Product: Mini Gâches Pur beurre aux pépites de chocolat au lait
Brand: Brioches FONTENEAU
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,Brioche filled with chocolate drops
Sold in: France
Ingredients: Inqrédients : Farine de blé (gluten), pépites de chocolat au lait 10% (sucre,lait en Poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme), œufs frais, sucre, beurre concentré (soit 9,5% en beurre reconstitué) (lait) (Colorant'. bêta carotène), levain (farine de blé (gluten), eau, sel), eau, levure, sirop inverti, Crème fraîche 2,6% (lait), émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl-2-lactylate de Sodium), sel, conservateur : propionate de calcium, arômes (contient alcool), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), épaississant : gomme de cellulose, gluten de blé.
Additives: E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 382
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 9.4
Carbohydrates (g per 100g): 56
Sugars (g per 100g): 16
Proteins (g per 100g): 8
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries