Product: Eclairs au café
Brand: Netto
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Eclairs,Coffee eclairs
Sold in: France
Ingredients: Crème au café : Eau. lait entier, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre. crème* en poudre, dextrose. épaississant : alginate de sodium, sel, arôme naturel de vanille, colorant : caroténdidesl. crème (crème*, stabilisant : carraghénanes), sirop de glucose et de fructose, café soluble I il 0%. extrait de café (16% (café, sucre. eau). Pâte à choux (361%) : œuf frais, eau, farine de blé, beurre* concentré. stabilisant : glycérol. sel. sucre. poudres à lever (contient du blé) : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, émulsifiant : lécithine de soja (dans agent de démoulage), Gla e au café 14 2%) : Fondant (sucre, sirop de glucose. eau). huile de palme, eau, sirop de glucose. gélatine do bœuf. extrait de café 0,9% café, sucre. eau). gélifiant : pectines. stabilisant : amidon modifié de riz.
Additives: E14XX - Modified Starch,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E422 - Glycerol,E428 - Gelatine,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 256
Fat (g per 100g): 11.7
Saturated fat (g per 100g): 7.3
Carbohydrates (g per 100g): 32.7
Sugars (g per 100g): 20.1
Proteins (g per 100g): 4.2
Salt (g per 100g): 0.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes