Product: Mousse de canard au Sauternes
Brand: Deluxe
Quantity: 160 g
Categories: Meats and their products,Spreads,Meats,Prepared meats,Salted spreads,Savory mousses,Duck mousse,fr:mousses-de-canard-au-sauternes
Sold in: France
Ingredients: 38% foie de canard, 34% graisse de canard, lait, eau, farine de blé, sel, acidifiants : lactate de sodium, acétates de sodium ; dextrose, lactose, 0,5% Sauternes, protéines de lait, sucre, poivre, géli - fiant : carraghénanes ; antioxydant : érythorbate de sodium ; colorants : carmins, caroténoïdes ; blanc d'œuf en poudre, épices, plantes aromatiques, conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de céleri, de mou - tarde, de fruits à coque, de sulfites, de crusta - cés, de graines de sésame, de mollusques, de poissons et de soja.
Traces: Celery,Fish,Molluscs,Nuts,Sesame seeds,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E120 - Cochineal,E160 - Carotenoids,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E316 - Sodium erythorbate,E325 - Sodium lactate,E407 - Carrageenan
Energy (kcal per 100g): 373
Fat (g per 100g): 35
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 3.7
Sugars (g per 100g): 2.1
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 9.2
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products