Product: Poche Fèves De Ganache
Brand: Michel cluizel
Sold in: France
Ingredients: sucre, cacaos (dont origine plantation 'Los Ancones'), beurre de cacao, beurre pâtissier, lait entier en poudre, crème, sucre inverti, stabilisant: sirop de sorbitol, émulsifiant : lécithine de colza, colorant pour décor (carmin), vanille bourbon en gousse, Présence possible de fruits à coque et gluten.
Additives: E120 - Cochineal,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E420 - Sorbitol,E420ii - Sorbitol syrup
Energy (kcal per 100g): 582
Fat (g per 100g): 43.69
Saturated fat (g per 100g): 27.6
Carbohydrates (g per 100g): 33.34
Sugars (g per 100g): 33.24
Proteins (g per 100g): 5.46
Salt (g per 100g): 0.04
NOVA group: 4