Product: Jock Préparation Pour Gâteau Basque
Brand: Jock
Categories: Cooking helpers,Sugary cooking helpers
Sold in: France
Ingredients: '6aJf/R1z A AMANDES Ingrédients de la préparation pour pâte : Farine de blé, sucre, poudre d'amandes (15%), Œufs entiers en poudre, sorbitol, poudre à lever (pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de blé), protéines de lait sirop de glucose, sel, arôme vanille, émulsifiants : E471, E472b, E477, E481 et E450iii. Poids net 330 g Ingrédients de la préparation pour crème aux amandes : Sucre, farine de blé fécule de pomme de terre modifiée, lactose (Iglt), poudre d'amandes (2%), arôme, gélifiant : alginate de sodium, (extrait d'algues), stabilisants : E450iii, E339i, E263 et colorants : rocou, riboflavine. Poids net 60 g
Additives: E101 - Riboflavin,E101i - Riboflavin,E160b - Annatto,E263 - Calcium acetate,E339 - Sodium phosphates,E339i - Monosodium phosphate,E401 - Sodium alginate,E420 - Sorbitol,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E450iii - Tetrasodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E477 - Propane-1‚2-diol esters of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 401
Fat (g per 100g): 11.8
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 65.6
Sugars (g per 100g): 28.7
Proteins (g per 100g): 12.1
Salt (g per 100g): 1.96
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4