Product: Carte D'or Tradition Buche Glacée Myrtille Chocolat Blanc 10 parts 1l
Generic name: Bûche glacée : glace myrtille, crème glacée chocolat blanc (dont 9% de chocolat blanc), glace vanille avec des copeaux de chocolat blanc (3%), une sauce au chocolat (0,5%) et une feuille dorée en chocolat (0,3%) en décor.
Brand: Carte D'Or
Quantity: 540 g
Categories: Desserts,Festive foods,Frozen foods,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Yule log,Ice cream log
Labels: Green Dot
Sold in: France
Ingredients: LAIT écrémé réhydraté, CRÈME, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, LACTOSE et protéines de LAIT, purée de myrtille (2,3%), huile de coco, dextrose, beurre de cacao, jus de myrtille à base de jus concentré (1,4%), LAIT en poudre entier, sirop de glucose, feuille dorée en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, E172)), jus de citron concentré, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium), jus de betterave concentré, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), LAIT en poudre écrémé, correcteur d'acidité (acide citrique), extrait de vanille, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, gousses de vanille épuisées broyées, LAIT en poudre écrémé ou concentré, BEURRE concentré, chocolat, arômes, cacao maigre en poudre, colorant (caroténoïdes), amidon modifié, sel. Peut contenir : blé, oeuf, fruits à coque.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts
Additives: E14XX - Modified Starch,E160 - Carotenoids,E171 - Titanium dioxide,E172 - Iron oxides and iron hydroxides,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E330 - Citric acid,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E442 - Ammonium phosphatides,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 116
Fat (g per 100g): 5.6
Saturated fat (g per 100g): 4
Carbohydrates (g per 100g): 15
Sugars (g per 100g): 13
Proteins (g per 100g): 1.6
Salt (g per 100g): 0.06
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4