Product: Doll bowl noodle
Quantity: 113 g
Sold in: French Polynesia
Ingredients: Nouilles (80,3%) : Farine de blé, huile de palme, amidon de tapioca, sel, sel minéraux (E508), exhausteurs de goût (E621, E635), sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), émulsifiant (E322 de soja), régulateurs d'acidité (E500, E451, E330), épaississant (E412), antioxydants (E307b, E304), colorants (E100, E160a). Sauce : Huile de palme [contient des antioxydants (E307b)] pâte de sésame (graines de sésame, arachides, huile de sésame), sauce Satay (huile de soja, anchois, crevettes, épices), ail, gingembre, échalote, huile de sésame, épices, crevettes. Base de soupe : Sel, exhausteurs de goût (E621, E635), arômes de bœuf artificiels [lactose, exhausteurs de goût (E621, E635), maltodextrine, crevettes, sel, arômes], sucre blanc, maltodextrine, épices, protéine de soja hydrolysée, blé, sel), épaississant (E412), colorant (E150d), huile de colza, antiagglomérant (E551), ail. Condiments : Légumes déshydratés (carottes, oignon vert).
Additives: E100 - Curcumin,E150d - Sulphite ammonia caramel,E160a - Carotene,E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid,E307b - Concentrated tocopherol,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E451 - Triphosphates,E500 - Sodium carbonates,E508 - Potassium chloride,E551 - Silicon dioxide,E621 - Monosodium glutamate,E635 - Disodium 5'-ribonucleotide
Fat (g per 100g): 3.8
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 10.5
Sugars (g per 100g): 1.3
Proteins (g per 100g): 1.8
Salt (g per 100g): 1.065
NOVA group: 4