Product: Schinkenzwiebelmettwurst
Generic name: Schinkenmettwurst mit Zwiebeln
Brand: Meisterklasse
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage
Sold in: Germany
Ingredients: Schweinefleisch 94 %, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Säureregulator Kaliumlactat, Säuerungsmittel Milchsäure, Zwiebeln, Gewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Rote-Beete-Pulver (färbend), Gewürz - extrakte, Dextrose, Reifekulturen.
Traces: Celery,Mustard
Additives: E250 - Sodium nitrite,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E412 - Guar gum
Energy (kcal per 100g): 165
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 4
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 2.6
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat