Product: Zeytinli dilim salam
Generic name: Préparation amylacée à base de volaille, aux olives
Brand: Rif Anoual
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,fr:charcuteries-de-volaille
Labels: Halal,fr:halal-certification-germany
Sold in: France
Ingredients: Viande de dinde 20 %, eau, viande séparée mécaniquement de dinde 15 %, viande séparée mécaniquement de poulet 15 %, viande de poulet 10 %, graisse de poulet avec peau, graisse de dinde avec peau, sel nitrité iodé (sel de cuisine, conservateur : E250, iodate de potassium), amidon 2 %, olives 1,5 %, assaisonnement (issue de maïs), correcteurs d'acidité : E260, E262, E270, E334, stabilisants : E331, E450, E451, épaississant : E407, antioxygènes : E301, E316, E300, extraits d'épices, arôme naturel de fumée.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E260 - Acetic acid,E262 - Sodium acetates,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E334 - L(+)-tartaric acid,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Fat (g per 100g): 24
Saturated fat (g per 100g): 7.5
Carbohydrates (g per 100g): 2.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 2.9
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat