Product: Saucisse crue nature
Brand: Herta Le Bon Végétal
Quantity: 180 g
Packaging: fr:plastique-carton
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian sausages
Labels: Vegetarian,Vegan,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegan,Nutriscore,Nutriscore Grade B
Sold in: France
Ingredients: Eau, Protéines de soja concentrées 14,9%, Huiles végétales en proportions variables (colza, noix de coco), Protéines de soja isolées 4,3%, Arômes naturels, Epices et plantes aromatiques (ail, coriandre, muscade, marjolaine, poivre blanc, gingembre, poiyre noir), Stabilisant : méthylcellulose, Vinaigre d'alcool, Fibres de pomme, Amidon de pomme de terre, Enveloppe comestible (gélífiant : alginate de sodium, stabilisant : chľorure de calcium, amidon de tapioca), Concentrés de fruits et légumes (betterave, poivron, carotte, cassis), Sel. Peut contenir : Œuf, gluten, céleri, moutarde, sésame.
Traces: Celery,Eggs,Gluten,Mustard,Sesame seeds
Additives: E401 - Sodium alginate,E461 - Methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 177
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 4.6
Carbohydrates (g per 100g): 4.4
Sugars (g per 100g): 0.7
Fiber (g per 100g): 4.6
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4