Product: Pain surprise aux céréales surgelé Saveurs
Brand: U Saveurs, U
Quantity: 50 sandwichs soit 950 g
Packaging: Frozen,fr:sandwichs
Categories: Snacks,Salty snacks,Appetizers,Sandwiches,Surprise breads
Labels: Transformed in France
Sold in: France
Ingredients: Pain aux céréales 68,1% : farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN DE BLE, farine de BLE MALTÉ), eau, préparation aux céréales 4,1% (AVOINE, maïs, millet, lin, farine de FROMENT, GLUTEN DE BLE, sel, farine de SEIGLE), huile de tournesol, levure, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et stéaroyl - 2-lactylate de sodium, acidifiant : acide citrique. Garnitures 31.9% : garniture préparation à base de SAUMONS, ciboulette et jus de citron concentré : SAUMON cuit nature 2,1% (salmo salar), SAUMON fumé 2% (salmo salar, sel), FROMAGE blanc, CREME fraîche, ciboulette 0,2%, jus de citron concentré 0,03%, amidon transformé de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane, PROTÉINES DE LAIT. Garniture préparation à base de fromage de chèvre NOIX et miel : fromage de chèvre au LAIT pasteurisé 6,1%, NOIX 0,4%, miel 0,2%, antioxydants : acide ascorbique et alpha-tocophérol. Garniture préparation à base de tomates, roquette et basilic : préparation à base de tomates 4,8% (tomates mi-séchées, concentré de tomates, huile de colza, sel, origan, sucre, ail), roquette 0,6%, eau, basilic 0,1%, sucre, amidon transformé de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane, PROTÉINES DE LAIT, antioxydant : alpha-tocophérol, ail, poivre. Garniture préparation à base de mousse de canard au porto, bloc de foie gras de canard et figue : mousse de canard au porto 4,7% (graisse de canard, foie maigre de canard, eau, foie gras de canard 0.4%, OEUF, porto, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, amidon transformé de maïs, PROTÉINES DE LAIT, dextrose, épices (poivre, coriandre, cannelle, carvi, girofle, muscade, piment), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), bloc de foie gras de canard 0.7% (foie gras de canard, eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), figue 0,5% (figue, farine de riz), poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, antioxydant : acide ascorbique. Garniture jambon serrano et BEURRE au piment d'espelette : jambon serrano 4% (jambon de porc, sel, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), BEURRE 1,5%, piment d'espelette (France) 0,01%. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles de graines de sésame, soja, crustacés, céleri et moutarde.
Traces: Celery,Crustaceans,Mustard,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E307 - Alpha-tocopherol,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 289
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 4.8
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 4
Fiber (g per 100g): 2.4
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches