Product: Boudin noir, purée de pommes de terre et pommes caramélisées
Categories: Meals,Potato dishes
Sold in: France
Ingredients: Boudin noir aux oignons (35%) (sang de porc, oignons (12%), gras de porc, couenne, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc), purée de pommes de terre (24%), pommes (17%) (pommes, antioxydants : acide ascorbique - acide citrique), eau, crème fraîche (3%), beurre (2%), caramel (1%) (sucre, eau, sirop de glucose-fructose de blé et/ou maïs), lactose et protéines de lait en poudre, amidon de maïs, crème en poudre, amidon modifié de pommes de terre, sel, colorant : caramel ordinaire, poivre. Contient : lait. Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.
Additives: E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 185
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 6.1
Carbohydrates (g per 100g): 11
Sugars (g per 100g): 6.4
Fiber (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 5.7
Salt (g per 100g): 0.76
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals