Product: 2 Babas Chantilly
Generic name: Babas réfrigérés - 2 Babas Chantilly
Quantity: 180 g (2 * 90 g)
Packaging: Plastic,Cardboard,Fresh
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Refrigerated foods,Rum baba
Sold in: France
Ingredients: Baba au rhum Negrita 68,6 % Eau, sucre, farine de fèves, farine de blé (GLUTEN), malt de blé (GLUTEN), Rhum Negrita 4,9 %, ŒUFS entiers, beurre concentré (LAIT), levure, sel. Garniture 16,7 % Crème chantilly 14,7 % ( crème (LAIT) (stabilisant E407), eau, sucre, huile végétale partiellement hydrogénée (palmiste), maltodextrine, humectant E422, amidon modifié de pomme de terre, dextrose, émulsifiants (E471, E472b, E322 (SOJA), protéines de LAIT, acidifiants (E331, E340), stabilisants (E401, E466), arômes, huile de tournesol, glucose, sel, colorant E160a), sucre, framboises, pommes, sirop de glucise, eau, gélifiant E440, acidifiant E330, correcteur d'acidité E341, colorant E163. Finition 14,7% : Eau, sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiant E440, correcteurs d'acidité (E330, E340).
Traces: Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E163 - Anthocyanins,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E340 - Potassium phosphates,E341 - Calcium phosphates,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 90 g
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes