Product: La Couronne des rois aux fruits confits
Brand: La Fournée Dorée
Quantity: 350 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, sucre, fruits confits 13% (papaye 13% (papaye, sirop de glucose-fructose, sucre, bleu brillant, rouge de cochenille, anhydride sulfureux, caramel, acide citrique), écorces d'orange confites 3% (cubes d' écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, anhydride sulfureux, acide citrique), oeufs entiers frais, huiles et matières grasses (palme, colza), eau, sirop de sucre inverti, levure, sel, gluten de blé, émulsifiants (Mono et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl-2-lactylate de sodium, Esters mono et diacétyltartriques des mono et diglycérides d'acides gras), arômes, arôme naturel (contient de l'alcool), levure désactivée, conservateur (prorpionate de calcium), épaississant (gomme de cellulose), colorant (béta carotène).
Traces: Milk,Nuts
Additives: E133 - Brilliant blue FCF,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 329
Fat (g per 100g): 9.9
Saturated fat (g per 100g): 4.2
Carbohydrates (g per 100g): 53.1
Sugars (g per 100g): 16.9
Proteins (g per 100g): 7
Salt (g per 100g): 0.79
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries