Product: Chaource
Generic name: Fromage de France AOP, à pâte molle à croûte fleurie, au lait thermisé de vache
Brand: Produit de terroir
Quantity: 250 g
Packaging: Paper,Cardboard,Fresh,Sleeve,fr:boite-en-carton
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Cow cheeses,Soft cheeses with bloomy rind,French cheeses,Thermised milk cheeses,Chaource
Labels: Green Dot,PDO,fr:Triman
Origin: France,Burgundy,fr:10260-vaudes,fr:89100-saligny,fr:aube,fr:champagne-ardenne,fr:fromagerie-lincet,fr:nouvelle-fromagerie-de-vaudes,fr:ou,fr:yonne
Manufactured in: Nouvelle Fromagerie de Vaudes - 5 Grande Rue,10260 Vaudes,Aube,Champagne-Ardenne,Fromagerie Lincet - 15 Rue de la Quennevelle,89100 Saligny,Yonne,Bourgogne,France
Sold in: France
Ingredients: Lait de vache thermisé - température inférieure à la pasteurisation, sel,  ferments lactiques, ferments d'affinage, présure animale.
Serving size: 31g
Energy (kcal per 100g): 276
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 15.8
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Milk and dairy products,Cheese