Product: Mon Duo Confit Gésiers de volaille + Foies de volaille
Generic name: Gésiers et foies de volaille traités en salaison et cuisinés lentement en confit dans la graisse de canard
Brand: Le Gaulois
Quantity: 300 g (2 x 150 g)
Packaging: Plastic,Cardboard,Film,Fresh,Sleeve,fr:etui-en-carton,fr:film-en-plastique,fr:etui-en-carton-a-recycler
Categories: Meats and their products,Meats,Fish and meat and eggs,Offals,Poultries
Labels: French meat,No artificial flavors,French poultry,FSC,FSC Mix,Nutriscore,Nutriscore Grade C,fr:Triman
Origin: France
Sold in: France
Ingredients: Gésiers de volaille confits : 50% - Gésiers de poulet et gésiers de dinde en proportions variables 84%, graisse de canard 5%, sel, arômes naturels, sirop de glucose, arôme naturel d'ail, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium.  Foies de volaille confits : 50 % - Foies de poulet 91,5%, graisse de canard 5%, sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydants : érythorbate de sodium et extrait de romarin.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E392 - Extracts of rosemary
Energy (kcal per 100g): 170
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 1.1
Sugars (g per 100g): 0.05
Fiber (g per 100g): 0.05
Proteins (g per 100g): 19
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry