Product: Bûche glacée poire caramel
Brand: Toupargel
Categories: Snacks,Desserts,Sweet snacks,Festive foods,Frozen foods,Biscuits and cakes,Christmas foods and drinks,Frozen desserts,Cakes,Yule log,Ice cream log
Sold in: France
Ingredients: (sucre, eau), lait écrémé en poudre, colorants : caramel ordinaire - dioxyde ie titane oxyde et hydroxyde de fer, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), praliné (sucre, amandes et noisettes en proportion variable), sirop de glucose de blé deshydraté, jus de citrons concentré, beurre de cacao, gélifiants : pectines - carraghénanes, émulsifiant . mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, éoaississants farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, arôme naturel de poire avec autres arômes naturels, huile végétale de tournesol, protéines de pois hydrolysées, dextrose de maïs, stabilisant : gomme Tara. Contient lait, soja, amandes et noisettes. Traces éventuelles d'autres fruits à coque, oeufs, gluten et graines de sésame. Les ailergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.
Traces: Eggs,Gluten,Nuts,Sesame seeds
Additives: E150a - Plain caramel,E322 - Lecithins,E322i - Lecithin,E407 - Carrageenan,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E417 - Tara gum,E440 - Pectins,E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 178
Fat (g per 100g): 4.9
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 32
Sugars (g per 100g): 29
Fiber (g per 100g): 0.8
Proteins (g per 100g): 1.1
Salt (g per 100g): 0.12
Nutri-Score grade: c
NOVA group: 4
Food groups: Sugary snacks,Biscuits and cakes