Product: Mini pâté en croûte, canard pistache
Brand: Thiriet
Quantity: 200 g
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Pâté in crust
Labels: fr:AOC
Sold in: France
Ingredients: FARCE 50% : viande de dinde (origine France), viande de canard (origine UE) 18,1%, gorge de porc, œuf entier, Monbazillac AOC*, foie de poulet, farine de blé, graisse de canard, eau, vin blanc, pistaches 2,2%, foie de canard 1,9%, peau de canard, sel, sirop de glucose, plantes aromatiques (échalote, ail, thym, laurier), Cognac, protéines de lait, protéines de blé, épices, Porto blanc modifié (Porto blanc, arôme naturel), antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - sulfites. PÂTE 48% : farine de blé, beurre 21 % (colorant : béta-carotène), eau, œuf entier, sel. GELÉE 2% : bouillon (eau, vin blanc, sel, Madère, conservateur : nitrite de sodium, céleri, carotte, oignon, échalote, ail, persil, arôme naturel de volaille), gélatine porcine. Présence éventuelle de poisson, arachide, moutarde, soja et sésame. *Appellation d'Origine Contrôlée
Additives: E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 274
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 8.1
Carbohydrates (g per 100g): 19
Sugars (g per 100g): 1.7
Fiber (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat