Product: plateau duo
Generic name: DINDE ET POULET_x000D_ _x000D_ Ingrédients (à la mise en oeuvre), _x000D_ _x000D_ 4 brochettes de dinde et poivron : _x000D
Brand: Le gaulois
Quantity: 760 g
Packaging: Fresh
Categories: Meats and their products,Meals,Meats,Meals with meat,Poultries
Labels: French meat,French poultry
Sold in: France
Ingredients: Viande de dinde : 81%, peau de volaille reconstituée : 10 % (eau, peau de dinde : 3.5 %, gélifiants : alginate de sodium - sulfate de calcium - pyrophosphate tetrasodique, conservateur : acétate de sodium), poivron vert : 9%.  4 brochettes de poulet :  Viande de poulet : 84%, préparation à base de purée de tomate : 9% (purée de tomate : 7%, eau, gélifiants: alginate de sodium – carraghénanes , vinaigre, sel, épaississant: farine de graine de caroube, poivre noir), peau de volaille reconstituée : 7 % (eau, peau de dinde : 2.45 %, gélifiants: alginate de sodium, sulfate de calcium, pyrophosphate tetrasodique, conservateur : acétate de sodium). Traces possibles gluten, lait.
Traces: Gluten,Milk
Additives: E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E450iii - Tetrasodium diphosphate
Energy (kcal per 100g): 125
Fat (g per 100g): 6.1
Saturated fat (g per 100g): 1.7
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 0.25
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry