Product: Choucroute garnie
Generic name: Choucroute garnie au vin blanc
Brand: Leader Price
Quantity: 800 g
Packaging: Canned
Categories: Canned foods,Meals,Sauerkrauts,Canned meals,Sauerkraut with garnish
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 46 %, eau, saucisses et saucisson pur porc fumés 16 % (viande de porc, maigre de tête de porc, eau, gras et couenne de porc, plasma de porc, protéines de _blé_, sel, amidon de pois, stabilisant : E451, arômes, gélifiants : E407, E412, E415, sirop de glucose déshydraté, coriandre en poudre, colorant : E160c, antioxydant : E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6,2 % (viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur : E250), pommes de terre 5 % (dont antioxydant : E300 et conservateur : _disulfite_ de sodium), saindoux, vin blanc 1 %, sel, antioxydant : E300, arôme, baies de genièvres et grains de poivre.
Traces: Milk
Additives: E160c - Paprika extract,E223 - Sodium metabisulphite,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E407 - Carrageenan,E407a - Processed eucheuma seaweed,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E451 - Triphosphates
Serving size: 400 g
Energy (kcal per 100g): 83
Fat (g per 100g): 6
Saturated fat (g per 100g): 2.3
Carbohydrates (g per 100g): 1.7
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 2.7
Proteins (g per 100g): 4.2
Salt (g per 100g): 0.825
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals