Product: Saucisson sec enrobé au poivre
Generic name: Saucisson sec enrobé au poivre
Brand: Sans marque,Montagne Noire
Quantity: 250 g
Packaging: Paper,fr:sachet-en-plastique
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage,fr:saucisson-sec-enrobe-au-poivre
Labels: French meat,French pork
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine : France) ; sel ; _lactose_ ; épices ; sucre ; dextrose ; ail ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; antioxydant : acide ascorbique ; ferments ; boyau naturel. Enrobage : poivre noir concassé 4,7% ; colle alimentaire (maltodextrine de maïs ; sel ; conservateur : sorbate de potassium ; épaississant : gomme xanthane). 145 g de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini
Traces: Nuts
Additives: E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 432
Fat (g per 100g): 35
Saturated fat (g per 100g): 13
Carbohydrates (g per 100g): 3.2
Sugars (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 26
Salt (g per 100g): 4.3
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat