Product: Leberwurst mit Kalbfleisch
Brand: Hofmaier
Quantity: 150g
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,Liver sausages
Sold in: Germany
Ingredients: 41% Schweinefleisch, 29% Schweineleber, 16% Kalbfleisch, Speck, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speise - salz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speise - fettsäuren; Röstzwiebeln (Zwie - beln, Sonnenblumenöl), Anti - oxidationsmittel: Ascorbin - säure; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Additives: E250 - Sodium nitrite,E570 - Fatty acids
Energy (kcal per 100g): 294
Fat (g per 100g): 26
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 0.8
Sugars (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 2.1
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat