Product: Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon
Generic name: Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon
Brand: Casino Délices, Casino
Quantity: 340 g
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks,Whole foies gras,Whole foies gras from ducks
Labels: PGI
Sold in: France
Ingredients: Foie gras de canard du Sud-Ouest - sel - Armagnac - poivre blanc - sucre - conservateur : nitrite de sodium.  Bouillon de cuisson : eau - sirop de glucose - Armagnac - sel - jus de truffe - gélifiants: carraghénanes, agar agar, farine de graines de caroube - dextrose - acidifiant: acide citrique - conservateur: nitrite de sodium
Additives: E250 - Sodium nitrite,E330 - Citric acid,E406 - Agar,E407 - Carrageenan
Fat (g per 100g): 54
Saturated fat (g per 100g): 22
Carbohydrates (g per 100g): 1.9
Sugars (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 7.2
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products