Product: Emmental Lait cru
Generic name: Emmental français Est-Central Grand Cru Label Rouge IGP. Fromage à pâte pressée cuite affiné 12 semaines minimum.
Brand: Carrefour
Quantity: 250 g
Packaging: fr:sachet-plastique
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Cow cheeses,Cooked pressed cheeses,Emmentaler,French cheeses,French emmentaler,fr:Emmentals français est-central
Labels: French milk,PGI,Label Rouge
Origin: fr:lait-origine-france
Sold in: France
Ingredients: Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure.  *Conformément à l'IGP, le lait est collecté dans la zone IGP Emmental Français Est-Central définie.
Energy (kcal per 100g): 396
Fat (g per 100g): 32
Saturated fat (g per 100g): 20
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 27
Salt (g per 100g): 0.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Milk and dairy products,Cheese