Product: Schinken Bratwurst aus Erbsenprotein
Brand: Like Meat
Quantity: 200g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Vegetarian sausages
Labels: Vegetarian,No gluten,Vegan
Sold in: Germany
Ingredients: Trinkwasser, Erbsenprotein 9,4 %, Erbsenfasern, Erbsenstärke, Sonnenblumenöl, Kokosfett, Kartoffelflocken, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Salz, Rauchsalz, Dextrose, Überzugsmittel: Calciumalginat, Maltodextrin, karamellisierter Zucker, färbende Lebensmittel (Konzentrate von Rettich, Apfel, schwarze Johannisbeere), Zwiebelsaftkonzentrat, Karotten, Gewürzextrakte, Gewürze, Tafelessig, Eisenoxid.
Traces: Soybeans
Additives: E404 - Calcium alginate,E461 - Methyl cellulose
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 168
Fat (g per 100g): 9.5
Saturated fat (g per 100g): 6
Carbohydrates (g per 100g): 10.2
Sugars (g per 100g): 2.8
Proteins (g per 100g): 8.2
Salt (g per 100g): 2.6
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4