Product: Ultra energy cake
Brand: Aptonia
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé (gluten), maltodextrine, fructose; sucre, lait écrémé en poudre, matière grasse végétale en poudre (huile de soja, sirop de glucose, protéine de lait, stabilisant: triphosphate de sodium, antiagglomérant: silice colloïdale, arôme naturel), blanc d'oeuf, oeuf entier, arômes, fruits lyophilisés 2% (fraise 1%, cassis 1%), poudre levante (acide citrique, bicarbonate de sodium), minéraux (magnésium, zinc), colorant (caramel), vitamines (B1, B6, C), antiagglomérant (silice colloïdale).
Additives: E150 - Caramel,E330 - Citric acid,E451 - Triphosphates,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E551 - Silicon dioxide
Energy (kcal per 100g): 397
Fat (g per 100g): 6.2
Saturated fat (g per 100g): 1.18
Carbohydrates (g per 100g): 73.8
Sugars (g per 100g): 27.7
Proteins (g per 100g): 10.6
Salt (g per 100g): 0.8
NOVA group: 4