Product: Saucisson sec
Brand: LE cauchois
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: INGRÉDËNTS : Viatide de porc (origine UE) sel;sucres :lactosœ dextrose, saccharose (utilisés uniquement pour la fermentation)} épico et plantes aromatiques ; rhum ; conservateur : nitrate de potassium ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate desodium ; fetments ; boyau collagènique. (175gr de viandes ont été utilisés pour fabriquer Produit sujet à dessiccation. Fabriqué et conditionné solis atmosphère protectrice en France. YABRICATIOPf
Additives: E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 492
Fat (g per 100g): 40.5
Saturated fat (g per 100g): 16.9
Carbohydrates (g per 100g): 0.7
Sugars (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 31.3
Salt (g per 100g): 4.8
Nutri-Score grade: e
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat