Product: Saucisson à l'ail fumé
Generic name: Saucisson cuit féculé à l'ail fumé - pur volaille
Brand: Isla Mondial
Quantity: 350 g
Packaging: Plastic,Vacuum-packed
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Garlic sausage
Labels: Green Dot,Halal,Made in France,fr:A Votre Service
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Viande de volaille (51 %), eau, viande séparée mécaniquement de volaille, fécule (10 %), protéines de SOJA, sel, conservateurs : lactate de sodium, acétate de sodium et nitrite de sodium, dextrose, stabilisants : triphosphate pentasodique, diphosphate disodique et diphosphate tétrasodique, épices et arômes, colorant : rouge de betterave, ail (0,3 %), exhausteur de goût : glutamate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium,
Traces: Milk,Mustard
Additives: E162 - Beetroot red,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E316 - Sodium erythorbate,E325 - Sodium lactate,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E450iii - Tetrasodium diphosphate,E451 - Triphosphates,E451i - Pentasodium triphosphate,E621 - Monosodium glutamate
Serving size: 40 g
Energy (kcal per 100g): 135
Fat (g per 100g): 4.7
Saturated fat (g per 100g): 1.7
Carbohydrates (g per 100g): 10
Sugars (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 2.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat