Product: Brandade de morue supérieure
Generic name: Brandade de morue supérieure
Brand: Toupargel
Quantity: 1 kg
Packaging: Frozen
Categories: Meals,Meals with fish,Cod brandade,fr:Brandades de morue parmentière,Preparations-made-from-fish-meat
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Eau, chair de _morue_ dessalée émiettée 40% (chair de _cabillaud_ 97%, sel), flocons de pommes de terre déshydratés 9,4% (pommes de terre 99%, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras d origine végétale, stabilisant : diphosphate de sodium, antioxydant : esters d'acides gras d'origine végétale de l'acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique, curcuma, arôme naturel), huile végétale de tournesol non hydrogénée 5,6%, huile d'olive vierge extra 1,1%, sel, ail semoule (contient _sulfites_), _lait_ entier en poudre, arôme naturel de poivre.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Gluten,Lupin,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E330 - Citric acid,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 333 g
Energy (kcal per 100g): 121
Fat (g per 100g): 7.3
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 7.3
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 6.4
Salt (g per 100g): 0.91
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals