Product: Grande sélection - Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
Generic name: Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon
Brand: Maison Montfort
Quantity: 210 g
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras from ducks,Whole foies gras
Sold in: France
Ingredients: Foie gras de canard (origine France), Sauternes 1,8%, sel, poivres (dont poivre de Timut 0,04%), sucre, curcuma, gingembre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson eau, fond de volaille (carcasses de volailles, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 503
Fat (g per 100g): 51
Saturated fat (g per 100g): 22
Carbohydrates (g per 100g): 3
Sugars (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 7.6
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 3
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products