Product: Demi-lune tomate basilic mozzarella
Brand: Lustucru
Sold in: France
Ingredients: Farce : 54% (tomate purée 20,5%, mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant acide citrique, antiagglomérant : cellulose ou amidon de pomme de terre) 5,9%, ricotta (lactoserum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifant : mono et aiglycérides diacides gras, anti-oxydant : acide ascorbique, épice : curcuma), crème fraîche, huile d'olive vierge extra 3,2%, basilic 2,9%, amidon transformé, lactose et protéines de lait, semoule de blé dur, oiqnon déshydraté, ail sel, sucret thym, extrait d'épice, arome), Pâte : 46% (semoule de blé dur, eau, œufs frais 4,7%, tomate déshydratée 0,2%).
Additives: E14XX - Modified Starch,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid,E460 - Cellulose
Energy (kcal per 100g): 240
Fat (g per 100g): 7
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 35
Sugars (g per 100g): 4.5
Proteins (g per 100g): 8
Salt (g per 100g): 0.9
NOVA group: 4