Product: Tortelli di zucca
Generic name: Pasta fresca all'uovo ripiena
Brand: Gaetarelli,Pastificio Gaetarelli
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Cardboard
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Egg pastas,Fresh pasta
Labels: No preservatives,it:card-widely-recycled,it:no-aromi-artificiali,it:no-conservanti-aggiunti,it:no-glutammato-monosodico,it:no-grassi-idrogenati
Manufactured in: Salo,Italia, Pastificio Gaetarelli s.r.l., Via Enrico Fermi - 25087 - Salò (BS) Italia
Sold in: Italy
Ingredients: INGREDIENTI PASTA:(50%) Farina di _grano_ tenero “00” (contiene _glutine_), semola di _grano_ duro (contiene _glutine_), _uova_ 20%, acqua, sale alimentare aggiunto max 2%. INGREDIENTI RIPIENO: (50%) Polpa di zucca 65%, granella di amaretti 13% (zucchero, mandorle di albicocche, albume d’_uovo_ (uovo), lattosio e proteine del latte (_latte_), aromi, agente lievitante: carbonato acido di sodio), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0” (contiene _glutine_), lievito di birra, sale), formaggio Parmigiano Reggiano (_latte_, sale, caglio), formaggio Monterigo (_latte_, sale, fermenti lattici, caglio microbico), sale, noce moscata.
Additives: E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Serving size: 125 g
Energy (kcal per 100g): 225
Fat (g per 100g): 4
Saturated fat (g per 100g): 1.7
Carbohydrates (g per 100g): 37
Sugars (g per 100g): 8.4
Fiber (g per 100g): 2.6
Proteins (g per 100g): 8.9
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals