Product: Bontà Divina Profiteroles
Brand: Emmi
Quantity: 180 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Cream puff
Labels: Made in Italy
Sold in: Switzerland
Ingredients: 57.8% de sauce au chocolat (eau, sirop de glucose, lait entier, crème, lait écrémé en poudre, 4.5% de chocolate en poudre [sucre, cacao en poudre], jaune d'œuf, huile de noix de cacao, sucre, cacao maigre, stabilisateur: sirop de sorbitol, alcool, 0.7% de chocolat noir [pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, gousse de vanille], épaississant: carraghénane, gomme xanthane, farine de graines de guar, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, amidon de maïs), 35.5% de fourrage à la crème (eau, sirop de glucose, lait entier, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, sucre, huile de noix de coco, stabilisateur: sirop de sorbitol, alcool, caramel [sucre, eau], épaississant: carraghénane, gomme xanthane, farine de graines de caroube; amidon de maïs, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, arôme), 6.7% Choux de pâtisserie (œuf entier, farine de blé), huile de noix de coco, sel de cuisine, poudre à lever: carbonate d'ammonium).
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E420ii - Sorbitol syrup,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E503 - Ammonium carbonates,E503i - Ammonium carbonate
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 30
Sugars (g per 100g): 20
Proteins (g per 100g): 6
Salt (g per 100g): 0.25
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes