Product: Vegan Lyoner Art Sandwich
Brand: ja!
Quantity: 180 g
Packaging: Plastic,Paper
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Sandwiches,Breads
Labels: Vegetarian,Vegan,Nutriscore,Nutriscore Grade C
Sold in: Germany
Ingredients: Mehrkornbrot 41% (_Weizenmehl_, Wasser, Natursauerteig (Wasser, _Weizenmehl_), Hefe, Leinsamen, _Haferflocken_, Sonnenblumenkerne, _Weizenspeisekleie_, _Roggenvollkornschrot_, _Weizenvollkornschrot_, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, _Weizeneiweiß_, Malzextrakt (_Gerstenmalz_, Wasser), _Roggenmehl_, Säureregulator (Natriumacetate), _Weizenmalzmehl_, Ackerbohnenmehl), veganer Aufschnitt nach Art einer Lyoner, auf Basis von Soja - und Erbsenproteinen 24% (Wasser, Rapsöl, Proteinisolate (_Soja_, Erbse), Verdickungsmittel (Carrageen, Konjak, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), modifizierte Stärke, Gewürzextrakte, färbende Lebensmittel Rote-Beete-Saftkonzentrat, Johannisbeersaftkonzentrat, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Zucker, Aroma, Gewürze, Zwiebelgewürzextrakt), Salatmayonnaise mit Erbsenprotein 20% (Rapsöl, Wasser, Zucker, Erbsenprotein, Apfelessig, Branntweinessig, _Senfsaaten_, Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürze), Tomaten gewürfelt 12 %, Frühlingszwiebeln geschnitten 2%, Zwiebeln getrocknet.
Traces: Celery,Eggs,Fish,Lupin,Milk,Nuts,Sesame seeds
Additives: E14XX - Modified Starch,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 247
Fat (g per 100g): 15.2
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 19.8
Sugars (g per 100g): 3.6
Proteins (g per 100g): 6.3
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread