Product: Colin d'Alaska à la moutarde
Generic name: 2 portions de filets de colin d'Alaska à la moutarde, surgelées
Brand: Côté Table,Marque Repère,Scamark (Filiale E. Leclerc), Pêche Océan
Quantity: 400 g
Packaging: Frozen,fr:2-emballages-individuels,fr:etui-carton-a-recycler,fr:ouverture-facile,fr:sachet-plastique-a-jeter
Categories: Frozen foods,Meals,Meals with fish,Frozen ready-made meals,Microwave meals,fr:colins-d-alaska-a-la-moutarde,fr:colins-prepares,fr:plats-prepares-a-rechauffer-au-bain-marie,fr:poissons-prepares
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Sustainable Seafood MSC,fr:100% filet,fr:info-tri-point-vert,fr:msc-c-50624,fr:qualite-sans-arete
Origin: fr:colin-d-alaska
Manufactured in: Primel Gastronomie [Filiale Groupe Sill (Société Industrielle Laitière du Léon)] - 235 Route de Kerastren - Lieu dit Kerfeunteun - 29630 Plougasnou,Finistère,Bretagne,France
Sold in: France
Ingredients: Colin d'Alaska 50 % ; eau ; crème fraîche 11 % ; moutarde à l'ancienne 3,7 % (eau, vinaigre d'alcool, graines et téguments de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, antioxydant : disulfite de potassium, curcuma) ; échalotes 3,7 % ; moutarde de Dijon 2,8 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique) ; beurre ; amidon modifié de maïs ; fumet de poisson aromatisé (maltodextrine, sel, farine de blé, poisson en poudre, légumes (céleri-rave, poireau, oignon), sucre, extrait de levure, crème en poudre, arôme naturel (dont poissons), huile d'olive, épices et plantes aromatiques, crevette en poudre, extrait de vin blanc) ; sel ; colorant : caramel ordinaire ; curcuma. Traces d'arachides, lupin, fruits à coque, mollusques, œufs, graines de sésame et soja.
Traces: Eggs,Lupin,Molluscs,Nuts,Peanuts,Sesame seeds,Soybeans,fr:arete
Additives: E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E224 - Potassium metabisulphite,E330 - Citric acid
Serving size: 200 g
Fat (g per 100g): 5.7
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 2.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 8.8
Salt (g per 100g): 0.7
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals