Product: Gnocchi cheese
Brand: Italiamo
Quantity: 500 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Gnocchi,Potato gnocchi
Sold in: France
Ingredients: 80% gnocchi (78,4% purée de pommes de terre (eau, flocons de pomme de terre, amidon de pomme de terre), sel, arôme naturel, farine de riz, conservateur : acide sorbique), 13% Ricotta (lactosérum (lait), lait, sel, correcteur d'acidité : acide lactique), 5,2% préparation fromagère (1,04% Edam (lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne), 1,04% Cheddar (lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne), eau, beurre (lait), protéines de lait, 0,3% Gorgonzola AOP (lait, ferments lactiques, sel, présure, penicillium), flocons de pomme de terre, sel, arômes, conservateur : acide sorbique.
Additives: E200 - Sorbic acid,E270 - Lactic acid
Energy (kcal per 100g): 145
Fat (g per 100g): 3
Saturated fat (g per 100g): 1.1
Carbohydrates (g per 100g): 25
Sugars (g per 100g): 0.8
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 1.02
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Potatoes