Product: Auvernou Mini Chorizo
Brand: Auvernou
Sold in: France
Ingredients: Viande de porc, préparation d'épices pour chorizo 49% (épices [piment doux, fumé et fort], sirop de glucose, dextrose, plante aromatique, arômes, poudre de jus de betterave, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium), sel, conservateur : nitrite de sodium, ferments. Enveloppe boyaux collagenique (collagène, glycérine, cellulose). 161g de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de lait, gluten, œufs, soja, céleri et fruits à coque
Traces: Celery,Eggs,Gluten,Milk,Nuts,Soybeans
Additives: E250 - Sodium nitrite,E252 - Potassium nitrate,E301 - Sodium ascorbate,E422 - Glycerol,E460 - Cellulose
Energy (kcal per 100g): 451
Fat (g per 100g): 33
Saturated fat (g per 100g): 14
Carbohydrates (g per 100g): 4.6
Sugars (g per 100g): 2.8
Proteins (g per 100g): 34
Salt (g per 100g): 5.5
NOVA group: 4