Product: Salade boulgour quinoa saumon & brousse
Generic name: Salade de quinoa, boulgour, saumon et fromage brousse
Brand: Starbucks
Quantity: 230 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Meals,Fresh foods,Meals with fish,Prepared salads,Fresh meals,Salads
Sold in: France
Ingredients: Mélange de boulgour et quinoa cuit (eau, _blé_ dur concassé 6,6 %, quinoa blond 5,3 %, quinoa rouge 1,3 %, huile de colza), betteraves rouges cuites (betteraves rouges, eau, sucre, concentré de citron, sel, vinaigre d'alcool, correcteur d'acidité : E270), tomate, radis, _fromage_ brousse 6,9 % (_lait_ et _lactosérum_ de vache pasteurisés, sel, acidifiant : E260), _saumon_ salé cuit effeuillé 6,8 % (_saumon_ Salmo salar 6,7 %, sel, acidifiant : E330), huile de colza, pousses de chou kale, groseille, jus de citron vert (jus de citron vert à base de concentré, acidifiant E330, _sulfite_), baies de Goji (dont conservateur : anhydride sulfureux), vinaigre de vin rouge (dont conservateur : E228), _crème_ fraîche, coriandre, _fromage_ frais (_fromage_ frais, sel), _saumon_ fumé 0,69 % (saumon Salmo salar 0,66 %, sel), sel, zeste de citron vert, huile d'olive vierge extra.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Molluscs,Mustard,Nuts,Peanuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E220 - Sulphur dioxide,E228 - Potassium bisulphite,E260 - Acetic acid,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid
Fat (g per 100g): 9.2
Saturated fat (g per 100g): 1.8
Carbohydrates (g per 100g): 19
Sugars (g per 100g): 3.7
Proteins (g per 100g): 3.8
Salt (g per 100g): 0.4
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 3
Food groups: Composite foods,One-dish meals