Product: Samouraï Burger
Brand: Oriental Viandes
Quantity: 125 g
Packaging: Plastic,Bag,Unfrozen
Categories: Meats and their products,Meals,Sandwiches,Meals with meat,Hamburgers
Labels: Halal,Incorrect data on label,Incorrect nutrition facts on label,fr:Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes
Sold in: France
Ingredients: Pain (55 g) : farine de _blé_, eau, levure, dextrose, huile de colza, sucre, _graines de sésame_, _gluten_ de blé, sel, farine de fève, émulsifiants : E471, E472e, conservateur : E282, vinaigre, agent de traitement de la farine : E300 Produit à base de viande bovine haché halal (45 g) : viande bovine hachée halal (51%), eau, protéines de _soja_, protéines de _blé_, lactate de potassium, fibres alimentaires, dextrose de blé, arômes et arôme de fumée, sel, E621, betterave rouge déshydratée, E551 Fromage fondu (15 g) : _fromages_, eau, _beurre_, amidons modifiés, protéines de _lait_, sels de fonte : E331, E452, gélifiant : E477, colorant : E160a Sauce Samouraï (10 g) : eau, huile de colza, jaune d'_œuf_, sucre, amidons modifiés, sel, vinaigre, concentré de tomate, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, conservateur : _sulfite_ acide de sodium), protéines de _lait_, extrait de piment, poivron, colorant : extrait de paprika, acidifiant : E334, conservateur : E202, épaississants : gomme xanthane-gomme guar.
Traces: Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160c - Paprika extract,E202 - Potassium sorbate,E222 - Sodium bisulphite,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E326 - Potassium lactate,E331 - Sodium citrates,E334 - L(+)-tartaric acid,E415 - Xanthan gum,E452 - Polyphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E477 - Propane-1‚2-diol esters of fatty acids,E551 - Silicon dioxide,E621 - Monosodium glutamate
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 273.49
Fat (g per 100g): 12.83
Saturated fat (g per 100g): 6.01
Carbohydrates (g per 100g): 25.38
Sugars (g per 100g): 4.99
Fiber (g per 100g): 2.45
Proteins (g per 100g): 12.9
Salt (g per 100g): 1.31
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches