Product: Saucisse de volaille aux herbes
Brand: Le gaulois
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,Poultry sausages
Sold in: France
Ingredients: Ingrédients (à la mise en oeuvre) :  Viande de dinde origine France : 77%, gras de porc, eau, conservateur : lactate de potassium, sel, herbes : 0.4% (dont herbes de Provence, ciboulette, persil), épices, plantes aromatiques, extrait d'épice, arôme naturel*, dextrose, fibre de carotte, colorant: rouge e betterave. Boyau naturel de mouton. * contient naturellement de l'acide ascorbique, de l'acide acétique et des polyphénols.
Additives: E326 - Potassium lactate
Energy (kcal per 100g): 162
Fat (g per 100g): 9.9
Saturated fat (g per 100g): 3.3
Carbohydrates (g per 100g): 1.3
Sugars (g per 100g): 0.7
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 17
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat