Product: Roulade de viande de boeuf
Quantity: 400 g
Packaging: Bag
Categories: Meats and their products,Meals,Meats,Meals with meat
Labels: German Agricultural Society,Gold medal of the German Agricultural Society,2018 Gold medal of the German Agricultural Society
Sold in: France
Ingredients: Sauce au vin rouge 42% : eau, oignons, céleri, carottes, farine de blé, beurre, crème, saindoux, vin rouge 1%', caramel en poudre colorant la nourriture, concentré de tomate, sel, sucre, épices, protéines végétales hydrolysées, épaississant : gomme xanthane. Pommes de terre cuisinées 38%: pommes de terre, eau, beurre, sel, ciboulette, affermissant: chlorure de calcium. Roulade de bœuf, poitrine et cornichons, cuite 20%: viande de boeuf 58%, poitrine fumée 17%² (poitrine de porc, sel, sirop de glucose, sucre, protéines végétales hydrolysées, extraits d'épices, fumée), cornichons 10%² (cornichons, vinaigre d'alcool, sucre, sel), oignons, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices), beurre, sel, épices, protéines végétales hydrolysées, dextrose, extraits d'épices.
Additives: E415 - Xanthan gum,E509 - Calcium chloride
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 6.4
Carbohydrates (g per 100g): 33.2
Sugars (g per 100g): 5.6
Proteins (g per 100g): 26
Salt (g per 100g): 5.5
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry