Product: Bloc de foie gras de canard du sud -ouest
Generic name: Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec 30% morceaux.
Brand: Carrefour
Quantity: 300 g
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks,Block of foie gras,fr:bloc-de-foie-gras-de-canard-du-sud-ouest
Labels: Green Dot,Made in France,PGI
Sold in: France
Ingredients: Foie gras de canard du Sud-Ouest, morceaux de foie gras de canard du Sud-Ouest 30%, eau, sel, Armagnac, sucre, poivre blanc, antioxydant : ascorbate de sodium, muscade, conservateur : nitrite de sodium.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 491
Fat (g per 100g): 50
Saturated fat (g per 100g): 22
Carbohydrates (g per 100g): 3.1
Sugars (g per 100g): 0.9
Fiber (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 6
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 3
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products