Product: La Gubana
Brand: Fuarce Udin!,Martinig
Quantity: 750 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,it:gubane
Labels: No preservatives
Sold in: Italy
Ingredients: PASTA 50%: farina tipo 00 di grano tenero, acqua, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi vegetali: palma; acqua; olio vegetale: girasole; sale; aromi; correttori di acidità: acido citrico), zucchero, uova, burro, lievito di birra, emulsionanti: monodigliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia non geneticamente modificata; zucchero invertito, miele, sale, latte in polvere, aromi. RIPIENO 50%: uvetta (48%), zucchero, biscotti (farina di grano, zucchero, olio vegetale non idrogenato (palma), sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio; sale, estratto di malto (frumento e orzo), emulsionanti: lecitina di soia, aromi), nocciole (9%), aroma alcolico grappa moscato (grappa, acqua, aromi), aroma rhum (alcool, rhum originale (20%), acqua, aromi, infusi vari, coloranti: caramello), noci (2%). burro, crema gusto cioccolato (acqua, sciroppo di glucosio (da frumento), destrosio (da frumento), zucchero, amido modificato, grasso vegetale (palma), cacao in polvere magro, stabilizzanti (E 460, E 466), conservante: sorbato di potassio, aromi, emulsionante: E 471, acidificante: acido citrico, sale) pinoli (0,4%), aromi.
Additives: E14XX - Modified Starch,E150 - Caramel,E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid,E460 - Cellulose,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E503 - Ammonium carbonates,E503ii - Ammonium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 325
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 5.6
Carbohydrates (g per 100g): 42
Sugars (g per 100g): 26
Fiber (g per 100g): 8.3
Proteins (g per 100g): 5.9
Salt (g per 100g): 0.28
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes