Product: Pizza Barbecue
Brand: Comptoir M
Labels: No gluten
Sold in: France
Ingredients: Composition & ingrédients Mélange panifiable sans gluten (amidon de maïs, OEUF, dextrose, stabilisant E-415, sel, correcteur d'acidité E-341i, antioxydant E-300), sauce barbecue 20% (tomate, eau, sucres, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, stabilisants, E-410, E-412 et E-440, acidifiant E-330, conserva - teur E202 et E201, arôme de fumée, colorant E150, épices), préparation lactée à la mozzarella: protéines de LAIT, matière grasse végétale (palme), mozzarella, amidon modifié, sel, émulsifiants (E-331, E-339 et E-452), stabili - sants (E-407, E-440 et E-464), correcteur d'acidité (E-330) et antiagglomérant (amidon de maïs)), eau, viande bovine cuisinée 20% (viande bovine, oignons, sel, épices et arômes), margarine (matières grasses végétales (palme, coco, soja, tournesol en proportion variable), émulsifiant E-471 , lécithines, sel, acidifiant E-330, arômes, conservateur E-202 et colorant: carotènes), OEUF pasteurisé (OEUF, conservateur: sorbate de potassium, acide citrique), levure fraiche, sel, origan et conservateur (Propio - nate de calcium). Ce produit a été élaboré dans un atelier qui utilise des FRUITS A COQUE du POISSON ainsi que des ingrédients contenant du SOJA et de la MOUTARDE.
Traces: Fish,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E150 - Caramel,E160 - Carotenoids,E201 - Sodium sorbate,E202 - Potassium sorbate,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E339 - Sodium phosphates,E341 - Calcium phosphates,E341i - Monocalcium phosphate,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins,E452 - Polyphosphates,E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 269
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 2.1
Carbohydrates (g per 100g): 35
Sugars (g per 100g): 3.4
Proteins (g per 100g): 5
Salt (g per 100g): 2.4
NOVA group: 4