Product: 12 sushis au saumons : 6 nigiri saumon et 6
Generic name: Sushis
Brand: Picard
Quantity: 276 g (12 pièces)
Packaging: Cardboard,Frozen,fr:film-plastique,fr:plateau-plastique
Categories: Seafood,Fishes,Fatty fishes,Frozen foods,Meals,Salmons,Sushis and makis,Sushis,Raw-fishes,fr:cuisine-japonaise
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: 12 pièces saumon 264 g: riz vinaigré cuit 72,3 % [eau, riz, préparation à base de vinaigre (sucre, mélasse de canne, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de riz, eau), tréhalose*, huile de tournesol], saumon atlantique qualité sans arête** 19,3 %, avocat (avocat 2,3 %, eau, sel, antioxydants : acide ascorbique, acide citrique), algue nori, graine de sésame - Accompagnements 12 g : sauce soja 2,5 % (eau, soja, _blé_, sel), gingembre mariné 1,1 % (gingembre 0,5 %, glucose de maïs, sel, correcteurs d'acidité : acide acétique, acide citrique), wasabi (raifort, wasabi 0,1 %). Accompagnement 12g : sauce soja 2.5% (eau, soja, _blé_, sel), gingembre mariné 1.1% (gingembre 0.5%, glucose de maïs, sel, correcteurs d'acidité : acide acétique, acide citrique), wasabi (raifort, wasabi 0.1%). * Le tréhalose est une source de glucose. ** Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons sans arête, la présence d'arête n'est pas exclue.
Traces: Crustaceans,Eggs,Milk,Molluscs,Mustard,Peanuts
Additives: E260 - Acetic acid,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 165
Fat (g per 100g): 4.2
Saturated fat (g per 100g): 0.7
Carbohydrates (g per 100g): 24
Sugars (g per 100g): 4
Fiber (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 3
Food groups: Composite foods,One-dish meals