Product: Jambon supérieur sans couenne
Brand: SO'HAM Sud-Ouest
Quantity: 220 g
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Hams,White hams
Labels: No antibiotics,French meat,Without antibiotics after weaning,French pork,Without sodium nitrite
Sold in: France
Ingredients: Jambon de porc issu d'animaux nourris sans OGM (&lt;0,9%) et élevés sans traitement antibiotique dès la fin du sevrage (origine France), eau, sel, dextrose, arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), bouillon (porc, extraits de légumes, oignon, ail, extraits d'épices et de plantes aromatiques), antioxydant: acide ascorbique. Conservation sans nitrite grâce à l'ajout d'extraits végétaux et d'antioxydant.
Additives: E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 111
Fat (g per 100g): 3
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat