Product: Macarons fourrés
Brand: Thiriet
Quantity: 120 g
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Macarons
Sold in: France
Ingredients: sucre, amandes, blancs d'œufs, beurre, crème (crème, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras), chocolat noir 2% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), oeufs, amidon, blancs d'œufs séchés pasteurisés, pâte de pistache 0,4% (pistaches vertes 49,6%, sirop de sucre, eau, arôme naturel), extrait de café 0,3%, sirop de glucose, colorants : curcumine - phosphate-5' de riboflavine - complexes cuivriques : chlorophyllines - caramel ordinaire - rouge de betterave, extrait de malt d'orge, eau, pâte parfum café 0,08% (café, eau, sucre), arôme naturel de vanille 0,06%, cacao en poudre 0,04%, graines de vanille Madagascar 0,02%, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, agent moussant : citrate de triéthyle, sirop de sucre inverti
Additives: E100 - Curcumin,E140 - Chlorophylls and Chlorophyllins,E140ii - Chlorophyllins,E1505 - Triethyl citrate,E150a - Plain caramel,E162 - Beetroot red,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 464
Fat (g per 100g): 25
Saturated fat (g per 100g): 7.9
Carbohydrates (g per 100g): 49
Sugars (g per 100g): 39
Fiber (g per 100g): 3.4
Proteins (g per 100g): 9.6
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes