Product: L'escalope cordon bleu de dinde x 8
Brand: Le Gaulois
Quantity: 800 g (8 x 100 g)
Packaging: Fresh
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: French meat,French poultry,No flavour enhancer,No palm oil,Nutriscore,Nutriscore Grade B
Origin: France,Unspecified
Sold in: France
Ingredients: Ingrédients (à la mise en oeuvre) : Viande de filets de dinde traitée en salaison : 58% (viande de filets de dinde : 48%, eau, fibres de BLÉ, sel, dextrose de blé, extrait de levure, arômes naturels (dont LAIT)), panure : 22% (eau, farine de BLÉ, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé : 10% (Viande de dinde : 8%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), EMMENTAL fondu : 10 % (EMMENTAL : 5%, FROMAGES, protéines de LAIT, eau, BEURRE, sels de fonte: citrates de sodium, polyphosphates). Huile de tournesol.
Additives: E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 241
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 3.8
Carbohydrates (g per 100g): 15
Sugars (g per 100g): 2
Fiber (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4