Product: Cordons Bleus (4 Barquettes de 1 kg)
Generic name: Viande de poulet traitée en salaison, garnie au jambon de dinde cuit et au fromage fondu, panée et cuite
Brand: Maître CoQ
Quantity: 4,000 kg
Packaging: Plastic,Cardboard,Fresh,Protective gas
Categories: Meats and their products,Meals,Fresh foods,Meat preparations,Breaded products,fr:Cordons bleus
Labels: No artificial flavors,Green Dot,No colorings,fr:eco-emballages
Manufactured in: Arrivé Sainte-Hermine (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - Avenue des Frênes - Parc d'Activités Vendée Atlantique - 85210 Saint-Jean-de-Beugné,Vendée,Pays de la Loire,France
Sold in: France
Ingredients: VIANDE DE POULET TRAITÉE EN SALAISON 53 % : viande de poulet 38 %* et de dinde, eau, peau de poulet, protéines de _soja_, amidon transformé de tapioca, dextrose, sel, arôme naturel. PANURE 27 % : farine de _blé_, sel, levure, épices, arôme naturel. JAMBON DE DINDE CUIT 10 % : viande de dinde 80 %*, eau, sirop de glucose, protéines de _soja_, sel, fécule de pomme de terre, arômes naturels, gélifiant : E407a, conservateur : E250. FROMAGE FONDU 10 % : _fromages_, eau, amidons modifiés, _beurre_, _lait_ écrémé en poudre, lactosérum (_lait_), sels émulsifiants : E330 - E331 - E452, gélifiant : E407. Huile de tournesol. *pourcentages exprimés sur la viande de poulet traitée en salaison/jambon de dinde cuit.
Traces: Celery,Mustard
Additives: E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E407a - Processed eucheuma seaweed,E452 - Polyphosphates
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals