Product: Brioche façon quatre-quarts
Generic name: L'Atelier - Brioche Façon Quatre-Quarts
Brand: La Boulangère
Quantity: 400 g
Packaging: Plastic,Bag,fr:400-grammes
Categories: Snacks,Breakfasts,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,Pure butter brioche
Labels: Fair trade,Free range,Free range eggs,Pure butter,Agri-Éthique France,fr:Blé français,fr:Farine de blé français,fr:fabriquee-en-france
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé 40%, sucre 18 %, beurre 18 %, œufs frais issus de poules élevées en plein air 12,5% , eau, levain (eau, farines de blé, de blé malté et de seigle, levure), levure, sel émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arômes naturels contient alcool), colorant: carotènes, extrait d'acérola.
Additives: E160 - Carotenoids,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 390
Fat (g per 100g): 17.5
Saturated fat (g per 100g): 11.4
Carbohydrates (g per 100g): 50.9
Sugars (g per 100g): 16.6
Fiber (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 6.5
Salt (g per 100g): 0.79
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries