Product: Erbazzone reggiano
Brand: tre mulini, Eurospin
Quantity: 400 g
Packaging: Paper
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Salted pies,Pies
Sold in: Italy
Ingredients: Ripieno 60% [spinaci (33% del ripieno), bietole (29% del ripieno), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo 0, lievito di birra, sale), cipolla, ricotta (siero di LATTE, LATTE, correttori di acidità: acido citrico, acido lattico), lardo (grasso suino, sale), formaggio (3,8% del ripieno) (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), Parmigiano Reggiano DOP (3,5% del ripieno) (LATTE, sale, caglio), sale, prezzemolo, aglio], impasto 40% (farina di GRANO tenero tipo 0, acqua, strutto, farina di mais, sale, farina di FRUMENTO maltata).
Traces: Crustaceans,Fish,Soybeans
Additives: E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 218
Fat (g per 100g): 9
Saturated fat (g per 100g): 4.3
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 5.2
Proteins (g per 100g): 7.3
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches