Product: Véritable rosette de Lyon
Brand: itinéraires des saveurs
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Rosette dry sausage
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc d'origine française (dont 83% de maire de iu bon), sel, lacios, s re, épices et plantes aromatiques, conservateur: nitrate de potassium, dextrose, ferments. Boyau naturei de por 152g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 374
Fat (g per 100g): 27.5
Saturated fat (g per 100g): 11.3
Carbohydrates (g per 100g): 2
Sugars (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 28.2
Salt (g per 100g): 4.71
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat