Product: Bagnat thon
Brand: Crous
Quantity: 296,5g
Categories: Sandwiches,Fish sandwiches,Tuna sandwiches
Sold in: France
Ingredients: PAIN BAGNAT 40,5% : Farine de BLE tendre et BLE dur, eau, huiles végétales [olive, colza], levure, sel, émulsifiants : E472e, agent de traitement de la farine E300, levure désactivée. Garniture 59,5% : THON au naturel 28,3% (THON, eau, sel), tomate 17%, salade batavia 17%, OEUF dur 15%, MAYONNAISE 14,2% (huile de colza 68,5%, eau, vinaigre, jaune d'OEUF frais 5%, MOUTARDE de Dijon [eau, graine de MOUTARDÉ, vinaigre sel antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiantacide citrique], sei/ sucre, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane, acidifiant : E330, antioxydant : E385, colorants : lutéine et extrait de paprika, arômes), tapenade noire 8,5% (olives noires 80%, huile d'olive vierge extra 0%, câpres, pâte d'ANCHOIS [ANCHOIS, huile d'olive] ail, basile jus concentré de citron, herbes de Provence, poivre). (% exprimés sur le garniture)
Additives: E14XX - Modified Starch,E160c - Paprika extract,E161b - Lutein,E224 - Potassium metabisulphite,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate,E415 - Xanthan gum,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 296,5
Energy (kcal per 100g): 213
Fat (g per 100g): 10.2
Saturated fat (g per 100g): 1.1
Carbohydrates (g per 100g): 20.9
Sugars (g per 100g): 0.9
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 8.6
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches