Product: Boudin noir et son ecrase de pomme de terre
Brand: Auchan
Labels: In braille,No colorings
Sold in: France
Ingredients: boudin noir aux oignons 39,3% (sang de porc, oignons 13,3%, gras de couenne, sel, sucre, épices, enveloppe : boyau naturel de porc), pomme de terre 25,2% crème fraîche 12% (contient lait), flocons de pomme de terre 2,7 % (flocons de pomme de émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), lait écrémé en poudre, beurre (contient ciboulette 0,6%, sel, poivre. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces gluten, Œuf, moutarde, poissons, crustacés, mollusques, soja, fruits à coque, céleri. Élaboré à partir de porc origine UE et de lait origine UE.
Traces: Celery,Crustaceans,Eggs,Fish,Gluten,Molluscs,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 187
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 7
Carbohydrates (g per 100g): 7.5
Sugars (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 6.5
Salt (g per 100g): 0.979999999999999
NOVA group: 4