Product: Boudin blanc volaille aux morilles
Brand: Monique Ranou
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Fish and meat and eggs,Offals,fr:Boudins,Tripe dishes,fr:Boudins blancs,Black pudding,Sautéed black pudding
Sold in: France
Ingredients: Viande de poulet 31,5%*, gras de porc*, lait entier, morilles 3,7%**, amidon de maïs, Porto rouge, dextrose de maïs, sel, stabilisants : triphosphates de sodium ; protéines de lait, blanc d'œuf déshydraté, arôme naturel. Enveloppe : boyau naturel de porc. Traces éventuelles de blé, moutarde, sulfites et fruits à coque. *Origine France, **Origine UE/non UE. PRÉPARATION : A la poêle : Faire dorer à feu moyen 10 minutes environ. Au four : 20 minutes à thermostat 5/6 - 1600C. INFORMATIONS :
Traces: Gluten,Mustard,Nuts,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 253
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 7.3
Carbohydrates (g per 100g): 6.9
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Offals