Product: Cordon Bleu de Dinde
Brand: Kéranna Production
Quantity: 1 kg
Packaging: Plastic,Fresh
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: Green Dot
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Préparation à base de viande de dinde traitée en salaison 55 % : viande de dinde (origine : UE) 21 %, viande de poulet (origine : UE) 17 %, eau, peau de volaille, dextrose de maïs, protéines de _blé_, fibres de bambou, sel, arôme. Enrobage 25 % : farine de _blé_, huile de tournesol, eau, sel, levure, épices (paprika, curcuma). Fromage fondu 10 % ; fromages (dont _lait_), eau, amidons modifiés, lactosérum (dont _lait_), protéines de _lait_, beurre (dont _lait_), sels de fonte : E331, E452, sel. Jambon de dinde standard 10 % : viande de dinde (7,1 %), eau, sel, dextrose, protéines de pois, sirop de glucose, stabilisants : E452, E407 ; arômes et arôme de fumée, conservateurs : E301, E250.
Traces: Eggs,Fish,Molluscs,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 242
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 4.1
Carbohydrates (g per 100g): 14
Sugars (g per 100g): 1.6
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4