Product: Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois
Brand: Esprit Gourmet
Quantity: 100 g
Packaging: Canned
Categories: Fish and meat and eggs,Foies gras,Foies gras pâtés
Sold in: France
Ingredients: Farce charcutière 55% (gras de porc, viande de porc, foie de volaille, blanc d'_œuf_, trompettes de la mort 4%, sel, amidon de mais modifié, Porto, Armagnac, gélatine, poivre, sucre), foie gras de canard 20%, foie de canard, eau, graisse de canard, _œuf_ entier, gélatine, Armagnac, sel, poivre, sucre.
Additives: E428 - Gelatine
Energy (kcal per 100g): 347
Fat (g per 100g): 32.9
Saturated fat (g per 100g): 12.1
Carbohydrates (g per 100g): 1.8
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 10.8
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products