Product: Quiche Lorraine
Generic name: Quiche Lorraine
Brand: Dessaint
Quantity: 180 g
Packaging: Plastic,Fresh
Categories: Meals,Pizzas pies and quiches,Refrigerated foods,Quiches,Refrigerated meals,Lorraine quiche
Origin: European Union
Sold in: France
Ingredients: Garniture 75 % : _œufs_ entiers frais 16,5 %, _crème_ fraîche 14.5 % (_lait_) lardons fumés cuits 9,5% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), jambon cuit standard 9,5 % (jambon de porc, eau, couenne de porc, sel, plasma de porc, gélatine, sirop de glucose, dextrose, gélifiant : carraghénanes, stabilisant : polyphosphates, arômes, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), _emmental_ 9,5 % (_lait_), eau, poitrine de porc fumée 5 % (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose. arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium), _lait_ écrémé en poudre, protéines de _lait_, amidon. fibre végétale, épaississants : carraghénanes, dextrose sel, poivre. Pâte brisée pur beurre 25 %-: farine de _blé_, _beurre_ 6 % (_lait_), eau, _œufs_ entiers frais, sucre, sel.
Traces: Celery,Fish,Nuts,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E407 - Carrageenan,E428 - Gelatine,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 281
Fat (g per 100g): 19.5
Saturated fat (g per 100g): 11.7
Carbohydrates (g per 100g): 13.7
Sugars (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 2.1
Salt (g per 100g): 1.07
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches