Product: Il Ferrarini
Generic name: Prosciutto cotto
Brand: Ferrarini
Quantity: 100 g
Packaging: Plastic,Other-plastics
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Hams,White hams
Labels: No gluten,No lactose
Origin: European Union
Sold in: Italy,Switzerland
Ingredients: Coscia di suino, sale, saccarosio, aromi, spezie, Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, Antiossidante: ascorbato di sodio, Conservante: nitrito di sodio.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 145
Fat (g per 100g): 7
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 0.6
Sugars (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 1.9
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat