Product: Carte D'or Tradition Glace Buche Tradition Caramel Fleur de Sel Vanille Poire 10 parts 1L
Generic name: Bûche glacée : crème glacée vanille, crème glacée caramel à la fleur de sel avec des morceaux de caramel au lait (2%), sorbet poire, avec des copeaux cacaotés parfum caramel (0,5%), une sauce caramel (0,5%) et une feuille dorée en chocolat (0,3%) en décor.
Brand: Carte D’or, Tradition
Quantity: 565 g
Packaging: Box,Frozen
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: LAIT écrémé réhydraté, purée de poire (13%), CRÈME, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, sirop de glucose, sirop de sucre caramélisé (2,4%), LACTOSE et protéines de LAIT, LAIT concentré écrémé sucré, BEURRE concentré, feuille dorée en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, E172)), arômes, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, pectines), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium), LAIT en poudre entier, colorants (caramel de sulfite caustique, caroténoïdes, extrait de paprika), beurre de cacao, fleur de sel (0,1%), jus de citron concentré, protéines de LAIT et LACTOSE, extrait de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, humectant (sorbitol), LAIT en poudre écrémé ou concentré, sucre roux, correcteurs d'acidité (acide malique, acide ascorbique), pâte de cacao, sel. Peut contenir : œuf, fruits à coque, blé.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts
Additives: E150b - Caustic sulphite caramel,E160 - Carotenoids,E160c - Paprika extract,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E296 - Malic acid,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E420 - Sorbitol,E440 - Pectins,E442 - Ammonium phosphatides,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 188
Fat (g per 100g): 6.7
Saturated fat (g per 100g): 4.5
Carbohydrates (g per 100g): 29
Sugars (g per 100g): 24
Proteins (g per 100g): 2.4
Salt (g per 100g): 0.28
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes