Product: Délices St Jacques à la laitue de mer
Brand: Cite marine
Categories: Terrines,fr:Terrines de Saint-Jacques
Sold in: France
Ingredients: Poisson (pulpe et morceaux), eau, St Jacques* 16% (noix de Saint-Jacques et barbes), huile de colza, épinards, carottes, poudre de lait écrémé, gélifiants (E407a et xanthane), laitue de mer 2%, crème fraîche, fécule de pomme de terre, poudre de blanc d'oeuf, échalotes, vin blanc, sel, amidon de blé, arôme, conservateur : acétates de sodium, sucre, stabilisant : sorbitols.  Origine des St Jacques voir les lettres inscrites à côté du no de lot : V) Vietnam (Chlamys nobilis), U) USA (Chlamys nobilis), P) Pérou (Argopecten purpuratus), OF) France (Chlamys opercularis), D) Danemark (Chlamys opercularis), R) Russie (Chlamys albidus), E) Ecosse (Chlamys opercularis), ME) Ecosse (Pecten maximus), I) Irlande (Chlamys opercularis), T) Thaïlande (Amusium pleuronectes).
Traces: Celery,Crustaceans,Mustard,Nuts,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E262 - Sodium acetates,E407a - Processed eucheuma seaweed,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol
Energy (kcal per 100g): 158
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 6.3
Sugars (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 8.6
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4