Product: Spécialité de saucisse sèche
Generic name: Spécialité de saucisse sèche (Spécialité à base de jambon de porc traité en salaison et séché) à teneur en matières grasses réduite de 60%*. *par rapport à la moyenne des saucisses sèches du marché.
Brand: Carrefour Sélection,CMI (Carrefour Marchandises Internationales),Groupe Carrefour, Carrefour
Quantity: 200 g
Packaging: Cardboard,Sleeve,fr:sachet-plastique
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,Cured sausages,fr:Saucisses sèches,fr:Saucisses sèches de jambon,fr:charcuteries-allegees-en-matieres-grasses,fr:saucissons-secs-alleges-en-matieres-grasses
Labels: Green Dot,Made in France,fr:eco-emballages,fr:moins-60-mg
Origin: European Union,fr:viande-de-porc
Manufactured in: Salaison Polette et Compagnie (Filiale Groupe Bell) - Lieu dit Montaury - 63460 Teilhède,Puy-de-Dôme,Auvergne,France
Sold in: France
Ingredients: Jambon de porc, sel, poudre de _lait_, Porto rouge, dextrose, _lactose_, arômes, ail en poudre, muscade, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. 189g de jambon de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc origine Union Européenne.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 227
Fat (g per 100g): 6.5
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 0.9
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 41
Salt (g per 100g): 4.9
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat