Product: 2 Bretzels au Gros Sel
Brand: Picard
Quantity: 160 g (2 * 80 g)
Packaging: Box,Cardboard,Frozen
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Snacks,Cereals and potatoes,Salty snacks,Appetizers,Frozen foods,Breads,Crackers,Special breads,Pretzel
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_ [farine de _blé_ (_gluten_) (France), _gluten de blé_, levure désactivée, antioxydant : acide ascorbique], eau, améliorants de panification [_gluten de blé_, sucre, farine de _blé_ malté (_gluten_), émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants: gomme de guar, farine de graine de caroube, fibres de pois, correcteur d'acidité : diphosphates, extrait de malt [malt d'orge (_gluten_), eau], huile de colza, farine de _blé_ (_gluten_), antioxydant : acide ascorbique], gros sel 3,2 %, huile de colza, levure, sel, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium, _lait_ écrémé en poudre.
Traces: Eggs,Nuts,Sesame seeds
Additives: E300 - Ascorbic acid,E412 - Guar gum,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate,E524 - Sodium hydroxide
Serving size: 80 g
Energy (kcal per 100g): 300
Fat (g per 100g): 5
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 53
Sugars (g per 100g): 3.3
Proteins (g per 100g): 9.3
Salt (g per 100g): 2.61
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread