Product: Gâche pur beurre
Generic name: recategorisation du product_id 759823 | excatego:115 | exns:E/19
Brand: Patrimoine Gourmand,Ouest Boulangère
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Gâches,Pure butter brioche
Labels: Green Dot,Pure butter
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ - sucre - _œufs_ frais pasteurisés - _beurre_ concentré 10,9% - levain (farine de _blé_, eau, _gluten_ de _blé_, sel, levure) - _crème_ fraîche 4,7% - levure - sel émulsifiants : mono - et diglycérides d'acide gras, stéaroyl+lactylate de sodium, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras - rhum - arômes naturels (contient alcool) - farine de _seigle_ - poudre de _lactosérum_ - germes de _blé_n colorant: caroténoïdes.
Traces: Soybeans
Additives: E160 - Carotenoids,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 40 g
Energy (kcal per 100g): 364
Fat (g per 100g): 14.5
Saturated fat (g per 100g): 9.6
Carbohydrates (g per 100g): 49.7
Sugars (g per 100g): 14.3
Fiber (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 7.7
Salt (g per 100g): 0.975
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries