Product: Mozzarella di Bufala Campana AOP - 150 g - Fior di Napoli
Generic name: Fromage italien AOP, à pâte filée, au lait pasteurisé de bufflonne
Brand: Fior di Napoli
Quantity: 150 g (net égoutté)
Packaging: Fresh,fr:sachet-plastique
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Fresh foods,Italian cheeses,Stretched-curd cheeses,Buffalo cheeses,Mozzarella,Pasteurized cheeses,Buffalo mozzarella,Cream cheeses,Aoc-cheeses,Labeled-cheeses,fr:produits-aoc,fr:produits-labellises
Labels: PDO,fr:mozzarella-di-bufala-campana
Origin: Italy,fr:campanie
Manufactured in: Vitulazio,Caserte,Campanie,Italie
Sold in: France
Ingredients: FROMAGE FRAIS À PÂTE FILÉE Fromage italien frais à pâte filée en saumure, Matière grasse 52% sur sec.Tenir au froid a 4/8 degrés. Matière / poids total 22% Ingrédients•. lait de bufflonne pasteurisé, sel et présure.
Energy (kcal per 100g): 270
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 15.3
Carbohydrates (g per 100g): 0.8
Sugars (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 0.5
Nutri-Score grade: c
Food groups: Milk and dairy products,Cheese