Product: Choucroute garnie
Generic name: Choucroute garnie.
Brand: Carrefour
Quantity: 400 g
Packaging: Canned
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut without garnish,Cooked sauerkraut without garnish,Sauerkraut with garnish
Labels: French meat,French pork,Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 52% (chou blanc, sel), saucisses et saucissons pur porc fumés 16,8% (viande de porc, pièces de tête de porc, eau, protéine de sang de porc, farine de _blé_, sel, gras de porc, protéines de porc, protéine de pois, arômes naturels, arôme de fumée), eau, viande de porc saumurée 6,2% (viande de porc, eau, plasma de porc, sel, fibre de plantain, arômes naturels), pommes de terre 5%, saindoux, vin blanc, sel, épices (poivre et baies de genièvre), arômes naturels, arôme naturel de poivre, arôme naturel de vin blanc, arôme de fumée, antioxydant : acide ascorbique.
Additives: E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 89
Fat (g per 100g): 6.6
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 1.8
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 2.6
Proteins (g per 100g): 4.6
Salt (g per 100g): 1.175
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals