Product: Petits Bâtons de Berger (x 7 environ)
Generic name: Saucisson sec supérieur pur porc
Brand: Justin Bridou,Petits Bâtons de Berger, Bâton de Berger Petit
Quantity: 0.035 kg
Packaging: Vacuum-packed,fr:film-en-plastique,fr:film-plastique-a-jeter
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage,Dry sausage pure pork,fr:mini-saucissons-secs
Labels: Green Dot,Pure pork,fr:info-tri-point-vert
Manufactured in: Aoste SNC - A SNC (Filiale Campofrio Food Group) - ZI Les Jacquards - 42520 Maclas,Loire,Rhône-Alpes,France
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine UE), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant: acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium , ferments. Enveloppe : alginate de sodium, cellulose ou collagène.  180g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini. Présence possible de fruits à coques.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E401 - Sodium alginate,E460 - Cellulose
Serving size: 35 g
Energy (kcal per 100g): 524
Fat (g per 100g): 45
Saturated fat (g per 100g): 18
Carbohydrates (g per 100g): 4.1
Sugars (g per 100g): 3.2
Proteins (g per 100g): 27
Salt (g per 100g): 4.8
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat