Product: Cake aux pépites Orange & Citron
Generic name: Cake aux écorces de citron confites et aux pépites aux agrumes
Brand: Brossard
Quantity: 300 g
Packaging: Cardboard
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Biscuits and cakes,Cakes,Fruit cakes
Labels: No palm oil
Sold in: France
Ingredients: Sucre, farine de _blé_, huile de colza, _œufs_ frais, écorces de citron confites 5,9% (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), purée d'orange concentrée 4,3% (équivalent purée d'orange 5,3%), sirop de glucose-fructose, pommes, purée de citron 2%, stabilisants : glycérol - di-calcium phosphate, extrait aromatique : rhum - infusion d'orange douces - arômes, fibres d'ananas, arôme naturel d'orange, gélifiants : alginate de sodium - gomme xanthane, fibres d'_avoine_, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, acidifiant : acide citrique, sel, correcteur d'acidité : citrate tri-potassique, farine de _blé_ malté, colorant : curcumine.
Traces: Milk,Nuts,Peanuts,Soybeans
Additives: E100 - Curcumin,E330 - Citric acid,E341 - Calcium phosphates,E341ii - Dicalcium phosphate,E401 - Sodium alginate,E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E450 - Diphosphates,E500 - Sodium carbonates
Serving size: 30 g
Fat (g per 100g): 17
Saturated fat (g per 100g): 1.4
Carbohydrates (g per 100g): 61
Sugars (g per 100g): 38
Proteins (g per 100g): 3.6
Salt (g per 100g): 0.42
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes