Product: Baba au rhum
Brand: L. Plouvier,Lemarie Pâtissier
Quantity: 240 g
Packaging: Cardboard
Categories: Snacks,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Pastries,Rum baba
Sold in: France
Ingredients: Sucre; eau; farine de _blé_; extrait aromatique rhum orange (rhum 8,7%, infusion d'écorces d'oranges douces); _oeufs_ entiers; raisins secs 6,6% (raisins secs, huile végétale de coton ou colza); margarine (graisses et huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique, arômes); sirop de glucose; écorces d'oranges confites 2,2% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux); sel; levure de panification; gluten de _blé_.
Additives: E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 257
Fat (g per 100g): 4.9
Saturated fat (g per 100g): 2.1
Carbohydrates (g per 100g): 50.5
Sugars (g per 100g): 41.5
Proteins (g per 100g): 2.7
Salt (g per 100g): 0
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes