Product: Matjesfilets
Brand: Nordsee
Quantity: 247 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Paperboard
Categories: Seafood,Fishes,Fatty fishes,Herring
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Sustainable Seafood MSC
Origin: de:norwegische-see
Sold in: Germany
Ingredients: Matjesfilet nach nordischer Art: 95% _Matjesfilets_ nach nordischer Art [_Hering_, Salz, Zucker, Dextrose, Hefeextrakt, Säureregulator: Natriumgluconat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure und Apfelsäure; färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Saftkonzentrat, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat], Rapsöl. Sauce Sylter Art: Rapsöl, Wasser, 10% _Joghurterzeugnis_, 7% _Sahne_, Zucker, 3% Gurken, 3% Zwiebeln, Branntweinessig, _Eigelb_, Salz, modifizierte Stärke, 0,5% Kräuter, _Senf_ (Wasser, _Senfsaaten_, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Limettensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan; Gewürze, natürliches Aroma.
Additives: E14XX - Modified Starch,E211 - Sodium benzoate,E296 - Malic acid,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E576 - Sodium gluconate
Energy (kcal per 100g): 301.1
Fat (g per 100g): 28
Saturated fat (g per 100g): 3.8
Carbohydrates (g per 100g): 3.8
Sugars (g per 100g): 3.5
Proteins (g per 100g): 9.9
Salt (g per 100g): 2.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood,Fatty fish