Product: Le lin
Brand: Les Pave Du Fournil
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, eau, semoule de blé dur, graines de lin brun 5%, levain de blé, gluten de blé, graines de tournesol, sel, levain de seigle dévitalisé, fibres de sarrasin, levure, farine de blé malté, levure désactivée, acidifiant: E330, émulsifiant : E472e, agent de traitement de la farine :E300.
Additives: E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 294
Fat (g per 100g): 5.4
Saturated fat (g per 100g): 0.6
Carbohydrates (g per 100g): 48
Sugars (g per 100g): 3.3
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.5
NOVA group: 4