Product: L'opera Dessert
Brand: Traiteur De Paris
Packaging: Frozen
Categories: Snacks,Sweet snacks,Frozen foods,Biscuits and cakes,Frozen cakes and pastries
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Joconde nature 27,2% (œufs, sucre, farine de froment (gluten), eau, protéines lactiques (lait), protéines végétales (farine de pois, fecule de pomme de terre), poudre d'amandes, poudres à lever : E450-E500, émulsifiant: E471 ), chocolat noir 17,1 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, sucre, beurre (lait), crème crème de lait, stabilisant : carraghénane), blancs d'œufs, chocolat noir 46% pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lécithine de soja, arome naturel de vanille), huile de tournesol, café, extrait de café (café, eau, sucre). Allergènes : CONTIENT œufs et ovo-produits, céréales conìenant du gluten, lait et produits laitiers, fruits à coque, soja et produits dérivés. Presence éventuelle de sésame, crustacés, mollusques, poisson, céleri, moutarde, sulfites, lupin, arachide.
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 429
Fat (g per 100g): 25.5
Saturated fat (g per 100g): 14.3
Carbohydrates (g per 100g): 43.2
Sugars (g per 100g): 35.2
Fiber (g per 100g): 2.1
Proteins (g per 100g): 5.7
Salt (g per 100g): 0.16
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes