Product: Obatzter
Generic name: Käsezubereitung, Doppelrahmstufe, wärmebehandelt
Brand: Alpenmark
Packaging: Elopak
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses
Labels: PGI
Sold in: Germany
Ingredients: 53% Camembert; Rahm; Butter; 1% Frischkäse; Molkeneiweiß; Zwiebel; Speisesalz; Gewürze; Kümmel. Kann Spuren von Gluten enthalten. Hergestellt mit mikrobiellem Labaustauschstoff.
Traces: Gluten
Energy (kcal per 100g): 337
Fat (g per 100g): 30
Saturated fat (g per 100g): 19
Carbohydrates (g per 100g): 3
Sugars (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Cheese