Product: Polvito Uruguayo
Generic name: postre
Brand: Reina
Quantity: 150 g
Categories: Desserts
Sold in: Spain
Ingredients: Crema de nata (67%)[Nata (31%), leche desnatada, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste y palma), azúcar, glucosa, humectante (sorbitol), leche desnatada en polvo, proteínas de leche, emulgente (ésteres lácticos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos, polisorbato 60 y ésteres poliglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (citrato sódico, goma garrofín y carragenanos), gelatina, aroma y conservador (sorbato potásico)].Sirope de dulce de leche (13,3%)[jarabe de glucosa, agua, azúcar, almidón modificado, leche entera en polvo, mantequilla, grasa vegetal (coco), leche desnatada en polvo, emulgente (ésteres cítricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos), colorante (caramelo natural), sal, estabilizante (goma xantana), acidulante (ácido cítrico) y aroma] Galleta digestive (13%)[Harina de trigo, aceite de girasol alto oleico, antioxidantes(ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico y tocoferol), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, salvado de trigo, gasificantes (bicarbonatos sódico y amónico y tartrato de potasio), sal y emulgente (lecitina de girasol)].Galleta María (6,7%)[Harina de trigo, azúcar, aceite de girasol alto oleico, antioxidantes (ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico y extracto rico en tocoferoles), jarabe de glucosa y fructosa, suero de leche en polvo, sal, gasificante (bicarbonato sódico y amónico), emulgente (lecitina de girasol) y aroma].
Additives: E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E202 - Potassium sorbate,E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid,E306 - Tocopherol-rich extract,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E415 - Xanthan gum,E420 - Sorbitol,E428 - Gelatine,E435 - Polyoxyethylene sorbitan monostearate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 331
Fat (g per 100g): 21
Saturated fat (g per 100g): 14
Carbohydrates (g per 100g): 31
Sugars (g per 100g): 19
Proteins (g per 100g): 4.1
Salt (g per 100g): 0.42
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4