Product: Cervelas sauce remoulade
Brand: Auchan
Sold in: France
Ingredients: CERVELAS ET OIGNONS EN SAUCE RÉMOULADE. urédients : Cervelas 54% [viande et gras de porc (origine : France), ±au, sel, sucre, dextrose, colorant : carmins, stabilisant : diphosphates, épices, exhausteur de goût : glutamate monosodique, acidifiant citrates de sodium, arômes, conservateurs : érythorbate de sodium - acide érythorbique - nitrite de sodium], sauce rémoulade 35,7 % [huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, sel, amidon modifié de pomme de terre, épaississant: gomme xanthaneJ, oigngns 6,9%, I vinaigre de cidre (vinaigre de cidre, conservateur : sulfite acide de ! sodium), miel d'acacia, plantes aro - Veleurs moyennes matiques, poivre blanc. pour : 100 g Pourcentages exprimés sur le poids total de la recette. Energie
Additives: E120 - Cochineal,E14XX - Modified Starch,E222 - Sodium bisulphite,E250 - Sodium nitrite,E315 - Erythorbic acid,E316 - Sodium erythorbate,E331 - Sodium citrates,E450 - Diphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 285
Fat (g per 100g): 27
Saturated fat (g per 100g): 4.9
Carbohydrates (g per 100g): 2.9
Sugars (g per 100g): 2.9
Fiber (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 7.3
Salt (g per 100g): 1.475
NOVA group: 4