Product: Salsicce di Norimberga
Brand: Wolf
Quantity: 300 g
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,German sausages,fr:Saucisses de Nuremberg
Labels: PGI
Manufactured in: Nürnberg,Bayern,Deutschland
Sold in: Germany
Ingredients: Sauerkraut (67%): Weißkohl (55%), Trinkwasser, Schweineschmalz, Würzmischung (Zucker, Speisesalz, Maltodextrin, Gewürze (enthält _SELLERIE_), Traubenzucker, Würze), Speisesalz, Bauchspeck geräuchert (1,3%) (Schweinebauch, Speisesalz, Buchenholzrauch), Zwiebeln, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säureregulator: Natriumcarbonate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Original Nürnberger Rostbratwürste (33%), gegrillt: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält _SENF_), Gewürzextrakte, Würze, Glukosesirup, Traubenzucker, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Schafsaitling
Additives: E14XX - Modified Starch,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 806
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 6.3
Carbohydrates (g per 100g): 3
Sugars (g per 100g): 2.3
Proteins (g per 100g): 6.5
Salt (g per 100g): 2.13
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat