Product: Bûche Pâtissière Roulée Arôme Vanille
Brand: Pâtisserie Baillon
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Blister,Box,Cardboard
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Cakes,Pastries,Yule log,fr:Bûches pâtissières
Labels: Green Dot,Made in France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Génoise 42% (farine de _blé_, _oeuf_, sucre, sucre inverti, poudre à lever (E450i, E300ii, amidon de _blé_), émulsifiants (E471, E475, arôme naturel d'orange), farine de fève), sirop de glucose-fructose, margarine (matière grasse de noix de coco et de palme, eau, huile de colza, émulsifiants (E475, E471), correcteur d'acidité : E330), eau, arôme vanille 1%, vermicelle (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, matière grasse _laitière_ anhydre, arôme naturel de vanille), champignon meringue (sucre, blanc d'_oeuf_, épaississant : gomme guar, gomme xanthane; cacao, arôme), plaque azyme (amidon de pomme de terre, huile végétale, sirop de glucose, édulcorant : glycérol, émulsifiant : E433; colorants : E101, E120, E131, E170, E171, E172), rhum aromatisé.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Nuts,Soybeans
Additives: E101 - Riboflavin,E120 - Cochineal,E131 - Patent blue v,E170 - Calcium carbonates,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids
Serving size: 57 g
Energy (kcal per 100g): 413
Fat (g per 100g): 20.9
Saturated fat (g per 100g): 10.55
Carbohydrates (g per 100g): 51.5
Sugars (g per 100g): 35.3
Proteins (g per 100g): 3.1
Salt (g per 100g): 0.2794
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes