Product: Le sublime aux fruit rouges et au lait d’amandes
Brand: Labeyrie
Packaging: Cardboard
Categories: Snacks,Sweet snacks,Frozen foods,Biscuits and cakes,Cakes,Frozen cakes and pastries
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Macarons moelleux, Mousse aux Fruits rouges et Mousse au Lait d'amandes (99%) : eau, sucre, crème 14%* (crème, stabilisant : carraghénanes), amandes 9,5%*, préparation en poudre pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, crème en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium, arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoïdes), purée de framboises sucrée 6,5%* (framboises 5,9%*, sucre), lait d'amandes 5,4%* (eau, amandes 0,5%*, sucre), lait entier, stabilisant : glycérol, farine de maïs, framboises 2,9%*, purée de cassis sucrée 2,1%* (cassis 1,9%*, sucre), blanc d'œuf en poudre (blanc d'œuf, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : E1505), beurre, gélatine de bœuf, jus concentré de citron 0,3%*, arôme amande.  *Pourcentages exprimés sur les Macarons moelleux et les Mousses aux fruits.  Décor (1%) : amandes, décor en chocolat blanc imprimé [chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao . Colorants : E171, curcumine.  Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques : CONTIENT : lait, fruits à coque (amandes) et et œufs.
Traces: Gluten,Nuts,Soybeans
Additives: E100 - Curcumin,E14XX - Modified Starch,E1505 - Triethyl citrate,E160 - Carotenoids,E171 - Titanium dioxide,E330 - Citric acid,E401 - Sodium alginate,E407 - Carrageenan,E422 - Glycerol,E428 - Gelatine
Serving size: 100g
Energy (kcal per 100g): 312
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 6.1
Carbohydrates (g per 100g): 37
Sugars (g per 100g): 27
Proteins (g per 100g): 6.2
Salt (g per 100g): 0.18
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes