Product: Kartoffelbrot
Generic name: Backmischung Weizenmischbrot
Brand: Küchenmeister, Küchenmeister
Quantity: 500g
Packaging: Paper
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,de:backmischung
Sold in: Germany
Ingredients: _Weizenmehl_ (77%), _Roggenmehl_ (11%), Kartoffelflocken (4%), getrockneter Sauerteig (_Roggenmehl_, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Malzextrakt (_Gerste_, _Roggen_), Traubenzucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Traces: Eggs,Lupin,Milk,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E296 - Malic acid,E300 - Ascorbic acid
Energy (kcal per 100g): 332
Fat (g per 100g): 1.3
Saturated fat (g per 100g): 0.2
Carbohydrates (g per 100g): 65
Sugars (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Cereals and potatoes,Bread