Product: Brazo Sabor Fresa
Brand: Alteza
Categories: Sweet pies,Tartlets,Fruit tartlets,Strawberry tartlets
Sold in: Spain
Ingredients: HARINA DE TRIGO, AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA, PREPARADO DE MANZANA SABOR FRESA (9%) [JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA, AZÚCAR, MANZANA (29% REFERIDO AL TOTAL DEL RELLENO), ANTIOXIDANTE: E-300, CONSERVADOR: E 202 Y ACIDULANTE: E 330, AGUA, ESPESANTE: PECTINAS, AROMA Y COLORANTE: E-120], GRASAS VEGETALES (PALMA, COCO, PALMISTE) EN PROPORCIÓN VARIABLE, HUEVO, COBERTURA ESPECIAL CON GRASA VEGETAL (6%) [AZÚCAR, GRASAS VEGETALES (PALMISTE, PALMA) EN PROPORCIÓN VARIABLE, CACAO DESGRASADO EN POLVO (16% DE LA COBERTURA), EMULGENTE: LECITINA DE SOJA Y AROMA], DEXTROSA, HUMECTANTES: E 420 Y E422, CLARA DE HUEVO, ACEITE DE GIRASOL, SUERO DE LECHE EN POLVO, EMULGENTE: E-471, GASIFICANTES: E 450 Y E 500, CONSERVADOR: E-202, SAL, ACIDULANTES: E-262 Y E-270, AROMAS Y COLORANTE: CAROTENOS.
Traces: Nuts,Sesame seeds
Additives: E120 - Cochineal,E202 - Potassium sorbate,E262 - Sodium acetates,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 50 g
Energy (kcal per 100g): 368
Fat (g per 100g): 9.4
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 67
Sugars (g per 100g): 37
Fiber (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 3.2
Salt (g per 100g): 0.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes