Product: Heringssalat
Brand: SEA Gold
Quantity: 250g
Packaging: de:pvc-box
Categories: Seafood,Fishes,Fatty fishes,Herring,de:feinkost-salat-fisch
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Sustainable Seafood MSC
Sold in: Germany
Ingredients: 45% Heringshappen (88% Heringsfilet¹, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, Joghurterzeugnis [Joghurt, Stärke], Hühnereieigelb, Stärke, Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 13% Rote Bete, 4,5% eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit), 3% eingelegte Gurken (Gurken, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig), 2,2% eingelegte Äpfel (Apfel, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Branntweinessig. Speisesalz,
Additives: E223 - Sodium metabisulphite,E260 - Acetic acid,E262 - Sodium acetates,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 300
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 2.7
Carbohydrates (g per 100g): 6.5
Sugars (g per 100g): 5.9
Proteins (g per 100g): 7.6
Salt (g per 100g): 2.2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood,Fatty fish