Product: Le pave d'antoinette au piment d'Espelette
Generic name: Spécialité à base de viande de porc, traitée en salaison, séchée, au piment d'Espelette
Brand: Saveurs d'Antoine
Quantity: 250 g
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,fr:Saucisses sèches
Labels: Green Dot
Origin: European Union
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc - sel - lactose - épices (dont piment d'Espelette : 0,2%) - dextrose - sucre - plante aromatique - arôme naturel - conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium - ferments. Traces possibles de fruits à coques.
Traces: Nuts
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 332
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 2.5
Sugars (g per 100g): 2.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 31
Salt (g per 100g): 4.9
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat