Product: Senza Glutine
Generic name: Piadina senza glutine
Brand: Piadina Loriana
Quantity: 225 g
Packaging: Plastic,Other-plastics
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Flatbreads,Piadina
Labels: No gluten,No GMOs,No preservatives,Crossed Grain Symbol,No hydrogenated fats,No lactose,No palm oil,it:ministero-della-salute-registro-nazionale
Manufactured in: Italy
Sold in: Italy
Ingredients: acqua, fecola di patata, fecola di tapioca, farina di riso, olio di semi di girasole, proteine di _soia_, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi (E 471), glicerolo (E 422); gomma di xantano (E 415), gomma di cellulosa (E ???), gomma di guar (E 412), farina di carrube (E 410), correttore di acidità: acido citrico (E 330); sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, agente lievitante: carbonato acido di sodio (E 500ii).
Traces: None
Additives: E330 - Citric acid,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 300
Fat (g per 100g): 8.7
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 47
Sugars (g per 100g): 1.1
Fiber (g per 100g): 4.6
Proteins (g per 100g): 6
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread