Product: Pâte à Sucre
Generic name: Pâte à sucre bleue
Brand: Sainte Lucie
Quantity: 100 g
Packaging: Plastic,Film
Categories: Cooking helpers,Pastry helpers,Fondants
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: sucre, sirop de glucose, eau, huile de palme, humectant : glycérine, émulsifiant : mono et di-glycérides d'acides gras, stabilisant : gomme adragante, conservateur : sorbate de potassium, colorant : bleu-brillant, arôme naturel.
Traces: Nuts
Additives: E133 - Brilliant blue FCF,E202 - Potassium sorbate,E413 - Tragacanth,E422 - Glycerol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Fat (g per 100g): 4.2
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 89
Sugars (g per 100g): 87
Proteins (g per 100g): 0
Salt (g per 100g): 0
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4