Product: Nuggets Vegetales Soja y Trigo
Generic name: Especialidad vegetal empanada a base de soja y trigo, con una preparación vegetal aromatizada que se derrite, prefrita y precocida. Comida preparada.
Brand: Sojasun
Quantity: 160 g
Packaging: Plastic,Container,Protective gas,Refrigerated,Terrine pot
Categories: Meat alternatives,Meat analogues,Breaded products,Meat analogues from soy or wheat proteins,Vegetarian nuggets
Labels: 100% vegetable,High proteins,Rich in vegetable protein
Manufactured in: Francia
Sold in: Spain
Ingredients: Harina de proteína de _soja_* rehidratada 21%, rallado con copos de maíz 18% [harina de _trigo_, copos de maíz 3,6%,levadura, sal, especias (cúrcuma, pimentón)], cobertura 17% (agua, harina de _trigo_, sal), agua, preparado vegetal 14% [zumo de soja (agua, semillas de soja 10%), agua, almidon, aceite de colza, fibra de bambú, saborizantes vegetales naturales, proteínas de patata, sal, jugo concentrado de zanahoria], aceite de girasol, gluten de _trigo_ 71% , copos de _trigo_ espelta, cebolla, fibras de _soja_* y de plátano, aroma natural vegano, caldo de verduras (apio), sal, orégano, cebolla en polvo, pimienta. *Soja cultivada en Francia.
Traces: Lupin
Energy (kcal per 100g): 258
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 1.35
Carbohydrates (g per 100g): 24
Sugars (g per 100g): 1.9
Fiber (g per 100g): 4.7
Proteins (g per 100g): 13.5
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4