Product: Pommersche Knoblauchmettwurst
Brand: Greifen Fleisch
Quantity: 250 g
Categories: de:mettwurst
Sold in: Germany
Ingredients: 94% Schweinefleisch, Speck, jodienes Speisesalz (Speisesalz, Kaiumjodat), Gewürze (enthält Knoblauch), Pflanzenöl (Raps), Emulgator: veresterte Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren Saureregulator: Glucono-delta Lacton, Dextrose, getrockneter Glucosesirup, Antioxidationsmitel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmanin Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Speisesalz, Rauchsalz (Maltodexirin, Speisesalz, Rauch), Zucker, Aromen. Farbstoff: Echtes Karmin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E575 - Glucono-delta-lactone
Energy (kcal per 100g): 397
Fat (g per 100g): 39
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 0.8
Sugars (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 2.9
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4