Product: Figatellu
Brand: Costa
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,French sausages,Liver sausages,Pork liver sausages,fr:Figatellus
Sold in: France
Ingredients: maigre et gras de porc, foie de porc (35%), dextrose, sel, vin rouge AOC Corse (0.45%), épices et aromates, sirop de glucose, ferments de maturation, conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel de porc. Fumage au feu de bois. Température de garde conseillée +1 BOC maximum. un développement de moisissure peut être observé pendant le déve10PPement du produit.
Additives: E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 510
Fat (g per 100g): 42
Saturated fat (g per 100g): 17
Carbohydrates (g per 100g): 4.8
Sugars (g per 100g): 3.6
Proteins (g per 100g): 28
Salt (g per 100g): 4.05
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat