Product: Cuisse de canard confite
Generic name: Pommes de terre à la sarladaise 49,7 %, cuisse de canard maigre 27,4 %, sauce au poivre vert 22,9 %, surgelées
Brand: Picard
Quantity: 350 g (1 part)
Packaging: Frozen,fr:barquette-et-film-plastique-a-jeter,fr:etui-carton-a-recycler
Categories: Meats and their products,Frozen foods,Meals,Meals with meat,Poultry meals,Duck dishes,Frozen ready-made meals,fr:plats-aux-legumes
Labels: French meat,French poultry,Green Dot,Nutriscore,Nutriscore Grade C,fr:eco-emballages
Manufactured in: Delpeyrat Traiteur [Filiale Groupe Maïsadour (Holding MVVH)] - Agropôle - 47310 Estillac,Lot-et-Garonne,Aquitaine,France
Sold in: France
Ingredients: Pomme de terre préfrite (pomme de terre 43,7 %, huile de tournesol, dextrose de blé), cuisse de canard confite 27,4 % (cuisse de canard 23,8 %, graisse de canard, sel), eau, crème liquide (_lait_), graisse de canard 2,4 %, Porto, beurre (_lait_), échalote, persil, arômes naturels, ail, sel, amidon transformé de pomme de terre, Cognac, poivre vert saumuré (poivre vert 0,08 %, eau, vinaigre de vin, sucre, sel), concentré de tomate, poivre, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, colorant : curcuma.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Fish,Molluscs,Mustard,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 350 g
Energy (kcal per 100g): 178
Fat (g per 100g): 9.1
Saturated fat (g per 100g): 3.1
Carbohydrates (g per 100g): 14
Sugars (g per 100g): 0.1
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 9.2
Salt (g per 100g): 0.7
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals