Product: Salami Bolzano
Brand: Boni
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Salami,Salami pork and beef
Sold in: Belgium
Ingredients: 67,9 % viande de porc, 26,9 % graisse de porc, sel, viande de bœuf, protéines de porc, dextrose, fibres d'agrume, plantes aromatiques et épices, arômė, sirop de glucose, colorant (E120), antioxydant (E301), protéines de navette hydrolyşées, ferments, conservateur (E250), huile de navette. PEUT CONTENIR DES TRÄČES DE LAIT ET DE FRUITS À COQUE.
Traces: Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 363
Fat (g per 100g): 30
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 3.7999999523163
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat