Product: Glace fabrication artisanale stracciatella
Brand: ERHARD
Labels: Do not freeze again
Sold in: France
Ingredients: LAIT entier pasteurisé, sucre, copeaux de chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, huile butyrique (LAIT), : lécithine de SOJA, arôme vanille), huile de coprah non hydrogénée, sirop de glucose déshydraté de blé ou mais, LACTOSE et protéines de LAIT, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar Traces éventuelles d'ŒUF et FRUITS À COQUE.
Traces: Eggs
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 240
Fat (g per 100g): 12.9
Saturated fat (g per 100g): 10
Carbohydrates (g per 100g): 27.3
Sugars (g per 100g): 24.8
Fiber (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 3.2
Salt (g per 100g): 0.16
NOVA group: 4