Product: Tarte figues et pruneaux à l’Armagnac
Generic name: Tartelette à base de purées de figues, de pruneaux et framboises surmontées d'une crème pâtissière
Brand: Bistro de Chef
Quantity: 120 g
Packaging: Fresh
Categories: Sweet pies,Pies
Manufactured in: FR 94.017.106 CE
Sold in: France
Ingredients: Pâte sablée [farine de blé, beurre, sucre glace, œufs, levure déshydratée (levure, émulsifiant : E491)] - Purée de figues 22,3% (figues 20%, sucre) -  Lait demi-écrémé - Pruneaux 6,9% -  crème liquide (crème, stabilisant : E407) - Purée de framboises 4,4% (framboises 3,9%, sucre) - Sucre -  Armagnac alc. 11,9% Vol - Nappage (Eau - sirop de glucose - sucre - gélifiants : pectines, carraghénane, gomme xanthane - acidifiant : acide citrique - conservateur : sorbate de potassium), œufs entiers - Jaune d'œufs - Jus concentré de citron jaune - Beurre de cacao - Préparation gélifiante (sucre, gélifiants : pectine et carraghénane, épaississant : amidon modifié de pomme de terre, correcteur d'acidité : citrate de sodium) - Préparation pour crème pâtissière (amidon de maïs, sucre, arôme vanille, colorant naturel : E160a).
Traces: Nuts,Peanuts,Sesame seeds
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins,E491 - Sorbitan monostearate
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 268
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 7.5
Carbohydrates (g per 100g): 36
Sugars (g per 100g): 20
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 4.1
Salt (g per 100g): 0.08
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches