Product: Saucisson sec d'Auvergne
Generic name: Saucisson sec d'Auvergne
Brand: Casino Ca Vient D'Ici, Casino
Quantity: 300 g
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage,fr:Saucisson sec d'Auvergne
Labels: PGI
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (Origine : France) - sel - _lactose_ - sucre - dextrose - épices et plantes aromatiques (poivre, muscade, ail en poudre) - conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium - ferments - boyau naturel de porc. 169 g de viande de porc ont été utilisés pour élaborer 100g de produit fini.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 405
Fat (g per 100g): 33
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 27
Salt (g per 100g): 5
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat