Product: Brioche des Rois aux Fruits Confits
Generic name: Brioche au beurre et aux œufs frais, décorée de fruits confits et grains de sucre, au parfum de fleur d’oranger.
Brand: Thiriet
Quantity: 350 g
Packaging: Plastic,Bag,Frozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Brioches aux fruits,fr:Couronnes des rois
Labels: Made in France,Pure butter
Manufactured in: France,Vosges
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ (agent de traitement : acide ascorbique), _œufs_ frais 18 %, sucre (dont 5.5 % de grains de sucre décor, contient : colorant carmins), _beurre_ pâtissier 8.5 %, fruits confits 4.8 % (pastèque, melon, bigarreau, sirop de glucose - fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateurs : sorbate de potassium - anhydride sulfureux, colorants : complexe cuivre-chlorophylline - anthocyanes), sucre glace, sirop de glucose, sucre inverti, colorant : bêta - carotène, levure de boulanger, arôme, sel.
Additives: E120 - Cochineal,E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E141ii - Copper complexes of chlorophyllins,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E163 - Anthocyanins,E202 - Potassium sorbate,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid
Serving size: 44 g
Energy (kcal per 100g): 355
Fat (g per 100g): 12.4
Saturated fat (g per 100g): 7.3
Carbohydrates (g per 100g): 52.8
Sugars (g per 100g): 16.5
Fiber (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 7.3
Salt (g per 100g): 0.899999999999999
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries