Product: Merguez de volaille
Generic name: Merguez de volaille, crues.
Brand: Carrefour
Quantity: 300 g
Packaging: Plastic,Fresh,Tray
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,fr:Merguez,Poultry merguez
Labels: French meat,French poultry,Made in France
Sold in: France
Ingredients: (à la mise en œuvre) : Viande de dinde 71%, peau de poulet, eau, conservateurs : lactate de potassium, acétates de sodium et acétate de calcium ; fibre de blé, sel, sirop de glucose, épices, dextrose, betterave rouge, arômes naturels, plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium. Boyau naturel de mouton.  Peut contenir des traces de lait et d'œuf.  Ce produit est fabriqué à partir de viande de volaille origine France.
Traces: Eggs,Milk
Additives: E262 - Sodium acetates,E263 - Calcium acetate,E301 - Sodium ascorbate,E326 - Potassium lactate
Energy (kcal per 100g): 173
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 3.3
Carbohydrates (g per 100g): 1.3
Sugars (g per 100g): 1
Fiber (g per 100g): 2.8
Proteins (g per 100g): 16
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat