Product: Pain au chocolat
Brand: La Boulangère
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Chocolate croissant
Labels: Fair trade,Free range,Free range eggs,Agri-Éthique France
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé 33%, eau, beurre 17%, chocolat 15% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine, arôme naturel vanille), sucre, levain (farines de blé, de blé malté et de seigle, eau, levure), œufs frais 1,5%, levure, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras, sel, poudre de lait écrémé, gluten de blé, arômes naturels (contient alcool), colorant: carotènes, extrait d'acérola. Traces éventuelles de soja.
Traces: Soybeans
Additives: E160 - Carotenoids,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 424
Fat (g per 100g): 23
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 46
Sugars (g per 100g): 14
Fiber (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 6.9
Salt (g per 100g): 0.94
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries