Product: Falafels
Brand: Carrefour
Packaging: Tray
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Vegetarian balls,Falafels
Labels: Vegetarian,No artificial flavors,European Vegetarian Union,Green Dot,No colorings,Nutriscore,Nutriscore Grade A
Sold in: France
Ingredients: Pois chiches précuits 34% (eau, pois chiches), carottes, lentilles corail précuites 10% (eau, lentilles corail), oignons préfrits (oignon, huile végétale (contient tournesol et/ou colza)), lait de coco 5% (extrait de noix de coco, eau), graines de tournesol, huile d'olive vierge extra, farine de blé, eau, coriandre, blanc d'œuf en poudre, amidon de maïs, gluten de blé, vinaigre d'alcool, curry 0,7% (curcuma, cumin, coriandre, piment fort), sel, ail déshydraté. Huile de friture : Huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable). Fabriqué dans un atelier utilisant: lait, mollusques, poissons, soja et céleri.
Traces: Celery,Fish,Milk,Molluscs,Soybeans
Energy (kcal per 100g): 254
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 2.4
Carbohydrates (g per 100g): 15
Sugars (g per 100g): 2.1
Fiber (g per 100g): 8.1
Proteins (g per 100g): 9.7
Salt (g per 100g): 0.65
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4