Product: Acras à la morue + Sauce aigre douce
Generic name: recategorisation du product_id 790475 | excatego:263 | exns:C/5
Brand: Sans Marque
Quantity: 170 g
Packaging: fr:barquette-biodegrable-et-compostable,fr:barquette-a-base-de-pulpe-de-canne-a-sucre,fr:sous-atmophere-protectrice
Categories: Seafood,Snacks,Fishes,Salty snacks,Appetizers,Meals,Fresh foods,Fish preparations,Fresh meals,Acras,Cod acras,Fish fritters,Preparations-made-from-fish-meat
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: ACRAS : Pulpe de _morue 25%, purée de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : E471), huile de tournesol, oignon, _lait_ demi écrémé, protéine et amidon de _blé_ (dont _sulfites_), _crème_, (dont stabilisant : E407), _oeuf_ entier en poudre, huile d'olive, ail, oignon déshydraté, persil, farine de _blé_, blanc d'_oeuf_ en poudre, poudre à lever (E450i, E500ii, amidon de _blé_), sel, piment, poivre. SAUCE AIGRE DOUCE : Eau, sucre, sucre roux, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon transformé, huile de colza, sel, acidifiant : E330, épices (curry (dont _moutarde_), gingembre), stabilisants : E412, E415)
Traces: Crustaceans,Molluscs,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 188
Fat (g per 100g): 6.8
Saturated fat (g per 100g): 0.6
Carbohydrates (g per 100g): 18.7
Sugars (g per 100g): 3.4
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 12.2
Salt (g per 100g): 1.96
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals