Product: Weltmeister Mehrkorn
Generic name: Mehrkornbrot
Brand: Brotland
Quantity: 750g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Sliced breads
Sold in: Germany
Ingredients: Getreitemahlerzeugnisse (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Haferflocken), Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl), Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Hefe, Mohn, Salz, Verdickungsmittel, Guarkernmehl, Emulgator (Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsäuren), Weizeneiweiß, Karamellsirup, Invertzuckersirup, Säureregulator Natriumacetate.
Additives: E262 - Sodium acetates,E412 - Guar gum
Energy (kcal per 100g): 257
Fat (g per 100g): 5.7
Saturated fat (g per 100g): 0.7
Carbohydrates (g per 100g): 39
Sugars (g per 100g): 2.8
Fiber (g per 100g): 7.2
Proteins (g per 100g): 8.9
Salt (g per 100g): 1.19888
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread