Product: Pieni juhlakakku
Generic name: Gluteeniton kakku
Brand: Fazer
Categories: Desserts
Labels: No gluten,DZG Gluten free
Sold in: Finland
Ingredients: Vadelmahillo [sokeri, vadelma, vesi, sakeuttamisaineet (E440), säilöntäaine (E202)], marsipaani [sokeri, manteli, glukoosi, sorbitoli, inverttisokeri, säilöntäaine (E202), väriaineet (E160a, E131)], vesi, kananmuna, sokeri, laktoositon vispikerma [kerma, stabilointiaine (E407)], laktoositon voi, riisijauho, tärkkelys (maissi, peruna), muunnettu perunatärkkelys, kananmunanvalkuainen, sakeuttamisaine (E412, E464, E401, E440, E404), nostatusaineet (E500, E450, E575), aromit (vanilja, vanilliini), suola, glukoosisiirappi, herneproteiini, kookosöljy, väri (E160a), säilöntäaine (E202), stabilointiaine (E340), emulgointiaineet (E339, E471, E472b). Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa. Säilytettävä jääkaappilämpötilassa.
Additives: E131 - Patent blue v,E160a - Carotene,E202 - Potassium sorbate,E339 - Sodium phosphates,E340 - Potassium phosphates,E401 - Sodium alginate,E404 - Calcium alginate,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E420 - Sorbitol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E575 - Glucono-delta-lactone
Serving size: 83.0g
Energy (kcal per 100g): 324
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 4.8
Carbohydrates (g per 100g): 44
Sugars (g per 100g): 20
Fiber (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 3.1
Salt (g per 100g): 0.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4