Product: Pilpa bûche citron meringue
Brand: Pilpa
Labels: Do not freeze again,Some ingredients not from France
Sold in: France
Ingredients: meringue 21,6% [sucre, blanc d'œuf sucré (blanc d'œuf , sucre), eau, blanc d'œuf en poudre ; gélifiants : E412 et E4151, lait écrémé réhydraté, eau, jus de citron à base de concentré sauce citron 8,6%* (sirop de glucose-fructose, jus de citron à base de concentré 1,6%, eau, sucre, amidon modifié de maïs, jaune d'œuf en poudre, beurre ; gélifiant : E412 ; arôme naturel ; colorants : E100 et E160b), sucre, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao 0,6% [meringue 0,5% (sucre, blanc d'œuf, amidon de blé), beurre de cacao 0,1%, sucre] ; émulsifiants : E471 et E472b ; gélifiants : E410 et E412 ; arôme naturel de citron ; colorants : E160b et E100 ; arôme naturel (contient lait). Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles d'arachides, de soja et de fruits à coque.
Traces: Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E100 - Curcumin,E14XX - Modified Starch,E160b - Annatto,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 184
Fat (g per 100g): 4.2
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 33.8
Sugars (g per 100g): 29.6
Fiber (g per 100g): 0.2
Proteins (g per 100g): 2.6
Salt (g per 100g): 0.075
NOVA group: 4