Product: Cornet de Glace
Brand: Gelatelli Ecorino
Labels: Sustainable farming,Do not freeze again,UTZ Certified,fr:Entrepreneurs + Engagés
Sold in: France
Ingredients: Lait écrémé réhydraté, sucre, farine de blé, graisse de coco, sirop de glucose-fructose, lactosérum (lait), 3% chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (soja) ; arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre, 2,5% chocolat en poudre (sucre, 32% cacao en poudre), 0,9% éclats de chocolat (émulsifiant: lécithines (soja)), beurre de cacao, émulsifiants : lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras; lait entier en poudre, amidon modifié de tapioca, 0,3% chocolat (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), dextrose, lait écrémé en poudre, lactose, protéines de lait, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar; arôme naturel de chocolat et autres arômes naturels, sel, arôme naturel. Chocolat: cacao: 35% min. Chocolat blanc : beurre de cacao : 20% min., matière sèche issue du lait: 14% min. Traces éventuelles de fruits à coque. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Traces: Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 269
Fat (g per 100g): 11.1
Saturated fat (g per 100g): 8.7
Carbohydrates (g per 100g): 37.8
Sugars (g per 100g): 29
Proteins (g per 100g): 3.9
Salt (g per 100g): 0.2
NOVA group: 4