Product: Le kig ha farz
Brand: La Taoledenn
Quantity: 725 g
Sold in: France
Ingredients: Plat traaltlonnel u 'l'ilbtere le Léon le Kig ha Farz est composé d'une potée faite de jarret, poitrine porc, saucisson à l'ail fumé et de légumes : le KIG, et d'une semoule de sarrasin cuite 3 heures dans un sac de lit au milieu de la potée, puis émiettée : le FARZ. Parmi les nombreuses recettes, celle-ci est celle de ma Mémé de Cléder.
Energy (kcal per 100g): 125
Fat (g per 100g): 3.4
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 12
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 0.5