Product: Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Grande Sélection
Generic name: Foie Gras de Canard
Brand: Montfort
Quantity: 210 g
Packaging: Fresh
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks,Whole foies gras
Labels: PGI,fr:sud-ouest-origine-certifie
Origin: France,fr:sud-ouest-de-la-france
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Foie gras de canard, Champagne 2%, sel, poivre de Malabar 0,19 % sucre, poivre blanc 0,09 %, gingembre, cardamome, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium. Bouillon de cuisson eau, fond de volaille (carcasses de volailles, eau, carotte, oignon, poivre noir) girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte) thym.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 503
Fat (g per 100g): 51
Saturated fat (g per 100g): 22
Carbohydrates (g per 100g): 3
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 7.6
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 3
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products