Product: Assortiment marocain
Brand: Thiriet
Quantity: 360 g
Sold in: France
Ingredients: PASTILLAS AU POULET (4x 25 g) : FARCE 60% : viande de poulet 33%, oignons préfrits 32% (oignons, huile de tournesol), margarine (huile de coprah, huile de colza, eau, sel, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), amandes effilées 9,5%, eau, raisins secs 2% (huile de colza, conservateur: sulfites), sucre, sel, coriandre, épices (dont cannelle 0,6%). GALETTE DE BLÉ 40% : eau, farine de blé 33%, blanc d'œuf, huile de tournesol, sel, émulsifiant : lécithine de colza.  FALAFELS (4 x 25 g) : pois chiches 31%, oignons réhydratés, eau, crème liquide (stabilisant: carraghénanes), farine de blé, protéines et amidon de blé (sulfites), huile de tournesol, œufs en poudre, pulpe d'ail, sel, persil, coriandre, poudres à lever: diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, cumin, curcuma.  BRIOUAT D'AGNEAU (4 x 20 g) : FARCE 60% : épaule d'agneau 35%, oignon, courgette, aubergine (huile de tournesol), coulis de tomate (tomate et concentré, huile de tournesol, oignon, sucre, sel, basilic), protéine et amidon de blé (sulfites), pulpe d'ail, préparation aromatisante (arômes naturels, jus de tomate concentré, colorant : caramel ordinaire, extrait de paprika et curcumine, sel, épices et plantes aromatiques (dont céleri), correcteurs d'acidité : acide citrique - acide malique. GALETTE DE BLÉ 40%: eau, farine de blé 33%, blanc d'œuf, huile de tournesol, sel, émulsifiant : lécithine de colza.  SAUCE BLANCHE (4 x 20 g): eau, huile de colza, lait en poudre, jaune d'oeuf, sel, menthe 1,5%, sel, ail, concentré de citron, amidon transformé, acidifiant : acide tartrique, stabilisants : gomme guar - gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium, poivre blanc, arôme menthe.
Additives: E100 - Curcumin,E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E160c - Paprika extract,E202 - Potassium sorbate,E296 - Malic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E334 - L(+)-tartaric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 323
Fat (g per 100g): 26
Saturated fat (g per 100g): 4.3
Carbohydrates (g per 100g): 13
Sugars (g per 100g): 2
Fiber (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 9.2
Salt (g per 100g): 1.6
NOVA group: 4