Product: Colin d'Alaska sauce citron
Brand: Thiriet
Quantity: 450 g
Packaging: Bag
Categories: Seafood,Frozen foods,Frozen seafood,White-fish-with-lemon-sauce
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Sustainable Seafood MSC,Msc-c-50624
Sold in: France
Ingredients: portion de filets de colin d'Alaska 53,3%, eau, crème fraîche 14,9%, échalote 2,9%, amidons transformés, jus de citron concentré 0,7%, fumet de poisson (maltodextrine, sel, farine de blé, poisson en poudre, céleri rave, poireau, oignon, sucre, extrait de levure, crème en poudre, arôme naturel (dont poisson), huile d'olive, épices et plantes aromatiques, crevette en poudre, extrait de vin blanc), zeste de citron jaune 0,4%, vin blanc concentré, sucre, sel, arôme naturel de poivre, thym, mélange colorant (épices, colorants : curcumine extrait de paprika carmins, fécule, maltodextrine), curcuma.
Additives: E100 - Curcumin,E14XX - Modified Starch
Serving size: 225g
Energy (kcal per 100g): 88
Fat (g per 100g): 4.5
Saturated fat (g per 100g): 3.7
Carbohydrates (g per 100g): 1.8
Sugars (g per 100g): 0.7
Fiber (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 9.1
Salt (g per 100g): 0.46
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood