Product: เอแคลร์ วานิลลา
Generic name: เออคลร์ วานิลลา
Quantity: 180 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Eclairs
Sold in: Thailand
Ingredients: วานิลลาเอแคลร์ฟิลลิ่ง 75% ไข่ไก่ 10% แป้งเค้ก 7% เนยเค็ม 7% กลิ่นบัตเตอร์มิลค์ผสมครีม 0.8% สารช่วยให้ฟู 0.2% สารให้ความข้นเหนียว (INS 1442), สารให้ความชุ่มชื่น (INS 1520), สีสังเคราะห์ (INS 110, INS 102) สีธรรมชาติ (INS 160a(i) , สารกันเสีย (INS 202, INS 211), สารควบคุมความเป็นกรด (INS 330, INS 321, INS 450i , NS 341i), สารช่วยให้ฟู (INS 500), อิมัลซิไฟเออร์ (INS 471, INS 322), แต่งกลิ่นสังเคราะห์ (กลิ่นบัตเตอร์มิลล์ผสมครีม)
Additives: E102 - Tartrazine,E110 - Sunset yellow FCF,E1442 - Hydroxypropyl distarch phosphate,E1520 - Propylene Glycol,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E202 - Potassium sorbate,E211 - Sodium benzoate,E321 - Butylated hydroxytoluene,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 90 g
Energy (kcal per 100g): 233
Fat (g per 100g): 13.3
Carbohydrates (g per 100g): 23.3
Sugars (g per 100g): 11.1
Proteins (g per 100g): 4.44
Salt (g per 100g): 0.375
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes