Product: Le burger a la francaise
Brand: Daunat
Labels: French meat,No preservatives,French beef,Made in France,No additives
Sold in: France
Ingredients: PAIN SPECIAL TRADITION 47,2 % : Farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel, sucre, gluten de blé, farine d'orge malté. GARNITURE : Steak haché cuit de viande bovine origine France 27,8%, Raclette fondue fabriquée en France 11 ,1 % (raclette (contient lait et œuf) 5,6%, fromages, beurre, eau, protéines de lait, sels de fonte : E331 - E452, amidons transformés de maïs, sel, gélifiant : E407), Sauce au fromage blanc 8.9% (fromage blanc 3,6%, huile de colza, eau, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, jaune d'œuf, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : disulfite de potassium), sel, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium), Cornichons au vinaigre (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium), Oignons. (% exprimés sur le produit fini). Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces éventuelles de : poisson, crustacé, sésame, céleri, soja, fruits à coque.
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E224 - Potassium metabisulphite,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 277
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 4.7
Carbohydrates (g per 100g): 25
Sugars (g per 100g): 2.7
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.2
NOVA group: 4