Product: Saucisse seche Regis Senan
Brand: Regis bahier
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (90% de maigre de porc à la mise sel, lactose, dextrose, poivre, ail, épices, ferments lactiques, conservateur : salpêtre. Produit sujet à la dessiccation A tenir en dessous de 180C.
Additives: E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 373
Fat (g per 100g): 26
Saturated fat (g per 100g): 9.3
Carbohydrates (g per 100g): 2.7
Sugars (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 32
Salt (g per 100g): 5.1
NOVA group: 4