Product: Authentique Palette à la Diable Rôtie d’Alsace
Brand: Moritz
Categories: Meats and their products,Meats,Pork,Devilled pork shoulder in mustard sauce
Sold in: France
Ingredients: Palette de porc sans os traitée en salaison avec de l'eau de source, Sauce moutarde (1 0 % env.) : eau, graines de moutarde brunes, vinaigre d'alcool, sel, acide citrique, disulfite de potassium. Crépines de porc, sel, Antioxydant : ascorbate de sodium, dextrose de blé. Conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de lait, gluten et céleri.
Traces: Celery,Gluten,Milk
Additives: E224 - Potassium metabisulphite,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid
Energy (kcal per 100g): 136
Fat (g per 100g): 8.4
Saturated fat (g per 100g): 3.6
Carbohydrates (g per 100g): 1.1
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 14
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry