Product: Crème glacée artisanale
Brand: Erhard
Quantity: 310g
Labels: Organic,EU Organic,No artificial flavors,Non-EU Agriculture,EU Agriculture,EU/non-EU Agriculture,FR-BIO-09,Green Dot,AB Agriculture Biologique,fr:Triman
Sold in: France
Ingredients: Lait écrémé réhydraté*, sucre de canne*, beurre de baratte, chocolat noir belge 5% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de vanille), cacao en poudre, jaune d'œufs, stabilisants: gomme guar*, farine de graines de caroube* carraghénanes, blanc d'œufs en poudre. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Additives: E412 - Guar gum
Energy (kcal per 100g): 189
Fat (g per 100g): 8.2
Saturated fat (g per 100g): 5.5
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 22
Fiber (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 4.6
Salt (g per 100g): 0.13
NOVA group: 4