Product: Salami danois pur porc 20 tranches
Generic name: Salami Danois pur porc fumé aux bois de hêtre
Brand: Saint-Azay,Marque Repère
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Salami
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine UE et hors UE) ; gras de porc ; sel ; sirop de glucose ; épices ; ferments ; ail ; antioxydants : acide ascorbique, E316 ; colorant : E120 ; conservateur : E250.  Traces de moutarde. 127g de viande de porc ont été mis en oeuvre pour fabriquer 100g de produit fini.
Traces: Mustard
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate
Fat (g per 100g): 37
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 16
Salt (g per 100g): 4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat