Product: Escalope de veau à la milanaise
Generic name: Escalopes de veau saumurées, panées, surgelées
Brand: Picard
Quantity: 280 g e
Packaging: Plastic,Cardboard,Frozen,fr:etui-en-carton,fr:sachet-en-plastique
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Breaded products,Breaded meat cutlets,Breaded veal cutlets
Labels: French meat,Green Dot,Made in France,fr:Viande de veau français
Origin: France
Sold in: France
Ingredients: Escalope de veau saumurée 72,9 % [escalope de veau issue de noix pâtissière (France ) 64,4%, eau, fécule de pomme de terre, sel, fibre de _blé_ (_gluten_), protéine de pois], panure à l'_œuf_ 27,1 % [chapelure (farine de _blé_ (_gluten_), levure, sel), _œuf_ entier liquide pasteurisé 8,5 %, eau, farine de _blé_ (_gluten_), protéines de blé_ (_gluten_), amidon de _blé_ (_gluten_), sel].
Traces: Celery,Milk,Mustard,Nuts,Soybeans
Serving size: 140 g
Energy (kcal per 100g): 149
Fat (g per 100g): 2.4
Saturated fat (g per 100g): 0.5
Carbohydrates (g per 100g): 13.6
Sugars (g per 100g): 2.3
Fiber (g per 100g): 1.3
Proteins (g per 100g): 17.8
Salt (g per 100g): 0.925
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4