Product: Cookies
Brand: L'atelier du Sans Gluten
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Biscuits,Chocolate biscuits,Drop cookies,Chocolate chip cookies,Cookies with chocolate and coconut
Labels: No gluten,No lactose
Sold in: France
Ingredients: Mix farines (30,0%) (riz, maïs, fécule de pomme de terre), sucre, chocolat noir (14,5%) (pâte de cacao, sucre, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noix de coco râpée (8,3%), huile de noix de coco (6,2%), huile de tournesol, œuf, poudre d'amandes, sucre de canne, blanc d'œuf, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, fibre de psyllium. Dans notre atelien nous utilisons des fruits à coques et des produits à base de soja et de lait.
Additives: E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 552
Fat (g per 100g): 29
Saturated fat (g per 100g): 16
Carbohydrates (g per 100g): 57
Sugars (g per 100g): 30
Proteins (g per 100g): 5.5
Salt (g per 100g): 0.93
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes