Product: Bagel Bœuf
Brand: Sapresti
Quantity: 150 g
Categories: Condiments,Sauces,Burger sauces,Groceries
Labels: French meat,French beef,No palm oil
Sold in: France
Ingredients: Pain spécial 46% (farine de blé, eau, Sucre, levure, huile de colza, sel, émulsifiant: E472e, levure désactivée, agent de  traitement de la farine : acide ascorbique, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose), steak haché cuit de viande bovine 33%,  sauce 11% (eau, huile de colza, concentré de tomates, vinaigre, sirop de glucose, oignons, moutarde [eau, vinaigre d'alcool, graines de  moutarde, sel, acidifiant : E330, sucre, épice, antioxydant : E224, arômes naturels], amidon modifié de pomme de terre, sauce [eau,  vinaigre d'alcool, sauce soja (eau, soja, sel, farine de blé, conservateur : E202), sucre, colorant : caramel E150b, sel, extrait naturel  d'aromate], jaune d'œuf, sucre, sel, arômes, ail, épaississant: E415, conservateur : E202), fromage fondu 8,7% (fromages 4,7% [dont  œufs), eau, beurre, amidon modifié, protéines de lait, lactosérum, sels de fonte : E331, sel, gélifiant : E407).  Pourcentages exprimés sur le produit fini.  Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.  Traces éventuelles de : crustacés, poissons, fruits à coque, céleri, graines de sésames, sulfites, lupin, mollusques.
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Lupin,Molluscs,Nuts,Sesame seeds,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E14XX - Modified Starch,E150b - Caustic sulphite caramel,E202 - Potassium sorbate,E224 - Potassium metabisulphite,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 289
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 5.2
Carbohydrates (g per 100g): 27
Sugars (g per 100g): 2.8
Fiber (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces