Product: Assortiments de decorations pour patisserie
Brand: Albona
Labels: Sustainable farming,UTZ Certified
Sold in: France
Ingredients: sucre, amidons (blé, maïs, riz), sirop de glucose, graisse végétale (palme), dextrose, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, farines (blé, riz), sirop de sucre inverti, lactosérum en poudre, lactose, matière grasse laitière, émulsifiant : lécithine de soja, colorants : curcumine, riboflavines, carmins, indigotine, complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines caroténoïdes, anthocyanes, dioxyde de titane, oxyde hydroxyde de fer ; amidon modifié de maïs ; concentré de jus de betterave rouge ; arômes, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme arabique, sel, agents d'enrobage : cire d'abeille blanche et jaune, cire de carnauba ; huile végétale (noix de coco). Traces éventuelles de fruits à coque et d'arachides.
Traces: Nuts,Peanuts
Additives: E100 - Curcumin,E101 - Riboflavin,E101i - Riboflavin,E120 - Cochineal,E132 - Indigotine,E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E141i - Copper complexes of chlorophylls,E14XX - Modified Starch,E163 - Anthocyanins,E171 - Titanium dioxide,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E414 - Acacia gum,E901 - White and yellow beeswax,E903 - Carnauba wax
Energy (kcal per 100g): 413
Fat (g per 100g): 4.9
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 91
Sugars (g per 100g): 82
Proteins (g per 100g): 1
Salt (g per 100g): 0.02
NOVA group: 4