Product: Plateau dégustation
Brand: Auchan
Sold in: France
Ingredients: Speck fumé Italien (37,5%) : jambon de porc (Origine UE), sel, dextrose, épices, arômes naturels, conservateur : nitrito do sodium, nitrate de sodium. Fumé naturellement au bois do hêtre. Coppa Italienne (31,25%) : échine de porc (Origine UE), sel, dextrose, arômes, poivre, antioxydant : ascorbate de W.Iium , conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de wJiurn, Salame Napoli (31,25%) : viande de porc (Origine UE), sel, dextrose, saccharose, épices, arômes, arômes de fuméo, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateurs : nitrate do potassium, nitrite de sodium ; ail en poudre, ferments. 135g de viande de porc mis en ?uvre pour l'élaboration de 100g de saucisson. Traces éventuelles de lait et de soja. conseils de conservation
Traces: Milk,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E251 - Sodium nitrate,E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 329
Fat (g per 100g): 24
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 0.3
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 27
Salt (g per 100g): 4.5
NOVA group: 4