Product: Ma Salade Duo
Generic name: Gésiers de volaille confits dans la graisse de canard et filet de canard fumé
Brand: Le gaulois
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Fresh,Protective gas,Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Fish and meat and eggs,Offals,Poultries,Ducks,Gizzards,fr:Filets de canard,fr:gesiers-de-volaille
Labels: French meat,French poultry
Origin: France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Gésiers de volaille traités en salaison, confits dans la graisse de canard (75%) :  Gésiers de poulet et gésiers de dinde en proportions variables : 82,6%, graisse de canard : 6,6 %, sel, arômes, sirop de glucose de blé, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium. Filet de canard fumé traité en salaison et cuit (25%) :  Filet de canard origine France, sel, sel de Guérande : 1%, dextrose de blé, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium. 114 g de filet de canard mis en œuvre pour 100 g de produit fini. Peut contenir des traces éventuelles de blé - oeuf - fruits à coque - soja - lait.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Nuts,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate
Serving size: 100 g de Gésiers de volaille
Energy (kcal per 100g): 277
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 6.5
Carbohydrates (g per 100g): 1.2
Sugars (g per 100g): 1.1
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 3
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry