Product: Choco Pistachio
Generic name: Dessert avec 8,6% de biscuit recouvert de 10% de sauce saveur vanille et de 16% de sauce chocolat, 31,7% mousse au mascarpone et 31,7% de mousse à la pistache, décoré de 2% de morceaux de chocolat blan
Brand: ITALIAMO,LIDL
Quantity: 500 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Fresh
Categories: Desserts
Labels: Sustainable farming,UTZ Certified
Sold in: France
Ingredients: sirop de glucose, _lait_ écrémé reconstitué, 8,8% Mascarpone (crème (_lait_), correcteur d'acidité : acide lactique (contient _lait_)), biscuit au cacao (farine de _blé_, sucre, _œufs_* entiers, amidon de pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras; 1,6 % cacao maigre en poudre, poudres à lever : diphosphates,  carbonates de sodium ; sel), huile de coco, sucre, protéines de _lait_, 2% chocolat blanc (sucre, _lait_ entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (_soja_) vanilline), 1,8% alcool éthylique, crème (_lait_), 0.7 % chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (_soja_)), 0,6 % pâte de _pistache_, _œufs_* entiers, cacao maigre en poudre, amidon de tapioca, stabilisant : sorbitols ; épaississants : carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane, pectines, alginate de sodium ; amidon de maïs, 0,3 % vin Marsala, gélatine, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras ; correcteur d'acidité : acide citrique ; arôme naturel ; colorant : complexes cuivriques de chlorophylles et de chlorophyllines ; arôme, sucre caramélisé, sel. *issus d'œufs de poule élevées au sol. Contient de l'alcool. Alcool résiduel : 1,0 g / 100 g.
Traces: Nuts,fr:alcool
Additives: E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E270 - Lactic acid,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E428 - Gelatine,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 83 g
Energy (kcal per 100g): 312
Fat (g per 100g): 14.1
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 39.7
Sugars (g per 100g): 22.9
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 3.7
Salt (g per 100g): 0.175
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4