Product: Bûche pâtissière arôme praliné
Brand: Forchy
Quantity: 350 g
Packaging: fr:film-en-plastique
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Cakes,Pastries,Yule log,fr:Bûches pâtissières
Sold in: France
Ingredients: Gěnoise et garniture : margarine [huiles et graisses vegoes palme, colza), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide citrique)] - fondant (sucre, sirop de glucose, eau) - œuts frais - sirop d'imbibage (sucre, sirop de glucose, kirsch) - Sucre - farine de blé - amidon de blé - equ - stabilisants (alycérol, sorbitol) - émulsifiants (E472b, E477, E471)- sirop de glucose - lait écrémé en poudre - poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium) - arôme - sel - épaississants (gomme de caroube, gonmme de xanthane). Arômes : arôme café 1 % (café, eau) ou arôme cacao 1,6 % (cac0O en poudre) ou arôme praliné 2,9 % [pâte de noisette, huile et matière grasse végétales partiellement ou totalement hydrogénées (colza, palme)] ou arôme vonille 0,2 %. Décors : chocolat en flocons (sucre, pâte de cacao, beurre de cacoo, poudre de lait entier, matière grasse laitière anhydre, arôme naturel de vanille) - crème (margarine (huiles et graises végétales (palme, colza), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide citrique)), fondant (sucre. sirop de glucose, eau), colorant (E141)] - décor azyme [amidon de mais, fécule de pomme de terre, poudre de lait, sucre, sirop de glucose, épaississamts (gomme arabique, pectine), arôme, émulsífiant (lécithine de tournesol), colorants (E120, E133, E171, E172), acidifiant (acide citrique)] - champignon rouge [Sucre, amidon de mais, protéines de lait, épaississant (gomme arabique), conservateur (E200), acidifiant (acide citrique), colorant (E163)]-meringue (sucre, blanc d'eufs, arôme vanille, cacao en poudre). Traces de fruits à coque et soja.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E120 - Cochineal,E133 - Brilliant blue FCF,E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E163 - Anthocyanins,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E200 - Sorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E410 - Locust bean gum,E414 - Acacia gum,E420 - Sorbitol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E477 - Propane-1‚2-diol esters of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 50 g
Energy (kcal per 100g): 437
Fat (g per 100g): 23
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 54
Sugars (g per 100g): 38
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 0.25
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes