Product: Pain aux raisins X2
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Breads with raisins,Pains-aux-raisins,Snacks-sucres
Sold in: France
Ingredients: Crème pâtissière 39% (LAIT demi-écrémé, OEUFS, sucre, blanc d'OEUFS, amidon modifié de maïs, épaississant: gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel de vanille, colorant: curcumine et caroténoïdes), farine de BLE, BEURRE 11%, eau, raisins secs 10%, sucre, LAIT demi-écrémé, Levure, gluten de BLE, DEUFS, sel, Levain & EPAUTRE complet déshydraté et désactivé (farine complète d'EPAUTRE, chef), farine de BLE malté, extrait de malt d'ORGE (malt d'ORGE, eau), agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
Additives: E100 - Curcumin,E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E300 - Ascorbic acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries