Product: veggie bratwurst mit majoran
Generic name: Veganes Erzeugnis nach Art einer Bratwurst auf Basis von Sojaeiweiß mit Majoran
Brand: RASTING
Quantity: 250g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian sausages
Labels: Vegetarian,Vegan,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegan
Sold in: Germany
Ingredients: Trinkwasser, Rapsöl, 9% _Sojaproteinisolat_, jodirtes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Mojoran, Würze, Dextrose, Zucker, Aromen, Stärke, Zwiebeln, Verdickungsmittel: E407 / E417 / E425 (enthält _Sulfit_) / E461 / E466, modifizierte Stärke: E1442, STabilisator: E460, Antioxidationsmittel: E300, essbare Hülle (Überzugsmittel: E401 / E1422, Stabilisator: E452).
Traces: Celery,Mustard
Additives: E1422 - Acetylated distarch adipate,E1442 - Hydroxypropyl distarch phosphate,E14XX - Modified Starch,E300 - Ascorbic acid,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E417 - Tara gum,E425 - Konjac,E452 - Polyphosphates,E460 - Cellulose,E461 - Methyl cellulose,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 175
Fat (g per 100g): 12.2
Saturated fat (g per 100g): 0.9
Carbohydrates (g per 100g): 6.6
Sugars (g per 100g): 2.1
Fiber (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 9
Salt (g per 100g): 2.6
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4