Product: Cake aux Fruits Confits et aux Raisins Secs
Brand: Les Douceurs du Midi Toulousain
Quantity: 340 g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Fruit cakes
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ ; fruits confits 18,5%, cerises bigarreaux 14,5% bigarreaux, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité (E330), conservateurs (E202, E220), colorants (E150a, E120, E133), écorces d'orange (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs (E202, E200), écorces de citron (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs (E220, E200), correcteur d'acidité (E330) ; raisins macérés (raisins secs 11,5% réhydratés, rhum ; sucre ; _œufs_ frais ; huile de tournesol; stabilisants : glycérol et sorbitols, _beurre_ ; sirop de sucre inverti cristallisé ; dextrose; rhum ; amidon de blé ; sirop de glucose-fructose; poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium), agent de charge (carbonate de calcium); sel; émulsifiant : lécithine de _soja_; conservateur E202; extrait de malt d'_orge_, épaisssant : gomme xanthane ; gluten de _blé_, antioxydant : acide ascorbique.
Traces: Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E133 - Brilliant blue FCF,E150a - Plain caramel,E200 - Sorbic acid,E202 - Potassium sorbate,E220 - Sulphur dioxide,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 373
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 2.8
Carbohydrates (g per 100g): 58
Sugars (g per 100g): 39
Proteins (g per 100g): 4.8
Salt (g per 100g): 0.52
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes