Product: 4 cervelas à l'alsacienne
Brand: Nos régions ont du talent, Leclerc
Quantity: 560 g
Packaging: Plastic,Film,Fresh,Protective gas,Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,Cervelat
Labels: French meat,French beef,French pork,French poultry
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: véritable cervelas d'Alsace 79 % (viande de porc 41 %, gras de porc, eau, viande de bœuf 7 %, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), lard fumé traité en salaison 10,5 % (viande e porc 10 %, sel, conservateurs : érythorbate de sodium), _fromage_ fondu 10,5 % (_fromages_ 8 %, _beurre_, protéines de _lait_, amidon modifié de pomme de terre, sels de fonte : citrates de sodium, phosphates de sodium, polyphosphates, sel, gélifiant : carraghénanes).
Traces: Fish,Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates,E575 - Glucono-delta-lactone
Energy (kcal per 100g): 325
Fat (g per 100g): 29
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 1.1
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat