Product: Landjäger Knackig
Generic name: Landjäger geräuchert
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage
Sold in: Germany
Ingredients: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält _Senf_, _Sellerie_), Würze, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Rosmarinextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, essbare Hülle (Rindereiweiß), Buchenholzrauch, Raucharoma. 100 g Landjäger werden aus 132 g Schweinefleisch hergestellt.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E392 - Extracts of rosemary
Energy (kcal per 100g): 471
Fat (g per 100g): 43
Saturated fat (g per 100g): 18
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 3.8
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat