Product: Chleb Baczyński na zakwasie krojony.
Generic name: Pieczywo mieszane (pszenno-żytnie)
Brand: Piekarnia-cukiernia Jacek Różycki
Quantity: 500 g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads
Manufactured in: PL 66-432,Baczyna,Polska
Sold in: Poland
Ingredients: mąka _pszenna_, woda (kwas askorbinowy), mąka _żytnia_, drożdże, sól, zakwas chlebowy (woda, mąka _żytnia_), kwasy: kwas mlekowy, kwas octowy; otręby _pszenne_, sól, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), przyprawy, słód _żytni_.  Produkt może zawierać śladowe ilości: mleka, pochodnych jaj, pochodnych soi, pochodnych orzechów, sezamu, siarczynów.
Traces: Eggs,Milk,Nuts,Sesame seeds,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E260 - Acetic acid,E270 - Lactic acid,E322 - Lecithins
Energy (kcal per 100g): 247
Fat (g per 100g): 1.29
Saturated fat (g per 100g): 0.28
Carbohydrates (g per 100g): 50.47
Sugars (g per 100g): 0.99
Fiber (g per 100g): 3.22
Proteins (g per 100g): 6.87
Salt (g per 100g): 1.62
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread