Product: Zwiebelmettwurst mit Kräutern
Brand: Gut drei Eichen
Quantity: 120 g
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,de:mettwurst,de:zwiebelmettwurst
Labels: Haltungsform,Haltungsform 2,QS certification mark,de:qualität-aus-deutschland
Origin: Germany
Manufactured in: Delmenhorst
Sold in: Germany
Ingredients: Schweinefleisch (93 %), jodiertes Speisesaiz (Speisesalz, Kaliumjodat), Olivenöl (0,9 %), Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch) (0,9 %), Zucker, Gewürze (Zwiebel, Pfeffer, Muskat, Ingwer), Gewürzextrakte (Kümmel, Muskat), färbende Lebensmittel: Paprikaextrakt, Rote-Beete-Extrakt; Säuerungsmittel: Milchsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen
Traces: Celery,Mustard
Additives: E250 - Sodium nitrite,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Serving size: 40g
Energy (kcal per 100g): 298
Fat (g per 100g): 26
Saturated fat (g per 100g): 10
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 2.7
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat