Product: Pains au chocolat
Brand: Pasquier
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Chocolate croissant
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé 41% - beurre concentré Chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - Eau - Sucre Levain 6% (farine de blé 3%, eau, sel) - Levure - Huile de colza - Épaississant : gomme guar - Sel - Émulsifiants mono et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl-2-lactylate de sodium - gluten de blé - Fibres de psyllium - Extrait de chicorée Antioxydant acide ascorbique - Protéines de lait.
Traces: Eggs,Nuts,Peanuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 410
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 49
Sugars (g per 100g): 15
Proteins (g per 100g): 7.2
Salt (g per 100g): 0.75
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries