Product: Galette des rois pomme
Brand: Brioche Pasquier
Quantity: 600 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,King cakes
Sold in: France
Ingredients: Fourrage aux pommes 40% [cubes de pommes concentrés 13 % (équivalent à 21 % de cubes de pommes), sucre, Sirop de glucose, BEURRE pâtissier, stabilisants : sorbitol et glycérol, farine de BLÉ, épaississant : amidon modifié, arômes, AMANDES en poudre, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, émulsifiant : E472e] - Farine de BLÉ - BEURRE pâtissier - Eau - ŒUFS frais - LACTOSÉRUM (LAIT) et protéines de LAIT en poudre - Sel GLUTEN de BLÉ - Agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Additives: E14XX - Modified Starch,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E920 - L-cysteine
Energy (kcal per 100g): 389
Fat (g per 100g): 19
Saturated fat (g per 100g): 13
Carbohydrates (g per 100g): 50
Sugars (g per 100g): 18
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 0.825
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes