Product: Mes Fondants
Brand: Jock
Sold in: France
Ingredients: Oeuf entier (reconstitue à partir d'oeuf concentré liquide ou de poudre d'œuf), sucre, huile de colza, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, poudre de lait  écrémé, lactosérum), farine de blé, stabilisants: glycérol et gomme xanthane, brisures de spéculoos (farine de blé, sucre - huiles de palme et de colza, sirop de sucre candi, poudre à lever: carbonate de sodium, farine de soja, sel, cannelle), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, colorant: caramel ordinaire, arôme, conservateur: sorbate de potassium, sel.
Additives: E150a - Plain caramel,E202 - Potassium sorbate,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500i - Sodium carbonate
Energy (kcal per 100g): 424
Fat (g per 100g): 23.9
Saturated fat (g per 100g): 4
Carbohydrates (g per 100g): 46.6
Sugars (g per 100g): 32
Proteins (g per 100g): 5.4
Salt (g per 100g): 0.2
NOVA group: 4