Product: Piadissima Coppa Parma IGP e Pecorino Dolce
Quantity: 175 g
Sold in: Switzerland
Ingredients: Piadina 71 %: Farine de blé tendre 00, eau, saindoux, sel, levure E 450 E 500, amidon de maïs. Farce 29 %: Coppa di parma IGP 19 %: Coppa de porc, sel, dextrose, épices, antioxydant E 301. conservateur E 252, E 250. Pecorino dolce 10 %: Moutons lait pasteurisé, Sel, Presure.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate
NOVA group: 4