Product: Choucroute garnie d'Alsace Saveurs
Brand: U Saveurs, U
Quantity: 970 g
Packaging: Fresh
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish
Labels: Cooked in France,Smoked with beech wood
Sold in: France
Ingredients: Choucroute cuisinée au riesling 51,5% [chou (origine : France) 47%, saindoux, riesling 1%, sel, arôme naturel, baie de genièvre, antioxydant : acide ascorbique, feuille de laurier], pommes de terre cuites 12,4% (pommes de terre, eau, sel), knacks supérieures 11,3% [viande de porc (origine : France) 7%, eau, viande bovine (origine : France) 1%, gras de porc (origine : France) 0.7%, sel, plasma déshydraté de boeuf, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Fumage au bois de hêtre. 63g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de knack supérieure], saucisses cuites fumées 8,2% [viande de porc (origine : France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc. Fumage au bois de hêtre. 105g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de saucisse cuite fumée], filet de porc traité en salaison cuit 6,2% [filet de porc (origine : France) 5%, eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, bouillon de légumes déshydraté (extraits de carottes, poireaux, livèche, aromates), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], poitrine de porc traitée en salaison cuite fumée 5,2% [ poitrine de porc (origine : France) 4%, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre], saucisses au riesling 5,2% [viande de porc (origine : France) 4%, eau, viande bovine (origine : France) 0.3%, sel, riesling 0.04%, épices et plantes aromatiques, plasma déshydraté de boeuf, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. 87g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de saucisse au riesling]. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait, moutarde et oeufs.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Mustard,Nuts
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 128
Fat (g per 100g): 9.9
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 2.9
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 5.9
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals