Product: Le Pesto alla rucola
Generic name: Roquette et noix
Brand: Florelli
Quantity: 190 g
Categories: Condiments,Sauces,Pestos
Origin: Italy
Sold in: France,Italy
Ingredients: Huile de tournesol, roquette (24%), _ricotta_ (17%) (_lactosérum_ pasteurisé de vache, crème de _lait_ pasteurisé, sel, correcteur d'acidité: acide lactique), eau, _noix_ (4%), flocons de pomme de terre, sucre, _Grana Padano DOP_ D2%) (lait, sel, présure, lysozyme d'_œuf_), sel, huile d'olive vierge extra, _Pecorino Romano DOP_ (_lait_ de brebis, sel, présure), _noix de cajou_ (1%), pignons, ail, correcteur d'acidité: acide lactique, épaississant: amidon modifié.
Additives: E1105 - Lysozyme,E14XX - Modified Starch,E270 - Lactic acid
Energy (kcal per 100g): 368
Fat (g per 100g): 36
Saturated fat (g per 100g): 5.1
Carbohydrates (g per 100g): 5.6
Sugars (g per 100g): 3.7
Fiber (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 4.9
Salt (g per 100g): 1.575
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces