Product: Ravioli au chèvre et miel
Generic name: Pâtes fraîches aux œufs frais farcies au chèvre et au miel
Brand: Turini,Marque Repère
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Ravioli,Pasta stuffed with cheese,Cheese ravioli,fr:raviolis-au-chevre
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Pâte 55% : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs frais 5,8% (soit 140 g par kg de semoule). Farce 45% : ricotta 20.7%(sérum de lait ; correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), fromage de chèvre 12,4% (dont conservateurs : lysozyme de blanc d'oeuf, E235 ; colorant : rocou), chapelure (farine de blé, eau, sel), huile de tournesol, miel 1.6%, sel, arômes naturels de poivre. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total. Enrobage: farine de riz. Traces de fruits à coque, poisson, soja, céleri.
Traces: Celery,Fish,Nuts,Soybeans
Additives: E1105 - Lysozyme,E160b - Annatto,E235 - Natamycin,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid
Fat (g per 100g): 11.2
Saturated fat (g per 100g): 5.6
Carbohydrates (g per 100g): 36.5
Sugars (g per 100g): 2.5
Fiber (g per 100g): 2.2
Proteins (g per 100g): 11.1
Salt (g per 100g): 0.8
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals