Product: Brioche tressée pour beurre aux céréales
Brand: Brioches Fonteneau
Quantity: 400 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches
Sold in: France
Ingredients: Farine de BLÉ, mélange de graines et céréales 17,1% (graines de chia 4,3%, graines de millet 2,6%, GLUTEN de BLÉ, farine de SEIGLE 2,6%, graines de quinoa 1,3 %, farine complète d'AVOINE 1,3%, levain de BLÉ dévitalisé déshydraté, farine d'ÉPEAUTRE 1,3%, levain de germe de BLÉ dévitalisé déshydraté, farine d'ORGE maltée torréfiée 0,6%), eau, OEUFS frais, sucre, BEURRE concentré reconstitué 8,1% (LAIT), émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras), levure, sel, arômes (contient alcool), épaississant (gomme de cellulose), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Additives: E300 - Ascorbic acid,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 342
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 6.1
Carbohydrates (g per 100g): 47
Sugars (g per 100g): 9.8
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries