Product: Pâté royal
Brand: Rapelli
Packaging: Cardboard
Categories: Meats and their products,Meals,Meats
Manufactured in: Suisse
Sold in: Switzerland
Ingredients: Pâte 27 % [farine de blé, eau, saindoux, œufs (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, protéine de blé, sucre], viande de veau 20 %, gelée 17 % [eau, gélatine de porc, sel de cuisine, sucre, maltodextrine, condiment, colorant: caramel ordinaire, conservateur: E202, acidifiant: acide citrique], viande de porc 10 %, eau, foie de poulet 6 %, lard 3 %, saindoux, protéines de lait, oeufs (d'élevage au sol), crème, sel de cuisine iodé et non iodé, pistaches, truffes d'été (Tuber aestivum), brandy, huile de colza, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), vin rouge, gélatine de porc, betteraves rouges en poudre, maltodextrine, épaississants: farine de graines de caroube et E415, épices, sirop de glucose, correcteurs d'acidité: E262, E327 et acide citrique, antioxydants: acide ascorbique et E301, extrait de levure, condiment, amidon de maïs visqueux, stabilisant: E331.
Additives: E150a - Plain caramel,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E327 - Calcium lactate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine
Serving size: 55 g
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 14
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry