Product: Cappellacci à la ricotta et aux girolles Saveurs
Brand: U Saveurs, U
Quantity: 250 g
Packaging: Fresh
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Pastas,fr:traiteur
Labels: No artificial flavors,FSC,No colorings,PDO,Some ingredients not from Italy
Sold in: France
Ingredients: Farine de BLE tendre 22%, girolles cuisinées 16% [girolles 11% (chantarellus cibarius), BEURRE, eau, oignon, cèpes séchés (boletus edulis), persil, sel, amidon de maïs, ail, poivre], RICOTTA (LACTOSERUM, LAIT, CREME, sel, correcteurs d'acidité : acide lactique et acide citrique), OEUF entier 11% (soit 398 g par kilogramme de farine de BLÉ tendre et de semoule de BLÉ dur), BEURRE, chapelure (farine de BLE, sel, levure de bière), semoule de BLE dur 5%, CREME, GRANA PADANO AOP* 4.8% (LAIT, sel, présure, conservateur : LYSOZYME d'OEUF), LACTOSERUM en poudre, sel. Soit 60% de farce et 40% de pâtes fraîches aux OEUFS, à la farine de BLÉ tendre et à la semoule de BLÉ dur dans le produit. Traces éventuelles de soja. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'italie. *AOP : appellation d'origine protégée
Traces: Soybeans
Additives: E1105 - Lysozyme,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 283
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 29
Sugars (g per 100g): 4.8
Fiber (g per 100g): 2.7
Proteins (g per 100g): 9.2
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals