Product: Saucisson sec qualité supérieure Salaisons du Mâconnais
Brand: Salaisons du Mâconnais
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Cured sausages,Dry sausage
Sold in: France
Ingredients: viande de porc (origine UE) - sel - lactose - épices et aromates dextrose arômes naturels - sucre - conservateur : nitrate de potassium - ferments - boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : carbonate de calcium talc. 174 g de viande de porc mis en Œuvre pour 100 g de saucisson sec Traces possibles de fruits à coque.
Traces: Nuts
Additives: E170 - Calcium carbonates,E170i - Calcium carbonate,E252 - Potassium nitrate
Energy (kcal per 100g): 419
Fat (g per 100g): 34
Saturated fat (g per 100g): 14
Carbohydrates (g per 100g): 1.3
Sugars (g per 100g): 1.1
Proteins (g per 100g): 27
Salt (g per 100g): 5
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat