Product: Sandwich tortilla mixto
Brand: Carrefour
Categories: Sandwiches
Labels: Non-organic,Nutriscore,Nutriscore Grade C
Sold in: Spain
Ingredients: Tortilla de patata con cebolla (44,6%): patata frita (51%) (patata y aceite de girasol), huevo líquido pasteurizado, cebolla frita (8%) (cebolla, aceite de oliva virgen ,sal), aceite de girasol, sal, huevo en polvo, estabilizantes (carragenanos, goma de garrofin, goma de xantana y cloruro de potasio), almidones modificados, maltodextrina, aceite de oliva y acidulante (ácido cítrico). Pan de molde sin azúcares añadidos (31%): harina de trigo, agua, levadura, aceite vegetal (girasol), sal, gluten de trigo, conservadores (propionato de calcio, ácido sórbico, sorbato de potásio), harina de soja, almidón de maíz, agentes de tratamiento de la harina (ácido ascórbico, L-cisteína y clorhidratos de cisteina). Contiene azúcares naturalmente presentes. Salsa sabor queso (8,6%): agua, aceite de girasol, jarabe de glucosa y fructosa, yema de huevo, almidón modificado de maíz, vinagre de vino, sal, aromas naturales (contiene queso (leche o derivados de leche)), estabilizante (goma de xantana), conservador (sorbato de potasio), acidulante (ácido láctico) y colorante (betacaroteno). Fiambre de carne cocido (7,9%): carne de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteína de leche, dextrosa de maíz, aromas, estabilizantes (difosfatos y carragenanos), conservador (nitrito de sodio), antioxidante (eritorbato de sodio). Preparado lacteo (7,9%): queso (contiene leche), margarina (grasa vegetal (palma, coco, sal, emulgentes (mono y digliceridos de ácidos grasos, lecitina (girasol)), corrector de acidez (acido cítrico)), proteínas de leche, almidón, gelatina, sales de fundido (polifosfatos, fosfatos sódicos), sal, conservador (sorbato de potásio), estabilizantes (goma de garrofin, carragenanos), colorante (betacaroteno).
Traces: Crustaceans,Fish,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E200 - Sorbic acid,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E270 - Lactic acid,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E428 - Gelatine,E450 - Diphosphates,E452 - Polyphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E920 - L-cysteine
Energy (kcal per 100g): 214
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 1.9
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 6.3
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches