Brand: Apéricube
Quantity: 250 g (48 cubes)
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Processed cheese,fr:Fromages apéritif
Manufactured in: Fabriqué dans le Jura,France
Sold in: France,Switzerland
Ingredients: Lait écrémé réhydraté (origine : France), fromages, beurre, protéines de lait, sels de fonte : polyphosphates, citrate de sodium, diphosphates, acide citrique et phosphates de sodium, préparation dans la variété Tomate Mozzarella (tomate 1.7%, mozzarella 1.2%, fromage, concentré de jus de tomate, basilic, tomates séchées, oignon en poudre, sel, ail en poudre, saccharose, arôme, poivre blanc), préparation dans la variété légumes du soleil (tomates 1.6%, oignons 0.2%, sel, arôme, poivrons rouges et verts 0.08%, épice), sel, épaississants : carraghénane et farine de graine de caroube, persil et ciboulette 0.55% dans la variété Fines herbes, conservateurs : sorbate de potassium et nisine, arôme.
Additives: E202 - Potassium sorbate,E234 - Nisin,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 238
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 13
Carbohydrates (g per 100g): 3
Sugars (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 11.5
Salt (g per 100g): 1.9
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Cheese