Product: Buche vanille bourbon fève tonka
Brand: Nestlé
Quantity: 491 g
Packaging: Cardboard,Frozen,fr:etui-en-carton
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Yule log,Ice cream log
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Lait écrémé reconstitué, eau, crème, sirop de glucose, sucre, lactose et protéines de lait, sirop de glucose-fructose, graisses et huiles végétales (coprah, tournesol), lait écrémé concentré, farine de blé, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras*, lécithines (soja), E476*), gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, gomme xanthane), stabilisant (glycérol), beurre, lait écrémé en poudre, dextrose, extrait de vanille Bourbon, beurre de cacao, colorants (caramel ordinaire, caroténoïdes), amidon modifié de maïs, fleur de sel 0,08%, infusion fève tonka, lait entier en poudre, gousses de vanille Bourbon épuisées, arôme naturel, beurre concentré, matière grasse laitière anhydre, arômes naturels de vanille Bourbon, sel 0,007%, graines de vanille Bourbon épuisées, œuf entier en poudre, malt d'orge, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), cacao maigre en poudre, acidifiant (acide citrique), cannelle
Traces: Nuts,Peanuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E160 - Carotenoids,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E476 - Polyglycerol polyricinoleate,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 61 g
Energy (kcal per 100g): 211
Fat (g per 100g): 8.8
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 31
Sugars (g per 100g): 25
Proteins (g per 100g): 2.3
Salt (g per 100g): 0.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream