Product: Elisen Lebkuchen
Brand: Migros
Quantity: 50 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Gingerbreads
Sold in: Switzerland
Ingredients: Sucre, noisettes 24%, farine de blé, orangeat (zeste d'orange, sirop de glucose et de fructose et de fructose, sucre), chocolat 5% (cacao en pâte, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), oublies de boulangerie (farine de blé, fécule de pommes de terre), amandes, épices (avec cannelle, coriandre), blanc d'œuf séché (d'élevage au sol), massepain (amandes, sucre, eau, sirop de sucre inverti), figues, sirop de glucose et de fructose, poudres à lever: E503, épaississant: farine de graines de caroube, humectant: sorbitol, écorces de cédrat confites (écorces de cédrat, sirop de glucose et de fructose, sucre, acidifiant: acide citrique), œuf entier (d'élevage au sol), abricots, gluten de blé, amidon de maïs. Malgré tout le soin apporté à la confection du produit, il est possible que des débris de coques s'y soient glissés.
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E420 - Sorbitol,E503 - Ammonium carbonates
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 54
Sugars (g per 100g): 43
Fiber (g per 100g): 9
Proteins (g per 100g): 8
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes