Product: Suisse longue chocolat 500g
Brand: U
Quantity: 500G
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, crème pâtissière 30% (eau, sucre, amidons modifiés, lactosérum, amidon de froment, lait entier en poudre, matière grasse laitière, épaississant (E401), stabilisant (E450), dextrose, arôme, colorants : E160a, E101), pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme), œufs entiers, huile végétale (colza), sucre, sirop de sucre inverti, levure, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras), arôme, sel, colorant (E160a), enzymes (amylases, xylanases, transglutaminases), agent de traitement de la farine (E300), dorure : œuf, sirop (eau, sucre), décor : sucre.
Additives: E101 - Riboflavin,E1100 - Alpha-Amylase,E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 282
Fat (g per 100g): 8.5
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 44
Sugars (g per 100g): 18
Proteins (g per 100g): 6.2
Salt (g per 100g): 0.8
NOVA group: 4