Product: Ravioli Tomate Mozzarella
Generic name: Frische Eierteigware mit Tomaten-Mozzarella-Füllung. Pasteurisiert.
Brand: Toque Du Chef,Chef Select
Quantity: 2 personnes - 250 g
Packaging: Plastic,Paper,Fresh,de:7
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Fresh foods,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Fresh meals,Fresh pasta,Pasta stuffed with vegetables,Ravioli,Fresh ravioli,Pasta stuffed with cheese,Ravioli with vegetables,Cheese ravioli
Sold in: France,Germany
Ingredients: 51% Tomaten-Mozzarella-Füllung (20% Ricotta (Mokeineiweißkäse) (_Sauermolke_, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 17% Tomatenpulpe, 11% Mozzarella (_Milch_, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen), Frischkäsezubereitung (_Frischkäse_, _Milcheiweiß_, _Molkeneiweiß_, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carrageen; Säureregulator: Milchsäure), Reisstärke, Paniermehl (_Weizenmehl_, Speisesalz, Hefe), Palmfett, Rapsöl, 3,9% Tomatenkonzentrat doppelt konzentriert, Zucker, 1,7% Tomatenpulver, _Magermilchpulver_, jodiertes Spiesesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Säuerungsmittel: Natriumcarbonate; Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Oregano), 49% Teig (_Weizenmehl_, 30% _Vollei_, _Hartweizengrieß_).
Traces: Celery,Crustaceans,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum
Serving size: 125 g
Energy (kcal per 100g): 291
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 4.4
Carbohydrates (g per 100g): 38
Sugars (g per 100g): 2.6
Fiber (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals