Product: Perle con prociutto crudo
Generic name: Eierteigwaren mit rohschinkenhaltiger Füllung
Brand: Metro Chef
Quantity: 250 g
Packaging: de:kunststoff-schale
Categories: Meals,Pasta dishes,Stuffed pastas
Sold in: Germany
Ingredients: 60% Telgware (Hartweizengrleß, Weizenmehl, 23% Eier, Wasser), 40% Fùllung (Rindflelsch, 36% Rohschinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), gerlebener Käse (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei)), Paniermehl (Weizenmehl, Bierhefe, Wasser, Speisesalz), Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), Grana Padano DOP (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei)), Eier, Speisesalz, Rotwein (enthält Sulfite), natives Olivenöl, Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Sorbinsäure), Reismehl.
Traces: Crustaceans,Nuts,Soybeans
Additives: E1105 - Lysozyme,E200 - Sorbic acid,E252 - Potassium nitrate
Serving size: 125 g
Fat (g per 100g): 7.1
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 31
Sugars (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 14.8
Salt (g per 100g): 1.58
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Composite foods,One-dish meals