Product: Assiette de Charcuterie
Brand: Montagne noire
Quantity: 180 G
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cut,fr:assiette-de-charcuterie
Sold in: France
Ingredients: Jambon sec en tranches : jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Coppa en tranches : Echine de porc (origine : France), sel, épices, saccharose, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, antioxydant : acide ascorbique, ferments. rosette en tranches : viande de porc (origine : France), sel, lactose, épices, dextrose, ail, conservateurs : nitrate de potassium, et nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique, ferments. 140 g de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini. Bacon fumé en tranches : Longe de porc (origine : France), sel, dextrose, épices. Conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydants lactate de potassium et erythorbate de sodium.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E326 - Potassium lactate
Energy (kcal per 100g): 377
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 5.6999998092651
Carbohydrates (g per 100g): 1.6
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 23
Salt (g per 100g): 4.4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat