Product: Boulettes soja et blé
Brand: Herta
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Vegetarian balls
Labels: Vegetarian,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegetarian,No additives
Sold in: France
Ingredients: Protéines de soia et de blé réhydratées, Huiles végétales (tournesol, colza), Eau, Blanc d'œufs* en poudre, Vinaigre, Extrait de levure, Oignon en poudre, Amidon de maïs, Farine de blé, Sel, Fibres d'agrumes, Ail en poudre, Epices (paprika poivre blanc, romarin), Jaune d'oeuf* , Extrait de malt d'orge, Betterave en poudre, Moutarde, Levure, Extraits d'épices (paprika), Sucre. (*poules élevées au sol:)
Energy (kcal per 100g): 201
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 1.1
Carbohydrates (g per 100g): 2
Sugars (g per 100g): 2
Fiber (g per 100g): 7.3
Proteins (g per 100g): 22
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 3