Product: Tapenade noire
Generic name: Crème d'olives vertes et noires avec basilic et câpres
Brand: pere olive
Quantity: 100 g
Categories: Spreads,Salted spreads,Tapenades,Black tapenades
Sold in: France
Ingredients: Olives noires 27,6% (olives (26,0%), sel, acidifiant: acide lactique (E270)*), pâte de Kalamata 27,6% (olives (25,9%), poivrons rouges, sel, huile d’olive, herbes, épices, acidifiant: acide lactique (E270)*), olives vertes 27,6% (olives (27,1%), sel, acidifiant: acide lactique (E270)*), sauce basilic 11,0% (basilic (9,9%), huile d'olive, sel), huile d’olive 2,5%, câpres 1,7% (câpres (1,3%), sel), ail 1,2%, jus de citron 0,5% (jus de citron, conservateur: disulfite de potassium (E224)*), conservateur: acide sorbique (E200), épaississants: gomme de guar (E412), gomme de xanthane (E415).
Additives: E200 - Sorbic acid,E224 - Potassium metabisulphite,E270 - Lactic acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 50
Fat (g per 100g): 7
Saturated fat (g per 100g): 6
Carbohydrates (g per 100g): 11
Sugars (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 1
Salt (g per 100g): 7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products