Product: Préparation pour pain De campagne
Generic name: Préparation pour pain spécial de campagne.
Brand: Carrefour
Quantity: 1 kg
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Flours
Labels: Green Dot,Made in Germany
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ 68%, farine de _seigle_ 28%, gluten de _blé_, levain de _seigle_ désactivé et déshydraté, mélange enzymatique (farine de _blé_, cellulase, xylanase, transglutaminase, chlorure de sodium, huile de tournesol), antioxydant : acide ascorbique. Peut contenir des traces de fruits à coque, de graines de sésame, de lait, d'œufs, de lupin, de céleri et de soja.
Traces: Celery,Eggs,Lupin,Milk,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 333
Fat (g per 100g): 1.2
Saturated fat (g per 100g): 0.3
Carbohydrates (g per 100g): 66
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 5.6
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 0.03
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4