Product: Monterrat Pâté En Croûte Cocktail
Brand: Montsetrat
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Pâté in crust
Sold in: France
Ingredients: Pâté en croûte cocktai/ lagcédlents : farine de blé, gelées (eau, gélatine de porc, sel, dextrose, gélifiant E407, acidifiant : E330, arômes naturels, colorant • E150a), eau, gras de porc, saindoux, jambon cuit standard (jambon de porc, eau, sirbp de glucose, dextrose, sel, lactose, arômes, plasma de porc, bouillon (porc, légumes. épices et plantes aromatiques), gélifiants : E407-E407a-E410, stabilisants : E450-E451, acidifiant : E332, conservateurs : E250-E301-E316-E326), viande de porc 4,8%, viande gros grains de dinde, foie de porc, blanc d'œuf, protéines de soja, sel, fécule, stabilisants , E450-E451, parure de porc, dextrose, fibre de blé, épices et plantes aromatiques, conservateurs : E282-E250, vin aromatisé, brandy, antioxydant : E301, arômes, lactose, colorants : E101-E102.
Additives: E101 - Riboflavin,E102 - Tartrazine,E150a - Plain caramel,E250 - Sodium nitrite,E282 - Calcium propionate,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E326 - Potassium lactate,E330 - Citric acid,E332 - Potassium citrates,E407 - Carrageenan,E407a - Processed eucheuma seaweed,E410 - Locust bean gum,E428 - Gelatine,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 328
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 9
Carbohydrates (g per 100g): 23
Sugars (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 8.2
Salt (g per 100g): 1.8328
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat