Product: Bloc de Foie gras de canard avec 30% morceaux Recette au Champagne (1,8%) et duo de poivres
Brand: Maison Montfort
Quantity: 510g
Packaging: fr:barquette-buche
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks
Labels: fr:igp-sud-ouest
Manufactured in: Maubourguet
Sold in: France
Ingredients: Foie gras de canard (origine France), morceaux de foie gras de canard 30% (origine France), eau, Champagne 1,8%, sel, poivre de Malabar 0,18%, sucre, poivre blanc 0,09%, gingembre, cardamome, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Pourcentages à la mise en oeuvre exprimés sur le poids net total.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 488
Fat (g per 100g): 50
Saturated fat (g per 100g): 21
Carbohydrates (g per 100g): 3.1
Sugars (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 6
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 3
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products