Product: Cake fruits 4 tranches
Generic name: Cake
Brand: Antoinette Patisserie
Quantity: 275 g
Packaging: Plastic
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Fruit cakes
Sold in: France
Ingredients: Fruits 33,4 % [raisins secs 18,5 %, melons confits 9,5 % (melons, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant :cochenille), cerises confites de Provence 5,4 % (bigarreaux, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorant : érythrosine)], farine de _blé_, sucre, _oeufs_ frais, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, émulsifiant E471, acidifiant : acide citrique), _beurre_ pâtissier, rhum, stabilisant : glycérol, eau, émulsifiants : E471, E475, _lait_ écrémé en poudre, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, sel, arôme, épaississant : gomme xanthane, colorant : carotènes végétaux, extrait naturel d'orange.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E120 - Cochineal,E127 - Erythrosine,E160a - Carotene,E160aii - Plant carotenes,E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 386
Fat (g per 100g): 14.1
Saturated fat (g per 100g): 8.3
Carbohydrates (g per 100g): 60.6
Sugars (g per 100g): 38.4
Proteins (g per 100g): 4.7
Salt (g per 100g): 0.115
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes