Product: Boule tranchee sans gluten décongelé
Brand: Wiso
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Sliced breads
Labels: No gluten,No preservatives
Manufactured in: POLOGNE
Sold in: France
Ingredients: Boule tranchée sans gluten décongelée INGREDIENTS: Eau, farine sans gluten (farine de riz, farine de tapioca, fécule de pomme de terre, fécule de riz, farine de maïs, fécule de maïs, farine de riz fermenté), huile de tournesol, écorce de psyllium déshydratée, fibres de pomme de terre, levure (levure, levure enrichie en vitamine D), sirop de sucre inverti, humectant (glycérol), poudre de blanc d'oeuf, sel, stabilisants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme de xanthane), carbonate de calcium, huile de palme, huile de colza.
Additives: E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 233
Fat (g per 100g): 7
Saturated fat (g per 100g): 0.9
Carbohydrates (g per 100g): 31.7
Sugars (g per 100g): 3
Fiber (g per 100g): 11.5
Proteins (g per 100g): 5
Salt (g per 100g): 0.93
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread