Product: Sablés fins
Brand: Maison Alsacienne
Labels: fr:Entrepreneurs + Engagés
Sold in: France
Ingredients: farine (gluten), sucre, beurre (lait) 19.4%, œuf, amande, noix, crème de praliné (sucre, noisette, huile de palme, cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), confiture de framboise (sucre, framboise 45%, sirop de glucose, qellfiant : pe(tine), noisette, gingembre confit (gingembre 55%, su(re), pitc d'écorce d'orange et de citron confit (fruits 52.9% (Citron, démcntine, orange), sirop de glucose, sucre), raisin sec, (è(èO en poudre, pâte de pistache (pistache verte 48.4%, eréme, (dotant : E 141 - E161b). kirsch, jus de citron, dex - grop de extra;t de vanf-\\e, rhum, sirop de sucre (2nnct:c, SCI, essentielles : citron - enticxydent : crttè:t de lever : carbonate de gingembre, citron traces de sésame, ara - sulfites, fruits a coque
Traces: Nuts,Sesame seeds,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E161b - Lutein,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407a - Processed eucheuma seaweed,E502 - Carbonates
Energy (kcal per 100g): 444
Fat (g per 100g): 23
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 51
Sugars (g per 100g): 25
Fiber (g per 100g): 2.3
Proteins (g per 100g): 6.9
Salt (g per 100g): 0.09
NOVA group: 4