Product: Choucroute de la Mer
Generic name: Plat surgelé - Choucroute de la Mer
Brand: Picard
Quantity: 350 g e
Packaging: Plastic,Cardboard,Film,Frozen,Sleeve,Tray
Categories: Frozen foods,Meals,Meals with fish,Sauerkrauts,Frozen ready-made meals,Microwave meals
Labels: Green Dot,Made in France,fr:Pêche française
Origin: France,fr:hors-france
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 35,9 % (chou, eau, sel, antioxydant : acide ascorbique), pomme de terre cuite 11,4 %, morceaux de filet de cabillaud (poissons) qualité sans arête 10 %, truite arc-en-ciel (poissons) qualité sans arête 8,2 %, oignon, eau, fumet de poisson [eau, extraits de poissons, vin blanc Muscadet, carotte, oignon, céleri, poireau, beurre (lait), extrait de poivre, laurier, thym], crème fraîche (lait), haddock 4,5 % [églefin fumé (poissons) qualité sans arête, sel, colorant : rocou], vin blanc, moule cuite décoquillée (mollusques) 2,2 %, échalote, amidon de riz et/ou de maïs, farine de blé (gluten), beurre (lait), vinaigre d'alcool, jus de citron ail, huile de tournesol, sel, baie rose, protéines de lait, poivre, curcuma.
Traces: Eggs,Peanuts
Additives: E160b - Annatto,E300 - Ascorbic acid
Serving size: 350 g
Energy (kcal per 100g): 58
Fat (g per 100g): 2.2
Saturated fat (g per 100g): 0.9
Carbohydrates (g per 100g): 3.3
Sugars (g per 100g): 0.6
Fiber (g per 100g): 1.8
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 0.89
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals