Product: Chorizo espagnol
Generic name: Choziro en tranches
Brand: Saint-Azay,Marque Repère
Quantity: 150 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Chorizo
Labels: Made in Spain
Origin: Spain
Manufactured in: Espagne
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine : Espagne) ; sel ; piments 1,6 % ; protéines de petit pois ; dextrose ; amidon de pomme de terre ; plante aromatique ; stabilisant : E451 ; antioxydants : E331, E316 ; arôme ; arôme de fumée ; conservateurs : E250, E252. 135 g de viande ont été utilisés pour fabriquer 100 g de chorizo.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 351
Fat (g per 100g): 29
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 2.5
Sugars (g per 100g): 2.5
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 3.3
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat