Product: Bulgur-Gersten-Salat
Brand: take away
Quantity: 250g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Groats,Wheat groats,Bulgur
Sold in: Germany
Ingredients: 22% Bulgur gegart (Wasser, vorgekochter Weizen), 22% Gerste gegart (Wasser, Gerste), 8,2% Kichererbsen, Rapsöl, 6,3% Schwarze Bohnen, 5,6% Soja - bohnenkerne, Staudensellerie, Kirschpaprika, Branntweinessig, Zwiebeln, Zucker, 3% Sesampaste, Pesto (Basilikum, Rapsöl, Olivenöl, Hartkäse, Zucker, Speisesalz, Knoblauch, Säureregulator: Natriumcarbonat; Säuerungsmittel: Natriumascorbat), Kräuter, Speisesalz, Sesamöl geröstet, Knoblauch, Stärke, modifizierte Stärke, Ge - würze, Chili, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säureregulator: Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid; Säuerungsmittel: Citronensäure.
Additives: E14XX - Modified Starch,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate,E509 - Calcium chloride
Energy (kcal per 100g): 214
Fat (g per 100g): 10.6
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 22.8
Sugars (g per 100g): 4.7
Fiber (g per 100g): 4.5
Proteins (g per 100g): 4.7
Salt (g per 100g): 0.98
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals