Product: Sorbet au citron
Generic name: Sorbet citron
Brand: U
Quantity: 588 g
Packaging: Frozen,Tray,fr:boite-plastique
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Sorbets,Lemon sorbets
Labels: Natural flavors,No colorings,Transformed in France
Sold in: France,French Guiana
Ingredients: Eau, jus de citron à base de concentré 19,3%, sucre, sirop de glucose, préparation de morceaux de citron semi-confits 3,6% (morceaux de citron semi-confits 1,7%, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose, eau, épaississant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique), gélifiants : pectines - gomme Tara - gomme xanthane, farine de graines de caroube, gomme guar, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel de citron. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles de gluten, oeuf, arachide, soja, lait et fruits à coques.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E417 - Tara gum,E440 - Pectins
Serving size: 50mL
Energy (kcal per 100g): 109
Fat (g per 100g): 0.5
Saturated fat (g per 100g): 0.1
Carbohydrates (g per 100g): 27
Sugars (g per 100g): 23
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 0.5
Salt (g per 100g): 0.08
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream