Product: Apéri’croq - Paté en croûte Le Richelieu
Generic name: Pâté en croûte
Brand: Maison Monterrat
Quantity: 450 g
Packaging: fr:film-en-plastique
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Pâté in crust
Sold in: France
Ingredients: farine de _blé_, viande de porc 21,5%, gelées (eau, gélatine de porc, sel, dextrose, gélifiant : E407, acidifiant : E330, arômes naturels, colorant : E150a), eau, saindoux, gras de porc, foie maigre de canard 3%, _lait_ écrémé, foie de porc, sel, fécule de pomme de terre, vin aromatisé, protéines de _soja_, brandy, épices et plantes aromatiques, conservateurs : E282-E250, dextrose, arômes naturels, protéines de _lait_, stabilisants : E450-E452, _lactose_, antioxydants : E301-E300, colorants : E101-E120. Produit élaboré à partir de viande de porc origine UE.
Traces: Celery,Eggs,Fish,Mustard,Nuts
Additives: E101 - Riboflavin,E120 - Cochineal,E150a - Plain caramel,E250 - Sodium nitrite,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine,E450 - Diphosphates,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 324
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 7.7
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 0.8
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 9.5
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat