Product: Éclair au chocolat
Brand: E.Leclerc
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Eclairs,Chocolate eclairs
Labels: Do not freeze again
Sold in: France
Ingredients: Éclair parfum chocolat (eau,sucre,OEUFS, farine de BLE(GLUTEN),crème à chaud(6%)(LAIT entier, sucre, amidon modifié, épaississants (E401-E461), arôme, sel, extraits de carotte et de curcuma), huile de tournesol, sirop de glucose, amidon modifié,crème de LAIT(3%) (stabilisant E407),poudre de cacao(2%), LAIT entier, beurre(LAIT), lactosérum en poudre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, amidon,matière grasse du LAIT,dextrose,sel, arôme, épaississants( E401-E406-E410), émulsifiant(E471),colorants (E101i-E160ai)).
Additives: E101 - Riboflavin,E101i - Riboflavin,E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E401 - Sodium alginate,E406 - Agar,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E461 - Methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 277
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 4.3
Carbohydrates (g per 100g): 31
Sugars (g per 100g): 19
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 3.5
Salt (g per 100g): 0.46
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes