Product: Raviolini gross
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Pastas
Sold in: Italy
Ingredients: Pasta: semola di GRANO duro, UOVA pastorizzate (20%), acqua.  Ripieno: arrosto di carne bovina valdostana certificata AREV (57% del contenuto di carni, 44 4% del contenuto di ripieno) cotta con cipolle e carote disidratate, erbe aromatiche. vino rosso (contiene SOLFITI) e sale, prosciutto cotto (coscia suina, acqua, fecola di patate, sale, proteine di suino, destrosio, maltodestrine, correttore di acidità:citrato trisodico, stabilizzanti:carragenine, polifosfati; aromi, antiossidante: ascorbato di sodio: conservante: nitrito di sodio),mortadella (carne di suino, sale, saccarosio, aromi naturali. spezie, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), aglio, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio)
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E331iii - Trisodium citrate,E451 - Triphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 317
Fat (g per 100g): 6.5
Saturated fat (g per 100g): 2.2
Carbohydrates (g per 100g): 43
Sugars (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 20.1
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals