Product: Assortiment de charcuteries seches
Brand: Charcupac Les Provinces
Packaging: Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:assortiment-de-charcuterie
Labels: PGI
Sold in: France
Ingredients: Rosette 38% : Viande de porc, sel, _Lactose_, saccharose, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments.  143g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de rosette Coppa 33% : Echine de porc, sel, vin blanc, dextrose, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments.  Jambon de Bayonne : Jambon de porc, sel, saccharose, épices, conservateur : nitrate de potassium, extraits d'épices, plante aromatique.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate
Energy (kcal per 100g): 349
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 11
Carbohydrates (g per 100g): 1.8
Sugars (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 25
Salt (g per 100g): 4.77
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat