Product: Mortadelle de Dinde aux Olives Halal
Generic name: Mortadelle de dinde halal aux olives, traitée en salaison.
Brand: Carrefour
Quantity: 120 g
Packaging: Plastic,Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,fr:Charcuteries cuites,Mortadella
Labels: Green Dot,Halal,Made in France,fr:Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Viande de cuisse de dinde halal 51%, peau de dinde halal, eau, olives vertes 5% (olives vertes 4,7%, sel), amidon de maïs, sel, dextrose, antioxydants : lactate de sodium et ascorbate de sodium, épices et plante aromatique, protéines de _soja_, colorant : anthocyanes, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium, Viande de dinde origine Union Européenne, Peut contenir des traces de lait, La traçabilité des matières premières entrant dans la composition de ce produit est vérifiée par un organisme de contrôle indépendant,
Traces: Milk
Additives: E163 - Anthocyanins,E250 - Sodium nitrite,E301 - Sodium ascorbate,E325 - Sodium lactate
Serving size: 12 g
Energy (kcal per 100g): 175
Fat (g per 100g): 12
Saturated fat (g per 100g): 3.4
Carbohydrates (g per 100g): 4.8
Sugars (g per 100g): 1.5
Fiber (g per 100g): 0.6
Proteins (g per 100g): 13
Salt (g per 100g): 2.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat