Product: Mon Fournil - Préparation Pour Pain De Campagne, 1 Kilo
Generic name: Préparation Pour Pain De Campagne avec levure incorporée
Brand: Mon fournil
Quantity: 1 kg
Packaging: fr:sachet-papier
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Flours,Bread flours
Manufactured in: 67210 goxwiller
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé (70%), farine de Seigle(20%), poudre de levain (farine de fermentée), sel, Levure Boulangère déshydratée, farine d'orge maltée, glucose, mélange de minéraux(sodium, potassium), extrait de malt (orge, seigle), régulateur d'acidité (acétate de sodium), acidifiant (acide malique), agent de traitement de la farine (acide ascorbique - phosphates de calcium). Contient du gluten de bIé.
Traces: Lupin,Milk,Sesame seeds,Soybeans,fr:poudre-d-oeufs
Additives: E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E296 - Malic acid,E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 330
Fat (g per 100g): 1.3
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 65
Sugars (g per 100g): 2
Fiber (g per 100g): 6.1
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4