Product: Salami-Mix
Brand: nostja
Quantity: 300 g
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Salami
Sold in: Germany
Ingredients: Wintersalami, geräuchert. 100 g Wintersalami wird aus 152 g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kalumiodat), Glukose, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Aroma, Gewürzextrakte, Zucker, färbendes Rote-Bete-Konzentrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch.  Kulen-Salami, geräuchert. 100 g Kulen wird aus 152 g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Isoascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch.  Salami nach Panonischer Art mit Milcheiweiß, geräuchert. 100 g Salami wird aus 152 g Schweinefleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewiürze (enthält _Senf_), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Isoascorbinsäure; Gewürzextrakte, _Milcheiweiß_, Zucker, färbendes Rote-Bete-Konzentrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E315 - Erythorbic acid,E316 - Sodium erythorbate
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 423
Fat (g per 100g): 35
Saturated fat (g per 100g): 16
Carbohydrates (g per 100g): 0.9
Sugars (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 26
Salt (g per 100g): 4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat