Product: Boudin blanc forestier x3
Brand: Morvan Charcuterie Salaisons,Morvan Charcuterie Salaison
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Fish and meat and eggs,Offals,fr:Boudins,Tripe dishes,fr:Boudins blancs,Black pudding,Sautéed black pudding
Sold in: France
Ingredients: maigre et gras de porc, eau, gorge de sorc, assaisonnement (amidon de blé' protéine de lait' dextrose, poudre de lait reconstituée, épices et plantes aronatiqhles exhausteur de goût : E621, stabi I isants : EUI-à50, albumine viande de dinde, champignons noirs 3.6X, mélange forestier 1.5Z (bolets jaunes, pleurotes, champignons noirs), sel fin, Porto, acidifiants :E325-F262. Boyau naturel de porc. ALLERGENES : BLE-LAIT-OEUF-SULFITES CONSERVER ENTRE O ET +40C PORC ET VOLAILLE : NES, ELEVES, ABATTUS EN FRANCE
Additives: E325 - Sodium lactate,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 287
Fat (g per 100g): 23.4
Saturated fat (g per 100g): 8.2
Carbohydrates (g per 100g): 8.5
Sugars (g per 100g): 0.1
Fiber (g per 100g): 0
Proteins (g per 100g): 9.3
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Offals