Product: Stollen pommes au four
Brand: Clair De Lorraine
Quantity: 500 g
Sold in: France
Ingredients: farine de blé, raisins secs 24%, graisse de palme, sucre, préparation de pommes 5% (sucre, sirop de glucose-fructose, pommes séchées, épaississantl alginate de sodium, pectines; acidifiant: acide citrique, citrates de calcium; arôme, concentrés de fruits/plantes (concentré de carthame)), amandes 4%, dextrose, noisettes, levure, huiles végétales (colza, palme), humectant: sorbitol; sirop de sucre inverti, arôme naturel, sel, amidon de blé, émulsifiant: mono - et diglycérides diacides gras alimentaires; épaississant: gomme guar; poudre de lait entier, poudre d'œuf entier.
Additives: E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E420 - Sorbitol,E440 - Pectins
Energy (kcal per 100g): 378
Fat (g per 100g): 15.2
Saturated fat (g per 100g): 6.5
Carbohydrates (g per 100g): 53.6
Sugars (g per 100g): 34.4
Fiber (g per 100g): 3.2
Proteins (g per 100g): 5.2
Salt (g per 100g): 0.45
NOVA group: 4