Product: Glace Abricot Macaron
Brand: Picard
Quantity: 426 g
Packaging: Frozen,fr:boite-carton
Categories: Desserts,Desserts-glaces,Glaces,Glaces-et-sorbets,Surgeles
Origin: European Union
Sold in: France
Ingredients: Eau, purée d’abricot 16,7%, gaufrette 16,2% [farine de _blé_ (_gluten_), sucre, huile de coprah, émulsifiant : lécithine de _soja_, sel], lait écrémé réhydraté, sirop de glucose, chemisage au cacao maigre 7,8% (huile de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0,7%, émulsifiant : lécithine de _soja_), sucre, sauce à l’abricot 7% (purée d’abricot 3,1%, sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines), crème liquide (_lait_) 4,6%, lactose (_lait_) et protéines de _lait_, brisure de macaron 0,9% [sucre, blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), poudre d'amande], dextrose, gélifiants (pectines, gomme xanthane), émulsifiant (mono - et diglycérides d’acides gras d’origine végétale), gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar), concentrés (carotte, betterave), jus concentré de citron, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel d'amande, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel d'abricot 0,007%.
Traces: En-en-en-nuts-en-peanuts
Additives: E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Serving size: 71g
Energy (kcal per 100g): 225
Fat (g per 100g): 6.7
Saturated fat (g per 100g): 5.2
Carbohydrates (g per 100g): 38
Sugars (g per 100g): 26
Fiber (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 2.4
Salt (g per 100g): 0.16
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4