Product: Crème glacée menthe
Brand: Metro Chef,Metro
Quantity: 1250 g - 2500 ml
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Ice cream tubs,fr:Glaces à la menthe
Labels: Made in France,Products for professional use
Sold in: France
Ingredients: Crème glacée à la menthe 94% : _lait_ entier 26,3%, eau, _crème_, sucre, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, _lactose_ et protéines de _lait_, émulsifiant : E471, gélifiants : E410 et E412, arôme naturel de menthe, colorant : El 41. Copeaux de chocolat 6% : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel vanille. Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts,Peanuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 50 g
Energy (kcal per 100g): 204
Fat (g per 100g): 9.8
Saturated fat (g per 100g): 6.4
Carbohydrates (g per 100g): 26.6
Sugars (g per 100g): 22.5
Proteins (g per 100g): 2.1
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream