Product: Feuille d'automne - Mousse au chocolat, meringue, copeaux de chocolat
Generic name: Dessert composé d'une mousse au chocolat noir (71,6%), d'un décor (16,7%) et de meringue (11,7%)
Brand: Picard
Quantity: 80 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Frozen foods,Biscuits and cakes,Cakes,Pastries,Chocolate cakes,Frozen cakes and pastries
Labels: Free range,Free range eggs,Made in France,Made with free range eggs
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 19,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre liquide (sucre, eau), copeaux de chocolat 10,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), glaçage (sucre, eau, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), eau, beurre de cacao, poudre de décoration blanche (sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao), gélifiant : pectines. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E440 - Pectins
Serving size: 80 g
Energy (kcal per 100g): 415
Fat (g per 100g): 29
Saturated fat (g per 100g): 20
Carbohydrates (g per 100g): 32
Sugars (g per 100g): 29
Fiber (g per 100g): 3.5
Proteins (g per 100g): 5.2
Salt (g per 100g): 0.07
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes