Product: Cake aux Raisins Secs et aux Fruits Confits
Generic name: Cake aux Raisins Secs et aux Fruits Confits
Brand: Le Ster
Quantity: 37,5 g
Packaging: Plastic,fr:sachet-plastique
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Fruit cakes
Labels: Green Dot,No colorings
Sold in: France
Ingredients: Fruits (raisins secs 13.8%, fruits confits 10.2% : pastèques confites (pastèques, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium - _anhydride sulfureux_, colorants : carmin, correcteur d'acidité : acide citrique), bigarreaux confits (bigarreaux, sucre, conservateurs : sorbate de potassium - _anhydride sulfureux_, colorant : carmins, correcteur d'acidité : acide citrique), écorces d'oranges confits (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium - _anhydride sulfureux_, correcteur d'acidité : acide citrique)), farine de _blé_, sucre, huile de colza, sirop de glucose-fructose, _œufs_ frais 10%, stabilisant : glycérol, arômes, sel, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, _lait_ écrémé en poudre, acidifiants : acide tartrique - acide citrique, épaississant : gomme cellulosique, amidon de _blé_.
Additives: E120 - Cochineal,E202 - Potassium sorbate,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E334 - L(+)-tartaric acid,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E500 - Sodium carbonates,E503 - Ammonium carbonates
Energy (kcal per 100g): 396
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 61
Sugars (g per 100g): 37
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 4.4
Salt (g per 100g): 0.57
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes