Product: Mezzelune Champignons huile saveur truffe
Generic name: Pâtes à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux oeufs farcies à la ricotta, aux champignons et à l'huile d'olive (0,23%) saveur truffe.
Brand: Auchan
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Bag,Refrigerated
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meals,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Fresh pasta,Pasta stuffed with vegetables,Ravioli,Mushroom ravioli
Labels: Made in Italy
Sold in: France
Ingredients: Farce 60% : ricotta 18% (lactosérum (contient lait origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique), champignons cuisinés 16,8% (champignons de Paris 6,2% (Agaricus bisporus), cèpes 4,3% (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus aestivalis, boletus pinicola); oignon, huile de tournesol, persil 0,5%, sel, cèpes déshydratés 0,03% (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus aestivalis, boletus pinicola), poivre, ail), chapelure (farine de blé (contient gluten), sel, levure), huile de tournesol, fromage râpé (contient lait origine UE), sel, huile d'olive saveur truffe 0,24 % (huile d'olive 0,23 %, arôme, truffe blanche d'Alba (Tuber magnatum Pico)), truffe blanche d'été 0,06% (Tuber aestivum). Pâte 40% : farine de blé tendre 22,7 % (contient gluten), œufs 11,4% (soit 398 g/kg de farine et semoule), semoule de blé dur 5,9% (contient gluten). Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
Additives: E330 - Citric acid
Serving size: 125 g
Energy (kcal per 100g): 293
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 32
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 9.7
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals