Product: Barbecue Burger
Generic name: Hamburguesa de carne de vacuno finamente picada, especiada y cocida, en panecillo con sésamo, con salsa barbacoa, pepinillos y una loncha de queso fundido
Brand: Barbecue Burger
Quantity: 210 g
Packaging: Plastic,Container
Categories: Sandwiches,Hamburgers
Sold in: Portugal,Spain
Ingredients: 43% panecillo con sésamo (harina de trigo, agua, azúcar, levadura, aceite de nabina, sésamo, sal, emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, estaraoil-2-lactilato sódico, ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; corrector de acidez: acetatos de sodio; agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico), 28% hamburguesa de carne de vacuno especiada y cocida (carne de vacuno, sal, pimienta blanca), 13% salsa barbacoa (agua, azúcar, concentrado triple de tomate, zumo de manzana concentrado, vinagre de alcohol, almidón modificado, sal, caramelo, especias [contienen harina de mostaza], espesantes: goma xantana, goma guar; aroma de humo, vinagre de vino, aroma), 11% loncha de queso fundido (queso, leche desnatada, mantequilla, leche desnatada en polvo, proteínas de la leche, sales de fundido: citratos de sodio, fosfatos de sodio; aroma natural de queso [contiene leche], sal, colorantes: carotenos, extracto de pimentón), 5% rodajas de pepinillos (pepinos, agua, sal, eneldo, especias, aromas naturales, corrector de acidez: ácido láctico).
Traces: Celery,Eggs,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160c - Paprika extract,E262 - Sodium acetates,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E331 - Sodium citrates,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 252
Fat (g per 100g): 10.8
Saturated fat (g per 100g): 5
Carbohydrates (g per 100g): 25.8
Sugars (g per 100g): 6.5
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.84
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches