Product: Sauce algerienne
Generic name: Sauce émulsionnée froide avec sucre et édulcorant
Brand: Amilcar
Quantity: 500 ml
Packaging: Plastic,Vial
Categories: Condiments,Sauces,Algerian sauces,Groceries
Labels: Halal
Sold in: France
Ingredients: Huile de colza (50%), eau, vinaigre d'alcool, sucre (6,6%), _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, curcuma), purée de tomates, jaune d'_œufs_ salés, poudre d'oignon, extraits naturels (chili, oignon, ail), sel, amidon modifié de maïs, poudre de jaunes d'_œufs_, acidifiant (acide citrique), antioxydants (extrait de romarin, calcium disodium EDTA), extrait naturel de thé vert, conservateur (sorbate de potassium, benzoate de sodium), épaississant (gomme xanthane), colorants (extrait de paprika et bêta-carotène), édulcorant (0,02%) (glycosides de stéviol); arôme de fumée.
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160ai - Beta-carotene,E160c - Paprika extract,E202 - Potassium sorbate,E211 - Sodium benzoate,E330 - Citric acid,E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate,E392 - Extracts of rosemary,E415 - Xanthan gum,E960 - Steviol glycosides
Energy (kcal per 100g): 498
Fat (g per 100g): 50.19
Saturated fat (g per 100g): 2.94
Carbohydrates (g per 100g): 9.87
Sugars (g per 100g): 7.51
Fiber (g per 100g): 0.67
Proteins (g per 100g): 1.44
Salt (g per 100g): 2.1
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces