Product: cordon bleu de poulet x2
Generic name: Viande de volaille traitée en salaison, fourrée au jambon de dinde fumé et à l'emmental fondu, panée et cuite
Brand: Le gaulois
Quantity: 400 g
Packaging: Fresh
Categories: Meats and their products,Meats,Chicken and its products,Meat preparations,Poultries,Turkey and its products,Breaded products,Chickens,Turkey preparations,fr:Cordons bleus
Labels: French meat,French poultry,No palm oil,Nutriscore,Nutriscore Grade B
Sold in: France
Ingredients: Ingrédients (à la mise en oeuvre) : Viande de poulet traitée en salaison : 58 % (viande de poulet : 50%, eau, fibres de BLÉ, dextrose, sel), panure : 22% (eau, farine de BLÉ, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé : 10% (Viande de dinde : 8%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), EMMENTAL fondu : 10 % (EMMENTAL : 5%, FROMAGES, eau, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, amidons modifiés, protéines de LAIT, sels de fonte : citrates de sodium, gélifiants : alginate de sodium). Huile de tournesol.
Additives: E14XX - Modified Starch,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan
Energy (kcal per 100g): 214
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 13
Sugars (g per 100g): 1.6
Fiber (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 0.83
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry