Product: Miniature pistache
Brand: Luxlait
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams
Sold in: France,Luxembourg
Ingredients: _lait_ écrémé, pasteurisé; pâte à glacer au cacao (graisse végétale (noix de coco et palmiste en proportion variable); sucre; cacao maigre en poudre (3,1%); émulsifiant : lécithine de _soja_ ; arôme naturel de vanille ; huile de tournesol); crème, pasteurisée; sucre; sirop de glucose-fructose; lactosérum concentré; préparation pistache (sure inverti; eau; saccharose; pâte de pistache (0,1%); arôme; stabilisants: gomme arabique, gomme adragante; conservateur : sorbate de potassium; épaississant : gomme xanthane); lactose; protéines du lait; émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras ; épaississants: farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes; arôme; extrait de plantes (spiruline et carthame). Allergènes : protéines du lait et lactose; soja; fruits à coque (pistache).
Additives: E202 - Potassium sorbate,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E413 - Tragacanth,E414 - Acacia gum,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 354
Fat (g per 100g): 27.5
Saturated fat (g per 100g): 17
Carbohydrates (g per 100g): 24.5
Sugars (g per 100g): 21.5
Proteins (g per 100g): 1.5
Salt (g per 100g): 0.007
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream