Product: Boudin noir
Brand: Tradition Et Terroir
Sold in: France
Ingredients: Boudin Noir Pli Virazeil Ingrédients r. Tête et sang de porc, couenne de porc du Sud Ouest IGP, Légumes (oignons, poireaux, persil), set et set de Salies de Béarn IGP, épices. et plantes âromes naturels, dextrose, extraits de Légumes, conservateur: aromatique., nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium Enveloppe: boyau naturel de coche. Présence fortuite de céleri, gluten, Lait, oeufs. soja et fruits à coque Porc origine France
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 234
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 6.3
Carbohydrates (g per 100g): 0.4
Sugars (g per 100g): 0.4
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 20
Salt (g per 100g): 11
NOVA group: 4