Product: Brioche longue
Brand: Brioche Des Gourmets
Sold in: France
Ingredients: Incédients : Farine de Gruau 50% , Œufs frais 20%, Beurre 14%, Sucre, Eau, Levure Boulangère, Sel, arôme naturelle de vanille. Emulsifiants : mono et digiycéride diacides gas, huiles végétales. Conservateurs : Sorbate de Potassium. Agent de ù•aitement de la farine : Acide ascorbique.
Additives: E202 - Potassium sorbate
Energy (kcal per 100g): 366
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 8
Carbohydrates (g per 100g): 47
Sugars (g per 100g): 11
Proteins (g per 100g): 9.5
Salt (g per 100g): 1.075
NOVA group: 4