Product: Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne
Brand: Les Fermes d'Henri
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc (158 g mis en œuvre pour 100 g de produit fini) LACTOSE, sel, saccharose, épices et pIante aromatique, dextrose, arômes naturels, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc. Présence possible de FRUIT à COQUE et LAIT. origine de la viande voir emballage du numéro de lot.
Additives: E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 382
Fat (g per 100g): 30
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 3
Sugars (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 25
Salt (g per 100g): 4.5
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat