Product: Escalope Cordon Bleu de Dinde 100% filet
Generic name: Escalope cordon bleu de dinde à base de filets de dinde traités en salaison, reconstitués, frite et cuite
Brand: Père Dodu
Quantity: 200 g (2 x 100 g)
Packaging: Cardboard,Fresh,fr:etui-carton-a-recycler
Categories: Meats and their products,Meats,Meat preparations,Poultries,Turkey and its products,Breaded products,Turkeys,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: No flavour enhancer,No palm oil
Sold in: France
Ingredients: Préparation à base de filet de dinde traité en salaison 50 % : filet de dinde 75 % (soit 37,5 % sur la recette), eau, arômes (_céleri_), antioxydants : E331, E316, blanc d'_oeuf_ en poudre, sel, protéines de _blé_. Jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15% : viande de cuisse de dinde 70 % (soit 10,5 % sur la recette), eau, dextrose, protéines de _blé_, sel, stabilisants : E451, E450, E452, arômes, arôme de fumée (_gluten_), conservateur : E250. Fromage fondu 10 % : fromages (_lait_), eau, beurre (_lait_), protéines de _lait_, amidons modifiés, lactosérum (_lait_), sel, émulsifiant : E331, arôme, sel, gélifiant : E407. Enrobage 25 % : farine de _blé_, eau, sel, levure, conservateur : E202, épices, amidon et protéines de _blé_. Huile de tournesol.
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates
Serving size: 100 g
Energy (kcal per 100g): 192
Fat (g per 100g): 8.5
Saturated fat (g per 100g): 2.1
Carbohydrates (g per 100g): 14
Sugars (g per 100g): 2.7
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry