Product: Bavette d'aloyau
Brand: Charal
Categories: Meats and their products,Beef and its products,Meats,Beef,Beef flank steak
Sold in: France
Ingredients: CHARAL Découvrez la bavette Charal. Parmi les trois types de bavettes du boeuf,la lus tendre et réputée est celle d'aloyau. Idéale en grillade, ses fibres longues et peu serrées, sa jutostté et sa saveur en font une pièce très goûteuse. Ce muscle à fibre longue naturellement très tendre, juteux et moelleux, vous plaira pour son goût intense.
Energy (kcal per 100g): 131
Fat (g per 100g): 5.7
Saturated fat (g per 100g): 2.2
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 0.19
Nutri-Score grade: a
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry