Product: Pain precuit petit epeautre
Quantity: 400 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads
Labels: Organic,EU Organic,AB Agriculture Biologique
Sold in: France
Ingredients: Farine de petit épeautre 54% (dont 11% de T150, GLUTEN d'épeautre), eau filtrée, levain de petit épeautre&quot; (farine de petit épeautre, eau), sel de Guérande, levure boulangère. Peut contenir des traces de sésame, fruits à coque, gluten de blé, soja, lupin, moutarde, lactose et œufs. &quot;Produit issu de l'agriculture biologique.
Traces: Eggs,Gluten,Lupin,Milk,Mustard,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Energy (kcal per 100g): 231
Fat (g per 100g): 1.9
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 47
Sugars (g per 100g): 0.7
Fiber (g per 100g): 4
Proteins (g per 100g): 8.2
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 3
Food groups: Cereals and potatoes,Bread