Product: Saucisson de Paris
Brand: Saint Alby
Sold in: France
Ingredients: eau, poivre vert, farine de blé, plantes aromatiques, épices, extraits d'épices, ail, arômes, dextrose, protéines de porc, stabilisants: triphosphates, carraghénanes, gomme guar, antioxydant acide ascorbique; colorant: carmins; conservateur: nitrite de sodium; sel. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'œuf, de lait, de soja, de moutarde, de céleri et de fruits à coque. À conserver au réfrigérateur à +7 oc max. Non ouvert, à consommer jusqu'au: voir ci-dessous. Conditionné sous atmosphère protectrice. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +7 oc max. et à consommer sous 3 jours.
Traces: Celery,Eggs,Gluten,Milk,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 160
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 3.6
Carbohydrates (g per 100g): 1.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 2.3
NOVA group: 4