Product: Sablés tatin
Brand: Biscuiterie De Chambord
Sold in: France
Ingredients: Sablés tatin. Ingrédients : Farine de blé, beurre concentré (19%), oeufs frais, cubes de pommes (pulpe de pomme, sucre, fibres d'ananas, épaississants E481 et E341, correcteur d'acidité E330, arôme), éclat de caramel ((2,5%) sucre, sirop de glucose), calvados, arôme naturel de pomme, poudre à lever (diphosphate (E4501), carbonate acide de farine de blé), sel.
Additives: E330 - Citric acid,E341 - Calcium phosphates,E450 - Diphosphates,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate,E502 - Carbonates
Energy (kcal per 100g): 502
Fat (g per 100g): 25.4
Saturated fat (g per 100g): 16.8
Carbohydrates (g per 100g): 63.9
Sugars (g per 100g): 37
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 5.4
Salt (g per 100g): 0.83
NOVA group: 4