Product: Ail noir
Brand: Ail Noir
Packaging: fr:tete
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Condiments,Fruits and vegetables based foods,Culinary plants,Vegetables based foods,Garlic and their products,Garlic,Groceries
Labels: Organic,No preservatives
Sold in: France
Ingredients: L'ail noir, obtenu à partir de l'ail frais, est fermenté grâce à un processus naturel combinant une chaleur et une humidité contrôlées. L'ail noir est un produit 100% naturel sans sucre, ni conservateur ajouté. Son goût agréable et caramélisé est unique (umami), bien qu'il rappelle celui du vinaigre balsamique.
Energy (kcal per 100g): 218
Fat (g per 100g): 0
Saturated fat (g per 100g): 0
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 28.7
Proteins (g per 100g): 12.5
Salt (g per 100g): 0.05
Nutri-Score grade: a
Food groups: Fruits and vegetables,Vegetables