Product: Bûche Pâtissière Roulée Arôme Nougat
Brand: Pâtisserie Baillon
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Blister,Box,Cardboard
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Cakes,Pastries,Chocolate cakes,Yule log,fr:Bûches pâtissières
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Génoise 42% (farine de _blé_, _oeuf_, sucre, sucre inverti, poudre à lever (E450i, E300ii, amidon de _blé_), émulsifiants (E471, E475, arôme naturel d'orange), farine de fève), sirop de glucose-fructose, margarine (matière grasse de noix de coco et de palme, eau, huile de colza, émulsifiants (E475, E471), correcteur d'acidité : E330), eau, pâte d'aromatisation nougat 3.5% (_amandes_ 57%, nougat de montélimar 43% (_amande_ émondée grillée, sirop de glucose, sucre, blancs d'_oeufs_, arôme naturel de vanille)), vermicelles chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, matière grasse _laitière_ anhydre, arôme naturel de vanille), champignon meringue (sucre, blanc d'_oeuf_, épaississant : gomme guar, gomme xanthane; cacao, arôme), rhum aromatisé.
Traces: Soybeans
Additives: E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 439
Fat (g per 100g): 24.1
Saturated fat (g per 100g): 16.7
Carbohydrates (g per 100g): 51.4
Sugars (g per 100g): 34.1
Proteins (g per 100g): 3.3
Salt (g per 100g): 0.156
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes