Product: cassoulet au confit de canard
Generic name: Cassoulet de canard
Quantity: 2 kg
Categories: Canned foods,Meats and their products,Meals,Meals with meat,Poultry meals,Bean dishes,Canned meals,Duck dishes,Cassoulets,Cassoulets with duck confit
Sold in: France
Ingredients: Haricots blancs: 952 g net (36% à la mise en oeuvre) Sauce: eau, sel, fécule de pomme de terre, arômes, épices et plantes aromatiques, concentré de tomate Garniture: 430 g net (29,4% à la mise en oeuvre): 4 manchons de canard traitrés en salaison (sel, aromates)(18% à la mise en oeuvre), 4 saucisses de Toulouse (maigre et gras de porc, sel, plasma de porc, lactose, stabilisant: E450, sirop de glucose de _blé_, épices, arômes et aromates, boyaux de porc)(9,4% à la mise en oeuvre), 4 tranches de saucisson (maigre et gras de porc, glace, blanc d'_oeuf_ congelé, assaisonnement, lactose, protéines de _lait_, dextrose, arômes (lactose), colorant: carmin de cochenille, conservateurs: nitrite de sodium, stabilisants: E450, E451, boyaux)(2% à lam ise en oeuvre), carottes, persil
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals