Product: Mama
Brand: มาม่า,Mama
Quantity: 85 g
Packaging: Packaging
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Dried products,Pastas,Dried products to be rehydrated,Noodles,Instant noodles
Sold in: Thailand
Ingredients: ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ แป้งสาลี ชอสกิมจิ น้ำมันปาล์ม ผักอบแห้ง 55.54% 14.24% 13.38% 1.06% 0.37% เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร : โมโนโซเดียมกลูตาเมต, ไลโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไทด์, สารควบคุมความเป็นกรด : INS451(i), INS500(ii), INS501(i), สารให้ความข้นเหนียว : INS466, INS1420, สีธรรมชาติ : INS1600, วัตถุกันเสีย INS202, INS211, แต่งกลิ่นธรรมชาติ, แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ และแต่งกลิ่นสังเคราะห์ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี, ถั่วเหลือง, ปลา และอาจมีนม, ไข่, กุ้ง และหอย
Traces: Crustaceans,Eggs,Fish,Soybeans
Additives: E1420 - Acetylated starch,E211 - Sodium benzoate,E451 - Triphosphates,E451i - Pentasodium triphosphate,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E501 - Potassium carbonates,E501i - Potassium carbonate,E621 - Monosodium glutamate
Serving size: 85.0g
Energy (kcal per 100g): 193
Fat (g per 100g): 7.8
Saturated fat (g per 100g): 5.9
Carbohydrates (g per 100g): 27.2
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 3
Salt (g per 100g): 1.4
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals