Product: Cordons Bleu de Dinde
Generic name: Préparation à base de viande de dinde et de poulet traitée en salaison garnie d'une tranche de jambon de dinde cuit standard et d'une tranche de fromage fondu, panée, frite, cuite et surgelée.
Brand: Pomona
Quantity: 5 kg (38 * 125 g)
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: French meat,Products for professional use
Origin: France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Préparation à base de viande de dinde et de poulet traitée en salaison 55% : viande de dinde 19 %, viande de poulet 18 %, eau, peau de volaille, gluten de BLÉ, sirop de glucose, fibre de blé, sel, arômes naturels. Enrobage 25 % chapelure (farine de BLÉ, levure, sel, épices naturelles (paprika et curcuma)), eau, farine de BLÉ, gluten de BLÉ, sel. Fromage fondu 10 % : FROMAGES, eau, amidons modifiés, _lait_ écrémé en poudre, LACTOSÉRUM, sels de fonte: E331-E452, gélifiant : E407, sel. Jambon de dinde cuit standard 10 % : viande de dinde 8 %, eau, dextrose, sel, protéines de pois, arômes dont LAIT et arômes de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250.
Traces: Eggs
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates
Serving size: 125 g
Energy (kcal per 100g): 218
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 13.1
Sugars (g per 100g): 2.3
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4