Product: Mini-Elisenlebkuchen
Generic name: Feinste Nürnberger Oblaten-Lebkuchen mit 25% Ölsamen, glasiert und schokoliert, bei schokolierten Lebkuchen 15% Schokolade
Brand: Haeberlein-Metzger
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Bakery products,German bakery products,de:Nürnberger Lebkuchen
Labels: PGI,de:fairtrade-cocoa
Manufactured in: Nürnberg,Deutschland
Sold in: Germany
Ingredients: Ölsamen (_Haselnüsse_, _Mandeln_, _Walnüsse_), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), _Weizenmehl_, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Kakaomasse, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges _Hühnereieiweiß_, Feigenpaste, kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Honig, Gewürze (enthält Zimt), Aprikosenpüree, flüssiges _Vollei_, _Weizenstärke_, _Milcheiweiß_, Kartoffelstärke, Fruktose, Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kakaobutter, _Butterreinfett_, _Weizengrieß_, Traubenzucker, _Vollmilchpulver_, Emulgator: Lecithine; Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektin: Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Reismehl, pflanzliches Protein, natürliches Aroma
Traces: Lupin,Nuts,Peanuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E414 - Acacia gum,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 424
Fat (g per 100g): 19.6
Saturated fat (g per 100g): 3.7
Carbohydrates (g per 100g): 49.7
Sugars (g per 100g): 35.4
Fiber (g per 100g): 6.2
Proteins (g per 100g): 9.2
Salt (g per 100g): 0.66
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes