Product: Buñuelos de crema
Sold in: Spain
Ingredients: Masa (68%), agua, manteca de cerdo (grasa de cerdo, antioxidantes E-320 y E-321, y espesante E.471), HUEVO pasteurizado, azúcar, hielo, jarabe glucosa y fructosa), mejorante (emulgente E-471, E-472e y E-481, estabilizante E-412), compuesto emulgente (agua, E-471), levadura, sal, GLUTEN de trigo, gasificantes (E-450(I) y E-500(II) ), esencia de anís y conservador E-282. Relleno de crema (20%): Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado, estabilizantes E-460 y E-466, colorantes E-171, E-160a(II) y extracto de paprika, sal, conservador E-202) y azúcar (azúcar, antiapelmazante E-470b y aceites vegetales (girasol, SOJA o coco en proporción variable)). Puede contener trazas de SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA Y SULFITOS.
Traces: Milk,Nuts,Soybeans,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160aii - Plant carotenes,E160c - Paprika extract,E171 - Titanium dioxide,E202 - Potassium sorbate,E320 - Butylated hydroxyanisole (bha),E321 - Butylated hydroxytoluene,E412 - Guar gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E460 - Cellulose,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 340
Fat (g per 100g): 10.2
Saturated fat (g per 100g): 3.8
Carbohydrates (g per 100g): 56.6
Sugars (g per 100g): 33.9
Proteins (g per 100g): 4.5
Salt (g per 100g): 0.5
NOVA group: 4