Product: Garniture pour bouchées à la Reine
Generic name: Garniture pour bouchées à la reine
Brand: Petitjean
Quantity: 400 g
Packaging: Metal,Box,Canned
Categories: Canned foods,fr:garnitures-pour-bouchees-a-la-reine
Labels: 2016 Nutrition labelling experiment,Green Dot,Nutriscore experiment
Manufactured in: William Saurin (WS) - 26 Rue de Crécy - D35 - 02270 Pouilly-sur-Serre,Aisne,Picardie,France
Sold in: France
Ingredients: Eau, petites quenelles de volaille précuites 26% (gras de porc, farine de blé, eau, viande de dinde 3%, blanc d'œuf, œuf entier, sel), dès de jambon cuits 10% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisants : triphosphates, polyphosphates ; gélifiant : Algue Euchemas transformées, sucres, arômes, conservateurs : érythorbate de sodium. nitrites de sodium), crème (lait, stabilisant carraghénanes), champignons 5,5% (acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), amidon modifié de maïs, amidon de riz, farine de blé, arômes, sel.
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E407a - Processed eucheuma seaweed,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 114
Fat (g per 100g): 6.9
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 8.8
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 0.85
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4