Product: Mehrkorn Brötchen
Brand: Ja!
Quantity: 560 g
Packaging: Plastic
Categories: Smallbreads
Labels: Nutriscore
Origin: Germany
Manufactured in: Frankfurt am Main
Sold in: Schleswig-holstein
Ingredients: Weizenmehl, Wasser, Leinsamen, Roggenflocken, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hefe, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet, Emulgator (Mono - und Diacetyl - weinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefett - säuren), Stabilisator (Guarkernmehl), Zucker, Gerstenmalz - extrakt, geröstetes Weizenmalzmehl, Ethanol.
Traces: Lupin,Milk,Soybeans
Additives: E1510 - Ethanol,E412 - Guar gum
Serving size: 70g
Energy (kcal per 100g): 295
Fat (g per 100g): 6.4
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 47.6
Sugars (g per 100g): 3.6
Fiber (g per 100g): 5.3
Proteins (g per 100g): 9.1
NOVA group: 4