Product: Coco, citron & ananas
Generic name: Glace aux fruits à la noix de coco 47.8%, sorbet à l'ananas 19.1%, sorbet au citron jaune 19.1%, sauce au citron vert 13% et noix de coco râpée 1%.
Brand: Carrefour
Quantity: 499,5 g
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Ice creams and sorbets,Ice creams,Ice cream tubs,Coconut ice cream tubs,Ice cream in a box,Luxury ice cream in a box,fr:Glaces au citron
Labels: Green Dot,Made in France
Sold in: France
Ingredients: Crème glacée à la noix de coco 48,2%: Eau, lait écrémé reconstitué, crème, sucre, sirop de glucose-fructose, préparation de lait de noix de coco en poudre 3,7% (lait de noix de coco en poudre 3,3%, maltodextrine de maïs, protéines de lait), lactose et protéines de lait, arôme naturel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants: farine de graines de caroube et gomme guar.  Sorbet au citron jaune 19% : Eau, jus de citron jaune à base de concentré 3,2%, sirop de glucose-fructose, sucre, sirop de glucose, gélifiants: pectines - gomme Tara - farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, arôme naturel de citron, protéines de pois hydrolysées.  Sorbet à l'ananas 19% : Eau, jus d'ananas à base de concentré 6,4%, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiants: pectines - gomme Tara - gomme xanthane, arôme naturel, protéines de pois hydrolysées, correcteur d'acidité acide citrique, colorants : rocou et curcumine.  Sauce au citron vert 12,2% (6,6% en inclusion et 5,6% en décor): Sucre, eau, sirop de glucose, jus concentré de citron vert 2,1%, gélifiant: pectines, correcteur d'acidité: citrates de sodium, arôme naturel de citron vert, colorant: complexes cuivre chlorophylles et cuivre-chlorophyllines.  Morceaux de biscuit à la noix de coco 1,6%: Brisures de noix de coco 0,43%, sucre, farine de blé, margarine (graisse de palme, huile de colza et de tournesol, eau, sel, émulsifiant : esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudre de lait écrémé, acidifiant: acide citrique, colorant: caroténoïdes), eau, blanc d'œuf en poudre, stabilisant: sorbitol, arôme.
Traces: Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E100 - Curcumin,E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E141i - Copper complexes of chlorophylls,E141ii - Copper complexes of chlorophyllins,E160 - Carotenoids,E160b - Annatto,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E417 - Tara gum,E420 - Sorbitol,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472c - Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 183
Fat (g per 100g): 5.5
Saturated fat (g per 100g): 3.9
Carbohydrates (g per 100g): 32
Sugars (g per 100g): 29
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 1.4
Salt (g per 100g): 0.11
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Ice cream