Product: Boudin blanc
Brand: Délifin
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Fish and meat and eggs,Offals,fr:Boudins,Tripe dishes,fr:Boudins blancs,Black pudding,Sautéed black pudding
Sold in: Belgium,France
Ingredients: .' viande de porc entier, lait écrémé pain (farine de blé, eau, sel iodé, levure), œufs (au sol) amidon modifié de maïs, oignons, sel, fines herbes et épices, antioxydant: lactate de sodium .rotéines de plasma de porc, lait), stabifsants: di - et triphosphates, crème ( exhausteur de goût: glutamate monosodique. Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, soja et moutarde.
Traces: Celery,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E325 - Sodium lactate,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 219
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 6.6
Carbohydrates (g per 100g): 7.7
Sugars (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 9.2
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Offals