Product: Bol Udon
Brand: Maison De Coree
Quantity: 173 g
Packaging: Bowl
Sold in: France
Ingredients: Nouilles coréenne précuites (140g) : farine de blé 62%, eau, sel, gluten de blé, huile de colza, huile de maïs, correcteur d'acidité(acide lactique) Sauce spéciale 1 Gog) : eau, sauce de soja soja, blé, sel), sucre, sel, extrait de bonite 1.5%(poisson), sauce 1.2%[exhausteur de goût(glutamate monosodique, gingembre en poudre, amidon de maïs), mirin(vin de riz coréenne), goût de Sauce spéciale 2 6g) : tofu frit 1.2%(farine de blé, huile de palme, sucre, oignons, sel), champignon shiitake 1.0%, ciboulette, ciboule, gâteau de poisson déshydraté(lieu jaune), algues *Produit élaboré dans un atelier qui utilise: sésûl\\le, oeuf, crustacés, mollusques.
Traces: Crustaceans,Eggs,Molluscs,Sesame seeds,fr:oeuf-crustaces-mollusques
Additives: E270 - Lactic acid,E621 - Monosodium glutamate
Serving size: 173g
Energy (kcal per 100g): 114
Fat (g per 100g): 0.1
Saturated fat (g per 100g): 0
Carbohydrates (g per 100g): 24.8
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 3.7
Salt (g per 100g): 0
NOVA group: 4