Product: Carte D'or Collection Buche Glacée Délice des Iles 9 parts 900ml
Generic name: Bûche glacée : crème glacée chocolat noir (dont 2% de chocolat noir), glace noix de coco avec des morceaux de chocolat noir (2,5%), enrobage au cacao maigre (15%), sauce au cacao maigre (5%), biscuit (3%), copeaux de chocolat noir dorés (0,5%) et feuille d
Brand: Carte D Or
Quantity: 565 g
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Yule log,Ice cream log
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: LAIT écrémé réhydraté, sucre, eau, huiles végétales (coco, tournesol), sirop de glucose-fructose, CRÈME, cacao maigre en poudre, biscuit (farine de BLÉ, sucre, AVOINE complète, huiles végétales (palme, colza), sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium)), pâte de noix de coco (3%), pâte de cacao, copeaux de chocolat noir dorés (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, E172), anti-agglomérant (silicate alumino-potassique), agent d'enrobage (shellac)), LACTOSE et protéines de LAIT, feuille dorée en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, E172)), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium, esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras), LAIT en poudre écrémé ou concentré, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, alginate de sodium), beurre de cacao, arômes, extrait de vanille, LAIT en poudre entier. Peut contenir : œuf, fruits à coque.
Traces: Eggs,Nuts
Additives: E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E442 - Ammonium phosphatides,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472c - Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E555 - Potassium aluminium silicate,E904 - Shellac
Energy (kcal per 100g): 190
Fat (g per 100g): 10.6
Saturated fat (g per 100g): 7.8
Carbohydrates (g per 100g): 20.9
Sugars (g per 100g): 18.2
Fiber (g per 100g): 1.86
Proteins (g per 100g): 1.8
Salt (g per 100g): 0.086
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4