Product: Mini canapés assortis
Brand: Rapelli
Quantity: 175 g
Categories: Sandwiches,fr:Canapés
Sold in: Switzerland
Ingredients: gelée 30% [eau, gélatine en poudre (porc), sel de cuisine, condiment (arôme, exhausteur de goût: E 621), glucose, sucre, acidifiant: E 330, conservateur: E 202], pain spécial 25% [farine de BLÉ, eau, huile de palme et de colza, chapelure (farine de BLÉ, eau, levure, sel marin), levure, LAIT écrémé en poudre, sel marin, GLUTEN de BLÉ, sucre, émulsifiant: E471, conservateur: E200], mayonnaise 14% [huile de tournesol, vinaigre de table, jaune d'OEUF (d'élevage au sol), eau, sirop de glucose, sel de cuisine, maltodextrine, condiment, MOUTARDE, épices], *CREVETTES 10% [CREVETTES (PANDALUS BOREALIS), eau, sel de cuisine], préparation d'OEUFS 8% [OEUFS (d'élevage au sol), épaississant: E 1412, antioxydant: E 330], **SAUMON fumé 5% [SAUMON ATLANTIQUE (SALMO SALAR), sel marin, sucre, transglutaminase], mousse de tomates et de microalgues spiruline (avec conservateur: E 202, épaississant: E 415), salami 3% (avec antioxydant: E 301, conservateurs: E 250 et E 252)
Traces: Celery,Nuts
Additives: E1412 - Distarch phosphate,E200 - Sorbic acid,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 262
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 17
Sugars (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 7.8
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches