Product: Pains au lait
Brand: Brioche Big’in
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Milk bread rolls
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, gluten, pur malt - Eau - Sucre de canne _ Margarine : matière grasse végétale : palme, huile végétale colza - correcteurs d'acidité : citrate de sodium, acide citrique, colorant caroténoïdes, arôme naturel - Sirop de sucre inverti - Poudre d’œuf entier : maltodextrine ? Levure - Poudre de lait écrémé 0,9% - sel - Emulsifiants : monostéarate de sorbitane, mono et diglycérides d’acides gras Conservateur : propionate de calcium - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Arôme vanille - Arôme (contient alcool).
Additives: E160 - Carotenoids,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E491 - Sorbitan monostearate
Energy (kcal per 100g): 341
Fat (g per 100g): 10.6
Saturated fat (g per 100g): 4.6
Carbohydrates (g per 100g): 51.1
Sugars (g per 100g): 10.2
Fiber (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 8.8
Salt (g per 100g): 0.975
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries