Product: Chocolats
Generic name: bûche de noel au chocolat d'origine et noisettes
Brand: Neuhaus,Créateur Chocolatier
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Pastries,Yule log,fr:Bûches pâtissières
Labels: Made in Belgium,Pure cocoa butter,With Sunflower oil
Sold in: France
Ingredients: Sucre, pâte de cacao, _noisettes_ torréfiées (4.83%), _crème_, sucre inverti, huile de palme, beurre de cacao, _amandes_ torréfiées, _beurre_, _beurre_ concentré, dextrose, blanc d'_oeuf_, huile de tournesol, stabilisant: glycérol de colza, poudre de cacao dégraissée, _lait_ écrémé en poudre, farine de _blé_, _lait_ entier en poudre; sirop de glucose, stabilisant : sorbitol de _blé_, huile de colza, huile de palmiste, huile de noix de coco, jaune d'_oeuf_, arômes, émulsifiant: lécithine de _soja_, colorant: E171, E172, caramel (sucre caramélisé), poudre de _lait_ écrémé, sel, farine de malt (_blé_), émulsifiant: lécithine de tournesol, épices, poudre de cacao, poudre à lever: E500ii, amidon de _blé_, beurre de karité, anti-agglomérant: E555.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Sesame seeds
Additives: E150 - Caramel,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E555 - Potassium aluminium silicate
Energy (kcal per 100g): 481
Fat (g per 100g): 32.24
Saturated fat (g per 100g): 0
Carbohydrates (g per 100g): 40
Sugars (g per 100g): 40
Proteins (g per 100g): 5
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes