Product: Tartufo Cœur Crémeux
Generic name: Coeur de mascarpone enrobé d'une préparation au cacao, saupoudré de cacao
Brand: Auchan
Quantity: 180 g (2 x 90 g)
Packaging: Plastic,Pot,Cardboard
Categories: Dairies,Desserts,Dairy desserts,Tartufo
Labels: Green Dot,In braille,Made in Italy
Manufactured in: Italie
Sold in: France
Ingredients: Préparation au cacao 65.6% : eau, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, huile de coco, sucre, jaune d'_œuf_, cacao maigre 2,5%*, cacao 1,5%*, stabilisant : sirop de sorbitol, alcool ; épaississants : carraghénane, gomme xanthane, gomme de guar ; émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, amidon de maïs, arômes.  Cœur de mousse au Mascarpone 33,3% : eau, sirop de glucose, _lait_ écrémé en poudre, huile de coco, sucre, Mascarpone 5%** (crème (contient _lait_), _lait_, correcteur d'acidité : acide lactique (contient _lait_)), jaune d'_œuf_, stabilisant : sirop de sorbitol, alcool, vin Marsala 1%**, caramel (sucre, eau) ; épaississants : carraghénane, gomme xanthane, gomme de guar ; émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, amidon de maïs, arômes.  Cacao en poudre 1,1%.  *Pourcentages exprimés sur la préparation au cacao.  ** Pourcentages exprimés sur le Cœur de mousse au mascarpone.  Teneur totale en alcool : 1,2%.
Additives: E270 - Lactic acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E420ii - Sorbitol syrup,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 90 g
Energy (kcal per 100g): 248
Fat (g per 100g): 11.1
Saturated fat (g per 100g): 8.9
Carbohydrates (g per 100g): 28.3
Sugars (g per 100g): 22.1
Proteins (g per 100g): 5.4
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts