Product: Sauci Crocq noisette porc normand
Brand: Roches Blanches
Labels: French meat,No gluten,French pork
Sold in: France
Ingredients: viande de porc française - noisettes 2,8% sel de mer - sucre et dextrose (utilisés uniquement pour la fermentation) - épices et plantes aromatiques - conservateur : nitrate de potassium - ferments - boyau collagénique (200g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de saucisse sèche), sans gluten.
Additives: E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 431
Fat (g per 100g): 31.1
Saturated fat (g per 100g): 19.1
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0.2
Fiber (g per 100g): 1.3
Proteins (g per 100g): 36
Salt (g per 100g): 5.83
NOVA group: 4