Product: Landleberwurst grob
Brand: Schmälzle
Quantity: 250 g
Packaging: Plastic
Categories: Meats and their products,Meats,Prepared meats,Sausages,Liver sausages,Pork liver sausages
Labels: German Agricultural Society,Gold medal of the German Agricultural Society,Haltungsform,Haltungsform 2,QS certification mark,de:dlg-goldener-preis-2021,de:initiative-tierwohl
Origin: Germany
Manufactured in: D-72793 Pfullingen
Sold in: France,Germany
Ingredients: Schweinefleiscj¹ (47 %), Schweineleber¹ (36%), Speck¹, Zwiebeln(2%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Honig, Petersilie, Gewürze (Petersilie, Majoran, Ingwer, Piment, Koriander, Kardamom), Gewürzextrakte (Nelkenextrakt, Macisextrakt, Pfefferextrakt, Muskatnussextrakt, Chiliextrakt, Vanilleextrakt, Kardamomextrakt, Nelkenblütenöl), Zucker, Dextrose, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumlactat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten. ¹QS-Ware.
Traces: Milk,Mustard
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E325 - Sodium lactate,E472c - Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
Energy (kcal per 100g): 274
Fat (g per 100g): 23
Saturated fat (g per 100g): 9.7
Carbohydrates (g per 100g): 2
Sugars (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 2
Nutri-Score grade: e
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Processed meat