Product: Choucroute
Brand: Les Bories du Périgord,Financière Turenne Lafayette
Quantity: 1500 g
Packaging: Metal,Glass,Jar,Lid
Categories: Canned foods,Meals,Sauerkrauts,Canned meals,Sauerkraut with garnish
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 50 % - Garniture 29 % : Manchons de canard assaisonnés 17,3% (sel, aromates), saucisses de Toulouse 9,3 % (maigre et gras de porc, sel, plasma de porc, _lactose_, stabilisant : E450, sirop de glucose de blé, épices, arômes et aromates, boyaux de porc), saucisson (maigre et gras de porc, glace, blanc d’_œuf_ congelé, assaisonnement, _lactose_, protéines de _lait_, dextrose, arômes (_lactose_), colorant : carmin de cochenille, conservateurs : nitrite de sodium, stabilisants : E450, E451, boyaux) - Sauce : eau, vin blanc (conservateurs : _sulfites_), graisse de canard, sel, arômes, oignons - Baies de genièvre.
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 109
Fat (g per 100g): 8.5
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 7
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals