Product: Tortellini freschi con funghi porcini
Generic name: Pasta fresca all'uovo con ripieno ai funghi porcini
Brand: Coop
Quantity: 250g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Egg pastas,Tortellini
Sold in: Italy
Ingredients: Sfoglia 60%: semola di _grano_ duro, _uova_ 20% (12%.suI prodotto finito)· acqua. Ripieno 40%: ricotta 22% (9% sul prodotto finito, siero di _latte_, _latte_ vaccino, sale, acidificante: acido Iattico), granuli di patata, siero di _latte_ in polvere, funghi misti 14% (6% sul prodotto finito : shiitake [Lentinus edodes], famigliola gialla [Pholiota nameko mutabi], Pleurotus ostreatus, champignon [Agaricus bisporus], funghi porcini [Boletus Edulis] 5%), olio di semi di girasole, fibra vegetale, formaggio Grana Padano DOP 2% (0,8% sul prodotto finito: _latte_, sale, caglio, conservante Iisozima da _uovo_), sale, funghi porcini disidratati [Boletus Edulis] 2% (0,7% sul prodotto finito), olio d'oliva, prezzemolo, cipolla, aroma naturale, aglio, acqua.
Traces: Celery,Crustaceans,Nuts,Soybeans
Serving size: 125 g
Fat (g per 100g): 9.1
Saturated fat (g per 100g): 1.8
Carbohydrates (g per 100g): 49.5
Sugars (g per 100g): 6.6
Fiber (g per 100g): 3.7
Proteins (g per 100g): 11.5
Salt (g per 100g): 0.95
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals