Product: Western Burger sauce Barbecue
Generic name: Fricadelle en partie à bsae de viande de porc avec des dés de jambon cru, fumée, avec une préparation de fromage fondu et une sauce barbecue, dans un petit pain spécial aux graines de sésame
Brand: McEnnedy
Quantity: 140 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Sandwiches,Hamburgers
Manufactured in: Allemagne
Sold in: France
Ingredients: 39% petit pain spécial aux graines de _sésame_ [farine de _blé_, eau, sucre, huile de colza, levure, sel, graines de _sésame_, levain de _blé_ (farine de _blé_, eau)], 32% fricadelle [74% viande de porc, chapelure (farine de _blé_, eau, sel, levure), 6% dés de jambon cru (viande de porc, sel, dextrose, épices, extraits d'épices, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, fumée de bois de hêtre), eau, oignons, sel iodé (sel, iodate de potassium), épices, dextrose, amidon de _blé_, moutarde (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices), _œuf_ entier], 18% sauce barbecue [double concentré de tomate, eau, sucre, gélatine, oignons, sel, épices, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, épaississant : gomme xanthane, arôme de fumée, caramel, acidifiant : acide citrique, correcteur d'acidité : acétates de sodium, arôme naturel], 11% préparation de fromage fondu [fromage (_lait_, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne, colorant : caroténoïdes), eau, beurre (_lait_), protéines de _lait_, sels de fonte : citrate de sodium, phosphates de sodium, _lait_ écrémé en poudre, arôme naturel (contient _lait_), sel, correcteur d'acidité : acide lactique, colorants : caroténoïdes, extrait de paprika, antiagglomérant : lécithines].
Additives: E160 - Carotenoids,E160c - Paprika extract,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E262 - Sodium acetates,E270 - Lactic acid,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E415 - Xanthan gum,E428 - Gelatine
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 4.8
Carbohydrates (g per 100g): 29
Sugars (g per 100g): 2.6
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches