Product: Crème glacée Vanille Caramel beurre salé
Brand: L'Angélys
Labels: No gluten,No preservatives
Sold in: France
Ingredients: Eau, sucre, lait 1/2 écrémé pasteurisé, jaune d'oeuf, crème, sirop de glucose de maïs, poudre de lait écrémé, beurre concentré, gousses de vanille Bourbon (0,6%), émulsifiant (mono et diglycérides d'acide gras), stabilisants (farine de graines de caroube, farine de graine de guar, alginate de sodium, carraghénanes), eau caramel (15.7%) (saccharose, eau), poudre de lait écrémé, crème, beurre salé de barrate (7%), sucre, sirop de glucose de maïs, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, farine de graines de guar, alginate de sodium, carraghénanes), chocolat (beurre de cacao, sucre, colorant (dioxyde de titane)), décor en chocolat (cacao, sucre, beurre de cacao, agent enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose, sheillac, gousses de vanille))
Additives: E171 - Titanium dioxide,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E414 - Acacia gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 193
Fat (g per 100g): 9.1
Saturated fat (g per 100g): 6
Carbohydrates (g per 100g): 24
Sugars (g per 100g): 17
Proteins (g per 100g): 3.2
Salt (g per 100g): 0.2
NOVA group: 4