Product: Tiramisu
Generic name: DESSERT A BASE DE MASCARPONE ET DE CAFE
Brand: Boni
Quantity: 340 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Tiramisu
Sold in: Belgium
Ingredients: 23,5 % sauce au café (eau, sirop de glucose, sucre, alcool, 0,6 % café soluble, extrait de café), 20,1 % mascarpone [crème (LAIT), LAIT, correcteur d'acidité (E270 (LAIT)) eau, sirop de glucose, 8,2% génoise [farine de BLÉ (gluten), ŒUFS, sucre, émulsifiant (E471), poudres à lever (E450, E5001, LAIT écrémé en poudre, sucre, ŒUFS, 1,3 % vin de Marsala, 1,2 % cacao en poudre', alcool, fibre végétale, épaississant (E407), émulsifiant (E471). Teneur en alcool: 1,5 %.
Additives: E270 - Lactic acid,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 242
Fat (g per 100g): 9.8
Saturated fat (g per 100g): 6.8
Carbohydrates (g per 100g): 31
Sugars (g per 100g): 20
Fiber (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 4.7
Salt (g per 100g): 0.16
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes