Product: Pan de centeno 52%
Brand: La Cestera
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads
Sold in: Spain
Ingredients: 26% harina de centeno, harina integral de trigo, agua, 10,5% semillas de girasol, levadura, gluten de trigo, 3% harina integral de cebada malteada, azúcar, sal, 1,2% aceite de girasol, conservadores: propionato cálcico, ácido sórbico, sorbato potásico; emulgentes: ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato sódico; harina de trigo, fibra de trigo, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. Puede contener trazas de semillas de sésamo y soja.
Traces: Sesame seeds,Soybeans
Additives: E200 - Sorbic acid,E202 - Potassium sorbate,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 272
Fat (g per 100g): 8.3
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 31.3
Sugars (g per 100g): 4.2
Fiber (g per 100g): 12
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread