Product: Terrine aux Saint-Jacques
Brand: En Cuisine
Quantity: 500 g
Packaging: Fresh,Vacuum-packed
Categories: Terrines,fr:Terrines de Saint-Jacques
Labels: Products for professional use
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Poisson à chair blanche 23% (morceaux et pulpe), eau, noix de Saint-Jacques 18%, huile de coiza, crème fraîche, pulpe d'encornet géant 5,2%, poudre de lait écrémé, carotte, fécule de pomme de terre, gélifiants : carraghénanes et gomme xanthane, persil, échalote, arôme naturel de poisson, sel, poudre de blanc d'œuf, vin blanc, gélatine de porc, arôme naturel de Saint-Jacques, poireau, conservateur : acétates de sodium, stabilisant : chlorure de potassium. Peut contenir des traces de suilfites, crustacés, giuten, moutarde, fruits à coque, céléri, graines de sésame, soja. &quot;Pour connaître l'origine et l'espèce mise en œuvre, se référer au pavé de marquage CN. Chlamys nobilis, AP. Argopecten purpuratus, СА. Chlamys albidus, АР. Amusium pleuronectes, CO. Chlamys opercularis, PM. Pecten maximus.
Traces: Celery,Crustaceans,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E262 - Sodium acetates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 162
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 3.3
Carbohydrates (g per 100g): 2.7
Sugars (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 9.4
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4