Product: Pain épeautre biologique
Brand: U
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,fr:pain-a-l-epeautre
Labels: Organic,EU Agriculture
Sold in: France
Ingredients: Farines* (épeautre* 39% (gluten), blé*), eau, levain* (eau, farines de blé* et de malt de blé*, vinaigre*, sel, amidon de blé*), sel de Guérande, levure, amélio - rant* (gluten de blé*, farine de rmlt de blé*, antioxydant : E300). Pastille azyme* : amidon de maïs*, fécule de pomme de terre*, poudre de cacao* , sucre*, colorant : caramel*, émulsifiant : lécithine de tournesol. Traces éventuelles de fruits à coque, sésame, lait et œuf. *Ingrédients issus de liagriculture biolo - gique. Les informations en gras sont destinées aux Personnes allergiques et/ou intolé - rantes.
Traces: Eggs,Milk,Nuts,Sesame seeds
Additives: E150 - Caramel,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin
Energy (kcal per 100g): 247
Fat (g per 100g): 1.5
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 47
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 5.1
Proteins (g per 100g): 8.9
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread