Product: Ziegekäse Natur
Generic name: Schnittkäse
Brand: Alpenmark
Quantity: 150 g
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Goat cheeses,Pasteurized cheeses
Sold in: France,Germany
Ingredients: Pasteurisierte _Ziegenmilch_, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Konservierungsstoff Lysozym (aus _Ei_). 'Laktosegehalt &lt; 0,1 g/ 100 g. Hergestellt mit mikrobiellem Labaustauschstoff.
Additives: E1105 - Lysozyme
Energy (kcal per 100g): 367
Fat (g per 100g): 31
Saturated fat (g per 100g): 19
Carbohydrates (g per 100g): 0.1
Sugars (g per 100g): 0.1
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 1.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Milk and dairy products,Cheese