Product: L’onctueuse sauce au citron
Brand: Le Grand Lejon
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Eau, beurre 1 1,5 %, crème fraiche (dont stabilisant : carraghénanes), vin blanc (sulfites), amidon modifié de maïs, échalotes, jus de citron à base de concentré 3%,vinaigre d’alcool, huile de tournesol oléique, sel de Guérande, zestes de citron 0,90%, fumet de poisson (maltodextrine, arômes, sel, poisson déshydraté, sucre, aromates, extrait de vin blanc), épaississant : gomme xanthane, lactose, protéines de lait,curcuma.
Additives: E14XX - Modified Starch,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 144
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 8.1
Carbohydrates (g per 100g): 5.9
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 0.8
Salt (g per 100g): 1.1
NOVA group: 4