Product: Choucroute garnie royale
Generic name: Choucroute garnie supérieure.
Brand: Carrefour
Quantity: 400 g
Packaging: Canned
Categories: Canned foods,Meats and their products,Meals,Meals with meat,Pork meals,Sauerkrauts,Canned meals,Sauerkraut with garnish
Labels: French meat,French pork,Made in France,No colorings
Origin: France,Unspecified
Manufactured in: France
Sold in: France
Ingredients: Choucroute 46% (chou blanc, sel), viande de porc saumurée précuite 11% (viande de porc, eau, sel, stabilisant: triphosphates, gélifiant : algues Euchema transformées, conservateur : nitrite de sodium), saucisse pur porc fumée 9,7% (viande de porc, plasma concentré de porc, eau, sel, gras de porc, sirop de glucose, stabilisant : triphosphates, poivre, muscade en poudre, arôme naturel d'ail, boyau naturel de porc), eau, saucisse fumée 6,5% (viande de porc, pièces de tête de porc, gras de porc avec couenne, eau, plasma concentré de porc, sel, stabilisant : triphosphates, piment doux en poudre, gélifiants: gomme guar - gomme xanthane - carraghénanes, sirop de glucose, sucre, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), saucisson pur porc fumé 4,7% (viande de porc, plasma concentré de porc, pièces de tête de porc, gras de porc, sel, eau, sirop de glucose, stabilisant: triphosphates, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), saindoux, vin blanc, antioxydant : acide ascorbique, sel, arôme naturel de poivre, grains de poivre, baies de genièvre, graines de cumin.
Traces: Gluten,Milk
Additives: E250 - Sodium nitrite,E300 - Ascorbic acid,E407 - Carrageenan,E407a - Processed eucheuma seaweed,E412 - Guar gum,E415 - Xanthan gum,E451 - Triphosphates
Serving size: 400 g
Energy (kcal per 100g): 102
Fat (g per 100g): 8
Saturated fat (g per 100g): 3
Carbohydrates (g per 100g): 0.8
Sugars (g per 100g): 0.5
Fiber (g per 100g): 2
Proteins (g per 100g): 5.8
Salt (g per 100g): 1.2
Nutri-Score grade: b
NOVA group: 4
Food groups: Composite foods,One-dish meals