Product: Gratin d’endives au jambon
Brand: Leader Price
Quantity: 280 g
Categories: Meals,Endives with ham,fr:gratin-d-endives,fr:gratin-d-endives-au-jambon
Sold in: France
Ingredients: Endives émincées 40% - eau - jambon cuit standard 13,9% [jambon de porc - eau - dextrose (blé - maïs - pomme de terre) - sel - arôme naturel - stabilisants : diphosphates et triphosphates conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium] - crème fraîche 12, - emmental - farine de blé - mozzarella 2,5% - poudre de lait - œufs entiers - fromage fondu 1,2% (fromages - beurre - amidon transformé de maïs - eau - protéines de lait - xylose - sels de fonte : citrate de sodium, polyphosphates - gélifiant : carraghénanes - sel) - chapelure 0,5% [farine de blé - huile de colza - eau - sucre - levure et levain - sel - gluten de blé - céréales moulues (seigle - avoine - blé - épeautre - orge - riz - sarrasin) - farine de fève - vinaigre - dextrose - graines moulues (tournesol - lin - millet - oavot - amarante - quinoa)] - bouillon de volaille (eau - arômes - sel - graisse et viande de poule) - sel - muscade - poivre - épaississant : gomme xanthane. Viande de porc origine : France. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 110
Fat (g per 100g): 7.1
Saturated fat (g per 100g): 4.5
Carbohydrates (g per 100g): 4.8
Sugars (g per 100g): 2.4
Fiber (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 6.1
Salt (g per 100g): 0.625
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals