Product: Preparation pour moelleux
Generic name: Préparation pour moelleux au chocolat blanc et pépites de myrtille
Brand: Bo&Bon
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Chocolate cakes,Chocolate cake with melting centre
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, sucre, pépites au chocolat blanc 12% (sucre, sucre du lait, beurre de cacao, matières grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, amidon modifié, arôme), pépites myrtilles 12% (saccharose, purée de myrtille, pomme, fibres d'ananas, gélifiant : E401, arôme, stabilisant : E341ii, correcteur d'acidité : E330, colorant : E163), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme vanille 1%, colorants : E100-E120. Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, produits à base de lait, produits à base de soja, fruits à coque.
Traces: Gluten,Milk,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E100 - Curcumin,E120 - Cochineal,E14XX - Modified Starch,E163 - Anthocyanins,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E341 - Calcium phosphates,E341ii - Dicalcium phosphate,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 388
Fat (g per 100g): 3.6
Saturated fat (g per 100g): 2.1
Carbohydrates (g per 100g): 84
Sugars (g per 100g): 60
Proteins (g per 100g): 4.4
Salt (g per 100g): 0
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes