Product: Ravioli alla borragine
Brand: Il viaggiator goloso, Unes
Quantity: 250g
Packaging: Plastic
Categories: Meals,Pasta dishes,Stuffed pastas,Ravioli,Pasta stuffed with cheese,Cheese ravioli
Sold in: Italy
Ingredients: Ripieno 60%: ricotta 30% (siero di LATTE, correttore di acidità: acido lattico, sale), bietole, pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo &quot;0&quot;, acqua, sale), borragine 10%, formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), albume d'UOVO da allevamento a terra, olio extra vergine d'oliva, preparato per brodo (sale, maltodestrine, lievito di birra, cipolla, porro, pomodoro, aglio), sale, maggiorana. Sfoglia 40%: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18%, acqua. Può contenere tracce di SEDANO, PESCE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, SENAPE, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, SOIA e LUPINO. Spolverato con farina di riso.
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Lupin,Molluscs,Mustard,Nuts,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E270 - Lactic acid
Energy (kcal per 100g): 282
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 35
Sugars (g per 100g): 2.3
Fiber (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals