Product: Pate à pizza à l'americaine
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Bakery products,Pizza dough
Sold in: France
Ingredients: farine de blé, eau, graisse végétale (palme) et huile végétale (colza), amidon de blé, sel de cuisine, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), alcool éthylique, lactose, lait écrémé en poudre, épaississant (gomme de guar), émulsifiant (esther monoacétyltartrique  et diacétyltartrique des mono - et diglycérides d'acide gras), lécithine, mono - et diglycérides d'acide gras, acidifiant (acide citrique), levure, antioxydant (acide ascorbique)
Additives: E1510 - Ethanol,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 259
Fat (g per 100g): 4.6
Saturated fat (g per 100g): 2.4
Carbohydrates (g per 100g): 45
Sugars (g per 100g): 2.7
Proteins (g per 100g): 8.6
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes