Product: Mousse chocolat blanc coco
Sold in: France
Ingredients: Sucres: dextrose-saccharose - sirop de glucose, chocolat blanc (11,8%) (contient: sucre, beurre de cacao, lait entier, lait écrémé), huile de coco hydrogénée noix de coco (10,8%), lait de coco (8%, protéines de lait), amidon modifié, arômes émulsifiant :E 472 (2.76%), protéines de lait, correcteur d'acidité: sulfate de calcium E516, épaississant: alginate de sodium E401, stabilisant. pyrophosphate tétrasodique E450a, anti oxydant: orthophosphate de calcium E341, régulateur d'acidité: carbonate de sodium E500.
Additives: E14XX - Modified Starch,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E450iii - Tetrasodium diphosphate,E472 - Acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate,E516 - Calcium sulphate
Energy (kcal per 100g): 515
Fat (g per 100g): 28.47
Saturated fat (g per 100g): 24
Carbohydrates (g per 100g): 59.2
Sugars (g per 100g): 46.7
Proteins (g per 100g): 4.25
Salt (g per 100g): 0.74
NOVA group: 4