Product: Bisque de homard au homard bleu
Brand: Albert menes
Categories: Seafood,Lobster bisque
Sold in: France
Ingredients: 92700 Colothl)es Cette l)ixlue de homard est préparée avec du homard bleu revenu dans du beurre de Bresse A.O.P.. Il est ensuite flambé au Cognac fine Champagne. Préparation : verser le de la boîte dans une casserole, ajouter la moitié de son volume d'eau froide puis chaufferen délayant sans laisser bouillir. Ing•dients : fumet de Ix)ixson.s de la Malitemuiée (eau, plusieurs variétés de poissons (rougets, rascasses, capelans légumes diassaisonnement (poireaux, oignon), huile d'olive vierge extra, plantes aromatiques, safran), tomate, lait frais, jus de tomate, homard bleu entier5,3% (origine Atlantique nord-ou6t), amidon transformé de maïs, crème fraîche (ait), vin blanc des Coteaux d'Aix-en-Provence (sulfites, lait), sel, oignon, beurre de Bres A.O.P. (lait), carotte, huile de tournesol, Cognac fine Champagne à usage professionnel, poivre.
Additives: E14XX - Modified Starch,E164 - Saffron
Energy (kcal per 100g): 66
Fat (g per 100g): 3.6
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 7.2
Sugars (g per 100g): 1.2
Proteins (g per 100g): 2.5
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Fish and seafood