Product: Éclair au Chocolat
Brand: Leclerc
Quantity: 420 g
Packaging: Plastic,Fresh,Unfrozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Eclairs,Chocolate eclairs
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Crème pâtissière [eau; préparation crème pâtissière (sucre,  amidon modifié, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, stabilisants:  E516-E450-E339, émulsifiants:E4 b-E472a, sirop de glucose, sel, arôme,  colorant: E160a)]; pâte à chou p BEURRE (OEUFS, farine de BLE, BEURRE  concentré 21%, sucre, sel, poudre à Lever E450-E500); glaçage (sucre, sirop de glucose, eau); pâte d'aromatisation cacao (cacao maigre en poudre 50%,  huile végétale colza partiellement hydrogénée, emulsifiant: lécithines SOJA,  arôme), arôme café (colorant: E150b, eau, préparations aromatisantes, sirop  de glucose, antioxydant: E330, alcool éthylique, conservateur:E211, substances  aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, arôme de fumée.  Contient des SULFITES); arôme vanille (eau, caramel, propylène glycol, substances aromatisantes).  Traces éventuelles de FRUITS A COQUES, SULFITES, LUPIN.
Traces: Lupin,Nuts,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E14XX - Modified Starch,E150b - Caustic sulphite caramel,E1510 - Ethanol,E1520 - Propylene Glycol,E160a - Carotene,E211 - Sodium benzoate,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E339 - Sodium phosphates,E450 - Diphosphates,E472a - Acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E516 - Calcium sulphate
Energy (kcal per 100g): 214
Fat (g per 100g): 5.7
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 38
Sugars (g per 100g): 27
Proteins (g per 100g): 2.6
Salt (g per 100g): 0.38
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes