Product: Barbey Sandwich Polar Thon - Olives
Quantity: 130 g
Labels: Made in Swiss
Sold in: Switzerland
Ingredients: Pains spécial 35% (farine de ble, farine de seigle, eau, mélasse [issu du sucre de betterave) levain de seigle, levure, sucre, margarine végétale [huile de colza, eau, sel , e471:), gluten de ble, poudre à lever [e503], sel, émulsifiants [e471, e472e], acide ascorbique et enzymes), thon 30%, [thaïlande] (thon rosé [katsuwonus pelamis, océan pacifique et indien, pêche), huile de tournesol, sel de cuisine), préparation au citron 18% (mayonnaise 93% (huile de tournesol, jaune d'oeufs (ponte au sol), vinaigre d'eau de vie, eau, sel de cuisine, moutarde, épaississant [e412, e415], acidifiant [e331], extrait de poivre), jus de citron à base de concentré 5% (conservé avec [e202]), stabilisant (pectine), antioxydant [dissulfite de potassium e224), arôme citron 2%), oeufs cuits d'élevage au sol 12%, olives vertes 5% (olives vertes, eau, sel de cuisine, acidifiants: acide lactique, acide citrique). peut contenir des traces de soja, lait, noix de cajou, céleris.
Traces: Celery,Milk,Nuts,Soybeans
Additives: E202 - Potassium sorbate,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E503 - Ammonium carbonates
Fat (g per 100g): 19
Carbohydrates (g per 100g): 15
Proteins (g per 100g): 12
NOVA group: 4