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料理名稱：素食水餃（瓠瓜），描述：當季盛產的瓠瓜（蒲阿）好大一顆，炒的、滷的都嘗試了，做點變化，包成水餃冷凍保存。
當然，加點絞肉，就是葷食囉！，烹飪時間：60分鐘，食材：瓠瓜(1/4), 香菇(2朵), 豆包(1片), 紅蘿蔔(適量), 鹽(一匙), 胡椒粉(適量), 香油(適量), 薑(適量)
料理名稱：秋葵蒸蛋【電鍋料理】，描述：秋葵切成圈，看起來就像星星一樣很可愛，加入蒸蛋裡，顧胃又健康～
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https://yamishandmade.com/，烹飪時間：20分鐘，食材：秋葵(2 根), 雞蛋(3 顆), 熱水(350 毫升), 柴魚(5 克), 鹽(1/2 小匙)
料理名稱：彩椒炒牛肉，描述：疫情期間外帶火鍋還剩兩盒牛肉片，今天來煮個彩椒炒牛肉，其實應該是青椒炒牛肉，但有的孩子不吃青椒，多加幾種蔬菜，大家挑自己愛吃的吃，簡單方便。，烹飪時間：30分鐘，食材：火鍋牛肉片(200g), 青椒紅椒黃椒(各約1/3顆), 杏鮑菇(一條), 蔥(一支), 蒜頭(3顆), 薑泥(少許), 蛋黃(一顆), 太白粉(少許), 清酒(10cc), 醬油(10cc), 油膏(5cc), 清酒(20cc), 水(40cc), 紅糖（黑糖）(5g~10g), 玉米粉(少許), 火鍋牛肉片(200g), 青椒紅椒黃椒(各約1/3顆), 杏鮑菇(一條), 蔥(一支), 蒜頭(3顆), 薑泥(少許), 蛋黃(一顆), 太白粉(少許), 清酒(10cc), 醬油(10cc), 油膏(5cc), 清酒(20cc), 水(40cc), 紅糖（黑糖）(5g~10g), 玉米粉(少許)
料理名稱：沙茶炒玉米筍彩椒，描述：影片食譜看這裡：https://youtu.be/A3NruUKmFJY，烹飪時間：15分鐘，食材：玉米筍切條(1包), 甜椒切條(1顆), 青椒切條(1條), 鹽巴(1小匙), 沙茶(1小匙)
料理名稱：迷迭香花支串🌿全素，描述：鮮甜翠綠的櫛瓜帶著迷迭香氣、素花枝丸灑上海鹽，展現出不同凡響的風味，絕對是您閤家大小團聚時的美味首選~😍 ，烹飪時間：30分鐘，食材：素花枝丸(10顆), 綠櫛瓜(1條), 紅椒(1顆), 黃椒(1顆), 迷迭香草(1株), 海鹽(5克)
料理名稱：香酥煎炸櫛瓜 ( 影片 )，描述：今天分享一道非常好吃的櫛瓜料理，超簡單的作法，少少的油，半煎炸，外酥內軟，櫛瓜的鮮甜，撒上黑胡椒鹽，超好吃的！
影片分享連結 : https://youtu.be/0WWBG3tcNmM
如果喜歡我的影片，請幫我訂閱頻道唷~感謝😄，烹飪時間：15分鐘，食材：櫛瓜(200g), 雞蛋(1顆), 中筋麵粉(2湯匙), 胡椒鹽(些許)
料理名稱：[低醣] 蝦仁烤櫛瓜溫沙拉，描述：今天上市場剛好看到有黃櫛瓜, 就黃綠各來兩條, 因為太少上市場買菜今天才知道原來不同顏色的櫛瓜價格是不一樣, 回來"谷歌"一下, 才知道黃櫛瓜在台灣不好種, 所以價格稍微高一點也不常見.
這道菜的配色鮮豔, 會讓整個心情都好起來喔!，烹飪時間：30分鐘，食材：蝦子(約12隻), 櫛瓜(四根), 小蕃茄(一把), 檸檬(一顆), 蒜頭(3瓣), 香菜(1株), 橄欖油(適量), 黑胡椒(適量), 鹽(適量)
料理名稱：培根櫛瓜濃湯，描述：這次的秘訣是煮湯前先煎培根，用它本身的豬油炒洋蔥和大蒜，整個狠油狠香，然後通通都被櫛瓜和馬鈴薯吸收，集天地之精華（？）於一鍋再用調理棒打碎到濃郁滑順，烤個麵包來配就超滿足😋
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https://www.facebook.com/kokofoundit/，烹飪時間：30分鐘，食材：培根(100g), 洋蔥(1顆), 大蒜(2瓣), 馬鈴薯(1顆), 芹菜(6根), 櫛瓜(2~3根), 雞高湯罐頭(1罐（約400g）), 清水(蓋過食材), 牛奶(300ml), 鹽(適量), 黑胡椒(1小匙), 無糖優格(少許), 現刨起司(少許)
料理名稱：韓式氣炸雙菇佐食蔬【李錦記韓式烤肉醬】，描述：氣炸鍋多半使用在肉類料理，但其實做烤蔬菜的料理也是很適合的！
蔬菜經過烘烤過後的焦香氣味真的是令人無法抵抗，只要掌握好氣炸時間及溫度就能輕鬆做出表面微焦、卻仍含有水分的完美烤食蔬，輕輕鬆鬆做出媲美燒烤店的烤蔬菜。
豐富的蔬菜含有大量的纖維及營養素，補充我們平時所缺乏的各種營養素，醬料上只需要使用具有微辣泡菜風味及番茄果香的李錦記韓式烤肉醬，就能使烤食蔬更加香氣四溢，在家裡就能化身燒烤店老闆！，烹飪時間：30分鐘，食材：杏鮑菇(1/2根(60g)), 青椒(30g), 甜椒(30g), 櫛瓜(50g), 李錦記韓式烤肉醬(適量), 黑胡椒(適量)
料理名稱：大黃瓜玉米蛤蜊湯，描述：大黃瓜與玉米的甜搭配蛤蜊的鮮，起鍋前撒入香菜或芹菜末，好喝的又簡單的湯即可上桌～
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https://yamishandmade.com/，烹飪時間：20分鐘，食材：大黃瓜(1 條), 玉米(1 根), 蛤蜊(12 顆), 鹽(3/4 小匙 (t)), 胡椒粉(1/4 小匙 (t)), 香菜(1 株)
料理名稱：鮮蝦櫛瓜起司三明治，描述：一直很喜歡櫛瓜，幾乎是不會失敗的食材，怎麼做都好吃，搭上鮮蝦、起司，用熱壓做三明治一點也不會乾巴巴的，櫛瓜本身就很水嫩清甜，鮮蝦用鹽黑胡椒簡單調個味也就足夠了，加上馬茲拉起司，整個很配壓~，烹飪時間：15分鐘，食材：櫛瓜(1小截), 吐司(2片), 鮮蝦(6隻), 馬茲拉起司(1片), 蛋(1顆), 太白粉(可省)(1/2大匙), 鹽(少許), 黑胡椒(少許)
料理名稱：柚香櫛瓜煎餅，描述：櫛瓜煎餅是貓家早餐時常出現的配菜，秋冬之際入菜正對時。只消在蛋液中加入S&B 柚子青辣椒醬與S&B 生蒜泥醬攪拌均勻，將切成圓片的櫛瓜兩面沾上麵粉，裹上蛋液，入鍋油煎至兩面金黃後起鍋，撒上胡椒鹽與S&B 七味粉即可享用，微微酥脆充滿蛋香與柚子青辣椒的清新風味，健康、營養又美味，不妨試試！，烹飪時間：10分鐘，食材：櫛瓜(1條), 雞蛋(1顆), 麵粉(3T), S&B 柚子青辣椒醬(1t), S&B 生蒜泥醬(1/2t), 鹽巴(1/2t), 胡椒鹽(1t), S&B 七味粉(1/4t)
料理名稱：三絲炒牛肉，描述：嫩滑牛肉與甜嫩甜椒的簡單、快速料理，只要將牛肉先醃過，就是道好吃下飯的家常料理喔～
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/，烹飪時間：30分鐘，食材：牛里肌肉(500g), 青椒(半顆), 紅甜椒(半顆), 黃甜椒(半顆), 洋蔥(1顆), 鹽(1茶匙), 醬油(1.5湯匙), 黑胡椒粉(少許), 棕櫚糖或二砂(1茶匙), 香油(1湯匙), 玉米粉或太白粉(2茶匙), 牛里肌肉(500g), 青椒(半顆), 紅甜椒(半顆), 黃甜椒(半顆), 洋蔥(1顆), 鹽(1茶匙), 醬油(1.5湯匙), 黑胡椒粉(少許), 棕櫚糖或二砂(1茶匙), 香油(1湯匙), 玉米粉或太白粉(2茶匙)
料理名稱：從高湯開始！暖胃鮮蝦櫛瓜燉飯，描述：從熬煮高湯開始，慢火萃取蔬果與蝦殼的精華，再分次加入於炒過的生米中，不停地攪拌與確認，直到米粒與湯汁完美結合，呈現奶油般滑順的質地，並保留米芯的口感。烹煮燉飯沒有秘訣，只需要細心與耐心，在家就能做出道地的義大利燉飯！，烹飪時間：90分鐘，食材：義大利燉飯米(320g), 櫛瓜(300g), 鮮蝦(450g), 洋蔥(80g), 帕瑪森起司粉(60g), 奶油(20g), 白葡萄酒(50g), 初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒(適量), 芹菜(80g), 胡蘿蔔(100g), 洋蔥(100g), 水(1公升)
料理名稱：#114 大黃瓜貢丸湯，描述：天氣冷就是要來碗熱騰騰的湯品，
這次用大黃瓜來搭配貢丸湯，
在加一點鰹魚粉，喝起來像是關東煮的湯頭～
　
🙏新手發文請多多指教🙏
有不錯的方法很歡迎一起討論：）
　
‣‣ 影片教學：https://youtu.be/W99CRfaGYLg
‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr​​​​​​，烹飪時間：15分鐘，食材：大黃瓜(1條), 貢丸(4~6顆), 黑輪(2~3條), 芹菜(1根), 鹽巴(1.5茶匙), 鰹魚粉(0.5茶匙), 白胡椒粉(適量), 香油(適量)
料理名稱：[蔬食]五福臨門糖醋肉丸，描述：加入滿滿鮮蔬兼具色香味俱全的糖醋料里，最適合再熱鬧滾滾的年節登場。略帶酸甜口感，會不自覺開胃而多吃好幾碗飯。，烹飪時間：45分鐘，食材：三機植物絞肉(230克), 青椒(半顆), 紅椒(半顆), 黃椒(半顆), 洋蔥(半顆), 蒜末(1瓣), 番茄醬(5大匙), 糖(1大匙), 醋(1大匙), 開水(適量)
料理名稱：香煎櫛瓜，描述：櫛瓜切片後，簡單沾粉與蛋液，兩面煎至金黃，再撒上點胡椒鹽即可食用，健康又美味～
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https://yamishandmade.com/，烹飪時間：10分鐘，食材：櫛瓜(2 條), 麵粉 (任何筋度皆可)(2 大匙), 雞蛋(1 顆), 鹽(1/4 小匙), 胡椒粉(1/8 小匙)
料理名稱：蕈菇櫛瓜豆腐丁，描述：#便當菜
#少油少鹽低GI
#減脂食譜
洋菇的濃郁風味、櫛瓜的爽脆口感及豆腐丁的飽足美味，讓減脂人類三個願望一次滿足。，烹飪時間：15分鐘，食材：板豆腐(150克), 洋蔥(1/4顆), 櫛瓜(一條（約150克), 洋菇(150克), 鹽巴(適量), 黑胡椒(適量), 義式香料（選擇性）(適量)
料理名稱：醬香彩椒嫩雞球，描述：今天的雞胸肉切成大丁，用醬油太白粉醃漬，雖然多了醬油很容易燒焦，但是有了醬香就是不一樣，更開胃下飯。，烹飪時間：15分鐘，食材：紅椒(1/2顆), 黃椒(1/2顆), 青椒(1顆), 雞胸肉(150g), 橄欖油(1大匙), 醬油(1.5大匙), 柴魚粉(1/3小匙), 水(1/3碗), 醬油(1大匙), 柴魚粉(1/3小匙), 米酒(1大匙), 白胡椒粉(1/4小匙), 太白粉(1小匙)
料理名稱：新餐肉櫛瓜手工蛋餃【金元寶】，描述：蛋餃是吃火鍋的好伙伴🍲，使用新餐肉做成蛋奶素的蛋餃，加上冰箱剩下的櫛瓜，一口咬下蛋香、肉香又多汁，滿足素食主義者的味蕾😋
首次製作蛋餃，其實沒想像中困難，雖然費工費時，重點是吃過回不去啦！🤩🤩🤩
下次火鍋趴，自己動手做起來～，烹飪時間：45分鐘，食材：OmniPork新餐肉(3片), 雞蛋(4顆), 櫛瓜丁(2/3條), 現磨玫瑰鹽(5圈), 醬油(1茶匙), 香油(1茶匙), 白胡椒粉(1下), 海鹽(1/2茶匙), 太白粉(1茶匙), 水(1茶匙)
料理名稱：小黃瓜泡菜，描述：一道爽脆口感的開胃料理，酸甜滋味盡在味蕾中！，烹飪時間：10分鐘，食材：小黃瓜（薄片）(3), 鹽(1匙), 糖(3大匙), 白醋(3大匙)
料理名稱：山藥彩椒玉米筍*萍姊，描述：影音食譜👉https://youtu.be/8aH6JGofJh4，烹飪時間：20分鐘，食材：山藥(1段), 黃椒(1/2個), 紅椒(1/2個), 青椒(1/2個), 玉米筍(1盒), 薑絲(20克), 鹽(1匙), 糖(1匙), 味素(1匙)
料理名稱：糖醋豆腐 【酸甜排骨醬】，描述：糖醋料理的靈魂就在糖醋醬汁，一般來說，糖醋醬汁會使用蕃茄醬、白醋及糖來做基底，但是只要有李錦記酸甜排骨醬，不用準備一堆調味料就可以很美味。除了豆腐也可應用排骨、雞腿、魚...等食材，酸酸甜甜，絕對好吃到讓你吮指回味。步驟簡單，廚房新手的你一定要動手做看看！，烹飪時間：15分鐘，食材：板豆腐(1盒), 紅椒(50g), 黃椒(50g), 青椒(50g), 洋蔥(50g), 李錦記酸甜排骨醬(3大匙), 水(150cc), 鹽(1/3茶匙), 水(1大匙), 太白粉(1/3匙)
料理名稱：馬爾他蕃茄鮮蝦義大利麵，描述：🇲🇹 地中海上的無國界饗宴🇲🇹
馬爾他是個位於地中海中心的島國，地處中東和歐洲交界，自古以來就是個文化交融處，自然也反映在當地的海鮮料理，除了和鄰國義大利相似的蕃茄、大蒜外，還會加阿拉伯感十足的孜然。如果你家裡跟我一樣剛好都有材料，可以一起試試看喔😋
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https://www.facebook.com/kokofoundit/，烹飪時間：30分鐘，食材：洋蔥(1顆), 大蒜(3瓣), 孜然 Cumin(1小匙), 茄子(1條), 櫛瓜(1根), 罐頭蕃茄(1罐), 喜歡的義大利麵(160g), 帶殼鮮蝦(看預算而定), 鹽(適量), 黑胡椒(適量), 巴西利(裝飾用), 起司粉(裝飾用)
料理名稱：炒青椒，描述：小孩喜歡吃青椒，從備料到上桌，很迅速的一道料理。，烹飪時間：5分鐘，食材：青椒(2條), 蒜頭(3瓣), 鹽(適量)
料理名稱：彩椒素干貝🌿全素，描述：杏鮑菇切成圓塊，橫切、縱切刻花，看起來如鮮嫩多汁飽滿的干貝，搭配色澤豐富的彩椒😋，一道兼具美味與視覺享受的「彩椒素干貝」，您一定要學會！，烹飪時間：30分鐘，食材：杏鮑菇(5個), 青椒(1/4顆), 黃椒(1/4顆), 紅椒(1/4顆), 鹽(少許), 香菇粉(少許), 杏鮑菇(5個), 青椒(1/4顆), 黃椒(1/4顆), 紅椒(1/4顆), 鹽(少許), 香菇粉(少許)
料理名稱：櫛瓜青椒炒杏鮑菇，描述：看似沒相關的蔬菜湊在一起，卻爆發出簡單樸實的美味～
不知道怎麼料理櫛瓜嗎？
這道菜做法簡單又容易上手，可以吃到食物最原初的美味！
還有還有，低卡路里、低ＧＩ，營養也滿分喔！！，烹飪時間：20分鐘，食材：櫛瓜(1條), 青椒(2條), 杏鮑菇(2條), 辣椒(1小條), 蒜頭(5顆), 櫛瓜(1條), 青椒(2條), 杏鮑菇(2條), 辣椒(1小條), 蒜頭(5顆)
料理名稱：櫛瓜派，描述：櫛瓜派有牛奶、蛋、蔬菜，做成醎派營養又好吃。食材簡單，做法容易、零失敗！，烹飪時間：60分鐘，食材：蛋(3-4顆), 牛奶(1 又1/4 杯), 起司絲(隨意), 櫛瓜(1 條), 派皮(1 個), 鹽(1小匙), 黑胡椒(1/2 小匙), 大蒜粉(1 小匙)
料理名稱：櫛瓜牛肉盒，描述：利用櫛瓜來做類似茄盒的肉餅點心，內餡牛絞肉加入黑木耳，可以增加餡料的軟嫩。，烹飪時間：45分鐘，食材：櫛瓜(3根), 牛絞肉(200g), 黑木耳(80g), 青蔥(2根), 醬油(2匙), 糖(1匙), 米酒(1匙), 薑(1小塊), 芝麻油(0.5匙), 白胡椒(0.5匙), 太白粉(2匙), 麵粉(3匙), 蛋(1顆)
料理名稱：瓠瓜皮絲漬，描述：夏日瓜果盛產，瓠瓜是常見食材。
碧綠圓滾的瓠瓜食用前會削去綠皮，嫩綠的瓜皮可不要丟棄---拿來涼拌，又多出一道美味的小菜。
食物零浪費，剩食變美味。，烹飪時間：20分鐘，食材：瓠瓜皮(1顆), 鹽(1小匙), 糖(2小匙), 檸檬汁(1小匙), 辣椒(1根)
料理名稱：「低卡」一人豆乳鍋，早餐都食得😋，描述：想吃火鍋又怕長肉肉？😣
想念酸辣湯底？
一個人，想吃火鍋，怎麼辦？
不怕不怕，我們做個豆乳一人鍋！
配上五色蔬菜，再添上一份酸辣味道！
「低卡」又好吃！
想增肌的朋友都可以吃喔😋
wiifitogether 💪🏻，烹飪時間：20分鐘，食材：翠肉瓜(約50g), 白瓜(約30g), 地瓜(約50g), 高麗菜(3片), 木耳(適量), 蒸煮豆腐(半小盒), 洋蔥(適量), 京蔥(適量), 泡菜(適量), 無糖豆乳(250ml), 鹽，糖(適量), 醬油(1茶匙), 辣椒🌶️(半條), 雞肉（可加可不加）(50g)
料理名稱：低卡肉燥滷冬瓜，描述：鹹甜滋味，低卡，好下飯～，烹飪時間：20分鐘，食材：冬瓜(半片), 豬肉燥(100g), 櫻花蝦(少許), 薑(少許), 醬油(0.5大匙), 醬油膏(0.5大匙), 糖(0.5大匙), 鹽(少許), 味精(一小匙), 水(加至淹過食材), 冬瓜(半片), 豬肉燥(100g), 櫻花蝦(少許), 薑(少許), 醬油(0.5大匙), 醬油膏(0.5大匙), 糖(0.5大匙), 鹽(少許), 味精(一小匙), 水(加至淹過食材)
料理名稱：小黃瓜百香果沙拉，描述：因為想在早餐多攝取蔬菜，而想出這道非常簡單，而且可以前一晚就準備好的沙拉常備菜，只需要小黃瓜，蘋果和百香果三種材料即能做出酸甜清新的低卡高纖沙拉，搭配早餐、下午茶甜點和肉類料理都很適合。詳細食譜說明：https://tinyurl.com/y43f85yc，烹飪時間：15分鐘，食材：小黃瓜(4條), 蘋果(1/2顆), 百香果(3顆), 小黃瓜(4條), 蘋果(1/2顆), 百香果(3顆)
料理名稱：水煮秋葵，描述：今天分享一道方便菜——水煮秋葵。大概15-20分鐘左右就可上菜，既簡單又美味。秋葵是非常健康的食物，秋葵中的黏液，含有豐富的可溶性膳食纖維，一方面可起降血脂的功效；而另一方面，也可阻止腸道對碳水化合物的消化，降低人體對葡萄糖的吸收，從而起降血糖的功效，很適合高血壓、糖尿病的朋友食用。不過，由於秋葵性寒，體寒體虛的朋友食用時可搭配蒜、薑或辣椒，以免因為太寒而腹瀉。，烹飪時間：20分鐘，食材：秋葵(200g), 蒜頭(2瓣), 醬油膏(2湯匙), 鹽(2茶匙), 麻油(幾滴)
料理名稱：蒜香秋葵（沙拉&涼拌菜終極秘訣），描述：秋葵最好吃的做法，毫無保留大公開。素菜食譜，素食料理，秋葵料理。美味的家庭料理食譜。特別適合家庭的午餐食譜晚餐食譜。比紅燒肉還香，我家一周吃三次都吃不膩，不炒不煎無油烟，健康飲食，小朋友和老人也很喜歡吃哦。非常合適减肥减脂人群。秋葵食譜，素食食譜。減肥食譜，正餐食譜，凉拌秋葵，中華料理。，烹飪時間：15分鐘，食材：秋葵(500g), 生薑(20g), 蒜子(20g), 辣椒(20g), 鹽(15g), 淡口醬油(20ml), 芝麻油(20ml)
料理名稱：日式紫蘇秋葵，描述：紫蘇是日本料理中常看的一種香辛料.九層塔之類,但香味較溫和可生吃.
加了點香味添加層次感.竟然與秋葵好搭~,清甜好滋味呢!，烹飪時間：15分鐘，食材：秋葵(70g), 紫蘇葉(2張), 酒(1小匙), 味霖(1/2小匙), 醬油(1/2小匙), 昆布柴魚高湯(20cc)
料理名稱：【家常菜】青椒炒肉絲，描述：簡單又美味的家常菜，烹飪時間：10分鐘，食材：蒜(兩瓣), 洋蔥(半顆), 肉絲(一盒/半盒), 紅蘿蔔(1/3條), 青椒(一顆), 鹽巴(半匙), 奶油(一匙), 胡椒鹽(適量)
料理名稱：焗烤起司櫛瓜蘑菇雞，描述：櫛瓜是不含澱粉、低GI質又高纖維的蔬菜，富含營養價值。
之前住在國外，很喜歡，近幾年看到全聯有在販售，真的好開心！
這道料理，其實不難，洗乾淨並且切好所有料，放到瓜上，撒上起司，送進烤箱，成功率百分之百！
建議您一定要試試喔！，烹飪時間：30分鐘，食材：櫛瓜(2條), 雞肉片(適量), 起司(適量), 洋蔥(1/4顆), 蘑菇(6小顆), 鹽(少許), 黑胡椒(少許)
料理名稱：青椒炒肉絲，描述：青椒炒肉絲簡單的便當菜！
隔天吃也好吃～
詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/xfLHxyHWiwU，烹飪時間：15分鐘，食材：青椒(1 個), 蒜頭(少許), 豬肉絲(1 盒), 醬油(少許), 鹽巴(少許)
料理名稱：涼拌木耳大黃瓜，描述：大黃瓜通常拿來煮湯的多，但其實大黃瓜涼拌好吃的程度也不亞於小黃瓜喔！
炎熱的八月天，餐桌上還是少不了開胃的涼菜，這道涼拌大黃瓜配了些小木耳加上椒麻醬汁，好吃又爽口！當成沙拉吃也很適合。，烹飪時間：30分鐘，食材：大黃瓜一條（帶皮）(約650克), 川耳（乾貨）(15克), 鹽（醃漬大黃瓜用）(1/2小匙), 蔥花或香菜(適量), 醬油(2大匙), 糖(1小匙), 香油(1小匙), 花椒粒(1大匙), 植物油(2～3大匙), 粗辣椒粉(1大匙), 薑末(1小匙), 蒜末(2大匙), 白芝麻(1小匙)
料理名稱：涼拌海帶小黃瓜，描述：小黃瓜脆脆的、海帶滑滑的，稍有辣很爽口。，烹飪時間：30分鐘，食材：小黃瓜(4根), 嫩海帶(1個手掌量), 白醋(3匙), 糖(1匙), 辣椒🌶️(1小根), 鹽(1匙), 味霖(1匙), 白楜椒(些許), 韓國魚露(1匙), 薑(1茶匙), 香油(1.5匙)
料理名稱：鮮蝦脆瓜沙拉生土司，描述：炎熱的夏天，來一份充滿蛋白質卻又清爽的沙拉，真是美味～～，烹飪時間：15分鐘，食材：小黃瓜(一根), 白蝦（剝殼）(15隻), 蛋(2顆), 鹽巴(少許), 黑胡椒(少許), 沙拉醬(少許), 生吐司(兩片), 沙拉油(一大匙), 白胡椒(少許), 米酒(一大匙)
料理名稱：起司風味青椒，描述：吃膩純東方味道,起司入菜吧!加點奶香靠近西式味感到新鮮感.
青椒配起司好搭.鮮香多層次適合當作下葡萄酒菜啊~.，烹飪時間：15分鐘，食材：青椒(70g), 蒜碎(1顆分), 薑絲(1撮), 辣椒(1根), 酒(1小匙), 味霖(1/2小匙), 鹽(少許), 起司粉(1小匙), 昆布柴魚高湯(20cc), 胡椒粉(少許)
料理名稱：簡易西班牙蛋餅，描述：這種西班牙蛋餅不用花時間去炒馬鈴薯，用日式煎蛋器來煎出方形的蛋餅，搭上櫛瓜，也別有一番風味。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog，烹飪時間：30分鐘，食材：小馬鈴薯(6個520g), 櫛瓜(半條100g), 紅甜椒(半個100g), 洋蔥(半個100g), 大蒜(兩瓣), 鹽、胡椒、七味粉(適量), 蛋(5個)
料理名稱：麻醬黃瓜雞絲，描述：自己調麻醬很簡單，而且可以依自己口味調整鹹甜度，用自己打的芝麻醬調配真的好香好香，拌著雞絲與黃瓜很好吃喔!，烹飪時間：5分鐘，食材：雞胸肉(黑胡椒口味)-熟食(115g), 小黃瓜(125g), 熟白芝麻粒(1/8茶匙), 芝麻醬(2大匙), 花生醬(1大匙), 醬油(薄鹽)(1大匙), 烏醋(1茶匙), 糖(1茶匙), 香油或麻油(1茶匙), 冷開水(3大匙), 雞胸肉(黑胡椒口味)-熟食(115g), 小黃瓜(125g), 熟白芝麻粒(1/8茶匙), 芝麻醬(2大匙), 花生醬(1大匙), 醬油(薄鹽)(1大匙), 烏醋(1茶匙), 糖(1茶匙), 香油或麻油(1茶匙), 冷開水(3大匙)
料理名稱：煩人的小過失 昆布涼拌瓜，描述：將煩人的小過失: 脆度和甜度像大黃瓜的melon 甜瓜作成昆布涼拌瓜。，烹飪時間：10分鐘，食材：不甜的甜瓜(150克), 海帶芽(1茶匙), 蒜泥 （隨喜）(1/2茶匙), 薑汁(1/4 茶匙), 糖(1/4茶匙), 烏醋或檸檬汁(1/4茶匙), 香油(數滴), 熟黑芝麻(1/4茶匙), 鹽 （抓醃用）(1/2茶匙), 不甜的甜瓜(150克), 海帶芽(1茶匙), 蒜泥 （隨喜）(1/2茶匙), 薑汁(1/4 茶匙), 糖(1/4茶匙), 烏醋或檸檬汁(1/4茶匙), 香油(數滴), 熟黑芝麻(1/4茶匙), 鹽 （抓醃用）(1/2茶匙)
料理名稱：虎皮青椒加凉拌皮蛋（兩種經典家常菜合體），描述：你更喜歡吃虎皮青椒還是更喜歡吃凉拌皮蛋？小孩子才做選擇，成年人全都要！兩種超美味的經典家常菜合體，1+1＞2，開胃下飯，超級好吃，而且不需要油炸，低脂低卡，非常健康，簡單粗暴，米飯不够吃了，非常適合沒有食欲的季節，烹飪時間：20分鐘，食材：皮蛋(200g), 辣椒(200g), 蒜子(30g), 生薑(20g), 醬油(15ml), 香醋(10ml), 芝麻油(15ml), 鹽(15g)
料理名稱：蔥油醬拌黃瓜肉片，描述：將火鍋肉片汆燙，調好蔥油醬汁，淋在肉片上，搭配黃瓜絲，非常的清爽，帶著蔥油香與薑香，爽口好吃；這是一道很適合夏季的料理，可快速上桌又美味。，烹飪時間：10分鐘，食材：豬里肌肉片(薄片)(230g), 小黃瓜(130g), 米酒(1大匙), 小磨坊蔥風味油(1大匙), 老薑(末)(1大匙), 辣椒(末)(0.5條(1/4茶匙), 醬油(1大匙), 醬油膏(1大匙), 糖(1/4茶匙), 冷開水(2大匙), 豬里肌肉片(薄片)(230g), 小黃瓜(130g), 米酒(1大匙), 小磨坊蔥風味油(1大匙), 老薑(末)(1大匙), 辣椒(末)(0.5條(1/4茶匙), 醬油(1大匙), 醬油膏(1大匙), 糖(1/4茶匙), 冷開水(2大匙)
料理名稱：🟢🟣普羅旺斯燉菜🟡🔴法式繽紛蔬食，描述：Ratatouille 是一道鮮豔可口的法式蔬食烤箱料理。想必大家第一眼看到應該不是很陌生⋯因為這就是動畫片料理鼠王🐭的拿手菜:普羅旺斯燉菜！，烹飪時間：90分鐘，食材：綠色櫛瓜(1支), 黃色櫛瓜(1支), 牛番茄(4顆), 茄子(1-2顆), 紅色彩椒(1顆), 百里香(酌量), 義大利綜合香草(酌量), 鹽(酌量), 胡椒(酌量), 橄欖油(酌量)
料理名稱：小黃瓜杏飽菇刺身脆片（蔬食），描述：夏日熱浪，遇上變化不定的疫情，令走進廚房做菜的念頭都溶掉了。為了節能省電，減少流汗，做個省時，不太費功，又可以加強免疫力的食譜，是必須的。，烹飪時間：30分鐘，食材：杏鮑菇(3個), 小黃瓜(半條), 牛蒡(1小條(約50克)), 薑(1小塊), 鹽(1茶匙), 薑黃粉(1湯匙), 胡椒粉(少許), 日本芥末(少許), 杏鮑菇(3個), 小黃瓜(半條), 牛蒡(1小條(約50克)), 薑(1小塊), 鹽(1茶匙), 薑黃粉(1湯匙), 胡椒粉(少許), 日本芥末(少許)
料理名稱：迷你冬瓜盅，描述：清熱解暑，清甜滋潤，烹飪時間：30分鐘，食材：冬瓜(1), 蟲草花(1), 小冬菇(10粒), 小瑤柱(2), 雞柳(1), 夜來香(1)
料理名稱：蒲瓜豬肉水餃，描述：想要吃不一樣的餃子內餡，於是我和妹妹就想説冰箱裡有個大蒲瓜，就動手做了。，烹飪時間：60分鐘，食材：水餃皮(2台斤), 蒲瓜去皮去籽(1台斤), 鹽(2匙), 豬肉(半斤), 胡椒粉(1.5匙), 蔥花(30克), 薑末(15克), 蝦皮(20克), 中筋麵粉(1大湯匙), 水(10大湯匙), 油(1大湯匙), 水餃皮(2台斤), 蒲瓜去皮去籽(1台斤), 鹽(2匙), 豬肉(半斤), 胡椒粉(1.5匙), 蔥花(30克), 薑末(15克), 蝦皮(20克), 中筋麵粉(1大湯匙), 水(10大湯匙), 油(1大湯匙)
料理名稱：【厚生廚房】青椒炒雞心，描述：不能錯過的美味，簡單料理輕鬆上菜！青椒、玉米筍清爽甜脆，雞心有嚼勁，吃來口感豐富氣味香濃，是別有一番風味的家常菜喔。
厚生食材看這裡：https://reurl.cc/ZOKM4g，烹飪時間：30分鐘，食材：雞心(400g), 青椒(2個), 玉米筍(4支), 蒜頭(5瓣), 紅辣椒(1條), 青蔥(1根), 醬油(1.5大匙), 糖(1小匙), 米酒(2大匙), 雞心(400g), 青椒(2個), 玉米筍(4支), 蒜頭(5瓣), 紅辣椒(1條), 青蔥(1根), 醬油(1.5大匙), 糖(1小匙), 米酒(2大匙)
料理名稱：[輕鬆下廚] 青椒肉末，描述：用冰箱有的輕鬆做出一道菜
味道十足非常適合配飯吃~，烹飪時間：15分鐘，食材：蒜頭(三瓣), 青椒(一條), 豬絞肉(200克), 小蝦米(少許), 奶油(一小塊), 黑胡椒粉(適量), 醬油(一湯匙), 蕃茄醬(一湯匙), 米酒(少許), 蒜頭(三瓣), 青椒(一條), 豬絞肉(200克), 小蝦米(少許), 奶油(一小塊), 黑胡椒粉(適量), 醬油(一湯匙), 蕃茄醬(一湯匙), 米酒(少許)
料理名稱：魚香肉絲佐小黃瓜，描述：夏日炎炎沒胃口，來！試試這道～
肉絲鹹香搭配脆甜小黃瓜，開胃又清爽！，烹飪時間：10分鐘，食材：豬腰內肉(230g), 小黃瓜(2條), 紅蘿蔔(1/4條), 黑木耳(2朵), 蒜頭(2瓣), 太白粉(1.5大匙), 鹽(1/4茶匙), 胡椒粉(1/2茶匙), 米酒(1茶匙), 醬油(1大匙), 豆瓣醬(1.5大匙), 醬油(1大匙), 水(適量), 醋(少許), 豬腰內肉(230g), 小黃瓜(2條), 紅蘿蔔(1/4條), 黑木耳(2朵), 蒜頭(2瓣), 太白粉(1.5大匙), 鹽(1/4茶匙), 胡椒粉(1/2茶匙), 米酒(1茶匙), 醬油(1大匙), 豆瓣醬(1.5大匙), 醬油(1大匙), 水(適量), 醋(少許)
料理名稱：麻婆豆腐拌麵佐秋葵，描述：天天外食很累
每天不知道要吃什麼很倦
簡單食材讓自己輕鬆帶便當
份量自行控制，不浪費食物
環保愛地球，身體也更愛您，烹飪時間：10分鐘，食材：麵條(150g), 秋葵(16根), 鹽(3g), 水(1500g), 豬肉罐頭1個(160g), 傳統豆腐1塊(300g), 蕃茄醬(50g), 水(60g), 麵條(150g), 秋葵(16根), 鹽(3g), 水(1500g), 豬肉罐頭1個(160g), 傳統豆腐1塊(300g), 蕃茄醬(50g), 水(60g)
料理名稱：lanni 照燒秋葵肉捲，描述：秋葵是健康又顧胃的食材,但它黏黏的口感並不是很多人喜歡的,但捲上肉片,做成照燒口味,鹹鹹甜甜的,配飯喝酒都超適合,應該是大人小孩都會喜歡吧！🥰，烹飪時間：45分鐘，食材：秋葵(14支), 梅花火鍋肉片(約1~2盒), 蒜末(1大匙), 蔥花(適量), 醬油(2大匙), 清酒(1大匙), 二砂糖(1大匙), 水(1/2杯), 秋葵(14支), 梅花火鍋肉片(約1~2盒), 蒜末(1大匙), 蔥花(適量), 醬油(2大匙), 清酒(1大匙), 二砂糖(1大匙), 水(1/2杯)
料理名稱：咕嚕肉，描述：這是一道酸酸甜甜很下飯，非常適合夏天的料理喔！，烹飪時間：20分鐘，食材：小里肌肉(300g), 洋蔥(1/4 顆), 青椒(1/2 顆), 黃椒(1/2 顆), 醬油(1/2匙), 蠔油(1/2匙), 糖(少許), 地瓜粉(適量), 蕃茄醬(2大匙), 糖(1匙), 鹽巴(少許), 水(適量), 小里肌肉(300g), 洋蔥(1/4 顆), 青椒(1/2 顆), 黃椒(1/2 顆), 醬油(1/2匙), 蠔油(1/2匙), 糖(少許), 地瓜粉(適量), 蕃茄醬(2大匙), 糖(1匙), 鹽巴(少許), 水(適量)
料理名稱：魩仔魚拌秋葵：5分鐘料理，描述：夏日營養清爽的快速小菜料理。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog，烹飪時間：5分鐘，食材：秋葵(8根100g), 魩仔魚(60g), 柴魚片(3g), 金針菇(40g), 白麻油(1大匙), 醬油(1小匙), 白葡萄酒(1大匙)
料理名稱：涼拌小黃瓜，描述：炎炎夏日來一點涼拌小黃瓜幫助開胃吧🙌，烹飪時間：20分鐘，食材：小黃瓜(3條), 紅蘿蔔(適量), 蒜頭(4瓣), 辣椒(1小條), 鹽巴(2小匙), 砂糖(2小匙), 烏醋(2小匙), 辣油(適量), 麻油(2小匙), 白芝麻(適量)
料理名稱：亞麻籽金針菇碎拌櫛瓜烤片（蔬食），描述：夏日熱浪，遇上變化不定的疫情，令走進廚房做菜的念頭都溶掉了。為了節能省電，減少流汗，做個不太費功，又可以加強免疫力的食譜，是必須的。
這裡的主要食材，都可加強免疫力：櫛瓜有著豐富的維生素A和C，是免疫力系統不可或缺的營養素；金針菇能抗衰老、防癌和抗癌外，有大量蛋白質’Five”/“FIP-fve”, 能調節免疫力的操作；免疫力系統需要脂肪酸，亞麻籽有Omega-3, 為我們提供需要脂肪酸。，烹飪時間：20分鐘，食材：櫛瓜(2個), 金針菇(1/2包), 粟米荀(8條), 甜菜根(1/3個), 亞麻籽粉(2湯匙), 醬油(2湯匙), 鹽(半茶匙), 黑醋(1湯匙), 橄欖油(2湯匙), 南薑粉(1茶匙), 檸檬汁(少許), 乾青蔥碎(1湯匙), 乾羅勒葉碎(1湯匙), 木薯粉(1湯匙)
料理名稱：馬鈴薯秋葵濃湯，描述：馬鈴薯濃湯細膩好喝~~喝起來溫暖又順口!!
使用Happycall冷熱調理機,本身還有濃湯功能,讓我料理更省事,煮出來的效果一樣好呢!!，烹飪時間：20分鐘，食材：雞架骨(1付), 馬鈴薯(1顆), 金針菇(1/3把), 蔥(2支), 洋蔥(1/5顆), 秋葵(5枝), 黑胡椒(1/2小匙), 鹽巴(2小匙), 薑(2片), 雞架骨(1付), 馬鈴薯(1顆), 金針菇(1/3把), 蔥(2支), 洋蔥(1/5顆), 秋葵(5枝), 黑胡椒(1/2小匙), 鹽巴(2小匙), 薑(2片)
料理名稱：【櫛瓜肉片涼拌菜】節能省瓦斯3分鐘料理♥，描述：如何煮出「省電」料理，在家準備餐食，如何省水、省電、省瓦斯？跟著憨吉娘一起製作這道美味的涼拌菜吧！，烹飪時間：5分鐘，食材：櫛瓜(一條), 紅蘿蔔(1/4根), 里肌肉片(半盒), 蒜頭(3瓣), 香油(1匙), 醬油(1匙半), 糖(1匙), 辣椒粉(1匙), 白芝麻粒(1/2小匙), 櫛瓜(一條), 紅蘿蔔(1/4根), 里肌肉片(半盒), 蒜頭(3瓣), 香油(1匙), 醬油(1匙半), 糖(1匙), 辣椒粉(1匙), 白芝麻粒(1/2小匙)
料理名稱：酸甜黃瓜，描述：夏日當季食材
甘單的做法
酸甜滋味，烹飪時間：10分鐘，食材：小黃瓜(四條), 辣椒(適量), 白糖(適量), 糯米醋(適量), 鹽巴（去生味）(少許)
料理名稱：起司櫛瓜炒雞丁 (露營OK)，描述：將雞肉煎熟，下櫛瓜略炒，撒入起司粉裹覆均勻，很快就完成一道夏日洋風炒雞丁了！，烹飪時間：15分鐘，食材：雞腿肉 (切塊)(240g), 櫛瓜 (輪切或半月切)(1/2~1條), 蒜末(1小匙), 起司粉(1大匙), 雞腿肉 (切塊)(240g), 櫛瓜 (輪切或半月切)(1/2~1條), 蒜末(1小匙), 起司粉(1大匙)
料理名稱：櫛瓜乾酪煎蛋，描述：炎熱的夏天最適合吃瓜，瓜類脆口清甜的口感總能帶來些許涼意，烹飪時間：30分鐘，食材：櫛瓜(2條), 蛋(2顆), 乾酪/起司(20g/少許), 迷迭香(1/2茶匙), 鹽巴(1/2茶匙), 櫛瓜(2條), 蛋(2顆), 乾酪/起司(20g/少許), 迷迭香(1/2茶匙), 鹽巴(1/2茶匙)
料理名稱：涼拌小黃瓜洋蔥油炸花生，描述：參考「家味美食」的料理，做了一道開胃涼拌菜，尤其是在夏天，熱呼呼的天氣，不用長時間在廚房顧瓦斯，就能成就一道爽脆口感的小菜，深受家人歡迎~~，烹飪時間：20分鐘，食材：玉米筍(1盒), 小黃瓜(3條), 紫洋蔥(半顆), 油炸花生(120克), 蔥(2根), 蒜頭(3顆), 香菜(2小把), 液體油(3大匙), 熟白芝麻(2小匙), 辣椒粉(1小匙), 白砂糖(1小匙), 鹽巴(1/2小匙), 醬油(1大匙), 白醋(1大匙), 蠔油(1小匙), 香油(1小匙), 玉米筍(1盒), 小黃瓜(3條), 紫洋蔥(半顆), 油炸花生(120克), 蔥(2根), 蒜頭(3顆), 香菜(2小把), 液體油(3大匙), 熟白芝麻(2小匙), 辣椒粉(1小匙), 白砂糖(1小匙), 鹽巴(1/2小匙), 醬油(1大匙), 白醋(1大匙), 蠔油(1小匙), 香油(1小匙)
料理名稱：夏日涼拌開胃菜 - 小黃瓜木耳，描述：爽脆的小黃瓜
搭上脆口的木耳
還有那蒜香酸甜醬汁
一次可以吃掉一盒的美味呀～，烹飪時間：60分鐘，食材：小黃瓜(4條), 小黑木耳(300g), 白糖(5湯匙), 鹽(半小茶匙), 中型蒜頭(10瓣), 白醋(150g), 白糖(150g), 鹽(7g), 芝麻香油(20g), 清醬油(1小茶匙), 小黃瓜(4條), 小黑木耳(300g), 白糖(5湯匙), 鹽(半小茶匙), 中型蒜頭(10瓣), 白醋(150g), 白糖(150g), 鹽(7g), 芝麻香油(20g), 清醬油(1小茶匙)
料理名稱：麻油鰹魚膘櫛瓜麵線，描述：季節限定的鰹魚（煙仔魚）的魚卵/魚膘，一定不能錯過，烹飪時間：15分鐘，食材：魚膘(200g), 櫛瓜(一條), 青蔥(三根), 麻油(少許), 薑絲(少許), 鹽巴(少許)
料理名稱：香辣魚翅瓜，描述：魚翅瓜蠻有意思.夠熟果肉變成絲絲.屬於南瓜,但澱粉極少常做涼拌菜.
配醋好搭.鮮香足夠清爽適合炎熱夏天食用啊~.，烹飪時間：20分鐘，食材：魚翅瓜(1.5cm厚度1片), 蒜碎(1顆分), 八角(半顆), 花椒粒(5粒), 辣椒粉(少許), 酒(1小匙), 味霖(1/2小匙), 山西陳醋(可用任何醋)(1小匙), 醬油(1/2小匙), 昆布柴魚高湯(20cc)
料理名稱：梅汁蕃茄涼拌小黃瓜，描述：熱到讓人不想活的夏天～趕快來點冰涼又酸甜開胃的涼拌料理！這道梅汁蕃茄小黃瓜除了清爽好吃，在這酷暑天氣格外能消除火氣喔！，烹飪時間：10分鐘，食材：小黃瓜(2條), 番茄(1/2顆), 話梅(3顆), 熱開水(用來泡開話梅)(2.5大匙), 高粱醋(或米醋)(1小匙), 蜂蜜(或砂糖)(2小匙), 初榨橄欖油(或現有的油)(2小匙), 醬油露(1小匙)
料理名稱：五形菜 端午節習俗，描述：結婚以前沒有聽過，但婆家有這個習俗，烹飪時間：30分鐘，食材：蒲瓜(半顆), 大黃瓜(1 條), 茄子(5 條), 長豆(1 把), 雞高湯(1 鍋), 蒜頭(5 顆), 鹽巴(2 大匙)
料理名稱：鹹蛋炒大黄瓜，描述：大黃瓜的功能多數人想到的是燉排骨湯或黄瓜鑲肉，料理好玩之處就在利用自己創意加上平時對料理敏感度來創造新口味，今天利用鹹蛋香悶炒入黄瓜片，清爽鹹香很下飯喲。，烹飪時間：10分鐘，食材：大黄瓜(半條切片), 紅蘿蔔(一小截切絲), 鹹蛋(1顆), 米酒(一大匙), 花露酒(一大匙), 塩(少許), 雞精(1/2小匙), 蒜頭(4-5瓣切碎), 大黄瓜(半條切片), 紅蘿蔔(一小截切絲), 鹹蛋(1顆), 米酒(一大匙), 花露酒(一大匙), 塩(少許), 雞精(1/2小匙), 蒜頭(4-5瓣切碎)
料理名稱：夏天清爽料理之炒葫瓜，描述：夏天葫瓜盛產，清甜低熱量，吃不下飯，也可當主食，烹飪時間：15分鐘，食材：葫瓜(600g), 乾蝦仁(10g), 紅蔥頭(3瓣), 鹽(1小匙), 水(200cc)
料理名稱：釀節瓜，描述：圓節瓜裡面竟然有多大大種子呢!挖出填豆腐餡隔水蒸.
好意外,淡淡薑香,清淡也多提各食材香味濃郁,健康無負擔好滋味啊~.，烹飪時間：45分鐘，食材：圓節瓜(1顆), 澱粉(少許), 板豆腐(100g), 干貝粉(1/3小匙), 薑泥(1/3小匙), 醬油1(1小匙), 酒(少許), 味霖(少許), 醬油2(少許), 昆布柴魚高湯(100cc), 澱粉水(少許)
料理名稱：浅漬佛手瓜，描述：同事送來自家種的佛手瓜才知道原來龍鬚菜長出來的果實就是佛手瓜。兩種很有營養又各自有個性的食材竟然是連結在一起的，真是奇妙。佛手瓜煎炒烤炸涼拌生吃都很合宜。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog，烹飪時間：30分鐘，食材：佛手瓜(3個 375g), 鹿角菜(3撮), 生薑絲(2-3片), 橙皮絲(半個), 辣椒(1根切小段), 味醂(1大匙), 鹽(1/4小匙), 糖(1小匙)
料理名稱：冰鎮秋葵佐芥末醬油，描述：最近天氣炎熱，餐桌上涼菜遠比熱菜受歡迎。冰鎮秋葵做法簡單，吃起來又很爽口，配上芥末醬油很開胃喔！，烹飪時間：15分鐘，食材：秋葵(200 公克), 日式鰹魚淡醬油(30 ml), 芥末醬(3 公克)
料理名稱：佛手瓜味噌漬，描述：佛手瓜用味噌醃過，也是好吃。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog，烹飪時間：30分鐘，食材：佛手瓜(2個 350g), 黃味噌(40g), 味醂(3大匙), 砂糖(1大匙)
料理名稱：《蠔豉髮菜節瓜湯》適合孕婦 (附影片)，描述：作用 :
補血、滋潤皮膚、增強記憶力、延緩腦功能衰退 ，烹飪時間：90分鐘，食材：半濕乾蠔豉(4隻), 髮菜(9g), 花生(15g), 眉豆(15g), 節瓜(2條), 豬展骨(3 塊), 冬菇(3 隻), 生薑(3片), 果皮(一角), 清水(2.5L)
料理名稱：大黃瓜素丸湯，描述：香味四溢，湯頭清爽。，烹飪時間：30分鐘，食材：素香菇丸(適量), 蔥(適量), 大黃瓜(兩條), 鮮味炒手(適量)
料理名稱：櫛瓜鮮蝦煎餅，描述：焦香味的蝦仁、滿滿的蔬菜。讓不愛吃菜菜的朋友也喜歡，營養滿分。，烹飪時間：15分鐘，食材：好事多冷凍蝦(6-8隻), 麵粉(3大匙), 雞蛋(1顆), 鹽(一茶匙), 黑胡椒(適量), 櫛瓜(一條), 紅蘿蔔(1/3根)
料理名稱：蟹肉秋葵芙蓉豆腐，描述：這是道非常簡易上手的～
夏季輕食料理
用電鍋完成水煮蛋
汆燙秋葵 無油調味魚板
無需烹煮的風味蟹肉棒及芙蓉豆腐 就可完成這道色彩繽紛 低卡又有飽足感的夏日輕食料理
炎夏下廚不流汗 節能省電快速就可完喔～，烹飪時間：15分鐘，食材：松葉蟹風味棒(適量), 芙蓉豆腐(2盒), 秋葵(適量), 魚板(適量), 雞蛋(2-3顆), 芙蓉豆腐內附調味醬包(2包), 松葉蟹風味棒(適量), 芙蓉豆腐(2盒), 秋葵(適量), 魚板(適量), 雞蛋(2-3顆), 芙蓉豆腐內附調味醬包(2包)
料理名稱：焗烤彩椒鑲肉～甜椒青椒，描述：氣炸鍋料理，不加糖也能吃到肉的鮮甜，減醣料理。也可以用烤箱烤唷，烹飪時間：10分鐘，食材：彩椒(2), 絞肉(20元份量), 洋蔥(1/3), 乳酪絲(適量), 蒜末(適量), 辣椒(適量), 黑胡椒(少許), 白胡椒粉(少許), 米酒(半個瓶蓋), 醬油(半湯匙), 橄欖油(5cc)
料理名稱：韓式辣醬拌麵(비빔국수)，描述：常常出現在韓粽裡面的辣拌麵來啦~炎炎夏日很適合來個一碗當午餐，烹飪時間：20分鐘，食材：細麵條(100g), 洋蔥(1/4顆), 小黃瓜(1/3條), 水煮蛋(1顆), 泡菜(1碗), 白芝麻(少許), 韓式辣醬(1大匙), 白醋(5小匙), 蒜泥(2小匙), 砂糖(1小匙)
料理名稱：涼拌小黃瓜，描述：夏天熱啊⋯⋯沒有什麼味口，酸酸甜甜的涼爽滋味，就是容易讓人ㄧ口接著ㄧ口，烹飪時間：30分鐘，食材：小黃瓜(8條), 糖(4大湯匙), 烏醋(吃飯的碗1碗), 鹽(2小匙), 辣椒(少許)
料理名稱：青椒炒木耳，描述：簡單的家常料理，這次的青椒沒拿來炒肉絲，也是很好吃的。，烹飪時間：5分鐘，食材：青椒(3棵), 黑木耳(5片), 紅蘿蔔(少許), 蒜末(少許), 鹽(適量), 鮮雞精(適量), 油(少許), 青椒(3棵), 黑木耳(5片), 紅蘿蔔(少許), 蒜末(少許), 鹽(適量), 鮮雞精(適量), 油(少許)
料理名稱：涼拌雞絲黃瓜，描述：法國這幾天天氣炎熱，沒什麼食慾，涼拌菜最適合炎炎夏日，烹飪時間：30分鐘，食材：雞胸肉 /雞腿肉(1塊), 紅蘿蔔(一小塊), 黃瓜(半條), 香菜(一小把), 蔥絲(可加可不加以個人喜愛）(兩根), 姜(2-3片), 鹽(一小匙), 白胡椒(一小匙), 香油(一大匙), 花椒油(一大匙), 雞胸肉 /雞腿肉(1塊), 紅蘿蔔(一小塊), 黃瓜(半條), 香菜(一小把), 蔥絲(可加可不加以個人喜愛）(兩根), 姜(2-3片), 鹽(一小匙), 白胡椒(一小匙), 香油(一大匙), 花椒油(一大匙)
料理名稱：打擊剩菜（1）五彩時蔬燴雞球~，描述：冰箱有碗剩菜「蕃茄炒雞柳」，
因此搭配再利用，做一道「五彩時蔬燴鷄球」。，烹飪時間：20分鐘，食材：冷凍雞肉球(1包), 小蕃茄(10顆), 小黃瓜(一條), 鳳梨罐頭(一罐), 蒜頭(2顆), 蕃茄醬(適量), 鹽(一小匙匙), 白胡椒(少許), 食油(兩大匙), 冷凍雞肉球(1包), 小蕃茄(10顆), 小黃瓜(一條), 鳳梨罐頭(一罐), 蒜頭(2顆), 蕃茄醬(適量), 鹽(一小匙匙), 白胡椒(少許), 食油(兩大匙)
料理名稱：里肌肉豬排三明治總滙，描述：自己要吃的早餐，絕對要霸氣十足的把料放好放滿，這樣才有力氣迎接美好一天的開始啊！，烹飪時間：20分鐘，食材：里肌豬肉片(2片), 沙拉/美奶滋(適量), 吐司(9片), 小黃瓜(適量), 洋蔥(適量), 蕃茄(適量), 蛋(3顆), 里肌豬肉片(2片), 沙拉/美奶滋(適量), 吐司(9片), 小黃瓜(適量), 洋蔥(適量), 蕃茄(適量), 蛋(3顆)
料理名稱：小黃瓜炒蘑菇，描述：炎炎夏日胃口不振，我最喜歡炒這道菜了，不需要什麼技巧，就超級好吃，秘訣在小黃瓜先用鹽去青...，烹飪時間：5分鐘，食材：小黃瓜(一條), 新鮮蘑菇切片(一碗), 老薑絲(少許), 辣椒圈(少許), 鹽(1/4茶匙), 黑胡椒粉(適量), 香菇粉(1/4茶匙), 芝麻油(少許), 小黃瓜(一條), 新鮮蘑菇切片(一碗), 老薑絲(少許), 辣椒圈(少許), 鹽(1/4茶匙), 黑胡椒粉(適量), 香菇粉(1/4茶匙), 芝麻油(少許)
料理名稱：青椒牛肉炒干絲，描述：簡單、便捷、家常小炒，烹飪時間：10分鐘，食材：青椒(2條), 干絲(1把), 牛肉(80克), 蒜末(2顆), 青椒(2條), 干絲(1把), 牛肉(80克), 蒜末(2顆), 青椒(2條), 干絲(1把), 牛肉(80克), 蒜末(2顆)
料理名稱：醋拌透抽小黃瓜，描述：用日式「醋物」做法做成的涼拌菜，料理的步驟相當簡單，炎炎夏日胃口不好，醋拌的小菜有開胃的效果，同時是很方便的常備菜，做多一點放在冰箱，隨時可以拿出來當成正餐的小菜！，烹飪時間：30分鐘，食材：小黃瓜(2條), 透抽(1條), 海帶芽(3公克), 鹽(少許), 米酒(1小匙), 米醋(2大匙), 細砂糖(1大匙), 鹽(1/4小匙), 小黃瓜(2條), 透抽(1條), 海帶芽(3公克), 鹽(少許), 米酒(1小匙), 米醋(2大匙), 細砂糖(1大匙), 鹽(1/4小匙)
料理名稱：幼稚園冷便當#6，描述：今天做的是兩小都會無限續碗的蛋沙拉 還有隱藏口味喲！，烹飪時間：30分鐘，食材：蛋(4顆), 小黃瓜(一條), 火腿片(1包), 螺旋麵(75克), 豬肉片(150克), 冷凍花椰菜(半包), 小番茄(數顆), 鹽(少許), 糖(少許), 胡椒鹽(少許), 美乃滋(適量), 咖哩粉(少許), 日式燒肉醬(適量), 蛋(4顆), 小黃瓜(一條), 火腿片(1包), 螺旋麵(75克), 豬肉片(150克), 冷凍花椰菜(半包), 小番茄(數顆), 鹽(少許), 糖(少許), 胡椒鹽(少許), 美乃滋(適量), 咖哩粉(少許), 日式燒肉醬(適量), 蛋(4顆), 小黃瓜(一條), 火腿片(1包), 螺旋麵(75克), 豬肉片(150克), 冷凍花椰菜(半包), 小番茄(數顆), 鹽(少許), 糖(少許), 胡椒鹽(少許), 美乃滋(適量), 咖哩粉(少許), 日式燒肉醬(適量)
料理名稱：涼拌小黃瓜（拍），描述：拍過讓小黃瓜吸收醃料，更入味，烹飪時間：20分鐘，食材：小黃瓜(三條), 小辣椒(適量), 蒜頭(適量), 青蔥(一條), 胡椒粉(兩茶匙), 鹽(兩茶匙), 糖(兩茶匙), 白醋(一茶匙), 香油(一茶匙)
料理名稱：帶子青瓜麵，描述：天氣開始變熱，又是女生開始減重的時候了🤦🏻‍♀️吃厭了沙律的話，可以試試這個青瓜麵，便宜又飽肚，可以配上不同蛋白質: 雞、魚、蝦、温泉蛋等等，又可以配不同醬汁，吃足一個星期也不厭🤣，烹飪時間：20分鐘，食材：小黃瓜(2條), 果醋(2茶匙), 芒果(1個), 原味乳酪(半杯), 帶子(數隻), 蒜頭(5瓣)
料理名稱：青椒炒蛋-十分鐘上菜，描述：青椒用油爆過會轉化它的味道，加入醬油及雞蛋同炒，雖然賣相不起眼，卻是簡單又下飯的菜。，烹飪時間：10分鐘，食材：雞蛋(3顆), 青椒(1顆), 油(適量), 醬油(適量), 雞蛋(3顆), 青椒(1顆), 油(適量), 醬油(適量)
料理名稱：涼拌小黃瓜，描述：炎熱的夏天配一口酸甜小黃瓜非常爽口哦，烹飪時間：20分鐘，食材：小黃瓜(3條), 鹽巴(1小匙), 白醋(5湯匙), 糖(4湯匙)
料理名稱：醋溜小黃瓜，描述：免開火的涼拌菜是夏日冰箱的常備菜，烹飪時間：30分鐘，食材：小黃瓜(3條), 砂糖(3茶匙), 白醋(6茶匙), 鹽(少許)
料理名稱：[蔬食] 瓠瓜煎，描述：台式古早味的瓠瓜煎，烹飪時間：20分鐘，食材：瓠瓜🥒(一條), 紅蘿蔔🥕(1/4條), 香菇(少許), 九層塔 or 羅勒(一小把), 麵粉(一大匙(約100g)), 調味料(些許)
料理名稱：家常料理-清脆爽口的醃小黃瓜，描述：本次料理不需要用到電，而且夏季又是小黃瓜盛產的季節，韓國有醃泡菜，台灣有醃小黃瓜，冰箱內必存的醃漬品-爽口香脆小黃瓜
不管是當配菜還是拿來當下酒菜，甚至吃鹹酥雞、燒烤...什麼的重口味食物，旁邊放一碟醃小黃瓜就對了！！，烹飪時間：5分鐘，食材：小黃瓜(3條), 大辣椒(1-2條), 蒜頭(3-4顆), 味霖(1匙), 白醋(依喜好), 鹽巴(1匙), 白砂糖(1匙), 蒜蓉辣椒醬(可不加)
料理名稱：豆豉青椒福菜，描述：福菜就是高麗菜的酸菜.配青椒與豆豉竟然好搭~.酸鮮香,味道多層次.清爽開胃啊!，烹飪時間：15分鐘，食材：福菜(可用任何酸菜)(30g), 青椒(50g), 蒜碎(1顆分), 辣椒粉(少許), 酒(1小匙), 味霖(1/2小匙), 豆豉(7顆), 昆布柴魚高湯(20cc)
料理名稱：涼拌小黃瓜，描述：夏日涼拌小菜 簡單的食材就能完成，烹飪時間：10分鐘，食材：小黃瓜(3條), 辣椒（去籽）(2條), 蒜頭（蒜味重配方）(8顆(可自行調整)), 檸檬(半顆), 味醂(4大匙), 鹽(1小匙)
料理名稱：蒲瓜粉絲蛋花湯，描述：清甜的蒲瓜，是夏天盛產的瓜果，煮湯真的超級甘美，加一把粉絲，就是煮婦零負擔的午餐。，烹飪時間：10分鐘，食材：蒲瓜切塊(300g), 粉絲(1把), 枸杞(10g), 水(500ml), 鹽(1/2小匙), 柴魚粉(1/2小匙), 白胡椒粉(1/2小匙)
料理名稱：涼拌秋葵豆腐，描述：通常涼拌豆腐多數都是加皮蛋、蔥花和柴魚片。今天來點微嗆的口味，但又吃得到蔬菜-秋葵。秋葵有助消化、益腸胃、常吃秋葵可提高耐缺氧能力、排毒、防癌、降血脂 、補鈣 、去疲勞。，烹飪時間：10分鐘，食材：盒裝豆腐(1 塊), 秋葵(5 根), 枸杞(8 顆), 芥末醬(6 克), 素蠔油(20 克), 開水(10 克), 二砂糖(6 克), 盒裝豆腐(1 塊), 秋葵(5 根), 枸杞(8 顆), 芥末醬(6 克), 素蠔油(20 克), 開水(10 克), 二砂糖(6 克)
料理名稱：風味迷人的小黃瓜黃金泡菜，描述：夏天熱到讓人不想進廚房，這時候做些免用瓦斯去熱炒的菜可適合了，既不會累到廚娘，還可以節能減碳省瓦斯，是不是一舉兩得呢？脆爽多汁的小黃瓜是夏日涼拌菜的絕佳選擇，用蘋果帶出自然輕甜，再加上檸檬的微酸正開胃，讓單純的小黃瓜搖身一變，愈吃愈愛唷！，烹飪時間：20分鐘，食材：小黃瓜(5條), 辣椒(半條), 蒜頭(2顆), 蘋果(半顆), 紅蘿蔔(30g), 豆腐乳(4塊), 檸檬汁(30cc), 橄欖油(15cc), 鹽(1小匙), 糖(1大匙)
料理名稱：清炒黃瓜🥒雞丁，描述：其實不要太排斥雞胸肉.用對方式料理它也可以是很軟嫩多汁好吃的肉肉哦！，烹飪時間：10分鐘，食材：好市多雞胸肉(1片), 小黃瓜(1-2條), 紅蘿蔔(1/3根), 蒜頭(2粒), 鹽(1/2茶匙), 香油(1/2茶匙), 太白粉(1茶匙), 水(少許), 雞粉(1/2茶匙), 鹽(1/4茶匙), 米酒(少許)
料理名稱：拍黃瓜，描述：適合夏天的小菜～
口感脆 好下飯。，烹飪時間：15分鐘，食材：小黃瓜(1條), 香菜(適量), 蒜頭(4-5辦), 辣椒(1-2條), 醬油(適量), 耗油(適量), 香油(ㄧ大匙), 辣油（可不用）(適量), 白砂糖(適量), 鮮味炒手(適量), 鹽巴(適量), 陳醋(適量)
料理名稱：青椒牛肉絲，描述：簡單料理好下飯，烹飪時間：10分鐘，食材：青椒(1-2顆), 牛肉絲(220g), 蒜頭(2粒), 醬油(1/2湯匙), 香油(1/2茶匙), 米酒(1茶匙), 太白粉(1茶匙多一些), 醬油(1茶匙), 鹽(少許), 米酒(適量), 水(適量), 青椒(1-2顆), 牛肉絲(220g), 蒜頭(2粒), 醬油(1/2湯匙), 香油(1/2茶匙), 米酒(1茶匙), 太白粉(1茶匙多一些), 醬油(1茶匙), 鹽(少許), 米酒(適量), 水(適量)
料理名稱：酸辣涼拌櫛瓜，描述：櫛瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素K、維生素C、鉀、鈣，尤其櫛瓜皮營養豐富，因此不須削皮，連皮料理更營養。，烹飪時間：15分鐘，食材：綠櫛瓜(1 條), 黃甜椒(1/2 顆), 紅甜椒(1/2 顆), 雞蛋(1 顆), 紅蘿蔔(1/4 條), 小蕃茄(適量), 九層塔(少許), 香菜(少許), 橄欖油(5 克), 味霖(10 克), 二砂糖(5 克), 白醋(10 克), 檸檬汁(15 克), 紅辣椒(2 根)
料理名稱：涼拌小黃瓜🥒，描述：超下飯的啊，本人極厭惡吃飯（愛吃麵）但每次有這道菜都能讓我吃好幾碗飯😂，烹飪時間：15分鐘，食材：小黃瓜(3（一人一根的量）), 蒜(2大顆), 辣椒(一小匙), 糖(半匙), 醬油(一匙), 白醋(一匙), 鹽(一匙)
料理名稱：手拍涼拌小黃瓜｜開胃前菜，描述：簡單又好吃，過程抒壓。，烹飪時間：15分鐘，食材：小黃瓜(兩條), 鎮江香醋(四湯匙), 糖(三湯匙), 醬油(兩湯匙), 麻油(一湯匙), 新鮮辣椒(少許), 蒜泥(少許), 鹽(少許)
料理名稱：🥒涼拌小黃瓜🥒，描述：夏天來一份涼拌小黃瓜🥒，爽脆口感，搭配香油，誰能不愛呢～😉
（參考妮娜小廚房），烹飪時間：15分鐘，食材：小黃瓜🥒(6條), 鹽A(鹽巴附的小湯匙約半匙), 蒜頭🧄(10顆), 辣椒🌶️(ㄧ小條), 鹽B(4.5克), 糖(30克), 香油(18克)
料理名稱：青醬蝦仁義大利麵，描述：使用自製青醬製作
盛盤後灑上一點起司粉/紅椒粉
除了裝飾也能增加風味喔，烹飪時間：90分鐘，食材：櫛瓜(黃/綠)(各1條), 杏包菇(2支), 鮮香菇(2朵), 蝦仁(200g), 青醬(100g), 義大利麵(200g), 起司粉(些許), 紅椒粉(些許)
料理名稱：涼拌小黃瓜，描述：夏天到了，來道簡單的涼拌菜開胃吧！先下糖能夠讓小黃瓜快速入味，再拌入其他調味料，簡單快速就上桌
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https://yamishandmade.com/，烹飪時間：10分鐘，食材：小黃瓜(300 克), 糖(30 克), 白醋(30 毫升), 鹽(2 小匙 (t)), 辣椒(2 根), 蒜頭(5 瓣), 香油(1/8 小匙 (t))
料理名稱：涼拌小黃瓜，描述：夏天來囉⋯⋯，烹飪時間：20分鐘，食材：小黃瓜(6條), 鹽(1.5匙), 日本萬用醋(100克), 味霖(50克), 醬油(10克), 香油(適量), 蒜頭(6顆), 辣椒辣油(2匙), 二砂糖(3茶匙), 水(沖洗用)
料理名稱：涼拌小黃瓜，描述：到了夏天來道涼涼酸溜的小黃瓜超開胃又降火喲！，烹飪時間：20分鐘，食材：小黃瓜(3條), 鹽(1/2茶匙), 醋(2湯匙), 糖(1湯匙), 蒜頭(切碎末)(3-4粒), 香油(適量)
料理名稱：豆豉炒肉片，描述：這是道非常下飯的料理！帶點鹹鹹香香的豆豉，搭配軟嫩的腰內肉，再不喜歡吃的青椒，都能跟著一起吞下肚！(. ❛ ᴗ ❛.)，烹飪時間：15分鐘，食材：腰內肉(一斤), 青椒（視大小而定）(一到兩顆), 洋蔥（可加可不加）(半顆), 濕式豆豉（罐裝）(5茶匙), 蒜(3瓣), 醬油(適量), 砂糖(1茶匙), 食用油(1湯匙), 太白粉(1小匙), 清水(適量)
料理名稱：大黃瓜海鮮丸湯，描述：牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味
火鍋湯底、關東煮、壽喜燒、海鮮粥X日式蔬菜煮、白蘿蔔煮X茶碗蒸、揚出豆腐
．好鮮甜! 萃取北海道昆布與柴魚精華
．免熬煮! 簡單倒入，快速上桌
．好安心! 不添加防腐劑，烹飪時間：30分鐘，食材：大黃瓜(1條), 紅蘿蔔(1條), 海鮮丸(10顆), 芹菜(2支), 牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味(2罐), 水(200cc), 鹽(適量)
料理名稱：皮蛋拌黄瓜，描述：黄瓜的清淡和皮蛋的鮮香非常合拍，再加上濃郁蒜味，酸辣爽口，看著就胃口大開。，烹飪時間：10分鐘，食材：皮蛋(3個), 小黄瓜(2條), 辣椒(1根), 蒜頭(5瓣), 醬油(1茶匙), 陳醋(1湯匙), 糖(1/2茶匙), 雞粉(1/2茶匙), 麻油(1茶匙), 辣椒油(1湯匙)
料理名稱：夏日極簡易涼拌小黃瓜，描述：極適合炎炎夏日的開胃菜，烹飪時間：5分鐘，食材：小黃瓜(6-10根), 蒜頭(4-6辦), 鹽(兩茶匙), 糖(一茶匙), 無子梅子(2-3顆)
料理名稱：【營養師的料理廚房】鮮蝦櫛瓜義大利麵，描述：上班族時常久坐久站，下班又沒時間運動
常會有許多水腫的問題就會找上門
今天營養師教各位上班族
如何吃的好又能幫助消水腫
適量攝取含鉀蔬果：櫛瓜
少吃加工醃製食品：注意降低鈉含量攝取
適量攝取含碘食物：如海帶、蝦等食物，烹飪時間：30分鐘，食材：義大利麵(2人份), 蝦仁(200克), 櫛瓜(1條), 洋蔥(1/4顆), 蒜頭(2瓣), 蕃茄糊tomato paste(1大匙), 鮮奶(80c.c), 鹽巴(適量), 黑胡椒(適量), 橄欖油(適量)
料理名稱：涼拌百味小黃瓜（影片示範），描述：酸辣的開味小菜！沒胃口吃這個開味吧
不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/E_DcLrUQkmE，烹飪時間：20分鐘，食材：小黃瓜(600克), 綠豆粉皮（寬冬粉也可）(2張), 辣椒片(一根), 蒜末(30克), 醬油(3大匙), 糖(1大匙), 黑醋(2大匙), 麻油(1大匙), 辣油(1大匙), 魚露(1小匙), 鰹魚粉(1/8小匙), 鹽(1小匙)