Product: Forchy Christmas Cake
Brand: Forchy
Sold in: France
Ingredients: fruits 36,8 % [raisins secs 1 7,6% (dont huie de colza ou tournesol) - cerises confites de Provence 1 % (bigarreaux - sirop de glucose - sucre. correcteur d'acidité (acide citrique) conservateur (sorbote de potassium) colorarant (érythrosine)) - écorces d'oranges confites 3,1 % (écorces d'oranges sirop de glucose-ftuctose - sucre correcteur d'acidité (acide - farine de blé - sucre - œufs frais - beurre pâtissier 101 % - eau - rhum - stabilisant (glycérol) - émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gros, esters polyglycérol d'acide gros) - lait écrémé en poudre poudfesì lever (diphosphotes, carbonates de sodium) sel de Guérande - arôme épaississant (gomme xanthane) - colorant (carotènes végétaux) extrait naturel d'oronge.
Additives: E127 - Erythrosine,E160a - Carotene,E160aii - Plant carotenes,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol
Energy (kcal per 100g): 381
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 8.2
Carbohydrates (g per 100g): 59
Sugars (g per 100g): 41
Proteins (g per 100g): 4.5
Salt (g per 100g): 0.25
NOVA group: 4