Product: Vegetarische Mortadella – Frische Paprika
Generic name: Vegetarische Wurst
Brand: Gutfried
Quantity: 80 g
Packaging: Pack
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian sausages
Labels: Vegetarian
Manufactured in: Versmold
Sold in: Germany
Ingredients: Trinkwasser, Paprika (14%), Rapsöl (12%), Hühnereieiweißpulver (8%), Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrofkernmehl, Xanthan, Carrageen; Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Zitronensaftpulver, Aromen, färbendes Lebensmittel: Rettichkonzentrat, rot; Farbstoff: Beta-Carotin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumacetate; Rauchsalz (Speisesalz, Rauch).
Traces: Celery,Gluten,Mustard,Soybeans
Additives: E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E262 - Sodium acetates,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 168
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 4.5
Sugars (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 2.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4