Product: Le burger raclette
Brand: Jean Rozé
Categories: Sandwiches,Cheeseburgers
Labels: French meat,French beef,Nutriscore,Nutriscore Grade D
Sold in: France
Ingredients: Ingrédients Garniture 65,5% : préparation de viande bovine cuite 27% (viande bovine (origine : France) 26,8%, sel, arôme naturel), sauce au reblochon 20% (eau, huile de colza, reblochon 1,8% (lait cru, sel, ferments lactiques', présure, colorant rocou), amidons modifiés, jaune d'œuf, sucre, oignons rissolés (oignons, huile de tournesol, antioxydant : extrait de romarin), lactosérum en poudre, sel, acidifiant : acide lactique, arôme, conservateur : sorbate de potassium), raclette 7,5% (lait, matière grasse laitière, sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur : natamycine), bacon cuit choix fumé 6% (jambon de porc 5,3% (origine : France), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisant : triphosphate de sodium, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), oignons grillés 5%. Pain spécial 34,5% : farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel, gluten de blé. Pourcentages exprimés sur le poids net total.
Traces: Fish,Mustard,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160b - Annatto,E202 - Potassium sorbate,E235 - Natamycin,E250 - Sodium nitrite,E270 - Lactic acid,E316 - Sodium erythorbate,E392 - Extracts of rosemary,E451 - Triphosphates
Serving size: 200g
Energy (kcal per 100g): 253
Fat (g per 100g): 12.1
Saturated fat (g per 100g): 4.1
Carbohydrates (g per 100g): 22.6
Sugars (g per 100g): 2.4
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 12.6
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches