Product: Le Saint-Génix
Generic name: Brioche aux pralines
Brand: La Fournée Dorée
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:brioches-de-saint-genix
Sold in: France
Ingredients: Farine de _blé_, pralines entières et concassées 16 % (sucre, _amandes_ , sirop de glucose, colorants (rouge de cochenille, béta carotène), huile de tournesol), _œufs_ entiers frais, concentré, _gluten de blé_, arômes naturels (contient alcool), pâte et cubes d'orange confits (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, _anhydride sulfureux_, acide citrique, jus d'orange concentré), levure, muscat de rivesaltes, sel, émulsifiants : Mono et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl -2-lactylate de sodium, Esters mono et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), levure désactivée, colorant (béta carotène).
Traces: Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 361
Fat (g per 100g): 12.7
Saturated fat (g per 100g): 7.9
Carbohydrates (g per 100g): 53.5
Sugars (g per 100g): 19.4
Proteins (g per 100g): 8.1
Salt (g per 100g): 0.67
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries