Product: Jambon emmental mini viennois
Brand: Auchan
Categories: Sandwiches,Sandwiches filled with cold cuts,Cheese sandwiches,Ham sandwiches,Ham and cheese sandwiches
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade D
Sold in: France
Ingredients: pain spécial viennois 56,3% (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, lait entier en poudre (origine UE), gluten de blé ; émulsifiants: mono - et diglycenides d'acides gras,stéaroyl-2-lactylate desodium;levure, sel, épaississant: gomme Tara, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), jambon cuit standard 29,6% (jambon de porc 19,5%, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant : triphosphates; gélifiants: algues Euchema transformées, chlorure de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur:nitrite de sodium), emmental (lait origine France) 8,5%, mayonnaise allégée en matières grasses 5,6% leau, huile de colza 1,6%, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf, amidon medifié de mais, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcol, sel, conservateur:disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique), sel, épaississant: gomme xanthane, acidifiant: acide citique, conservateur:sorbate de potassium; colorants: lutéine, extrait de paprika). Traces éventuelles de poissons. Pourcentages exprimés Sur letotal de la recette. Élaboré à partir de porc origine UE.
Traces: Fish
Additives: E160c - Paprika extract,E161b - Lutein,E202 - Potassium sorbate,E224 - Potassium metabisulphite,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E407a - Processed eucheuma seaweed,E415 - Xanthan gum,E417 - Tara gum,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 269
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 3.1
Carbohydrates (g per 100g): 30
Sugars (g per 100g): 4.9
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches