Product: Cake aux fruits
Brand: Le comptoir de Mathilde
Quantity: 350 g
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Fruit cakes
Sold in: France
Ingredients: Fruits confits 33%, (papayes 16%, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorant ;: E150a, carmin de cochenille, E133), cerise rouge 10%, (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique, suflites, colorants : E127), raisins secs 6%, écorces d'orange 1%)), farine blé, oeufs, beurre, sucre lait,rhum, stabilisants : sorbitol, sirop de sucre inverti, poudre à lever : diphosphate et carbonate de sodium, conservateur : sorbate de potassium, sel, épaississant : gomme de xanthane.
Traces: Gluten,Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E127 - Erythrosine,E133 - Brilliant blue FCF,E150a - Plain caramel,E202 - Potassium sorbate,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate
Serving size: serving
Energy (kcal per 100g): 356
Fat (g per 100g): 12.9
Saturated fat (g per 100g): 8.4
Carbohydrates (g per 100g): 54.4
Sugars (g per 100g): 35.51
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 4.4
Salt (g per 100g): 0.7
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes