Product: Jamón de pavo Casablanca S.A.
Brand: Casablanca S.A.
Quantity: 230 g
Categories: Meats and their products,Meats,Fresh meats
Sold in: Colombia
Ingredients: CARNE DE PAVO, CARNE DE POLLO, AGUA, Almidón MODIFICADO DE Maíz, Almidón DE TRIGO Y/O PAPA, REGULADOR DE ACIDEZ (LACTATO DE SODIO, Acetato DE SODIO, Ácido Acético), Proteína DE SOYA. MALTODEXTRINA, SAL, SABOR ARTIFICIAL (PAVO, Jamón), REGULADOR DE ACIDEZ (POLIFOSFATO DE SODIO), RETENEDOR DE HUMEDAD (CARRAGENINA), CONSERVANTE (METABISULFITO DE SODIO), REGULADOR DE ACIDEZ (CITRATO DE SODIO), ANTIOXIDANTE (ASCORBATO DE SODIO, ERITORBATO DE SODIO CONSERVANTE (NISINA), AGENTE DE Retención DE COLOR (NITRITO DE SODIO), CONTIENE _GLUTEN_, _LECHE_, _SOYA_ Y _SULFITOS_.  PUEDE CONTENER TRAZAS DE _Maní_, _NUECES DE Árbol_
Traces: Nuts,es:mani,es:nueces-de-arbol
Additives: E14XX - Modified Starch,E223 - Sodium metabisulphite,E234 - Nisin,E250 - Sodium nitrite,E260 - Acetic acid,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates,E452i - Sodium polyphosphate
Serving size: 38g
Energy (kcal per 100g): 0.184
Fat (g per 100g): 1.32
Saturated fat (g per 100g): 0
Carbohydrates (g per 100g): 2.63
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 15.8
Salt (g per 100g): 2.41
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry