Product: L'escalope Cordon Bleu Dinde
Brand: Le Gaulois
Quantity: 600 g (3x200 g)
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: Nutriscore experiment,Nutriscore experiment Grade B
Sold in: France
Ingredients: Viande de filets de dinde traitée en salaison et reconstituée, fourrée au jambon de dinde fumé et à l'emmental fondu, panée et cuite (A la mise en œuvre) : Viande de filets de dinde traitée en salaison : 58% (viande de filets de dinde : 48%, eau, fibres de BLE, sel, dextrose de blé, sucre, arômes naturels (dont LAIT)), panure : 22% (eau, farine de BLE, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé : 10% (viande de dinde : 8%, eau, arômes naturels (dont CELERI), dextrose de blé, sel, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium), emmental fondu : 10% (EMMENTAL : 5%, FROMAGES, protéines de LAIT, BEURRE, sel, sels émulsifiants : citrates de sodium, polyphosphates) Huile de tournesol.
Additives: E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E452 - Polyphosphates
Serving size: 100 g
Energy (kcal per 100g): 214
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 3.1
Carbohydrates (g per 100g): 14
Sugars (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 16
Salt (g per 100g): 0.99
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4