Product: Mortadelle
Brand: Netto
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Mortadella
Labels: French meat,French pork
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc 74 % (Origine : France), gras de porc, eau, pistaches (1%). sel, poivre noir concassé, dextrose, protéines de lait, épices et plantes aromatiques, stabilisant : triphosphate pentasodique ; correcteur d'acidité : acétate de sodium ; arômes naturels ; antioxydant : ascorbate de sodium ; colorant : carmin de cochenille. Traces éventuelles d'œuf, blé. moutarde et sulfites, INFORMATIONS :
Traces: Eggs,Gluten,Mustard,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E120 - Cochineal,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E301 - Sodium ascorbate,E451 - Triphosphates,E451i - Pentasodium triphosphate
Energy (kcal per 100g): 305
Fat (g per 100g): 27.6
Saturated fat (g per 100g): 10.2
Carbohydrates (g per 100g): 1.5
Sugars (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 12.7
Salt (g per 100g): 2.04
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat