Product: Ravioli alle Borragini
Brand: StemarPast
Quantity: 1000 g
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Meats and their products,Cereals and their products,Meals,Pasta dishes,Pastas,Meals with meat,Stuffed pastas,Beef dishes,Fresh pasta,Pasta stuffed with meat,Ravioli,Meat ravioli,Beef ravioli
Manufactured in: Lungotorrente Secca 3H - 16162 - Genova (GE) Italia
Sold in: France,Italy
Ingredients: INGREDIENTI DELLA SFOGLIA: farina di grano tenero tipo &quot;00&quot;; semola di grano duro, acqua. INGREDIENTI DEL RIPIENO: ricotta fresca (siero di latte, latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: E330, E270) carne brasata (carne bovina, vino rosso, cipolle, carote, rosmarino, alloro, salvia, pepe, chiodi di garofano), mortadella (carne di suino, trippini di suino sale, zucchero, spezie, aromi, aglio, antiossidante: acido ascorbico, Conservanti: nitrito di sodio), borragini 11% sul totale, spinaci, uovo, burro, carne di suino, pangrattato (farina di grano tenero tipo &quot;0&quot;, acqua, sale, lievito, farina di frumento maltato), carne di bovino, sale, maggiorana, grana padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), aroma, amido di patate, spezie, aglio, noce moscata.
Additives: E250 - Sodium nitrite,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E330 - Citric acid
Serving size: 166 g
Energy (kcal per 100g): 216
Fat (g per 100g): 6.4
Saturated fat (g per 100g): 2.9
Carbohydrates (g per 100g): 28.3
Sugars (g per 100g): 0.4
Fiber (g per 100g): 4.2
Proteins (g per 100g): 9.2
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals