Product: Saucisson sec au porc et au canard
Brand: Salaisons du Mâconnais
Quantity: 250 g
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc* ? viande de canard* sel ? lactose ? dextrose ? poivre vert ? épices ? plantes aromatiques ? arômes naturels ? consenateurs : nitrate de potassium nitrite de sodium ? boytau naturel de porc ? oudre de ileurage talc et carbonate de calcium. 124 g de viande de porc et 31 g de viande de canard mis en ?uvre pour fabriquer 100 g de saucisson sec. Traces ossibles de fruits à coque, on ouvert,
Energy (kcal per 100g): 463
Fat (g per 100g): 36
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 2.7
Sugars (g per 100g): 2.7
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 32
Salt (g per 100g): 5
Nutri-Score grade: e
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat