Product: 1898 - Choucroute royale au Riesling, mitonné doucement
Brand: William Saurin
Quantity: 1600 g (2x800 g)
Categories: Meals,Sauerkrauts,Sauerkraut with garnish,fr:choucroutes-royales
Labels: No colorings,No flavour enhancer,No palm oil
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 38%, charcuterie et viande 32% : viande de porc préparée en salaison, 2 saucisses pur porc fumées, 2 saucisses de Strasbourg, 2 rondelles de saucisson fumé (viande de porc, gras de porc, eau, maigre de tête de porc, sel, plasma de porc, protéine de soja, arômes, conservateurs : E250, E316, stabilisants : E450, E451, E452, gélifiant : algues euchema transformées, farine de blé, protéines de lait), jus cuisiné (eau, Riesling 1%, arôme, aromate), saindoux, baies de genièvre, graines de cumin. Contient : SOJA, BLE, LAIT. Viande d'origine Union Européenne. Sans colorant, sans exhausteur de goût.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E316 - Sodium erythorbate,E407a - Processed eucheuma seaweed,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates
Energy (kcal per 100g): 104
Fat (g per 100g): 8
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 1.6
Sugars (g per 100g): 0.2
Proteins (g per 100g): 5.6
Salt (g per 100g): 1.1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals