Product: Frais & Primeur / Traiteur / Charcuteries Bio
Brand: Les eleveurs de bretagne
Labels: Organic,EU Organic,FR-BIO-10
Sold in: France
Ingredients: jambon de porc avec couenne*, saumure* (eau, conservateur : sel nitrité, dextrose de maïs*, antioxydant ascorbate de sodium, infusion de plantes aromatiques*). * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 114
Fat (g per 100g): 3
Saturated fat (g per 100g): 0.9
Carbohydrates (g per 100g): 0.6
Sugars (g per 100g): 0.4
Proteins (g per 100g): 21.1
Salt (g per 100g): 1.8
NOVA group: 4