Product: Veganes steak
Generic name: Vorgegartes veganes Steak auf Basis von Soja - und Weizeneiweiß. Das Produkt enthält zugefügtes Eisen und Vitamin B12.
Brand: Vivera
Quantity: 200 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Meat analogues from soy or wheat proteins
Labels: Vegetarian,Vegan,Green Dot
Sold in: France,Germany
Ingredients: 77% hydratisierte pflanzliche Proteine (Wasser, 3% SOJA-EIWEIB, 20% WEIZENEIWEIB), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Rapssamen in unterschiedlichen Anteilen), Kokosöl, Aromen, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Branntweinessig, Pflanzenfasern (Zuckerrohr, Zitrus), Farbstoffe (Rote Beete, Saflor), Stärke (enthält WEIZEN), reduziertes Natriumsalz, Wasser, Kräuter und Gewürze, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pilzpulver, Eisen(II)Gluconat, GERSTENMALZEXTRAKT, Vitamin B12. Allergene: Kann Spuren von Ei und Milch enthalten.
Traces: Eggs,Milk
Additives: E461 - Methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 201
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 4.7
Carbohydrates (g per 100g): 6.6
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 4.9
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4