Product: Fromage de tete aux herbes
Brand: Carrefour
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries diverses,Pâté,Head cheese
Origin: France
Sold in: France
Ingredients: Viande de tête de porc saumurée 50,6%, bouillon de cuisson (eau, carotte, poireau,oignon, CELERI, thym, sauge, clou de girofle, laurier, jambon de porc), Langue de porc saumurée 8,9%,vin blanc modifié*, oignon, gélatine de porc*, vinaigre de vin rouge*, herbes aromatiques 1% (ciboulette, cerfeuil, estragon), poivre blanc, sel, conservateurs : nitrite de sodium et DISULFITE de sodium, épices (coriandre, piment, girofle, cannelle), antioxydant : érythorbate de sodium, sucre. * contient des SULFITES.  Peut contenir des traces de blé, orge, Lait, oeuf, fruits à coque.  Porc origine France.
Traces: Eggs,Gluten,Milk,Nuts
Additives: E223 - Sodium metabisulphite,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 192
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 5.2
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 16
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat