Product: Pâte à Pizza
Generic name: Pâte à pizza sans gluten prête à dérouler à l'amidon de maïs et à la farine de riz
Brand: Carrefour
Quantity: 260 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Pie dough,Bakery products,Pizza dough
Labels: No gluten,Made in France
Manufactured in: France
Sold in: France,Spain
Ingredients: Amidon de maïs 44%, eau, huile de colza, farine de riz 7.2%, alcool éthylique, épaississants : gomme xanthane et hydroxypropylméthylcellulose, farine de pois, fibres végétales (pomme de terre, riz, pois, lin), farine de millet, sel, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, farine de lin complète, sucre, protéines de pomme de terre, arômes naturels, agent de traitement de la farine : transglutaminase.
Additives: E1510 - Ethanol,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose,E500 - Sodium carbonates
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 291
Fat (g per 100g): 8.1
Saturated fat (g per 100g): 0.7
Carbohydrates (g per 100g): 48
Sugars (g per 100g): 1.8
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 2
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals