Product: Glace Bonbon Bleu
Brand: Louise
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams
Sold in: France
Ingredients: Caramel 25% (crème, sucre, eau, sirop de sucre inverti, lait en poudre) (LAIT), lait frais entier pasteurisé 21% (LAIT), eau, crème fraîche pasteurisée (LAIT), caramel pâtissier 9% (sucre, sirop de glucose, eau), jaune d'œuf (ŒUFS), lactose, sirop de glucose, protéines de lait (LAIT), stabilisant : Farine de graines de caroube (E410), Farine de graines de guar (E412), mono & digfycérides d'acide gras (E471), fleur de sel 0,3%.
Additives: E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 8
Carbohydrates (g per 100g): 30
Sugars (g per 100g): 29
Proteins (g per 100g): 2
Salt (g per 100g): 4.99999999999999
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream