Product: Préparation pour Crème brulée
Generic name: Préparation pour crème brûlée
Brand: En Cuisine,Carrefour
Quantity: 1 kg
Packaging: Cardboard
Categories: Cooking helpers,Dessert mixes,Mixes for dessert creams
Labels: Made in France,Products for professional use
Sold in: France
Ingredients: Sucre, amidon de _blé_, poudre de _lait_ entier, _œufs_ entiers en poudre 5%, gélifiants : carraghénanes et farine de graine de caroube, arômes.  Peut contenir des traces de soja et de fruits à coques.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E407 - Carrageenan
Energy (kcal per 100g): 411
Fat (g per 100g): 4.6
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 87
Sugars (g per 100g): 65
Proteins (g per 100g): 5.8
Salt (g per 100g): 0.3
NOVA group: 4