Product: Tendre Croque Chef Pain de Campagne Moutarde à l'Estragon Cantal Jambon
Generic name: Croque-monsieur à base de pain mie spécial de campagne 44%, jambon cuit standard 15%, cantal fondu et sauce moutarde à l'estragon
Brand: Herta
Quantity: 220 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Sandwiches,Toasted ham sandwich topped with grated cheese
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, eau, cantal 13%, jambon de porc, farine complète de blé, huile et graisse végétales (palme, colza), fromage blanc, échalote, moutarde à l'ancienne et moutarde de Dijon 2,4% (sulfites), amidons modifiés, sel, protéines de lait, vin blanc, vinaigre balsamique de Modène et vinaigre, beurre, gélatine de porc, dextrose, levain de seigle, levure, persil, estragon 0,2%, stabilisant : polyphosphates ; Sels de fonte : E331, E452 ; Gluten de blé, sucre, conservateur : sorbate de potassium ; Nitrite de sodium, propionate de calcium, farine de malt d'orge torréfié, épaississants : E415 ; Gélifiant : E407 ; Arômes (céleri), piments rouges, thym, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras ; Anti-oxydant : isoascorbate de sodium, alpha-tocoférol ; Acidifiant : acide lactique ; Agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Traces: Eggs
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E270 - Lactic acid,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine,E452 - Polyphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 110 g
Energy (kcal per 100g): 250
Fat (g per 100g): 12.2
Saturated fat (g per 100g): 4.4
Carbohydrates (g per 100g): 23.4
Sugars (g per 100g): 2.7
Fiber (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 10.3
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches