Product: Buche feuilletee
Brand: Thiriet
Categories: Frozen foods
Labels: Do not freeze again
Sold in: France
Ingredients: Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) 16,4%, sucre, sirop de glucose, chocolat en poudre 3,8% (cacao en poudre, sucre), graisse de coprah, lactose et protéines de lait (lait), dextrose, cacao maigre en poudre 1,4%, pâte de praliné 1,4% (sucre, noisette (fruits à coque (noisettes)) 0,7%), lait écrémé en poudre (lait), chocolat 0,6% (sucre, pâte et beurre de cacao0, émulsifiant:  lécithines (soja), arôme naturel de vanille), blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs), blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (œufs), cacao en poudre, noisette (fruits à coque (noisettes), fibre végétale, émulsifiants: lécithines (soja) - mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants: farine de graines de caroube - gomme guar, extrait de vanille Bourbon, arôme naturel de vanille, arôme naturel de noisette, colorants: caroténoïdes - caramel ordinaire, fécule de pomme de terre.
Additives: E150a - Plain caramel,E160 - Carotenoids,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 211
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 8.1
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 21
Fiber (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 3.1
Salt (g per 100g): 0.15
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4