Product: Mousse à la Liégeoise au chocolat
Generic name: Dessert lacté au chocolat.
Brand: Carrefour
Quantity: 640 g 4x (2 x 80 g)
Categories: Dairies,Desserts,Dairy desserts,Chocolate desserts,Chocolate mousses,Liégeois
Labels: French milk,Green Dot,Made in France
Origin: France,Africa
Sold in: France
Ingredients: _Lait_ entier 58,4%, _crème_ fraîche 17,9%, sucre, chocolat noir 4,2% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithines de _soja_ et de tournesol), cacao maigre en poudre, gélatine bovine, amidon modifié de pomme de terre, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : carraghénanes - gomme guar, sel, arôme naturel de vanille, protéines de _lait_, _lactose_ et minéraux du _lait_.
Additives: E14XX - Modified Starch,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E428 - Gelatine,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 186
Fat (g per 100g): 9.7
Saturated fat (g per 100g): 6.4
Carbohydrates (g per 100g): 20
Sugars (g per 100g): 19
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 3.9
Salt (g per 100g): 0.15
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Dairy desserts