Product: saucisson sec
Brand: Le Minaret,
Quantity: 170g
Categories: Meats and their products,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage
Labels: Halal
Sold in: France
Ingredients: viande de dinde, gras de veau, viande de veau, sel, LACTOSE, épices, dextrose de blé et de maïs, conservateur: nitrate de potassium arôme naturel de piment, ail, ferments. 140 g de viande de dinde,  5g de viande de veau mis en œuvre pour 100g de produits fini. A parler avant consommation. Susceptibles de contenir des traces de fruits à coque, soja, blé, œuf. Produit sujet à dessication.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts,Soybeans,Ble,Oeuf
Additives: E252 - Potassium nitrate
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 382
Fat (g per 100g): 28
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 2.9
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 29
Salt (g per 100g): 6
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat