Product: Croque-monsieur
Generic name: Pain de mie garni de béchamel, de jambon et d'emmental
Brand: Sans marque,Valentin Traiteur,Nos recettes traiteur
Quantity: 720 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Sandwiches,Toasted ham sandwich topped with grated cheese
Labels: Distributor labels,fr:Sélection Intermarché
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Garniture 74,4 % : béchamel 47,7 % (eau, farine de _blé_, beurre (dont _lait_), lactose (dont _lait_) et protéines de _lait_, emmental (dont _lait_), crème (dont _lait_), sel, épice, extraits naturels d'épices), jambon cuit standard 16,7 % (jambon de porc (origine UE), eau, sel, sirop de glucose, stabilisants : E451, E450, dextrose, arômes, gélifiant : E407, antioxydant : E316, conservateur : E250), emmental (dont _lait_) 10 %. Pain de mie 25,6 % : farine de _blé_, eau, levure, huile de colza, _gluten de blé_, sucre, dextrose, sel, conservateur : E282, farine de fève, agent de traitement de la farine : E300.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Fat (g per 100g): 6.7
Saturated fat (g per 100g): 4.6
Carbohydrates (g per 100g): 18.6
Sugars (g per 100g): 2.9
Proteins (g per 100g): 8.4
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches