Product: Gâche aux éclats de chocolat noir
Brand: Thomas Brioche
Quantity: 500
Origin: fr:grand-ouest
Manufactured in: Essarts en Bocage
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé (luten), éclats de chocolat noir 20% (masse de cacao, sucre, émulsifiants : lécithines (soja), arôme vanille), oeufs frais, sucre, beurre 1 1,5%, crème fraîche 6%, levain (tarine de blé, eau), sel marin (Noirmoutier ou Guérande), arome levure. Contient:gluten, oeufs, lait et soja.
Traces: Eggs,Gluten,fr:lait-soja
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin
Energy (kcal per 100g): 395
Fat (g per 100g): 17.9
Saturated fat (g per 100g): 12.5
Carbohydrates (g per 100g): 52
Sugars (g per 100g): 22.3
Proteins (g per 100g): 8.1
Salt (g per 100g): 0.67
NOVA group: 4