Product: Bio-christstollen - Gâteau allemand biologique
Brand: Herzberger
Quantity: 250 g
Labels: Organic
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé T55 (28%), raisins secs (26%), beurre, sucre de canne roux, lait entier, amandes, morceaux de citrons confits (2,5%) (sirop de glucose de maïs, écorces de citrons, sel), morceaux d'oranges confits (2,5%) (sirop de glucose de maïs, écorces d'orange, sel), pâte d'amandes (amandes, sucre de canne roux, eau, sirop de sucre inverti), levure, eau, rhum, sel, épices (cannelle, gingembre, clou de girofle, cardamome, macis, noix de muscade).
Traces: Nuts,Soybeans
Energy (kcal per 100g): 427
Fat (g per 100g): 22.5
Saturated fat (g per 100g): 14.1
Carbohydrates (g per 100g): 48.8
Sugars (g per 100g): 24.2
Fiber (g per 100g): 4.1
Proteins (g per 100g): 5.5
Salt (g per 100g): 0.35
NOVA group: 4