Product: Mezzelune aux cèpes & truffe d'été (1%) Saveurs
Brand: U
Quantity: 250 g
Packaging: Fresh
Categories: fr:traiteur
Labels: FSC,No colorings,Some ingredients not from Italy
Sold in: France
Ingredients: Farine de BLE tendre 22%, ricotta au LAIT de bufflonne 15% (lactosérum de LAIT de bufflonne, sel), champignons cuisinées 13.5% (champignons de paris 4,5%, cèpes 3.5%, oignons, huile de tournesol, persil, sel, cèpes séchés 0.02%, poivre, ail), BEURRE, OEUFS entiers, chapelure (farine de BLE, sel, levure), semoule de BLE dur 5.5%, CREME, GRANA PADANO AOP*(LAIT, sel, présure , conservateur : lysozymes d OEUF), LACTOSE, Truffe d été (Tuber aestivum) 1.02%, sel, cèpes séchés 0.15%, arôme naturel. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d Italie *AOP : Appellation d origine protégée. Traces éventuelles de soja Soit 60% de farce et 40% de pâte à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur dans le produit.
Additives: E1105 - Lysozyme
Energy (kcal per 100g): 307
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 2.9
Fiber (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 8.2
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4