Product: Almôndegas
Generic name: Almôndegas de bovino (teor de matérias gordas ≤ 20%; relação colagénio/proteína da carne ≤ 15%)
Brand: Jaruco
Quantity: 375 g (15 almôndegas)
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Beef and its products,Meats,Beef
Labels: With sulfites,Contains gluten
Sold in: Portugal
Ingredients: carne de bovino (90%), água, pão ralado (farinha de trigo, água, levedura, sal, emulsionante (ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos)), amido de milho, antioxidantes (citrato trissódico, ácido ascórbico), conservante (sulfito de sódio), corante (cochonilha)
Additives: E120 - Cochineal,E221 - Sodium sulphite,E331 - Sodium citrates,E331iii - Trisodium citrate,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry