Product: Carpaccio saumon Atlantique
Brand: Picard
Quantity: 100 g e
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen
Categories: Seafood,Frozen foods,Salmon carpaccio
Labels: Made in France
Origin: Norway
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Saumon 85 g : _saumon_ atlantique (_poisson_) qualité sans arête.Salmo salar élevé en Norvège. Sauce citron vert-épices 15 g : huile d'olive vierge extra, jus de citron vert concentré 32,8 %, jus d'orange concentré, coriandre, menthe, cerfeuil, sel, mélange d'épices 0,7 % (piment, écorce d'orange, graine de sésame, poivre japonais sansho, gingembre, algues).
Energy (kcal per 100g): 237
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 1
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 19
Salt (g per 100g): 0.1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 3
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood