Product: Pain de saucisse fumée
Brand: Zwagerman Vleeswaren
Quantity: 990 gr
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Sandwiches,Breads,Special breads,Hot dog buns,Hot dog sandwiches
Manufactured in: DK Helmond, Pays-Bas
Sold in: Belgium,France
Ingredients: 77% viande de porc1, 14% viande de porc séparée mécaniquement', eau, sel, arôme naturel, acidifiant: acide citrique; stabilisant: diphos- phates; 0,46% collagène de boeuf, arôme de fumée, antioxydant: acide ascorbique; conservateur: nitrite de sodium; extraits d'épices. 1 = Beter Leven keurmerk 1 ster. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de soja et de moutarde. PETIT PAIN: 66% farine de blé, eau, levure de boulanger, sel iodé (sel, iodure de potassium). Peut contenir des traces de graines de sésame et de lupin. SAUCE MOUTARDE: eau, huile de navette, 17% moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices), sirop de glucose-fructose, vinaigre, sel, 1,8% oeuf* jaune d'oeuf*, ail, amidon modifié (maïs), miel, plantes aromatiques, jus de citron, épaississants: gomme guar, gomme xanthane, farine de graines de caroube; sam- bal (piment, eau, sel), acidifiant: acide citrique; conservateur: sorbate de potassium; antioxydant: calcium disodium EDTA; colorant: caroténoides. *issu de poules élevées au sol.
Traces: Gluten,Lupin,Mustard,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 268
Fat (g per 100g): 15.8
Saturated fat (g per 100g): 5.7
Carbohydrates (g per 100g): 21.3
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 10.3
Salt (g per 100g): 1.58
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread