Product: Sauce Nantua
Generic name: Sauce Nantua
Brand: Marius Bernard
Quantity: 190 g
Packaging: Glass
Categories: Condiments,Sauces,fr:Sauces nantua,Groceries
Manufactured in: Provence,France
Sold in: France
Ingredients: _lait_ frais entier, crème de terroir d'Échiré (_lait_) 22%, fumet de poissons de la Méditerranée (eau, _poissons_, légumes d'assaisonnement, huile d'olive vierge extra, plantes aromatiques (safran), écrevisses 15,7% (_crustacés_), vin blanc des coteaux d'Aix-en-Provence (_œufs_, _lait_, _sulfites_), beurre de Bresse AOP (_lait_), farine de blé (_gluten_), oignons, carottes, cognac Fine Champagne à usage professionnel 0,9%, sel, concentré de tomates, huile de tournesol, amidon transformé de maïs, poivre, muscade.
Additives: E14XX - Modified Starch,E164 - Saffron
Energy (kcal per 100g): 168
Fat (g per 100g): 14.4
Saturated fat (g per 100g): 8.94
Carbohydrates (g per 100g): 6.74
Sugars (g per 100g): 3.34
Proteins (g per 100g): 3.85
Salt (g per 100g): 1.125
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces