Product: Stinco alla birra
Brand: Rovagnati
Quantity: 1 kg
Categories: Meats and their products,Italian meat products
Labels: No gluten
Sold in: Italy
Ingredients: Stinco di suino 85%, brodo di cottura (acqua, sale, aromi, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio); birra 1,2% (acqua, malto d'ORZO, luppolo, lievito).
Additives: E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate
Energy (kcal per 100g): 164
Fat (g per 100g): 10
Saturated fat (g per 100g): 3.5
Carbohydrates (g per 100g): 0.5
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 18
Salt (g per 100g): 1.9
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4