Product: Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec 50% de morceaux
Brand: Maison Montfort
Quantity: 150g
Packaging: Tray
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks,Block of foie gras,fr:Bloc de foie gras avec morceaux
Labels: PGI,fr:igp-sud-ouest
Origin: France
Manufactured in: Maubourguet
Sold in: France
Ingredients: Foie gras de canard (origine France), morceaux de foie gras de canard 50% (origine France), eau, Champagne 1,8%, sel, poivre de Malabar 0,18%, sucre, poivre blanc, 0,09%, gingembre, cardamone, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Pourcentages à la mise en oeuvre exprimés sur le poids net total.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 494
Fat (g per 100g): 51
Saturated fat (g per 100g): 22
Carbohydrates (g per 100g): 2.1
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 6.5
Salt (g per 100g): 0.97
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 3
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products