Product: Sapin Glacé
Brand: Equador,Marque Repère
Quantity: 510,5 g / 800 ml
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Yule log,Ice cream log
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Eau ; _lait_ écrémé reconstitué; _crème_; sucre; sirop de glucose; huiles végétales (tournesol, coprah); poudre de chocolat blanc 2,9 % (sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, poudre de lait écrémé); chocolat au lait 2,7 % (sucre, pâte de cacao, _lait_ entier en poudre); _lactose_ et protéines de _lait_; poudre de confiture de lait 2,3 % (_lait_ écrémé, _lactosérum_, sucre, _beurre_ doux); chocolat noir 1,5 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de _soja_, arôme naturel de vanille); cacao maigre alcalinisé en poudre (dont correcteur d'acidité : E524); émulsifiants : E471, E472c; gélifiants: farine de graines de caroube, gomme guar, gomme Tara; épaississant : pectines; caramel au beurre salé 0,3 % (sirop de glucose, _lait_ concentré sucré, _beurre_ salé, eau, sucre, sel); poudre de _lait_ écrémé ; extrait de vanille de Madagascar; sirop de sucre caramélisé ; fleur de sel 0,049 %; gousses de vanille épuisées broyées de Madagascar; sel; colorant : caroténoïdes.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts,Peanuts
Additives: E160 - Carotenoids,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E417 - Tara gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472c - Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E524 - Sodium hydroxide
Energy (kcal per 100g): 243
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 7.9
Carbohydrates (g per 100g): 30
Sugars (g per 100g): 28
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 3
Salt (g per 100g): 0.19
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4