Product: Stollen aux amandes
Brand: L'epi
Sold in: France
Ingredients: raisins secs 25%, farine de blé, sucre, graisse de palme,amandes 6%, dextrose, écorce d'orange confite 2,5% (sirop de glucose et fructose, écorce d'orange, acidifiant: acide citrique), écorce de citron confite 2,5% (sirop de glucose et fructose, écorce de citron, écorce de cédrat, acidifiant: acide citrique), levure, humectant: sorbitol; sirop de sucre inverti, huile de colza, amidon de blé, arôme naturel, sel, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras; épaississant: gomme guar. Peut contenir des traces d'autres noix, lait, œufs, soja et sésame.
Traces: Eggs,Milk,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E420 - Sorbitol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 401
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 7.5
Carbohydrates (g per 100g): 55
Sugars (g per 100g): 34
Fiber (g per 100g): 3.55
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 0.48
NOVA group: 4