Brand: Le gaulois
Sold in: France
Ingredients: Ingrédients (à la mise en œuvre) : Filet de canard : 96%, sel, sel de Guérande : 1%, dextrose de blé, arômes naturels, conservateur : sel nitrité, antioxydant : érythorbate de sodium.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate
Energy (kcal per 100g): 277
Fat (g per 100g): 20.4
Saturated fat (g per 100g): 6.5
Carbohydrates (g per 100g): 1.2
Sugars (g per 100g): 1.1
Fiber (g per 100g): 0.2
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 3.01
NOVA group: 4