Product: Galette des rois à la frangipane
Brand: Auchan
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,King cakes
Sold in: France
Ingredients: Galette (pâte feuilletée 66,5% (farine de blé, eau, huile et graisses végétales (palme, tournesol), beurre (lait), sel, émulsifiant: E322 E47, arôme naturel, colorant: caroténoïdes), frangipane 33%% (sucre., eau,  oeuf, poudre d'amandes blanchies 12%, huiles et graisses végétales (palme, tournesol), farine de blé, amidon modifié, beurre(lait), poudre a lever: E450 E341 6300, crème en poudre (lait), lactose (lait), lactoproteines (lait), lactosérum en poudre (lait), poudre de lait écrémé, amidon de blé, sel, émulsifiant: E322 E471, stabilisant: E450 ES16, épaississant: E401, arômes, colorant (extrait de carotte caroténoïdes), arôme naturel), dorure 0,5%: œuf), sirop (eau, sucre)
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E322 - Lecithins,E341 - Calcium phosphates,E401 - Sodium alginate,E450 - Diphosphates,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 390
Fat (g per 100g): 24
Saturated fat (g per 100g): 14
Carbohydrates (g per 100g): 38
Sugars (g per 100g): 11
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 3.5
Salt (g per 100g): 0.9
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes