Product: 5 fromages
Brand: Boni
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade C
Sold in: Belgium
Ingredients: SAUCE AUX FROMAGES COMPOSÉE D'EMMENTAL DE FROMAGE ITALIEN A PATE DURE, DE MASCARPONE, DE GRUYÈRE FT DE GORGONZOLA - Eau, 7,5 % emmental (LAIT, sel, ferments lactiques, présure animale), 5,5 % fromage italien à pâte dure [LAIT, sel, présure animale, conservateur (E1105, contient des OEUFS 45% mascarpone [CREME, acidifiant (E330)], acidifiant (E330), 3% gruyère (LAIT, sel, ferments lactiques, présure animale, 3% gorgonzola (LAIT, sel, ferments lactiques, présure animale, Penicillium roqueforti), LAIT entier en poudre, amidon modifié, acidifiant (E270), graisse de coco, sirop de glucose, proteines de LAIT, arôme de LAIT, 1,3 % jus de citron, huile de citron, gélatine de boeuf, extrait de levure, plantes aromatiques, épices. PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN, DE CRUSTACES, DE POISSON, DE SOUA ECELERI, DE MOUTARDE, DE LUPIN ET DE MOLLUSQUES
Traces: Crustaceans,Fish,Lupin,Molluscs,Mustard
Additives: E1105 - Lysozyme,E14XX - Modified Starch,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 115
Fat (g per 100g): 8
Saturated fat (g per 100g): 5.2
Carbohydrates (g per 100g): 4.2
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 6.5
Salt (g per 100g): 0.85
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Cheese