Product: Brandade de morue parmentière
Brand: U
Quantity: 600 g
Packaging: Fresh
Categories: Meals,Meals with fish,Cod brandade,fr:Brandades de morue parmentière,Preparations-made-from-fish-meat
Labels: No artificial flavors,No preservatives,Transformed in France,fr:100% filet
Sold in: France
Ingredients: MORUE 36% [chair (24%) et filet (11%) de CABILLAUD (gadus macrocephalus pêché en Pacifique Nord-Est ou Nord-Ouest et gadus morhua pêché en Atlantique Nord-Est ou Nord-Ouest), sel], pomme de terre cuite 32% (pomme de terre, eau), huile de tournesol, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, eau, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), flocons de pommes de terre 1.8% (pomme de terre déshydratée 1.7%, extrait d'épice, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras), LAIT entier en poudre, ail déshydraté 0.4%, fibre de BLE, persil 0.07%, épaississants: gomme xanthane et gomme de guar, curcuma, poivre.
Additives: E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 169
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 8.6
Sugars (g per 100g): 0.6
Fiber (g per 100g): 0.9
Proteins (g per 100g): 7.2
Salt (g per 100g): 0.76
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals