Product: Crème glacée au pain d'épices de chez Mulot & Petitjean
Brand: La Manufacture des Belles Glaces
Quantity: 487,5 g
Packaging: Cardboard,Frozen,Sleeve,Tray,fr:plastique-pp
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Ice cream tubs,fr:glaces-au-pain-d-epices
Labels: No preservatives,Made in France,No colorings,fr:Triman,fr:artisan,fr:glaces-artisanales-de-france
Origin: France
Manufactured in: France,Isère
Sold in: France
Ingredients: LAIT écrémé reconstitué, pain d'épices 10% (farine de FROMENT, miel, sirop de sucre inverti, jaune d'ŒUF, poudres à lever: carbonate acide de sodium et carbonate acide d'ammonium (contient carbonate de magnésium), arôme naturel de citron, arôme naturel d'anis), sucre, dextrose, BEURRE, CREME fraîche, miel, pastis (eau, alcool, sirop de sucre, infusion de réglisse, anéthol naturel (extrait de badiane), colorant: caramel ordinaire), stabilisants: gomme de guar et farine de caroube, mélange d'épices 0,03% (poivre, muscade, girofle, cannelle).
Traces: Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E150a - Plain caramel,E412 - Guar gum,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E503 - Ammonium carbonates,E503ii - Ammonium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 182
Fat (g per 100g): 6.23
Saturated fat (g per 100g): 4.09
Carbohydrates (g per 100g): 27.33
Sugars (g per 100g): 23.24
Fiber (g per 100g): 0.21
Proteins (g per 100g): 3.93
Salt (g per 100g): 0.16
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream