Product: Saucisson artisanal de savoie
Brand: Artisan
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (Origine france), sanglier (3%), sel, lactose, dextrose, épices et aromates, Marc, sucre. Conservateur: nitrate de potassium. ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 164 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de produit fini.
Additives: E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 403
Fat (g per 100g): 33
Saturated fat (g per 100g): 13
Carbohydrates (g per 100g): 1.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 27
Salt (g per 100g): 4.7
NOVA group: 4