Product: Nouilles japonaises Udon saveur légumes sauce soja
Brand: Tanoshi
Quantity: 16 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Pastas,Noodles
Sold in: France
Ingredients: Nouilles udon (65g) : Farine de blé 49%, huile de palme non hydrogénée (antioxydants : butylhydroxy-anisol, butylhydroxy-toluène), épaississant : amidon hydroxypropylé ; amidon de pomme de terre, émulsifiant : carboxyméthyl-cellulose sodique ; correcteurs d'acidité : carbonates de potassium, triphosphates, carbonate de sodium. Assaissonnement saveurs légumes et sauces soja (11g) : sucre, sauce soja poudre 2,5% (blé, graines de soja, sel, maltodextrine, antioagglomérant dioxyde de silicium), légumes déshydratés 2,3% (carottes, maïs, poireau, sel, maltodextrine de maïs, épices (ail, poivre, piment), ail frit, amidon de tapioca, extrait de levure, exhausteurs de goût : inosinate disodique, guanylate disodique ; huilet de palme non hydrogenée (antioxydant : butylhydroxy-toluène), antioagglomérant : dioxyde silicium ; arôme sauce soja.
Additives: E1440 - Hydroxypropyl starch,E451 - Triphosphates,E466 - Sodium carboxy methyl cellulose,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate,E501 - Potassium carbonates,E627 - Disodium guanylate,E631 - Disodium inosinate
Energy (kcal per 100g): 70
Fat (g per 100g): 2.6
Saturated fat (g per 100g): 1.6
Carbohydrates (g per 100g): 10
Sugars (g per 100g): 1.4
Fiber (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 1.3
Salt (g per 100g): 0.56
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals