Product: Fumadinho
Brand: Charcutaria Portuguesa
Quantity: 200 g
Categories: Meats and their products,Prepared meats,Hams
Sold in: Germany
Ingredients: 80% carne de porco, agua, antioxidantes: lactato de sódio, citratos de sódio, eritorbato de sódio: sal, dextrose, emulsionante: trifosfato pentassódico; estabilizador: cloreto de potássio; gelificante algas Eucheuma transformadas; extrato de pimentão, conservante: nitrito de sódio; alho, aroma de fumo.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E325 - Sodium lactate,E407a - Processed eucheuma seaweed,E451 - Triphosphates,E451i - Pentasodium triphosphate
Energy (kcal per 100g): 134
Fat (g per 100g): 5.5
Saturated fat (g per 100g): 2
Carbohydrates (g per 100g): 2
Sugars (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 19
Salt (g per 100g): 3.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat