Product: Bûche Glacée Tradition Chocolat Chantilly Framboises
Brand: Carte D’Or
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Sold in: France
Ingredients: LAIT écrémé réhydraté, purée de framboise (13%), sucre, eau, CRÈME, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, dextrose, LACTOSE et protéines de LAIT, BEURRE concentré, oligofructose, feuille dorée en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, El 72)), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, pectines, amidon modifié), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium), jus de betterave concentré, arômes (dont LAIT), jus de citron concentré, protéines de LAIT et LACTOSE, beurre de cacao, LAIT en poudre écrémé, sel. Peut contenir : œuf, fruits à coque, blé.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E171 - Titanium dioxide,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E442 - Ammonium phosphatides,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 190
Fat (g per 100g): 7.5
Saturated fat (g per 100g): 4.9
Carbohydrates (g per 100g): 27
Sugars (g per 100g): 21
Proteins (g per 100g): 2.6
Salt (g per 100g): 0.12
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes