Product: Terrine d'avocat au crabe
Generic name: Préparation culinaire à base de surimi, d'avocat et de crabe
Brand: Amand Traiteur,Amand Bianic SAS
Quantity: 840 g
Packaging: Plastic,Bag
Categories: Terrines
Labels: Green Dot
Manufactured in: Bretagne,France
Sold in: France
Ingredients: Préparation de surimi (_poisson_, eau, sucre, tréhalose, amidon de _blé_ (_gluten_), huile de _soja_, sel, blanc d'_œuf_, arôme, exhausteur de goût E621, colorant : E160c), eau, préparation d'_encornet_ (_encornet_ géant, sucre, stabilisants : E450, E451), huile de colza, avocat Hass 8%, blanc d'_œuf_, _crabe_ tourteau 5%, tomate, _crème_, poivron rouge, fécules de pomme de terre et de manioc (_gluten_), petits pois, oignon, sel, sucre, protéines de _lait_, graines de _sésame_, gélifiants : E407, E410, E415, arôme (dont _crustacés_, _gluten_, _mollusque_, _poisson_), ail, gingembre, cumin, piment,  curcuma, colorant : E141. Décor : eau, tomate, poivron rouge, gelée végétale (sirop de glucose, sel, épaississants : E406, E407, E410, dextrose), colorant : E160c.
Traces: Celery,Mustard,Nuts
Additives: E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins,E160c - Paprika extract,E406 - Agar,E407 - Carrageenan,E410 - Locust bean gum,E415 - Xanthan gum,E450 - Diphosphates,E451 - Triphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Fat (g per 100g): 14.2
Saturated fat (g per 100g): 1.2
Carbohydrates (g per 100g): 6.6
Sugars (g per 100g): 1.5
Proteins (g per 100g): 8.1
Salt (g per 100g): 1.06
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4