Product: rôti de chapon farci aux morilles et a l'armagnac
Brand: Le gaulois
Quantity: 600 g
Packaging: Fresh
Categories: Meats and their products,Meats,Poultries,Capon
Labels: French meat,French poultry
Sold in: France
Ingredients: Cuisses et suprêmes désossés de chapon origine France en proportions variaBLÉs : 66% minimum, farce aux morilles : 24% (viande de dinde origine France : 43 %*, gras de porc, foies de dinde : 12 %*, farine de BLÉ, eau, conservateur : lactate de potassium, morilles : 2,5 %*, Armagnac modifié (dont arôme naturel) : 2.2%*, sel, persil, dextrose, ail, ciboulette, poivre, sucre, betterave, paprika, estragon, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes, levure), barde de porc : 8%, morilles réhydratées : 0,2%, laurier, décor (chapelure de riz et de maïs, épices, petits pois, graine de pavot BLÉu).  *Pourcentages exprimés sur la farce.  Traces possibles de lait.
Traces: Milk
Additives: E301 - Sodium ascorbate,E326 - Potassium lactate
Energy (kcal per 100g): 197
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 3.9
Carbohydrates (g per 100g): 2.1
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 0.53
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry