Product: Croc Tofou à la Provençale
Generic name: Galette végétale au tofou
Brand: Soy
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic,Cardboard
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian patties,Tofu patties
Labels: Organic,EU Organic,Fair trade,Non-EU Agriculture,EU Agriculture,EU/non-EU Agriculture,FR-BIO-01,No palm oil,No preservatives,AB Agriculture Biologique,Biopartenaire
Manufactured in: Midi-Pyrénées,France
Sold in: France
Ingredients: Tofu 83,4% (eau, soja*, agents de coagulation: sulfate de calcium, nigari), concentré de tomates* 7,6%, oignons* 6,6%, flocons d'avoine* complète, herbes de Provence*, sauce soja* (eau, soja*, blé*, sel, alcool*, ferments), plantes aromatiques*, farine de blé*, sel de mer, huile de tournesol*, épaississant: gomme guar, poivre*, extrait de levure*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Préparé avec 47,5g de soja entier sans OGM pour une galette de 100 g.
Additives: E412 - Guar gum
Serving size: 100 g
Energy (kcal per 100g): 160
Fat (g per 100g): 8.4
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 4.5
Sugars (g per 100g): 1.7
Fiber (g per 100g): 5
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4