Product: Gâche
Brand: Saveurs de nos Régions
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,fr:Gâches
Sold in: France
Ingredients: farine de _blé_, sucre, _beurre concentré_ (_lait_) (soit 12,3% en beurre reconstitué (_lait_)), _Œufs frais_, eau, 5,1 % crème fraîche (_lait_), levain (farine de _blé_, eau, sel), levure, sel, arômes (contient alcool), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; _gluten de blé_.
Additives: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 361
Fat (g per 100g): 14.2
Saturated fat (g per 100g): 9.3
Carbohydrates (g per 100g): 51.3
Sugars (g per 100g): 14.1
Proteins (g per 100g): 7.2
Salt (g per 100g): 1.03
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries