Product: Hausmacher Platte
Brand: Gut Bartenhof,PONNATH DIE MEISTERMETZGER
Quantity: 150 g
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages
Labels: German Agricultural Society,Gold medal of the German Agricultural Society,2019 Gold medal of the German Agricultural Society,de:geprüfte-qualität-institut-metakom
Sold in: Austria,Germany
Ingredients: Schweinefleisch gepökelt und gegart (70 %) (Schweinefleisch (89%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), salz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Tnphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, konservierungsstoff: Natriumnitrit), Trinkwasser, Speck, Zwiebeln,    Schweineschwarten, Speisegelatine (Schwein), jodiertes Speisesalz (Speisesalz), Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. salz, Kaliumjodat), Gewürze, Branntweinessig, Zucker, Dextrose, Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Buchenholzrauch.
Traces: Celery,Mustard
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E428 - Gelatine,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 218
Fat (g per 100g): 17.2
Saturated fat (g per 100g): 7.2
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 14.7
Salt (g per 100g): 1.9
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat