Product: Bretzel chips
Brand: Ancel,Dr.Oetker
Categories: Snacks,Salty snacks,Appetizers,Crackers
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, huile de tournesol, sel, 1,3 oignon en poudre, sucre, lait entier en poudre, 0,5% crème acidulée en poudre, extrait de malt d'orge, levure, ail en poudre, 0,1% herbes aromatiques, arôme naturel (contient lait et dérivés) ,poudres à lever (carbonate acide de sodium, bicarbonate d'ammonium), acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium).
Additives: E330 - Citric acid,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E503 - Ammonium carbonates,E503ii - Ammonium hydrogen carbonate,E524 - Sodium hydroxide
Energy (kcal per 100g): 431
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 1.2
Carbohydrates (g per 100g): 68
Sugars (g per 100g): 3.6
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 2.9
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Appetizers