Product: Backfisch
Generic name: Alaska-Seelachsfilet paniert, frittiert, aus Blöcken geschnitten, mit Remoulade
Brand: NORDSEE
Quantity: 208g
Packaging: Plastic,Cardboard,Paperboard
Categories: Seafood,Fishes,Fish fillets,Fish preparations
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Sustainable Seafood MSC
Origin: de:alaska-seelachs-gefangen-im-nordwestpazifik-und-oder-nordostpazifik
Sold in: Germany
Ingredients: Alaska-Seelachsfilet: 59% _Alaska-Seelachsfilet_, _Weizenmehl_, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Wasser, Stärke, Salz, Hefe, Dextrose, Gewürze. Remoulade: 65% Rapsöl, Wasser, Brantweinessig, _Eigelb_, Zucker, 1,3% Kräuter, Salz, modifizierte Stärke, Gewürze (enthält _Senf_), _Senf_ (Wasser, _Senfsaaten_, Brantweinessig, Salz, Gewürz), Zwiebeln, Farbstoff Carotin, natürliches Aroma.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Milk,Mustard,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene
Energy (kcal per 100g): 288
Fat (g per 100g): 20.7
Saturated fat (g per 100g): 3.3
Carbohydrates (g per 100g): 15.7
Sugars (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 9.5
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood