Product: Couronne briochée
Brand: Bdg
Sold in: France
Ingredients: farine de blé, levain de pâte (gluten), oeufs frais, huile végétale (colza),sucre inverti, eau, beurre (lait), levure fraîche, arômes, sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras,E481), qluten de blé, agene de traitement de la farine (acide ascorbique). Décor: sucre, cerises confites (cerises, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité (acide citrique), conservateurs (sorbate de potassium,anhydride sulfureux), colorants (E133, E127)
Additives: E127 - Erythrosine,E133 - Brilliant blue FCF,E202 - Potassium sorbate,E220 - Sulphur dioxide,E330 - Citric acid,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids,E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate
Energy (kcal per 100g): 424
Fat (g per 100g): 15.8
Saturated fat (g per 100g): 3.7
Carbohydrates (g per 100g): 59.7
Sugars (g per 100g): 19.4
Proteins (g per 100g): 9.9
Salt (g per 100g): 1.5
NOVA group: 4