Product: Salami
Brand: Betty Bossi
Quantity: 130 g
Categories: Sandwiches
Labels: Made in Swiss
Sold in: Switzerland
Ingredients: pain spécial (farine blanche [froment]), eau, levure, huile de colza, hydroxyde de sodium [E 524], œufs d'élevage au sol, sel de cuisine iodé, lait écrémé en poudre, petit-lait en poudre, malt [froment, orge] dextrose, beurre, agent de traitement de la farine [E 300], salami 17% (viande de porc [Suisse], bœuf [Suisse] couennes, sel de cuisine iodé, épices, dextrose, sirop de glucose, sucre, antioxydant [E 300, E 301], conservateur [E 252]), concombres au vinaigre (concombres, vinaigre de table, eau, sucre, sel de cuisine, vinaigre de vin blanc, extrait d'épices), huile de colza, moutarde, eau, beurre fondu, émulsifiant (E471), amidon de maïs. Teneur totale en sel de cuisine: 1,1%
Additives: E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E524 - Sodium hydroxide
Serving size: 130g
Energy (kcal per 100g): 309
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 0
Carbohydrates (g per 100g): 36
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.8
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches