Product: Pizza Rustica au levain
Generic name: Pizza Rustica pancetta, mascarpone & champignons
Brand: Crosta & Mollica
Quantity: 444 g
Packaging: Cardboard
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Pizzas
Labels: Made in Italy,fr:Triman
Manufactured in: Italie
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, sauce à la crème à l'ail (crème fraiche, eau, fromage à pâte dure, huile de tournesol, amidon de mais, jus de citron, ail rôti, sel, poivre noir), mozzarella, champignons Portobello marinés (7,7%) (champignons, huile de tournesol, sel, ail, persil, oignon), pancetta (5,6%) (viande de porc, sel, conservateurs : nitrite de sodium, lactate de potassium ; stabilisants : ascorbate de sodium, diphosphates ; sirop de glucose, arômes), sauce mascarpone (4,5%) (mascarpone (2,1%), crème fraiche, huile de tournesol, mozzarella, fécule de pomme de terre, sel, poivre noir), huile de tournesol, Parmesan D.O.P, sel, poivre noir, levure.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E326 - Potassium lactate,E450 - Diphosphates
Energy (kcal per 100g): 275
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 4.5
Carbohydrates (g per 100g): 30
Sugars (g per 100g): 1.6
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches