Product: Ravioli  carbonara
Generic name: Pâtes fraîches
Brand: Auchan
Quantity: 300 g
Packaging: fr:barquette-plastique,fr:opercule-plastique
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Fresh foods,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Fresh meals,Fresh pasta,Pasta stuffed with meat,Ravioli,Fresh ravioli,Meat ravioli,Pasta stuffed with cheese,Cheese ravioli,Fresh meat ravioli,Fresh pasta stuffed with cheese,fr:Raviolis fraîs au fromage
Origin: Italy
Manufactured in: Italie
Sold in: France
Ingredients: INGRĖDIENTS: Farce 50% : ricotta (sérum de lait, lait, crème (lait), sel) 11 %, crème (lait) 7,5%, œufs 6,6 %, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), sérum de lait en poudre, poitrine fumée (viande de porc, sel, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium) 4,7%, fromage pecorino au lait de brebis, jambon cru fumé speck (viande de porc, sel, épices, dextrose, plantes aromatiques, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium), eau, sel, poivre noir 0,1 %. Pâte 50%: farine de blé tendre 25%, semoule de blé dur 10,7%, œufs 10%, eau. Traces éventuelles de crustacés, poissons, fruits à coque, céleri et mollusques. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Élaboré à partir de lait origine UE et non UE
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Molluscs,Nuts
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate
Serving size: 150g
Energy (kcal per 100g): 272
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 5.7
Carbohydrates (g per 100g): 34
Sugars (g per 100g): 7.3
Fiber (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals