Product: Boudin noir antillais
Brand: Saveurs bressanes
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: sang de porc origine France, oignons, tête de porc origine France, IRII, épinards, saindoux, amidon de riz, sel, rhum, épices et plantes aromatiques, piment fort de cayenne dextrose, ait, arômes naturels, bouillon naturel de porc, antioxydant: E316, exhausteur de goût: E621, acidifiant: E330, conservateurs: E250 et E325, colorant: E150a. Boyaux naturel de porc. B consommer cuit à coeur.
Additives: E150a - Plain caramel,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E325 - Sodium lactate,E330 - Citric acid,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 134
Fat (g per 100g): 7.6
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 3.5
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.7
NOVA group: 4