Product: Florentins au caramel et au chocolat noir
Generic name: Florentins chocolat noir
Brand: Guichard Perrachon
Quantity: 80 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Biscuits,Chocolate biscuits,Dry biscuits,Dark chocolate biscuits,Florentines
Sold in: France
Ingredients: Caramel 46% [sucre - _crème_ - _beurre_ de baratte demi-sel (_beurre_ - sel)] - chocolat noir 27% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithines de _soja_) - _amandes_ effilées blanchies 13% - raisins de Corinthe 6% - sucre - miel 5% - cubes d'écorces d'oranges confites 5% (écorces d'oranges - sirop de glucose-fructose - sucre - correcteur d'acidité : acide citrique) - pomme - fibres d'ananas - caramel au _beurre_ salé 1.5% (sucre - sirop de glucose - _beurre_ - eau - _crème_ - sel de Guérande) - sel de Guérande - sucre caramélisé - gélifiant : alginate de sodium - arômes - stabilisant : phosphates de calcium - sel - huile de tournesol - colorant : caramel ordinaire - correcteur d'acidité : acide citrique.
Additives: E150a - Plain caramel,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate
Energy (kcal per 100g): 538
Fat (g per 100g): 30
Saturated fat (g per 100g): 16
Carbohydrates (g per 100g): 59
Sugars (g per 100g): 46
Fiber (g per 100g): 4.7
Proteins (g per 100g): 5.7
Salt (g per 100g): 0.35
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes