Product: Brochettes de dinde
Generic name: Brochettes de dinde (viande de dinde, substitut de barde de volaille reconstituée et poivron vert, crus).
Brand: Carrefour
Labels: French meat,French poultry
Sold in: France
Ingredients: Viande de cuisse de dinde 81%, peau de volaille reconstituée 10 % (eau, peau de dinde 3,2 %, fibres de bambou, gélifiants : alginate de sodium - sulfate de calcium - diphosphate tetrasodique, conservateur : acétate de sodium), poivron vert 9%.
Additives: E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E450iii - Tetrasodium diphosphate
Energy (kcal per 100g): 120
Fat (g per 100g): 5.6
Saturated fat (g per 100g): 1.7
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 0.2
NOVA group: 4