Product: Gâche
Generic name: Brioche au beurre et à la crème fraîche
Brand: Monoprix Gourmet
Quantity: 400g
Packaging: fr:sachet-plastique
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Gâches
Sold in: France
Ingredients: Farine de BLÉ - ŒUFS frais 14,5% - sucre - BEURRE concentré 10,3% - eau - CRÈME fraîche 4,5% - levure - GLUTEN DE BLÉ - sel - émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl - 2 - lactylate de sodium, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras - rhum - arômes naturels 0,2% (contient alcool) - farine de SEIGLE - poudre de LACTOSÉRUM - germe de BLÉ - colorant : caroténoïdes.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E160 - Carotenoids,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: pour 1 portion de 40 g
Energy (kcal per 100g): 353
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 49
Sugars (g per 100g): 13
Proteins (g per 100g): 7.7
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries