Product: Ciufetti al prosciutto crudo
Generic name: Pâtes fraîches aux oeufs avec jambon
Brand: Pasta Julia
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Cereals and their products,Meals,Pasta dishes,Pastas,Stuffed pastas,Fresh pasta
Manufactured in: Italie
Sold in: France
Ingredients: Pâte : semoule de _blé_ dur, _oeuf_ 20%, eau. Farce : jambon sec 28% min dans la farce, 9% min sur le total (viande de porc, sel, conservateur E252), viande de porc braisée (viande de porc, ventre de porc, sel, amidon de maïs, arômes naturels, saccharose, dextrose, épices, vin, _lait_ en poudre, antioxydant : E300, E301, conservateur E250), jambon cuit (porc cuisse, eau, sel, maltodextrine, épices, antioxydant E316, conservateur E250), chapelure (farine de _blé_ tendre, sel, levure de bière), ricotta (sérum de _lait_ de vache, _lait_ de vache pasteurisé, _crème_, sel, correcteur d'acidité: acide citrique, acide lactique), fromages (_lait_, sel, présure, antiagglomérant: E460), sel, conservateur : acide sorbique E200.
Traces: Celery,Fish,Nuts,fr:fruits-de-mer
Additives: E200 - Sorbic acid,E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E270 - Lactic acid,E300 - Ascorbic acid,E301 - Sodium ascorbate,E316 - Sodium erythorbate,E330 - Citric acid,E460 - Cellulose
Fat (g per 100g): 5
Saturated fat (g per 100g): 2.5
Carbohydrates (g per 100g): 44
Sugars (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 1.3
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Cereals