Product: Polar Sandwich (Mozarella/Salami)
Brand: Migros
Categories: Sandwiches
Sold in: Switzerland
Ingredients: pain spécial (farine de blé, eau, farine de seigle, sirop de sucre, sucre, gluten [ blé l, huile de colza, fibre de betterave sucrières, sel de cuisine, levure, fécule de pommes de terre, émulsifiants : E 471 et E 472e, Poudre à lever : E 503, sirop de fructose, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, enzyme, cultures de levain), mozzarella 25%, huile de tournesol, salami 12% (viande de porc, lard, viande de boeuf, couennes, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur E 2501, chili, maltodextrine, glucose, épices, .sucre, arôme naturel, antioxydant : E 301, conservateur : E 252), vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin, sucre, colorant : caramel ordinaire), fines herbes, huile d'olive, jaune d'oeuf en poudre (dtélevage au sol), huile de colza, vinaigre de vin, sel de cuisine, noix de cajou, sucre, pignons, ail, fromage, vinaigre de table, jus de citron concentré, moutarde, maltodextrine, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane, acidifiant: acide ascorbique et acide citrique, extraits d'épices, aliment colorant (concentré de carthame, spiruline).
Additives: E150a - Plain caramel,E202 - Potassium sorbate,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E503 - Ammonium carbonates
Energy (kcal per 100g): 362
Fat (g per 100g): 23
Saturated fat (g per 100g): 6.3
Carbohydrates (g per 100g): 26
Sugars (g per 100g): 4.2
Fiber (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches