Product: Mousse Dame Blanche au Chocolat Blanc avec Sauce au Chocolat
Generic name: Mousse au chocolat
Brand: La Laitière,Nestlé
Quantity: 232 g
Packaging: Plastic,Pot,Fresh
Categories: Dairies,Desserts,Dairy desserts,Sweet mousses,Dairy Mousses
Labels: Pure cocoa butter
Origin: France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Mousse lactée au chocolat blanc 92.1%: lait entier 68.9%, chocolat blanc 10.5% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, poudre de lactosérum, matières grasses végétales, arôme, émulsifiant (lécithine de soja), sucre, crème, poudre de lait écrémé, lactose, amidon de maïs, gélatine bovine, émulsifiant (E472b, arôme, épaississant (carraghénanes). Sauce au chocolat 7.9%: lait écrémé, sucre, chocolat noir 0.6% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel vanille), poudre de cacao maigre, amidon de maïs, épaississant (farine de graine de caroube).
Traces: Nuts
Additives: E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 162
Fat (g per 100g): 7.3
Saturated fat (g per 100g): 4.9
Carbohydrates (g per 100g): 19.9
Sugars (g per 100g): 18.9
Fiber (g per 100g): 0.3
Proteins (g per 100g): 4.2
Salt (g per 100g): 0.1778
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts