Product: Mayonnaise Allégée
Brand: Auchan
Quantity: 180 g
Packaging: Vial
Categories: Condiments,Sauces,Mayonnaises,Light mayonnaises,Groceries
Sold in: France
Ingredients: Eau, huile de colza (22,5%). moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde. vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sucre. amidon modifié. jaune d‘œuf frais (3,7%), sel, vinaigre. acidifiant : acide lactique, épaississant: gomme xanthane, arôme, colorants : lutéine et extrait de paprika. conservateur : sorbate de potassium,  antioxydant :E385.
Additives: E14XX - Modified Starch,E160c - Paprika extract,E161b - Lutein,E202 - Potassium sorbate,E224 - Potassium metabisulphite,E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid,E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 258
Fat (g per 100g): 24
Saturated fat (g per 100g): 2
Carbohydrates (g per 100g): 9.5
Sugars (g per 100g): 5.2
Fiber (g per 100g): 0.2
Proteins (g per 100g): 0.9
Salt (g per 100g): 3.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces