Product: Les Chiffonnades de Rosette
Generic name: Rosette
Brand: Saint-Azay,Marque Repère
Quantity: 100 g
Packaging: Plastic,Film,Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Rosette dry sausage
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc ; sel ; lactose ; épices ; dextrose ; pulpe d'ail réhydratée ; conservateurs : E250, E252 ; antioxydant : ascorbate de sodium ; ferments.  Traces de soja. 140 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de produit fini.
Traces: Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 382
Fat (g per 100g): 31
Saturated fat (g per 100g): 12
Carbohydrates (g per 100g): 1.5
Sugars (g per 100g): 0.1
Fiber (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 24
Salt (g per 100g): 4.4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat