Product: Croustillant Chocolat
Generic name: Entremets composé d'un biscuit à l'amande et au cacao, d'un croquant au chocolat au lait à la noisette avec une mousse au chocolat noir. Finition velours chocolat. Croustillant Chocolat
Brand: Sans marque
Quantity: 160 g (2 * 80 g)
Packaging: Plastic,Fresh,Unfrozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Pastries,Chocolate cakes
Labels: Unfrozen
Sold in: France
Ingredients: Préparation sucrée à base d'huile végétale (eau, huile végétale 25 %, de palme et palmiste, sucre 10 %, glucose, LAIT écrémé en poudre, stabilisants (E420, E466), protéines de LAIT, émulsifiants (E472b, lécithine de SOJA, E471), sel, correcteurs (E340, E331), arômes, sucre, eau, chocolat de couverture au LAIT 8,71 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME UHT (CRÈME, stabilisant E407), chocolat noir 6,68 % (pâte de cacao, sucre fondant en poudre (sucre, sirop de glucose), ŒUF entier, huile de tournesol, pâte de NOISETTE 4,65 % brisures de crêpe dentelle (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), graisse végétale de coprah, cacao en poudre 2,57 %, sirop de glucose, farine de BLÉ, farine de BLE, poudre de blanc d'ŒUF (blanc d'ŒUF, correcteur d'acidité E330, agent moussant E1505), fourrage au praliné 0,87 % (praliné 93 % (sucre, NOISETTE, AMANDE), huile de tournesol, sucre émulsifiant lécithine de SOJA, poudre d'AMANDE 0,55 %, beurre de cacao, épaississant: gomme xanthane.
Traces: Nuts,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E1505 - Triethyl citrate,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E340 - Potassium phosphates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 80 g
Energy (kcal per 100g): 298
Fat (g per 100g): 17.59
Saturated fat (g per 100g): 8.02
Carbohydrates (g per 100g): 31.03
Sugars (g per 100g): 24.12
Proteins (g per 100g): 3.32
Salt (g per 100g): 0.173
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes