Product: Bretzel d'épeautre au quinoa
Brand: Moulin des moines
Quantity: 150 g
Labels: Organic,EU Organic,FR-BIO-01,Green Dot,AB Agriculture Biologique
Sold in: France
Ingredients: Farine d'épeautre T110 (77%), farine de quinoa (12,9%), sel, huile d'olive (2,6%), extrait de malt d'orge, levure, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium.
Additives: E524 - Sodium hydroxide
Energy (kcal per 100g): 378
Fat (g per 100g): 4.6
Saturated fat (g per 100g): 0.5
Carbohydrates (g per 100g): 68
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 7.3
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 2.8