Product: Sandwich queso azul con nueces, rúcula y pasas
Brand: Carrefour
Quantity: 20
Categories: Sandwiches
Labels: Non-organic,Nutriscore,Nutriscore Grade C
Sold in: Spain
Ingredients: Crema de queso azul con nueces (50%): crema de queso azul (45,5%) (agua, grasa vegetal (aceite y grasa de coco y girasol, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos)), queso (14% (leche pasterizada de vaca, cuajo, sal, corrector de acidez (gluconodeltalactona), endurecedor (cloruro de calcio), conservador (lisozima (procedente del huevo)) y fermentos lácticos (leche))), queso azul (9% (leche pasterizada de vaca, sal, cuajo, endurecedor (cloruro de calcio), penicillium y fermentos lácticos (leche))), almidón modificado, estabilizantes (citrato sódico, polifosfatos, fosfato de potásio), sal, acidulante (ácido cítrico) y conservador (sorbato de potásio); preparado lácteo pasteurizado con grasa vegetal (42%) (leche desnatada pasteurizada, aceites y grasas de origen vegetal (aceite de soja y aceite de soja parcialmente hidrogenado, emulgentes (lecitina y ésteres cítricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos), antioxidantes (ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico y extractos maturales ricos en tocoferoles), proteínas de la leche, lactosa, sal, estabilizantes (goma de garrofin, goma guar, carragenanos), conservador (ácido sórbico) y fermentos lácticos); nueces (8%) y pasas (4%) (contiene sulfitos). Leche. Estabilizantes (goma de xantana y gluconodeltalactona) y conservadores (sorbato de potásio y benzoato de sodio). Pan de molde sin azúcares añadidos (44%): harina de trigo, agua, levadura, aceite vegetal (girasol), sal, gluten de trigo, conservadores (propionato de calcio, ácido sórbico, sorbato de potasio), harina de soja, almidón de maíz, agentes de tratamiento de la harina (ácido ascórbico, L-cisteína y clorhidratos de cisteina). Contiene azúcares naturalmente presentes. Rúcula (6%).
Traces: Crustaceans,Fish,Mustard,Sesame seeds
Additives: E1105 - Lysozyme,E14XX - Modified Starch,E200 - Sorbic acid,E202 - Potassium sorbate,E211 - Sodium benzoate,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E340 - Potassium phosphates,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E452 - Polyphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E509 - Calcium chloride,E920 - L-cysteine
Energy (kcal per 100g): 246
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 4
Fiber (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 7.3
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches