Product: Saucisses cocktail de Strasbourg
Brand: Stemmelen
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,French sausages,Strasbourg sausages
Sold in: France
Ingredients: viande de porc 78,9%, eau,sirop de glucose et dextrose, sel, protéine de LAIT, protéines de SOJA, arômes et arômes de fumée, protéines de sang de porc,  conservateur : E325, E250 ; épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450, E452 acidifiant E262, E575 ; exhausteur de goût E621, colorants: E160c, E120 antioxydant: E316. Traces éventuelles d’œuf et fruits à coque.
Traces: Eggs,Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E160c - Paprika extract,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E325 - Sodium lactate,E450 - Diphosphates,E452 - Polyphosphates,E575 - Glucono-delta-lactone,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 328
Fat (g per 100g): 30
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 1.6
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 2.4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat