Product: Jambon à l'ancienne cuit au torchon
Brand: U Saveurs
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Hams,White hams,fr:jambons-cuits-a-l-ancienne
Sold in: France
Ingredients: jambon de porc frais (France), eau, sel, sel de Guérande, bouillon de porc, . érythorbate de dextrose, antioxydant sodium, conservateur : nitrite de sodium, bouillon de cuisson (eau, couenne de porc, gélatine de porc, oignons frais, os de porc frais, échalotes, poireau). Conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer rapidement après ouverture.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 177
Fat (g per 100g): 10.6
Saturated fat (g per 100g): 3.9
Carbohydrates (g per 100g): 0.3
Sugars (g per 100g): 0.2
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 19.8
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat