Product: Mini-choux à la crème fouettée
Brand: Toupargel
Sold in: France
Ingredients: Préparation à base de crème (71%) : lait écrémé pasteurisé, huile végétale de palme non hydrogénée, sucre, crème liquide pasteurisée (6%), amidon de maïs, œufs entiers liquides pasteurisés, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisant : carraghénanes, extrait de vanille bourbon (0,3%). (Pourcentages exprimés sur la préparation à base de crème). Pâte à choux (29%) : œufs entiers liquides pasteurisés, farine de blé, huile végétale de palme non hydrogénée, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale. Contient : lait, œufs et gluten.
Additives: E407 - Carrageenan,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 318
Fat (g per 100g): 25.7
Saturated fat (g per 100g): 13.2
Carbohydrates (g per 100g): 17.2
Sugars (g per 100g): 10.9
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 4.3
Salt (g per 100g): 0.05
NOVA group: 4