Product: 6 Accras Morue, Poivron Rouge et Ciboulette
Generic name: 6 Accras Morue, Poivron Rouge et Ciboulette
Brand: Instant Traiteur
Packaging: Plastic,Fresh,Unfrozen
Categories: Seafood,Snacks,Fishes,Salty snacks,Appetizers,Fish preparations,Refrigerated foods,Cod acras,Preparations-made-from-fish-meat
Labels: Unfrozen
Sold in: France
Ingredients: Morue dessalée 51,5 %, eau, mix 9 % (amidon de maïs modifié, farine de _blé_, fécule de pomme de terre, levure chimique, extrait de levure, sucre, sel, gomme guar et xanthane, piment de Cayenne, maltodextrine, glucose de blé et/ou de maïs), oignons, poivrons rouges 8,6 %, lanières de pomme de terre (dont sulfites), huile de tournesol, ciboulette 1,5 %, _lait_ en poudre (poudre de _lait_, émulsifiant: lécithine de _soja_), sel, ail, poudre de blanc d'euf (blanc non montant:blanc d'euf, correcteur d'acidité: E330), levure boulangère, épaississants: gomme xanthane gomme guar, dextrose de maïs et/ou de blé, conservateur: E300, piment de Cayenne, huile de tournesol oléique.
Additives: E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 175
Fat (g per 100g): 8.3
Saturated fat (g per 100g): 1.1
Carbohydrates (g per 100g): 12
Sugars (g per 100g): 0.7
Fiber (g per 100g): 2.3
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Appetizers