Product: Mini arancini ricotta épinards
Generic name: Spécialité végétarienne à base de ricotta, riz et épinards, préfrite et précuite.
Brand: La Fabrique des Veggies
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meals,Meat alternatives,Vegetarian balls
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade B
Sold in: France
Ingredients: Ricotta 27% (lait), riz rond cuit 24%, épinard 19%, chapelure 7% (farine de blé, levure), huile de tournesol, protéine de blé (gluten de blé, farine de blé), crème fraîche (lait), amidon, fibres de chicorée, gluten de blé, blanc d'œuf) en poudre, bouillon de légumes (céleri), extrait d'oignon, sel, poivre.
Energy (kcal per 100g): 239
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 4.3
Carbohydrates (g per 100g): 19
Sugars (g per 100g): 2.5
Fiber (g per 100g): 3.4
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals