Product: Ballotine de volaille pistaché
Brand: Carrefour
Categories: fr:ballottine-de-volaille
Labels: Made in France
Sold in: France
Ingredients: Viande de dinde 40%, gorge de porc, barde de décor (eau gras de porc, protéine de porc, gélifiant : alginate de sodium, sel vinaigre d'alcool), graisse de canard 5,5%. OEUFS, foie de canard 4,4%. foie de poulet 3,8%, fécule de pomme de terre, BLANC D'OEUF, échalote. Cognac, Porto. PISTACHE 1,2%, arômes naturels, sel, protéine de LAIT, oignon, acidifiant citrates de sodium, sucre, CRÈME fraiche, antioxydant : ascorbate de sodium, fécule de manioc, poivre, vin rouge, protéine de pois, crème de cassis, muscade, dextrose, colorant : carmins,  LACTOSE, conservateur : nitrite de sodium, stabilisant : gomme de xanthane. Porc et Volaille origine France.
Traces: Gluten,Soybeans
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E401 - Sodium alginate,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 233
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 6.4
Carbohydrates (g per 100g): 3.1
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4