Product: Le pain d'épices moelleux au miel de chataignier.
Brand: L'Atelier du Miel et de la Châtaigne
Quantity: 280 g
Packaging: Vacuum-packed
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Gingerbreads
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé (gluten), farine de seigle (gluten), beurre frais AOP, miel de châtaignier (12%), œufs frais, poudre de lait écrémé, sucre, matière grasse végétale (huile de palme, sirop de glucose et protéines laitières), épices (cannelle, anis, coriandre), colorant : caramel ordinaire, poudre à lever : E450(i) et E500(ii), émulsifiant : E471, sel, épaississants: E466 et E415, arôme : amylase (blé). Présence de gluten, lait et œuf.
Additives: E1100 - Alpha-Amylase,E150a - Plain caramel,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 356
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 0
Carbohydrates (g per 100g): 69
Sugars (g per 100g): 69
Proteins (g per 100g): 4
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes