Product: Ziegenkäse
Brand: Alpenmark
Quantity: 338 g
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Goat cheeses,Cheeses of the Netherlands
Labels: No lactose
Manufactured in: Pays-Bas
Sold in: Switzerland
Ingredients: Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Konservierungsstoffe: Lysozym (aus Ei), Natamycin (im Rindenanteil). Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. 'Laktosegehalt&lt; 0,1 g/100 g gekühlt (3-9°C)
Additives: E1105 - Lysozyme,E235 - Natamycin
Energy (kcal per 100g): 388
Fat (g per 100g): 32
Saturated fat (g per 100g): 22
Carbohydrates (g per 100g): 0.1
Sugars (g per 100g): 0.1
Proteins (g per 100g): 25
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Milk and dairy products,Cheese