Product: Cordon bleu de poulet
Generic name: Cordon bleu de poulet
Brand: Jean Stalaven
Quantity: 1 kg
Packaging: fr:sachet-plastique
Categories: Meats and their products,Chicken and its products,Meat preparations,Breaded products,Chicken preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de poulet
Origin: fr:viandes-ue-ou-bresil
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Préparation à base de viande de poulet traitée en salaison 55% : (viande de poulet 80% (soit 44% sur la recette), eau, arômes (CÉLERI), antioxydants : E331, E316), dextrose, fibres de BLÉ, protéines de BLÉ). Jambon de dinde cuit standard au goût fumé 10% : viande de cuisse de dinde 70% (soit 7% sur la recette), eau, dextrose, protéines de BLÉ, sel, stabilisants : E451, E452, arômes et arôme de fumée GLUTEN, conservateur : E250. Fromage fondu 10% : fromages (LAIT), eau, beurre LAIT, protéines de LAIT, amidons modifiés, lactosérum LAIT, sels de fonte : E331, arôme, sel, gélifiant : E407. Enrobage 25% : farine de BLÉ, eau, sel, levure, épices, conservateur : E202. Huile de tournesol.
Traces: Eggs,fr:morceaux-d-os
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates
Serving size: 125 g
Energy (kcal per 100g): 220
Fat (g per 100g): 11.5
Saturated fat (g per 100g): 4.5
Carbohydrates (g per 100g): 15.5
Sugars (g per 100g): 3.5
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 0.9
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4