Product: Cake aux Fruits
Generic name: Tranche de cake aux fruits confits et raisins macérés - https://www.kercadelac.fr/les-gammes/tranche-cake-fruit
Brand: Ker Cadélac
Quantity: 60 g
Packaging: Plastic,fr:sachet-plastique
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Pastries,Fruit cakes
Labels: No palm oil
Sold in: France
Ingredients: Fruits 26,6 % [raisins secs macérés 11,1 % (raisins secs 8,3 %, rhum, infusion d'écorces d'orange), cerises confites 10,5 % (cerises, sirop de glucose-fructose, sucre, jus concentrés de fruits et de végétaux, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: _anhydride sulfureux_), pastèques confites 7,8 % (pastèques, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs: sorbate de potassium et _anhydride sulfureux_, correcteur d'acidité: acide citrique, colorants: carmins)], farine de _blé_, _œufs_ frais, sucre, huile de colza, stabilisant: glycérol, eau, rhum, amidon modifié, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras (origine végétale), sel, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, arôme, épaississant: gomme xanthane.
Traces: Milk,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E120 - Cochineal,E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 60 g
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 56
Sugars (g per 100g): 29
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 4.8
Salt (g per 100g): 0.83
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes