Product: Big Mac
Brand: McDonald's
Labels: 100% muscle
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Pain aux graines de sesame, steak haché de Bœuf (origine : France), salade, sauce (Eau, Huile de colza, vinaigre d'alcool, cornichons, sirop de glucose-fructose, sucre, amidon de maïs modifié, jaune d'œuf, épices (dont moutarde, sel de cuisine, épaississant (E415), arômes naturels, extrait de levure, affermissant (E509, E15,  E433, E211,EDTA), salade (origine : France), cheddar (orgine : Royaume-Uni) , cornichons, oignons.   En quantités inconnues : Anhydride sulfureux et sulfites, Gluten (blé), Graine de sésame, Lait, Oeufs, Moutarde.
Additives: E15x - E15x food additive,E211 - Sodium benzoate,E220 - Sulphur dioxide,E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate,E415 - Xanthan gum,E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate,E509 - Calcium chloride
Energy (kcal per 100g): 231
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 4.2
Carbohydrates (g per 100g): 19
Sugars (g per 100g): 4
Fiber (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1
NOVA group: 4