Product: Assortiment Choucroute
Brand: Biocoop
Labels: Organic,EU Organic,Fair trade,FR-BIO-10,Made in France,AB Agriculture Biologique
Sold in: France
Ingredients: Francfort fumée : viande et gras de porc (62%), eau, oeuf, lait en poudre, conservateur (sel nitrité), sel, épices, ail, boyau naturel.  Saucisse fumée : viande et gras de porc (95%), sel, poivre, dextrose, antioxydant (acide ascorbique), boyau naturel.  Rôti de porc fumé : Carré de porc (31%), eau, conservateur (sel nitrité), sel de Guérande, lactose, sucre, épices. Saucisson a l'ail fumé: viande de porc (90%), eau, lait en poudre, oeuf, conservateur (sel nitrité), ail, épices, fum&quot; au bois de hêtre
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 217
Fat (g per 100g): 15.9
Saturated fat (g per 100g): 6.2
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 18.3
Salt (g per 100g): 2
NOVA group: 4