Product: Pain epautre
Brand: La Fournée Campanière
Labels: Organic,EU Organic,FR-BIO-01,AB Agriculture Biologique
Sold in: France
Ingredients: Farine d'épeautre Tl I O (39,5%), eau, farine de blé (France)* (18,5%), levain* (eau, farines de blé* et de malt de blé* vinaigre*, sel, amidon de blé*), améliorant* (farine de blé*, gluten de blé*, extrait sec d'acérola*), sel, levure. * Issus de Itagriculture biologique. Pourune portion Sq des poui;t. de Sog
Energy (kcal per 100g): 252
Fat (g per 100g): 1.2
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 49.9
Sugars (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 8.3
Salt (g per 100g): 1.5
NOVA group: 4