Product: Brioche tressée pur beurre
Generic name: Brioche tressée pur beurre
Brand: La Boulangère
Quantity: 500 g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,Pure butter brioche
Labels: Green Dot,fr:Saveurs de l'Année,fr:Saveurs de l'Année 2012,Saveurs-de-l-annee-france
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ 40 %, _œufs_ frais 13,5 %, sucre, _beurre_ pâtissier 11,5 %, levain, _crème_ fraîche 5,5 %, rhum 1 %, levure, fleur de sel 0,8 %, émulsifiants : mono - et diglycérides d’acides gras - stéaroyl·2 - lactylate de sodium, arôme naturel vanille 0,2 %, farine de _seigle_, poudre de _lactosérum_, germe de _blé_, colorant d’origine naturelle : caroténoïdes mélangés.
Traces: Nuts
Additives: E160a - Carotene,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Fat (g per 100g): 16.5
Carbohydrates (g per 100g): 50
Proteins (g per 100g): 8
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries