Product: 4 éclairs au chocolat
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Eclairs,Chocolate eclairs
Sold in: France
Ingredients: Eau, lait entier, oeuf, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), préparation en poudre pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, crème en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium, arôme naturel de vanille, sel, colorant: caroténoides), farine de blé, beurre concentré, cacao maigre en poudre 2,8%*, chocolat 2,5%* (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (contient soja), arôme vanille), stabilisants : sorbitols, glycérol; amidon, sirop de glucose déshydraté, épaississants : pectines, agar-agar; sel, pâte de cacao 0,1%*, poudres à lever (contient blé) : diphosphates, carbonates de sodium; sucre, acidifiant: E334, émulsifiant: lécithines (contient soja). *Pourcentages exprimés sur L'éclair. Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques: CONTIENT : lait, oeufs, céréales contenant du gluten et soja. PEUT CONTENIR des traces de : fruits à coque (amandes, noix, noisettes et pistaches) et poissons.
Traces: Fish,Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E322 - Lecithins,E334 - L(+)-tartaric acid,E401 - Sodium alginate,E406 - Agar,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 254
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 6.7
Carbohydrates (g per 100g): 33
Sugars (g per 100g): 21
Proteins (g per 100g): 0
Salt (g per 100g): 0.39
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes