Product: Gâche pur beurre
Brand: Brosset
Sold in: France
Ingredients: farine de blé (agent de traitement de la farine: acide ascorbique), sucre, œufëfrais, beurre 1 0%, pâte fermente à partir de farine de blé (farine de blé, eau, I - ûeme fraîche 4%, levure, rhum iépaississant E41 5), eau de vie de vin, sel, émulsifiant : E471 , arôme fleur d'oranger,
Additives: E300 - Ascorbic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 363
Fat (g per 100g): 13.3
Saturated fat (g per 100g): 8.6
Carbohydrates (g per 100g): 51.5
Sugars (g per 100g): 14
Fiber (g per 100g): 2.7
Proteins (g per 100g): 8
Salt (g per 100g): 1.3
NOVA group: 4