Product: Madeleines extra moelleuses
Brand: KER CADÉLAC
Quantity: 138 kg
Labels: Produced in Brittany
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, huile de colza, oeufs entiers frais, sucre, pépites et maxi pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine, arôme naturel de vanille), stabilisant: glycérol, émulsifiant: mono-et-diglycéride d'acide gras (origine végétal, poudre à lever: diphosphates, carbonate de sodium, sel, épaississant: farine de graines de caroube, acidifiant: acide citrique, arôme naturel
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate
Energy (kcal per 100g): 464
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 4.5
Carbohydrates (g per 100g): 49
Sugars (g per 100g): 27
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 5.4
Salt (g per 100g): 0.81
NOVA group: 4