Product: Civet de chevreuil
Brand: Betty Bossi
Quantity: 350 g
Packaging: Tray
Categories: Meats and their products,Jugging,fr:Civet de cerf,fr:Civet de chevreuil,fr:viande-preparee
Origin: Europe
Manufactured in: Liechtenstein
Sold in: France,Switzerland
Ingredients: produit à base de viande de chevreuil (viande de chevreuil 43% (Europe) eau, vin rouge (avec antioxydant (E 220 sulfitel, mélange de condiments (sel de cuisine, amidon de mais cireux modifié [E 14221, sirop de glucose déshydraté, correcteur d'acidité (E 500 épices huile de colzal, vinaigre de vin rouge), eau, vin rouge (avec antioxydant (E 220 sulfite). champignons (champignons de Paris, chanterelles). petits oignons, Aceto Balsamico di Modena IGP (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), extrait de viande de baeuf, sucre, huile de colza, confiture d'airelles (airelles, sucre, sirop de glucose), amidon de mais cireux modifié (E 1422) colorant (E 150d), extraits d'épices, vinaigre de vin rouge, sel de cuisine iodé, concentré de jus d'orange, sel de cuisine, acidifiant (E 330), mélasse, sirop de glucose déshydraté, correcteur d'acidité (E 500), épaississant (E 415), épices. Contient de l'alcool.
Additives: E1422 - Acetylated distarch adipate,E150d - Sulphite ammonia caramel,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 350 g
Energy (kcal per 100g): 95
Fat (g per 100g): 2.1
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 6.4
Sugars (g per 100g): 4
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4