Product: Bloc de foie gras de canard du sud-ouest avec 50% de morceaux
Brand: Maison Montfort,Le traiteur
Quantity: 410 g
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks,Block of foie gras
Sold in: France
Ingredients: Foie gras de canard (origine France), moroeaux de foie gras de canard 50% (origine France), eau, sel 1,1% Armagnac, sucre, épices (dont poivre 0,1%), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 494
Fat (g per 100g): 51
Saturated fat (g per 100g): 22
Carbohydrates (g per 100g): 2.1
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 6.5
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 3
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products