Product: Pate en croute de saumon et merlu
Brand: Deluxe
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Pâté in crust
Sold in: France
Ingredients: 68% farce : 19% saumon (poissons), 14,5% merlu (poissons), 12,5% légumes (4,7% courgette, 3, carotte, 2,3% poivron rouge, 1,6% pois mange-tout, 0,8% fenouil), 7% gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, conservateurs : nitrite de sodium, sorbate de potassium ; extraits de légumes et de plantes aromatiques (dont céleri), arôme naturel de volaille, gélifiant : carraghénanes ; gélatine alimentaire), eau, huile de tournesol, crème (lait) (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), blanc d'œuf, échalote, huile d'olive, vin blanc, sel, plantes aromatiques, sucre, gélifiant : carraghénanes ; protéine de lait, fumet de poisson (poissons blancs, sel, sirop de glucose, maltodextrines, oignon, huile de tournesol, huile de palme), arômes (contient poissons, céleri), extrait de levure, acidifiant : acide citrique ; extraits de champignon et de poireau, fécule de pomme de terre, extrait de vin blanc, extraits d 'épices et de plantes aromatiques), poivre, arômes naturels. 32% pâte : farine de blé, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; acidifiant: acide citrique), beurre (lait), sel, colorant : caroténoïdes. % exprimés sur le produittotal. Traces éventuelles de fruibà et de moutarde. À conserver entre OOC et +4 oc. Non ouvert, à consommerjusqu'au / NO de lot : Poids net :
Traces: Mustard,None
Additives: E160 - Carotenoids,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 223
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 4.1
Carbohydrates (g per 100g): 16
Sugars (g per 100g): 1.3
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat