Product: Carte D'or Collection Buche Glacée Douceur Vanille Pecan 9 parts 900ml
Generic name: Bûche glacée : crème glacée caramel et fleur de sel, crème glacée vanille avec des morceaux de noix de pécan caramélisées (2%), enrobage au cacao maigre (15%), sauce au caramel (5%), biscuit (3%), copeaux de chocolat noir dorés (0,5%) et feuille dorée en c
Brand: Carte d'Or
Quantity: 565 g
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Yule log,Ice cream log
Labels: Green Dot,Made in the EU
Sold in: France
Ingredients: LAIT écrémé réhydraté, sucre, huiles végétales (coco, tournesol), CRÈME, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, biscuit (farine de BLÉ, sucre, AVOINE complète, huiles végétales (palme, colza), sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium)), sirop de sucre caramélisé (2,5%), LACTOSE et protéines de LAIT, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre (1%), NOIX DE PÉCAN (0,9%), dextrose, LAIT, copeaux de chocolat noir dorés (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, E172), anti agglomérant (silicate alumino-potassique), agent d'enrobage (shellac)), feuille dorée en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, E172)), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium, esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), colorants (caramel de sulfite caustique, caroténoïdes), fleur de sel (0,1%), sucre roux, arômes, extrait de vanille, BEURRE concentré salé, sel, gousses de vanille épuisées broyées. Peut contenir : œuf, autres fruits à coque
Traces: Eggs,Nuts
Additives: E150b - Caustic sulphite caramel,E160 - Carotenoids,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E442 - Ammonium phosphatides,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472c - Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate,E555 - Potassium aluminium silicate,E904 - Shellac
Energy (kcal per 100g): 190
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 7.7
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 18
Fiber (g per 100g): 2.5
Proteins (g per 100g): 1.5
Salt (g per 100g): 0.22
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4