Product: Sauce homardine
Generic name: Sauce à base de crème fraîche et de homard concentré
Brand: Christian Potier
Quantity: 150 g (3 x 50 g)
Packaging: Plastic,Bag,Cardboard,Stick
Categories: Condiments,Sauces,Groceries,fr:sauces-au-homard
Sold in: France
Ingredients: Eau, _crème_ fraîche 24,9 %, vin blanc, _homard_ concentré 4 %, échalote, oignon, carotte, concentré de tomate, amidon modifié de maïs et amidon de riz, huile d'olive vierge extra, poireau, sel, herbes aromatiques, acidifiant : glucono-delta-lactone, épices, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, extrait de bœuf, carotte, oignon, _céleri_, poireau, cognac, ail, thym, romarin), ail, épaississant : gomme xanthane. Contient des _sulfites_.
Additives: E14XX - Modified Starch,E415 - Xanthan gum,E575 - Glucono-delta-lactone
Serving size: 50 g
Fat (g per 100g): 9.1
Saturated fat (g per 100g): 5.4
Carbohydrates (g per 100g): 5.3
Sugars (g per 100g): 1.4
Proteins (g per 100g): 1.6
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces