Product: Accras de Morue
Brand: Cora
Categories: Seafood,Snacks,Fishes,Salty snacks,Appetizers,Fish preparations,Cod acras,Preparations-made-from-fish-meat
Sold in: France
Ingredients: Purée de pomme de terre (flocons de pomme de terre réhydratés - émulsifiant E471) - pulpe de morue 31%-huile de tournesol - fécule de pomme de terre - oignon déshydraté - ail - huile de tournesol - persil blanc d'oeuf en poudre - piment - poivre. Sauce aigre douce (20 g): Eau - sucre - vinaigre-ananas - poivron rouge amidon transformé de mais - huile de tournesol - sel - acidifiant E330 épices (curry gingembre) - stabilisant: E412, E415. Traces possibles de gluten et lait.
Traces: Gluten,Milk
Additives: E330 - Citric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 195
Fat (g per 100g): 8.6
Saturated fat (g per 100g): 0.8
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 2.8
Proteins (g per 100g): 7.5
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Appetizers