Product: 8 mini chinois
Brand: Maitre JEAN PIERRE
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Viennoiseries,Brioches,Filled cakes,Brioche filled with chocolate,Brioche filled with custard,Small brioches
Manufactured in: Brialys,Bréal-sous-Vitré
Sold in: France
Ingredients: farine de blé, 35% crème pâtissière (eau, sucre' amidon modifié de pomme de terre, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, gélifiants alginate de sodium, acétate de calcium, diphosphate tétrasodique, phosphate disodique ; émulsifiants : Esters acétiques des mono - et diglycérides d'acides gras et Esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides-gras ; sirop de glucose déshydraté, sel, conservateur : sorbate de potassÌum ; arôme naturel de vanille, colorant : caroténoïdes) ; 6% pépites de chocolat au lait (sucre, poudre de Irit entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithine de tournesol ; arôme naturel de sucre, oeufs entiers*, beurre (lait) concentré, letture, huile végétale de tournesol, sirop de sucre inverti, arômes, sel, protéines végétales de pois, gluten de blé, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl-2-lactylate de sodium ; agent traitement de la farine : acide ascorbique, arôme naturel de vanille (contient alcool). Traces éventuelles de fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E160 - Carotenoids,E202 - Potassium sorbate,E263 - Calcium acetate,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E339ii - Disodium phosphate,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E450iii - Tetrasodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472a - Acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 297
Fat (g per 100g): 9
Saturated fat (g per 100g): 5
Carbohydrates (g per 100g): 48
Sugars (g per 100g): 17
Proteins (g per 100g): 5
Salt (g per 100g): 0.88
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries