Product: 20 Canapés traiteur
Brand: Carrefour
Quantity: 135 g
Categories: Snacks,Salty snacks,Appetizers,Sandwiches,Fish sandwiches,Cheese sandwiches,Poultry sandwiches,fr:Canapés,fr:Blinis
Origin: France,Non European Union
Sold in: France
Ingredients: Mini blinis au fromage de chèvre, préparation à base de tomates et roquette 24,7%: mini blinis 10,8% [lait demi écrémé stérilisé, farine de blé, eau, huile de colza, œuf entier en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, huile de tournesol, gluten de blé], fromage de chèvre 7,3%, préparation à base de tomates 3,9% (tomate mi séchée 3,6%, huile de colza, sel, origan, ail), spécialité laitière (eau, protéine de lait, beurre, sel), lait demi écrémé, roquette 0,5%, amidon modifié de maïs.  Mini blinis au saumon cuit et aneth 21%: mini blinis 10,8% [lait demi écrémé stérilisé, farine de blé, eau, huile de colza, œuf entier en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, huile de tournesol, gluten de blé], saumon cuit 5,2%, fromage frais 2,5%, lait demi écrémé, zeste de citron jaune, jus de citron, graines de pavot, amidon transformé de pomme de terre, aneth 0,06%, sel, poivre.  Garniture au poivron rouge sur pain de mie spécial à la farine complète de blé 18,8%: pain de mie spécial 6,8% [préparation à base de farine complète (farine complète de blé 2,3%, gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de blé, améliorant de panification (farine de blé malté toasté, sucre caramélisé en poudre (sirop de glucose et sucre caramélisé), poudre de cacao dégraissé, farine de blé), beurre, levure de boulangerie, œuf entier en poudre, sel, gluten de blé], préparation à base de poivron rouge 3,5% (poivrons mi-séchés 1,9%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), fromage frais, beurre, tomates pelées concassées (tomates jus de tomate, acidifiant: acide citrique), amidon transformé de pomme de terre, huile de tournesol, épices et aromates 0,3% (poivron, poivre, coriandre, graines de moutarde, carvi, oignon, huile de colza), purée de tomate, protéines de lait, eau, sel.  Garniture à la viande d'agneau traitée en salaison au curry sur pain de mie spécial à la farine complète de blé 18,3% : pain de mie spécial 6,8% [préparation à base de farine complète (farine complète de blé 2,3%, gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de blé, améliorant de panification (farine de blé malté toasté, sucre caramélisé en poudre (sirop de glucose et sucre caramélisé), poudre de cacao dégraissé, farine de blé), beurre, levure de boulangerie, œuf entier en poudre, sel, gluten de blé], fromage frais, lait demi écrémé, viande d'agneau cuite traitée en salaison 1,9% [épaule d'agneau 1,7%, sel, fécule de pomme de terre, lactose, acidifiant: citrate de sodium], préparation à base de tomates [tomates (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], raisin sec (raisin, huile de coton non hydrogénée), marinade au curry 0,6% [huiles de colza-tournesol, épices et aromates (curcuma, coriandre, oignon, ail, cardamome, gingembre, cannelle), sel, arômes naturels, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras], persil, amidon transformé de pomme de terre, huile de tournesol, ail, cumin.  Garniture aux rillettes de canard et zestes d'orange sur pain de mie nature 17,2%: rillettes de canard 7,5% [viande de canard 3,3%, graisse de canard 2,2%, viande et gras de porc 1%, eau, sel, poivre], pain de mie nature 6,8% (farine de blé, eau, sirop de sucre inverti, beurre, œuf entier en poudre, levure de boulangerie, lait écrémé en poudre, sel, sucre, farine de blé malté, gluten de blé), eau, semoule de pois déshydratés, zeste d'orange 0,5%.
Traces: Celery,Crustaceans,Molluscs,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 256
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 5.6
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 5.6
Fiber (g per 100g): 3.1
Proteins (g per 100g): 7.6
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches