Product: Nouilles asiatiques
Brand: Yum Yum,
Quantity: 70 g
Packaging: Pot,Gobelet,Plastique
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Dried products,Pastas,Dried products to be rehydrated,Noodles,Instant noodles,Aliments-d-origine-vegetale,Aliments-et-boissons-a-base-de-vegetaux,Cereales-et-derives,Cereales-et-pommes-de-terre,Nouilles,Nouilles-instantanees,Produits-deshydrates,Produits-lyophilises-a-reconstituer,Soupes-de-nouilles-instantanees
Manufactured in: Thaïlande,
Sold in: France
Ingredients: Nouilles: farine de _blé_, huile de palme (contient antioxydant E319 ), amidon de tapioca, lamidon de pomme de terre, sel, régulateurs d'acidité (E452i, E500i, E 501i, E331 , extrait de levure), épaississants (E412, E466 ). Mélange à soupe: légumes secs en proportions variables (29,19 %): chou, carottes, ail, maïs, oignon, feuille d'oignon; Huile de palme , sucre, sel, exhausteur de goût (E621, E63, E 627); champignons lyophilisé, de la poudre de sauce de _soja_ (_soja_, sirop de glucose, maltodextrine), algues séchées, _céleri_, la farine de _soja_, des épices, des agents acidifiants (E330, E296 ), colorant (E150c ), arôme, agent de crémage de café, de protéines du _lait_, agents anti-agglomérants ( E551 ), émulsifiant: E471.
Additives: E150c - Ammonia caramel,E296 - Malic acid,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum,E452 - Polyphosphates,E452i - Sodium polyphosphate,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate,E501 - Potassium carbonates,E501i - Potassium carbonate,E551 - Silicon dioxide,E621 - Monosodium glutamate,E627 - Disodium guanylate
Serving size: 330g
Energy (kcal per 100g): 100
Fat (g per 100g): 4.1
Saturated fat (g per 100g): 2
Carbohydrates (g per 100g): 13.3
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 1.9
Salt (g per 100g): 0.456
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals