Product: La Madeleine d’Armor
Brand: Armor Délices
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Chocolate cakes,Madeleines,Chocolate madeleines
Labels: Produced in Brittany
Sold in: France
Ingredients: farine de _blé_, sucre, _beurre pâtissier_ 25%, _œufs frais_ 23%, lait demi-écrémé, nappage abricot (sirop de glucose, eau, sucre, pulpe d'abricot, gélifiants pectine, alginate de sodium, gomme xanthane, farine de graines de caroube, acidifiant : acide lactique, correcteurs d'acidité : diphosphates, lactate de calcium), dextrose, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, acide citrique), maltodextrine, arôme naturel de vanille, humectant : sirop de sorbitol, poudre de lactosérum, amidon de blé, colorant caroténoïdes.
Additives: E160 - Carotenoids,E270 - Lactic acid,E327 - Calcium lactate,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E420ii - Sorbitol syrup,E440 - Pectins,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 476
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 19
Carbohydrates (g per 100g): 51
Sugars (g per 100g): 29
Proteins (g per 100g): 6.1
Salt (g per 100g): 0.95
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes