Product: Poire - Chocolat
Generic name: Bûche glace au chocolat noir 32,8%, crème glacée à la crème 32%, sorbet à la poire 30,3%, préparation de morceaux de poire 3,2% et décors comestibles.
Brand: Carrefour
Quantity: 526 g
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Labels: Made in France,Nutriscore,Nutriscore Grade C
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Eau, _lait_ écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, purée de poire 9,2%, _crème_ 6,3%, _lactose_ et protéines de _lait_, cacao maigre en poudre, graisse végétale de coprah, morceaux de poire 2,1%, chocolat 1% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithines de _soja_), plaquette de chocolat noir 0,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), copeaux de chocolat noir 0,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse _laitière_, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : gomme xanthane - pectines - gomme Tara - farine de graines de caroube - gomme guar - alginate de sodium, arôme naturel de poire, purée de pomme, jus concentré de citron jaune, protéines de pois hydrolysées, dextrose, fibres d'ananas, acidifiant : acide citrique, stabilisant : phosphates de calcium, arôme naturel. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, d'arachides et de fruits à coque.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts,Peanuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E417 - Tara gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 173
Fat (g per 100g): 6.6
Saturated fat (g per 100g): 5
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 21
Fiber (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 2
Salt (g per 100g): 0.13
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes