Product: Blue Note
Generic name: Weichkäse mit Blau- und Weißschimmel
Brand: Viking
Quantity: 200 g
Packaging: Paper,Cardboard,Paperboard
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Soft cheeses with bloomy rind,Blue-veined cheeses,de:schimmelkäse,de:weißschimmelkäse
Manufactured in: AF Deutschland GmbH,Wahlerstraße 2,40472 Düsseldorf,Deutschland
Sold in: Germany
Ingredients: Milch, Rahm, Speisesalz, Milchsäurekulturen (enthält Milch), mikrobielles Lab, Blau - und Weißschimmelkultur
Energy (kcal per 100g): 404
Fat (g per 100g): 38
Saturated fat (g per 100g): 27
Carbohydrates (g per 100g): 0.1
Sugars (g per 100g): 0.1
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Milk and dairy products,Cheese