Product: Galette des Rois aux pommes
Generic name: Galette feuilletée au fourrage aux pommes
Brand: Chabrior
Quantity: 400 g
Packaging: Cardboard
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,King cakes
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ 38 % (UE), fourrage aux pommes 35 % [sucre, cubes de pomme concentrés 6 % (UE/non UE), beurre (dont _lait_) concentré 4 % (UE/non UE), farine de _blé_ (UE), sirop de glucose, _oeufs_ frais, _amandes en poudre (UE/non UE), stabilisants : sorbitol et glycérol, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant : caroténoïdes, arômes, amidon modifié de maïs, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras], beurre (dont _lait_) concentré 17 % (UE/non UE), eau, _oeufs_ frais, sel, lactose (dont _lait_) et protéines de _lait_, gluten de _blé_, colorant : caroténoïdes, agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Traces: Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E920 - L-cysteine
Serving size: 66,7 g
Energy (kcal per 100g): 413
Fat (g per 100g): 21.4
Saturated fat (g per 100g): 14.9
Carbohydrates (g per 100g): 49.8
Sugars (g per 100g): 14
Proteins (g per 100g): 4.7
Salt (g per 100g): 0.9
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes