Product: Croissants
Brand: gourmet d' Alsace
Quantity: 1500g
Packaging: fr:1-sachet-de-30-croissants
Origin: France
Manufactured in: strasbourg
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, eau, margarine (huiles et graisses végétales [palme, colzal, eau, sel, ěmulsifiant E471, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E202, colorant: E160a, arôme), ucre, levure, gluten de blé, sel, farine de blé malté, lactosérum en poudre, poudre de lait entier, émulsifiant: E472e, extrait de malt (malt d'orge, eau), enzymes, agent de traitement de la farine : E300. Traces possibles de fruits à coque, soja CONSERVATION: Compartiment *(-6°C:3 jours A-18°C, voir ci-contre. Pousse : 8 a 12 heures Compartiment** (-12°C:1 semaine
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E160a - Carotene,E202 - Potassium sorbate,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 347
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 6.7
Carbohydrates (g per 100g): 39
Sugars (g per 100g): 7.2
Fiber (g per 100g): 4.1
Proteins (g per 100g): 6.6
Salt (g per 100g): 0.84
NOVA group: 4