Product: Charal Burger de caractère
Brand: Charal
Quantity: 180g
Packaging: Cardboard,Vacuum-packed
Categories: Sandwiches,Hamburgers
Labels: French meat,French beef,Nutriscore,Nutriscore Grade C
Sold in: France
Ingredients: Pain spécial 51% : farines de céréales (blé, seigle, riz) 47% (soit 24% sur produit total), eau, farine complète de blé 22% (soit 11% sur produit total), flocons d'épeautre 3,6% (soit 1,8% sur produit total), blé malté toasté concassé 3,6% (soit 1,8% sur produit total), gluten de blé, levain de seigle, sucre, huile de colza, levure, sel, levain de blé déshydraté, conservateur : E282, émulsifiant : E472e, dextrose, protéine de pois, sirop de glucose, antioxydant : E300. Préparation de viande hachée de bœuf cuite aromatisée 31% : viande bovine origine France (soit 30% sur produit total), arômes, arômes de fumée, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Fourme d'Ambert A.O.P. 11% (lait). Oignons caramélisés 7% : oignons 72% (soit 5% sur produit total), huile de colza, sucre roux.
Additives: E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E392 - Extracts of rosemary,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 269
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 25
Sugars (g per 100g): 3.4
Fiber (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches