Product: Mini acras de morue
Categories: Seafood,Snacks,Fishes,Salty snacks,Appetizers,Meals,Meals with fish,Fish preparations,Cod acras,Preparations-made-from-fish-meat
Sold in: France
Ingredients: Chair de morue 29%, eau, farine de blé, flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : E471), œufs entiers, poivrons rouges, poudre à lever (E450i, E500ii, amidon de blé), ail, échalote, oignon, piment fort 0.19%, persil, poivre, sel, huile de friture (huile de tournesol). Traces éventuelles de lait et dérivés, crustacés.
Traces: Crustaceans,Milk
Additives: E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 194
Fat (g per 100g): 6.3
Saturated fat (g per 100g): 0.3
Carbohydrates (g per 100g): 23.1
Sugars (g per 100g): 0.4
Proteins (g per 100g): 10.5
Salt (g per 100g): 1
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals