Product: Cotolette vegetali tofu semi di lino
Brand: Esselunga,kioene
Quantity: 200 g
Categories: Meat alternatives,Vegetarian patties
Sold in: Italy
Ingredients: Tofu 38% (soia, acqua), farina di soia ristrutturata e reidratata, panatura (farina di grano tenero, sale, spezie, colorante: estratto di paprika), olio di semi di girasole, amido di tapioca, proteine isolate di pisello, farina di grano tenero tipo ';0';, addensante: metilcellulosa; semi di lino 0,9%, estratto di lievito, fibra di pisello, sale, amido di pisello, salsa di soia {soia, acqua, sale, shochu [acqua, riso, sale, fungo koji (Aspergillus oryzae )]}, lievito di birra.
Traces: Celery,Mustard
Additives: E461 - Methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 242
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 17
Sugars (g per 100g): 1.4
Fiber (g per 100g): 5
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4