Product: Etorki pur brebis
Generic name: Fromage de brebis
Brand: Etorki,Savencia
Quantity: 180 g
Packaging: fr:barquette-plastique,fr:film-plastique
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,French cheeses,Pasteurized cheeses,Sheep's-milk cheeses
Labels: Green Dot,Made in France
Origin: France
Manufactured in: Fromageries de Mauléon, Pays Basque, France
Sold in: France,Switzerland
Ingredients: Lait de brebis pasteurisé (Origine : Pyrénées Atlantiques), sel, ferments, conservateurs E235 (dans la croûte), E1105 (extrait de blanc d'œuf). Croûte non destinée à être consommée. Produit conditionne sous atmosphère protectrice. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de brebis, de vache et de chèvre.
Traces: Eggs,Milk
Additives: E1105 - Lysozyme,E235 - Natamycin
Serving size: 20g
Energy (kcal per 100g): 393
Fat (g per 100g): 33
Saturated fat (g per 100g): 23
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 24
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 3
Food groups: Milk and dairy products,Cheese