Product: preparato per pane nero
Brand: grandi molini italiani
Quantity: 1kg
Packaging: de:papier-beutel
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Flours,Bread flours,de:mehlmischung
Sold in: Switzerland
Ingredients: Farina di grano tenero tipo ';0'; 65%, farina cereali 17% [(malto d'orzo caramellato, farina di segale, farina d'avena, farina d'orzo, glutine vitale di frumento, farina di cereali maltati (orzo e grano)], semi 13% (gritz di soia, semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino), lievito madre di frumento essicato 3%, lievito S. cerevisiae, alfa-amilasi, agente di trattamento della di farina: acido L-ascorbico.
Energy (kcal per 100g): 336
Fat (g per 100g): 4.1
Saturated fat (g per 100g): 0.9
Carbohydrates (g per 100g): 58
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 5.7
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 0.08
Nutri-Score grade: a