Product: Choucroute garnie
Generic name: Plat préparé en conserve
Brand: Claude Léger,Sélection Intermarché,Les Mousquetaires
Quantity: 800 g (2 personnes)
Packaging: Metal,Box,Canned
Categories: Canned foods,Meals,Sauerkrauts,Canned meals,Sauerkraut with garnish
Labels: Distributor labels,Green Dot,fr:Sélection Intermarché,fr:eco-emballages
Manufactured in: Christ (Filiale Reitzel Briand) - 65 Rue de Paris - 72160 Connerré,Sarthe,Pays de la Loire,France
Sold in: France
Ingredients: Légumes : choucroute 44 % (chou, sel), pommes de terre (_sulfites_) 7 %. Charcuterie 16 % (saucisses de Strasbourg, saucisses, saucisson) : viande de porc, eau, viandes séparées mécaniquement de volaille et de porc, gras, maigre de tête et parures de porc, plasma de porc, farine de blé, amidon transformé de pommes de terre, sel nitrité, polyphosphates, carraghénanes, alginate de sodium, farine de graines de caroube, épices, sirop de glucose, arômes (_lait_), sels minéraux, ascorbate de sodium.  Sauce cuisinée : eau, Riesling 0,3 % (_sulfites_), sels minéraux, arômes, monoglutamate de sodium.  Viande de porc 6,9 % : viande de porc, eau, plasma de porc, sel nitrité, sels minéraux, polyphosphates, arômes. Saindoux. Baies de genièvre et graines de coriandre.
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Serving size: 400 g (Cette boîte contient environ 2 portions)
Energy (kcal per 100g): 88
Fat (g per 100g): 6.8
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 1.8
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 2.6
Proteins (g per 100g): 3.9
Salt (g per 100g): 1.51
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals