Product: Buns briochés
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Vienna bread
Sold in: France
Ingredients: Farine de BLÉ (GLUTEN), eau, OEUFS frais, sucre, BEURRE concentré 5,0% soit 6,0% en beurre reconstitué (LAIT), levure, poudre de LAIT entier, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ fermentée (GLUTEN), fibres de BLÉ, sel, arômes (contient alcool), émulsifiants (mono et diglycérides d'acide gras), correcteur d'acidité ; glucono-delta-lactone, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Additives: E300 - Ascorbic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E575 - Glucono-delta-lactone
Energy (kcal per 100g): 312
Fat (g per 100g): 8.4
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 51
Sugars (g per 100g): 6.5
Proteins (g per 100g): 9.5
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries