Product: Boudin blanc de volaille aux cèpes
Brand: Bahier
Quantity: 300 g (3 x 100 g)
Packaging: fr:etui-plastique-sous-emballage-cartonne
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Fish and meat and eggs,Offals,fr:Boudins,Tripe dishes,fr:Boudins blancs,Black pudding,Sautéed black pudding
Labels: French meat,French poultry
Sold in: France
Ingredients: Viande de volaille 43%, lait frais demi-écrémé pasteurisé 25%, graisse de canard, cèpes 7%, œufs frais pasteurisés, apéritif à base de vin, fécule de pomme de terre, antioxydant : E331, sel, conservateur : E262, poivre, arômes, extrait d'épice, boyau naturel de porc. Volaille origine France. Traces éventuelles de gluten de blé, moutarde.
Traces: Gluten,Molluscs,Mustard,Nuts,Sulphur dioxide and sulphites
Additives: E262 - Sodium acetates,E331 - Sodium citrates
Energy (kcal per 100g): 223
Fat (g per 100g): 19
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 2.9
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 0.82
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Offals