Product: Moules à la catalane
Brand: Ronde des Mers,Marque Repère
Quantity: 350 g
Categories: Seafood,Mollusc,Mussels
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Sustainable Seafood MSC
Origin: fr:c
Sold in: France
Ingredients: Moules (Mytilus edulis pêchées en Atlantique Nord-Est) 48% ; légumes en proportion variable 17% (oignon, concombre, poivron, poireau) ; eau ; sauce tomate 11% (purée de tomate 6%, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide acétique, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel (dont céleri)) ; vinaigre d'alcool ; purée concentrée de tomate 2% ; sucre ; amidon modifié de maïs ; sel ; ail en poudre ; extraits de levure ; épices ; arômes (dont sulfites) ; acidifiants : E 334, E296 ; antioxydant : acide ascorbique. Certaines moules de cette bocal ont pu conserver en partie leur filament d'attache naturel (byssus).
Additives: E14XX - Modified Starch,E260 - Acetic acid,E296 - Malic acid,E300 - Ascorbic acid,E334 - L(+)-tartaric acid,E415 - Xanthan gum
Serving size: 50 g
Fat (g per 100g): 1.5
Saturated fat (g per 100g): 0.6
Carbohydrates (g per 100g): 5.9
Sugars (g per 100g): 3.6
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 8.4
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood