Product: “Energy” Bread
Generic name: Хляб с микс от 4 семена
Brand: Симид,Simid
Quantity: 500 g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads
Labels: Clean-label,Жива-закваска
Origin: Bulgaria
Sold in: Bulgaria
Ingredients: Брашно пшенично „Добруджа“ 23%, брашно пшенично типово 12%, брашно пшенично пълнозърнесто 12%, вода, слънчогледово семе 9%, течна жива закваска (вода, брашно ръжено) 8%, фини пшенични трици 5%, ленено семе 2%, трапезна сол, поръска: (сусамово семе 1%, слънчогледово семе 0,5%, ленено семе 0,5%, маково семе 0,5%), хлебна мая.
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 281
Fat (g per 100g): 8.5
Saturated fat (g per 100g): 1.2
Carbohydrates (g per 100g): 37
Sugars (g per 100g): 2
Fiber (g per 100g): 8
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 3
Food groups: Cereals and potatoes,Bread