Product: Canapé au saumon
Generic name: Canapé au saumon
Brand: Anna's Best,Migros
Quantity: 80 g
Packaging: fr:barquette-plastique
Categories: Seafood,Fishes,Fatty fishes,Meals,Sandwiches,Salmons
Manufactured in: Suisse
Sold in: Switzerland
Ingredients: Pain de blé clair 35% (farine de blé, eau, huile de colza, levure, protéine de blé, sel de cuisine iodé, vinaigre de table, sucre, levain déshydraté [avec blé], farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), saumon fumé 29% (saumon Atlantique d'élevage [Salmo salar, Norvège, élevage], sel de cuisine, sucre, transglutaminase), couverture en gelée (eau, sirop de glucose, épaississants: farine de graines de caroube et E407, sel de cuisine, sucre), mayonnaise au citron (huile de colza, eau, jaune d’œuf [d'élevage au sol], huile d'olive avec extrait de citron, vinaigre de table, sucre, zeste de citron 0.5%, jus de citron concentré, protéines de lait, sel de cuisine iodé, condiment en poudre, épaississants: amidon modifié de maïs visqueux, et E415), oignons 4.6%, mousse de raifort 3.5% (eau huile de colza et huile de palmiste, raifort 12% [avec conservateur: disulfite de sodium], sucre, lait écrémé en poudre, fécule modifiée de pommes de terre, arôme, jus de citron concentré, émulsifiants: lécithine de soja, E471 et E472b, conservateurs: E202 et E211, acidifiants: acide malique, acide ascorbique et acide citrique), câpres 1%, persil 1%.
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E211 - Sodium benzoate,E223 - Sodium metabisulphite,E296 - Malic acid,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 80 g
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 24
Sugars (g per 100g): 3
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 0.9
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches