Product: La Nougatine
Generic name: Bûche glacée
Brand: Nestlé
Quantity: 1 l (9/10 parts)
Packaging: Plastic,Frozen
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Origin: France
Sold in: France
Ingredients: eau, lait, sucre, matière grasse végétale, lactose et protéines de lait, sirop de glucose, nougat enrobés de matière grasse végétale (4%) (amandes, sucre, sirop de glucose, miel, matière grasse végétale, protéines d'œuf, amidon de pomme de terre, arômes naturels), nougatine (1,5%) (amandes, sucre), miel (1,5%), cacao maigre, cacao, noisettes (1%), dextrose, caramel,    décoration en chocolat (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose et protéines de lait, émulsifiant : lécithine de soja, matière grasse du lait, arôme naturel), colorant (caramel ordinaire), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, E407a), arômes naturels, huile de noisette.
Traces: Gluten,Nuts
Additives: E150a - Plain caramel,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407a - Processed eucheuma seaweed,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 100 ml
Energy (kcal per 100g): 213
Fat (g per 100g): 9.9
Saturated fat (g per 100g): 7.2
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 23
Fiber (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 2.7
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes