Product: Saumon Atlantique Fumé Enrobé de Poivre
Generic name: Saumon Atlantique fumé, en tranches, enrobé de poivre et avec une sauce à base de raifort et de crème diluée
Brand: Ocean Sea
Quantity: 170g
Packaging: Vacuum-packed
Categories: Seafood,Fishes,Fatty fishes,Salmons,Smoked fishes,Smoked salmons,Smoked salmons from farming
Labels: Made in Germany,Responsible aquaculture,Responsible aquaculture ASC,fr:asc-c-00026
Origin: Norway
Manufactured in: Poland,Germany
Sold in: Belgium,Germany
Ingredients: 88% saumon Atlantique fumé enrobé de poivre (95% saumon Atlantique (_poisson_), sel, sucre, 0,3% poivre noir, 0,3% poivre vert, poivron, persil, fumée), 12% sauce à base de raifort et de crème diluée (27% raifort râpé, huile de colza, 25 % crême diluée (_lait_), vinaigre d'alcool, sucre, lactosérum en poudre (_lait_), épaississants: gomme guar, gomme xanthane, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydants: acide ascorbique, _disulfite_ de sodium),
Additives: E223 - Sodium metabisulphite,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Serving size: 50 g
Energy (kcal per 100g): 188
Fat (g per 100g): 10.4
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 3.2
Sugars (g per 100g): 2.3
Proteins (g per 100g): 20.5
Salt (g per 100g): 3.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood,Fatty fish