Product: Sainte-Maure de Touraine AOP
Generic name: Sainte-Maure de Touraine AOP - Fromage de chèvre au lait cru avec sa paille de céréale.
Brand: Reflets de France,Carrefour
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Fresh,Tray,fr:paille-de-seigle-gravee
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Fresh foods,French cheeses,Goat cheeses,Unpasteurised cheeses,Soft cheese with a natural rind,Sainte-Maure de Touraine,Aoc-cheeses,Labeled-cheeses,fr:produits-labellises,fr:produits-aoc
Labels: Green Dot,PDO,fr:Triman,fr:au-lait-cru,fr:eco-emballages,fr:moule-manuellement
Origin: France
Manufactured in: Verneuil,France
Sold in: France
Ingredients: Lait cru de chèvre, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure animale, colorant : charbon végétal. Lait issu de l'aire géographique définie par l'AOP.
Traces: Milk
Additives: E153 - Vegetable carbon
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 279
Fat (g per 100g): 23
Saturated fat (g per 100g): 18
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Cheese