Product: Gâche pur beurre et crème fraîche
Brand: Le Moulin de Mélanie
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,fr:Gâches
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, sucre, oeufs entiers frais, beurre (10%), crème fraîche (5.5%), arômes naturels (contient alcool), sel, levure, gluten de blé, poudre de lait écrémé, eau de VIe, émulsifiants (E471, E481, E472e , rotéines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène). Traces éventuelles e ruits à coque. Les informations en italique sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Additives: E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 345
Fat (g per 100g): 12.7
Saturated fat (g per 100g): 8.2
Carbohydrates (g per 100g): 49.9
Sugars (g per 100g): 16.3
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 7.6
Salt (g per 100g): 0.975
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries