Product: Fraisier
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Sweet pies,Pastries,Pies,Sponge sandwich cake filled and topped with strawberries
Sold in: France
Ingredients: Crème Pâtissière/Chantilly (Eau Sucre.Amidon Modifie LACTOSE Dextrose.Poudre LAIT, Gélifiants: Diphosphate Tetrasodique, Alginate de Sodium, Phosphate Disodigue, Sulfate de Calcium, Acétate de Calcium: Émulsifiants : Ester LACTIQUE et acétique des Mono-Diglycérides d'acides Gras Lécithine Ester Mono et diacétyltartrigue: Matières Grasses Hydrogénées de Palmes. Stabilisants Sorbitol, Cellulose, Carboxymethylcellulose.Protéine de LAIT.Colorant: Caroténoïde). Fraises 35% copeaux de Chocolat: Pâte/beurre de Cacao Matières Grasse LAITIÈRES. Génoise OEUFS, Farine De BLE, Stabilisants E422, E420i, Matière Grasse Végétale.Protéine De LAIT, Poudre A Lever E450i, E500ii, Sel. Conservateur : E202. Emulsifiants E471. E475, E322, Nappage rouge: Sirop de Glucose/Fructose, Gélifiants: Pectine. Carraghénanes, Colorants: Concentré Carthale et Citron, Cochenille.Correcteur acidité : Acide Citrique. Phosphate de Potassium, Citrate de Calcium
Additives: E120 - Cochineal,E160 - Carotenoids,E202 - Potassium sorbate,E263 - Calcium acetate,E322 - Lecithins,E330 - Citric acid,E340 - Potassium phosphates,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E420 - Sorbitol,E420i - D-sorbitol,E422 - Glycerol,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E450iii - Tetrasodium diphosphate,E460 - Cellulose,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 8.3
Carbohydrates (g per 100g): 27
Sugars (g per 100g): 23
Proteins (g per 100g): 3.3
Salt (g per 100g): 0.15
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Pizza pies and quiches