Product: Wraps jambon & fromage
Brand: Carrefour
Categories: Sandwiches,Wraps,Ham wraps
Sold in: France
Ingredients: Tortilla de blé 41% (farine de blé, eau, huile de colza, Sucre, émulsifiant: E471, poudres à lever : E450i-E500i, sel, acidifiant: E296), sauce moutarde-ciboulette (eau, huile de colza, vinaigre, sirop de riz (farine de riz, eau), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), oignon en poudre, jaune d'oeuf, sel, ciboulette, ail, épaissisant: E415, poivre noir), laitue romaine, jambon cuit 9,7% (viande de porc, , sel dextrose, sirop de glucose, extrait de viande de porc, épices, extraits de plantes E331, conservateur: E250, arôme de fumée), Gruyère râpé 8.8% (lait cru, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques. présure animale), chou blanc, carottes.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E296 - Malic acid,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate
Energy (kcal per 100g): 225
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 2.8
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 4.1
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 7.7
Salt (g per 100g): 0.93
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches