Product: Wie‘n Schnitzel
Generic name: Vegetarische panierte Schnitzel auf Soja-Weizen-Basis, aufgetaut
Brand: The Vegetarian Butcher
Quantity: 180g
Packaging: Plastic,Pet-polyethylene-terephthalate,de:packung-en
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues
Sold in: Germany
Ingredients: 48% Soja-Weizen-Basis (Trinkwasser, _Weizeneiweiß_, _Sojaeiweiß_, _Weizenmehl_, _Weizenstärke_, _Sojamehl_), 23% Paniermehl (_Weizenmehl_, _Weizenkleie_, Hefe, Speisesalz), Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Palmöl, _Eiklarpulver_, Branntweinessig, natürliche Aromen, Verdickungsmittel (Methylcellulose, verarbeitete Euchema-Algen), Speisesalz, Citrusfaser, Bambusfaser, Pfeffer, Säuerungsmittel (Milchsäure), Eisendiphosphat, Vitamin B12.
Traces: Milk,Nuts
Additives: E270 - Lactic acid,E407a - Processed eucheuma seaweed,E461 - Methyl cellulose
Serving size: 90g
Energy (kcal per 100g): 300
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 4.2
Carbohydrates (g per 100g): 20
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 3.5
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4