Product: La Choucroute
Brand: William Saurin
Quantity: 800 g
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish
Labels: No artificial flavors,No colorings
Origin: fr:viandes-d-origine-union-europeenne
Sold in: France
Ingredients: Choucroute précuite (42%). Charcuterie et v\\ande (22%) ; saucisses fumées et saucisson de poulet (viande de poulet, peau de poulet, eau, farine de _blé_ , fibres de pois, sel, protéines de _lait_, gélifiant : E407a,  stabilisants : E450, E452, conservateurs : E2S0, E316), viande de dinde préparée en salaison (eau, sel, stabilisants : E451,.E4S2). lus cuisiné : eau, graisse de poule et poulet, vin blanc, sel, oignon, épaississant : gomme xanthane, épice. Baies de genièvre et graines de cumin
Additives: E316 - Sodium erythorbate,E407a - Processed eucheuma seaweed,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 78
Fat (g per 100g): 6
Saturated fat (g per 100g): 1.8
Carbohydrates (g per 100g): 1.5
Sugars (g per 100g): 0.3
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 3.7
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals