Product: Choucroute d'Alsace garnie
Brand: L’assiette D’antoine
Quantity: 1 kg
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish
Labels: Smoked with beech wood
Sold in: France
Ingredients: CHOUCROUTE CUISINEE 60% [choucroute, saindoux, vin blanc d'Alsace, sel, sucre, aromates, antioxydant : E300, arôme (dont fumée)], CHARCUTERIE 27% [viande de porc, poitrine de porc, eau, sel, épices et aromates (moutarde), protéines végétales de blé, protéines de porc, sirop de glucose, lactose, dextrose, conservateurs : E250, E316, stabilisants : E450, E451, antioxydants : E300, E301 , exhausteur de goût : E621, arômes (fumée), colorant : E120 - boyaux naturels et collagène - fumé au bois de hêtre] viande de porc origine UE, POMMES de TERRE 13% (conservateur 223). Traces possibles de fruits à coque et œufs. Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longeur puis en tous petits morceaux afin de prévenir les risques
Traces: Eggs,Nuts
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 97
Fat (g per 100g): 6.7
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 4.2
Sugars (g per 100g): 0.6
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 3.9
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals