Product: Currywurst
Generic name: Gegrillte Bratwurst mit würziger Curry-Sauce
Brand: Rügenwalder Mühle
Quantity: Einwage 220 g Bratwurstscheiben 110 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Paperboard
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,de:currywurst
Labels: No gluten,FSC,No lactose,de:fsc-c112660,de:ohne-zusatz-von-geschmacksverstärkern
Sold in: Germany
Ingredients: Bratwurt 50% [Schweinefleisch 90%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürz, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Stabilisator: Diphosphate, Calciumlactat; essbare Hülle aus Alginat (Überzugsmittel: Natriumalginat, Maltodextrin)] Curry-Sauce 50% [Trinkwasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Kochsalz, Curry 2% (u.a. _Senfmehl_, _Sellerie_), Traubenzucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumlactat] Currypulver 1,2 g (in extra Tütchen)
Additives: E14XX - Modified Starch,E327 - Calcium lactate,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E412 - Guar gum,E450 - Diphosphates
Energy (kcal per 100g): 225
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 7
Carbohydrates (g per 100g): 13
Sugars (g per 100g): 12
Proteins (g per 100g): 7
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat