Product: Bûche framboise groseilles noix de coco
Brand: La Belle Aude
Labels: No gluten
Sold in: France
Ingredients: SORBET PLEIN FRUIT FRAMBOISE / GROSEILLE : PURÉE DE FRAMBOISE 30%, EAU, PURÉE DE GROSEILLE 20%, SUCRE, SIROP DE GLUCOSE, JUS DE CITRON, ÉPAISSISSANTS: FARINE DE CAROUBE, FARINE DE GUAR, GÉLIFIANTS: PECTINE DE FRUIT, PROTÉINE VÉGÉTALE, SORBET PLEIN FRUIT NOIX DE COCO : EAU, PURÉE DE NOIX DE COCO 20%, SUCRE, LAIT DE COCO EN POUDRE 7,5% (LAIT DE COCO 90%, MALTODEXTRINE (ORIGINE TAPIOCA), PROTÉINES DE LAIT, NOIX DE COCO RÂPÉE 5%, SIROP DE GLUCOSE, ÉMULSIFIANT: MONO ET DIGLYCÉRIDES D'IACIDES GRAS (ORIGINE VÉGÉTALE), ÉPAISSISSANTS: FARINE DE CAROUBE, FARINE DE GUAR, CARRAGHÉNANES (ORIGINE ALGUES), DÉCORS : MÉDAILLON EN CHOCOLAT NOIR (PÂTE DE CACAO, SUCRE, BEURRE DE CACAO, ARÔME NATUREL VANILLE, COLORANT : OXYDE DE FER) ; FRAMBOISE ENTIÈRE NOIX DE COCO RÂPÉ CARAMÉLISÉES (NOIX DE COCO 85%, SUCRE).
Additives: E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E172ii - Red iron oxide,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E440 - Pectins
Energy (kcal per 100g): 162
Fat (g per 100g): 5.9
Saturated fat (g per 100g): 4.4
Carbohydrates (g per 100g): 25.4
Sugars (g per 100g): 22.1
Proteins (g per 100g): 1.1
Salt (g per 100g): 0.04
NOVA group: 4