Product: Macaron confiseur
Brand: Thiriet
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Macarons
Sold in: France
Ingredients: Amandes 18%, sucre, sucre glace, blanc d'?uf, lait entier, crème de marrons 6% (pulpi de marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), beurre 4,9%, crème de nougat dc Montélimar 3,5% (amandes grillées, sirop de glucose, sucre, miel, arôme naturel dc vanille, blanc d'?uf, fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), chocolat noir 3,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle), noisette 2,6%, pâte de marrons 2,6% (pulpe de châtaignes, sucre, sirop de glucose, marrons confits, extrait de vanille), crème 2,5%, poudre à crème (amidon transformé, amidon), sirop de sucre inverti, pâte de cacao, jaune d'?uf, farine de blé, cacao maigre en poudre, vanille Bourbon en poudre, colorants : dioxyde de titane, caramel ordinaire, charbon végétal médicinal, carmins de cochenille, béta-carotène, silicate alumino potassique et oxyde de fer. Présence éventuelle de sésame et d'autres fruits à coque.
Additives: E120 - Cochineal,E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E153 - Vegetable carbon,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E172ii - Red iron oxide,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E555 - Potassium aluminium silicate
Energy (kcal per 100g): 445
Fat (g per 100g): 21.6
Saturated fat (g per 100g): 4.6
Carbohydrates (g per 100g): 51.2
Sugars (g per 100g): 46.3
Fiber (g per 100g): 3.7
Proteins (g per 100g): 9.8
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes