Product: Cake aux fruits
Generic name: Cake aux fruits confits, raisins secs et raisins macérés, pur beurre, tranché.
Brand: Carrefour
Quantity: 360 g
Packaging: Cardboard
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Fruit cakes
Labels: Green Dot,Made in France,Pure butter,fr:Triman
Sold in: France
Ingredients: Fruits 36% [raisins secs  12,4% (raisins secs 11,8%, rhum ), cerises confites 11,7% (cerises, sirop de glucose-fructose, sucre, jus concentrés de fruits et de végétaux, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : _anhydride sulfureux_), raisins secs 8,1%, écorces d'orange confites 3,8% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique)], farine de _blé_, _œufs_ frais 15,4%, _beurre_ 14,8%, sucre, stabilisant : glycérol, rhum, amidon modifié de maïs, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de graines de sésame, de fruits à coque et de soja. Malgré le soin apporté au dénoyautage des cerises, le cake peut contenir un noyau.
Traces: Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 365
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 9.1
Carbohydrates (g per 100g): 54
Sugars (g per 100g): 33
Fiber (g per 100g): 2.6
Proteins (g per 100g): 4.8
Salt (g per 100g): 0.65
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes