Product: Schmidt saucisse de foie
Brand: Pierre Schmidt
Sold in: France
Ingredients: Foie de porc 30,5%, gras de porc, eau, viande de porc, sirop de glucose, sel, émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras), épices et plantes aromatiques, arômes naturel, sucre, antioxydants (ascorbate de sodium, acide ascorbique), conservateur (nitrite de sodium).
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 321
Fat (g per 100g): 29
Saturated fat (g per 100g): 13
Carbohydrates (g per 100g): 5.1
Sugars (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 1.3
NOVA group: 4