Product: Saucisse de viande sous vide
Brand: Festein d'Alsace
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc 59%, eau, gras 4e porc, viande de veau 4%, sel, epices et plantes aromatiques siro de glucose, stabilisants : E451', E45P0 dextrose arômes, antioxydants : E315, E3i 6 ; conservateur : E250, BO au naturel de boeuf coloré (colorants : El 20, El 60b)i Viandes de porc et de veau Origine France, A CONSERVER ENTRE OCC ET +40C.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E315 - Erythorbic acid,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 302
Fat (g per 100g): 28
Saturated fat (g per 100g): 8
Carbohydrates (g per 100g): 1.3
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 2.1
NOVA group: 4