Product: Ballotine de volaille pistachee
Brand: Carrefour
Sold in: France
Ingredients: Viande de dinde 40%, gorge de porc, barde de décor (eau, gras de porc, protéine de porc, gélifiant : alginate de sodium, sel, vinaigre d'alcool)/ graisse de canard 5.5%, OEUFS/ foie de canard 4,4%, foie de poulet 3.8%, fécule de pomme de terre,  blanc d'oeuf, échalote, Cognac, Porto PISTACHE 1.2% arômes naturels, sel, protéine de LAIT, oignon, acidifiant : citrates de sodium, sucre, CREME fraîche, antioxydant : ascorbate de sodium, fécule de manioc, poivre, vin rouge, protéine de pois, crème de cassis, muscade, dextrose, colorant : carmins, LACTOSE, conservateur : nitrite de sodium, stabilisant : gomme de xanthane. Peut contenir des traces de blé et de soja, Porc et Volaille origine France.
Traces: Gluten,Soybeans
Additives: E120 - Cochineal,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E401 - Sodium alginate,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 233
Fat (g per 100g): 18
Saturated fat (g per 100g): 6.4
Carbohydrates (g per 100g): 3.1
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1.8
NOVA group: 4