Product: Lenotre buche plaisir framboise citron
Brand: Labeyrie
Sold in: France
Ingredients: Macarons Moelleux, Mousses de Framboise et de Citron (98,7%) : Crème (Crème, Stabilisant : carraghénanes), Eau, Sucre, Amandes 13,1%*, Purée de framboises sucrée 5,5%* (Framboises 90%, Sucre), Préparation pour Crème Pâtissière (Sucre, Amidon modifié, Crème en poudre, Dextrose, Épaississant : alginate de sodium, Sel, Arôme naturel de vanille, Colorant : caroténdides), Purée de Citron Sucrée (Citron 70%, Sucre), Blanc d'Oeuf en Poudre (Blanc d'oeuf, Correcteur d'acidité : acide citrique, Agent moussant : El 505), Gélatine de boeuf, Purée concentrée de Citron (Jus concentré de citron, Correcteur d'acidité : acide citrique, Eau, Sucre, citron), Colorant : cochenille, *Pourcentages exprimés sur les macarons et les mousses, Décor (1,3%) : Amandes caramélisées et colorées (Amandes, Sucre, Agent d'enrobage : Shellac, Colorants : E171 - E172, Antiagglomérant : E555), Chocolat (Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Vanille naturelle, Colorants : E171 - curcumine). Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci dessous sont destinées aux personnes allergiques, CONTIENT : Lait, Oeuf et Fruit à coque (Amande), PEUT CONTENIR des traces : Soja, Lupin, Céréales contenant du Gluten, Arachides et Autres fruits à Coque,
Traces: Gluten,Lupin,Nuts,Peanuts
Additives: E100 - Curcumin,E120 - Cochineal,E14XX - Modified Starch,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine,E555 - Potassium aluminium silicate,E904 - Shellac
Energy (kcal per 100g): 333
Fat (g per 100g): 18.5
Saturated fat (g per 100g): 8.6
Carbohydrates (g per 100g): 33
Sugars (g per 100g): 31.4
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 0.26
NOVA group: 4