Product: 2 Boudins blancs au bloc de foie gras de canard (20%) cuits
Brand: Picard
Quantity: 240 g
Packaging: Frozen,fr:boite-carton
Categories: Meats and their products,Frozen foods,Meats,Prepared meats,Fish and meat and eggs,Offals,fr:Boudins,Tripe dishes,fr:Boudins blancs
Labels: French meat,Made in France
Origin: France
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc 38,3% (origine : France*), _lait_ demi-écrémé, bloc de foie gras de canard 15,1% [foie gras de canard (origine : France*), eau, sel, porto modifié (sel), armagnac modifié (sel), poivre blanc, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], _œuf_ entier pasteurisé, pépite de bloc de foie gras de canard 5% [foie gras de canard (origine : France*), eau, armagnac modifié (sel, arôme naturel de poivre), sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], pomme poêlée 4,4% [pomme, sucre, _beurre_ (_lait_)], eau, _lait_ écrémé en poudre, fécule de pomme de terre, liant [amidon de blé (_gluten_), sel, dextrose, arômes naturels], sel, acidifiant : citrate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, cognac modifié (sel, arôme naturel de poivre), poivre blanc, muscade. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Molluscs,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates
Serving size: 120g
Energy (kcal per 100g): 260
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 8.9
Carbohydrates (g per 100g): 5
Sugars (g per 100g): 3.6
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.46
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Offals