Product: Saucisse au mètre
Generic name: Saucisses cuites fumées séchées &quot;spécialité polonaise&quot;
Brand: Indykpol
Quantity: 105 g
Packaging: Plastic,Fresh
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages
Manufactured in: Pologne
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc 24.5% (origine UE), viande de dinde 19.9%, viande de poulet 16.9%, gras de porc, viande séparée mécaniquement de poulet, gras de volaille, huile de colza, fibres de _blé_, peau de poulet, sel, épices et arômes, conservateur : nitrite de sodium. Produit fumé au bois. Enveloppe du produit : gélifiants : alginate de sodium et gomme de guar, stabilisants : chlorure de calcium, correcteur d'acidité : lactate de calcium.
Traces: Celery,Eggs,Milk,Mustard,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E327 - Calcium lactate,E401 - Sodium alginate,E412 - Guar gum
Energy (kcal per 100g): 489
Fat (g per 100g): 42.5
Saturated fat (g per 100g): 14.9
Carbohydrates (g per 100g): 0.6
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 23.6
Salt (g per 100g): 4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat