Product: Plateau raclette avec charcuteries 4 personnes + 100 g de fromage offert
Generic name: Plateau raclette
Brand: Auchan
Quantity: 900 g
Packaging: Tray,fr:emballage-barquette-plastique,fr:film-en-plastique,fr:film-plastique
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Meats and their products,Cheeses,Meats,Prepared meats,Cooked meats,Cow cheeses,fr:Charcuteries diverses,Cooked white meat,Hams,Pork,Cooked pork meat,Raclette,Cow raclette,fr:charcuteries-fraiches,fr:jambon-de-porc,fr:jambon-fume,fr:salaisons,fr:viande-de-porc-en-salaisons,fr:viande-en-salaisons
Labels: French meat,French milk,French pork,Nutriscore,Nutriscore Grade E
Origin: France
Manufactured in: Libercourt (Pas-de-Calais,France)
Sold in: France
Ingredients: Assortiment de charcuteries et de fromage pour repas raclette. Ingrédents :  Fromage à raclette 28% de mat. g. sur produit fini (61.19%) : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant, conservateur de surface : natamycine.  Charcuteries :  Jambon cuit choix découenné dégraissé (17.8%) : jambon de porc, acidifiant : lactate de potassium, sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : erytharbate de sodum; conservateur : nitrite de sodum, arôme. Jambon sec supérieur (8,9%): jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium.  Miche au poivre (8.9%) : viande de porc, sel lactose (lait), dextrose, poivre noir en grain 0.19%, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, ferments, conservateurs : nitrate de sodium, nitrite de sodium. 130g de viande de porc utilisés pour 100g de produit fini. Pourcentage de poivre exprimé sur la recette de la miche au poivre. Coppa (3.3%): echine de porc, sel, dextrase, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodum, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, arômes naturels, plantes aromatiques.  Elaboré à partir de lait et porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice. Ce plateau contient : 20 tranches de fromage, 4 tranches de jambon cuit, 4 tranches de jambon sec, 4 tranches de miche au poivre, 4 tranches de coppa.
Traces: Milk
Additives: E235 - Natamycin,E250 - Sodium nitrite,E251 - Sodium nitrate,E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E326 - Potassium lactate
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 342
Fat (g per 100g): 28
Saturated fat (g per 100g): 18
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat