Product: Wildschweinsalami
Brand: Ager
Quantity: 220g
Packaging: Plastic
Categories: de:hartwurst
Sold in: Austria
Ingredients: Wildschweinfleisch, Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Apfelpulver, Gewürzextrakte, Reifekulturen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumacetate, Rauch.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 371
Fat (g per 100g): 31
Saturated fat (g per 100g): 14
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4