Product: Brandade de Morue Parmentière du Sud-est
Generic name: Brandade de Morue
Brand: Nos Régions ont du Talent
Quantity: 400 g
Packaging: Cardboard,Tray
Categories: Meals,Meals with fish,Cod brandade,fr:Brandades de morue parmentière,Preparations-made-from-fish-meat
Labels: Sustainable,Sustainable fishery,Green Dot,Nutriscore,Nutriscore Grade B,Sustainable Seafood MSC
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Pomme de terre cuite 36% ; morue (Gadus morhua) 32% ; eau; huile de colza ; oignon préfrit (oignon, huile de tournesol) ; flocons de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphates, extrait de curcuma, acidifiant : acide citrique) ; huile d'olive vierge extra ; sel ; fibre de blé ; ail ; persil ; poivre ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar.
Traces: Milk
Additives: E100 - Curcumin,E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 400 g
Energy (kcal per 100g): 204
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 1.7
Carbohydrates (g per 100g): 9.4
Sugars (g per 100g): 1.8
Fiber (g per 100g): 1
Proteins (g per 100g): 9.7
Salt (g per 100g): 0.7
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals