Product: Panzerotto Gorgonzola & Éclats de noix
Brand: Pasta di Mamma
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Meals,Pasta dishes,Stuffed pastas,Pasta stuffed with cheese
Labels: Made in Italy
Origin: Italy
Manufactured in: Italie
Sold in: France
Ingredients: Pâte : farine de _blé_ type &quot;00&quot; 18%, semoule de blé dur, oeufs pasteurisés 12,5%, eau, sel.  Farce : Ricotta (lactosérum de vache, lait entier pasteurisé, _crème de lait_, _crème_ (_lait_), sel, régulateur d'acidité: acide citrique, conservateur: acide lactique), Gorgonzola AOP 8,4% [_lait_, ferments lactiques sélectionnés, moisissures sélectionnées (Penicillium 0,01%), sel, présure], Provolone (_lait de vache_, présure, sel), Morceaux de noix 4,5% (_fruits à coque_), Mélange de poudres alimentaires (amidon, flocons de pommes de terre, fibres alimentaires), Chapelure (farine de blé tendre &quot;0&quot;, eau, sel, levure, farine de blé malté), Arôme naturel, Sel.
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Sesame seeds,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 285
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 5.2
Carbohydrates (g per 100g): 31
Sugars (g per 100g): 2.1
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals