Product: Tarte tomates billes de mozzarella
Generic name: Pâte feuilletée au beurre dorée garnie de tomates, de mozzarella, d'une sauce pesto et de roquette.
Brand: Intermarche
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Pie dough
Sold in: France
Ingredients: Pâte feuilletée au BEURRE dorée 40% [farine de BLE, BEURRE 8.1% (dont colorant : E160a), eau, jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé, sel, levure désactivée], tomates 26.8%, CREME fraîche légère (CREME fraîche, amidon transformé de maïs, stabilisants E410 - E412 - E440, ferments LACTIQUES), MOZZARELLA 10% (LAIT pasteurisé, sel, coagulant microbien ou présure, ferments LACTIQUES. acidifiant : E330), sauce pesto 3.9% [huile d'olive vierge extra, basilic, GRANA PADANO (LAIT de vache cru, sel, présure animale, conservateur: Lysozyme d'OEUF, pignons de pin, ail], roquette 3.2%, sel, huile de colza, eau, arôme naturel de poivre, huile aromatisée au basilic 0.1% (huile de tournesol, basilic). vinaigre d'alcool, fibres de pois, amidon de pois, jaune d'OEUF, amidon modifié de pomme de terre, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), antioxydant: E316, épaississant: E415, acidifiant : E330, conservateur: E202. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, graines de sésame.
Traces: Crustaceans,Fish,Molluscs,Nuts,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E1105 - Lysozyme,E14XX - Modified Starch,E160a - Carotene,E202 - Potassium sorbate,E316 - Sodium erythorbate,E330 - Citric acid,E410 - Locust bean gum,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E440 - Pectins
Energy (kcal per 100g): 245
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 9.4
Carbohydrates (g per 100g): 19
Sugars (g per 100g): 2.2
Fiber (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 6.5
Salt (g per 100g): 0.86
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals