Product: Bouchee Maritime
Brand: Les Legendaires
Labels: Made in France
Sold in: France
Ingredients: Garniture pour bouchées maritimes ngredients: sauce: eau, amidon transformé de mais, carottes, poivrons rouges, crème fraiche, vin blanc, concentré de tomate, émulsifiant: E472e, épaississants:gomme xanthane et gomme de guar, sel fin, arômes (dont poisson), aromates, jus de citron concentré, sucre, poudre de crevette grise (dont poisson et mollusques). Quenelles de saumon 20%: eau, gras de veau, farine de blé, saumon 2%, oeufs frais entiers, amidon de tapioca, protéines de lait, sel, arômes. Moules 17,5%. Traces éventuelles de céleri et de moutarde.
Traces: Celery,Mustard
Additives: E14XX - Modified Starch,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 74
Fat (g per 100g): 3.8
Saturated fat (g per 100g): 2
Carbohydrates (g per 100g): 4.8
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 4.6
Salt (g per 100g): 0.9
NOVA group: 4