Product: Choucroute Royale 1 Kilo
Brand: Patrimoine gourmand
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish,fr:choucroutes-royales
Labels: Made in France
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 51% (chou - sel) - échine fumée et poitrine de porc salée 18% (viande de porc - eau - conservateur : sel nitrité - dextrose de blé - sirop de glucose de mais - sucre - stabilisants : diphosphates, triphosphates - sel - arômes) - pommes de terre cuites 15% (pommes de terre - eau)- saucisses de Strasbourg 6% (viande de porc - viande de bœuf - gras de porc - eau - conservateur: sel nitrité, plasma - épices - échalote - acidifiant: acide citrique - lactose - sel - stabilisants : diphosphates, triphosphates - antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, correcteur d'acidité : glucono-delta-lactone - arômes - boyau naturel de mouton), saucisse fumée d'Alsace 6% (viande de porc - gras de porc - viande de bœuf, Conservateur: sel nitrité - eau - plasma - épices - échalote - acidifiant: acide citrique, dextrose de blé - lactose - plantes aromatiques - sel - stabilisants : diphosphates, triphosphates - antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium - arômes et arôme de fumée - poireau en poudre - cumin - boyau naturel de porc) - saindoux - Riesling 1,1% - sel - oignon - poivre - cumin - ail - baie de genièvre en poudre, antioxydant: acide ascorbique.  Fabriqué en France à partir de viandes origine:France.  Traces éventuelles de moutarde.
Traces: Mustard
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E575 - Glucono-delta-lactone
Energy (kcal per 100g): 150
Fat (g per 100g): 12.2
Saturated fat (g per 100g): 5.6
Carbohydrates (g per 100g): 3.1
Sugars (g per 100g): 0.6
Fiber (g per 100g): 2.9
Proteins (g per 100g): 5.6
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals