Product: Choucroute prestige Bernard Platte
Brand: Del Maître
Quantity: 844g
Categories: fr:traiteur
Labels: Made in Swiss
Manufactured in: Genève
Sold in: France
Ingredients: Choucroute garnie Bernerplatte Choucroute (50%) avec produs abase de viande, cuite (saucisses de Vienne 13%. sucisson 1096, car de porc 10%, lard fumé 7%) et pomtes de tene (10 % ) Sauerkraut (S0%) mt Fleische 2eugnissen, gekocht (Wienerli 13%, Wurst 10%, Schwe ins carré 10%, S eck geršuchert 7%) und Karoffeh (10%). ngredients: choucroute S0% chou blene 93%, lard 4 % ( avec conservateur: E250, antioxydants: E301, E331, acidifiants ES30 et E262), el de cuisine, condiment (avec exhausteurs de gout: E627, E631, et gluamate monosodique), huile de colza, cidre, bouillon de poule, genièvre, cignon ern poudre, am don de mais antiox dant: acide ascorbique), produits à base de viande 40% [viande de po r. lard, eau, viande de bceuf, couenne sel nitrité pour saumure (sel de cusine conservsteur: E250), épices, tuillon en poudre (avec gé latine de porc), sirop de glucose, glucose, maitocextine, sucre, vin rouge, arômes, anioxyclants: acide ascorbique, E301 et E33, stabilisants E450, E451, ac cif ants: acice citrique, E262 et E575, exhausteui de gout: glutamate maros adique, enveloppes: boyau de mout)n et boyau cle porcl, pommes de tenre 10 %. Zutaten Sauerkraut 50% nVe sskohl 9S%, Speck 4% (mit Konservierungsstoff. E250, Aniioxidatiorsmitelr: E301, E331, Säuerungsmittel: E33 et E262) Kochsalz, Wiürze (mit Geschmacksverstärke n: 627, E631 und Mononatriumglutamat) Rap sil Apfelwein, Hühnerbouillon, Wacholder, Zviebelpulver, Maisstärke Antioxidationsmittel: Ascorbinsilure), Fieischerzeugnisse 40% [Schweinefieisch, Speck, Wasser, Rindflei ch Schwarte, Nitritpökelsatz (Kch salz, Konservierungsstoff. E250) 3ewürze, Bouillonpulver (mit Schweinecelatine). Glukosesirup, Trauberzucker, Maltodextrin, Zucker, Retwein, Aromen, Antioxidationam te: Ascarbinse, 301 Lund E331, Stabilisatoren: E4E0, E451, Säuerungsmitte!: Citrcrensäure, E262 und E575, Geschmacksverstarker: Mononatriumgiutamat, Hüllet: Schafsaiti ng und Schweinedaim] Kartoffeln 1C %
Additives: E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E575 - Glucono-delta-lactone,E621 - Monosodium glutamate,E627 - Disodium guanylate,E631 - Disodium inosinate
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 135
Fat (g per 100g): 9
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 4.5
Sugars (g per 100g): 2.5
Fiber (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 8
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4