Product: Erbazzone reggiano
Brand: Fiorfiore,Coop
Quantity: 400 g
Packaging: Paper,Non-corrugated cardboard
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Salted pies,Pies,it:torta-salata
Labels: PDO
Origin: Italy
Manufactured in: Via Monti Urali, 32 - Reggio Emilia, Italia
Sold in: Italy
Ingredients: Impasto 32,5%: farina di grano tenero tipo &quot;0&quot;, acqua, strutto, farina di mais, sale, farina di grano maltata. Ripieno 66%: bietole 34%, spinaci 29%, pangrattato (farina di grano tenero tipo &quot;0&quot;, lievito di birra, sale), formaggio Parmigiano Reggiano DOP 11,4% (latte, sale, caglio), cipolla, lardo (grasso suino, sale), sale, prezzemolo, aglio. Guarnitura superficiale 1,5%: lardo (grasso suino, sale)
Traces: Eggs,Fish,Soybeans
Serving size: 200g
Energy (kcal per 100g): 217
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 4.7
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 4.8
Fiber (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 7.6
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 3
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches