Product: Demi-lunes cèpes
Generic name: Pâtes fraîches aux oeufs frais farcies à la ricotta et d'une préparation aux cèpes
Brand: Turini,Marque Repère
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Fresh,Protective gas,Tray,fr:film-plastique
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Fresh foods,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Fresh meals,Fresh pasta,fr:demi-lunes-aux-champignons,fr:demi-lunes-aux-cepes
Labels: Green Dot,fr:eco-emballages
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Pâte 56 % : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 5,9 % . Farce 44 % : ricotta 15,7 % (sérum de lait, crème de lait, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), champignons de Paris 8,8 %, chapelure (farine de blé, eau, sel), champignons 4 % (bolet jaune, pleurote, shitake, champignons de Paris), eau, cèpes 1,5 %, huile de tournesol, arômes naturels, cèpes déshydratés 0,4 %, sel, huile de colza, oignons, arômes, vin blanc, amidon de pomme de terre, sucre, persil 0,09 %, épaississant: gomme xanthane.  Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.  Traces de fruits à coque, poissons, soja, céleri.
Traces: Celery,Fish,Nuts,Soybeans
Additives: E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum
Fat (g per 100g): 4.1
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 34
Sugars (g per 100g): 2.1
Fiber (g per 100g): 3.3
Proteins (g per 100g): 7.6
Salt (g per 100g): 0.9
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals