Product: Veganer Mühlenburger typ Rind
Generic name: Veganes Erzeugnis nach Art eines Burgers Typ Rind, auf Basis von Soja, gegart
Brand: Rügenwalder Mühle
Quantity: 180 g
Packaging: Plastic
Categories: Meat alternatives,Meat analogues,Meat analogues from soy or wheat proteins,Vegetarian patties,Patties from soy and or wheat proteins,Vegan patties
Labels: Low or no sugar,Vegetarian,Vegan,Institut Fresenius
Sold in: Germany
Ingredients: Trinkwasser, 16% Sojaproteinkonzentrat, Rapsöl, Zwiebeln, Weizengluten, Kochsalz, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Aroma, Weizenstärke, färbende Lebensmittel: Konzentrate aus Rote Beete, Karotte, Rettich.
Additives: E461 - Methyl cellulose
Energy (kcal per 100g): 169
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 0.7
Carbohydrates (g per 100g): 3.3
Sugars (g per 100g): 1.2
Fiber (g per 100g): 5.1
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.9
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4