Product: Chorizo  Extra Fort
Generic name: Chorizo qualité supérieure
Brand: Saint-Azay,Marque Repère,Scamark (Filiale E. Leclerc)
Quantity: 225 g
Packaging: Protective gas,fr:sachet-plastique-a-jeter
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Chorizo
Labels: Pure pork,Superior quality,Transformed in France,fr:info-tri-point-vert
Origin: Spain,fr:piment
Manufactured in: Aoste SNC - A SNC (Filiale Campofrio Food Group) - Zone Artisanale de l'Hermet Haut - 81380 Lescure-d'Albigeois,Tarn,Midi-Pyrénées,France
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine : UE) ; sel ; lactose ; piment fumé 1,1 % ; arômes ; arômes de fumée ; dextrose ; saccharose ; épices et plantes aromatiques (dont piment de Cayenne 0,5 %) ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateurs : E250, E252 ; ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc ; conservateurs : E202, E235. 138 g de viande ont été utilisés pour fabriquer 100 g de produit fini.
Additives: E202 - Potassium sorbate,E235 - Natamycin,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate
Serving size: 30 g
Energy (kcal per 100g): 495
Fat (g per 100g): 45
Saturated fat (g per 100g): 18
Carbohydrates (g per 100g): 2.9
Sugars (g per 100g): 2
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 21
Salt (g per 100g): 3.75
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat