Product: La Pizz
Brand: La Boulangère
Labels: Fair trade,Agri-Éthique France
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, eau, levain (eau, levures, farine de seigle, farine de blé malté), huile d'olive extra vierge, huile de colza, gluten de blé, fibres d'avoine, levure, sel, émulsifiants : mono - et diglycerides des acides gras, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur propionate de calcium, antioxydant . acide ascorbique. Traces éventuelles de fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 75 g
Energy (kcal per 100g): 333
Fat (g per 100g): 9.6
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 50
Sugars (g per 100g): 2.8
Fiber (g per 100g): 4
Proteins (g per 100g): 9.7
Salt (g per 100g): 0.74
NOVA group: 4