Product: Knack D'Alsace Tradition
Quantity: 4 x 75 g
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,French sausages,Strasbourg sausages
Labels: fr:Concours général agricole,fr:Médaille d'or du Concours général agricole,fr:Médaille d'or du concours général agricole 2018
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc* 58%, eau, gras de porc“, viande de bœuf* 12,5%, sel, plasma de porc déshydraté, sucre, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ail en purée (ail et ail déshydraté, sel), conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Fumée au bois de hêtre. Présence éventuelle de gluten, lait, pistaches, moutarde. *Origine France.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 289
Fat (g per 100g): 26
Saturated fat (g per 100g): 10
Carbohydrates (g per 100g): 0.8
Sugars (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat