Product: Bloc de foie gras de canard au poivre
Brand: Monoprix
Sold in: France
Ingredients: Foie gras de canard (origine France) - eau - sel - armagnac - poivre noir de sarawak 0,5% - poivre noir concassé 0,2% - poivre blanc 0,2% - sucre - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Serving size: portion de 50 g
Energy (kcal per 100g): 511
Fat (g per 100g): 53
Saturated fat (g per 100g): 43
Carbohydrates (g per 100g): 2
Sugars (g per 100g): 1.6
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 6.4