Product: Coupes Glacées façon Zabaione Amarena
Brand: U
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Ice cream in individual cup
Labels: Some ingredients not from Italy
Sold in: France
Ingredients: Glace parfum sabayon 54%: lait écrémé reconstitué, sucre, beurre concentré, sirop de glucose-fructose, crème, huile de coco, lactose et protéines de lait, épaississants farine de graines de caroube - gomme guar et alginate de sodium; émulsifiant: mono et diglycerides d'acides gras, arômes (dont oeufs), colorant: caroténoïdes.  Glace à la crème 34%: lait écrémé reconstitué, sirop de glucose-fructose, dextrose, sucre, crème 5%*, huile de coco, beurre concentré, lactose et protéines de lait, épaississants: farine de graines de caroube - gomme guar et alginate de sodium; émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, arôme. *Pourcentage exprimé sur la glace à la crème.  Sauce à la cerise 11%: sirop de glucose-fructose, eau, jus de cerise amarena à base de concentré 19%*, sucre, inuline, acidifiant: acide citrique, stabilisant: pectine, colorant: anthocyanes, arôme. *Pourcentage exprimé sur la sauce à la cerise.  Cerise sucrée 1%: cerise 52%*, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de cerises, acidifiant: acide citrique, arôme, conservateur: anhydride sulfureux. *Pourcentage exprimé sur la cerise sucrée.
Traces: Nuts
Additives: E160 - Carotenoids,E163 - Anthocyanins,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 7.2
Carbohydrates (g per 100g): 33
Sugars (g per 100g): 30
Fiber (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 1.2
Salt (g per 100g): 0.1
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream