Product: Boulettes Auvergnates au boeuf Charolais et au Cantal AOC
Brand: Convivial
Labels: PDO
Sold in: France
Ingredients: Viande bovine de race Charolaise (65%), eau, Emmental (10%) (LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, coagulant), Cantal jeune Appellation d'Origine Proté ée (5%) (LAIT pasteurisé de vache, sel, présure, chlo - rure e calcium, ferments lactiques), protéines et fibres de pois, fécule de pomme de terre, arôme naturel. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15% VALEURS NUTRffiONNELLES MOYENNES POUR 100 G (PORTtON DE 5 BOULETTES)
Energy (kcal per 100g): 210
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 7.5
Carbohydrates (g per 100g): 1.4
Sugars (g per 100g): 0.2
Fiber (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 0.38
NOVA group: 4