Product: Fraise
Generic name: Crème glacée à la fraise 90% avec une préparation de morceaux de fraise 10%.
Brand: Carrefour
Quantity: 500 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Fruits and vegetables based foods,Fruits based foods,Fruits,Berries,Strawberries
Sold in: France,Spain
Ingredients: Eau, _lait_ écrémé réhydraté, purée de fraise 13.6%, sucre, _crème_, sirop de glucose, morceaux de fraise 6.6%, _lactose_ et protéines de _lait_, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane - pectines, arôme naturel de fraise, concentré de betterave rouge, acidifiant : acide citrique, jus de citron à base de concentré.  Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, d'arachides, de soja et de fruits à coque.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 163
Fat (g per 100g): 5.2
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 27
Sugars (g per 100g): 23
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 1.8
Salt (g per 100g): 0.14
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fruits and vegetables,Fruits