Brand: Le gaulois
Sold in: France
Ingredients: Rôti de canard assaisonné, farce aux figues et au foie de canard (20%* de foie gras): 85% Viande de canard avec peau origine France : 56%, farce de volaille aux figues et au foie gras : 21% (viande de dinde de Loué origine France : 33%*, foie gras de canard origine France : 20%*, gras de porc, foie de dinde de Loué : 9%*, farine de BLÉ, eau, figue : 6%*, Cognac modifié (dont arôme naturel), sel, épices et plantes aromatiques, dextrose de blé, sucre, arômes naturels, betterave, farine de riz, levure, conservateur : lactate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium), barde de porc : 8%, poivre, sel, poivron rouge, arômes naturels, poudre d'oignon, extrait d'épice. *Pourcentages exprimés sur la farce. Garniture aux figues et aux oignons : 15% Cubes de figues : 12% (figues : 11%, farine de riz), oignons : 3%.
Additives: E301 - Sodium ascorbate,E326 - Potassium lactate
Energy (kcal per 100g): 225
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 5.5
Carbohydrates (g per 100g): 6.1
Sugars (g per 100g): 5.3
Fiber (g per 100g): 3.1
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 0.58
NOVA group: 4