Product: Vegane Salami mit Pfeffer
Brand: Billie Green
Quantity: 70 g
Categories: Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian sausages
Labels: Vegetarian,Vegan,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegan
Sold in: Germany
Ingredients: 34% Weizengluten, Trinkwasser, 12% texturiertes Weizenprotein (Weizenprotein, Weizenmehl), Rapsöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, färbende Lebensmittel: Rettichkonzentrat, Apfelkonzentrat, schwarzes Johannisbeerkonzentrat, Paprikakonzentrat, Karottenkonzentrat; Speisesalz, Knoblauch, Zitrusfaser, Zwiebel, natürliches Aroma, 1,2% bunter Pfeffer (weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, roter Pfeffer), Dextrose, Hefeextrakt, Gewürze, Rauchsalz (Salz, Rauch), Reismehl, Karotte, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch und Laktose enthalten.
Traces: Eggs,Milk,Soybeans
Energy (kcal per 100g): 264
Fat (g per 100g): 9.6
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 9.5
Sugars (g per 100g): 4.7
Fiber (g per 100g): 3.6
Proteins (g per 100g): 33
Salt (g per 100g): 2.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4