Product: Pâte corolles aux st-Jacques et champignons
Brand: Thiriet
Sold in: France
Ingredients: pâtes aux œufs cuites 27% (eau, semoule de blé dur, œufs frais, sel, huile de tournesol), noix de Saint-Jacques* 18%, crème fraîche 15%, champignons de Paris 10%, eau, vin blanc Muscadet AOC* * 5% (dont sulfites), emmental, échalote beurre, farine de blé, oignon, amidon transformé, fumet de poisson (cabillaud, eau, poireau, échalote, vin blanc réduit, plantes aromatiques), fumet de mollusque et crustacé (maltodextrine, eau, extrait de Saint-Jacques, sel, cabillaud, extrait de mouler extrait de crabe, extrait de saumon, pâte d'anchoix, arôme naturel, plantes aromatiques), jus de citron jaune, sel, huile de tournesol, persil, vinaigre d'alcool, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, glucose, extrait de poivre. Présence éventuelle de soja, moutarde, sésame, fruits à coque et céleri *Zygochlamys patagonica, origine Argentine (ZA) / Uruguay (ZU) ; Chlamys opercularis origine France (CF) / Ecosse (CE) / Irlande (Cl) / Angleterre (CA) Les lettres situées en fin de numéro de lot indiquent respèce et liorigine des noix de I Saint-Jacques, *Appellation dlOrigine Contrôlée
Additives: E14XX - Modified Starch,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 142
Fat (g per 100g): 7.9
Saturated fat (g per 100g): 5.2
Carbohydrates (g per 100g): 11
Sugars (g per 100g): 1.1
Fiber (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 6.2
Salt (g per 100g): 0.83
NOVA group: 4