Product: Le mini viennois
Brand: Ronde des mers,Marque Repère, Côté Snack
Quantity: 130 g
Categories: Sandwiches,Poultry sandwiches,Chicken sandwiches
Labels: Do not freeze,Unfrozen
Sold in: France
Ingredients: Pain spécial viennois 56,5% (farine de blé ; eau ; huile de colza; sucre; lait entier en poudre; levure; gluten de blé ; émulsifiants : E471, E481; sel; épaississant : gomme Tara; agent de traitement de la farine: acide ascorbique), blanc de poulet cuit standard traité en salaison 29,5% (filet de poulet 19,7% (origine : UE), eau, sirop de glucose, sel, farine de pois, gélifiant : carraghénanes, protéines de lait, arômes, stabilisants : E451i, antioxydant : E316, poivre, conservateur : E250), emmental 8,5%, mayonnaise allégée en matières grasses 5,5% (eau; huile de colza 1,6%; vinaigre d'alcool; jaune d'œuf ; amidon modifié de maïs; sucre; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique); sel; épaississant : gomme xanthane; acidifiant : acide citrique; conservateur : E202; colorants : lutéine, extrait de paprika).  Traces de poissons et crustacés. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des ingrédients décongelés, ne pas congeler le produit.  Mayonnaise allégée d'au moins 30% en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.
Traces: Crustaceans,Fish
Additives: E14XX - Modified Starch,E160c - Paprika extract,E161b - Lutein,E202 - Potassium sorbate,E224 - Potassium metabisulphite,E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E417 - Tara gum,E451 - Triphosphates,E451i - Pentasodium triphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Serving size: 65 g
Energy (kcal per 100g): 251
Fat (g per 100g): 9.6
Saturated fat (g per 100g): 2.8
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 4.9
Fiber (g per 100g): 2.2
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches