Product: Jambon traditionnel fumé au bois de hetre
Brand: Saint Alby
Sold in: France
Ingredients: viande de porc (origine UE), sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), extraits d'épices, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium ; fumée de bois de hêtre. Conseil : pour plus de saveur, sortez le jambon de son emballage 5 minutes avant de le déguster. Conditionné sous atmosphère protectrice. A conserver à +40C maximum. Après ouverture, à consommer sous 2 ou 3 jours.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 125
Fat (g per 100g): 4.5
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 1.8999999761581
NOVA group: 4