Product: Brioche Chocolat
Generic name: recategorisation du product_id 1792340 | excatego:115 | exns:C/10
Brand: PITCH
Quantity: 8 x 37,5g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,Brioche filled with chocolate drops
Labels: No preservatives,Made in France,Nutriscore,Nutriscore Grade C,Rainforest Alliance
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé 29% - Fourrage au chocolat 28% (sirop de glucose, chocolat 5% (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, beurre de cacao, lactose, émulsifiant : lécithines de soja), eau, sucre, amidon de maïs, noisette, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille) - Sucre - Levain 9% (farine de blé 5%, eau, sel) - Œufs frais 8% - Huile de colza - Levure - Beurre pâtissier - Fibres de psyllium - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - sel - Gluten de blé - Epaississant : gomme guar - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Protéines de lait.
Additives: E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 352
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 55
Sugars (g per 100g): 25
Fiber (g per 100g): 5.3
Proteins (g per 100g): 5.9
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries