Product: Cocktail de fruits de mer
Brand: Metro
Sold in: France
Ingredients: Moules du Pacifique décoquillées cuites 40% (Mytilus chilensis, élevées au Chili (A*)) ou moules décoquillées cuites 40% (Mytilus edulis, pêchées à la drague en Atlantique Nord Est - Sound et Belt et/ou Mer du Nord Centrale (B*)), lamelles de calmars blanchis 25% [calmars (Loligo duvauceli, pêchés au chalut en Océan Indien Ouest (C*)) ou (Loligo edulis, Loligo chinensis, pêchés au chalut en Océan Pacifique Nord Ouest et Centre Ouest (D*)), eau, sel, correcteurs d'acidité: E330, E331], crevettes décortiquées blanchies 20% [crevettes (Parapenaeopsis stylifera et/ou Solenocera spp et/ou Trachypenaeus curvirostris, pêchées au chalut en Océan Indien Ouest), eau, sel, colorant: E160c, stabilisants: E450, E451, E452], têtes et pattes de calmars blanchis 15% [calmars (Loligo duvauceli, pêchés au chalut en Océan Indien Ouest (E*)) ou (Loligo edulis, Loligo chinensis pêchés au chalut en Océan Pacifique Nord Ouest et Centre Ouest (F*)), eau, sel, correcteurs d'acidité: E330, E331].Traces éventuelles de poissons.
Traces: Fish
Additives: E160c - Paprika extract,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 72
Fat (g per 100g): 1.8
Saturated fat (g per 100g): 0.3
Carbohydrates (g per 100g): 1.6
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 0.73
NOVA group: 4