Product: Saucisse de viande
Generic name: SAUCISSE DE VIANDE QUALITÉ SUPÉRIEURE
Brand: Cora
Labels: Made in France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc 52,5% - eau, gras de porc, viande de boeuf 6% - sel - plasma déshydraté - dextrose - épices et plantes aromatiques, stabilisants: E450, E451, arômes - exhausteur de goût : E621, antioxydants : E300, E301,  conservateur: E250 - colorants d'enveloppe : E120, E160b - vinaigre.  Boyau naturel de porc.  Traces éventuelles de gluten, lait, fruits à coque, moutarde.
Traces: Gluten,Milk,Mustard,Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E160b - Annatto,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 282
Fat (g per 100g): 26.2
Saturated fat (g per 100g): 10.1
Carbohydrates (g per 100g): 0.6
Sugars (g per 100g): 0.6
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 11.6
Salt (g per 100g): 2
NOVA group: 4