Product: Croustillant au caramel
Brand: Eric Bur
Labels: Green Dot,Made in France
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, sucre glace, beurre concentré, blancs d'œufs reconstitués (blancs secs, eau), éclats de caramel 15% (caramel aromatique à la crème et au beurre salé (sucre, sirop de glucose (blé), crème 27%, beurre salé 21%)), poudre d'amande, arôme caramel beurre salé, poudre à lever (émulsifiant : E450i, acidifiant : E500ii, farine de blé), fleur de sel. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque (noix, noisettes, pistaches et amandes). Fabriqué en France. O Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Traces: Nuts
Additives: E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 543
Fat (g per 100g): 31
Saturated fat (g per 100g): 18.5
Carbohydrates (g per 100g): 50.6
Sugars (g per 100g): 32.8
Fiber (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 7.3
Salt (g per 100g): 0.83
NOVA group: 4