Product: Buche glacée nougatine
Brand: Toupargel
Quantity: 950 ml - 650 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen,Tray
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade D
Sold in: France
Ingredients: Eau, nougatine (16,5%) (sucre, sirop de glucose de blé (contient sulfites), amandes effilées (origine: non-UE) (3,3%), crème fraîche, sucre, pommes (origine : UE) (8,8%), lait entier, caramel aromatique (origine : France) (5%) (sucre, eau), sirop de glucose-fructose de blé, blancs d'oeufs, crème (crème, stabilisant: carraghénanes), lait écrémé en poudre, amandes en poudre (1,6%), jaunes d'œufs, beurre de cacao, sirop de glucose déshydraté de maïs, lactose et protéines de lait en poudre, arômes naturels, farine de blé, cacao en poudre (0,2%), affermissant: chlorure de calcium, antioxydant: acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique, épaississant: pectines, sirop de sucre inverti, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, gélifiants farine de graines de caroube - gomme guar, colorant: caroténoïdes, amidon de maïs, gousses de vanille broyées épuisées, gluten de blé. Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E160 - Carotenoids,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E509 - Calcium chloride
Energy (kcal per 100g): 264
Fat (g per 100g): 9.7
Saturated fat (g per 100g): 4.6
Carbohydrates (g per 100g): 40
Sugars (g per 100g): 31
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 3.8
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes