Product: Fougasse chèvre lardons
Brand: U
Quantity: 300 g
Categories: Snacks,Salty snacks,Appetizers,Filled fougasse
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé T65 (agent de traitement de la farine E300, alpha-amylase xylanase, farine de blé malté), levure, eau, sel. Lardons (poitrine de porc (France), sel, conservateur : lactate de potassium et nitrite de sodium, dextrose, antioxydant : erythorbate de sodium). Fromage de chèvre 14% (lait de chèvre pasteurisé (UE), sel, ferments, coagulants, ferments d'affinage (dont lait), Emmental (lait de vache pasteurisé (France), sel, ferments, coagulant microbien), coulis de tomates (tomates, sel, correcteur d'acidité : acide citrique).
Additives: E1100 - Alpha-Amylase,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E326 - Potassium lactate,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 497
Fat (g per 100g): 30.1
Saturated fat (g per 100g): 5.5
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 18.4
Fiber (g per 100g): 4
Proteins (g per 100g): 9.3
Salt (g per 100g): 0.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Appetizers