Product: 2 Sabayons de langoustines et de Saint-Jacques au vin de Sauternes
Generic name: Plat préparé surgelé
Brand: Picard
Quantity: 240 g
Packaging: Box,Cardboard,Frozen,fr:ceramique-individuelle
Categories: Seafood,Fishes,Frozen foods,Meals,Meals with fish,Frozen seafood,Frozen fishes,Frozen ready-made meals,Frozen fish in sauce,Frozen snacks and starters
Labels: fr:Triman
Origin: France,Argentina,Faroe Islands,fr:ecosse,fr:noix-de-saint-jacques-chlamys-opercularis,fr:noix-de-saint-jacques-zygochlamys-patagonica,fr:sauternes,fr:et-ou
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Eau, queue de langoustine crue décortiquée 17,1% (crustacés), noix de Saint-Jacques 12,8% (Chlamys opercularis, Ecosse/Iles Féroé et/ou Zygochalmys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys islandica, Russie, mollusques)**, crème liquide 9,1% (crème (lait), gélifiant : carraghénanes), crème fraîche 6,2% (lait), oignon, carotte, carotte jaune, Sauternes 4,2% (sulfites), amidon transformé de manioc, lait entier en poudre, beurre (lait), concentré de tomate 0,7%, sel, vinaigre de vin blanc (sulfites), fumet de poisson [fumet de poisson (cabillaud (poisson), eau, sel), fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc (sulfites), amidon de maïs], jaune d’œuf en poudre, estragon, épaississants : gomme de xanthane, gomme guar.
Traces: Celery,Gluten,Peanuts,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E14XX - Modified Starch,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Serving size: 120g
Energy (kcal per 100g): 99
Fat (g per 100g): 6.3
Saturated fat (g per 100g): 4.2
Carbohydrates (g per 100g): 3.9
Sugars (g per 100g): 2.7
Fiber (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 6.3
Salt (g per 100g): 0.99
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals