Product: Cordons Bleus de Dinde
Generic name: Préparation à base de viande de dinde traitée en salaison reconstituée (55%), garnie d'une tranche de fromage fondu (10%) et de jambon de dinde cuit standard fumé (10%), panée (25%), frite et cuite.
Brand: Monoprix
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Fresh
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: Green Dot
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Préparation à base de viande de dinde traitée en salaison reconstituée 55% [viande de dinde origine France 73%*, eau, peau de volaille, dextrose, arômes (dont _lait_), protéines de _blé_, sirop de glucose, fibres de _blé_, sel, arôme de fumée, antioxydant : érythorbate de sodium, graisse de poulet, conservateur : nitrite de sodium]. *Pourcentages exprimés sur la préparation à base de viande de dinde. Panure 25% [chapelure (farine de _blé_, levure, sel, épices), huiles de tournesol et de colza, farine de _blé_, gluten de _blé__, sel]. Jambon de dinde cuit fumé 10% [viande de dinde origine France 80%**, eau, dextrose, protéines de pois, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium]. **Pourcentages exprimés sur le jambon de dinde cuit fumé. _Fromage_ fondu 10% (_fromages_, _beurre_, _lait_ écrémé en poudre, _lactosérum_, protéines de _lait_, sels émulsifiants : E331 - E452, amidon transformé de pomme de terre, gélifiants : alginate de sodium, carraghénanes, sel, colorant : E160a).
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates
Serving size: 100 g
Energy (kcal per 100g): 242
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 3.6
Carbohydrates (g per 100g): 16
Sugars (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4