Product: Vegane Salami
Brand: Greenlegend
Quantity: 80 g
Packaging: Plastic,Paper
Categories: Meat alternatives,Meat analogues
Labels: Vegetarian,Vegan,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegan
Sold in: Germany
Ingredients: Trinkwasser, Rapsöl, 4% Pflanzenprotein (Erbsenprotein, Ackerbohnenprotein), Verdickungsmittel: Carrageen, Konjak, Methylcellulose; Reisstärke, Leinmehl, färbendes Lebensmittel: Rote Beetesaftkonzentrat; Aromen, Glucosesirup, Hefeextrakt, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Farb - stoff: Paprikaextrakt, Eisenoxide und Eisenhydroxide; Raucharoma, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Milchsäure; Säureregulator: Calciumlactat.
Additives: E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E270 - Lactic acid,E327 - Calcium lactate,E407 - Carrageenan,E461 - Methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 135
Fat (g per 100g): 10.5
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 6
Sugars (g per 100g): 4
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4