Product: Curry massaman  thaï
Brand: Blue Elephant
Quantity: 110 g
Sold in: Belgium,France,Switzerland
Ingredients: Pâte de curry massaman: huile de soja, poudre de massamaan (graine de coriandre, cumin en poudre, poudre de cardamome, anis étoilé, noix de muscade poudre, cannelle en poudre, feuilles de laurier, clous de girofle) 16,0%, pâte de tamarin (tamarin, eau), échalote 10.3, ail 8,8%, gingembre 6,5%, sel, citronnelle 5,7%, piment séché, sucre, galanga 3,9%, racines de coriandre 3,0%, cardamome, bergamote 0,4%. crème de coco poudre: noix de coco 85.2%, sirop de glucose, protéine de lait, antioxidant (e340(ii)), anti caking agent (e551). sauce poisson: anchois 72%, sel, 25%, sucre 3%. épices thaï: gingembre, noix de cajou, étoiles d'anis, feuilles de laurier
Additives: E340 - Potassium phosphates,E340ii - Dipotassium phosphate,E551 - Silicon dioxide
Serving size: 55 g
Fat (g per 100g): 32.1
Saturated fat (g per 100g): 25.5
Carbohydrates (g per 100g): 20
Sugars (g per 100g): 5.1
Proteins (g per 100g): 5.8
Salt (g per 100g): 6.1
NOVA group: 4