Product: Glaces au Chocolat
Brand: Philippe Faur
Labels: Organic
Sold in: France
Ingredients: Lait entier (Origine France - Ariège - Pyrénées), crème de lait, saccharose, poudre de cacao (6%) (fèves de cacao : présence possible de protéines de soja), sucre invertis lait écrémé en poudre, glucose, farine de caroube, gomme de guar.
Additives: E412 - Guar gum
Energy (kcal per 100g): 185
Fat (g per 100g): 7.9
Saturated fat (g per 100g): 5.2
Carbohydrates (g per 100g): 22.6
Sugars (g per 100g): 20.4
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 4.6
Salt (g per 100g): 0.1
NOVA group: 4