Product: Veganer Burger Classic
Brand: mein veggie Tag
Quantity: 225 g
Packaging: Paper,Plastic-foil
Categories: Meat alternatives,Vegetarian patties,Vegan patties
Labels: Vegetarian,Vegan,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegan
Manufactured in: GEKA frisch + frost Handels GmbH & Co. KG, Paul-Wesjohann-Straße 45, D-49429 Visbek
Sold in: Germany
Ingredients: 40% Sesamweizenbrötchen (Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Sesam, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Stabilisator: Calciumsulfat), 31% veganes Patty auf Basis von Pflanzenproteinen (Trinkwasser, Rapsöl, 20% pflanzliche Proteine* (Weizen, Ackerbohne, Erbse), Stabilisator: Methylcellulose; Stärke (enthält Weizen), Aromen, Speisesalz, Gewürze, Säure - regulator: Natriumlactat; Branntweinessig, Farbstoff: Betenrot; Pfefferextrakt, Gerstenmalzextrakt), 13 % Lebensmittelzubereitung auf Basis von Trinkwasser und Pflanzenölen (Trinkwasser, modifizierte Stärke, pflanzliche Öle (Raps, Olive), Speisesalz, pflanzliche Proteine (Ackerbohnen, Erbsen), Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Carotin), 9% Senf-Ketchup-Sauce (eingelegte Gurken (Gurken, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Rohrzucker, Zwiebeln, Trinkwasser, Tomatenmark, Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Meersalz, Gewürze, Kräuter), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan; Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt: Paprika; Liebstöckel), 7% Ketchup (Trinkwasser, Rohrzucker, Tomatenmark, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan; Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure). *entspricht 6% pflanzliches Protein bezogen auf das Endprodukt. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Sellerie enthalten.
Traces: Celery,Eggs,Milk,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E162 - Beetroot red,E325 - Sodium lactate,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E461 - Methyl cellulose,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 225g
Energy (kcal per 100g): 287
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 4.9
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 2.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4