Product: Mix' Cordon / Nuggets
Generic name: Cordons bleu de dinde Halal et Nuggets de dinde Halal surgelés.
Brand: Oriental Viandes
Quantity: 2,4 kg
Packaging: Cardboard,Frozen
Categories: Meats and their products,Meat preparations,Turkey and its products,Breaded products,Turkey preparations,fr:Cordons bleus,fr:Cordons bleus de dinde
Labels: Halal,fr:Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes
Sold in: France
Ingredients: Cordons bleu de dinde Halal : 55% de viande dinde Halal traitée en salaison (Viande de dinde Halal, eau, protéines végétales (_soja_), dextrose, sel, épices et extraits d'épices, acidifiant : acétate de sodium, anti-oxygène : érythorbate de sodium), panure 22% (farine de _blé_, eau, sel, levures et épices), jambon de dinde Halal cuit 10% (viande rouge de dinde Halal, eau, sel, protéines végétales (_soja_), _lactose_, dextrose, stabilisants : E451 et E452, exhausteur de goût E621, sel, gélifiant : E407, arômes, conservateur : E250, anti-oxygène : E316, _fromage_ fondu 10% (_fromage_, eau, amidons modifiés (E1412, E1420, E1422), _lactosérum_, sels de fonte (E339, E452), gélifiant : E417, sel, arôme naturel), huile de tournesol 3%. Nuggets de dinde Halal (Produit à base de viande de dinde Halal traitée en salaison, formée, panée et cuite) : 70% viande de dinde Halal traitée en salaison (viande de dinde Halal, eau, protéines végétales (_soja_), dextrose, sel, épices et extrait d'épices, acidifiant : acétate de sodium, anti-oxygène : érythorbate de sodium), panure 25% (farine de _blé_, eau, sel, levures et épices), huile de tournesol 5%
Traces: Gluten,Milk,fr:levures,fr:derives-de-levures
Additives: E1412 - Distarch phosphate,E1420 - Acetylated starch,E1422 - Acetylated distarch adipate,E14XX - Modified Starch,E250 - Sodium nitrite,E262 - Sodium acetates,E262i - Sodium acetate,E316 - Sodium erythorbate,E339 - Sodium phosphates,E407 - Carrageenan,E417 - Tara gum,E451 - Triphosphates,E452 - Polyphosphates,E621 - Monosodium glutamate
Energy (kcal per 100g): 234
Fat (g per 100g): 13
Saturated fat (g per 100g): 2.6
Carbohydrates (g per 100g): 16
Sugars (g per 100g): 6
Proteins (g per 100g): 12
Salt (g per 100g): 1.5
Nutri-Score grade: d
NOVA group: 4