Product: Tiramisu
Brand: ENVIA
Categories: Dairies,Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Dairy desserts,Pastries,Tiramisu
Labels: Sustainable farming,Nutriscore,Nutriscore Grade D,UTZ Certified,UTZ Certified Cocoa
Sold in: France
Ingredients: Lait écrémé reconstitué, sirop de glucose, 17% Mascarpone (crème (lait), correcteur d'acidité:acide lactique (Iait)), 10 % génoise (farine de blé, sucre, oeufs, amidon de pomme de terre, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras ; huile de coco, poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; sel), huile de coco, sucre, crème fouettée (lait), 2,4 % alcool, oeufs entiers, stabilisant : sorbitols ; lait écrémé en poudre, protéines de lait, (0,6 % cacao en poudre, 0,6% Marsala, 0,5 % café soluble, gélatine, amidon de tapioca, émulsifiant : esters lactiques des mono-et diglycérides d'acides gras ; épaississants : farine de graines de caroube, alginate de sodium ; amidon de blé, beurre de cacao, arôme naturel.
Additives: E270 - Lactic acid,E401 - Sodium alginate,E420 - Sorbitol,E428 - Gelatine,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 305
Fat (g per 100g): 16.1
Saturated fat (g per 100g): 12.1
Carbohydrates (g per 100g): 33
Sugars (g per 100g): 19
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 3.2
Salt (g per 100g): 0.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts