Product: Choucroute Garnie d'Alsace
Generic name: Choucroute garnie à l'alsacienne
Brand: Reflets De France,Carrefour
Quantity: 1400 g
Packaging: Canned
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish,fr:Choucroute d'Alsace
Labels: Green Dot
Origin: France
Manufactured in: Alsace,France
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 63% (chou, sel), poitrine de porc saumurée précuite 10.5% (poitrine de porc léquivalent viande crue mise en œuvre: 8%), eau, sel, dextrose, vin blanc, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, plantes aromatiques, conservateur : nitrite de sodium, épices), échine de porc saumurée précuite fumée 10,5% (échine de porc léquivalent viande crue mise en euvre : 8%], eau, sel, dextrose, vin blanc, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, plantes aromatiques, conservateur : nitrite de sodium, épices), knack supérieure 6% (viande de porc, gorge de porc, eau, gras de porc, viande de bœuf, sel, plasma de porc, épices (contient moutarde), plantes aromatiques, dextrose, arômes, sirop de glucose, saccharose, stabilisant: citrate de sodìum, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, boyau de porc), saucisse fumée 6% (viande de porc, gorge de porc, eau, gras de porc, viande de beuf, sel, épices (contient moutarde), dextrose, plasma de porc, plantes aromatiques, arômes, arôme de fumée, sirop de glucose, saccharose, poireau, stabilisant citrate de sodium, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, boyau de porc), saindoux, Riesling 1.3%, sel, oignon, cumin, ail, poivre, baies de genièvre, acidifiant : acide ascorbique.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates
Energy (kcal per 100g): 125
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 4.4
Fiber (g per 100g): 2.6
Proteins (g per 100g): 5.6
Salt (g per 100g): 1.2
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals