Product: Colin d'Alaska - Sauce bretonne
Brand: Thiriet
Quantity: 450 g
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Sustainable Seafood MSC
Sold in: France
Ingredients: portion de filets de colin d'Alaska 53,3%, crème fraîche 14%, eau, champignons de Paris 10%, échalote, poudre de lait entier, beurrer fumet de poisson (maltodextrine, sel, farine de blé, poisson en poudre, céleri rave, poireau, oignon, sucre, extrait de levure, crème en poudre, arôme naturel (dont poisson), huile d'olive, épices et plantes aromatiques, crevette en poudre, extrait de vin blanc), amidon transformé, arôme naturel (dont mollusques), farine de blé, ciboule, vinaigre d'alcool, sel, épices.
Additives: E14XX - Modified Starch
Energy (kcal per 100g): 109
Fat (g per 100g): 6.2
Saturated fat (g per 100g): 4.1
Carbohydrates (g per 100g): 3
Sugars (g per 100g): 1.3
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 10
Salt (g per 100g): 0.83
NOVA group: 4