Product: Proscuitto crudo
Brand: Italiamo
Sold in: France
Ingredients: viande de porc (origine : UE), sel, conservateur nitrate de otassium. 100 g de jambon cru ont été élaborés à partir de 195 g de viande de porc. Élaboré en Italie, eflet du savoir-faire italien en matière de charcuterie, le jambon cru Italiamo allie méthodes ancestrales techniques de production modernes. À conserver entre 0 oc et +7 oc,
Energy (kcal per 100g): 213
Fat (g per 100g): 12.1
Saturated fat (g per 100g): 5.2
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 25.5
Salt (g per 100g): 6