Product: Jambon traditionnel fumé au bois de hêtre
Brand: Saint Alby
Sold in: France
Ingredients: 97% viande de porc (0rigine: UE), sel, extraits d'épices, épices, dextrose, vinaigre d'alcool, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium; fumée de bois de hêtre.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 125
Fat (g per 100g): 4.5
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 1.8999999761581
NOVA group: 4