Product: Madeleines Chocolat Au Coeur Fondant
Brand: Valpiform
Quantity: 200 g pour 7 madeleines
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Chocolate cakes,Madeleines,Chocolate madeleines
Labels: No gluten
Sold in: France
Ingredients: oeufs, sucre, huile de palme non hydrogénée, farine de riz, fécule de pomme de terre. dextrose, chocolat noir 5,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), humectant (glycérol), fructose, sirop de glucose, inuline, arômes, poudre de cacao 0,9%, poudre de cacao maigre 0,9%, gélifiants (alginate de sodium, pectines), amidon de riz, émulsifiant (lẻcithines de colza), épaississant (gomme guar), blanc d'oeuf en poudre, correcteur d'acidité (phosphates de calcium), affermissant (chlorure de calcium), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, phosphates de calcium), sel. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque et du sésame.
Traces: Nuts,Sesame seeds
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E341 - Calcium phosphates,E401 - Sodium alginate,E412 - Guar gum,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates,E509 - Calcium chloride
Serving size: 1 madeleine 28,57 g
Energy (kcal per 100g): 443
Fat (g per 100g): 24
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 53
Sugars (g per 100g): 31
Fiber (g per 100g): 2.8
Proteins (g per 100g): 4.3
Salt (g per 100g): 0.66
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes