Product: Backmischung  - Mehrkornbrot
Brand: Küchenmeister, Küchenmeister, Küchenmeister, Küchenmeister, Küchenmeister
Quantity: 1000g
Packaging: Paper
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Flours,Bread flours
Labels: German Agricultural Society,de:DLG Jährlich Prämiert,Made in Germany
Sold in: Germany
Ingredients: Weizenvollkornmehl (72 %), Leinsamen, Hafergrütze (5 %), Roggenmehl (5 %), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure.
Additives: E262 - Sodium acetates,E296 - Malic acid,E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 354
Fat (g per 100g): 5.4
Saturated fat (g per 100g): 0.7
Carbohydrates (g per 100g): 59
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3