Product: Madeleine marbrée
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Madeleines,Biscuits-et-gateaux,Gateaux
Sold in: France
Ingredients: farine de blé, sucre, huile de colza, œufs frais, sirop de sucre inverti, stabilisant : glycérol, poudre de cacao, poudre de lait entier, pépite de chocolat noir (2,5%)(sucre pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lecithine de tournesol), sel, poudre à lever (pyrophosphate et bicarbonate de soude), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium, arômes.
Additives: E202 - Potassium sorbate,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 366
Fat (g per 100g): 14.9
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 55.2
Sugars (g per 100g): 27.8
Proteins (g per 100g): 5.9
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes