Brand: Le gaulois
Sold in: France
Ingredients: 3 brochettes de dinde :  Viande de dinde: 81%, peau de volaille reconstituée : 10 % (eau, peau de dinde : 3.5 %, gélifiants : alginate de sodium, sulfate de calcium, pyrophosphate tetrasodique,conservateur : acétate de sodium), poivrons : 9%.  2 saucisses de volaille : Viande de dinde: 78%, gras de porc, eau, conservateur: lactate de potassium, sel, épices, plantes aromatiques, extrait d'épice, arômes naturels*, dextrose , fibre de carotte, colorant: rouge de betterave. Boyau naturel de mouton 2 saucisses de volaille aux herbes :  Viande de dinde : 77%, gras de porc, eau,conservateur: lactate de potassium, sel, herbes de Provence : 0.4% (dont herbes de Provence, ciboulette, persil), épices, plantes aromatiques, extrait d'épice, arômes naturels*, dextrose, fibre de carotte, colorant: rouge de betterave. Boyau naturel de mouton. *contient naturellement de l'acide ascorbique, de l'acide acétique et des polyphénols. 2 merguez de volaille:  Viande de dinde : 75%, gras de boeuf, eau, épices, sel, dextrose de blé, plantes aromatiques, arômes naturels, conservateurs : lactate de potassium et lactate de calcium, antioxydant : acide ascorbique. Boyau naturel de mouton Traces possibles gluten, LAIT
Traces: Milk
Additives: E162 - Beetroot red,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E300 - Ascorbic acid,E326 - Potassium lactate,E327 - Calcium lactate,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E450iii - Tetrasodium diphosphate
Energy (kcal per 100g): 182
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 4.8
Carbohydrates (g per 100g): 3.1
Sugars (g per 100g): 1.3
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 16
Salt (g per 100g): 2
NOVA group: 4