Product: Vanille Gousse Bourbon
Generic name: Glace vanille
Brand: Thiriet
Quantity: 1,375kg 2,5L
Packaging: Frozen,fr:bac-plastique
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Ice cream tubs,Vanilla ice cream tubs
Sold in: France
Ingredients: _lait_ écrémé, _crème_ fraîche 18%, sucre, sirop de glucose, _lactose_ et protéines de _lait_, jaune d’_œuf_, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, extrait de vanille Bourbon de Madagascar, arôme naturel de vanille, grains de vanille Bourbon de Madagascar, colorant : caroténoïdes, concentrés végétaux : carotte - pomme
Traces: Gluten,Nuts,Soybeans
Additives: E160 - Carotenoids,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 180
Fat (g per 100g): 7.8
Saturated fat (g per 100g): 5
Carbohydrates (g per 100g): 24
Sugars (g per 100g): 20
Fiber (g per 100g): 0.2
Proteins (g per 100g): 3.2
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream