Product: Chocolat Blond Tarte Citron Meringuée
Generic name: Chocolat à casser Blond Façon Tarte Citron Meringuée
Brand: Le Comptoir de Mathilde
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Wood
Categories: Snacks,Sweet snacks,Cocoa and its products,Chocolates,White chocolates
Sold in: France
Ingredients: Chocolat blanc au caramel 90,8 % (sucre, beurre de cacao, poudre de caramel avec matière grasse _laitière_ 21 % (poudre de _lait_ écrémé, lactosérum en poudre (_lait_), sucre, matière grasse _laitière_ anhydre, arôme naturel de vanille), poudre de _lait_ entier, sucre caramélisé 1,5 %, émulsifiant : lécithine de _soja_, sel, arôme naturel de vanille), citron confit 4,5 % (citron, sucre, sirop de glucose), meringue 2,38 % (sucre, blanc d'_œuf_), pépites de citron 2,32 % (saccharose, pomme, purée de citron, fibres d'ananas, gélifiant • alginate de sodium, correcteur d'acidité acide citrique, stabilisant di-calcium phosphate, arôme naturel citron, correcteur d'acidité citrate tripotassique, colorant E100).
Traces: Gluten,Nuts,Peanuts
Additives: E100 - Curcumin,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E332 - Potassium citrates,E332ii - Tripotassium citrate,E401 - Sodium alginate
Energy (kcal per 100g): 540
Fat (g per 100g): 32
Saturated fat (g per 100g): 20
Carbohydrates (g per 100g): 55
Sugars (g per 100g): 54
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 0.53
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Chocolate products