Product: Pain de compagne
Brand: Gruau D’or
Quantity: 1 kg
Sold in: France
Ingredients: Ongrédients Farine de blé, farinc dc seigle, levure (Saccharomyces ccrcvisiac, émulsifiant E491), levain de blé désactivé, SCI, gluten de blé, farine d'orge maltée torréfiée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes (alpha-amylaSC' hémicellulase, farine de blé). Traces éventuelles de lait, œufs, sésame ct soja. POIDS NFI' : 1 KG Conserver à l'abri de la chaleur et de i humidité Produit sujet à dessiccatiorv
Traces: Eggs,Milk
Additives: E300 - Ascorbic acid,E491 - Sorbitan monostearate
Energy (kcal per 100g): 325
Fat (g per 100g): 1.5
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 67
Sugars (g per 100g): 1.9
Fiber (g per 100g): 8.1
Proteins (g per 100g): 12.3
Salt (g per 100g): 1.475
NOVA group: 4