Product: Coffret plaisir 16 pièces
Generic name: Préparation culinaire à base de riz, de produits de la mer et de légumes
Brand: Comptoir Sushi
Quantity: 329 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Seafood,Fishes,Fatty fishes,Meals,Fresh foods,Fresh meals,Salmons,Sushis and makis,Salmons from farming,Sushis
Labels: Raised in Norway
Manufactured in: Boulogne-sur-Mer,Pas-de-Calais,France
Sold in: France
Ingredients: Sushi 300 g : Riz cuit 71,9 % (eau, riz 24,3 %, vinaigre de riz, sucre, tréhalose, sel, huile de colza), saumon cru 18,2 % (_saumon_ Salmo salar - élevé en Norvège), courgette, miettes de surimi 1,4 % (surimi 0,5 % (chair de _poisson_, sucre, tréhalose), eau, amidon (_blé_), blanc d'_oeuf_, huile de colza, sel, arômes (_crustacés_ et _poissons_), colorant : extrait de paprika), julienne de carottes 1,2 %, graines de _sésame_, fromage 0,78 % (_fromage_, sel), algue Yakinori, herbes aromatiques. Accompagnement : Sauce soja (2 x 10 g) : sauce soja 75 % (eau, _soja_ 19,5 %, farine de _blé_, sel), eau, acidifiant : acide lactique. Sauce wasabi (2,5 g) : poudre de raifort 26,7 %, humectant : sorbitol (E420), eau, sel, huile de _soja_, poudre de _moutarde_, acidifiant : E330, wasabi 0,5 %, épaississant : E415, curcuma, colorant : E141. Sachet de gingembre (3 g) : gingembre 46,2 %, sirop d'amidon hydrogéné de tapioca, eau, vinaigre, sel, conservateur : E202.
Traces: Celery,Molluscs,Nuts,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E160c - Paprika extract,E202 - Potassium sorbate,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol
Energy (kcal per 100g): 145
Fat (g per 100g): 4
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 20
Sugars (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 6.7
Salt (g per 100g): 1.42
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals