Product: Mayonnaise à la moutarde de Dijon
Brand: Rustica,Marque Repère
Quantity: 710 g
Categories: Condiments,Sauces,Mayonnaises,Dijon mayonnaises,Groceries
Sold in: France
Ingredients: Huile de colza ; eau ; jaune d'oeuf issu d'oeufs de poules élevées en plein air 8 % ; moutarde de Dijon 5,3 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique) ; vinaigre de vin blanc ; vinaigre d'alcool ; sel ; sucre ; amidon modifié de maïs ; arôme ; sucre caramélisé (sucre, sirop de glucose) ; colorant : lutéine ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane.
Additives: E14XX - Modified Starch,E161b - Lutein,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 668
Fat (g per 100g): 72.8
Saturated fat (g per 100g): 5.9
Carbohydrates (g per 100g): 1.6
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 0.2
Proteins (g per 100g): 1.6
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces