Product: Filets nature au lupin
Generic name: Filets nature
Brand: Vegetal Gourmand
Quantity: 200 g
Packaging: Fresh
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian patties
Labels: Organic,Vegetarian,EU Organic,Non-EU Agriculture,Vegan,DE-ÖKO-001,EU Agriculture,EU/non-EU Agriculture,AB Agriculture Biologique
Origin: Non European Union
Manufactured in: Allemagne
Sold in: France
Ingredients: Spécialité végétale à base de graines de lupin. Modification de la recette en 2017: ingrédients graines de lupin doux cuites 30 %, eau, farine de riz, huile de tournesol*,  amidon de pommes de terre, légumes* (oignon*, ail*, carotte*, tomate*, panais*), sel marin, épices*, poudre de cèpes*, herbes* Ancienne version (plus protéinée: 25,4%): Ingrédients graines de lupin doux* cuites 40 %, eau, gluten de blé*, huile de tournesol*, macération de lupin* (eau, graines de lupin doux*, sel marin), légumes* (oignon*, céleri*, carotte*, poireau*, tomate*J panais), amidon de blé*, épices* marjolaine* , thym* , ail* , origan*, poivre* , coriandre* , gingembre* , macis* , cardamome*, livèche*, romarin*), sel marin, sirop de glucose* Ingrédients issus de I' agriculture biologique,
Traces: Celery
Serving size: 2g
Energy (kcal per 100g): 254
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 24
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 7.1
Proteins (g per 100g): 9.6
NOVA group: 4