Product: Veganes Filet Like Fish Olive Knoblauch
Generic name: Vegane Schnitte auf Basis von Weizenprotein, nach Art eines Fisch-Filets, geformt, gegart, anfrittiert, mariniert, mit Olive und Knoblauch, gekühlt.
Brand: Penny,Food for Future
Categories: Meat alternatives,Meat analogues,Meat analogues from soy or wheat proteins
Labels: Vegetarian,Vegan,Nutriscore,Nutriscore Grade C
Sold in: Germany
Ingredients: Wasser, Rapsöl, Weizenprotein 15%, Stärke (enthält Weizen), Emulgator (Methylcellulose, Cellulose), Sheafett, Säureregulatoren (Kaliumlactat, Kaliumacetate), Gewürze, Speisesalz, Zucker, natürliche Aromen, Oliven 0,3% (schwarze Oliven, Speisesalz), Knoblauch, Kräuter, Maltodextrin. Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Additives: E261 - Potassium acetate,E460 - Cellulose,E461 - Methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 314
Fat (g per 100g): 23.5
Saturated fat (g per 100g): 2.3
Carbohydrates (g per 100g): 10.9
Sugars (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 13.4
Salt (g per 100g): 1.49
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4