Product: Omelette Norvégienne Vanille Fruits Rouges
Generic name: Sorbet fruits rouges 37 %, crème glacée vanille gousse bourbon à la crème fraîche 24 %, meringue fondante 19 %, génoise punchée kirsch 20 %
Brand: Thiriet
Quantity: 480 g / 900 ml
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Baked Alaska
Sold in: France
Ingredients: _Lait_ écrémé, sucre, eau, fruits rouges (35% du sorbet : purées de fraise - framboise - cassis - mûre), sirop de glucose, _crème_ fraîche (18 % de la crème glacée), _œufs_ frais, farine de _blé_ (agent de traitement : acide ascorbique), dextrose, blanc d’_œuf_ en poudre, kirsch 1%, fécule, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras - esters polyglycériques d’acides gras, épaississants : méthylcellulose - farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectine, protéines de pois, poudre à lever : amidon - bicarbonate de sodium - acide tartrique, jus concentré de citron, arômes naturels, extrait et grains de vanille Bourbon, colorants : rocou - curcumine.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E100 - Curcumin,E160b - Annatto,E334 - L(+)-tartaric acid,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E461 - Methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Serving size: 80 g
Energy (kcal per 100g): 183
Fat (g per 100g): 2.3
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 36.4
Sugars (g per 100g): 31.4
Fiber (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 2.9
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts