Product: Hummus à la marocaine
Brand: Delhaize
Quantity: 200 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Condiments,Spreads,Plant-based spreads,Salted spreads,Sauces,Dips,Hummus
Labels: Green Dot,Nutriscore,Nutriscore Grade A
Sold in: Belgium
Ingredients: Houmous [pois chiches, eau, huile de colza non hydrogénée, graines de sésame, amidon modifié de maïs, sel, acidifiant (E330), ail, conservateur (E202), acidifiant (E270), cumin, acidifiant (E260), stabilisant (E415), poivron], sauce marocaine [pois chiches, potiron grillé, huile de colza non hydrogénée, lentilles brunes, dés de pomme, raisins secs, raz el hanout (poivron, persil, eau, ail, sel, huile de tournesol non hydrogénée, gingembre, vinaigre, poivre noir, cumin, cannelle, coriandre, clous de girofle, noix de muscade, cardamome, curcuma, mélange d'herbes (anis, poivre, fenouil, clous de girofle, cannelle), fibres citriques)], mélange au curry [ail, eau, curry (curcuma, fenugrec, graines de carvi, graines de céleri, coriandre, poivre, cumin, noix de muscade, fenouil, livèche), gingembre, oignon de printemps, sucre, huile de tournesol non hydrogénée, sel, pâte de piment, stabilisants (E412, E415), sucre, vinaigre balsamique [vinaigre de vin, moût de raisins concentré, colorant (E150d)], roquette, sauce soja (eau, soja, blé, sel), acidifiant (E330), antioxydant (E300), conservateur (E202)],
Additives: E14XX - Modified Starch,E150d - Sulphite ammonia caramel,E202 - Potassium sorbate,E260 - Acetic acid,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 268
Fat (g per 100g): 20.9
Saturated fat (g per 100g): 1.9
Carbohydrates (g per 100g): 12
Sugars (g per 100g): 2.8
Fiber (g per 100g): 4.5
Proteins (g per 100g): 5.7
Salt (g per 100g): 0.86
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces