Product: Massaman curry beef flavour
Brand: Wai Wai
Labels: No lactose
Sold in: France
Ingredients: Nouilles (77g) : farine de _blé_ (64%), huile de palme (contient antioxydant : E306), sel, eau, exhausteur de goût : E621, correcteur d’acidité : bicarbonate de sodium, humectant : sel de graham, arôme artificiel de poulet (contient du _blé_ et du _soja_).  Assaisonnement en poudre (8g) : crème en poudre sans lactose (sirop de glucose, huile de palme hydrogénée, caséinate de sodium, _lait_ écrémé en poudre, émulsifiant : E471, antioxydant : E340ii, antiagglomérant : E551), protéine de _soja_ hydrolysée (_soja_, maltodextrine, sel, colorant : E150c), légumes déshydratés (carotte, oignon), sel, épices (oignon, cardamome, muscade, piment, cumin, poivre), gras de bœuf (0.20%), arôme artificiel de _cacahuète_, exhausteurs de goût : E631, E627, édulcorant : sucralose.  Assaisonnement huile (3g) : huile de palme (contient antioxydant : E306), arôme artificiel d’échalote.  Poudre de coco (2g) : lait de coco en poudre (2%) (noix de coco fraîche 85.2%, sirop de glucose, émulsifiant : E471, antioxydant : E340ii, antiagglomérant : E551).
Additives: E150c - Ammonia caramel,E306 - Tocopherol-rich extract,E340 - Potassium phosphates,E340ii - Dipotassium phosphate,E452 - Polyphosphates,E452i - Sodium polyphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E551 - Silicon dioxide,E621 - Monosodium glutamate,E627 - Disodium guanylate,E631 - Disodium inosinate,E955 - Sucralose
Energy (kcal per 100g): 475
Fat (g per 100g): 21
Saturated fat (g per 100g): 9.5
Carbohydrates (g per 100g): 0
Sugars (g per 100g): 0
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 9.9
Salt (g per 100g): 4.8
NOVA group: 4