Product: Paris Brest - Praliné
Generic name: Chou fourré à la crème au praliné, nappé de sauce et de crème au praliné.
Brand: Mamie Nova
Quantity: 180 g (2 * 90 g)
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Paris-Brest,Biscuits-et-gateaux,Patisseries,Snacks-sucres
Labels: Nutriscore,Nutriscore Grade D
Origin: France
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Lait écrémé reconstitué, sirop de glucose, huile de coco, praliné 5,8% (sucre, amandes 1,4%, noisettes 1,4%), protéines de lait, chou 4,4% (œufs, farine de blé, huile de coco, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, farine de blé), fibre végétale, mascarpone 3% (creme, correcteur d'acidité: acide lactique), sucre, jaune d'œufs, alcool, lait écrémé en poudre, amidon de tapioca, épaississants: carraghénanes (extrait d'algues) - farine de graines de caroube - gomme xanthane, sucre caramélisé, émulsifiants: esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - mono et diglycérides d'acides gras, cacao maigre en poudre, arôme naturel, correcteur d'acidité: acide citrique. Teneur en alcool : 1,1%. Peut contenir du soja et d'autres fruits à coque.
Traces: Nuts,Soybeans,En-nuts-en-soybeans
Additives: E270 - Lactic acid,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 90g
Energy (kcal per 100g): 304
Fat (g per 100g): 14.3
Saturated fat (g per 100g): 10.9
Carbohydrates (g per 100g): 35
Sugars (g per 100g): 16.9
Fiber (g per 100g): 3.1
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 0.34
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes