Product: Brioche aux pépites de sucre
Generic name: recategorisation du product_id 1728404 | excatego:115 | exns:D/15
Brand: Maison Vital Ainé
Quantity: 400 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé 45% (origine France), œufs entiers frais, sucre, sucre grain (dont 5,5% en décor), huiles et graisses végétales (palme, colza), sirop de sucre inverti, crème fraîches, levure, poudre de lait entier, arômes naturels (contient alcool), sel, gluten de blé, émulsifiants (E471, E472e), épaississants (farine de graines de caroube, gomme de cellulose), levure désactivée, colorant (béta carotène).
Additives: E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 336
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 4.9
Carbohydrates (g per 100g): 52
Sugars (g per 100g): 22
Proteins (g per 100g): 7.2
Salt (g per 100g): 0.82
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries