Product: Cassoulet au confit de porc basque
Brand: Pierre Oteiza
Categories: Meats and their products,Meals,Meals with meat,Bean dishes,Cassoulets,Pork cassoulets
Sold in: France
Ingredients: haricots lingots (37%), viande de porc Basque (20%), saucisses confites (maigre et gras de porc Basque, sel, piment fort, ail, poivre, boyau naturel de porc), ventrêche (poitrine de porc, sel, dextrose, saccharose, épices, conservateur : nitrate de potassium, conservateur : acide ascorbique,arôme naturel, frotté au piment) concentré de tomate, sel, légumes (tomates,poireaux, oignons, carottes), sirop de glucose, épices (ail, curcuma), extrait de levure, arômes de légumes, piment d'Espelette AOP (0.07%),persil. Porc : origine : France CONSEIL DE DÉGUSTATION Gratiner à four doux dans une terrine. Convient pour 1 à 2 couverts.
Additives: E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 163
Fat (g per 100g): 9.3
Saturated fat (g per 100g): 3.7
Carbohydrates (g per 100g): 8.2
Sugars (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals