Product: Mayonnaise Légère
Brand: Monoprix
Quantity: 450 ml
Packaging: Plastic,Vial
Categories: Condiments,Sauces,Mayonnaises,Dijon mayonnaises,Light mayonnaises,Groceries
Labels: Low or no fat,Low fat,Reduced fat,60% less fat
Sold in: France
Ingredients: Eau - huile de colza 25% - jaune d'œuf 6% (aufs issus de poules élevées en plein air) - sirop de glucose-fructose - amidon transformé de mais - moutarde de Dijon 3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique) - vinaigre d'alcool - sel - amidon de mais acidifiants: glucono-delta-lactone, acide lactique, acide tartrique - conservateur sorbate de potassium - épaississants: gomme xanthane, gomme guar - arômes - colorants extrait de paprika, lutéine - jus de citron concentré.
Additives: E14XX - Modified Starch,E160c - Paprika extract,E161b - Lutein,E202 - Potassium sorbate,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid,E334 - L(+)-tartaric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E575 - Glucono-delta-lactone
Energy (kcal per 100g): 284
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 9.1
Sugars (g per 100g): 4.2
Proteins (g per 100g): 1.2
Salt (g per 100g): 1.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces