Product: Choucroute
Brand: Auchan
Quantity: 900 g
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish
Sold in: France
Ingredients: ChoIcroute cuisinée au Riesling 60% : choucroute 45%, jus de cuisson, saindoux (graisse de porc fondue), graisse d'oie, Riesling (contient sulfites) 1,2%, arôme, sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Saucisse fumée cuite 10% : viande de porc 9,3%, eau, sel, épices et plantes aromatiques, stabilisants : triphosphates, diphosphates; dextrose, antioxydants : érythorbate de sodium, acide ascorbique ; arômes, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de porc. Knack 10% : viande de porc 4,7%, gras de porc, eau, viande bovine 0,8%, sel, fibres de pois, protéines de lait, épices et plantes aromatiques, lactose (lait), stabilisants : triphosphates, diphosphates ; dextrose, exhausteur de goût : glutamate monosodique ; acidifiant : glucono - delta - lactone ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; extraits d'épices, conservateur: nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de mouton. Pommes de terre 13% : pommes de terre, sel, conservateur : disulfite de sodium. Poitrine de porc fumée cuite 7% : poìtrine de porc traitée en salaison 5,5%, eau, sel, stabilisants : triphosphates, diphosphates ; bouillon, sirop de glucose, dextrose, lactose (lait), conservateur : nitrite de sodium ; arômes. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de fruits à coque, céleri, soja, œuf, moutarde et gluten. Elaboré à partir de porc origine UE et de bœuf origine France.
Traces: Celery,Eggs,Gluten,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E223 - Sodium metabisulphite,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 116
Fat (g per 100g): 8.1
Saturated fat (g per 100g): 3.2
Carbohydrates (g per 100g): 3.6
Sugars (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 5.2
Salt (g per 100g): 1.47
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals