Product: Bûche citron meringué
Brand: Carrefour
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Yule log,Ice cream log
Labels: Sustainable farming,UTZ Certified,UTZ Certified Cocoa
Sold in: France
Ingredients: ® Lait concentré partiellement écrémé, sucre, beurre, sirop de glucose-fructose, eau, jaune d'oeuf, jus de citron à base de concentré 3,7%, blanc d'oeuf, jus de citron vert à base de concentré, épaississants : pectine - farine de graines de caroube, pâte de cacao, gélatine de porc, arôme naturel de vanille, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, sirop de glucose, acidifiants : acide citrique - citrate monosodique, arôme, colorant : curcumine, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque et gluten.
Traces: Gluten,Nuts
Additives: E100 - Curcumin,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E331i - Monosodium citrate,E428 - Gelatine,E440 - Pectins
Energy (kcal per 100g): 196
Fat (g per 100g): 7.1
Saturated fat (g per 100g): 4.2
Carbohydrates (g per 100g): 30
Sugars (g per 100g): 27
Proteins (g per 100g): 3.4
Salt (g per 100g): 0.09
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4