Product: Jambon de Porc
Brand: Bigard
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc 74,5%, eau, sel, arômes naturels, champignons de Paris 1,5%, extrait de bœuf, fécule de pomme de terre, échalotes, girolles 0,45%, vin rouge, Madère, trompettes de la mort 0,15%, persil, ail, poivre noir, saccharose, dextrose, ferments, amidon. Fabriqué dans un atelier qui utilise . gluten, crustacés, œuf, poissons, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésames, sulfites, mollusques. Viande porcine origine France.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Fish,Gluten,Milk,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Energy (kcal per 100g): 148
Fat (g per 100g): 7.1
Saturated fat (g per 100g): 2.8
Carbohydrates (g per 100g): 1.1
Sugars (g per 100g): 0.6
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 1.3
NOVA group: 4