Product: Croissant au poulet et cheddar
Brand: Pierre Schmidt
Quantity: 2 x 150 g
Sold in: France
Ingredients: Croissant 41% (farine de blé, beurre 9,5%, eau, sucre, levure, gluten de blé, sel, oeuf, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, blanc de poulet traité en salaison et cuit (blanc de poulet origine France 12%, eau, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisant: diphosphates, lactoprotéines (lait), sel, antioxydant : ascorbate de sodium), Cheddar 8,5% (lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques, colorant : rocou, anti-agglomérant : amidon), emmental 2,9%, farine de blé, lait écrémé en poudre, beurre 1,5%, amidons, sel, arômes, conservateur : acétates de sodium, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre. Présence éventuelle de moutarde, fruits à coque et soja.
Traces: Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E160b - Annatto,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E450 - Diphosphates
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 20
Sugars (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 9.6
Salt (g per 100g): 1.42
NOVA group: 4