Product: Escalopes cordons bleus dinde
Generic name: Escalope de dinde reconstituée traitée en salaison, garnie au jambon de dinde cuit standard gout fumé et à l'emmental fondu, panée, cuite.
Brand: Côté Croc,Marque Repère, Pic'Express
Quantity: 400 g
Packaging: Cardboard
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: French meat,French poultry,Nutriscore,Nutriscore Grade B,Nutriscore Grade C
Sold in: France
Ingredients: Viande de filet de dinde 42 % (origine : France) ; eau ; farine de BLE ; jambon de dinde cuit standard au goût fumé 10% (viande de dinde 8% (origine : France) ; eau ; sel ; sirop de glucose ; dextrose ; stabilisants : E451, E450 ; protéines de BLE ; arôme de fumée ; arômes ; antioxydant : E316 ; conservateur : E250) ; EMMENTAL fondu 10% (EMMENTAL 5% ; FROMAGES ; eau ; BEURRE ; LAIT écrémé en poudre ; protéines de LAIT ; sels de fonte : E339, E341, E450, E452 ; sel ; arôme) ; épices ; sel ; dextrose ; fibre de pois ; levure ; arôme ; protéines de BLE ; conservateurs : E200, E202 ; antioxydant : E316 ; arômes naturels de poivre. Huiles de tournesol. Traces de moutarde.  Pourcentages exprimés à la mise en œuvre avant friture.
Traces: Mustard
Additives: E200 - Sorbic acid,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E339 - Sodium phosphates,E341 - Calcium phosphates,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates
Serving size: 100 g
Energy (kcal per 100g): 221
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 16
Sugars (g per 100g): 1.8
Fiber (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.18
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4