Product: Vanille - Caramel & éclats de nougatine
Generic name: Bûche glace au caramel, aromatisée et à la fleur de sel 36,7%, glace à la vanille 32,8%, glace à la vanille avec morceaux de caramel 27,8%, et décors comestibles 2,7%.
Brand: Carrefour
Quantity: 516.4 g
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Labels: Made in France,Nutriscore,Nutriscore Grade D
Sold in: France
Ingredients: _Lait_ écrémé réhydraté, eau, sucre, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, _lactose_ et protéines de _lait_, caramel aromatique 2,5%, cubes de caramel 2,1% (_lait_ écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose, matière grasse _laitière_, humectant : sorbitol, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), _amandes_ 0,8%, plaquette de chocolat noir 0,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille, colorants : caramel ordinaire et caroténoïdes, fleur de sel de Guérande 0,1%, gousses de vanille épuisées broyées, arôme naturel.  Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œufs, d'arachides, de soja et d'autres fruits à coque.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E150a - Plain caramel,E160 - Carotenoids,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E420 - Sorbitol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 198
Fat (g per 100g): 8.7
Saturated fat (g per 100g): 7.3
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 24
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 2.3
Salt (g per 100g): 0.27
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes