Product: Brioche tressée
Brand: OUEST BOULANGÈRE
Quantity: 600 g
Categories: Snacks,Sweet snacks,Viennoiseries,Brioches,fr:Brioches tressées
Labels: Made in France
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé 47%, eau, sucre, œufs frais, huile de colza, levain (farine de blé, de blé malté et de seigle, eau, levure), spiritueux (alcool, kirsch, arôme naturel), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras - stéaroyl-2 lactylate de sodium, sel, levure, arômes naturels, épaississant : gomme tara, farine de seigle, poudre de lactosérum, germe de blé, colorant : caroténoïdes, conservateur : acide sorbique.
Traces: Nuts,Soybeans
Additives: E160 - Carotenoids,E200 - Sorbic acid,E417 - Tara gum,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E475 - Polyglycerol esters of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 332
Fat (g per 100g): 9.7
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 53.3
Sugars (g per 100g): 12.7
Proteins (g per 100g): 6.8
Salt (g per 100g): 0.97
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Pastries