Product: Bloc de foie gras de canard du sud-ouest avec morceaux
Generic name: IGP canard à foie gras du sud-ouest - mi-cuit
Brand: Labeyrie
Quantity: 300 g
Packaging: Fresh
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks,Block of foie gras,fr:Bloc de foie gras avec morceaux,fr:Foies gras mi-cuits
Labels: PGI
Origin: France,fr:sud-ouest-de-la-france
Sold in: France
Ingredients: foie gras de canard du Sud-Ouest, morceaux de foie gras de canard du Sud-Ouest 30%, eau, sel, Armagnac, épices, sucre, antioxydant : E301, conservateur : E250
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 511
Fat (g per 100g): 53
Saturated fat (g per 100g): 23
Carbohydrates (g per 100g): 2
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 6.4
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 3
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products