Product: Eclairs au Café & parfum Chocolat
Generic name: Assortiment de 4 éclairs au café et 4 éclairs parfum chocolat
Brand: Leader Price
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Film,Frozen,Sleeve,Tray
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Eclairs,Chocolate eclairs,Coffee eclairs
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: ÉCLAIR AU CAFÉ : crème au café 63,l% [eau - sirop de glucose et fructose - préparation pour crème pâtissière (dextrose · amidon transformé de pomme de terre -· lactosérum en poudre - lait entier en   - gélifiants : alginate de sodium. carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane, phosphates de sodium, diphosphates, sulfate de calcium - émulsifiants : esters acétiques et lactique: de mono - et diglycérldes d'acides gras · sirop de glucose déshydraté - lait écrémé en poudre) - matière grasse végétale de palme (matière grasse végétale de palme - émulsifiants : lécithines - antioxydant : acide citrique   - extrait de café 2,5% - lait écrémé en poudre - sucre - huile de tournesol - émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - lécithine d'œuf - sel] - pâte à choux 21,4% [œufs frais entiers - eau - farine de blé - matière grasse de palme - stabilisant : glycérol - sel - poudres à lever (contient du blé) : diphosphate disodique, carbonates de sodium - émulsifiant: lécithine de soja (dans l’agent de démoulage)] - glaçage au café 15,5% [fondant : sucre - sirop de glucose - eau) - eau - stabilisant : sorbitols - extrait de café 1,5% - farine de tapioca - sirop de glucose déshydraté - gélifiant : pectines - agar agar - acidifiant : acide tartrique].  ÉCLAIR PARFUM CHOCOLAT : crème parfum chocolat 63,1% [eau - sirop de glucose et fructose - préparation pour crème pâtissière cacaotée 20% (dextrose - cacao maigre en poudre 25% - amidon transformé de pomme de terre   - lactosérum en poudre  lait entier en poudre - gélifiants : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane. phosphates de sodium, diphosphates. sulfate de calcium - émulsifiants :   esters acétiques et lactiques de mono - et digiycérides d'acides gras - sirop de glucose déshydraté - lait écrémé en poudre - arôme) - matière grasse végétale de palme (matière grasse végétale de palme - émulsifiant : lécithine de tournesol - antioxydant : acide citrique) - lait écrémé en poudre - sucre - huile de tournesol - émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - lécithine d’œuf - sel] - pâte à choux : 21,4% [œufs   entiers - eau - farine de blé - matière grasse végétale de palme - stabilisant : glycérol, sel - poudres à lever (contient du blé) : diphosphate disodique, carbonates de sodium - émulsifiant : lécithine de soja (dans l'agent de démoulage)] - glaçage au chocolat 15,5% [fondant (sucre - sirop de glucose - eau) - stabilisant : sorbitols · cacao maigre en poudre 2,2% - farine de tapioca - sirop de glucose déshydraté - gélifiants : pectines - agar agar - pâte de cacao 0,7% - acidifiant : acide tartrique].
Traces: Fish,Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E334 - L(+)-tartaric acid,E401 - Sodium alginate,E406 - Agar,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 50 g
Energy (kcal per 100g): 299
Fat (g per 100g): 12.5
Saturated fat (g per 100g): 6.4
Carbohydrates (g per 100g): 41
Sugars (g per 100g): 30
Proteins (g per 100g): 4.5
Salt (g per 100g): 0.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes