Product: Saucisse Sèche
Brand: Merle
Labels: Green Dot,No colorings
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine UE) ; lactose ; sel ; dextrose ; épices et plantes aromatiques ; arômes naturels ; saccharose ; conservateur : nitrate de potassium ; ferments lactiques, 150g de viande mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coques. Poudre de fleurage : carbonate de calcium.
Traces: Nuts
Additives: E170 - Calcium carbonates,E170i - Calcium carbonate,E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 438
Fat (g per 100g): 36.3
Saturated fat (g per 100g): 12.7
Carbohydrates (g per 100g): 3
Sugars (g per 100g): 3
Fiber (g per 100g): 0.1
Proteins (g per 100g): 24.9
Salt (g per 100g): 4.93
NOVA group: 4