Product: Florilège de Sorbets
Brand: Thiriet
Sold in: France
Ingredients: SORBETS PLEIN FRUIT FRAISE, FRAMBOISE, MANGUE-PASSION, POIRE ET ABRICOT 89%, PLAQUE EN NOUGATINE ET SCEAU EN CHOCOLAT BLANC 11 % : purées et jus de fruits 46,7% (fraise, framboise, poire, abricot, mangue et passion), eau, sucre, nougatine (sucre, amandes 2,7%, sirop de glucose, beurre de cacao), dextrose, sirop de glucose, jus concentré de citron, sceau en chocolat blanc (sucre, beurre et pâte de cacao, poudre de lait entier, poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille), acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectine, protéines de pois, arôme naturel de poire. Présence éventuelle d'œuf, gluten, soja et autres fruits à coque.
Additives: E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E440 - Pectins
Energy (kcal per 100g): 152
Fat (g per 100g): 2.1
Saturated fat (g per 100g): 0.3
Carbohydrates (g per 100g): 32
Sugars (g per 100g): 30
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 1.1
Salt (g per 100g): 0
NOVA group: 4