Product: Fijne cervelaat
Generic name: Gerookte cervelaatworst - varkensvleesproduct met rundercollageen
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,Cervelat
Labels: nl:Beter Leven,nl:Beter Leven 1 ster
Sold in: Netherlands
Ingredients: Varkensvlees Beter Leven 1 ster, dextrose, zout, rundercollageen 0,8%, kaliumchloride, geconcentreerd bietensap, natuurlijke aroma's (peper, gember, chili, nootmuskaat), varkenscollageen, antioxidant: E301, varkenseiwit, conserveermiddelen: E250 en E235; specerijen (witte peper, nootmuskaat, foelie, paprikapoeder, knoflookpoeder, gember, uienpoeder, kardemom, cayennepoeder), rook
Additives: E235 - Natamycin,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Serving size: 15 g
Energy (kcal per 100g): 477
Fat (g per 100g): 43
Saturated fat (g per 100g): 15.9
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat