Product: Mayonnaise 255 g
Brand: BÉNÉDICTA
Labels: No preservatives
Sold in: France
Ingredients: Huile de colza 69 %, eau, moutarde de Dijon 5.9 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'œufs de poules élevées en plein air pasteurisés 5 %, vinaigres (vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc), jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta carotène.
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 653
Fat (g per 100g): 71
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 2.1
Sugars (g per 100g): 1.3
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 1.2
Salt (g per 100g): 1.4
NOVA group: 4