Product: Sauce Béarnaise
Brand: En Cuisine
Quantity: 3 kg
Categories: Condiments,Sauces,Béarnaise sauce,Groceries
Sold in: France
Ingredients: Eau, huile de colza, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon modifié de maïs, sel, amidon de maïs, acidifiants : glucono-delta-lactone et acide Citrique, estragon déshydraté 0,4%, arôme naturel d'estragon, echalotes déshydratées 0,3%, jus de citron concentré, epaississants : gomme guar et gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium, colorant : caroténoides, persil déshydrate, arôme naturel d'aneth.
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E575 - Glucono-delta-lactone
Energy (kcal per 100g): 358
Fat (g per 100g): 36
Saturated fat (g per 100g): 2.9
Carbohydrates (g per 100g): 7.3
Sugars (g per 100g): 3.3
Proteins (g per 100g): 0.7
Salt (g per 100g): 2.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces