Product: Krakauer
Brand: Damhus
Quantity: 500 g
Packaging: Plastic,Film,de:eingeschweisst
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages
Labels: German Agricultural Society,Gold medal of the German Agricultural Society,No gluten
Ingredients: Schweinefleisch und Rindfleisch (90%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält _Senf_, _Sellerie_), Würze (enthält _Soja_), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisatoren: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Schweinedarm, Rauch
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E450 - Diphosphates,E575 - Glucono-delta-lactone,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 256
Fat (g per 100g): 21.5
Saturated fat (g per 100g): 9.1
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 15.1
Salt (g per 100g): 1.9
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat