Product: Plateau Espagnol, jambon Serrano/chorizo/lomo
Brand: Carrefour
Quantity: 180 g
Sold in: France
Ingredients: Chorizo fort 44,5% - 12 tranches: Viande de porc, gras de porc, sel, piment d'Espagne 1.2% *, piment de Cayenne 1% *, Lait en poudre, dextrose, ail, extrait d'acérola, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, noix de muscade, origan, ferments. * Pourcentage exprimé sur La chorizo fort. 134g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de chorizo.  Jamon serrano ETG - Jambon serrano STG 33,3% - 4 tranches : Jambon de porc, sel, antioxydant : ascorbate de sodium. conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium. ETG Jamon serrano - Produit certifié par ICC N exp: JS-005.  Longe de porc séchée (Lomo) 22,2% - 8 tranches : Longe de porc, sel, piment, ail, huile d'olive, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium.  Fabriqués en Espagne à partir de viandes de porc d'origine Espagne.  Peut contenir des traces de fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 369
Fat (g per 100g): 31
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 3.4
NOVA group: 4