Product: Fromage à raclette assortiment Morbier AOP - lait cru - viande des grisons
Generic name: Fromage à raclette
Brand: Jean Perrin
Quantity: 0,720 kg
Packaging: fr:barquette-carton,fr:film-plastique
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Cow cheeses,Raclette,fr:fromage-a-raclette,fr:fromages-a-raclette
Labels: PDO,fr:Triman,fr:100-france
Sold in: France
Ingredients: Morbier AOP (LAIT cru de vache, sel. ferments lactiques, présure, colorant : charbon végétal), fromage pour raclette au lait cru (LAIT cru de vache,sel,ferments lactiques, enzyme coagulante),fromage pour raclette Grisons (LAIT de vache pasteurisé, viande des Grisons 2.5%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante)
Additives: E153 - Vegetable carbon
Energy (kcal per 100g): 339
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 18
Carbohydrates (g per 100g): 2.1
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 23
Salt (g per 100g): 1.46
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Cheese