Product: Pizza fromaggi
Brand: Chef select
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Pizzas
Sold in: France
Ingredients: pâte (farine de _blé_, eau, semoule de _blé_ dur, huile de tournesol, levure, sel, farine de _blé_ malté), 13% sauce tomate (tomates, eau, huile d'olive, sucre, sel, origan), 10% Gorgonzola (AOP) (_lait_ pasteurisé, sel, présure, Penicillium Roqueforti), 6% sauce au Mascarpone (crème (_lait_), 2,5% Mascarpone [crème (_lait_), acidifiant : acide citrique], _lait_ écrémé en poudre, stabilisant : alginate de sodium), 6% Provolone (_lait_ pasteurisé, présure), 5% Grana Padano (AOP) (_lait_ cru, sel, ferments, présure, conservateur : lysozyme (_œuf_)), 0,3% plantes aromatiques (persil, basilic, ciboulette, thym).
Traces: Nuts
Additives: E1105 - Lysozyme,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate
Energy (kcal per 100g): 260
Fat (g per 100g): 10.9
Saturated fat (g per 100g): 6.1
Carbohydrates (g per 100g): 29.3
Sugars (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 10.3
Salt (g per 100g): 1.06
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches