Product: La choucroute garnie
Brand: Stoeffler
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish
Sold in: France
Ingredients: choucroute cuisinée 62% [choucroute, bouillon (jus de cuisson, huile de tournesol, bière (dont malt d'orge), arôme naturel, oignons), sel, antioxydant : acide ascorbique], viande de porc*, pommes de terre cuites 11% (pommes de terre, eau, sel), poitrine de porc*, eau, gras de porc*, sel, plasma de porc déshydraté, dextrose, fibres de carotte, stabilisants : diphosphates, triphosphates, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, acidifiant : citrate de potassium, sirop de glucose, sucre, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, ail déshydraté 0,01%, exhausteur de goût : glutamate monosodique, arôme de fumée, colorant : carmins, poireau. Boyau coloré (collagène, eau, cellulose, colorants : rocou, oxydes de fer). Boyau naturel de porc. Fumée de bois de hêtre. Pourcentages exprimés sur le total de la choucroute garnie. *Origine UE. Présence possible
Additives: E120 - Cochineal,E160b - Annatto,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E172ii - Red iron oxide,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E460 - Cellulose,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 112
Fat (g per 100g): 8.6
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 3.4
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 4.3
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals