Product: Tarta de zanahoria
Generic name: Tarta de zanahoria congelada
Categories: Snacks,Sweet snacks,Frozen foods,Biscuits and cakes,Cakes,Carrot cakes
Sold in: Spain
Ingredients: Bizcocho con zanahoria (harina de trigo, dextrosa, almidón modificado de maíz, gasificantes: carbonato ácido de sodio, difosfatos, yema de huevo* en polvo, albúmina de huevo* en polvo, especias, sal, colorantes: curcumina, carotenos, caramelo natural, estabilizante: goma xantana, agua, azúcar, huevo* pasteurizado, aceite de girasol, nueces, 2,5% zanahoria), queso blanco pasteurizado (leche pasteurizada de vaca, nata (leche), proteínas de la leche, sal, estabilizante: goma garrofín, conservador: ácido sórbico, fermentos lácticos), nata (nata (leche), estabilizante: carragenanos), azúcar, preparado de confitería (jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, agua, gelificantes: pectinas, carragenanos, goma xantana, acidulante: ácido cítrico, correctores de acidez: citratos de sodio, fosfatos de calcio, conservador: sorbato potásico, espesante: cloruro potásico), almidón modificado: fosfato de dialmidón acetilado, gelatina, suero lácteo en polvo, dextrosa, pasta de piel de naranja confitada (pasta de piel de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, antioxidante: ácido cítrico), humectante.
Additives: E100 - Curcumin,E1414 - Acetylated distarch phosphate,E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E200 - Sorbic acid,E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E341 - Calcium phosphates,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E508 - Potassium chloride
Energy (kcal per 100g): 300
Fat (g per 100g): 10.8
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 44.7
Sugars (g per 100g): 32.6
Fiber (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 0.92
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes