Product: Mousse de Canard
Generic name: Mousse de canard
Brand: Le Mousson,Paul Prédault
Quantity: 200 g
Packaging: Fresh,Protective gas,fr:barquette-et-film-plastique-a-jeter
Categories: Meats and their products,Spreads,Meats,Prepared meats,Salted spreads,Fresh foods,Savory mousses,Duck mousse,fr:mousses
Labels: Green Dot,fr:Saveurs de l'Année,fr:Saveurs de l'Année 2014,Saveurs-de-l-annee-france,fr:eco-emballages
Manufactured in: Madrange-Charcuterie de la Valoine - 51 Rue Léonard Samie - ZI Romanet - 87000 Limoges,Haute-Vienne,Limousin,France
Sold in: France
Ingredients: Gras de porc, foie de poulet, foie maigre de canard (15 %), eau, graisse de canard (4 %), poudre de _lait_, sel, amidon, porto (1 %), épices et plante aromatique, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : carmin de cochenille, conservateur : nitrite de sodium. Graisse de décoration : graisse de canard, saindoux, colorants : lutéine, extrait de paprika.
Traces: Eggs,Gluten
Additives: E120 - Cochineal,E160c - Paprika extract,E161b - Lutein,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Serving size: 30 g (Ce produit contient environ 7 portions)
Energy (kcal per 100g): 409
Fat (g per 100g): 38.8
Saturated fat (g per 100g): 15.7
Carbohydrates (g per 100g): 3.7
Sugars (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 1.4
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Salty snacks,Salty and fatty products