Product: Mix pour pain epeautre
Brand: Delhaize
Quantity: 1 kg
Sold in: Belgium
Ingredients: farine de _blé_, farine complète d'épeautre 30%, flocons de blé malté, deblé en poudre, dextrose, sel, _gluten de blé_, levure sèche, _malt_ (_blé_) en poudre, émulsifiants (lécithine de tournesol, etesters diacétyltartriques des mono - et diglycérides), agents de traitement de la farine (enzymes et acide ascorbique).
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin
Energy (kcal per 100g): 351
Fat (g per 100g): 2
Saturated fat (g per 100g): 0.4
Carbohydrates (g per 100g): 66
Sugars (g per 100g): 4.1
Fiber (g per 100g): 5.6
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.6
NOVA group: 4