Product: Super Korn Brötchen
Brand: IBIS
Quantity: 240g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Buns
Labels: Green Dot
Sold in: Germany,United States
Ingredients: 30% _Dinkelvollkornmehl_, 22 % _Dinkelmehl_, 5.5% _Einkornschrot_¹, Wasser, Backhefe, 5% Chiasamen (Salvia hispanica), _Weizengluten_, Rapsöl, getrockneter _Dinkelvollkornsauerteig_, jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumiodat), _Weizenmehl_, Maisstärke, 0,5 % Sonnenblumenkerne, 0,5% Quinoa, Kartoffelflocken, 0.3% _Sesamsamen_, Dextrose, 0,3% _Haferflocken_, 0,3% Kürbiskerne, _Malzmehl_ (_Gerste_, _Roggen_, _Weizen_), Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Ackerbohnenmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. 'stammt aus EU und nicht-EU Kann Spuren von Soja. Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Traces: Milk,Nuts,Soybeans
Additives: E300 - Ascorbic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 283
Fat (g per 100g): 6.3
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 40.1
Sugars (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 13.1
Salt (g per 100g): 1.15
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread