Product: GARDEN GOURMET Le Classique Soja et Blé Format familial 300g
Generic name: Spécialité végétarienne à base de protéines de soja réhydratées, protéines de blé réhydratées et blanc d'œuf en poudre
Brand: Herta, Nestle, Garden gourmet
Quantity: 300 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Legumes and their products,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian patties
Labels: Vegetarian,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegetarian,Nutriscore,Nutriscore Grade A,fr:Triman
Sold in: France,Switzerland
Ingredients: Protéines de SOJA réhydratées 50,8% (eau, protéines de SOJA concentrées 16,7%), protéines de BLÉ réhydratées 14,2% (eau, protéines de BLÉ 6,3%), oignon frit (oignon, huiles végétales (contient huile de tournesol et/ou huile de colza]), mayonnaise (huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF, MOUTARDE, sel iodé, sucre, antioxydant: calcium disodium EDTA), huiles végétales en proportion variable (colza, tournesol), blanc d'ŒUF en poudre 4,1%, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, purée de pomme, extrait de levure, sel, oignon en poudre, arômes naturels, extrait de malt d'ORGE, épices et plantes aromatiques (cumin, poivre noir, persil, romarin), correcteur d'acidité : hydroxyde de potassium. Peut contenir: SÉSAME, CÉLERI.
Traces: Celery,Sesame seeds
Additives: E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate,E525 - Potassium hydroxide
Serving size: 75.0g
Energy (kcal per 100g): 221
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 6
Sugars (g per 100g): 3
Fiber (g per 100g): 5
Proteins (g per 100g): 21.4
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Legumes