Product: Brandade de morue
Brand: Toupargel
Quantity: 1 kg
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Frozen foods,Meals,Meals with fish,Frozen ready-made meals,Cod brandade,fr:Brandades de morue parmentière,Preparations-made-from-fish-meat
Sold in: France
Ingredients: eau, chair de morue émiettée (21 %) (chair de _cabillaud_ (97 %), sel), flocons de pommes de terre déshydratées (12,1 %) (pommes de terre (99 %), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), huile végétale de tournesol non hydrogénée (3,7 %), _crème_ fraîche pasteurisée, huile d'olive vierge extra (2,4 %), _beurre_ _lait_ entier en poudre, blancs d'_oeufs_ en poudre, ail semoule (contient _sulfites_), sel, fumet de _poissons_ déshydraté (sel, _poissons_ en poudre, extrait de vin blanc, fructose de betterave sucrière, aromates, jus de citron déshydraté et extrait de citron, huile d'olive vierge extra, extrait d'aromates) (contient _sulfites_), arôme naturel de poivre, curcuma en poudre.
Traces: Celery,Crustaceans,Gluten,Lupin,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 146
Fat (g per 100g): 9.7
Saturated fat (g per 100g): 3.4
Carbohydrates (g per 100g): 9.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 4.8
Salt (g per 100g): 0.8
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals