Product: Saucissons vaudois en croute
Brand: De la Région, Migros
Quantity: 470 g
Sold in: Switzerland
Ingredients: Saucisson vaudois IGP 58%: viande de port, lard, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E250), épices, lie de vin, acidifiants: E331, dextrose, sucre, antioxydant: E300 et E301, poivre, sel de cuisine iodé, exhauster de goût: E621. Pâte 42%: farine de froment, margarine végétale non hydrogénée (huile de palme,huile de colza, de jaunes d'œufs d'élevage au sol, conservateur E 202
Additives: E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E621 - Monosodium glutamate
Serving size: 150 g
Fat (g per 100g): 25
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 18
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.7
NOVA group: 4