Product: Salade Boulgour Falafels au Fromage Blanc et Fruits Secs
Brand: Monoprix
Packaging: fr:pot-plastique
Categories: Meals,Prepared salads,Meals with falafels
Sold in: France
Ingredients: BOULGOUR réhydraté 35% (eau, BLÉ dur concassé précuit) - boulettes de fèves et pois chiches « falafels » préfrites 19% (fèves 4,8%, pois chiches 4,1%, carotte, oignon, huile de tournesol, farine de BLÉ, persil plat, coriandre, ail, fibre de BLÉ, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium, cumin, poivre blanc, piment, antioxydant : acide ascorbique) - FROMAGE blanc 10% - tomate cerise - concombre - CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes) - jus de citron à base de concentré - raisins sec 2,2% (raisin 2,1%, huile de colza) - huile d'olive vierge extra - cranberries émincées, sucrées et séchées 1,7% [sucre, cranberries séchées (canneberges) 0,54%, huile de tournesol] - miel - jeune pousse de salade, persil - sel - coriandre - graines de coriandre - poivre blanc - antioxydants : acide ascorbique et ANHYDRIDE SULFUREUX. Fabriqué dans un atelier qui utilise CRUSTACÉS, ŒUF, MOUTARDE, POISSON, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, FRUITS À COQUE, CÉLERI.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Fish,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans,fr:oeuf-moutarde-poisson-soja-sesame-fruits-a-coque-celeri
Additives: E220 - Sulphur dioxide,E300 - Ascorbic acid,E407 - Carrageenan,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Serving size: pour 1 portion de 245 g
Energy (kcal per 100g): 163
Fat (g per 100g): 7.1
Saturated fat (g per 100g): 1.8
Carbohydrates (g per 100g): 19
Sugars (g per 100g): 5.7
Fiber (g per 100g): 3.6
Proteins (g per 100g): 3.9
Salt (g per 100g): 0.9
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals