Product: Pizza fraiche 4 fromages
Brand: Leclerc
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Pizzas,Cheese pizzas,Four Cheese Pizza
Sold in: France
Ingredients: fond de pizza (FARINE DE BLÉ, eau, sel, FARINE DE BLÉ MALTÉ, enzyme : hémicellulase, protéase, - amylase, huile de tournesol, Levure de panification, hémicellulase, protéase, amylase, poudre à lever : e450-e500ii), mozzarella (Lait) 25% (LAIT DE VACHE PASTEURISÉ, sel, ferments Lactiques (dont lactose), coagulant, ferments lactiques (dont lactose°, ferments Lactiques, acidifiant : e330, antiagglomérant : amidon de pomme de terre), sauce pizza (purée de tomates, amidon modifié de pomme de terre, sel, huile de tournesol, sucre, épices, marjolaine, origan, thym, poivre blanc.
Additives: E1100 - Alpha-Amylase,E1101 - Protease,E14XX - Modified Starch,E330 - Citric acid,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 284
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 10
Carbohydrates (g per 100g): 18
Sugars (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches