Product: Klosterkäse
Brand: Saint Albray,Savencia
Quantity: 150 g
Categories: Dairies,Fermented foods,Fermented milk products,Cheeses,Sliced cheeses
Sold in: Germany
Ingredients: pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff: Annatto, Konservierungsstoffe: Lysozym (aus Eiklar), Natamycin*. * in der Rinde. Oberfläche mit Natamycin behandelt. Empfehlung Rinde vor dem Verzehr entfernen. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Additives: E1105 - Lysozyme,E160b - Annatto,E235 - Natamycin
Energy (kcal per 100g): 353
Fat (g per 100g): 29
Saturated fat (g per 100g): 20
Carbohydrates (g per 100g): 20
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 0.5
Salt (g per 100g): 23
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Milk and dairy products,Cheese