Product: Liégeois chocolat saveur vanille
Generic name: Dessert lacté au chocolat / Dessert lacté aromatisé saveur vanille
Brand: Carrefour
Quantity: 800 g (8 x 100 g)
Categories: Dairies,Desserts,Dairy desserts,Chocolate desserts,Dairy chocolate desserts,Liégeois,fr:Desserts lactés à la vanille
Sold in: France
Ingredients: Lait entier 61 %, crème 13 %, sucre, chocolat en poudre 2,3 % (cacao en poudre, sucre), chocolat noir 1,7 % (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithines de soja et de tournesol), amidon modifié de maïs, cacao maigre en poudre, épaississants: carraghénanes et gomme guar, gélatine bovine, émulsifiant: esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras, sel, protéines de lait, arôme naturel de vanille, lactose et minéraux du lait.  Lait entier 58 %, crème 19%, sucre, lactose et minéraux du lait, amidon modifié de maïs, épaississants : carraghénanes et gomme guar, gélatine bovine, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras, arômes, colorants rocou et caramel ordinaire, protéines de lait.
Additives: E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E160b - Annatto,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E428 - Gelatine,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 152
Fat (g per 100g): 7.5
Saturated fat (g per 100g): 4.9
Carbohydrates (g per 100g): 18
Sugars (g per 100g): 16
Fiber (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 3.1
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts