Product: Chocolat au lait façon pomme tatin
Brand: Maison taillefer
Sold in: France
Ingredients: CHOCOLAT AU LAIT 64% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) ; FOURRAGE TYPE POMME TATIN 33% (sirop de glucose-fructose, purée de pomme 35%, stabilisant : E422, sucre, eau, correcteurs d'acidité : acide citrique - E331iii, arômes naturels, gélifiant : pectines de fruits) ; BRISURES DE SPECULOOS 3% [farine de blé (gluten), sucre, huile végétale (colza), sirop de candi, beurre (lait) concentré, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle]. Chocolat au lait 34% de cacao minimum. Chocolat pur beurre de cacao. Traces de fruits à coque. A conserver dans un endroit frais et sec (18-200C). De brusques changements de température peuvent faire apparaître un léger voile blanc à la surface du chocolat n'altérant en rien ni la qualité, ni le goût.
Traces: Nuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E331iii - Trisodium citrate,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 481
Fat (g per 100g): 23.1
Saturated fat (g per 100g): 13.7
Carbohydrates (g per 100g): 62.8
Sugars (g per 100g): 51.1
Proteins (g per 100g): 3.8
Salt (g per 100g): 0.14
NOVA group: 4