Product: Prosciutto di Parma DOP Stagionatura minima 18 mesi
Sold in: Italy
Energy (kcal per 100g): 253
Fat (g per 100g): 16
Saturated fat (g per 100g): 5.3
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 27
Salt (g per 100g): 4.6