Product: Wrap - crabe au wasabi et petits légumes croquants
Generic name: Wrap à base de crabe, wasabi et légumes
Brand: Bistro de chef
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic,Bag,Cardboard,Fresh,Protective gas,Sleeve
Categories: Sandwiches,Wraps
Sold in: France
Ingredients: Tortilla 45% (farine de _blé_, eau, huile de colza, graines de lin, poudres à lever : E500, E450, dextrose, acidifiant : E296, sel), chair de crabe 12,1% (Cancer Pagurus) (_crustacés_), laitues, _céleri_ 6,1%, carottes 6%, tomates mi-séchées marinées pasteurisées 4,7% (tomates mi-séchées marinées (tomates mi-séchées, ail, sel, origan, jus de citron concentré, conservateur : E202), huile de colza), fromage blanc (_lait_ écrémé pasteurisé, ferments _lactiques_), courgettes 4%, mayonnaise (huile de colza, eau, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, conservateur : _sulfite_ acide de sodium), jaune d'_œuf_, vinaigre, sel, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane), mascarpone (crème de _lait_ pasteurisée, correcteur d'acidité : E330), wasabi 2% [eau, poudre de wasabi (Raifort japonais (wasabi), _moutarde_ (_moutarde_, amidon modifié de maïs), extrait de _moutarde_, spiruline), huile de colza, raifort, vinaigre d'alcool, protéine de _lait_, sel, acidifiant : E330, conservateur : _sulfites_, colorant : E141], chapelure (chapelure (farine de _blé_, sel, levure), sel, _œuf_ entier poudre, huile de tournesol), acidifiant : glucono delta lactone, gingembre, sel, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane.
Traces: Fish,Lupin,Molluscs,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E14XX - Modified Starch,E202 - Potassium sorbate,E222 - Sodium bisulphite,E296 - Malic acid,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates,E575 - Glucono-delta-lactone
Serving size: 200 g
Fat (g per 100g): 5.9
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 29.1
Sugars (g per 100g): 2.1
Fiber (g per 100g): 0.4
Proteins (g per 100g): 6.7
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches