Product: Gâche tranchée aux petits carrés de chocolat LA BOULANGERE
Brand: La Boulangère
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,Small brioches,Chocolate-breads,Filled-brioches
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé 39%, sucre, œufs frais 12,5%, beurre 9%, eau, carreaux de chocolat 4,7% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arome naturel vanille), carreaux de chocolat au lait 4,7% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), crème fraîche 4%, levure, blanc d'euf, émulsifiants : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras - mono diglycérides d'acides gras, sel, gluten de blé, arôme naturel (contient alcoo et extrait d'acérola, colorant : carotènes. commer de oréférence avant leaveieeus le devant de
Additives: E160 - Carotenoids,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 379
Fat (g per 100g): 15.2
Saturated fat (g per 100g): 10
Carbohydrates (g per 100g): 51.5
Sugars (g per 100g): 17.9
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 7.8
Salt (g per 100g): 0.97
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries