Product: Poulet cuit Fumé Halal
Generic name: Poulet cuit fumé, traité en salaison, halal.
Brand: Carrefour
Labels: French meat,French poultry,Halal,fr:Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes
Sold in: France
Ingredients: (à la mise en œuvre) : Poulet Halal origine France 89%, eau 8,5%, sel, sirop de glucose de blé, dextrose de blé, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Viande issue de volailles abattues selon le rite islamique par un sacrificateur habilité. La traçabilité des viandes et autres matières premières entrant dans la composition de ce produit est vérifiée par un organisme indépendant
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 156
Fat (g per 100g): 7.4
Saturated fat (g per 100g): 2
Carbohydrates (g per 100g): 0.6
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 1.1
NOVA group: 4