Product: Chinois pur beurre ces le pâtissière aux pépites de chocolat
Brand: Sas Brioches Fonteneau
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,Brioche filled with chocolate drops
Sold in: France
Ingredients: crème pâtissière (30%) : ( eau, sucre, amidon modifié de pommes de terre, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, gélifiant [ E401], affermissant [ E263, E450, E339 ], émulsifiants [ E472a, E472b]  sirop de glucose, sel, conservateur [ E202 ], arôme naturel de vanille, colorant [ E160a(ii) ), farine de blé, sucre, pépites de chocolat (8%) : ( sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant [ E322 ], arôme naturel de vanille ), oeufs frais de poule élevée au sol, eau, beurre concentré (4%), levure, sirop de glucose, sel, gluten de blé, arômes, émulsifiants ( E471, E472e ), conservateur ( E282 ), a ent de traitement de la farine ( E300 arôme naturel de vanille (contient alcool . Peut contenir des traces de fruits à coques.
Traces: Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E160aii - Plant carotenes,E202 - Potassium sorbate,E263 - Calcium acetate,E282 - Calcium propionate,E300 - Ascorbic acid,E322 - Lecithins,E339 - Sodium phosphates,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E472a - Acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E472b - Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids,E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 285
Fat (g per 100g): 6.4
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 51
Sugars (g per 100g): 21
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 5.3
Salt (g per 100g): 0.74
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries