Product: Saraceni ai formaggi
Brand: La Sorgente
Quantity: 250 g
Packaging: it:etichetta-e-film-in-plastica,it:vaschetta-in-carta
Categories: it:pasta-fresca-all-uovo-e-grano-saraceno-con-ripieno-al-formaggio
Origin: Italy
Manufactured in: Via Aldo Moro 6, 20042 Pessano con Bornago (MI)
Sold in: Italy
Ingredients: Ripieno 50%: ricotta 15,4% (siero di latte, latte, sale), formaggio pecorino 12,5% (latte di pecora, caglio, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo &quot;0&quot;, acqua, sale), formaggio 6% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), riso, acqua, sale, pepe, noce moscata, conservante: acido sorbico. Pasta fresca 50%: farina di grano tenero tipo &quot;00&quot;, semola di grano duro, farina di grano saraceno 3%, uova 9%, acqua. Può contenere: crostacei, pesce, sedano, molluschi, frutta a guscio, soia e senape. Le percentuali indicate si riferiscono al totale del prodotto.
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E200 - Sorbic acid
Fat (g per 100g): 9.6
Carbohydrates (g per 100g): 38
Sugars (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 0.74
NOVA group: 4