Product: Jambon en croûte
Quantity: 1200 g
Sold in: Switzerland
Ingredients: Pâte 58% (farine de blé, eau, saindoux, sel de cuisine iodé, levure, fibres de blé), produit à base de viande cuit 42% (viande de porc sel nitrité pour saumure(sel de cuisine, conservateur: E250), épices, stabilisant: E450, antioxydants: E301, E331).
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E450 - Diphosphates
Serving size: 200 g
Fat (g per 100g): 1.5
Saturated fat (g per 100g): 0.5
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1.9
NOVA group: 4