Product: Galette des Rois
Brand: Biscuiterie yannick,biscuiterie Yannick
Quantity: 400g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,King cakes
Labels: Made in France
Sold in: France
Ingredients: frangipane 40% [préparation en poudre pour frangipane 36% (sucre, farine de blé, amidon de blé, poudre d'amande 170* , poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, arôme, émulsifiant : E 472e) ? crème pâtissière (lactose et protéines laitières, sucre, amidon modifié, épaississant : alginate de sodium, arôme, colorants : bétacarotène ? riboflavine), beurre concentré-19%, sucre, œufsnconservateÔr : propionate de de blé, margarine (huile et graisse végétale de palme et de colza hydrogénées et non hydrogénées, eauesel, émulsifiant : E471, qorrecteùr d'acidité : acide citrique, colorant : bétacarotene), eau, sel pourcentage exprimé sur le fourrage. Contient un santon de porcelaine - NE PAS AVALER.
Additives: E14XX - Modified Starch,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 501
Fat (g per 100g): 30
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 52
Sugars (g per 100g): 16
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 5
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes