Product: Génoise au coco avec crème au chocolat
Brand: Migros
Sold in: Switzerland
Ingredients: chocolat 21% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants: lécithine de SOJA et E476, arôme naturel de vanille), sucrem OEUF entier (d'élevage au sol), graisses et huiles végétales (coco partiellement hydrogénée, palmiste totalement hydrogénée, palme), eau, farine de BLÉ, cacao en poudre, LAIT écrémé en poudre, décor (sucre, beurre de cacao, LAIT entier ne poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de vanille, graisse de palme, cacao en poudre), humectant: glycérol, jaune d'OEUF (d'élevage au sol), sirop de glucose, émulsifiant : E471, E472e, E472b, E475, arômes, protéine de BLE, conservateur: E281, épaississant: gomme guar et E415, gélifiant: E407, sel de cuisine iodé, farine de malt d'ORGE.
Additives: E281 - Sodium propionate,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids,E476 - Polyglycerol polyricinoleate
Fat (g per 100g): 21
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 40
Sugars (g per 100g): 33
Fiber (g per 100g): 4
Proteins (g per 100g): 6
Salt (g per 100g): 0.3
NOVA group: 4