Product: foie gras de canard entier du sud-ouest cuit au torchon
Generic name: foie gras de canard entier du sud-ouest
Brand: Montfort
Quantity: 400 g
Packaging: Fresh,fr:chiffon
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks,Whole foies gras
Labels: PGI
Sold in: France
Ingredients: Foie gras de canard, sel, Armagnac, Porto, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, carcasse de volaille, concentré de légumes 5oignon, carotte, tomate), sel, épices, thym.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
NOVA group: 3
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products