Product: Craquant au chocolat
Brand: Carrefour
Sold in: France
Ingredients: Mousse au chocolat noir 49,6% : Crème, chocolat noir 11,9% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécíthine de soja), jaune d'œuf, sirop de glucose-fructose, eau, sucre, cacao en poudre 0,6%. Feuilletine à la noisette, au praliné et au chocolat 32,8% : Pâte de noisette 9,4%, pâte de praliné 7,7% (noisette, huile de noisette, sucre), chocolat au lait 6,4% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), biscuit finement émietté 5,9% (sucre, farine de blé, graisse végétale de colza, matière grasse laitière anhydre, lactose, protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever : carbonates de sodium, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : extraits riches en tocophérols), beurre concentré. Génoise au cacao 16,4% : OEuf, sucre, farine de blé, cacao en poudre 1,1%, jaune d'œuf, stabilisant: sorbitol, eau, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras. Décor au chocolat noir 1,2% : Chocolat noir 0,7% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile de tournesol. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de graines de sésame.
Traces: Nuts,Sesame seeds
Additives: E306 - Tocopherol-rich extract,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E420 - Sorbitol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 431
Fat (g per 100g): 32
Saturated fat (g per 100g): 14
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 23
Fiber (g per 100g): 3.8
Proteins (g per 100g): 6.8000001907349
Salt (g per 100g): 0.17
NOVA group: 4