Product: Galette de Bretagne - Champignons & Lardons rissolés
Generic name: Galette de blé noir garnie d'une sauce béchamel, de champignons cuisinés, de lardons fumés cuits, d'emmental et de ciboulette
Brand: Mix Buffet
Quantity: 190 g
Packaging: Plastic,Protective gas,Tray
Categories: Crêpes and galettes,Galettes,Plain buckwheat crepes
Labels: French meat,French pork
Manufactured in: Bretagne,Morbihan,Guer
Sold in: France
Ingredients: Galette de blé noir   47.4% (eau, farine de blé noir 19.1%, sel), sauce béchamel 23.7% (_lait_ demi-écrémé pasteurisé, amidon de _blé_, margarine (huiles végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes), _comté_, acidifiants : lactate de potassium, acétate de sodium, sel, arôme naturel de poivre), champignons cuisinés 13.1% (Champignons de Paris, ail, huile de colza, persil, sel, arôme naturel de poivre), lardons fumés cuits 10% (poitrine de porc 9.5% (Origine : France), sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), _emmental_ 5.3%, ciboulette 0.5%
Traces: Crustaceans,Eggs,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E160 - Carotenoids,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E316 - Sodium erythorbate,E326 - Potassium lactate,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 190 g
Energy (kcal per 100g): 164
Fat (g per 100g): 6.9
Saturated fat (g per 100g): 3.1
Carbohydrates (g per 100g): 18
Sugars (g per 100g): 1.6
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 6.8
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4