Product: Bruzzler Berner Style
Brand: Wiesennhof
Quantity: 350 g
Categories: Meats and their products,Meats,Poultries
Sold in: Germany
Ingredients: Geflügel Berner Würstchen mit Emmentaler, umwickelt Zutaten Geräuchertes Brühwürstchen in Eigenhaut mit Emmentaler gegartem und geräuchertem Geflügelbacon mit gepökeltem, aus Fleischstücken zusammengefügtem, Käse (75%): [68% Geflügelfleisch (Truthahnfleisch, Hähnchenfleisch), Trink - wasser, Geflügelfett mit Haut (Hähnchnenfett mit Haut, Truthahnfett mit Haut), 8% Emmentaler, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürz - extrakte, Säuerungsmittel (Natriumcitrat), Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Maltodextrin, Gewürze, Aroma, Buchenholzrauch]. Zutaten Geflügel Bacon (25%): [95% Geflügelkeulenfleisch (Truthahnkeulen - fleisch, Hähnchenkeulenfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat), Stabilisator (Diphosphate, Natriumcitrate), Dextrose, Glukosesirup, Säureregulator (Natriumcarbonate), gekörnte Brühe (aufgeschlossenenes Pflanzenprotein, Speisesalz, Rapsöl), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Buchenholzrauch]. WIESENHOF Geflügelwurst GmbH & Co. KG, Industriestraße 40, 33397 Rietberg HEL DE NW-EV 221 EG RALAL 120942-A21
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 50 g
Energy (kcal per 100g): 227
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 6.5
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.1
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry