Product: Brioche tressée
Brand: Matindoux
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Brioches tressées
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé (gluten), eau, pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants (lécithine de tournesol), arôme), sucre, œufs frais, huile de colza [émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol - arômes (lait)], levain (farine de blé (gluten), sel), sirop de sucre inverti, levure, sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, stearoyIÙ2 lactylate de sodium), arômes
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 344
Fat (g per 100g): 9.4
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 59.4
Sugars (g per 100g): 14.4
Fiber (g per 100g): 2.2
Proteins (g per 100g): 8
Salt (g per 100g): 0.9
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries