Product: Bacalhau à Bras
Brand: Frigosto
Sold in: France
Ingredients: pommes frites (pommes, huile de tournesol), 27% morue déchiquetée (morue*/morue du Pacifique **, sel), oignon (contient sulfites), raisse végétale (huile de palme, huile de soja, huile de tournesol, matiére graisse veqétale de palme, eau, sel, poudre de lactosérum, émulsifiants: mono-et iglycérides d'acides gras, lécithine de soja, conservateur: sorbate de potassium. arome, antioxydant: extrait riche en tocophérols et palmitate d'ascorbyle, colorants: betacarotène; vitamine A (palmitate de rétinol), régulateur d'acidité: acide citrique]. eau, pea fibre, épice. *Morue utilisée (voir la lettrets) sur le totel: Gadus morhua (A) capture dans l'océan Atlantique Nord-Est (FAO 27), la Banque de l'Islande (Sous-zone V) et Atlantique Nord-Ouest (FAO 21), avec le fond des chaluts. * *Morue du Pacifique utilisée [voir la lettre(s) sur le lotel: Gadus macrocephalus (B) capture dans l'océan Pacifique Nord-Ouest (FAO 61), et le Nord de rocéan Pacifique (FAO 67), avec le fond des chaluts. Peut contenir des arêtes. Allègenes: Peut contenir des traces de glüten, oeuf, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame et céleri.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Gluten,Molluscs,Mustard,Sesame seeds
Additives: E202 - Potassium sorbate,E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid,E304i - Ascorbyl palmitate,E306 - Tocopherol-rich extract,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 279
Fat (g per 100g): 19
Saturated fat (g per 100g): 9.8
Carbohydrates (g per 100g): 17
Sugars (g per 100g): 2
Fiber (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 8.5
Salt (g per 100g): 0.79
NOVA group: 4