Product: Made Without Wheat Top Iced Christmas Cake Bar
Generic name: Gâteau aux fruits sans gluten avec des raisins secs (33%) et des cerises confites (7%), recouvert de massepain (9%) et de glaçage tendre. - Made Without Wheat Top Iced Christmas Cake Bar
Brand: Marks & Spencer
Quantity: 450 g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Festive foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Cakes
Labels: Vegetarian,No gluten,Vegan
Sold in: France
Ingredients: Raisins secs (Raisins de Smyrne · Raisins · Raisins de Corinthe Vostizza) · Massepain (Sucre · Amandes en poudre · Sirop de glucose · Sirop de sucre inverti) · Sucre · Farine sans gluten (Farine de riz · Amidon de tapioca · Fécule de pomme de terre · Stabilisant : Gomme xanthane) · Cerises confites (Cerises · Sirop de glucose-fructose · Sucre Concentrés de fruit et légume (Carotte noire, Aronia) · Correcteur d'acidité : Acide citrique) · Eau Sucre muscovado · Huile de palme · Sirop de glucose · Humectant : Glycérol · Amandes en poudre · Huile de colza · Ecorces d'orange et de citron confites (Écorce d'orange· Sirop de glucose-fructose · Écorce de citron · Sucre · Correcteur d'acidité : Acide citrique) · Golden syrup (Sirop de sucre inverti) · Écorce d'orange · Infusion de raisin sec concentrée · Sirop de sucre inverti · Sel · Sirop de sucre noir · Fécule de mais · Écorce de citron · Stabilisant : Gomme guar, Gomme xanthane · Emulsifiant : E471, E475 · Épices moulues (Coriandre · Cannelle · Gingembre · Noix de muscade  · Carvi · Clous de girofle) · Fibres de pomme de terre · Poudre à lever : Phosphates de calcium, Bicarbonate de soude · Écorce de psyllium déshydratée.
Traces: Nuts,Peanuts
Additives: E330 - Citric acid,E341 - Calcium phosphates,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 356
Fat (g per 100g): 6.7
Saturated fat (g per 100g): 2.3
Carbohydrates (g per 100g): 70.5
Sugars (g per 100g): 50.6
Fiber (g per 100g): 2.3
Proteins (g per 100g): 2.3
Salt (g per 100g): 0.38
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes