Product: Genießer-Salami im Pfeffermantel
Brand: Wilhelm Brandenburg
Quantity: 80 g
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Salami,de:pfeffersalami
Labels: QS certification mark
Origin: de:fleisch-aus-deutschland
Sold in: Germany
Ingredients: Salami 97% (Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthalten _Senf_), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch), Pfefferummantelung 3% (schwarzer Pfeffer 67%, Speisegelatine (vom Schwein)). Kann Spuren von _Haselnüssen_, _Mandeln_, _Walnüssen_ und _Milch_ enthalten.
Traces: Milk,Nuts,de:walnüssen
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E428 - Gelatine
Serving size: 8 g
Energy (kcal per 100g): 338
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 11.4
Carbohydrates (g per 100g): 1.5
Sugars (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 22.2
Salt (g per 100g): 3.9
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat