Product: Assortiment de Jambon sec, Rosette et Coppa
Generic name: Jambon sec supérieur, rosette et coppa
Brand: Casino
Quantity: 200 g
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats
Sold in: France
Ingredients: Jambon sec superieur (50%) : jambon de porc - sel - dextrose - conservateur : nitrate de potassium.  traces de _lait_ et de _fruits à coque_. rosette (25%) : viande de porc - sel - _lactose_ - épices - dextrose - ail - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium - ferments de maturation. 140 g de viande de porc mis en œuvre pour l'élaboration de 100 g de rosette.  traces de _fruits à coque_.  coppa (25%) : echine de porc - sel - épices - sucre - dextrose - antioxydant : acide ascorbique - conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium - ferments de maturation.  traces de _lait_ et de _fruits à coque_.  porc origine : ue.
Traces: Milk,Nuts
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 270
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 6.7
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 27
Salt (g per 100g): 5.2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat