Product: Valrhona-chocolat noir 70%
Brand: Valrhona
Quantity: 3 kg
Labels: Organic,EU Organic,Fair trade,FR-BIO-01,Max Havelaar,AB Agriculture Biologique
Sold in: France
Ingredients: fèves de cacao du Pérou*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de soja. Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d'œuf. (*) produits issus de l'Agriculture Biologique, Cettifié par FR.BIO-OI. Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable FairtradeIMax Havelaar. fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao (99.58% du poids total).
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin
Energy (kcal per 100g): 568
Fat (g per 100g): 40
Saturated fat (g per 100g): 24
Carbohydrates (g per 100g): 39
Sugars (g per 100g): 30
Proteins (g per 100g): 7.7
Salt (g per 100g): 0
NOVA group: 4