Product: Boudin Noir Antillais
Brand: Carrefour
Quantity: 300g
Labels: French meat,French pork,Made in France
Sold in: France
Ingredients: Sang frais de porc, gras de porc, lait, oignon, pain (farine de blé, eau, sel, levure), tête de porc cuite, sel, persil, piment frais des Antilles 0,19%, poivre gris, mélange 4 épices (cannelle, girofle, poivre, muscade), enveloppe: boyau naturel de porc. Peut contenir des traces d'oeufs et de fruits à coque : noix.
Traces: Eggs
Energy (kcal per 100g): 254
Fat (g per 100g): 21
Saturated fat (g per 100g): 7.9
Carbohydrates (g per 100g): 4.5
Sugars (g per 100g): 2.1
Fiber (g per 100g): 1.3
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 0.96