Product: Pectine Jaune
Generic name: Gélifiant pour pâte de fruits, confiseries avec ou sans pulpe
Brand: Louis François
Quantity: 1 kg
Packaging: Plastic
Categories: Cooking helpers,Pastry helpers
Sold in: France
Ingredients: Gélifiant : Pectine E440i, tartrate de sodium et potassium E337, saccharose, polyphosphate sodique E452i.
Additives: E335 - Sodium tartrates,E440 - Pectins,E440i - Non-amidated pectines,E452 - Polyphosphates,E452i - Sodium polyphosphate
NOVA group: 4