Product: Choucroute garnie
Quantity: 800 g
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 46% - eau - saucisses et saucisson pur porc fumés 16% (viande de porc - pièces de tête de porc - eau - gras et couenne de porc - plasma de porc - protéines de _blé_ - sel - amidon de pois - stabilisant : E451 - arômes - gélifiants : E412, E415, E407 - sirop de glucose déshydraté - coriandre en poudre - colorant : El60c - antioxydant : E300 - conservateur : E250) - viande de porc traitée en salaison et précuite 6,2% (viande de porc - eau - sel - stabilisant : E451 - gélifiant : E407a - conservateur : E250) - pommes de terre 5% (dont antioxydant : E300 et conservateur : _disulfite_ de sodium) - saindoux - vin blanc 1% - baies de génièvre - sel - antioxydant : E300 - arôme naturel de poivre - grains de poivre.
Additives: E223 - Sodium metabisulphite,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E407 - Carrageenan,E407a - Processed eucheuma seaweed,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 83
Fat (g per 100g): 6
Saturated fat (g per 100g): 2.3
Carbohydrates (g per 100g): 1.7
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 2.7
Proteins (g per 100g): 4.2
Salt (g per 100g): 0.97
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals