Product: Sauce Américaine
Generic name: Sauce émulsionnée froide aux légumes
Brand: Colona
Quantity: 300 ml
Packaging: Plastic,Vial
Categories: Condiments,Sauces,American-style sauces,Groceries
Labels: Halal
Sold in: France
Ingredients: Huile de colza, eau, purée de tomates, vinaigre, légumes (0,3 %) (oignons, carottes, _céleris_), sel, jaunes d'_oeufs_, sucre, amidon, acidifiant : acide lactique, épice, exhausteur de goût : glutamate de sodium, conservateurs : E202 - E211, arômes, colorant : extrait de paprika, stabilisant : gomme guar, antioxydant : E385.
Traces: Mustard
Additives: E160c - Paprika extract,E202 - Potassium sorbate,E211 - Sodium benzoate,E270 - Lactic acid,E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate,E412 - Guar gum,E621 - Monosodium glutamate
Fat (g per 100g): 26.9
Saturated fat (g per 100g): 2.1
Carbohydrates (g per 100g): 15.5
Sugars (g per 100g): 5.3
Proteins (g per 100g): 2.5
Salt (g per 100g): 4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces