Product: Omelette Norvégienne, Meringue Flambée, La Boîte,
Brand: Adélie
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Baked Alaska
Sold in: France
Ingredients: Crème glacée raisins au rhum 59,3 % : eau, _lait_ écrémé en poudre réhydraté, crème fraîche*, sucre, raisin au rhum 8% (raisin, rhum), _lactose_* et protéines de _lait_, sirop de glucose-fructose, jaune d'_œuf_ liquide, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; épaississants : farine de graines de caroube, gomme guar ; gélifiant : carraghénanes.  Meringue flambée 27,5 % : sucre, eau, blanc d'_œuf_ liquide, sirop de glucose-fructose, blanc d'_œuf_ en poudre, épaississants : gomme guar, gomme xanthane, farine de graines de caroube.  Génoise 6,6% : _œuf_ entier liquide, farine de _blé_, sucre, jaune d'_œuf_ liquide, stabilisant : sirop de sorbitol, eau, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras.  Sirop au rhum 6,6% : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, rhum 2%.  * dont _lait_.
Additives: E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E420ii - Sorbitol syrup,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 54 g
Fat (g per 100g): 5.8
Saturated fat (g per 100g): 3.9
Carbohydrates (g per 100g): 34.4
Sugars (g per 100g): 30.4
Proteins (g per 100g): 4.4
Salt (g per 100g): 0.21
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts