Product: Crème glacée aux gousses de vanille ERHARD
Brand: Erhard
Sold in: France
Ingredients: Lait entier pasteurisé, crème pasteurisée (LAIT), sucre, sirop de glucose déshydraté de blé ou maïs, LACTOSE et protéines de LAIT, jaune d'ŒUF sucre (aune dŒUF, sucre 30%), extrait de vanille, émulsitiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, poudre de gousse de vanille broyée épuisée, colorant : extrait de curcuma. Traces éventuelles de SOJA et FRUITS À COQUE.
Traces: Soybeans
Additives: E100 - Curcumin,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 236
Fat (g per 100g): 14.5
Saturated fat (g per 100g): 8.4
Carbohydrates (g per 100g): 23.1
Sugars (g per 100g): 18.6
Fiber (g per 100g): 0.2
Proteins (g per 100g): 3
Salt (g per 100g): 0.2
NOVA group: 4