Product: Mousse de pato al sauternes
Brand: Carrefour
Categories: es:mousse-de-pato
Labels: No gluten,Non-organic
Sold in: Spain
Ingredients: Grasa de oca (31%), higado de oca (23%), agua, higado de pato (13%), clara de huevo, vino de sauternes (3%) (contiene sulfitos), cebolla frita (corrector de acidez: ácido cítrico), sal , especias y hierbas aromáticas, proteinas de leche, gelatina de cerdo,dextrosa, fibra cítrica,proteina vegetal hidrolizada , extractos de especias, estabilizante (carragenano), corrector de acidez (acetato sódico), antioxidantes (citrato y ascorbato sódico)y conservador (nitrito sódico). Puede contener trazas de pistacho y sesamo
Traces: Nuts,Sesame seeds
Additives: E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 341
Fat (g per 100g): 33
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 3
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 8
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4