Product: Solomillo de bacalao desalado
Brand: Carrefour
Categories: es:corte-de-bacalao
Labels: Green Dot,Non-organic
Sold in: Spain
Ingredients: Bacalao (Gadus morhua, Capturado en Atlántico Noreste: Mar de Noruega y Mares de Islandia e Islas Feroe, Arte de pesca: Red de arrastre), agua, sal, correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio, lactato sódico, ácido láctico)
Traces: None
Additives: E270 - Lactic acid,E325 - Sodium lactate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates
Energy (kcal per 100g): 61
Fat (g per 100g): 1
Saturated fat (g per 100g): 0
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4