Product: Galettes lardons chèvre
Brand: Bernard Jarnoux
Quantity: 280 g
Categories: Meals,Crêpes and galettes,Filled buckwheat crepes,Salty filled buckwheat crepes,Galettes,Plain buckwheat crepes,fr:Galettes au chèvre et aux lardons
Labels: Fair trade,French meat,Do not freeze,French pork,Produced in Brittany,Agri-Éthique France
Manufactured in: Bretagne
Sold in: France
Ingredients: Galette 50%: eau, farine de blé noir 33%, sel de Guérande. Pourcentage exprimé sur la galette. Garniture 50%: crème (contient lait) (crème, stabilisant: carraghénanes), lardons cuits fumés au bois de hêtre 30% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), fromage de chèvre affiné 28% (contient _lait_) (_lait_ de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), eau, amidon modifié de pommes de terre, persil. Pourcentages exprimés sur la garniture. Ne pas congeler. Fabriqué avec de la farine de blé noir et de la viande de porc origine France. Fabriqué dans un atelier qui utilise du _blé_ (_gluten_) et des _œufs_
Traces: Eggs,Gluten
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E407 - Carrageenan
Energy (kcal per 100g): 204
Fat (g per 100g): 10.5
Saturated fat (g per 100g): 6.2
Carbohydrates (g per 100g): 18.4
Sugars (g per 100g): 0.4
Fiber (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 7.9
Salt (g per 100g): 1.29
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals