Product: Mitonnée de cerf sauce grand veneur
Brand: La Belle Chaurienne
Categories: Condiments,Meats and their products,Meals,Meals with meat,Sauces,Brown sauces,Groceries,fr:mitonne-de-cerf
Sold in: France
Ingredients: sauce : eau, vin rouge et vin blanc doux 7sulfites), amidon transformé de maïs, arômes, beurre, gelèe de groseille (sirop de glucose, jus de groseille, sucre, gėlifiant : E440, acidifiant : E330), crème fraîche (crème de lait. ferments lactiques), sucre, vinaigre de vin rouge (sulfites, conservateur : bisulfite de sodium), ail, échalotes (echalotes. acidifiant : E330, conservateur : anhydride sulfureux). colorant : caramel ordinaire, sel, épices Viande de cerf assaisonnée 38% (viande de cerf, vin rouge. sel, stabilisant : E451, poivre, thym. laurier).
Additives: E14XX - Modified Starch,E150a - Plain caramel,E220 - Sulphur dioxide,E222 - Sodium bisulphite,E330 - Citric acid,E440 - Pectins,E451 - Triphosphates
Energy (kcal per 100g): 88
Fat (g per 100g): 2.4
Saturated fat (g per 100g): 1.5
Carbohydrates (g per 100g): 5.7
Sugars (g per 100g): 1.7
Proteins (g per 100g): 11
Salt (g per 100g): 0.8
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Fats and sauces,Dressings and sauces