Product: Fraise
Brand: Carrefour
Quantity: 246 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries
Labels: fr:selectionne-par-nos-equipes
Manufactured in: Liévin,France
Sold in: France
Ingredients: Mousse aux myrtilles 26% : _crème_ liquide / _lait_ / stabilisant : carraghénanes / pulpe de myrtille 10% / sucre, eau, gélatine de boeuf. Mousse à la fraise 26% : _crème_ liquide / lait / stabilisant : carraghénanes / pulpe de fraise 10% / sucre, eau, gélatine de boeuf. Biscuit aux _amandes_ / Sucre, blanc d'_oeuf_. Décor : Copeaux chocolat blanc, chocolat noir. Farine de _blé_, sucre vergeoise / myrtille 7,5%, fraise 6,5%, genoise nature / farine de _blé_, sucre, blanc d'_oeuf_, jaune d'_oeuf_, stabilisant E422, sirop de sucre inverti de betterave, émulsifiant : E471 - E475, arôme naturel d'orange / sucre, eau, pulpe de myrtilles 1,5%. Décor nappage neutre / eau, sirop de glucose de blé, sucre, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide citrique. Nappage rouge : eau, sirop de glucose de blé, sucre, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide citrique, arôme, colorant : ponceau 4R / rouge cochenille A. Copeaux chocolat noir : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, arôme vanille, émulsifiant : lécithine de _soja_. Copeaux chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme vanilline.
Additives: E124 - Ponceau 4r,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E422 - Glycerol,E428 - Gelatine,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes