Product: Mousse au chocolat
Brand: Deluxe
Quantity: 400 g
Categories: Desserts,Chocolate desserts,Chocolate mousses,fr:mousses-au-chocolat-au-lait
Labels: Sustainable farming,UTZ Certified
Sold in: France
Ingredients: blanc d'œuf liquide (blanc d'œuf *, acidifiant : acide citrique ; conservateur : sorbate de potassium ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane), lait écrémé, sucre, 14 % chocolat au lait (sucre, lait en poudre entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille), huiles végétales (palme, palmiste, coco), crème (lait), 1% décoration en chocolat au lait (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait en poudre entier, lait en poudre écrémé, émulsifiant : lécithines (soja); arôme naturel de vanille), émulsifiants : monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 80), mono - et diglycérides d'acides gras ; sel, stabilisant : gomme Gellane. * issu de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten et de fruits à coque.
Traces: Gluten,Nuts
Additives: E202 - Potassium sorbate,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E418 - Gellan gum,E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 288
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 25
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 5.2
Salt (g per 100g): 0.15
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4