Product: Plateau Assortiment De Charcuterie
Brand: Cora
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:assortiment-de-charcuterie
Sold in: France
Ingredients: Rosette 29,2% (viande et gras de porc - sel - lactose - dextrose - saccharose - épices et aromates - antioxydant : E316 - conservateur : E252 - ferments), Filet de bacon fumé 29,2% (carré filet de porc - sel - acidifiant : E325 - dextrose - correcteur d'acidité : E331 - saccharose - arômes et arômes de fumée - antioxydant : E301 - conservateur : E250). Jambon sec 41 (jambon de porc - sel - conservateurs : E252, E250 - antioxydant : E301). Traces éventuelles de moutarde - soja - pistache.
Traces: Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E325 - Sodium lactate,E331 - Sodium citrates
Energy (kcal per 100g): 251
Fat (g per 100g): 15.1
Saturated fat (g per 100g): 5.5
Carbohydrates (g per 100g): 2.3
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 26.5
Salt (g per 100g): 4.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat