Product: Le sublime à la mangue passion & à la vanille
Brand: Labeyrie
Packaging: Frozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Frozen foods,Biscuits and cakes,Frozen cakes and pastries
Sold in: France
Ingredients: Macarons moelleux, Mousse à la Mangue et aux Fruits de la passion et Mousse à la Vanille (99%) : crème 20%* (crème, stabilisant : carraghénanes), eau, sucre, préparation en poudre pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, crème en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium, arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoïdes), purée de mangues sucrée 8,9%* (mangues 8%*, sucre), amandes 7,1 %*, purée de fruits de la passion sucrée 5,9%* (fruits de la passion 5,3%*, sucre), beurre, lait entier, stabilisant : glycérol, farine de maïs, blanc d'œuf en poudre (blanc d'œuf, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : El 505), gélatine de bœuf, arôme naturel de vanille 0,08%*, colorant : caroténdides, vanille en poudre *Pourcentages exprimés sur les Macarons moelleux et les Mousses aux fruits. Décor (1%): zestes d'oranges, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle, colorants : El 71 , curcumine). Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques : CONTIENT : lait, fruits à coque (amandes) et œufs. PEUT CONTENIR DES TRACES DE : céréales contenant du gluten, soja et autres fruits à coque (noisettes, noix et pistaches).
Traces: Gluten,Nuts,Soybeans
Additives: E100 - Curcumin,E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E422 - Glycerol,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 317
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 8.2
Carbohydrates (g per 100g): 35
Sugars (g per 100g): 23
Proteins (g per 100g): 5.2
Salt (g per 100g): 0.15
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes