Product: Cœur de filets de harengs
Packaging: fr:barquette-en-plastique
Categories: Seafood,Fishes,Fish fillets,Herring fillets
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Green Dot,Sustainable Seafood MSC,fr:Triman
Sold in: France
Ingredients: Morceaux de filets de harengs marinés (Clupea harengus pêché en Atlantique Nord-Est FAO27*) 50 % (harengs. sucre, sel, correcteur d'acidité : acide acétique), oignons marinés 39 % (Oignons, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, acide acétique, mětabisulfite de sodium, contient de l'anhydride sulfureux) huile de colza, grains de poivre rouge 0,5 %. poivre citronné en poudre 0,5 % (sel. poivre noir, ail, oignon, correcteur d'acidité : acide citrique, sucre, zeste de citron déshydraté, curcuma). Peut contenir des traces de crustacés, céleri et soja. *Précision de la sous zone de capture et de l'engin de pêche indiquée après la date de péremption : en mer du Nord (1), en mer de Norvège (2), au Skagerrak et au Kattegat (8), dans les eaux islandaises (19) par des chaluts à panneaux (A), à la senne coulissante (B).
Traces: Celery,Crustaceans,Soybeans
Additives: E260 - Acetic acid,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 207
Fat (g per 100g): 16.6
Saturated fat (g per 100g): 2.2
Carbohydrates (g per 100g): 5.4
Sugars (g per 100g): 4.9
Proteins (g per 100g): 8.7
Salt (g per 100g): 2.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood