Product: Saucisson de poulet et dinde
Quantity: 200 g
Categories: Meats and their products,Prepared meats,Cured sausages
Labels: Halal
Sold in: France
Ingredients: 43% viande de poulet séparée mécaniquement, graisse de poulet, 13% viande de poulet, eau, farine de blé, 6% viande de dinde séparée mécaniquement, collagène de poulet, correcteur d'acidité: E325; sel, dextrose, acidifiant: F575; stabilisant: E450, E452; exhausteur de goût: E621, mélange de fines herbes et épices, antioxydant: E300, E316; séché légumes (ail), conservateur: £250. Ce produit peut contenir des traces de: viande de bœuf halal, viande d'agneau halal, soja, moutarde, céleri, composants du lait, pistaches.
Traces: Celery,Mustard,Nuts,Soybeans
Additives: E300 - Ascorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E325 - Sodium lactate,E450 - Diphosphates,E452 - Polyphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 304
Fat (g per 100g): 25.2
Saturated fat (g per 100g): 7.36
Carbohydrates (g per 100g): 8.3
Sugars (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 3.5
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat