Product: Yakitoris nature & sésame pavot
Generic name: Mini-brochettes de saumon fumé pour apéritifs d'inspiration japonaise
Brand: Apéro Yumi
Quantity: 130 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Tray
Categories: Snacks,Salty snacks,Appetizers,Meals,Fresh foods,Fresh meals,fr:yakitori,fr:yakitori-de-saumon
Labels: Green Dot
Manufactured in: Bretagne,France
Sold in: France,Switzerland
Ingredients: Brochettes de saumon fumé nature 34,6% : _saumon_ Atlantique 98,5% (Salmo salar) - sel 1,5%. Brochettes de saumon fumé au sésame et au pavot 34,6% : _saumon_ Atlantique 93,1% (Salmo salar), graines de _sésame_ toastées 3,2%, graines de pavot bleu toastées 1,8%, sel 1,5%, coriandre. Sauce Teriyaki 15,4%: eau, sucre, sauce _soja_ 7,4% (eau, _soja_, _blé_, sel), pâte de gingembre, amidon transformé de maïs, sel, vinaigre, extrait de levure, huile de colza, gingembre, poivre, épaississants : E410, E412, E407, colorant: caramel ordinaire. Sauce au wasabi 15,4%: eau, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel), huile de colza, condiment à base de raifort et wasabi 7,3% (raifort 93%, _moutarde_, wasabi japonais 1%, poudre de curcuma, colorant : E133), raifort 6,3% (racines de raifort, eau, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), vinaigre d'alcool, jaune d'_oeuf_ de poules élevées en plein air, sel, sucre, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane.
Additives: E133 - Brilliant blue FCF,E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E223 - Sodium metabisulphite,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Fat (g per 100g): 9.9
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 0.7
Sugars (g per 100g): 0.3
Proteins (g per 100g): 22.9
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals