blanc
Brand: William Saurin
Quantity: 1000 g
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish
Sold in: France
Ingredients: Choucroute précuite (44%). Jus cuisiné (eau, vin blanc (0,7% du poids net total), sel, oignon, épice). Charcuterie et viande (23%) : Saucisses et saucisson fumés (gras de porc, viande de porc, eau, viande de dinde, maigre de tête de porc, farine de blé, couenne de porc, protéines de soja, sel, gélifiant : E407a, arômes, arôme de fumée, épices, protéines de lait), viande de porc préparée en salaison (eau, sel), conservateurs : E250, E316; stabilisants : di-tri-polyphosphates. Saindoux. Baies de genièvre et graines de cumin.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E407a - Processed eucheuma seaweed
Energy (kcal per 100g): 81
Fat (g per 100g): 6
Saturated fat (g per 100g): 2.3
Carbohydrates (g per 100g): 2.4
Sugars (g per 100g): 0.3
Proteins (g per 100g): 3.6
Salt (g per 100g): 0.4
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals