Product: Galette des Rois Pomme
Generic name: Galette feuilletée au fourrage (35%) à la pomme.
Brand: Carrefour
Quantity: 400 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,King cakes
Labels: Made in France
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_, huiles et graisses végétales (palme 17,5%, coprah, colza), purée de pommes 16,2%, sirop de glucose, morceaux de pommes semi - confits 9,2%, humectant : glycérine, amidon modifié de maïs, stabilisant : sorbitol, sel, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, conservateurs : acide sorbique et sorbate de potassium, colorant : caroténoïdes, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, arôme (contient _lait_ et alcool), _œufs_. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E200 - Sorbic acid,E202 - Potassium sorbate,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 371
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 8.6
Carbohydrates (g per 100g): 47
Sugars (g per 100g): 16
Fiber (g per 100g): 2.3
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 0.65
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes