Product: 2 Entremets au Caramel
Generic name: Pâtisseries surgelées composées d'une mousse à base de chantilly à la vanille (33,3%), de crémeux au caramel (33,3%), d'un croustillant chocolat- nougatine (20,3%), d'un biscuit aux amandes (10,6%), décorées de noisettes caramélisées (1,5%) et copeaux de chocolat au lait (1%).
Brand: Picard
Quantity: 170 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Frozen foods,Biscuits and cakes,Cakes,Pastries,Frozen cakes and pastries
Labels: Made in France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Crème liquide [crème (_lait_), stabilisant : carraghénanes], caramel au beurre salé 14,1 % [sirop de glucose de blé, sucre, beurre (_lait_), eau, crème (_lait_), sel de Guérande], chocolat au lait 10,9 % (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), sucre, blanc d'_œuf_ liquide pasteurisé, huile de colza, nougatine en poudre 3,8 % (sucre, _amande_ en poudre 1,1%), beurre (_lait_), beurre de cacao, caramel aromatique au beurre salé 2,8 % (sucre, sirop de glucose de blé ou maïs, eau, _lait_ concentré sucré, beurre (_lait_), beurre salé (_lait_), sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de tournesol], _amande_ en poudre 2 %, brisures de crêpe dentelle [farine de blé (_gluten_), sucre, huile de tournesol, _lait_ écrémé en poudre, farine de malt d'orge (gluten), sel], _noisette_ hachée caramélisée 1,5 % (noisette, sucre, sirop de glucose de blé, miel], copeaux de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre (_lait_), lactose (_lait_), émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), farine de blé (_gluten_), eau, arôme naturel de vanille 0,4 %, gélifiant : pectines, graines de vanille Bourbon 0,04 %
Traces: Nuts,Peanuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E440 - Pectins
Serving size: Un gâteau 85 g
Energy (kcal per 100g): 443
Fat (g per 100g): 30
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 41
Sugars (g per 100g): 31
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 3.6
Salt (g per 100g): 0.27
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes