Product: Glace pain d'epices
Brand: Le Marchand de Glaces
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams
Labels: No artificial flavors,No colorings,fr:maitre-artisan
Sold in: France
Ingredients: LAIT entier bio, crème bio (LAIT), sucre, pain d'épices 10% (siro de glucose-fructose, farine de seigle, matière grasse végétale, miel, GLUTEN poudre à lever (carbonate acide de sodium, disphosphate disodique), sel, correcteur d'acidité 'acide citrique), lait entier en poudre, arômes, cannelle, émulsifiant : lécithine de SOJA), sirop de glucose, lactose et protéines de LAI stabilisants : farine de caroube, gomme de guar. Allergènes majeurs : LAIT, GLUTEN, SOJA. Fabriqué dans un atelier où l'on utilise : lait, oeufs, fruits à coques, soja, gluten, arachide.
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 238
Fat (g per 100g): 11.5
Saturated fat (g per 100g): 5.9
Carbohydrates (g per 100g): 26.5
Sugars (g per 100g): 19.4
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 4.5
Salt (g per 100g): 0.29
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream