Product: Filet mignon de dinde farci aux marrons
Brand: Le gaulois
Quantity: 430 g
Packaging: Fresh
Categories: Meats and their products,Meats,Poultries,Turkey and its products,Turkeys
Labels: French meat,French poultry
Sold in: France
Ingredients: Filet mignon de dinde mariné : 82% (filet mignon de dinde origine France : 70%, eau, sel, dextrose, extrait de levure, extraits d'épices, arôme naturel, acidifiant : acétate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), farce à la CRÈME de marron: 13% (CRÈME de marron : 3,3% (châtaignes, sucre, sirop de glucose, marron glacés écrasés, eau, arôme naturel de vanille), CRÈME, eau, marron : 2,7%, amidon transformé de manioc, gélatine de boeuf, Armagnac, fécule de manioc, sel arôme naturel, jus de citron concentré, sucre caramélisé, poivre (blanc), épices, épaississants : gomme de xanthane et carraghénanes), poitrine de porc fumée : 3.6% (poitrine de porc origine UE : 3.3%, eau, sel, sirop de glucose, maltodextrine, extraits d'épices, antioxydants : ascorbate de sodium – citrates de sodium, conservateurs : nitrite de sodium – nitrate de potassium), chapelure de riz et maïs, épices, petit pois, graine de pavot bleu. Traces possibles de gluten.
Traces: Gluten
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 119
Fat (g per 100g): 2.7
Saturated fat (g per 100g): 1.2
Carbohydrates (g per 100g): 4.7
Sugars (g per 100g): 2.3
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 19
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry