Product: Fiambre, Fiambre da Pá
Generic name: Fiambre da Pá
Brand: Pingo Doce
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats
Labels: Green Dot,Ecoponto amarelo
Manufactured in: Portugal
Sold in: Portugal
Ingredients: Carne da pá de suíno, água, dextrose, sal, regulador de acidez (lactato de sódio), emulsionantes (polifosfato de sódio, polifosfato de potássio), gelificante (carragenina), proteínas de soja, antioxidante (eritorbato de sódio), proteínas do leite, especiarias, conservante (nitrito de sódio).
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E325 - Sodium lactate,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates,E452ii - Potassium polyphosphate
Serving size: 20 g
Energy (kcal per 100g): 98
Fat (g per 100g): 4
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 1.4
Sugars (g per 100g): 1.4
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat