Product: Nuggets vegan
Brand: Next Level Meat
Quantity: 250g
Packaging: Cardboard,Non-corrugated cardboard,fr:green-dot
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Meat alternatives,Meat analogues,Breaded products,Vegetarian nuggets,Vegan nuggets
Labels: Vegetarian,Vegan,European Vegetarian Union,European Vegetarian Union Vegan,Green Dot
Sold in: Belgium,France
Ingredients: Préparations végétaliennes à base de farine de riz et de protéine de blé; épicées, moulées, panées, préfrites et précuites; avec une sauce douce au piment. Préparations végétaliennes. Ingrédients : eau, 33 % panure [52 % cornflakes (maïs, sel, sucre, extrait de malt d'orge), huile de tournesol, amidon modifié (maïs), eau, sucre, 1,6 % piment, épices, amidon de blé, sel, dextrose, concentré de jus de citron], 12 % farine de riz, 3,1 % protéines de blé, huile de tournesol, correcteurs d'acidité : lactate de potassium, acétates de potassium; épaississant: méthylcellulose ; sel, fibre de tige de blé, fibres de citron, arôme naturel, farine de blé, épices, sirop de glucose, extrait d'épices. Traces éventuelles de soja, de moutarde et de céleri. Sauce douce au piment: eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié (mais cireux), sel, jus d'ananas concentré, épices, paprika, oignon, 0,3 % piment, épaississant gomme guar; arôme naturel, ail, conservateur: sorbate de potassium; colorants: extrait de paprika.
Traces: Celery,Mustard,Soybeans
Additives: E14XX - Modified Starch,E160c - Paprika extract,E202 - Potassium sorbate,E261 - Potassium acetate,E326 - Potassium lactate,E412 - Guar gum,E461 - Methyl cellulose
Serving size: 125g
Energy (kcal per 100g): 239
Fat (g per 100g): 9.8
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 32.2
Sugars (g per 100g): 8.1
Fiber (g per 100g): 3
Proteins (g per 100g): 4
Salt (g per 100g): 1.6
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4