Product: Cappelletti a poeler
Generic name: pâtes au jambon de bayonne
Brand: Saint Jean
Quantity: 250g
Packaging: fr:sachet-en-plastique
Categories: Meals,Pasta dishes,Stuffed pastas,fr:cappelletti-au-jambon
Labels: PGI,fr:jambon-de-bayonne-igp
Sold in: France
Ingredients: Cappelletti au jambon de Bayonne IGP 67% (Pâte : semoule de blé dur 29%, eau, œufs frais 4,1 %. Farce : ricotta, jambon de Bayonne IGP 6,7% (jambon de porc origine France, sel, conservateur : nitrate de potassium), chapelure (blé), mortadelle), [viande et gras de porc, viande de bœuf, sel, protéines de blé, arômes naturels (viandes origine UE)], huile de tournesol,  flocons de pomme de terre  (pommes de terres déshydratées, extrait d'épices) eau, fibres de blé, arômes naturels, sel ), eau, huile de tournesol, arôme naturel, sel, émulsifiant :  gomme xanthane.
Traces: Crustaceans,Fish
Additives: E252 - Potassium nitrate,E415 - Xanthan gum
Serving size: 125g
Energy (kcal per 100g): 229
Fat (g per 100g): 9.8
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 25
Sugars (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 8.9
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals