Product: Pain de mie
Generic name: Pain de mie tranché à la farine complète de blé et à la farine d'orge maltée
Brand: Epi d'Or, Marque Repère
Quantity: 500 g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Sliced breads
Sold in: France
Ingredients: Farine complète de blé 54% ; eau ; flocons d'avoine ; huile de colza ; gluten de blé ; sucre ; levure ; farine d'orge maltée et torréfiée 1,3% ; sel ; farine de blé ; vinaigre d'alcool ; dextrose ; émulsifiants : E471, E472e ; conservateur : E282 ; antioxydant : acide ascorbique. Traces de lait, d'oeufs et de soja.
Traces: Eggs,Milk,Soybeans
Additives: E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 35.7 g
Energy (kcal per 100g): 267
Fat (g per 100g): 5
Saturated fat (g per 100g): 1.8
Carbohydrates (g per 100g): 42
Sugars (g per 100g): 6.7
Fiber (g per 100g): 7.1
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread