Product: Margherite con ripieno ai carciofi
Brand: Esselunga
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Pet-polyethylene-terephthalate,Other-plastics
Categories: Meals,Pasta dishes,Stuffed pastas,Ravioli
Sold in: Italy
Ingredients: Pasta fresca all'uovo 50%: semola di grano duro italiano 72%, uova fresche categoria A italiane da allevamento a terra 28%. Ripieno 50%: carciofi italiani 70%, burro, ricotta salata di pecora 7% (siero di latte italiano di pecora, sale), semola di grano duro italiano 5%, uova italiane 2%, pangrattato (farina di grano tenero tipo &quot;0&quot;, acqua, sale, lievito di birra), carote, porro, scalogno, Pecorino Romano DOP, preparato ricotta disidratata 1% [ricotta in polvere (contiene _latte_), aromi), sale, preparato per brodo [sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, verdure disidratate (cipolla, carota, _sedano_, prezzemolo in proporzione variabile), estratto di lievito, olio di oliva, aromi], cipolla, fruttosio, prezzemolo, maggiorana.
Traces: Fish,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 246
Fat (g per 100g): 10.1
Saturated fat (g per 100g): 6.9
Carbohydrates (g per 100g): 29.2
Sugars (g per 100g): 2.9
Fiber (g per 100g): 3.2
Proteins (g per 100g): 7.8
Salt (g per 100g): 0.82
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals