Product: Crousty Pizz' 4 Fromages
Generic name: Pizza garnie de mozzarella, d'emmental, de bleu, de sauce à la crème et à la ricotta et de fromage à raclette.
Brand: Carrefour
Quantity: 520 g
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Pizzas
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade D
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_, _mozzarella_ 11%, purée de tomates mi-réduites, _emmental_ 9,6%, eau, _fromage_ bleu 5,7%, sauce à la _crème_ et à la _ricotta_ 5,7% [eau, _crème_ 1,3%, _ricotta_ 0,4% (sérum de _lait_ de vache pasteurisé, _crème_, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), _emmental_ fondu 0,2% (_emmental_ 0,1%, eau, _lactosérum_ en poudre, _beurre_, sels de fonte : citrate de sodium, arôme naturel d'_emmental_, sel), amidon modifié de manioc, sel, fécule de manioc, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, épice], _fromage_ à raclette 2,8%% (_lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments _lactiques_, coagulant, conservateur : natamycine), olives noires confites avec noyau (olives, eau, sel, stabilisant : gluconate ferreux), _fromage_ 1,2%, huile d'olive vierge, sel, levure, purée d'ail, fécule de pomme de terre, basilic déshydraté, origan déshydraté.  Peut contenir des traces de crustacés, œufs et poissons.
Traces: Crustaceans,Eggs,Fish
Additives: E14XX - Modified Starch,E235 - Natamycin,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E579 - Iron gluconate
Energy (kcal per 100g): 257
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 5.8
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 1.3
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches