Product: Cake Zitrone
Generic name: Zitronenkuchen
Brand: M-Budget
Quantity: 400 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes
Sold in: Switzerland
Ingredients: Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Vollei (aus Bodenhaltung), Feuchthaltemittel: Glycerin und Sorbit, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Zitronensaft 1%, Weizenprotein, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kochsalz jodiert, Backtriebmittel: Natriumcarbonate und Diphosphate, Weizenstärke, Verdickungsmittel: Xanthan,  Gerstenmalzmehl.
Additives: E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 421
Fat (g per 100g): 22
Saturated fat (g per 100g): 2.4
Carbohydrates (g per 100g): 52
Sugars (g per 100g): 30
Fiber (g per 100g): 1.3
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 0.42
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes