Product: Croque monsieur Jbn Raclette
Brand: Maison Monterrat
Categories: Sandwiches,Toasted ham sandwich topped with grated cheese
Sold in: France
Ingredients: Pain de mie 38,5% (farine de blé, eau, huile colza, sucre, levure. sel, gluten de blé, émulsifiant : E471, poudre de lactoserun orant: E160a, agent de traitement de la farine : E300), sauce type béchamel réhydratée 30,5 % (lactosérum, farine de blé, amidon modifié de pomme de terre, beurre en poudre, lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels, poivre, muscade) jambon cuit superieur 13,5% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, conservateurs : E316-E250, arômes naturels), emmental 10%, fromage à raclette 7,5% (lait de vache, sel, ferments, coagulant, conservateur : E235 Coloran E160b). Traces éventuelles d'oeuf. Produitt élaboré à partir de viande de porc origine UE
Traces: Eggs
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E235 - Natamycin,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 243
Fat (g per 100g): 9.5
Saturated fat (g per 100g): 4.2
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 4
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches