Product: Mousse de Canard au Porto
Generic name: Mousse de Canard de qualité supérieure (au porto)
Brand: Madrange
Quantity: 180g
Packaging: Fresh,fr:barquette-plastique
Categories: Meats and their products,Spreads,Meats,Prepared meats,Salted spreads,Savory mousses,Duck mousse,fr:Mousses de canard au porto
Sold in: France
Ingredients: Mousse : Canard 30%* (foie maigre et graisse de canard), gras de porc, foie de poulet, _lait_ demi-écrémé, couenne de porc, Porto 1,7%*, _crème_, sel, eau, sucre, farine de _blé_, amidon de mais, arôme naturel, poivre, Armagnac, _œufs_, antioxydant : érythorbate de sodium, protéines de _lait_, conservateur : nitrite de sodium. Décor : Graisse de canard 7%*, saindoux, colorants : lutéine et extrait de paprika *Pourcentages exprimés sur le produit fini
Additives: E161b - Lutein,E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate
Energy (kcal per 100g): 422
Fat (g per 100g): 41
Saturated fat (g per 100g): 16
Carbohydrates (g per 100g): 3.9
Sugars (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 9.1
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products