Product: Bûche pâtissière au beurre
Brand: Colibri
Quantity: 400 g
Packaging: Cardboard
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Pastries,Yule log,fr:Bûches pâtissières
Sold in: France
Ingredients: Bûche : Sirop de glucose, sucre, eau, beurre concentré 12%, farine de blé, keufs frais, amidon de blé, stabilisant : glycérol; arôme naturel café 1,2% (colorant : E150b), rhum aromatisé (alcool, eau, rhum, arôme naturel d'orange, colorant E150a), lait écrémé condensé sucré, poudres à lever : diphosphates de sodium, carbonates de sodium, sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant : E471, jaune d’œuf en poudre, arôme. Décors : copeaux chocolat noir et blanc (sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, arôme naturel, émulsifiant : lécithine de soja), azyme et champignon meringue (amidon, poudre de lait, sucre, sirop de glucose-fructose, épaississants : gomme arabique - pectine; arôme, émulsifiant : lécithine de soja, acidifiant : acide citrique; protéines de lait, conservateur : E200; colorants : E120, E141, E183, E172.
Traces: Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E150a - Plain caramel,E150b - Caustic sulphite caramel,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E200 - Sorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E414 - Acacia gum,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes