Product: Brot backmischung ciabatta
Brand: Mühlengold
Quantity: 1000g
Sold in: Germany,United States
Ingredients: Weizenmehl, getrockneter Weizenvorteig (Weizenmehl'), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Traubenzucker, Gerstenmalzmehl Malzextrakt (Gerste, Roggen), Mehlbehandlungsmittel. Ascorbinsäure 'naturlich fermentiert.
Energy (kcal per 100g): 270
Fat (g per 100g): 3
Saturated fat (g per 100g): 0.4
Carbohydrates (g per 100g): 50
Sugars (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 9
Salt (g per 100g): 1.3