Product: Beiers landbrood
Generic name: Heel wit meergranen brood
Brand: Jumbo
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads
Sold in: Netherlands
Ingredients: TARHEbloem 57%, water, ROGGEbloem 9%. geinactiveerd desempoeder (TARWE 1.4%. ROGGE 1.4%). bakkersgist. TARWEgluten. rijstemeel 1,3%, moutmeel (GERST 1.2%. TARWE 0.02%. ROGGE 0.01%). bakkerszout TARHEgries 0.8%. SOJAbloem. raapzaadolle. glucose-fructosestroop. emulgatoren: E482 (niet dierlijk) en E471 (niet dierlijk). weipoeder (MELK) (vegetarisch), suiker, dextrose, enzym (TARWE), meelverbeteraar: E300, aroma.
Additives: E300 - Ascorbic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E482 - Calcium stearoyl-2-lactylate
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread