Product: Croissants brioche
Brand: M-Classic
Quantity: 180 g
Sold in: Switzerland
Ingredients: farine de blé, margarine ( huile de palme, huile de colza, colza, eau, beurre concentré, émulsifiant: acide citrique, arômes naturels), œuf entier ( d'elevage au sol), sucre, lait écrémé en poudre, beurre concentré, levure, protéine de blé, sel de cuisine iodé, émulsifiant: E471, lactose, farine de malt d'orge, acidifiant: E 262, conservateur E281.
Additives: E262 - Sodium acetates,E281 - Sodium propionate,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 30 g
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 44
Sugars (g per 100g): 6
Fiber (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 9
Salt (g per 100g): 1.4
NOVA group: 4