Product: Pâtés en Croûte Canard Richelieu
Generic name: Pâtés en croûte à base de mousse de canard
Brand: U Saveurs, U
Quantity: 2 tranches soit 200 g
Packaging: Plastic,Fresh,fr:tranches
Categories: Meats and their products,Meals,Meats,Prepared meats,Meals with meat,Poultry meals,Refrigerated foods,fr:Charcuteries cuites,Duck dishes,Refrigerated meals,Pâté in crust
Labels: Green Dot,Transformed in France
Origin: France,fr:hors-france
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Pâté 58% : viande de dinde (France), viande de canard (France) 7,4% *, gras de porc, viande de porc (France), foie maigre de canard 6,3% *, foie de poulet, graisse de canard, OEUF entier, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, champignons (trompettes de la mort, champignons noirs, champignons de paris), vin blanc, aromates (échalote, oignon, ail, thym, laurier), sel, farine de BLÉ, PISTACHES, fécule de pomme de terre, porto, brandy, conjonctif de porc, sirop de glucose, sucre, PROTÉINES DE LAIT, protéines de BLÉ, épices, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, huile de tournesol, conservateur : nitrite de sodium, arômes, sucre vanillé (sucre, extrait naturel de vanille). *pourcentages exprimés sur la totalité du produit. Croûte 33% : farine de BLÉ (France), BEURRE, eau, sel, colorant : caroténoïdes. Gelée 9% : bouillon (eau, vin blanc, madère, sel, arômes (dont CÉLERI), conservateur : nitrite de sodium), gélatine de porc. Traces éventuelles de moutarde, fruits à coques, mollusques, crustacés et poissons.
Traces: Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts
Additives: E160 - Carotenoids,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 278
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 7.1
Carbohydrates (g per 100g): 15.1
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 1.3
Proteins (g per 100g): 13.3
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat