Product: Fondants de pomme de terre au foie gras
Brand: Picard
Quantity: 190 g
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Frozen foods,Meals,Frozen ready-made meals
Origin: France
Sold in: France
Ingredients: Pomme de terre cuite 49,2% (pomme de terre, sel), crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], pain aux noisettes 8,8% [farine de blé (gluten), eau, noisette hachée, huiles de tournesol et de maïs, sucre, sel, levure, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, acidifiant : acide citrique), chutney de figues 5,5% (figue violette, sucre de canne, vinaigre de vin, sel, curry, poivre, gélifiant : pectine de fruit), œuf entier liquide pasteurisé, bloc de foie gras de canard 4,8% (foie gras de canard, eau, Armagnac, conservateur : nitrite de sodium, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium), fécule de pomme de terre, beurre (lait), jaune d'œuf liquide pasteurisé, échalote, sel, amidon transformé de maïs, amande hachée 0,2%, pistache verte hachée 0,2%, émulsifiant : lécithine de soja, poivre.
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 1
Fat (g per 100g): 11.5
Saturated fat (g per 100g): 6.1
Carbohydrates (g per 100g): 17.3
Sugars (g per 100g): 5.4
Fiber (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 3.1
Salt (g per 100g): 0.762
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals