Product: Bockwurst
Brand: Wikinger
Labels: Pure pork
Sold in: France
Ingredients: 75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jo - diertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbin - säure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Kann Spuren von Milcheiweiß, Senf und Sellerie enthalten. Durchechnitel
Traces: Celery,Milk,Mustard
Additives: E250 - Sodium nitrite,E450 - Diphosphates
Energy (kcal per 100g): 231
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 8
Carbohydrates (g per 100g): 0.7
Sugars (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 2
NOVA group: 4