Product: Rustici
Brand: Biscotti di Matilde
Sold in: France
Ingredients: farine de blé entier 40%, sucre, huile de palme, flocons de céréales 18% (avoine, orge, blé, seigle, riz), oeufs, fibres de blé, lait écrémé en poudre, poudres à lever (Hydrogénocarbonate de sodium, hydrogénocarbonate d'ammonium, disodium diphosphate, crème de tartre), sel, arômes. Peut contenir des traces de soja et fruits à coque.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E336 - Potassium tartrates,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 469
Fat (g per 100g): 19
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 64
Sugars (g per 100g): 20.5
Fiber (g per 100g): 6
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 1.25
NOVA group: 4