Product: Nuss Stollen
Brand: Olz
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes
Sold in: France
Ingredients: Ouz STOLLEN AUX NOIX, PÂTISSERIE FINE A .PATE LEVEE FOURREE AVEC DES YFRUITS A COQUE NOIX), éau siro de glucose raisse de filme ŒUF ENTIE{ FARINE DE BLÉ BREGELA - psEE, SEMOULE 6E BLEI levure, AMIDON DE BL huile de colza, AMIDON DE BLE PREGELA - TINfSE sel de cuistne, émulsifiant: mono - et di - glycérides d'acides gras, poudres à lever diphos - hates, carbonates de sodium), BLANCS ŒUFS N POUDRE, acidifiants (acide citrique, acide acé - tique), correcteur d'acidité: diacétate de sodium, aromec conservateurs (acide sorbiqùe sorbatp de otasstum), cannelle, GLUTEN DE BLÉ, PROTEINE BE LAIT, 'agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir des traces d'AMANDES, FARINE DE SOJA et, malgré une préparation très minutieuse, des traces de coques de fruits à coque.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E200 - Sorbic acid,E262 - Sodium acetates,E262ii - Sodium diacetate,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 359
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 3.8
Carbohydrates (g per 100g): 49
Sugars (g per 100g): 13
Fiber (g per 100g): 3.5
Proteins (g per 100g): 7.4
Salt (g per 100g): 0.43
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes