Product: Dim sum - Mix mini HaCao & Shaomai
Brand: Cau Tre Foods
Quantity: 450 g
Categories: Meals,Pasta dishes,Stuffed pastas,Ravioli,Chinese raviolis,Pasta stuffed with fish,fr:Ravioli à la crevette
Sold in: France
Ingredients: Mini bouchées: Pâte (27%): Farine de BLE, eau, amidon de tapioca, sel, curcuma, épaississants: carraghénanes, gomme guar, gomme xanthane.  Garniture (73%): Pâte de POISSON (POISSON, amidon de tapioca, eau, sel, stabilisants: diphosphates, polyphosphates), CREVETTE 16,4%, jicama, carotte, oignon, eau, amidon de tapioca, huile de palme, huile de SESAME, sucre, extrait de levure, protéine de SOJA, sel, ail, poivre.  Mini raviolis: Pâte (47%): Eau, amidon de tapioca, amidon de BLE, amidon de pomme de terre, huile de SOJA, sel.  Garniture (53%): pâte de POISSON(POISSON, amidon de tapioca, eau, sel, stabilisant: diphosphates, polyphosphates), CREVETTE (10,4%), jicama, eau, amidon de maïs, carotte, huile de SESAME, oignon de mai, matière grasse végétale (huile de palme, émulsifiant : mono - et diglycerides d'acide gras), sauce de POISSON (ANCHOIS, sel, eau), amidon de tapioca, ail, extrait de levure, sucre, sel, poivre.
Additives: E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E452 - Polyphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 160
Fat (g per 100g): 3.8
Saturated fat (g per 100g): 1.1
Carbohydrates (g per 100g): 25
Sugars (g per 100g): 2.9
Proteins (g per 100g): 5.2
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals