Product: Assortiment 28 bouchées festives
Brand: Picard
Quantity: 336 g
Categories: Snacks,Salty snacks,Appetizers
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade C
Sold in: France
Ingredients: FR Eau, farine de BLE (GLUTEN), Brie de Meaux AOP* 8,8% (contient LAIT), courge butternut 8,2%, fromage frais (contient LAIT), noix de Saint-Jacques sans corail 6,2% (MOLLUSQUES; Zygochlamys patagonica, origine: Argentine), huile de colza, brisure de noix de Saint-Jacques sans corail 4,5% (MOLLUSQUES; Zygochlamys patagonica, origine: Argentine), carotte, langoustine crue décortiquée 3,4% [langoustine (CRUSTACÉS) 3,1%, eau, acidifiant : triphosphates), beurre (LAIT), fenouil, filet de merlu blanc qualité sans arête** (POISSONS) 2%, huile d'olive vierge extra, oignon rouge, flocon de pomme de terre, chapelure [farine de BLÉ (GLUTEN), sel, poudre à lever: carbonates d'ammonium], cranberry séchée sucrée 0,9% (cranberry 0,6%, sucre, huile de tournesol), Jurançon AOC*** 0,6%, échalote, pulpe de citron 0,5%, sel, LAIT entier en poudre, fécule de pomme de terre, préparation à base de truffe blanche d'été aromatisée (truffe blanche d'été Tuber aestivum 0,2%****, eau, sel, arôme naturel), jaune d'ŒUF en poudre issu de poule élevée en plein air, graine de nigelle 0,2%, épices 0,2% (paprika, coriandre, curcuma, cannelle, gingembre, muscade, anis vert), zeste de citron 0,2%, préparation au citron confit 0,2% (citron 0,1%, sucre, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), colorant : rouge de betterave, fumet de CRUSTACES [langoustine (CRUSTACES) et crabe vert (CRUSTACÉS), jus de cuisson, sell, poudre de psyllium, zeste d'orange semi-confit 0,1% (sucre, zeste d'orange, purée d'orange sanguine concentrée, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), pulpe d'orange concentrée sucrée 0,09% (pulpe d'orange, sucre), cerfeuil, farine de BLE (GLUTEN) malté, ail, poivre, fibre de citron, farine de lin, jus d'orange concentré 0,02%, piment d'Espelette. *A.O.P.: Appellation d'Origine Protégée. ** Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue. *** A.O.C.: Appellation d'Origine Contrôlée. **** Pourcentage exprimé sur le produit fini, soit 1% dans la bouchée au Brie de Meaux. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, céléri, moutarde. NL Water, TARWEmeel (GLUTEN), Brie-uit Meaux BOB* 8,8% (bevat MELK), butternutpompoen 8,2%, verse kaas (bevat MELK), sint-jacobsnoot zonder koraal 6,2% (WEEKDIEREN; Zygochlamys patagonica, oorsprong: Argentinië), koolzaadolie, versnipperde sint-jacobsnoot zonder koraal 4,5% (WEEKDIEREN); Zygochlamys patagonica, oorsprong: Argentinië, wortel, rauwe gepelde langoustine 3,4% [langoustine (SCHAALDIEREN) 3,1%, water, voedingszuur: trifosfaten), boter (MELK), venkel, witte heekfilet graatloze kwaliteit** (VIS) 2%, extra vierge olijfolie, rode ui, aardappelvlokken, paneermeel [TARWEmeel GLUTEN), zout, ijsmiddel: ammoniumcarbonaten), gedroogde gesuikerde cranberry 0,9% (cranberry 0,6%, suiker, zonnebloemolie), Jurançon GOB*** 0,6%, jalot, citroenpulp 0,5%, zout volle MELKpoeder, aardappelzetmeel, bereiding op basis van gearomatiseerde witte zomertruffel (witte zomertruffel Tuber estivum 0,2% water zout natuurlijk aroma), Elgeel in poedervorm van vrije-uitloopkippen, zwart komijnzaad 0,2%, specerij 0,2% (paprika, koriander, urkuma, kaneel, gember, hoogmoskaat groene anijs), citroenschil.0,2%, bereiding met gekonfijte citroen 0,2% (citroen 0,1%, suiker, voedingszuur: citroenzuur, tioxidant, ascorbinezútr ke ar bietenrood gerookte SCHAALDIEREN [langoustine (SCHAALDIEREN) en groene krab (SCHAALDIEREN), kookvocht, ut), psyllampoeder half sappelschil 0,1% (suiker, sinaasappelschil, puree van bloedsinaasappelconcentraat, voedingszuur: citroenzuur, centreerde sinaasappelpulp 0,09% (sinaasappelpulp, suiker), kervel, gemout TARWEmeel (GLUTEN), knoflook, concentraat 0.02%, peper uit Espelette *BOB Beschermdo oorspronachor ioxidant ascorbinezon er euroenvezer ●
Traces: Celery,Crustaceans,Gluten,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E162 - Beetroot red,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E451 - Triphosphates,E503 - Ammonium carbonates
Energy (kcal per 100g): 205
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 5.3
Carbohydrates (g per 100g): 18
Sugars (g per 100g): 2.8
Fiber (g per 100g): 2.6
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 0.95
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Appetizers