Product: Quiche Lorraine
Generic name: Quiche Lorraine surgelée
Brand: Geldelis
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Cardboard
Categories: Frozen foods,Meals,Pizzas pies and quiches,Frozen pizzas and pies,Quiches,Frozen pies,Lorraine quiche
Labels: Produced in Brittany
Origin: European Union
Manufactured in: France,Bretagne
Sold in: France
Ingredients: Pâte 32 % : farine de _blé_, margarine (huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme et colza), eau, sel, émulsifiant: É471, correcteur d'acidité E330, colorant: E160a), eau, dextrose, sel, poudres à lever: E450 E500- amidon de _blé_. agent de traitement de la farine : E920. Garniture 68 % : _lait_, jambon cuit supérieur et lardons fumés 26 % origine : UE) jambon et poitrine de porc, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, carotte, _céleri_, oignon, oignon frit (oignon, huile de tournesol), poireau, sel, échalote, ail, épices, plantes aromatiques), eau, sel, dextrose, épices, extrait de levure, jus concentré de carotte et d'oignon, oignon frit (oignon, huile de tournesol), sucre, acidifiant: E262 antioxydants E301- E316, conservateur E250), _œufs_, _emmental_, _fromage_ blanc, _crème_, amidon transformé de maïs, arôme naturel de poivre (dont _lait_). (% exprimés sur la garniture à la mise en œuvre).
Traces: Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E316 - Sodium erythorbate,E330 - Citric acid,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E920 - L-cysteine
Energy (kcal per 100g): 240
Fat (g per 100g): 13.8
Saturated fat (g per 100g): 6.15
Carbohydrates (g per 100g): 20.5
Sugars (g per 100g): 2.8
Proteins (g per 100g): 9.1
Salt (g per 100g): 1.04
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches