Product: Salceson Wieprzowy
Brand: Kraina Wędlin
Categories: Meats and their products,Meats,Pork,Pig head
Sold in: Poland
Ingredients: Mięso z głów wieprzowych (41%), mięso wieprzowe (39%), woda, żelatyna wieprzowa, sól, skrobia ziemniaczana, ocet spirytusowy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; białko sojowe, przyprawy, białko wieprzowe, regulatory kwasowości (octan potasu, mleczan potasu, cytryniany sodu, kwas cytrynowy); ekstrakty przypraw, aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego), substancja zagęszczająca: karagen; przeciwutleniacz: askorbinian sodu; stabilizatory (difosforany, trifosforany); substancja konserwująca: azotyn sodu.
Traces: Celery,Eggs,Gluten,Milk,Mustard
Additives: E250 - Sodium nitrite,E261 - Potassium acetate,E301 - Sodium ascorbate,E326 - Potassium lactate,E330 - Citric acid,E331 - Sodium citrates,E407 - Carrageenan,E450 - Diphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 176
Fat (g per 100g): 11
Saturated fat (g per 100g): 4
Carbohydrates (g per 100g): 3.9
Sugars (g per 100g): 0.5
Proteins (g per 100g): 15
Salt (g per 100g): 1.7
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4
Food groups: Fish‚ Meat‚ Eggs,Meat,Meat other than poultry