Product: Puccia salentina multicereale
Brand: amicobio
Quantity: 230g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads
Labels: Organic,EU Organic,IT-BIO-007
Sold in: Italy
Ingredients: Acqua, farina di GRANO tenero tipo '1*(48%), lievito madre 13%(acqua, farina di GRANO tenero tipo 1, farina integrale di GRANO tenero* (4,5%), rottura di SOIA*, olio extravergine d'oliva*(2,2%), farina di SEGALE tostata“(1,9%), lievito, semola di GRANO duro*(1,7%), lievito madre di farina di GRANO tenero tipo '0' essiccata* sale marino, semi di lino*, semi di girasole&quot;, amaranto* (0,9%), fiocchi di patate*, pasta acida di SEGALE integrale essiccata (0,5%), farina di SEGALE maltata* (0,5%), zucchero*, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi: aroma naturale*. Trattato con alcool etilico*. *ingredienti biologici. Può contenere tracce di SEMI DI SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE, LUPINI.
Traces: Eggs,Lupin,Milk,Nuts,Sesame seeds
Additives: E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 281
Fat (g per 100g): 3.2
Saturated fat (g per 100g): 0.6
Carbohydrates (g per 100g): 49
Sugars (g per 100g): 3.4
Fiber (g per 100g): 6
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread