Product: Ball's goût cordon bleu
Generic name: Préparation à base de fromage fondu, de jambon de dinde et de viande de dinde, panée et cuite.
Brand: Le gaulois
Quantity: 200 g
Packaging: Plastic,Box,Cardboard,Fresh
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Meat balls,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: French meat,French poultry,Green Dot,New,No flavour enhancer,No palm oil,Nutriscore,Nutriscore Grade C
Origin: France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Préparation à base de FROMAGE fondu, de jambon de dinde fumé et de viande de dinde : 80% (FROMAGE fondu : 28% (FROMAGES : 11%, eau, BEURRE, amidons modifiés de maïs et de pomme de terre, LACTOSÉRUM, LAIT écrémé en poudre, sel, sels émulsifiants : citrates de sodium, polyphosphates, gélifiant : carraghénanes), jambon de dinde cuit standard fumé : 23% (viande de dinde : 19%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), eau, viande de dinde : 11%, fibres de BLÉ, sel, arôme naturel), panure : 20% (eau, farine de BLÉ, sel, épices, levure).  Huile de tournesol.
Additives: E14XX - Modified Starch,E301 - Sodium ascorbate,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E452 - Polyphosphates
Serving size: 100 g
Energy (kcal per 100g): 235
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 4.5
Carbohydrates (g per 100g): 18
Sugars (g per 100g): 5.5
Fiber (g per 100g): 3.1
Proteins (g per 100g): 9.9
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4