Product: Maionese
Brand: Cigalou
Categories: Condiments,Sauces,Mayonnaises,Groceries
Sold in: Portugal
Ingredients: Oleo de girassol (65%), água, vinagre de álcool, açúcar, sal, gema de ovo em pó (1%), amido modificado, farinha de mostarda, regilador de acidez (åcido cítrico), estabilizadores (goma de guar e goma Xantana), conservante (sorbato de potássio), aromas, concentrado de limão, antioxidante (EDTA de cálcio dissódico), corante (extrato de pimentão).
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid,E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 540
Fat (g per 100g): 58.2
Saturated fat (g per 100g): 8.2
Carbohydrates (g per 100g): 3.6
Sugars (g per 100g): 3.6
Proteins (g per 100g): 0.4
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces