Product: L'aperitif
Generic name: Verrine avocat écrevisse quinoa
Brand: Mix Buffet
Quantity: 140g
Sold in: France
Ingredients: Pulpe d’avocat 32,2% (avocat 31,9%, jus de citron vert, antioxydants : acide ascorbique - acide citrique), tomates 13,3%, queues d’écrevisses de Louisiane cuites 11,4% (queues d'écrevisses de Louisiane, aneth), fromage, quinoa rouge 9,2% (eau, quinoa rouge), courgettes 6,3%, huile de colza, crevettes cuites décortiquées, mandarines au sirop léger 3,3% (mandarines, eau, sucre, acidifiant : acide citrique), eau, jus de citron vert, sel, fumet de poisson (fumet de poisson (extrait de cabillaud et de poisson, eau, sel), maltodextrine, sel, vin blanc, huile de tournesol, oignon, amidon de riz), jaune d’oeuf, sucre, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, antioxydant : disulfite de potassium), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), jus d’orange concentré, menthe, jus de citron concentré, vinaigre d’alcool, épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc.
Additives: E14XX - Modified Starch,E224 - Potassium metabisulphite,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum
Serving size: 35g
Energy (kcal per 100g): 146
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 4.5
Sugars (g per 100g): 1.9
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 0.96
NOVA group: 4