Product: Préparation pour Pain de Campagne
Brand: Mon Fournil
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé (70%), farine de seigle (20%), poudre de levain (farine de seigle . boulangère déshydratée, , farine d'orge glucose, mélangé de minéraux (sodjum,i potassium), extrait dèÀTlalt (orge, seigle), régulateur d'acidité (acétate de sodium), aciditiant (acide Tnal(que), agents de traitement de la farine (acide ascorbique phosphates de calcium) Contient du gluten de blé. Fabriqué au sein d'un *établissement dans lequel sont également traités du sésarae, du soja, du lupin, de la poudre delait et de/a poudre d'œufs,
Additives: E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 330
Fat (g per 100g): 1.3
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 65
Sugars (g per 100g): 2
Fiber (g per 100g): 6.1
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.6