Product: Cordons Bleus de Dinde
Generic name: Escalope cordon bleu de dinde à base de filets de dinde traités en salaison, reconstituée, frite et cuite.
Brand: Père Dodu
Quantity: 400 g (4 * 100 g)
Packaging: Plastic,Box,Cardboard
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: Green Dot,No flavour enhancer,No palm oil
Sold in: France
Ingredients: Préparation à base de filets de dinde traités en salaison 50% : filets de dinde 75% (soit 37,5% sur la recette), eau, arômes (_céleri_), antioxydants : E331, E316, blanc d'_œuf_ en poudre, sel, protéines de _blé_. Jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15% : viande de cuisse de dinde 70% (soit 10,5% sur la recette), eau, dextrose, protéines de _blé_, sel, stabilisants : E451, E452, arômes, arôme de fumée (_gluten_), conservateur : E250. Fromage fondu 10% : fromage (_lait_), eau, beurre (_lait_), protéines de _lait_, amidons modifiés, lactosérum (_lait_), sel de fonte : E331, arôme, sel, gélifiant : E407. Enrobage 25% : farine de _blé_, eau, sel, levure, épices, conservateur : E202. Huile de tournesol.
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates
Serving size: 100 g
Energy (kcal per 100g): 192
Fat (g per 100g): 8.5
Saturated fat (g per 100g): 2.1
Carbohydrates (g per 100g): 14
Sugars (g per 100g): 2.7
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4