Product: Croustillants au Caramel
Brand: Biscuiterie De Tradition Gourmande
Sold in: France
Ingredients: Farine de blé, sucre glace, beurre (lait) concentré, blancs d'œufs reconstitués (eau, blancs d'œufs poudre pasteurisé (blancs d'œufs, correcteur d'acidité: E330)), éclats de caramel au beurre (lait) salé (15%) (lait) (caramel aromatique à la crème et au beurre salé (sucre, sirop de glucose, crème (27 beurre salé 21 0%)), poudre d'amande, arôme caramel beurre (lait) salé, poudre à lever (émulsifiant: E450 i; acidifiant: E500 ii ; farine de blé), fleur de sel. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à caves (noix, noF settes, pistaches etamandes). SARL BPA - SARL BPR - 5 rue du Président Sadate 29000 Quimper À conserver au frais (entre 160C et 200C) et au sec, 3 555140 008746
Traces: Nuts
Additives: E330 - Citric acid,E450 - Diphosphates,E450i - Disodium diphosphate,E500 - Sodium carbonates,E500ii - Sodium hydrogen carbonate
Energy (kcal per 100g): 543
Fat (g per 100g): 31
Saturated fat (g per 100g): 18.5
Carbohydrates (g per 100g): 50.6
Sugars (g per 100g): 32.8
Fiber (g per 100g): 1.9
Proteins (g per 100g): 7.3
Salt (g per 100g): 0.83
NOVA group: 4