Product: Choucroute garnie d’Alsace Bio VPF 345g
Generic name: Choucroute garnie Bio
Brand: Stoeffler
Quantity: 345 g
Packaging: Tray
Categories: Meats and their products,Meals,Meats,Prepared meats,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish,fr:Choucroute d'Alsace,fr:choucroute-bio
Labels: Organic,EU Organic,French meat,French pork,Nutriscore,Nutriscore Grade B,AB Agriculture Biologique
Origin: fr:origine-france
Manufactured in: Obernai
Sold in: France
Ingredients: Choucroute cuisinée 46,4% :  choucroute*, jus de cuisson, huile de tournesol*, bière* (dont malt d’ORGE, BLE), épices et plantes aromatiques*, sel, jus d’acérola*, maltodextrine*. Pommes de terre cuites* 23,2%. Saucisse fumée cuite 11,6% : viande de porc* origine France 11,2%, eau, sel, sirop de glucose*, sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de porc. Knack d'Alsace 11,6% : viande de porc*  origine France 9,9%, eau, sel,  arômes naturels, épices et plantes aromatiques*, dextrose*, sucre de canne*, antioxydants :  ascorbate de sodium et acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium . Boyau naturel de  mouton. Poitrine fumée cuite 7,2% : poitrine de porc* origine France 6,6%, eau, sel,  dextrose*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumée de  bois de hêtre. Présence possible de moutarde, œuf, lait, gluten et fruits à coque. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Mustard,Nuts
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 114
Fat (g per 100g): 8
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 4.1
Sugars (g per 100g): 0.6
Fiber (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 5.5
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat