Product: Salami
Generic name: Salami Danois Pur Porc Fumé
Brand: Justin Bridou, Belles Tranches
Quantity: 0.18 kg
Packaging: Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Salami
Labels: No gluten
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (origine : UE), sel, sirop de glucose, dextrose, épices, plantes aromatiques, antioxydant : érythorbate de sodium, colorant : carmins, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments, arôme de fumée, fumée,  #120g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini,  #Traces de lait, moutarde, céleri, Présence possible de moutarde, de céléri, de fruits à coques et de lait,
Traces: Celery,Milk,Mustard,Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E316 - Sodium erythorbate
Energy (kcal per 100g): 392
Fat (g per 100g): 35
Saturated fat (g per 100g): 13
Carbohydrates (g per 100g): 0.2
Sugars (g per 100g): 0.2
Proteins (g per 100g): 19
Salt (g per 100g): 3.2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat