Product: Salade & Compagnie - Libanaise
Brand: Sodebo, salade & compagnie
Quantity: 320     g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Fruits and vegetables based foods,Vegetables based foods,Leaf vegetables,Leaf salads,Salads
Sold in: France
Ingredients: =&gt; Semoule réhydratée 25%(eau, semoule de <strong>blé</strong> dur, sel, curcuma), falafel 16% [eau, pois chiches, oignon, coriandre, huile de tournesol, flocon de pomme de terre (pomme de terre, antioxydant : extrait de romarin), farine de <strong>blé</strong>, ail, menthe, sel, cumin, stabilisant : gomme de cellulose, piment doux, poivre noir], salade verte 14%, eau, tomates cerises 8%, boulgour (<strong>gluten</strong>), courgette marinée 5%, raisin sec 3% (agent enrobage: huile de coton), concombre 3%, poivron rouge mariné 2%, poivron jaune mariné 1%, huile de colza, oignon mariné, oignon rouge mariné, menthe, jus de citron, sel, sucre, ail, thym, romarin, basilic et origan, poivre, ferments. (% exprimés sur la salade) Cette salade peut contenir des traces d’<b>œuf, </b>de <b>soja</b>, de <b>poisson</b>, de <b>crustacés</b>, d’<b>arachide</b>, et de <b>lait.</b> =&gt; Sauce au yaourt et à la menthe 25g : <strong>yaourt</strong> 0% de matières grasses 68%, eau, huile de colza, purée de citron jaune, vinaigre de xérès, menthe 2,5%, sel, sucre, amidon de maïs, ail. (% exprimés sur la sauce) =&gt; Biscuit citron Pavot 18g : farine de <strong>blé</strong>, sucre, huile de colza, <strong>œuf</strong>, <strong>beurre</strong> concentré, purée de citron 4%, zeste de citron 1%, graines de pavot 1%, sel, poudres à lever : E450, E500, amidon de <strong>blé</strong>, arômes naturels. (% exprimé sur le biscuit) =&gt; 3 gressins 15g : farine de <strong>blé</strong>, eau, huile d’olive vierge, romarin, levure boulangère, sel, graines de pavot, semoule de <strong>blé</strong> dur, sucre.
Traces: Crustaceans,Eggs,Fish,Milk,Peanuts,Soybeans
Additives: E392 - Extracts of rosemary,E450 - Diphosphates,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 320     g
Fat (g per 100g): 4.5
Saturated fat (g per 100g): 0.7
Carbohydrates (g per 100g): 22.1
Sugars (g per 100g): 5.9
Fiber (g per 100g): 2.8
Proteins (g per 100g): 4.3
Salt (g per 100g): 0.5
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fruits and vegetables,Vegetables