Product: Pâté en croûte alsacien
Brand: Les Régions à Table
Quantity: 2 x 100 g
Packaging: fr:plastique-dous-vide
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats
Origin: European Union
Manufactured in: Weyersheim - Alsace
Sold in: France
Ingredients: viande de porc 40, 5% (origine UE) farine de blé margarine (graisse de palme, huile de colza, émulsifiants: jaune d' œuf, diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), riesling, beurre, sel, fécule, gélatine bovine, épices et plantes aromatiques, gélifiant, lactose stabilisant : diphosphate, triphosphate et polyphosphate, protéine de lait, dextrose, arôme, protéine de sang de porc, carraghénanes, blanc d'oeuf, antioxydant : acide ascorbique et ascorbate de sodium, acidifiant : acide citrique et gluco-delta-lactone, conservateur : nitrite de sodium, exhausteur de goût : glutamate monosodique, sucre.
Traces: Fish,Mustard,Nuts
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 271
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 8.7
Carbohydrates (g per 100g): 20
Sugars (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat