Product: Pâte à l'ail
Brand: Les charcuteries de la trappe
Quantity: 260g
Packaging: Fresh
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Terrines,Country terrines
Labels: fr:fabrication-artisanale
Origin: fr:porc-origine-france
Sold in: France
Ingredients: maigre et gras de porc (minimum 75%), eau, poudre de _lait_ écrémé, conservateurs : lactate de potassium E326, nitrite de sodium E250, sel, dextrose, stabilisants : E450 et E451 di et triphosphates, ail (0.2%), épices, antioxydant : ascorbate de sodium E301 Gelée : gélatine de boeuf, sel, gélifiant : carraghénanes E407 et chlorure de potassium E508, acidifiants : acide citrique E330, citrate de sodium E331, dextrose, conservateurs : sorbate de potassium E202, épaississants : gomme de xanthane E415, arômes naturels
Additives: E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E326 - Potassium lactate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 220
Fat (g per 100g): 16.1
Saturated fat (g per 100g): 7
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 17.7
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat