Product: Pâté en croûte cocktail à la truffé d'été
Brand: Lidl
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Pâté in crust
Sold in: France
Ingredients: Pâté : 33% viande de porc (Origine : France, Espagne), gelée (eau, gélatine de porc, sel, dextrose, gelitiant carraghénanes, acidifiant : acide citrique ; colorant : caramel ordinaire ; arômes naturels), eau, foie de porc, fécule de pomme de terre, 1,3% brisure de truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.), vin blanc, sel, arómes naturels, protêines de soja, dextrose, Brandy, stabilisant : triphosphates, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de Sodium. Croûte : farine de blé, saindoux, eau, sel, conservateur : propionate de calcium, colorant : riboflavine.
Additives: E101 - Riboflavin,E101i - Riboflavin,E150a - Plain caramel,E250 - Sodium nitrite,E282 - Calcium propionate,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E428 - Gelatine,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 347
Fat (g per 100g): 21.6
Saturated fat (g per 100g): 8.1
Carbohydrates (g per 100g): 27
Sugars (g per 100g): 1.3
Fiber (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 9.3
Salt (g per 100g): 1.67
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat