Product: Chicken Burger
Generic name: Préparation à base de pain spécial au sésame, de beignet de filet de poulet pané traité en salaison et de fromage fondu
Brand: Cora
Quantity: 155 g
Packaging: Cardboard
Categories: Sandwiches,Poultry sandwiches,Hamburgers,Chicken hamburgers
Sold in: France
Ingredients: Garniture 65 % : Préparation de filet de poulet panée cuite décongelée 37,5% [viande de poulet traité en salaison (filet de poulet - eau - dextrose - sel) - panure 15% (farines de _blé_ - sel - farine de maïs - amidon transformé de maïs - amidon de _blé_ - _lait_ écrémé en poudre - poudres à lever : E450i et E500ii - épices - dextrose - huile de tournesol)] - _fromage_ fondu 12,5% (_fromages_ - eau - _beurre_ - protéines de _lait_ - amidon transformé de maïs - _lactosérum_ - sel de fonte : E331 - gélifiant : E407) - mayonnaise allégée en matières grasses [eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d'_oeuf_ - amidon transformé de maïs - sucre - _moutarde_ de Dijon (eau - graines de _moutarde_ - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : disulfite de potassium - acidifiant : E330) - sel - _lait_ écrémé reconstitué - acidifiant : E330 - épaississant : E415 - conservateur : E202] - _crème_ légère épaisse (_crème_ légère - amidon transformé de tapioca et pomme de terre - épaississant : pectine - ferments lactiques) - _fromage_ frais à la ciboulette [_fromage_ (_lait_ écrémé - _babeurre_ - _crème_ - _babeurre_ deshydraté - _protéines laitières_ - ferments lactiques) - sel - ciboulette deshydratée] - cornichons 2,5% (cornichons - eau - vinaigre d'alcool - sel - conservateur : _disulfite_ de potassium - affermissant : E509) - poivre. Pain spécial au sésame décongelé 35 % : Farine de _blé_ - eau - dextrose - levure - huile de tournesol - _graines de sésame_ 0,52% - sel - farine de fève - émulsifiants : E482 et E471 - agents de traitement de la farine : E300 et E920.
Traces: Eggs,Fish,Nuts,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E224 - Potassium metabisulphite,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E482 - Calcium stearoyl-2-lactylate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E509 - Calcium chloride,E920 - L-cysteine
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 244
Fat (g per 100g): 9.1
Saturated fat (g per 100g): 3.6
Carbohydrates (g per 100g): 28.4
Sugars (g per 100g): 3.7
Fiber (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 11.4
Salt (g per 100g): 1.37
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches