Product: Wrap falafels
Brand: etapebio
Sold in: France
Ingredients: Tortillas* (farine de blé* (gluten) eau, huile de tournesol*, sucre*, poudre à lever (E500), émulsifiant (E322), acidifiant (E296), gluten de blé, sel), sauce tahini* 13.3 % (houmous* (pois chiche*, huile de colza*, tahini* jus de citron*, ail*), mayonnaise* (huile de tournesol*, joune d'æuf, eau, moutarde* (eau, graines de moutarde* vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool*, sel, jus de citron*, sucre de canne*, gomme de xanthane), jus de citron*, ail, cumin*, piment*), légumes marinés* 13.3 % (poivrons*, oignons rouges*, huile d'olive*, thym*, vinaigre balsamique blanc*), Courgettes*, salade*, falafels* 6.7% (pois chiche*, oignon* persil*, eau, huile d'olive*, sel, cumin*, ail*, gomme de xanthane, gomme guar)
Additives: E296 - Malic acid,E322 - Lecithins,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E500 - Sodium carbonates
Energy (kcal per 100g): 217
Fat (g per 100g): 8.6
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 29.2
Sugars (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 5.6
Salt (g per 100g): 1.1
NOVA group: 4