Product: Sauce crudités
Generic name: Sauce froide émulsionnée, à l'huile de colza et aux vinaigres
Categories: Condiments,Sauces,fr:Sauces crudités,Groceries
Sold in: France
Ingredients: eau, huile de colza 28 % , vinaigre de vin blanc 4 % (contient des sulfites), vinaigre d'alcool 4 %, sucre, jaunes d’œufs, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur disulfite de potassium ; acidifiant: acide citrique), amidon modifié de pomme de terre, lait entier en poudre, jus de citron concentré, épaississant: gomme xanthane; acidifiant: acide lactique; conservateur: sorbate de potassium; poivre, arômes.
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E224 - Potassium metabisulphite,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum
Serving size: 20g
Energy (kcal per 100g): 275
Fat (g per 100g): 28
Saturated fat (g per 100g): 3.3
Carbohydrates (g per 100g): 5.2
Sugars (g per 100g): 3.5
Proteins (g per 100g): 0.7
Salt (g per 100g): 2.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces