Product: Baguette Hally Grain
Sold in: France
Ingredients: Eau, farine hallygrain (farine de blé, graines de tournesol, sésame, graines de fin, farine de seigle, gluten de blé, sel, farine d'orge, farine d'avoine, fibres de bié, farine de blé malté et torréfié, farine de blé malté, extrait de malt (malt d'orge, eau), dextrose, correcteurs d'acidité: E341, E170, émulsifiant:E472e, E471, antioxygène E300, enzymes), farine (farine de blé, gluten de blé, farine de bié malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), levure. Poids net:250g
Additives: E170 - Calcium carbonates,E300 - Ascorbic acid,E341 - Calcium phosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 269
Fat (g per 100g): 3.2
Saturated fat (g per 100g): 0.5
Carbohydrates (g per 100g): 46.9
Sugars (g per 100g): 2.2
Fiber (g per 100g): 5.2
Proteins (g per 100g): 10.5
Salt (g per 100g): 1.13
NOVA group: 4