Product: Vrac gourmand vanille et sorbet fruits rouges
Brand: Eskiss,Marque Repère
Quantity: 480 g
Packaging: Plastic,Frozen,Tray
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Ice cream tubs,fr:Glaces aux fruits-rouges
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Eau ; lait écrémé reconstitué ; sucre ; sauce aux fruits rouges 11,2 % (sirop de glucose-fructose ; purée de fraise à base de concentré 2.8 % ; eau ; sucre ; amidon de maïs ; jus de cassis à base de concentré 0,51 % ; purée de framboise à base de concentré 0,33 % ; purée de mûre 0,13 % ; purée de myrtille 0,13 % ; épaississants : pectines, gomme xanthane ; acidifiants : acide citrique, acide malique ; colorant : anthocyanes ; arôme naturel) ; crème ; purée de fraise 7.4 % *; sirop de glucose ; purée de framboise 3 % * ; lactose et protéines de lait ; jus de cassis à base de concentré 2.5 % * ; morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao 2 % (sucre, beurre de cacao 0.38 %, albumine d'œuf, amidon de blé), fructose ; colorants : anthocyanes, curcumine ; émulsifiants : E471, methylcellulose ; stabilisants : pectines, farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; acidifiant : acide citrique ; arôme naturel de vanille ; arôme naturel.  Traces de fruits à coque.  *30 % de fruits rouges dans le sorbet aux fruits rouges.  Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
Traces: Nuts
Additives: E100 - Curcumin,E163 - Anthocyanins,E296 - Malic acid,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins,E461 - Methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Fat (g per 100g): 4.1
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 23
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 1.3
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream