Product: Saumon rouge du Pacifique fumé SAUVAGE
Generic name: Saumon rouge du Pacifique MSC, pêché en Océan Pacifique, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre, décongelé.
Brand: Carrefour
Quantity: 210 g
Packaging: Metal,Plastic,Cardboard
Categories: Seafood,Fishes,Fatty fishes,Salmons,Smoked fishes,Smoked salmons,Wild salmons,Wild smoked salmons
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Green Dot,Salted with dry salt,Smoked with beech wood,Sustainable Seafood MSC,Unfrozen,fr:poisson-sauvage
Origin: Pacific Ocean
Sold in: France
Ingredients: _Saumon_ rouge du Pacifique (Oncorhynchus nerka) pêché en Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67) aux filets maillants et filets similaires (A*) ou aux filets tournants et filets soulevés (B*) 97%, sel 3%. Pour connaître l'engin de capture, se référer à la lettre indiquée sur la face avant.
Serving size: 27,5 g
Energy (kcal per 100g): 117
Fat (g per 100g): 2.9
Saturated fat (g per 100g): 0.6
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 23
Salt (g per 100g): 0.26
Nutri-Score grade: a
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood,Fatty fish