Product: foret noire
Brand: Carrefour
Quantity: 1,760 kg
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Black Forest gâteau
Manufactured in: lattes
Sold in: France
Ingredients: Préparation à La crème (_crème_ 32 %, émulsifiant : E471, stabilisant : E407), mousse au chocolat noir 33 % (préparation à la crème (_crème_ 16 %, émulsifiant : E471, stabilisant : E407), chocolat noir 11 % (pâte de cacas, sucre, beurre de cacao, arôme naturel. de vanille, émulsifiant : lécithines de _soja_), _lait_ demi-écrémé), cerises arnar ena aromatisée 12 % (sucre, griottes 7 %, sirop de glucose :at, jus de griottes 0.5 %, arômes, extrait de vigitaux, colorant E153. acidifiant : E330), sirop aux cerises arnarena 8 % Csucre, au, sirop au jus de cerise (sucre, sirop tle glucose, aau, jus de griu tes 0.1 %, arômes, extrait de végétaux, colorant : E153, acidifiant : E330)), génoise: goût chocolat (_œufs_, sucre, farine de _blé_ AMIDON DE BLÉ, sirop le sucre inverti, aau, blancs d'_œufs_ (blancs d'_œufs_, gélifiant : E412), pépites de chocolat 0.2 % (sucre, pite de cacao, beurre de cacao, arôme naturel, de vanille, émulsifiant : ), cacao en poudre 0.2 %, éclats de fèves de cacao torréfiées 0.1 %, jaunes d'_œufs_, arôme naturel (contient al.cool), émulsifiant : E471 et E475, poudre à lever : E450 et E500, stabilisant : ), copeau de chocolat noir 3 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse _laitière_ anhydre, arôme naturel ib: vanille, émulsifiant: lécithines de _soja_), ganache au chocolat (chocolat noir 19 % (oste de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de ardLle. émulsifiant : lécithines de _soja_, préparation à la crème _crème_ 0.9 %. émulsifiant : E471, stabilisant : E407)). placuet ba il:
Additives: E153 - Vegetable carbon,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes