Product: Brioche Suisse
Generic name: Brioche Suisse à la Crème Pâtissière
Brand: La Fournée Dorée
Quantity: 600 g e
Packaging: Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium,Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:brioches-a-la-creme-patissiere
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Crème pâtissière 35 % (eau, sucre, blancs d'_œufs_ frais, amidon transformé, poudre de _lait_ entier, _lactosérum_ en poudre, arômes naturels, arôme, maltodextrine, béta carotène, gomme de xanthane), farine de _blé_, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), sucre, _œufs_ entiers frais, huiles et matières grasses végétales (palme, colza), sirop de sucre inverti, levure, blancs d'_œufs_ frais, arôme naturel (contient alcool), sel, _gluten de blé_, arôme, émulsifiants (E471, E472e), conservateur (propionate de calcium), protéines de _lait_, levure désactivée, colorant (béta carotène).
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E282 - Calcium propionate,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 261
Fat (g per 100g): 5.5
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 47.2
Sugars (g per 100g): 23.3
Proteins (g per 100g): 5.7
Salt (g per 100g): 0.65
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries