Product: Mezze surgelés
Brand: PICARD
Quantity: 350 g
Categories: Frozen foods,Meals
Sold in: France,United States
Ingredients: Mezze (88,6%) : farine de blé (gluten), eau, fève 10%, fromage de chèvre (lait) 9,9%, oignon 8,9%, pois chiche 8,5%, viande de bœuf hachée cuite 6,7% (origine France), oignon préfrit 3% (oignon, huile de tournesol), beurre (lait), fromage frais (lait) 1,9%, persil, pignon de pin, jaune d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), sel, ail, huile d'olive vierge extra, blanc d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, épices 0,4% (coriandre, cumin, poivre, muscade, cannelle, piment de Cayenne, anis), huile de tournesol, ciboulette, pulpe de citron, œuf entier en poudre issu de poule élevée en plein air, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), levure désactivée, dextrose. Sauce à la purée de sésame (11,4%) : eau, purée de sésame 4,5%, sucre, jus de citron concentré, sel, ail, acidifiant : acide tartrique, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), amidon transformé de maïs.
Additives: E14XX - Modified Starch,E334 - L(+)-tartaric acid,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 254
Fat (g per 100g): 14
Saturated fat (g per 100g): 5.7
Carbohydrates (g per 100g): 21
Sugars (g per 100g): 4.5
Fiber (g per 100g): 3.4
Proteins (g per 100g): 9.6
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals