Product: Saucisse de cheval à l'ail
Brand: Migros
Labels: Made in Swiss
Sold in: Switzerland
Ingredients: viande de cheval 52% (Espagne), lard (Suisse), viande de porc (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), vin rouge (contient sulfites), épices, glucose, exhausteur de goût: E631, antooxydant: acide ascorbique, E301, arômes, enveloppe comestible en collagène de boeuf.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E631 - Disodium inosinate
Fat (g per 100g): 39
Saturated fat (g per 100g): 16
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 4
NOVA group: 4