Product: Pavé de filet de canard sauce au cassis et écrasé de pomme de terre
Generic name: Écrasé de pomme de terre, pavé de filet de canard saumuré et sauce à la purée de cassis
Brand: Carrefour,Carrefour Selection
Quantity: 280 g
Packaging: Plastic,Bag,Cardboard,Packaging
Categories: Meats and their products,Meals,Meals with meat,Poultry meals,Duck dishes
Origin: France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Ecrasé de pomme de terre 42,9 % (120 g) : pomme de terre 32 %, _beurre_ 4,2 %, eau, _lait_ demi-écrémé, sel, amidon modifié de pomme de terre, curcuma. Pavé de filet de canard saumuré 39,3 % (110 g) : pavé de filet de canard 33 %, eau, fécule de manioc, sel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Sauce à la purée de cassis 17,8 % (50 g) : eau, Porto rouge modifié (Porto rouge, arôme naturel de poivre, sel, conservateur : _anhydride sulfureux_). purée de cassis 2,9 %, préparation aromatique (arôme naturel, colorants : caramel ordinaire – curcumine – extrait de paprika), sucre, _beurre_ 0,7 %, oignon en poudre, sel, colorant : anthocyanes (contient _sulfites_), épaississant : gomme xanthane, poivre. Viande de canard origine France.  Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Additives: E100 - Curcumin,E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E160c - Paprika extract,E163 - Anthocyanins,E220 - Sulphur dioxide,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E415 - Xanthan gum
Serving size: 280 g
Fat (g per 100g): 9
Saturated fat (g per 100g): 4.1
Carbohydrates (g per 100g): 7.7
Sugars (g per 100g): 2.4
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 9.7
Salt (g per 100g): 0.85
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals