Product: Escalope cordon bleu lot de 3
Brand: Le gaulois
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Breaded products,fr:Cordons bleus
Sold in: France
Ingredients: Ingrédients (à la mise en œuvre) : Viande de filets de poulet traitée en salaison : 58% (viande de filets de poulet : 49%, eau, fibres de BLÉ, sel, dextrose), panure : 22% (eau, farine de BLÉ, sel, chapelure (farine de BLÉ, ORGE malté), épices ( paprika, curcuma), jambon de dinde standard fumé : 10% (Viande de dinde : 8%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), EMMENTAL fondu : 10 % (EMMENTAL : 5%, FROMAGES, protéines de LAIT, eau, BEURRE, sels de fonte: citrates de sodium, polyphosphates). Huile de tournesol.
Additives: E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 244
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 4
Carbohydrates (g per 100g): 12
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 0.78
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4