Product: Quiche lorraine pâte pur beurre
Generic name: Quiche lorraine pâte pur beurre
Brand: Casino
Quantity: 400 g
Packaging: Cardboard
Categories: Meals,Fresh foods,Pizzas pies and quiches,Fresh meals,Quiches,Lorraine quiche
Labels: 2016 Nutrition labelling experiment,Nutriscore experiment,fr:experimentation-nutriscore-0
Sold in: France
Ingredients: Pâte brisée 33,7% (farine de _blé_ - _beurre_ concentré 7,1% - eau - fécule de pomme de terre - sel - agent de traitement de la farine : l-cystéine) - _œufs_ frais 14,5% - _lait_ écrémé reconstitué 12,3% - eau - jambon cuit supérieur 8% (jambon de porc - sel - dextrose - arômes naturels - conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium) - _crème_ fraiche 7,9% - lardons fumés au bois de hêtre 7,3% (poitrine de porc - sel - dextrose - conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium) - _emmental_ 3,1% - amidon transformé de maïs - arôme naturel de muscade et autres arômes naturels - arôme naturel de poivre - épaississant : gomme xanthane.  porc origine : ue. traces de _soja_, _poissons_, _crustacés_, _mollusques_ et _moutarde_.
Traces: Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E415 - Xanthan gum,E920 - L-cysteine
Serving size: 133 g
Energy (kcal per 100g): 245
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 8.8
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 8.7
Salt (g per 100g): 0.95
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches