Product: Blanc de poulet
Categories: Meats and their products,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Cooked poultry breast slices,Cooked chicken breast slices
Labels: Halal,fr:certification-mosquee-evry-courcouronnes
Sold in: France
Ingredients: BLANC DE POULET TRAITÉ EN SALAISON, CUIT, QUALITÉ STANDARD. Ingrédients à la mise en œuvre : Viande de filets de poulet (origine France) 77%, eau, sel, protéines de SOJA, antioxydants : lactate de sodium et ascorbate de sodium, dextrose de blé, arômes naturels, stabilisants : diphosphates et triphosphates, épaississant : carraghénanes. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait. VALELIRS
Traces: Milk
Additives: E301 - Sodium ascorbate,E325 - Sodium lactate,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 114
Fat (g per 100g): 3.9
Saturated fat (g per 100g): 1
Carbohydrates (g per 100g): 1.7
Sugars (g per 100g): 0.7
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 2.4
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat