Product: Sauce façon Mayonnaise
Generic name: Sauce façon mayonnaise avec édulcorant
Brand: Dukan
Quantity: 300 ml
Packaging: Plastic,Squeeze bottle
Categories: Condiments,Sauces,Mayonnaises,Groceries
Labels: Green Dot,Nutriscore,Nutriscore Grade A
Sold in: France
Ingredients: Eau, vinaigre, amidon modifié, jaune d'_œuf_ en poudre (plein air), _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel antioxydant: _disulfite_ de potassium, acidifiant: acide citrique), huile de tournesol, poudre de lait écrémé, édulcorant (2 %) (Eythritol et glycosides de stéviol), jus de citron concentré, épaississant : gomme de guar et gomme de xanthane, conservateur : E202, antioxydant : E385.
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E224 - Potassium metabisulphite,E330 - Citric acid,E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 72
Fat (g per 100g): 4.6
Saturated fat (g per 100g): 0.4
Carbohydrates (g per 100g): 7.9
Sugars (g per 100g): 0.1
Proteins (g per 100g): 1.7
Salt (g per 100g): 0.22
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces