Product: 4 Éclairs au Chocolat
Generic name: Éclairs surgelés - 4 Éclairs au Chocolat
Brand: Picard
Quantity: 240 g
Packaging: Plastic,Box,Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Frozen foods,Biscuits and cakes,Cakes,Pastries,Eclairs,Chocolate eclairs,Frozen cakes and pastries
Labels: Green Dot,Made in France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Eau, _lait_ entier réhydraté, préparation pour crème pâtissière [sucre, amidon transformé de pomme de terre, _lait_ entier réhydraté, _lactosérum_ (_lait_) en poudre, épaississant: gomme xanthane], chocolat 13,6 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de _soja_), _œuf_ frais pasteurisé, farine de _blé_ (_gluten_), _lait_ écrémé réhydraté, beurre concentré (_lait_), crème liquide [crème (_lait_), stabilisant: carraghénanes], pâte à glacer [sucre, matière grasse végétale (palme, palmiste, karité), lactosérum (_lait_) en poudre, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille], nappage (eau, sirop de glucose de blé, sucre, gélifiants (pectines, carraghénanes, gomme xanthane), acidifiant: acide citrique), cacao maigre en poudre 1,1 %, sirop de glucose de blé, sel.
Traces: Nuts,Peanuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins
Serving size: 60 g
Energy (kcal per 100g): 283
Fat (g per 100g): 15.1
Saturated fat (g per 100g): 9.2
Carbohydrates (g per 100g): 29.8
Sugars (g per 100g): 17.7
Fiber (g per 100g): 3.5
Proteins (g per 100g): 5.2
Salt (g per 100g): 0.37
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes