Product: Mini croquetas de jamón
Brand: Carrefour
Categories: es:croquetas
Sold in: Spain
Ingredients: Agua, harina de trigo, pan rallado (harina y salvado de trigo, agua, sal, levadura), cebolla, manteca de cerdo, cebolla, jamón serrano (4,6%)(jamón, sal, azúcar, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico, antioxidante: ascrobato sódico), almidón, fiambre de cerdo (2,5%)(agua, paleta de cerdo, fécula de patata, sal, proteína de cerdo, especias, estabilizantes: trifosfato de pentasodio, difosfato tetrasodico y carragenanos, azúcar, suero lácteo, antioxidante: ascorbato sodico, citratos de sodio y eritorbato sódico, conservador: nitrito sódico, aroma, potenciador del sabor: glutamato de monosodio, colorante: carmines), suero lácteo, aceite de girasol, sal, aromas (contiene soja), extracto de levadura, proteína de soja, albúmina de huevo en polvo, especias (perejil), espesante (hidroxipropilmetilcelulosa y conservador sorbato potásico.
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E450iii - Tetrasodium diphosphate,E451 - Triphosphates,E451i - Pentasodium triphosphate,E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 204
Fat (g per 100g): 8.3
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 4.3
Fiber (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 5.5
Salt (g per 100g): 0.93
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4