Product: Vacherin vanille noisette
Brand: Neige azur
Quantity: 6/8 parts
Categories: Desserts,Frozen foods,Frozen desserts,Vacherins,Vacherin ice cream
Sold in: France
Ingredients: 90000005908 VACHERIN 6/8 PARTS VANHE NOISETTE VMINILL Crème glacée vanille 25,4% et glace noisette 25,4% lait demi écrémé stérilisé UHT, crème,. Sucre o cristal, Jaunes d'eufs pasteurisés, Sucre inverti, lait écrémé, Eau, Pâte de noisette. Base romana (sirop de glucose, protéines de lait, dextrose, maltodextrine, matières grasses hydrogénées, Stabilisants: E401, Caroube, E417. Carraghénanes, Emulsifiants: E471, E472a, E472b, E477), Sirop de glucose. Glucose. Arôme vanille Stabilisant: Gomme de guar granulées , noisettes entières caramélisées, Nappage neutre:Sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants (E 440i, E 440ii, E 415) : Meringue 36,2%, noisettes Produit fabriqué dans un laboratoire qui utilise des allergènes: fruits à coques, ceufs, lait, farine. CONTENANCE: 0,9 LITRES Poids net : 1 Kg Valeur énergitique en Kcal en (g) : 254,8Matières grasses en (g): 9,6 Glucides en (g):39 Valeur énergitique en Kj en (g):1069,6
Additives: E401 - Sodium alginate,E415 - Xanthan gum,E417 - Tara gum,E440 - Pectins,E440i - Non-amidated pectines,E440ii - Amidated pectin,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472a - Acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E477 - Propane-1‚2-diol esters of fatty acids
NOVA group: 4