Product: Caplèt
Brand: Reggiana Gourmet
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Pet-polyethylene-terephthalate
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meals,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas
Manufactured in: Reggiana Gourmet srl - Via Ferraris 3 - 42011 - Bagnolo in Piano (RE) Italia
Sold in: Italy
Ingredients: Pasta (60%): farina di GRANO tenero 35,5%, semola di GRANO duro, UOVA 26,5%, acqua. Ripieno (40%): carne suina 21%, prosciutto crudo (carne suina, sale, conservante: E252), formaggio 19,5% (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), carne bovina 14%, mortadella (carne suina, grasso suino, trippino suino, sale, saccarosio, aromi, antiossidante: E301, conservante: E250), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo &quot;0&quot;, lievito di birra, sale), salsiccia (carne suina, sale, spezie), durelli di pollo, cipolla, lardo (grasso suino, sale), spezie, sale, estratto di lievito
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate
Serving size: 125 g
Energy (kcal per 100g): 341
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 4.2
Carbohydrates (g per 100g): 38
Sugars (g per 100g): 1.4
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 16
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals