Product: J'ai envie d'un… Italien Jambon Cru Tomate, Olive
Brand: Sodebo
Quantity: 180 g
Packaging: Plastic,Cardboard,Film,Fresh,Protective gas,Sleeve
Categories: Sandwiches,Sandwiches filled with cold cuts,Ham sandwiches
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: Pain type italien 51% : farine de blé, eau, huile d'olive 3%, levure boulangère, sucre, sel, fromage à pâte pressée cuite, semoule de blé dur, origan, ail, émulsifiants : E471 et E481, agent de traitement de la farine : E300. Garniture 49% : sauce mascarpone [huile de colza, mascarpone (crème de lait, lait, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, jaune d'œuf,  moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon de maïs, basilic, sel, poivre), jambon cru fumé 34% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : E301, conservateur : E250), tomate 22%, olive noire : dénoyautée aux herbes de Provence 5% (olive noire 5%, sel, huile de tournesol, herbe de Provence).
Traces: Fish,Sesame seeds,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Serving size: 180 g
Fat (g per 100g): 15
Saturated fat (g per 100g): 4.8
Carbohydrates (g per 100g): 28
Sugars (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.9
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,Sandwiches