Product: Sliced White boule
Brand: M&S
Categories: Plant-based foods and beverages,Plant-based foods,Cereals and potatoes,Breads,Sliced breads
Labels: No gluten
Sold in: France,United Kingdom
Ingredients: Eau, Farine sans gluten (Farine de riz • Farine de tapioca, Fécule de pomme de terre • Amidon de riz, Farine de maïs • Fécule de maïs) • Huile de tournesol,  (3%), Écorce de psyllium déshydratée, Fibres de pomme de terre • Levure (Levure, Levure  enrichie en vitamine D) • Sirop de sucre inverti • Blanc d'œufs de poules élevées  poudre, Humectant : Glycérol • Stabilisant : E464, Gomme xanthane • Sel, Carbonate de calcium, Levain déshydraté, Huile de palme, Huile de colza • Émulsifiant: E471.
Additives: E415 - Xanthan gum,E422 - Glycerol,E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 233
Fat (g per 100g): 7
Saturated fat (g per 100g): 0.9
Carbohydrates (g per 100g): 31.7
Sugars (g per 100g): 3
Fiber (g per 100g): 11.5
Proteins (g per 100g): 5
Salt (g per 100g): 0.93
Nutri-Score grade: a
NOVA group: 4
Food groups: Cereals and potatoes,Bread