Product: Panetonne
Generic name: Panettone artigianale Mandorlato - Farcies de raisins secs australiens, d'écorces d'orange et de citron confit glaçage aux amandes. Produit de boulangerie artisanal au levain naturel.
Brand: Sal de Riso
Quantity: 1 kg
Packaging: Plastic,Box,Cardboard
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,Panettone
Origin: Australia,Italy
Manufactured in: Italie
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ tendre type 00, _beurre_ frais (12,85 %), jaunes d'_œufs_ frais de catégorie A (9,70 %), eau, sucre, levure naturelle (_gluten_), miel d'acacia italien, sel, malt liquide, vanille en poudre des îles Bourbon et Tahiti. Garniture : raisins sultanine d'Australie (raisin, huile végétale) (10,2 %), cubes d'oranges confites (cubes d'orange, sucre blanc, glucose, eau) (8,5 %), cédrats (cédrat, sucre blanc, glucose, eau) (4,4 %), orange et pâte de citron (1,9 %). Glaçage : Sucre, _amandes_ italiennes (1,4 %), blanc d'_œuf_, _amandes _amères, farine de _blé_ tendre de type 00, farine de maïs, amidon de maïs, sucre granulé et _amandes_ entières.
Traces: Lupin,Nuts,Peanuts,Sesame seeds,Soybeans
Energy (kcal per 100g): 377
Fat (g per 100g): 15.5
Saturated fat (g per 100g): 7.4
Carbohydrates (g per 100g): 52.5
Sugars (g per 100g): 27.8
Fiber (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 6.6
Salt (g per 100g): 0.53
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries