Product: Bûche 3 boules de Noël
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Yule log,Ice cream log
Sold in: France
Ingredients: Eau, sucre, 10,2% jus de mandarine, sirop de glucose, 4,6% fraise, 4,6% jus de grenade, 3,8% jus de citron vert à base de concentré, beurre concentré, lactose et protéines de lait, lait en poudre écrémé, décor en chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), dextrose, jus de citron, plaquette en chocolat blanc décorée (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière anhydre, cacao en poudre, arôme naturel de vanille, émulsifiants: lécithines (soja) -  polyricinoléate de polyglycérol), fibres de lin, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar; arôme naturel de vanille, concentré de spiruline, concentré de pomme, concentré de carthame, acidifiant: acide citrique, gélifiant, pectines, concentré de curcuma. Traces éventuelles d'œuf, gluten, fruits à coque et arachides.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts,Peanuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E476 - Polyglycerol polyricinoleate
Energy (kcal per 100g): 152
Fat (g per 100g): 3.6
Saturated fat (g per 100g): 2.4
Carbohydrates (g per 100g): 28.3
Sugars (g per 100g): 24
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 1.4
Salt (g per 100g): 0.08
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes