Product: Saucisse artisanale à l’ancienne d’Ardèche
Brand: Sauss De Terroirs
Labels: French meat,French pork,PGI
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (Origine France) sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 171g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini.
Additives: E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 441
Fat (g per 100g): 36
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 2.2
Sugars (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 27
Salt (g per 100g): 4.325
NOVA group: 4