Product: 2 Lingots aux noix de Saint-Jacques* - surgelés
Generic name: Plat préparé surgelé (Lingots aux noix de Saint-Jacques*, tartare de petits légumes, fromage frais, sablé), surgelés
Brand: Picard
Quantity: 180 g (2 lingots)
Packaging: Plastic,Box,Cardboard,Frozen
Categories: Frozen foods,Frozen snacks and starters
Origin: Argentina,fr:noix-de-saint-jacques-zygochlamys-patagonica
Manufactured in: Terre des Lys - 25 Route Nationale 43 - Parc d'Activité Saint Martin - 62120 Aire-sur-la-Lys,Pas-de-Calais,Nord-Pas-de-Calais,France
Sold in: France
Ingredients: Noix de St-Jacques 22.7% (mollusques) (Zygochlamys patagonica, Argentine), courgette 14.3%, eau, beurre (lait), fève de soja 5,7%, préparation de farine [farine de blé (gluten), gluten, farine de blé malté (gluten)], mascarpone 4.6%, jus de citron vert 3.1%, purée d'agrume kalamansi 2.6%, huile d'olive vierge extra, jus de citron jaune à base de concentré 1.3%, amande hachée, pulpe d'orange séchée, oeuf entier liquide pasteurisé, échalote, pistache hachée, sucre, gélifiants (gélatine de poisson, pectine amidée), stabilisant (amidon de maïs, épaississant : carraghénanes, lactose), sel, ciboulette, mélange d'herbes aromatiques, graines de nigelle 0.1%, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), épaississant : gomme xanthane, mélange 5 baies, poivre.
Traces: Celery,Crustaceans,Mustard,Sesame seeds
Additives: E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine,E440 - Pectins,E440ii - Amidated pectin,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Serving size: 90 g (1 lingot)
Fat (g per 100g): 12.5
Saturated fat (g per 100g): 6.8
Carbohydrates (g per 100g): 9.8
Sugars (g per 100g): 2.8
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 8.3
Salt (g per 100g): 1.02108
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4