Product: Bio Elisen-Lebkuchen Sortiert
Brand: Nürnberger Bio Originale
Quantity: 210g
Packaging: Bag
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Gingerbreads
Labels: Organic,EU Organic,Non-EU Agriculture,DE-ÖKO-001,EG-Öko-Verordnung,EU Agriculture,EU/non-EU Agriculture,No lactose,PGI
Manufactured in: Nürnberg
Sold in: Germany
Ingredients: 40% Ölsamen * (Haselnüsse/Mandeln in veränderlichen Anteilen), Rohrohrzucker*, Hühnereiweiß* Zitronat*/Orangeat* (Zitronenschalen */Orangenschalen*, Mais-Sirup*, Rohrohrzucker*, Säuerungsmittel: Zitronensäure*), Marzipan* (_Mandeln *_, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*)  nur bei schokolierten Lebkuchen: Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin E322*), Bienenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenmark*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Gewürze* Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat E503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate (_Weizenmehl_, Kartoffelstärke).
Traces: de:kann-spuren-von-anderen-schalenfrüchten-enthalten
Additives: E330 - Citric acid,E440 - Pectins,E503 - Ammonium carbonates,E503ii - Ammonium hydrogen carbonate
Fat (g per 100g): 21.4
Saturated fat (g per 100g): 4.1
Carbohydrates (g per 100g): 47.6
Sugars (g per 100g): 43.3
Fiber (g per 100g): 5.1
Proteins (g per 100g): 9.2
Salt (g per 100g): 0.3
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes