Product: Canapés de Noël x 36
Generic name: Canapés
Brand: Tipiak Traiteur Pâtissier,Tipiak
Quantity: 250 g
Packaging: fr:emballage-etui-carton,fr:plateau-carton,fr:sachet-plastique
Categories: Sandwiches,Sandwiches filled with cold cuts,fr:Canapés,Salted canapés,fr:canapes-traiteur
Labels: Made in France
Origin: France,Spain
Manufactured in: Malville (Loire-Atlantique,France)
Sold in: France
Ingredients: lngrédients: CANARD OIGNONS RIGUES ET VINAIGRE BALSAMIQUE SUR PAIN DE MIE SPECIAL AU CURRY 26% : rillettes de canard 7.8% [viande de canard (origine France) 3.9%,graisse de canard 2.6%,viande de porc (origine France)1%,sel, arôme naturel, poivre), pain de mie spécial au curry 7.7%(farine de BLÉ, eau, sirop de sucre inverti, BEURRE, graines de graines de pavot bleu, ŒUF entier en poudre, GLUTEN de BLÉ, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel, sucre,concentré de curcuma, farine de BLÉ malté, curry 0.006%(coriandre, curcuma, trigonelle, gingembre, chili, carvi, cardamome, piment, sel)], BEURRE, oignon 2.2%,FROMAGE frais (FROMAGE, sel), dés de figue 1.1%(figue, farine de riz),  vinaigre balsamique 0.9%(vinaigre de vin, moût de raisin, conservateur : sulfites), graines de pavot bleu 0. 8%, eau.  JAMBON SERRANO ET FROMAGE FRAIS SUR PAIN DE MIE SPECIAL À LA TOMATE 22.2% FROMAGE frais 6%(FROMAGE, sel), pain de mie spécial à la tomate 5.6%(farine de BLÉ, eau, préparation à base de farines (farine de BLÉ, graines de lin jaune, GLUTEN vital de BLÉ, graisse de millet, poudre de tomate 0.04%, ciboulette, basilic), purée de tomate 0.3%, BEURRE, GLUTEN de BLÉ, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel, sucre], jambon serrano 4.2% [ jambon de porc (origine Espagne)4%,sel, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium], BEURRE, compotée de piquillo (piquillo, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, mélange de plantes aromatiques, poivre blanc), FROMAGE blanc, huile de tournesol, semoule de pois déshydratés, amidon transformé de pomme de terre, piment doux, sel. SAUMON FUMÉ CRÈME CIBOULETTE SUR PAIN DE MIE SPECIAL AU SEIGLE 22.3% CRÈME fraîche 7.6%, pain de mie spécial au SEIGLE 6.8%[eau, préparation à base de farine (farine de SEIGLE 1.1%, farine de BLÉ, GLUTEN, vital de BLÉ, sel, levain de SEIGLE, dévitalisé, farine d'ORGE, maltée toastée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), farine de BLÉ, BEURRE, sucre, GLUTEN de BLÉ, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel], SAUMON fumé 6.3% (SAUMON Atlantique, sel), cerfeuil, ciboulette 0.4%,jus de citron, amidon transformé de pomme de terre, huile de colza, sel.  PERLE DE POIVRONS ET DÉLICE DE POIVRONS ROUGES SUR PAIN DE MIE SPECIAL NOIR 18.8% pain de mie special noir 6% [préparation à base de farine (farine complète de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, farine de BLÉ, améliorant de planification (farine de BLÉ malté toasté, extrait de malt D'ORGE, poudre de cacao dégraissé, farine de BLÉ, BEURRE, GLUTEN de BLÉ, levure de boulangerie, ŒUF entier en poudre, sel) perle de poivron rouge (mini poivron rouge 2%,eau, vinaigre, sucre, sel, affermissant : chlorure de calcium, acidifiant : acide citrique), préparation à base de poivron rouge 3% (poivron mi-séché 1.7%, huile de colza, concentré de tomates , sel, jus de citron concentré, ail, sucre), Fromage frais(FROMAGE, sel) tomate perlée concassée au jus de tomates 1.7%(tomate, jus de tomate), FROMAGE blanc, persil, amidon transformé de pomme de terre, huile de tournesol, purée de tomate, protéines de LAIT. FROMAGE À LA TRUITE FUMÉE ET ŒUF DE TRUITE SUR MINI BLINIS 1O.8% : mini blinis 5.5%(LAIT demi-écrémé stérilisé, farine de BLÉ, eau, huile de colza, ŒUF entier poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, huile de tournesol) Fromage frais 3.1%(FROMAGE,sel), FROMAGE blanc 1% œuf de TRUITE 0,5%(œuf de TRUITE, sel), TRUITE fumée 0.5%(TRUITE, sel, amidon transformé de pomme de terre, ciboulette, sel. Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste des ingrédients. Peut contenir des traces de : Céleri, fruits à coque, moutarde, soja, sésame, crustacés, mollusques.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Fish,Gluten,Milk,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E509 - Calcium chloride
Serving size: 100.0g
Energy (kcal per 100g): 266
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 9.2
Carbohydrates (g per 100g): 16
Sugars (g per 100g): 4.3
Proteins (g per 100g): 8.9
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches