Product: Sonnenblumenkern Brot
Brand: Korn Mühle
Quantity: 1400g
Packaging: Paper
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Flours,Bread flours
Sold in: Germany
Ingredients: 64% Weizenmehl, 20% Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Säuerungsmittel: Diphosphate; Trockenhefe, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
Traces: Lupin,Mustard,Soybeans
Additives: E300 - Ascorbic acid,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 239
Fat (g per 100g): 4.1
Saturated fat (g per 100g): 0.5
Carbohydrates (g per 100g): 40.3
Sugars (g per 100g): 5.5
Fiber (g per 100g): 3.3
Proteins (g per 100g): 8.8
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4