Product: Bagel Americano
Generic name: Pain en forme d'anneau avec tomate, effiloché de  viande cuite de boeuf, salade mélangée et sauce au miel:moutarde
Brand: Crous resto'
Categories: Sandwiches
Sold in: France
Ingredients: Pain spécial aux oignons et graines de pavot, décortiqué de graines de sésame (47%) (Farine de BLE, eau, huile végétale raffinée (colza), sucre, levure, morceaux d'oignons 2%, graines de SESAME 2%, poudre d'oignons 1,5%, graines de pavot 1,5%, gluten de BLE, farine de malt de BLE, sel, farine de SOJA, émulsifiants: E471, E322 (SOJA), agents de traitement de la farine: E300, E920), Produit à base de 97% de viande bovine, assaisonné, cuit (20%) (Viande de boeuf (97%), sel, arômes, dextrose, sirop de glucose,antioxydant : E316), tomate (12%), Sauce pour sandwich à base de légumes avec de la moutarde (12%) (Eau,légumes 28%(pois chiche,oignon),huile de colza,MOUTARDE 6,7%(eau,graines de MOUTARDE1,7%,vinaigre d'alcool,sel,arôme naturel),miel 6,2%,vinaigre de vin blanc (SULFITES),arômes naturels(dont MOUTARDE),graines de MOUTARDE,amidon modifié de maïs,vinaigre d'alcool,sel,épaississant(gomme xanthane),chlorure de potassium,épices), mayonnaise (Huile de colza (78,9 %), eau, jaunes d'OEUFS(6 %), vinaigre (SULFITES), moutarde (eau, graines de MOUTARDE, sel, vinaigre (SULFITES), curcuma), sel, dextrose, stabilisateur  :  gomme  de  cellulose, conservateur : sorbate de potassium, colorant : beta-carotène, arôme),  mesclun de jeunes pousses (2%)
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E202 - Potassium sorbate,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E322 - Lecithins,E415 - Xanthan gum,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E508 - Potassium chloride,E920 - L-cysteine
Serving size: serving
Fat (g per 100g): 8.5
Saturated fat (g per 100g): 0.9
Carbohydrates (g per 100g): 29
Sugars (g per 100g): 3.1
Fiber (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches