Product: Rôti de chapon farci aux Figues et Foie gras
Brand: Le Gaulois
Quantity: 700 g
Packaging: Fresh
Categories: Meats and their products,Meats,Poultries,Capon
Labels: French meat,French poultry
Sold in: France
Ingredients: Rôti de chapon farce au foie de canard et aux figues : 86%,  Viande de chapon avec peau : 66% minimum, farce de volaille au foie gras de canard et aux figues : 25 % (viande de dinde de Loué : 33 %*, foie gras de canard : 20%*, gras de porc, foie de dinde de Loué : 9%*, farine de BLE, eau, figue : 6%*, Cognac modifié, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose de blé, sucre, arômes naturels, betterave, farine de riz, levure, conservateur : lactate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium), barde de porc : 8%, poivre, sel, poivron rouge, arômes naturels, oignon en poudre, extrait de paprika. Garniture aux figues et oignons : 14% : Morceaux de figues (dont farine de riz) : 11%, oignons cuits : 3%
Additives: E160c - Paprika extract,E301 - Sodium ascorbate,E326 - Potassium lactate
Fat (g per 100g): 25.3
Saturated fat (g per 100g): 9.2
Carbohydrates (g per 100g): 5
Sugars (g per 100g): 1.7
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 14.2
Salt (g per 100g): 0.43
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Poultry