Product: Tortelloni freschi porcini
Brand: Coop
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Tortelloni
Sold in: Italy
Ingredients: Pasta 60%: Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova fresche pastorizzate di categoria A da galline allevate a terra 20% (12% sul prodotto finito), acqua. Ripieno 40%: Ricotta 32,8% (13,1% sul prodotto finito - siero di latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), funghi porcini 18% (7,2% sul prodotto finito - Boletus edulis e relativo gruppo), olid di semi di girasole, fiocchi di patate (patate, mono e digliceridi degli acidi grassi), pane grattugiato (farina di grano tenero, acqua), siero di latte in polvere, formaggio Grana Padano DOP-1,9% (0,8% sul prodotto finito - latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina da uovo), cipolle, sale, vino bianco (solfit), prezzemolo, flbra vegetale (bamboo, patata), aromi, pepe nero. Può contenere tracce di pesci, crostacei e soia.
Traces: Crustaceans,Soybeans
Additives: E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 125g
Energy (kcal per 100g): 285
Fat (g per 100g): 7.3
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 45
Sugars (g per 100g): 5.2
Fiber (g per 100g): 2.2
Proteins (g per 100g): 8.9
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals