Product: Le Dôme Glacé Vanille, Caramel au sel de Guérande & coeur au Caramel
Generic name: Crème glacée (49,7%) à la vanille, crème glacée (25%) au caramel au beurre, salé au sel de Guérande avec des copeaux de chocolat noir, brownie (14,4%) au chocolat noir (1,8%), fourrage (7,2%) au caramel (2,8%), décor (3,7%) au chocolat noir (1,2%) et au chocolat blanc. Dessert surgelé.
Brand: Promocash, Carrefour
Quantity: 465 g
Packaging: Frozen
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts
Labels: Products for professional use
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Eau, _crème_ fraîche 12,9%, sucre, _lactose_ et protéines de _lait_, _œuf_, caramel 3,1% (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), caramel au _beurre_, salé au sel de Guérande 2,7% (sirop de glucose-fructose, sucre, _lait_ concentré sucré, _crème_, _beurre_ 0,1%, eau, _beurre_ salé 0,02%, sel de Guérande 0,02%), copeaux de chocolat noir 2% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse _laitière_, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de _soja_), chocolat noir 1,9% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines de _soja_, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 1,9% (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, émulsifiant : lécithines de _soja_, arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, sirop de glucose déshydraté, farine de _blé_, huile de tournesol, _beurre_ concentré, caramel au _beurre_ 1,1% (sirop de glucose, sucre, _beurre_ 0,1%, eau, _crème_, sel), étoiles en chocolat noir 1,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), cacao maigre en poudre, _lait_ écrémé en poudre, jaune d'_œuf_ liquide, chocolat au _lait_ (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de _soja_, arôme naturel de vanille), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, colorant : caramel ordinaire, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, gélifiant : carraghénanes, stabilisant : pectines. Peut contenir des traces de fruits à coque et de graines de sésame.
Traces: Nuts,Sesame seeds
Additives: E150a - Plain caramel,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 245
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 6.6
Carbohydrates (g per 100g): 31
Sugars (g per 100g): 28
Fiber (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 3.1
Salt (g per 100g): 0.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4