Product: Bifi Veggie Roll
Brand: BIFI
Quantity: 2x 40 g
Packaging: Metal,Recyclable Metals,Aluminium,90
Categories: Meat alternatives,Meat analogues
Labels: Vegetarian
Sold in: Germany
Ingredients: Mehl (_WEIZEN_, _ROGGEN_, _ROGGENMALZ_, _WEIZENMALZ_) 35%, Wasser, Rapsöl, _WEIZENEIWEISS_ 6,8%, Palmöl, _HÜHNEREIWEISSPULVER_, Zucker, Feuchthaltemittel (Glycerin), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, Kartoffelstärke, _MAGERMILCHPULVER_, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Karamelĺzucker, Gewürze, Kräuter, Erbseneiweiß, Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl), _HÜHNEREIGELBPULVER_, Säureregulatoren (Milchsäure, Citronensäure, Ascorbinsäure), Maltodextrin, Isomaltulose*, Hefeextrakt, Aromen, Raucharoma, Farbstoffe (Carotin, Eisenoxide), Aromaextrakte, Backtriebmittel (Calciumcarbonat). *Isomaltulose ist eine Glukose - und Fruktosequelle.
Additives: E160a - Carotene,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E422 - Glycerol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472c - Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 40 g
Energy (kcal per 100g): 389
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 4.6
Carbohydrates (g per 100g): 33
Sugars (g per 100g): 3.2
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 2.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4