Product: Crémeux de céleri, fondant d’asperges et éclats de pistache
Brand: Thiriet
Sold in: France
Ingredients: pomme de terre 20%, crème fraîche 19%, céleri-rave 17%, eau, purée de pomme de terre, purée dlasperge verte ?6%, emmental fondu (emmental 50%, eau, lactosérum en poudre, beurre, sel de fonte : citrate de sodium, arôme naturel, sel), beurre doux , béchamel (lactosérum en poudre, farine de blé, amidon, lait écrémé en poudre, sel, épices), échalote, pistache 1%, sel, épaississant : méthylcellulose, poivre.
Additives: E331 - Sodium citrates,E461 - Methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 147
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 6.9
Carbohydrates (g per 100g): 9.8
Sugars (g per 100g): 2.2
Fiber (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 2.6
Salt (g per 100g): 0.73
NOVA group: 4