Product: Tourte composée d'une pâte feuilletée crue garnie d'une préparation à base de noix de St-Jacques*.
Generic name: Tourte aux noix de Saint-Jacques*, surgelée (*Espèce et origine des noix : Zygochlamys patagonica : Argentine (A) ; Chlamys opercularis : Royaume-Uni (E), Féroé (F), France (D) ; Irlande (G).).
Brand: La compagnie artique
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen
Categories: Frozen foods,Meals,Pies,Frozen ready-made meals,Meals with shellfish,Two-crust Pies,Dishes with scallops,fr:tartes-feuilletes
Labels: Produced in Brittany
Origin: Argentina,Faroe Islands,Ireland,United Kingdom
Manufactured in: France,Bretagne
Sold in: France
Ingredients: Pâte feuilletée 50% : farine de blé,eau, beurre 20,1%, sel, protéines de blé, enzymes : protéase, œuf, poudre de lait entier. Garniture 50% : noix de Saint-Jacques* 20%, crème fraîche fluide légère 16,8%, eau, carotte 9,9%, champignon 6%, carotte 4,9%,oignon 4,9%, poireau 4,9%, vin blanc 4,9%, amidons transformés de maïs, beurre, poudre de lait écrémé, farine de blé, arômes naturels (contient crustacés), sel, persil, algue dulse déshydratée, curcuma
Additives: E1101 - Protease,E14XX - Modified Starch
Energy (kcal per 100g): 244
Fat (g per 100g): 10.2
Saturated fat (g per 100g): 9.6
Carbohydrates (g per 100g): 22
Sugars (g per 100g): 1.3
Fiber (g per 100g): 1.3
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 1.31
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches