Product: Des gésiers de volaille issus de volailles nées, élevées, préparées en France, soigneusement sélectionnés et cuisinés en confit et des Pommes de terre Sarladaises cuisinées suivant la tradition, dans la graisse de canard, de l'ail, du persil et des échalotes.
Brand: Le gaulois
Quantity: 300 g
Packaging: Fresh
Categories: Meats and their products,Meats,Fish and meat and eggs,Offals,Poultries
Labels: French meat,French poultry
Sold in: France
Ingredients: Gésiers de volaille traités en salaison, confits dans la graisse de canard (50%) :  Gésiers de poulet et gésiers de dinde en proportions variables : 82%, graisse de canard : 6%, sel, arômes, sirop de glucose de blé, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium. Pommes de terre sarladaises (50%) :  Pomme de terre : 90%, eau, graisse de canard, ail : 1.5%, échalote, persil : 1%, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium, épaississants : gomme de guar et xanthane.
Additives: E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 144
Fat (g per 100g): 7.4
Saturated fat (g per 100g): 2.4
Carbohydrates (g per 100g): 8
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 0.66
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry