Product: Acras de morue
Quantity: 500 g
Categories: Seafood,Snacks,Fishes,Salty snacks,Appetizers,Fish preparations,Cod acras,Preparations-made-from-fish-meat
Sold in: France
Ingredients: Cabillaud 36.76% (chair et miette), eau, farine de blé, oignons, flocons de pomme de terre (émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, conservateur: E223, acidifiant E330, antioxydant E320), oeuf (acidifiant : E330, conservateur : E202), huile de tournesol, persil, sel, sucre, lait entier en poudre, poudre à lever diphosphate disodique, E500ii, farine de blé), piment dit de Cayenne, poivre, blanc d'œuf. Trace éventuelles de crustacés, fruit à coque, céleri, moutarde, mollusque. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Traces: Celery,Crustaceans,Molluscs,Mustard,Nuts
Additives: E202 - Potassium sorbate,E223 - Sodium metabisulphite,E320 - Butylated hydroxyanisole (bha),E330 - Citric acid,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 174
Fat (g per 100g): 7.1
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 18
Sugars (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 9
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Appetizers