Product: Backmischung Sonnenblumenbrot
Generic name: Fertigbackmischung für Weizenmischbrot mit beigefügter Trockenhefe und Sonnenblumenkerne
Brand: Belbake,Navarre
Quantity: 1kg
Packaging: Paper
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Flours,fr:preparation-pour-pain
Sold in: Austria,France,Germany
Ingredients: 60% _Weizenmehl_, 20% Sonnenblumenkerne, 10% _Roggenmehl_, getrockneter Sauerteig (_Weizenmahlerzeugnis_, _Roggenmahlerzeugnis_), Trockenhefe, Speisesalz, Dextrose, _Gerstenmalz_, _Weizengluten_, Diphosphate, Natriumcarbonate; _Weizenstärke_), Säuerungsmittel: Essigsäure; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Emulgator: Sorbitanmonostearat
Traces: Eggs,Milk,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E260 - Acetic acid,E300 - Ascorbic acid,E450 - Diphosphates,E491 - Sorbitan monostearate
Serving size: 50g
Energy (kcal per 100g): 295
Fat (g per 100g): 9.8
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 9.5
Sugars (g per 100g): 2.9
Fiber (g per 100g): 4.2
Proteins (g per 100g): 10.1
Salt (g per 100g): 1.23
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes