Product: Buchettes glacées
Brand: Monoprix Gourmet,Monoprix
Quantity: 150 g
Packaging: fr:boite-en-plastique,fr:etui-en-carton
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Yule log,Ice cream log
Labels: fr:Triman
Sold in: France
Ingredients: Crème glacée parfum crème brûlée (77,4%) : eau - crème fraîche - sucre - lactose et protéines de lait - lait écrémé en poudre - sirop de glucose déshydraté - jaune d'oeuf - arôme naturel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar - colorant : caroténoïdes - gousse de vanille épuisée en poudre. Enrobage au caramel (12,8%): eau - caramel 2,8% (sucre, eau) - sucre - sirop de glucose-fructose - sirop de glucose - gélifiant : pectines - acidifiant: acide citrique - colorant: caramel ordinaire. Morceaux de nougatine (7,2%): sucre - sirop de glucose - amande effilée - stabilisant : disulfite de sodium. Éclats de caramel enrobés de beurre de cacao (1,3%): caramel 1,1% (sucre, sirop de glucose) - beurre de cacao. Glaçage au chocolat blanc (1,3%) : chocolat blanc 0,8% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - beurre concentré - huile de tournesol. Traces d'autres fruits à coque, céréales contenant du gluten, arachides et graines de sésame.
Traces: Gluten,Nuts,Peanuts,Sesame seeds
Additives: E150 - Caramel,E150a - Plain caramel,E160 - Carotenoids,E223 - Sodium metabisulphite,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 234
Fat (g per 100g): 9.1
Saturated fat (g per 100g): 5.6
Carbohydrates (g per 100g): 35
Sugars (g per 100g): 28
Proteins (g per 100g): 2.9
Salt (g per 100g): 0.12
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4