Product: Assortiment Alsacien
Brand: Patrimoine gourmand
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats
Labels: Made in France
Manufactured in: Alsace,France
Sold in: France
Ingredients: Saucisse de jambon 4 tranches : Dés de jambon saumurés 50 % (jambon de porc 71 %, eau, plasma, sel, _lactose_, dextrose, épices (contient _moutarde_), stabilisants : di et triphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium), maigre et gras de porc, eau, plasma, _pistaches_ 1 %, sel, _lactose_, dextrose, stabilisants : di et polyphosphates, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium. Saucisse de Lyon fine 4 tranches : Maigre et gras de porc, plasma, eau, sel, _lactose_, stabilisants : di, tri et polyphosphates, dextrose, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium. Saucisse de Lyon 4 tranches : Maigre et gras de porc, jambon de porc 25 %, eau, plasma, sel, _lactose_, dextrose, stabilisants : di, tri, polyphosphates, épices (contient _moutarde_), antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium.
Traces: Eggs,Gluten
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 218
Fat (g per 100g): 18.3
Saturated fat (g per 100g): 6.4
Carbohydrates (g per 100g): 1.3
Sugars (g per 100g): 0.6
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 2.35
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat