Product: Cake Fraise sans Gluten
Brand: Regain Bio, Regain
Quantity: 210 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes
Labels: Organic,No gluten
Sold in: France
Ingredients: _Œufs_ , huile de palme, sucre, fourrage à la fraise 20% (sucre, eau, purée de fraise 2%, jus concentré de fraise 0.6%, gélifiants : pectine - alginate de sodium, acidifiant : acide citrique, correcteurs d'acidité : phosphate tricalcique - citrate de sodium, arôme, jus concentrés : potiron - pomme - radis - tomate), fécule de pomme de terre, farine de riz, stabilisant : glycérol, dextrose, sirop de glucose, farine de maïs, amidon de riz, épaississant : gomme de guar, poudres à lever : carbonate acide de sodium - diphosphate disodique - phosphate monocalcique, émulsifiant : lécithine de colza, sel, arôme. % exprimés sur le produit fini.
Traces: Nuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E341 - Calcium phosphates,E341i - Monocalcium phosphate,E341iii - Tricalcium phosphate,E401 - Sodium alginate,E412 - Guar gum,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Serving size: 30 g
Energy (kcal per 100g): 411
Fat (g per 100g): 19.1
Saturated fat (g per 100g): 8.6
Carbohydrates (g per 100g): 55.2
Sugars (g per 100g): 26.1
Proteins (g per 100g): 3.8
Salt (g per 100g): 0.84
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes