Product: Stollen, traditionnel fourré à la pâte d'amande
Brand: Sélection Raoul Gey
Quantity: 350 g
Labels: Made in Germany
Sold in: France
Ingredients: farine de blé, raisins secs, sucre, amandes 8%,graisse végétale, beurre, dextrose, écorce orange et citron confite (sirop glucose-fructose,  écorce, sucre), levure, sirop de sucre inverti, stabilisant : sorbitol, arôme, poudre d'oeuf, noisette, sel, poudre de lait,  émulsifiant : mono et diglycéride acide gras alimentaire, épaississant : farine guar, épices
Additives: E412 - Guar gum,E420 - Sorbitol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 7.5
Carbohydrates (g per 100g): 55
Sugars (g per 100g): 34
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 0.48
NOVA group: 4