Product: Puff pastry Glutenfree
Brand: Schär
Quantity: 250 g
Packaging: Sheet
Labels: No gluten,Made in Italy,No lactose
Sold in: Netherlands,Switzerland
Ingredients: Margarine végétale (graisse de palme, eau, huile de colza, sel émulsifiant: esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, correcteurs d'acidité: acide citrique, citrate de sodium; arôme), eau, amidon de riz, amidon de maïs, farine de riz, fibre de chicorée, épaississants: hydroxypropylmethylcellulose, gomme guar; dextrose, huile de tournesol, protéines de soja, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, flocons de pomme de terre, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium. Sans lactose.
Additives: E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum,E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472c - Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E503 - Ammonium carbonates,E503ii - Ammonium hydrogen carbonate
Serving size: 250 g
Energy (kcal per 100g): 388
Fat (g per 100g): 28
Saturated fat (g per 100g): 13
Carbohydrates (g per 100g): 30
Sugars (g per 100g): 2.1
Fiber (g per 100g): 4.8
Proteins (g per 100g): 2.3
Salt (g per 100g): 0.925
NOVA group: 4