Product: Falafels boulghour aux petits légumes
Brand: Picard
Quantity: 350 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Frozen foods,Meals,Frozen ready-made meals,Plant-based meals,Bulgur dishes,Meals with falafels
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade A
Origin: France,European Union,Non European Union,Turkey
Sold in: France
Ingredients: Boulghour cuit 24,8 % [eau, boulghour 9,9 % (gluten)], préparation à base de pois chiche préfrite à l'huile de tournesol 20% (pois chiche réhydraté 10,3%, oignon, pois chiche cuit 1,6%, fécule de pomme de terre, persil, coriandre, eau, ail, épices, huile de tournesol, jus de citron, sel), petit pois 11,4%, crème fraîche légère liquide (lait) 9,2%, courgette grillée 6,7%, tomate 5%, poivron rouge 3,8%, brocoli 3,6%, échalote 3,6%, poivron jaune grillé 3,6%, oignon rouge 2,4%, jus de citron vert, épinard 1,1%, coriandre 0,4%, persil 0,4%, purée d'ail, menthe 0,3%, zeste de citron jaune, sel, huile d'olive vierge extra, fécule de manioc, cumin, cardamome, curcuma, piment d'Espelette, poivre noir, poivre blanc, baie rose, poivre vert, coriandre graine. Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
Energy (kcal per 100g): 118
Fat (g per 100g): 3.6
Saturated fat (g per 100g): 1.3
Carbohydrates (g per 100g): 15
Sugars (g per 100g): 2.2
Fiber (g per 100g): 3.5
Proteins (g per 100g): 4.2
Salt (g per 100g): 0.32
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals