Product: Dicke Sauerländer Bockwurst
Brand: Metten
Quantity: 1020g
Sold in: Germany
Ingredients: Schweinefleisch 80&, Rindfleisch 10%, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Milcheiweiß 1%, Dextrose, Würze (enthält Milch), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Gewürze, Gewürzeextrakte (enthalten Sellerie)), Stabilisatoren (Diphosphate, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)) Schweinedarm, Buchholzrauch
Additives: E300 - Ascorbic acid,E450 - Diphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 251
Fat (g per 100g): 21.5
Saturated fat (g per 100g): 8.8
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 13.2
Salt (g per 100g): 2.1
NOVA group: 4