Product: Barbey Polar Sandwich Mozarella-Salami piquant
Quantity: 135 g
Labels: Made in Swiss
Sold in: Switzerland
Ingredients: Pain spécial 42% (farine de blé, farine de seigle, eau, mélasse [issu du sucre de betterae], levain de seigle, levure, sucre, margarine végétale [huile de colza, eau, sel, E471]), gluten de blé poudre à lever (E503), sel, émulsifiants (E471, E172e), acide ascorbique et enzymes), mozzarella 35%, préparation au pesto 13% (mayonnaise 47% [huile de tournesol, jaune d'œufs, vinaigre d'eau de vie, eau, sel de cuisine, moutarde, épaississant [E412, E415], acidifiant [E331], extrait de poivre), sauce pesto 47% (Semi-préparation au basilic [basilic 90%, huile de tournesol, fromage ricotta, granan padano D.O.P [avec protéines naturelles d'albumine d'œuf], huile d'olive extra vierge, noix de cajoux, lait en poudre, pignons de pin, fibre végétale, sel de cuisine, ail, antioxydant [E300], acidifiant [E270]), salami piquant 10% (viande de porc [Suisse], lard, couenne, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur E250], maltodextrine, glucose, paprika, épices, antioxydants [E301, E304]). Peut contenir des traces de poisson, de soja, de céleris, de sulfites.
Traces: Celery,Fish,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E250 - Sodium nitrite,E270 - Lactic acid,E301 - Sodium ascorbate,E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid,E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E503 - Ammonium carbonates
Fat (g per 100g): 25
Carbohydrates (g per 100g): 20
Proteins (g per 100g): 12
NOVA group: 4