Product: Sauce beurre blanc
Generic name: Sauce à la crème, au beurre et au vin blanc, surgelée.
Brand: Carrefour
Quantity: 200 g
Categories: Condiments,Frozen foods,Sauces,Sauces for fishes,White butter sauces,Groceries
Labels: Made in France
Sold in: France
Ingredients: Eau, _crème_ 22%, _beurre_ 20%, vin blanc 12.2%(contient _sulfites_), _lait_ demi-écrémé, échalote 4.2%, amidon modifié de maïs et/ou de riz, fumet de _poisson_ (_cabillaud_, eau, poireau, échalote, vin blanc réduit, herbes aromatiques), sel, épaississant : gomme xanthane, vinaigre de vin rouge (contient _sulfites_), extrait de poivre, curcuma.
Additives: E100 - Curcumin,E14XX - Modified Starch,E415 - Xanthan gum
Energy (kcal per 100g): 228
Fat (g per 100g): 24
Saturated fat (g per 100g): 16
Carbohydrates (g per 100g): 2.1
Sugars (g per 100g): 1.3
Fiber (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 1.1
Salt (g per 100g): 0.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces