Product: Tofu-Burger-Star
Brand: Lord Of Tofu
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues
Labels: Organic,Vegetarian,EU Organic,No gluten,Vegan,Bioland,DE-ÖKO-006,EG-Öko-Verordnung,Made in Germany
Sold in: France
Ingredients: 60% Tofu (eau, graines de _soja_coagulant: Kombucha* [thé noir* avec sucre* fermenté en vinaigre] et Nigari [chlorure de magnésium]), purée de tomates*, farine de _soja_*, huile de tournesol*, tamari (sauce _soja_) % épices* (contient _céleri*_), sel de mer, oignons*, flocons de levure*, lentilles*, flocons de pommes de terre*, amidon de maïs, épaississant: gomme de caroube*.   * de l'agriculture biologique
Additives: E410 - Locust bean gum
Energy (kcal per 100g): 225
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 7
Sugars (g per 100g): 4
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1.8
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4