Product: Genoise
Brand: Carrefour
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Jaffa cakes
Sold in: France
Ingredients: Sirop de glucose-fructose, sucre, chocolat blanc 16% [sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, beurre concentré, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille], jus de cerise à base de concentré 10%, farine de blé, œufs entiers 6%, chocolat noir 3% [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille], graisse de palme* 2%, stabilisant : sorbitols, amidon de blé, gélifiant pectines, acidifiant: acide citrique, fécule de manioc, poudres à lever: carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, arôme naturel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : citrates de sodium, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E420 - Sorbitol,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E503 - Ammonium carbonates
Energy (kcal per 100g): 380
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 6
Carbohydrates (g per 100g): 69
Sugars (g per 100g): 52
Fiber (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 3
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes