Product: Mon Fournil, Préparation pour pain aux céréales
Generic name: Préparation pour pain, Farine et Levure
Brand: Mon fournil
Quantity: 1 kg
Packaging: fr:sachet-papier
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Flours,fr:levure,fr:preparation-pour-pain
Origin: fr:goxwiller
Sold in: France
Ingredients: - Farine de blé complète (72%), graines de Lin, Gruau d'avoine (5%), farine de seigle (5%) - Graines de tournesol - Poudre de levain déshydraté (farine de seigle fermentée) - Sel iodé - Levure boulangère déshydratée - Farine d'orge malté - Glucose - Mélange de minéraux (sodium, potassium) - Extrait de malt (orge, seigle) - Régulateur d'acidité (acétate de sodium) - Acidifiant (acide malique) - Agents de traitement de la farine (acide ascorbique - phosphates de calcium)
Traces: Eggs,Lupin,Milk,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E296 - Malic acid,E300 - Ascorbic acid
Serving size: 550 g
Fat (g per 100g): 5.4
Saturated fat (g per 100g): 0.7
Carbohydrates (g per 100g): 59
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 8
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals