Product: Burger di merluzzo e mazzancolle
Categories: Seafood,Fishes,Fish patties
Sold in: Italy
Ingredients: Merluzzo nordico (Gadus morhua) 53%, flocco di patate (patate, emulsionante E471), fibre vegetali, mazzancolle (Penaeus vannamer allevate in Ecuador) 3%, conservante: E223, sale, antiossidante E300, correttore di acidità E330. Può contenere tracce di molluschi Pescato
Additives: E223 - Sodium metabisulphite,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 53
Fat (g per 100g): 0.45
Saturated fat (g per 100g): 0.07
Carbohydrates (g per 100g): 7.9
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 7.08
Proteins (g per 100g): 10.97
Salt (g per 100g): 2.17
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood