Product: Couscous poulet merguez
Brand: Escale Gourmande
Quantity: 1.2 kg
Packaging: Cardboard
Categories: Meals,Savory semolina dishes,Prepared couscous
Sold in: France
Ingredients: Mélange de légumes en proportion variable 24,7% (carottes, courgettes, navets, CÉLERI branche, pois chiches réhydratés, poivrons rouges, poivrons verts), semoule aux raisins secs 24,7% (eau, semoule de BLE 10,1%, raisins secs 1,1% (raisins secs, huile de tournesol ou de graine de coton), huile d'olive, sel), haut de cuisse de poulet 24,4% (haut de cuisse de poulet (origine UE), eau, colorant : caramel ordinaire, sucre de canne), eau, merguez (viande de bœuf (origine UE), gras de bœuf, gras de mouton, eau, poitrine de mouton (origine France), sel, mix merguez (aromates, épices et extrait d'épices, huile végétale de tournesol), LACTOSE, sirop de glucose, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium, colorants extrait de paprika, rouge de betterave, acidifiant : acétate de sodium, arômes naturels, boyau naturel de mouton), concentré de tomate, arôme naturel, sel, gélatine alimentaire (dont SULFITES), fécule modifié, mélange aromatique (épices (dont MOUTARDE), arômes naturels, saccharose), épaississant : gomme xanthane. Traces éventuelles de crustacé, lait, mollusque, oeuf, poisson, arachide, soja, fruit à coque, sésame, lupin.
Traces: Crustaceans,Eggs,Fish,Lupin,Milk,Molluscs,Nuts,Peanuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E150a - Plain caramel,E160c - Paprika extract,E162 - Beetroot red,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E301 - Sodium ascorbate,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 138
Fat (g per 100g): 7.7
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 9.1
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 0.8
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals