Product: Bibim Udon Curry
Brand: Maison De Corée
Sold in: France
Ingredients: Nouilles coréenne précuites (140g) : farine de blé 62%, eau, sel, gluten de blé, huile de colza, huile de maïs, correcteur d'acidité(acide lactique) Sauce spéciale 1 (24g) : sucre, glucose, amidon dé maïs, oignon 10.5%, poudre de curry 10%(cumin, fenouil, coriandre, clou de girofle, noix de muscade, curcuma, gingembre, cardamome, cannelle, poivre noir, illicium verum, origan, fenugrec, sauge, moutarde, feuille de laurier, piment rouge), assaisonnement 70/4extrait de levure, maltodextrine, correcteur d'acidité(carbonate de sodium)l; sel, farine de blé, sauce de soja en poudre(eau, sel, dextrine, soja), exhausteur de goût(glutamate monosodique), ail, poivre noir Sauce spéciale 2 6g) : chou 30%, carotte 25%, bok choy, oignon vert en poudre, soja dégraissé *Produit élaboré dans un atelier qui utilise: sésame, oeuf, crustacés, mollusques, poissons.
Traces: Crustaceans,Eggs,Fish,Molluscs
Additives: E1400 - Dextrin,E270 - Lactic acid,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 173
Fat (g per 100g): 0.9
Saturated fat (g per 100g): 0.4
Carbohydrates (g per 100g): 37.7
Sugars (g per 100g): 7.8
Fiber (g per 100g): 3.3
Proteins (g per 100g): 5.2
Salt (g per 100g): 1.7
NOVA group: 4