Product: Gesiers de volaille
Brand: La Truffe
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: gcsiers de canard 55% confits dans la graisse de canard, sel, Aunagnac, conservateur : nitrite de sodium. CANARD À FOIE GRAS DU SUD-OUEST (CHALOSSE GASCOGNE GERS LANDES PÉRIGORD
Additives: E250 - Sodium nitrite
Energy (kcal per 100g): 199
Fat (g per 100g): 10.6
Saturated fat (g per 100g): 3.7
Carbohydrates (g per 100g): 0.3
Sugars (g per 100g): 0.1
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 25.4
Salt (g per 100g): 1.5