Product: Création scintillante fruits rouges
Brand: Fauchon
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Frozen cakes and pastries,Ice cream log
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: crème; chocolat blanc 12,5% (sucre; beurre de cacao; lait en poudre; poudre de lait écrémé; émulsifiant : lécithines; arôme naturel de vanille): eau ; morceaux de framboises (7,1%) ; sucre; purée de framboise (6,8%) ; glaçage (sirop de glucose; eau ; sucre ; gélifiants: agar-agar, pectine; acidifiant: acide citrique): compote de pommes (pommes ; sucre; jus de citron); purée de bergamote (3,6%); purée de cassis 3,5% (cassis; Sucre; eau); purée de fraises (2,9%); beurre pâtissier; brisure de crêpe dentelle (farine de blé; sucre; beurre concentré; poudre de lait écrémé ; malt d'orge; sel); huile végétale de tournesol; poudre de lait écrémé ; pâte d'amande (1,5%); praliné (noisette ; sucre); maltodextrines ; gélifiant: pectine; logo au chocolat blanc coloré (chocolat blanc (sucre; beurre de cacao; poudre de lait entier; arôme naturel de vanille) ; beurre de cacao; sucre; colorants: dioxyde de titane, oxyde et hydroxyde de fer); gélatine bovine; entier; pépites de chocolat blanc colorées (sucre; beurre de cacao; poudre de lait entier; émulsifiant: lécithine de soja; arôme naturel de vanille; colorant: dioxyde de titane); arôme naturel de framboise; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras; colorants : rouge de betterave, carmins, oxyde et hydroxyde de fer, dioxyde de titane; acidifiant: acide citrique. Présence possible d'eufs.
Additives: E120 - Cochineal,E162 - Beetroot red,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E406 - Agar,E428 - Gelatine,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 290
Fat (g per 100g): 19
Saturated fat (g per 100g): 10
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 24
Proteins (g per 100g): 3
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes