Product: ´le cake citron vert
Generic name: Tranche de cake à la noix de coco, au jus de citron vert à base de concentré et aux graines de chia.
Brand: Monoprix
Quantity: 80 g
Packaging: Plastic,Bag,Fresh
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,fr:cakes-au-citron
Labels: Green Dot
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Sucre - _œufs_ entiers - farine de _blé_ (farine de _blé_, _gluten de blé_, farine de _blé_ malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - noix de coco râpée 9,3 % - _crème_ (_crème_, stabilisant : carraghénanes) - _beurre_ - jus de citron vert à base de concentré 5,1 % (eau, jus de citron vert concentré 1,2 %) - sirop (eau, sucre) - nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiants : pectines et caraghénanes, correcteurs d'acidité : acide citrique, phosphates de potassium et citrates de calcium) - pulpe de noix de coco réhydratée 1,9 % [eau, poudre de lait de coco 0,77 % (lait de noix de coco 0,69%, maltodextrine, protéines de _lait_)] - graines de chia (Salvia Hispanica) 1 %* - poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium - huile essentielle de citron - amidon de maïs - sel.
Traces: Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E333 - Calcium citrates,E340 - Potassium phosphates,E407 - Carrageenan,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 375
Fat (g per 100g): 20
Saturated fat (g per 100g): 15
Carbohydrates (g per 100g): 42
Sugars (g per 100g): 26
Proteins (g per 100g): 5.6
Salt (g per 100g): 0.3
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes