Product: Bûche pâtissière, chocolat
Brand: Le tour de main,Colibri
Quantity: 8 personnes
Packaging: Plastic,Cardboard
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Cakes,Pastries,Yule log,Frozen cakes and pastries,fr:Bûches pâtissières
Sold in: France
Ingredients: Sirop de glucose, sucre, farine de blé, oeufs frais, beurre concentré 9,3%, sucre liquide, chocolat 4,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme), amidon de blé, cacao en poudre, stabilisant : E422, rhum aromatisé (alcool, eau, rhum, arôme naturel d'orange, colorant E150a), poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, lait écrémé condensé sucré, sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant E471, jaune d'oeuf en poudre, arôme.  Décors : copeaux de chocolat noir 0,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), copeaux de chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant:  lécithine de soja, arôme naturel de vanille), plaque azyme (amidons, poudre de lait, sucre, sirop de glucose,  épaississants: E414 - E440, arôme, émulsifiant: lécithines, colorant : E172, acidifiant: E330), champignon meringue (sucre, blanc d'oeuf, épaississants : E412 - E415, arôme, poudre de cacao).  Traces de noisettes.
Traces: Nuts
Additives: E150a - Plain caramel,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E414 - Acacia gum,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 370
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 8
Carbohydrates (g per 100g): 59
Sugars (g per 100g): 39
Proteins (g per 100g): 3.6
Salt (g per 100g): 0
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes