Product: Viennois Crudités Jambon Oeuf Mayonnaise
Generic name: Baguette spéciale viennoise garnie de jambon cuit choix, d'une mayonnaise, de crudités et d'oeufs durs
Brand: Chef Select to Go
Quantity: 230 g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Sandwiches,Sandwiches filled with cold cuts,Ham sandwiches,Raw vegetable sandwiches
Origin: European Union
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: 52,3% baguette viennoise (blé) (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, levure, gluten de blé, sel, poudre de lactosérum (lait), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; colorant : caroténoïdes), 17% jambon cuit standard (11,9% jambon de porc (origine UE), eau, stabilisants : citrates de sodium, triphosphates; sel, dextrose, sirop de glucose, gélifiants : algues Euchema transformées, chlorure de potassium ; conservateurs : acétates de sodium, nitrite de sodium ; antioxydant : ascorbate de sodium, 13,5% sauce yaourt et aux herbes (lait) (eau, huile de colza, 3% yaourt (lait), (lait demi écrémé, ferments lactiques), vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, sel, jaune d'œuf, épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; épice, 0,03% herbes de Provence), 8,5% œuf dur (œuf, acidifiant : acide citrique), 4% salade.
Traces: Celery,Crustaceans,Fish,Milk,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407a - Processed eucheuma seaweed,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E451 - Triphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 230 g
Energy (kcal per 100g): 219
Fat (g per 100g): 8.2
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 27.4
Sugars (g per 100g): 3.9
Proteins (g per 100g): 8
Salt (g per 100g): 1.44
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches