kevin20694569/icook-llama3 huggingface dataset:
料理名稱：芒粽夏桂蜜紅來了(2020，R203)，描述：運用東山當地盛產的火龍果、龍眼蜜、芒果，製成適合夏天吃的涼粽，使用於糯米飽足感十足，且搭配酸甜芒果醬更開胃，在仲夏的天氣中增添食慾，同時享受夏天帶來的甜美滋味。，烹飪時間：45分鐘，食材：糖(20g), 檸檬汁(6g), 龍眼乾水(2T), 芒果(一顆), 圓糯米(五杯), 紅龍果(一顆), 蜂蜜(50ml), 月桂葉(6片), 龍眼乾(10g)
料理名稱：雙色芒果鮮奶酪，描述：芒果的季節終於來囉！！
來用無毒農香甜多汁的愛文芒果製作冰涼開胃的鮮奶酪
用點小巧思把奶酪變化成不同造型
做法簡單，在家也能輕鬆完成～，烹飪時間：30分鐘，食材：鮮奶(200g), 鮮奶油(100g), 細糖(25g), 吉利丁片(2片), 新鮮無毒農愛文芒果(1顆), 鮮奶(75g), 鮮奶油(75g), 吉利丁片(1.5片), 細糖(15g), 新鮮無毒農愛文芒果(一顆)
料理名稱：簡單好吃的蘋果派 🍎，描述：材料非常容易取得，作法也非常簡單喔，就算是料理新手也能輕鬆學會喔😉 一起試試看吧～ 非常好吃的蘋果派😍，烹飪時間：45分鐘，食材：蘋果(3顆), 無鹽奶油(30g), 砂糖(50g), 蛋黃液（可忽略）(1顆), 市售起酥片(6-8片), 肉桂粉（可忽略）(少量)
料理名稱：「鳳」餡無酥「莓」(2020，R201)，描述：塔中帶點香甜水果味，且有酥脆的口感，搭配上自製果醬別有一番風味呦~，烹飪時間：120分鐘，食材：酥皮(6片), 芒果(半顆), 蔓越莓(適量), 藍莓(適量), 鳳梨(一顆), 蘋果(2顆), 糖(100公克)
料理名稱：🍹家庭版楊枝甘露不輸麻古ㄉ，描述：💡想像手搖店的漸層飲料每吸一口都有小驚喜🥳要有香氣口感味道層次！全部材料要分開加！🖐🏼不能全放進果汁機打喔～，烹飪時間：5分鐘，食材：愛文芒果加點水打果汁(1顆), 愛文芒果切粒(1顆), 西米露(15g), 佳樂椰漿(依自己喜歡濃度加入), 鮮奶(適量), 冰塊(適量)
料理名稱：荔枝葡萄水果凍🍇，描述：配合當季水果
自己做最好吃😍，烹飪時間：5分鐘，食材：荔枝(3～5顆), 葡萄(6顆), 吉利T(50克)
料理名稱：堅果燕麥榖片，超簡單零失敗！，描述：簡單好做！不需要買市面上賣很貴的麥片，還可以依個人喜好加入配料，再也不需要擔心甜度和熱量爆表了！詳細影片版：https://www.youtube.com/watch?v=MbDvyvL7qeg，烹飪時間：30分鐘，食材：堅果(100g), 燕麥片(50g), 果乾(70g), 蜂蜜(50g)
料理名稱：不加一滴水：酸甜愛文芒果布丁，描述：我最愛的芒果季節到了～～～除了直接吃之外，我很愛拿來做甜點，今天要送大家的料理就是芒果布丁，不加一滴水，香濃酸甜，真的敲好吃der😋，烹飪時間：180分鐘，食材：牛奶(900毫升), 蛋(2顆), 糖(100克), 香草精(適量), 吉利丁片(12克), 芒果(3顆)
料理名稱：水果奶酪，描述：簡單又可以冷藏在冰箱，想吃隨手拿，搭配草莓醬跟奇異果的原味奶酪，非常適合飯後甜點或下午茶。，烹飪時間：10分鐘，食材：牛奶(200cc), 吉利丁粉(2g), 水果、果醬(適量)
料理名稱：可可燕麥蛋糕，描述：來自IG:mmm_diet_160,為了消耗燕麥片而做，不過最近身體不好，剛好很適合，吃起來濃濃的香蕉味，後面才是淡淡的可可味，是滿健康的甜點，搭希臘優格或鮮奶油可能也不錯，烹飪時間：60分鐘，食材：燕麥（粉狀）(100g), 泡打粉(5g), 可可粉(10g), 香蕉（大）(2根), 雞蛋(2個), 二砂糖(50g)
料理名稱：芒芒人海，雞有你（2020，R201），描述：酸甜的芒果結合金黃又多汁的雞柳條，這麼奇特的料理能蹦出什麼樣的新滋味呢！，烹飪時間：30分鐘，食材：雞胸肉(2), 無糖優格(1), 鹽(適量), 胡椒粉(適量), 無糖玉米片(適量), 芒果(一顆), 全蛋(一顆), 芒果(一顆), 無糖優格(2湯匙), 蜂蜜(適量)
料理名稱：鐵板燒甜點：煎香蕉⍟大人的鐵板⍟，描述：在家做鐵板燒餐廳的美味甜點💕，烹飪時間：15分鐘，食材：香蕉(1根(或需要的量)), 麵粉(不拘種類)(適量), 雞蛋(1顆), 麵包粉(適量), 蜂蜜(適量), 冰淇淋(適量)
料理名稱：芒果奶酪，描述：芒果層次可以自訂上下步驟就依你喜好,芒果凍層是有點像果醬口感沒很硬,奶酪口感比較Q，烹飪時間：180分鐘，食材：芒果凍層-芒果(300g), 芒果凍層-水(30CC), 芒果凍層-糖(20G), 芒果凍層-檸檬汁(一小匙), 芒果凍層-吉利丁片(一片), 吉利丁(4 片), 牛奶(550ML), 鮮奶油(150ML), 糖(50G), 裝飾芒果丁(一顆)
料理名稱：香蕉吐司（超簡易），描述：偏甜，適合愛吃甜的人。，烹飪時間：10分鐘，食材：香蕉(1根), 厚片吐司(1片)
料理名稱：香蕉起士圓舞曲-超簡單氣炸鍋料理，描述：家裡有兩根熟到快爛掉的香蕉, 勤儉持家的媽媽當然不能浪費食物, 剛好前兩天做的母親節蛋糕還有剩一些乳酪起士, 那就讓香蕉邀請起士跳支圓舞曲吧!!
有興趣的朋友們一起動手做做看吧! 吃起來就像是多了香蕉味的巴斯克乳酪蛋糕~~哈哈!!，烹飪時間：180分鐘，食材：消化餅乾(100g), 無鹽奶油(40g), 香蕉(2根), 黑糖(10g), 檸檬汁(10g), 乳酪起士(200g), 糖粉(15g), 原味優格(100g), 香草精(2g), 蛋(2顆), 玉米粉(15g), 動物性鮮奶油(150g)
料理名稱：氣炸鍋料理-香蕉巧克力巴斯克乳酪蛋糕，描述：因為家裡快爛掉的兩條香蕉，試做了這款巴斯克蛋糕，沒想到香蕉除了和巧克力是好朋友之外，和乳酪也很搭耶～
喜歡的可以試做看看喔！，烹飪時間：60分鐘，食材：奶油乳酪(226g), 低筋麵粉(10g), 全蛋(2顆), 鮮奶油(140g), 香蕉(150g), 赤藻醣醇(50g), 無糖可可粉(10g)
料理名稱：雙「嬌」烤布丁，描述：先破題：
香蕉+焦糖 = 就是「雙嬌」布丁，烹飪時間：60分鐘，食材：雞蛋(3顆), 香蕉(兩根), 鮮奶(200公克), 水(20公克), 砂糖(30公克), 黑糖(30公克), 雞蛋(3顆), 香蕉(兩根), 鮮奶(200公克), 水(20公克), 砂糖(30公克), 黑糖(30公克)
料理名稱：香蕉磅蛋糕，描述：自製磅蛋糕，健康又美味。不僅香蕉的香味四溢，一口咬下，濃郁香醇的程度不輸給市面上的輕乳酪蛋糕。常常讓人在夢裡徘徊，為的就是尋找這一味，一覺醒來才發現，口水流滿地！，烹飪時間：45分鐘，食材：無鹽奶油(200克), 糖(150克), 蛋(4顆), 低筋麵粉(200克), 泡打粉(3克), 香蕉(3小根)
料理名稱：情人果冰沙，描述：夏日消暑聖品
芒果青在大型水果行都找的到
自己動手做很有成就感哦！，烹飪時間：180分鐘，食材：芒果青(2.5kg), 鹽巴(100g), 砂糖(150g), 雪碧(適量), 話梅(4顆)
料理名稱：純純原味《香蕉燕麥餅》（無蛋無糖無粉），描述：一種靠感覺就完成的健康點心🍪，烹飪時間：20分鐘，食材：香蕉(1根), 無糖花生醬(1匙), 鹽巴(一撮), 燕麥(2-3匙), 堅果(適量)
料理名稱：香蕉核桃蛋糕，描述：香蕉表皮斑點越多，散發出來的香氣越濃郁，吃起來味道也更加香甜。加入麵糊一起攪拌，使蛋糕體口感溼潤鬆軟，每一口都有香蕉的迷人香氣和脆口的核桃，減糖配方不膩口，親手做蛋糕獻給偉大的母親吧！，烹飪時間：30分鐘，食材：低筋麵粉(160g), 香蕉(2根共200g), 細砂糖(70g), 無鹽奶油(80g), 雞蛋(4顆), 核桃（可省略）(40g)
料理名稱：簡易版迷你玫瑰頻果派（有影片示範連結），描述：簡易版，好吃自己動手做，起酥片買現成的，只要兩個步驟就可以了！
YouTube 影片⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/IocjUIuzPvw，烹飪時間：60分鐘，食材：頻果(一顆), 細砂糖(30g), 水(100g), 檸檬汁(10g), 檸檬皮(少許), 起酥皮(六片), 藍莓果醬(20g)
料理名稱：0失敗黑糖香蕉蔓越莓蛋糕（氣炸鍋），描述：外酥內軟真的非常好吃😋
家裡有香蕉🍌又有黑糖、蔓越莓、杏仁片
就來做個蛋糕來吃吧😍😍，烹飪時間：90分鐘，食材：無鹽奶油(120g), 黑糖(130g), 雞蛋🥚(2顆), 中筋麵粉（低筋也可）(160g), 香蕉🍌(約180g)
料理名稱：巧克力香蕉燕麥高蛋白棒、燕麥餅（微波版），描述：口感類似松糕，健身完都能補充能量
每份約10g蛋白質/144卡，烹飪時間：5分鐘，食材：分離乳清蛋白(2匙約60g), 雞蛋(1顆), 香蕉(1根), 三倍蛋白希臘優格(2匙約60g), 燕麥穀片(200g)
料理名稱：草莓抹茶生乳捲，描述：清爽的抹茶蛋糕搭和草莓非常配，吃再多也不會膩唷^_^，烹飪時間：30分鐘，食材：蛋黃(4顆), 牛奶(55克), 油(55克), 低筋麵粉(60克), 抹茶粉(5克), 蛋白(4顆), 糖(55克), 檸檬汁(少許), 夾餡鮮奶油(200克), 糖(10克), 草莓(適量)
料理名稱：蘋果派 ～ 夭壽簡單材料放一放送烤就好了，描述：FB 粉絲專頁
Sammi的偽夜食堂之許願廚房
https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚房-1644899342491165/，烹飪時間：120分鐘，食材：生塔皮(350公克), 青蘋果🍏(3顆), 檸檬汁🍋(15cc), 融化無鹽奶油(55公克), 細白砂(88公克), 肉桂粉(8公克)
料理名稱：香蕉蛋糕~零失敗氣炸鍋料理，描述：我是參考YouTube 的教學影片，再加以改良！原本以為會失敗，因為烤箱壞了，我用氣炸鍋😅。結果還成功而且超級好吃，超香的啦，烹飪時間：60分鐘，食材：過熟的香蕉(大1根或小2根), 黑糖(35g), 冰糖(50g), 雞蛋(1顆), 鹽(1g), 融化的無鹽奶油(30g), 蘇打粉(半茶匙), 中筋麵粉(110g約一量杯)
料理名稱：芒果鮮奶饅頭，描述：當季土芒果汁多味美，但小小孩直接食用很不方便。取出芒果汁，加入麵糰中，成果出奇的好。材料、做法超級簡單，非常適合親子一起手作。，烹飪時間：30分鐘，食材：中筋麵粉(100克), 土芒果汁(53克), 鮮奶(30ml), 速發乾酵母(1克)
料理名稱：香蕉燕麥煎餅，描述：很喜歡吃煎餅但同時怕胖?(說我自己)😆 如果家裡剛好有燕麥，可以拿來替代麵粉，健康又美味。相較於一般煎餅，這款口感比較偏軟嫩，所以很適合給寶寶吃，加上一歲兒子很喜歡香蕉，拿來當早餐或點心都很適合。建議加少量麵粉可幫助定型，避免易碎的囧境。😅，烹飪時間：30分鐘，食材：燕麥(40g), 牛奶(80g), 雞蛋(1顆), 香蕉(1根), 葵花油(10ml), 奶油(適量), 砂糖(1大匙), 低筋麵粉(10g)
料理名稱：抹茶草莓千層蛋糕，描述：抹茶淡雅的清香，夾入一層層濃郁的鮮奶油霜，和偶爾滑入口中的香甜草莓塊，擺在一起怎麼看就是賞心悅目，光是用眼睛吃就覺得幸福滿滿!
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Laura's Kitchen 蘿拉廚房
完整圖文食譜: http://bit.ly/3axO1CB，烹飪時間：180分鐘，食材：鮮奶油(600g), 砂糖(60g), 草莓(450g), 低筋麵粉(165g), 抹茶粉(15g), 雞蛋(3顆), 鮮奶(480g), 砂糖(60g), 無鹽奶油(35g)
料理名稱：香蕉🍌巧克力吐司，描述：疫情嚴重無法外食
都在想辦法變出早餐
滿足孩子想吃甜食
很簡單可以試試！，烹飪時間：20分鐘，食材：香蕉（短）(兩根), 巧克力果醬(些許), 吐司(兩片), 奶油(些許), 蛋(兩顆)
料理名稱：超簡單，零廚藝，健康低脂 草莓香蕉奶昔，描述：材料簡單，低脂健康
味道也很好
一定要試試看
影音版： https://youtu.be/rEtGAk-B5R8，烹飪時間：5分鐘，食材：中型草莓(9顆), 香蕉(一根), 鳳梨(一圈), 鮮奶(一杯), 無糖優格(一個), 即食燕麥(兩大匙), 瑪麗亞餅乾(兩片), 冰塊(一顆)
料理名稱：快手作出「蘋果蛋糕」，描述：快手製作~容易成功。，烹飪時間：60分鐘，食材：蘋果(1個), 糖(50公克), 鮮奶(50公克), 無鹽奶油(60公克), 檸檬皮(少許), 森永鬆餅粉(150公克), 雞蛋(2顆)
料理名稱：3步驟 蘋果派 - {不看後悔}，描述：今天要跟大家分享如何做出超級簡單的蘋果派，雖然不是傳統的方式製作，但是味道、口感都還是非常棒，你一定要學起來，不管是宴客甜點或是下午點心保證人人都愛。
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粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK
我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P，烹飪時間：10分鐘，食材：蘋果(切片)(250g), 起酥皮(3片), 黑糖(貳砂)(2.5大匙), 肉桂粉(適量), 蛋黃(適量), 糖粉(少許(可省))
料理名稱：⋐簡易甜點⋑水餃皮香蕉煎餅，描述：運用市售的水餃皮變身「香蕉煎餅」脆軟有嚼勁，超簡單自製甜點秒上手！，烹飪時間：20分鐘，食材：水餃皮(20片), 熟香蕉(3根), 糖粉(適量), 煉乳(適量), 奶油(適量), 肉桂粉（可不加）(適量)
料理名稱：懷舊點心「草莓糖葫蘆」兩種材料就搞定 ♡，描述：一直很想做「草莓糖葫蘆」但家裡沒有麥芽糖，沒想到只需要用砂糖及水兩種材料就能完成唷!!!
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig，烹飪時間：20分鐘，食材：草莓(19顆), 砂糖(150g), 水(150cc)
料理名稱：🇰🇷草莓醬，韓國流行的草莓牛奶，描述：酸酸甜甜的草莓果醬，適合用來做成現在韓國流行的草莓牛奶；也可淋在雪花冰上，或加在吐司上，烹飪時間：20分鐘，食材：草莓(20顆小草莓), 砂糖(兩匙)
料理名稱：創意甜點 <起酥派> 毛豆香蕉派，描述：竟然有一天, 可以自己在家輕鬆做出看起來難度頗高的起酥派!!
是的沒有錯, 現在真的是非常的方便啊~~
沒辦法做出起酥皮也沒有關係, 因為有市售的啊!
只要你想吃, 內餡做好用起酥皮裹起來放入烤箱就可以了!!
連假若想要親手做些甚麼的話, 這個就非常的適合喔~~，烹飪時間：20分鐘，食材：起酥皮(3張), 香蕉(1根(約90g)), 毛豆(70g), 烤過的毛豆(15g), 蛋液(1顆)
料理名稱：可愛的「草莓奶油戚風蛋糕」美到冒泡 ♡，描述：「草莓奶油戚風蛋糕」可愛的模樣真的讓人捨不得吃，裡頭滿滿草莓鮮奶油內餡不會過甜、過膩真可口 ♡
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig，烹飪時間：45分鐘，食材：低筋麵粉(55g), 砂糖(50g), 雞蛋(3顆), 牛奶(30g), 沙拉油(30g), 鮮奶油(200g), 草莓丁與草莓(適量), 糖粉(15g)
料理名稱：香蕉燕麥曲奇，描述：低卡低脂、口感外酥內Q，烹飪時間：20分鐘，食材：香蕉(80.5克), 桂格大燕麥片(25克), 南瓜籽(6克)
料理名稱：寶寶香蕉蛋糕，描述：無油無泡打粉版寶寶香蕉蛋糕，烹飪時間：45分鐘，食材：香蕉(兩根), 麵粉(100g), 蛋(三顆), 糖(一小匙), 牛奶(30ml), 玄米油(10ml)
料理名稱：香蕉燕麥蛋糕，描述：因家中長輩喜歡吃
但不希望他們吃太甜
所以調整了食材
減少麵粉的使用
以燕麥片代替
糖的部分用赤藻醣醇代替
油的使用也減量
Healthier and happier，烹飪時間：60分鐘，食材：蛋(4顆), 赤藻醣醇或糖(30g), 燕麥片(100g), 低筋麵粉(100g), 植物油(60ml), 香蕉(200g)
料理名稱：氣炸蘋果乾🍎🍎🍎，描述：讓寶寶也吃的到安心跟新鮮的好零嘴🤤🤤，烹飪時間：90分鐘，食材：🍎🍎🍎(3顆)
料理名稱：酸甜香橙汁雞塊，描述：當遇到香橙盛產季節，除了當水果吃，還可以入菜，讓香甜的橙汁也為菜色增添不同的風味。
我的食譜多加了一些蔬菜，除了讓顏色更豐富之外，也能多攝取一些纖維。
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歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJVm
看更多Blog: https://aromalifeandiary.com/，烹飪時間：30分鐘，食材：雞胸肉(300g), 小洋蔥(1 顆), 紅黃甜椒(適量), 長豆(3根), 糯米椒(1根), 檸檬(1/2 顆), 香橙(1 顆), 香菜(少許), 麵粉(少許), 食用油(適量), 橙汁(2湯匙), 檸檬汁(1湯匙), 鹽巴(2小匙), 白胡椒粉(適量), 白醋(1湯匙), 番茄醬(1湯匙), 檸檬汁(半顆), 橙汁(1 顆), 糖(1 小匙)
料理名稱：清甜好喝的蘋果洋蔥燉雞湯，描述：洋葱是日常生活中常見的蔬菜，具有很高的營養價值
它的營養成分當中含有植物殺菌素如大蒜素等，洋葱生吃有殺菌以及預防感冒的功效.，烹飪時間：60分鐘，食材：雞腿(４隻), 洋蔥(一顆), 蘋果(一顆), 姜(３－４片), 大蒜(３－４粒), 鹽(２小匙), 胡椒(少許)
料理名稱：反向思考的美麗錯誤 - 翻轉蘋果塔，描述：防疫期間能不出門就不出門，想吃點心只好自己做。翻轉蘋果塔據說源自1880年的法國廚師Tatin，不小心把蘋果煮焦了，趕緊把派皮蓋上後烘烤，沒想到卻意外地頗受好評。人生偶爾也要反向思考一下，也許會激盪出不一樣的火花喔!!，烹飪時間：45分鐘，食材：低筋麵粉(125g), 杏仁粉(50g), 糖粉(50g), 無鹽奶油(60g), 雞蛋(1顆), 鹽(2g), 蘋果(1顆), 砂糖(85g), 無鹽奶油(30g), 檸檬汁(適量)
料理名稱：湖南蛋，描述：湖南蛋是湖南一帶的傳統風味名菜，屬於湘菜系。只要將水煮蛋切片後放入鍋中，將兩面煎至洽洽，再加入豆鼓、辣椒、蒜頭等食材與調味料輕輕拌炒，吃起來相當鹹香下飯，不知不覺會多扒了幾碗飯呢!，烹飪時間：15分鐘，食材：雞蛋(3顆), 蒜頭(2瓣), 辣椒(1條), 豆豉(1茶匙), 青蔥(1/3根), 麵粉(2茶匙), 醬油(1茶匙), 糖(1/2茶匙), 米酒(1大匙)
料理名稱：蒸蛋篇~古早味醬油蒸蛋，描述：古早味蒸蛋，油油亮亮軟軟嫩嫩，香噴噴細綿綿。，烹飪時間：10分鐘，食材：雞蛋(1顆), 醬油(1大匙(量匙)), 橄欖油(或沙拉油)(1/2匙), 水(60cc)
料理名稱：香腸玉子燒/活力生100%無添加香腸，描述：日本家庭很愛的玉子燒
配搭上活力生100%無添加三星蔥香腸
青蔥香甜帶出肉汁鮮甜，
無任何食品添加物，
小朋友也可安心食用
三星蔥的風味，配上香腸的Ｑ彈口感
讓玉子燒的口感更為豐富～
烤肉的時候可以先準備起來當前菜！
用竹串串起更方便食用喔，烹飪時間：20分鐘，食材：雞蛋(4顆), 活力生100%無添加三星蔥香腸(2根), 味霖(1大匙)
料理名稱：醬油燒雞蛋，描述：很家常，很簡單
不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/IcwqWXzMFxw，烹飪時間：10分鐘，食材：蛋(4顆), 蔥(1根), 辣椒(1根), 蒜片(1顆), 清水或高湯(100g), 糖(1小匙), 味素(1/4小匙的一半), 胡椒粉(少許), 醬油(2小匙), 米酒(1大匙)
料理名稱：板豆腐蘿蔔煎蛋捲，描述：原味玉子燒已經很好吃了，要不再捲其他東西？某天突發奇想，夾片板豆腐試試看，沒想到口感意外很飽嘴滿足，蛋白質補好補滿，雖然因板豆腐較重需要點耐心操作，但成品令人滿足且放便當內也很吸睛！，烹飪時間：15分鐘，食材：雞蛋(3顆), 板豆腐(100G), 紅蘿蔔(1/5根), 清水(1小匙), 味霖(1小匙), 鹽巴(1/2小匙), 雞蛋(3顆), 板豆腐(100G), 紅蘿蔔(1/5根), 清水(1小匙), 味霖(1小匙), 鹽巴(1/2小匙)
料理名稱：蒸蛋篇~簡易蒸蛋，描述：古早味蒸蛋，油油亮亮軟軟嫩嫩，香噴噴細綿綿。，烹飪時間：10分鐘，食材：雞蛋(1顆), 台鹽高級碘鹽(1/2匙(量匙)), 橄欖油(或沙拉油)(1/4匙), 水(60cc)
料理名稱：快速派對小點：魔鬼蛋，描述：經典的魔鬼蛋Deviled Eggs 是將切對半的白煮蛋中間挖空，再把蛋黃與美乃滋或芥末醬調混合填回白煮蛋中，而Deviled的意思則代表上面撒的紅椒粉。這回想來個隱藏版的魔鬼口味- 用木鱉果辣椒醬調製微辣的蛋黃醬料，創造出驚喜辣味的魔鬼蛋！
木鱉果辣椒醬👉 https://hh-pure.com/IsMek
更多美味料理食譜👉 https://hh-pure.com/ZWKBX，烹飪時間：10分鐘，食材：雞蛋(3顆), 無糖美乃滋(1 湯匙), 黃芥末(1 茶匙), 木鱉果辣椒醬(1湯匙), 鹽(酌量), 煙燻匈牙利紅椒粉(少許點綴用)
料理名稱：茴香歐姆蛋捲，描述：茴香歐姆蛋捲
茴香有很特別的香氣！
詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/w35jTapyb_k，烹飪時間：10分鐘，食材：茴香(一把), 蛋(3顆), 鹽巴(少許)
料理名稱：氣炸煎蛋/氣炸鍋荷包蛋，描述：分享給每餐同是一定要顆蛋的朋友，免油爆的方便料理。，烹飪時間：5分鐘，食材：雞蛋🥚(1顆)
料理名稱：簡易篇｜自制荷蘭醬與水波蛋 (附影片)，描述：今次會和大家介紹荷蘭醬,
和它其中一位好友, 水波蛋，烹飪時間：30分鐘，食材：牛油(50g), 紅蔥頭(30g), 白酒醋(50g), 黑椒(5粒), 蛋黃(1個), 雞蛋(2隻), 白醋(1tsp), 瑪芬(1個), 莎律菜(2-3塊), 橙皮醬(適量), 蝦夷蔥(切粒)(適量), 鹽和黑椒(適量)
料理名稱：日式玉子燒 ( 影片 )，描述：《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道軟嫩香甜的玉子燒，我綜合很多網路教學，調整至2人份量，加入些許味霖，提升整個玉子燒的甜味，非常好吃，分享給大家。
影片分享連結 : https://youtu.be/6YI3YKEq55M
如果喜歡我的影片，請訂閱我的頻道唷~謝謝，烹飪時間：15分鐘，食材：雞蛋(4顆), 味霖(20g), 醬油(2g), 水(8g), 油(30g), 紙巾(半張)
料理名稱：原禾軒老母上雞湯-韓式蒸蛋，描述：韓式蒸蛋是吃韓國烤肉必備的小菜，這次利用 原禾軒 老母雞上湯來做韓式蒸蛋，做法相當簡單，只要把雞蛋與雞湯混合均勻，放入塗抹上經典香醇雞油的陶鍋，只需要10分鐘，就能完成韓式蒸蛋喔！一起來看看吧！#丸子的左撇子廚房 https://www.facebook.com/marukosfood/posts/3437132039681234，烹飪時間：30分鐘，食材：雞蛋(5顆), 原禾軒老母雞上湯(100cc), 紅蘿蔔(20g), 蔥花(一株), 鹽巴(3g), 經典醇香雞油(5cc), 蔥花(一株), 韓國芝麻香油(一匙), 韓國芝麻(2g)
料理名稱：皮蛋瘦肉粥，描述：冷冷的冬天來上一碗暖呼呼的粥，覺得好幸福哦❤️❤️❤️，烹飪時間：30分鐘，食材：高湯(鍋子8分滿), 米(1杯), 高麗菜(幾片), 紅蘿蔔(半根), 瘦肉(200g), 蛋(3顆), 皮蛋(3顆), 蔥(2根), 鹽(4小匙), 胡椒粉(適量), 醬油(1大匙), 米酒(半大匙), 胡椒粉(適量), 太白粉(1大匙)
料理名稱：日式玉子燒，描述：🌸食譜有詳細全文可以來這邊看：https://www.facebook.com/561341521050545/posts/1066504880534204/
🌸更多食譜都在FB粉絲頁歡迎來逛逛按讚唷：https://www.facebook.com/ooita.daisuki/，烹飪時間：5分鐘，食材：蛋(3顆), 醬油(1大匙), 糖(1.5大匙), 水(1大匙)
料理名稱：蛋奶素也能吃的起司歐姆蛋，補鈣補充蛋白質，描述：牽絲誘人的起司歐姆蛋，不只美味可口，透過食材的選擇，可以增添許多營養！
安怡濃縮乳清蛋白免疫球蛋白奶粉與蛋液混合後，不只口感滑嫩、奶香濃郁，也增加蛋白質與鈣質！
再加上菇類與彩椒，增添色彩與纖維
全家一起吃，同時補充蛋白質、鈣質與纖維質！，烹飪時間：30分鐘，食材：雞蛋(3顆), 奶粉(3匙), 水(200c.c), 鴻喜菇(半朵), 紅黃彩椒(適量), 乳酪絲(適量), 鹽巴(少許)
料理名稱：蝦仁滑蛋，描述：Q彈的蝦仁搭配順口的滑蛋，最後畫龍點睛的蔥花，滿足😋，烹飪時間：20分鐘，食材：蝦仁(約20隻), 雞蛋(3顆), 蔥花(一根), 牛奶(蛋殼當湯匙共3匙), 白胡椒粉(1小匙), 鹽巴(2小匙), 蝦仁(約20隻), 雞蛋(3顆), 蔥花(一根), 牛奶(蛋殼當湯匙共3匙), 白胡椒粉(1小匙), 鹽巴(2小匙)
料理名稱：雞蛋料理 <烘蛋> 酪梨培根烘蛋，描述：早晨必備的早餐之一!
酪梨加上雞蛋, 一向來都是超級讚的選擇,
再加上小番茄、撒上一些起司,
這份早餐簡直是太讚啦!! 😍，烹飪時間：15分鐘，食材：酪梨(1顆), 培根(15g), 雞蛋(1顆), 義式香料(1小匙), 小番茄(1顆), 海鹽(1小匙), 起司(1小匙)
料理名稱：韓國麻藥雞蛋，描述：時下韓國最流行的韓式小菜，非韓國麻藥雞蛋莫屬！令人一吃成癮、欲罷不能的美味，因而得名「麻藥雞蛋」～半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬汁，白飯根本瞬間秒殺！
食譜連結: https://thefabulouslifestyles.com/korean-mayak-eggs/
食譜來源參考韓國網友: Seonkyoung Longest，烹飪時間：10分鐘，食材：水煮蛋(6顆), 醬油(120ml), 玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)(120ml), 冷開水(120ml), 蒜末(1/4杯), 青蔥末(約兩三根蔥)(3/4杯), 白芝麻(1大匙), 紅辣椒末(1大匙)
料理名稱：蝦仁炒蛋 快速5分鐘，描述：蝦仁爽口又有蛋味，烹飪時間：5分鐘，食材：雞蛋(2隻), 蝦仁(5-6粒), 鹽(少許), 蔥(少許)
料理名稱：吻仔魚烘蛋，描述：新鮮的吻仔魚與高麗菜、紅蘿蔔和蔥花一起煎成份量十足的煎蛋，當早午餐或帶便當都超適合的！！
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/，烹飪時間：30分鐘，食材：生的吻仔魚(100g), 全蛋(5顆), 蔥(3枝), 紅蘿蔔(1/5條), 高麗菜(1/5塊), 鹽(1.5茶匙), 胡椒粉(少許), 米酒(少許)
料理名稱：好蝦煎蛋，描述：好蝦好滿足，烹飪時間：15分鐘，食材：過油蝦仁或川燙好的(隨意), 雞蛋(四顆), 蔥花(隨意), 鹽巴胡椒粉(適量), 甜醬油膏白芝麻(適量), 過油蝦仁或川燙好的(隨意), 雞蛋(四顆), 蔥花(隨意), 鹽巴胡椒粉(適量), 甜醬油膏白芝麻(適量)
料理名稱：焗茄汁豆椰菜蛋捲 &快速，描述：茄汁焗豆加雞蛋口感軟軟綿綿
中間加入椰菜更爽口，烹飪時間：10分鐘，食材：椰菜(1/4), 蛋(2隻), 茄汁焗豆(適量)
料理名稱：滑嫩爽口《滑蛋蝦仁》家常菜，描述：滑蛋蝦仁一點也不難，大人小孩都愛吃的快速料理！，烹飪時間：10分鐘，食材：白蝦仁(150克), 蛋(3顆), 蒜(1瓣), 蔥(1小把), 鮮味炒手(半匙), 太白粉（勾芡）(適量), 白胡椒(1大匙), 米酒(1大匙), 鹽(適量), 鮮味炒手(適量)
料理名稱：【蛋餅蛋捲】番茄起司蔥蛋捲👍便當配菜，描述：蛋餅😁一秒變蛋捲，烹飪時間：30分鐘，食材：牛番茄(1顆), 起司(一片), 蛋(2顆), 蔥(適量), 綠蘆筍(四根), 千張餅皮(3張), 冷凍藍莓(適量), 奇亞子(適量), 蜂蜜(適量)
料理名稱：荷包蛋燜麵，描述：餐廳員工餐
大陸最近蠻紅的懶人料理
意外的好吃，烹飪時間：15分鐘，食材：關廟麵(6塊), 雞蛋(6顆), 蒜碎(30g), 洋蔥絲(半顆), 蔥花(一把), 蕃茄醬(50g), 醬油(40g), 蠔油(40g), 米酒(50g), 烏醋(30g), 糖(30g), 鮮味精(5g), 胡椒粉(2茶匙), 清水(1500ml)
料理名稱：三色蛋【一鍋到底・便當盒版】，描述：熱的吃散發香濃蛋香～冰的吃也能享有Q彈口感
無鹽版三色蛋可以吃出食材本身的甜味🥚🥚🥚
如果覺得太清淡，也可以加一匙鹽巴或柴魚高湯粉喔！
https://autoclean.tw/blog/tags/COOK，烹飪時間：15分鐘，食材：生雞蛋(3顆), 鹹蛋(3顆), 皮蛋(3顆)
料理名稱：胡蘿蔔烘蛋(五辛素)，描述：🥕胡蘿蔔獨特的氣味實在不太討喜，但這份食譜或許能讓您對胡蘿蔔改觀！，烹飪時間：10分鐘，食材：雞蛋(3顆), 蒜頭(2~3瓣), 胡蘿蔔(⅔條), 米酒(1茶匙), 鹽(適量), 黑胡椒粉(適量)
料理名稱：【蛋料理】黑白配，描述：做三色蛋嫌太搞剛。喜歡蛋料理的人可以試試這道。一次享用兩種口感的蛋。味道意外的很協調。，烹飪時間：5分鐘，食材：雞蛋(2顆), 皮蛋(2顆), 青蔥(1根), 醬油(1小匙), 黑胡椒(少許)
料理名稱：電子鍋版牡蠣烘蛋，描述：烘蛋最適合周末的早午餐，非常簡單，冰箱有剩下什麼幾乎都可以拿來當食材，如果和我一樣懶惰，電子鍋是很好的選擇喔！不會失敗的料理！家裡如果有小朋友一定要試試看，雞蛋料理對於小朋友根本是零失誤阿，烹飪時間：60分鐘，食材：牡蠣(或蝦仁/培根/脆腸)(依家境決定), 馬鈴薯(1-3顆), 雞蛋(4顆(最少3)), 鴻禧菇/各種菇類(1/3顆), 節瓜/小黃瓜(1/2條), 起司(1片), 洋蔥(1/4顆)
料理名稱：簡單做~香草蛋餃，描述：從主婦聯盟台中賴厝站的香草課，芃君老師相贈的一包香草粉，終於讓我給找到了！
推薦首選便當菜色，絕對不怕再回鍋蒸熱。，烹飪時間：20分鐘，食材：絞肉(50元), 雞蛋(3顆), 青蔥(2支), 香草粉(適量), 鹽(適量), 白胡椒粉(適量), 米酒一大匙(或適量), 絞肉(50元), 雞蛋(3顆), 青蔥(2支), 香草粉(適量), 鹽(適量), 白胡椒粉(適量), 米酒一大匙(或適量)
料理名稱：香滷茶葉蛋【電鍋料理】，描述：先用電鍋將蛋煮熟或蒸熟，再經過茶葉滷汁滷製，全程使用電鍋也能煮出美味的茶葉蛋～
浸泡一夜更入味，冷冷吃或加熱再吃都好吃，簡單又方便～
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歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/，烹飪時間：90分鐘，食材：雞蛋(15 顆), 醬油(1 米杯), 米酒(1 米杯), 黑糖(亦可替換成二砂、細砂)(1 大匙), 滷包(1 包), 茶葉(10 克), 水(約 4 米杯)
料理名稱：雙「櫛」棍蛋餅，描述：早餐蛋餅的材料變化極多，但沒見過賣早餐的小店使用「櫛瓜」~也許是基於成本的考量。，烹飪時間：10分鐘，食材：櫛瓜(半條), 雞蛋(2顆), 冷凍蛋餅皮(2片), 起司(適量), 鹽、白胡椒(適量), 牛蕃茄(1顆)
料理名稱：椒麻皮蛋★okane，描述：嗯 小菜變高級了呢
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/_KEtYwpBaOs
瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2020/08/httpsyoutu.html，烹飪時間：5分鐘，食材：皮蛋(2個), 香菜(少許), 椒麻醬(1T), 香油(適量)
料理名稱：超入味茶葉蛋，描述：茶葉蛋是非常方便的食物，可用來包飯糰也可以當小菜，更能單吃就能吃飽，只要滷兩天就可以吃到比外面還好吃不死鹹的茶葉蛋。，烹飪時間：180分鐘，食材：蛋(30顆), 鹽(1小匙), 月桂葉(5片), 八角(8顆), 花椒粒(一小拔), 紅茶包(一大包), 醬油(2匙), 醬油膏(1匙), 二砂(1匙), 一點麻辣醬(一小匙可省), 小茴香(1小把)
料理名稱：馬鈴薯香腸烘蛋，描述：加入滿滿蔬菜的烘蛋 是健康的輕食料理
這道菜很適合帶便當 或者當配菜
作為主食也很有飽腹感
不喜歡/不容易買到羽衣甘藍沒關係 可以用喜歡的蔬菜代替 如果用會出水的蔬菜 先把它燙熟比較好
既營養 又好吃，烹飪時間：60分鐘，食材：雞蛋 （打散）(6-7隻), 碎起司(1 杯), 雞肉香腸(300克), 羽衣甘藍（也可以用其他蔬菜代替(1 把), 馬鈴薯(500克), 蘿蔔(1隻), 牛奶(半杯), 鹽巴 胡椒粉(適量)
料理名稱：FEN宅女的簡易廚房--蔥蛋，描述：好吃的蛋料理，是我家的家常菜之一，烹飪時間：10分鐘，食材：蔥(三條), 蛋(1-2顆)
料理名稱：雞絲炒鮮蛋，描述：炎熱的夏天，大塊吃雞胸肉會嚥不下口，將肉刨成絲與蛋完美結合，色香味俱全。，烹飪時間：15分鐘，食材：雞胸肉(200g), 蛋(2顆), 蔥(1根), 紅蘿蔔(少許), 鹽巴(少許), 黑胡椒(少許), 鹽巴(少許), 黑胡椒(少許), 白胡椒(少許), 米酒(2匙), 雞胸肉(200g), 蛋(2顆), 蔥(1根), 紅蘿蔔(少許), 鹽巴(少許), 黑胡椒(少許), 鹽巴(少許), 黑胡椒(少許), 白胡椒(少許), 米酒(2匙)
料理名稱：紅蘿蔔炒蛋，描述：一道營養又美味可口の紅蘿蔔炒蛋，烹飪時間：10分鐘，食材：紅蘿蔔(1條), 蛋(3顆), 糖(少許), 鹽(少許), 水(少許), 蒜頭(兩瓣)
料理名稱：塘心蛋，描述：每次切開塘心蛋，看到帶點金黃色澤的蛋黃，整個胃口大開😋
本食譜適合新手或不喜歡吃太生的熟度，因蛋白不至於太軟，所以很好剝蛋殼，多做一些放冷藏，想吃隨手拿😍
醬汁採用簡單比例1:1非常好用，烹飪時間：30分鐘，食材：雞蛋(5顆), 熱水(適量), 冰水(適量), 冰塊(適量), 水(100ml), 醬油(100ml), 味霖(100ml), 料理米酒(100ml), 八角(1個)
料理名稱：厚蛋餅，描述：簡單美味、營養又吃的到蔬菜的甜味，烹飪時間：10分鐘，食材：義美蛋餅皮(2片), 高麗菜(1碗), 紅蘿蔔絲(適量), 鴻禧菇(適量), 木耳絲(適量), 板豆腐(適量), 油(1大匙), 胡椒鹽或康寶鮮味炒手(適量), 醬油(1大匙), 烏醋(1小匙), 香油(1小匙), 蒜蓉辣椒(1小匙)
料理名稱：自製沙茶蒸蛋，描述：自製無油沙茶醬鮮味濃郁.配雞蛋與香菜溫和重鮮味.用快鍋,快速做好口感滑嫩蒸蛋呢!
只要控制加壓時間與蛋液溫度就好啊~.，烹飪時間：20分鐘，食材：自製沙茶醬(1大匙), 雞蛋(1顆), 昆布柴魚高湯(25cc), 水(100cc), 香菜(2根), 辣椒(可不加)(1根), 醬油(適量)
料理名稱：滑蛋蝦仁燴飯，描述：✅適合的便當料理
✅簡單快速的一份主食
✅既可燴飯也可以當一道菜
✅口味偏清淡不油膩
難易度🌟🌟，烹飪時間：20分鐘，食材：蝦仁(1份=半斤多一點), 蛋(3顆), 蔥(2-3搓), 太白粉+水(3-4湯匙+50ml), 鹽(少許), 米酒(少許), 蝦仁(1份), 米酒(1湯匙), 鹽(1.5小匙), 太白粉(少許), 胡椒粉(少許)
料理名稱：牛肉炒蛋，描述：香味四溢，烹飪時間：30分鐘，食材：牛排肉(一塊), 蛋(3顆), 蔥(一小把), 香菇素蠔油(適量), 黑醋(一小匙), 牛排肉(一塊), 蛋(3顆), 蔥(一小把), 香菇素蠔油(適量), 黑醋(一小匙)
料理名稱：泡菜炒蛋【簡單料理】，描述：材料簡單，料理步驟也簡單，廚藝小白也可以試試看喔～，烹飪時間：15分鐘，食材：韓式泡菜(2/3碗), 蛋(2顆)
料理名稱：盒子荷包蛋吐司，描述：荷包蛋吐司可以說是家裡最常出現的早晨，簡單快捷，煎一個荷包蛋夾在吐司中間，加點沙拉醬或蕃茄醬即可。今天我分享一道稍微有點變化的蛋吐司，整顆荷包蛋與吐司融為一體的盒子荷包蛋吐司。同樣的食材，改變一下製作的方式，就可做出不一樣的料理，大家可以試著做喔～，烹飪時間：10分鐘，食材：雞蛋(1個), 吐司(1片), 鹽(1/2茶匙), 香草(1/4茶匙), 胡椒粉(1/4茶匙)
料理名稱：肉鬆皮蛋豆腐，描述：炎炎夏日，爽口料理。，烹飪時間：10分鐘，食材：皮蛋(三顆), 中華嫩豆腐(一盒), 海苔肉鬆(少許), 青蔥(少許), 香菜(少許), 醬油膏(酌量), 皮蛋(三顆), 中華嫩豆腐(一盒), 海苔肉鬆(少許), 青蔥(少許), 香菜(少許), 醬油膏(酌量)
料理名稱：櫛瓜煎餅，描述：一個很合小朋友吃的食物
軟軟的又健康
可以放很多蔬菜進去
切的碎碎小小的
就比較吃不出蔬菜的味道😆
所以今天就來做櫛瓜煎餅💪，烹飪時間：30分鐘，食材：高麗菜(適量), 杏鮑菇(一根), 櫛瓜(一根), 紅蘿蔔(4分之一), 胡椒粉(適量), 中筋麵粉(1杯), 木薯粉(半杯), 水(一杯), 蛋(兩顆)
料理名稱：#88 吻仔魚煎蛋，描述：簡單養營的蛋蛋料理又來啦，這次使用吻仔魚與雞蛋混合製作！！
吻仔魚本身就有鹽度了，鹽巴適量添加讓雞蛋有基本味道就好：)
這邊我是還有搭配番茄醬一起食用 味道很搭唷～
　
🙏新手發文請多多指教🙏
有不錯的方法很歡迎一起討論：）
　
‣‣ 影片教學：https://youtu.be/0LZOF3x8X3k
‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr​​​​​​，烹飪時間：5分鐘，食材：吻仔魚(1盒 (約100克)), 雞蛋(3~4顆), 蒜頭(3顆), 青蔥(2根), 鹽巴(適量), 白胡椒粉(適量), 米酒(適量)
料理名稱：牛奶炒蛋，描述：早中晚餐宵夜都好吃，烹飪時間：10分鐘，食材：牛奶或者是濃縮牛奶(100cc), 雞蛋(4顆), 油(適量)
料理名稱：蛋煎餅，描述：小時候媽媽會做給我們吃，或甜或鹹。又稱「雞蛋煎餅」。，烹飪時間：5分鐘，食材：中筋麵粉(100克), 樹薯粉(15克), 雞蛋(1顆), 鹽巴(少許), 清醬油(少許), 香油(2滴)
料理名稱：鹹蛋豆腐，描述：大叔最愛吃豆腐了，金沙豆腐簡單又下飯，大家可別錯過！！
參考料理影片：https://www.youtube.com/watch?v=8ddJTpz85uo，烹飪時間：10分鐘，食材：板豆腐(400克), 鹹蛋(2顆), 薑末(5克), 蒜末(5克), 青蔥(1~2支), 糖(少許), 板豆腐(400克), 鹹蛋(2顆), 薑末(5克), 蒜末(5克), 青蔥(1~2支), 糖(少許)
料理名稱：宮寶皮蛋，描述：皮蛋，烹飪時間：20分鐘，食材：皮蛋(４), 蔥(１), 辣椒(１), 花生(１), 醬油(１), 黑醋(１)
料理名稱：芙蓉蛋飯(影片篇)，描述：響應政府呼籲市民盡量不要外出的情形下,只有在家煮飯,發揮僅有的小宇宙,做上一個《碟頭飯》, 簡單的兩口子便過了一餐...，烹飪時間：15分鐘，食材：蝦(約八隻), 蒜頭(2粒), 韮菜/葱花(適量), 雞蛋(2隻), 清雞湯(約150ml), 粟粉(約1tsp), 清水(約4-5tsp), 鹽(適量)
料理名稱：蝦仁滑蛋，描述：滑順的口感和彈牙的蝦仁，烹飪時間：15分鐘，食材：蝦仁(300g), 雞蛋(4顆), 蔥(2根), 鹽(半小匙), 太白粉(1匙), 鹽(少許)
料理名稱：鮮蚵烘蛋，描述：蚵仔+雞蛋，滿滿的蛋白質，配上蔥花和九層塔，慢慢烘出鮮甜好吃的蚵仔烘蛋。
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/，烹飪時間：30分鐘，食材：鮮蚵(350g), 全蛋(5顆), 九層塔(1枝), 蔥(3根), 鹽(1茶匙), 胡椒粉(少許)
料理名稱：蚵仔煎蛋-阿基師版，描述：蚵仔（牡蠣）直接拿來煎蛋，既簡單又美味，參考了阿基師的小撇步保留了蚵仔的鮮甜，加上九層塔的香味，真是好吃的不得了。，烹飪時間：10分鐘，食材：蚵仔(250克), 九層塔(適量), 青蔥(3支), 雞蛋(4顆), 太白粉（或玉米粉）(適量), 鹽(1小匙), 白胡椒粉(少許)
料理名稱：鹹蛋黃雞翼，描述：製作過程：https://youtu.be/puwFbJRbjrA
來做一道極邪惡的料理ψ(｀∇´)ψ
蛋黃包著炸雞翼，好酥脆♪( ´θ｀)ノ
久不久吃一下下就好囉～
因為膽固醇很高的喔╮(╯_╰)╭，烹飪時間：60分鐘，食材：鹹蛋黃(6顆), 雞翼(8隻), 無鹽奶油(20g), 雞粉(2茶匙), 白胡椒粉(適量), 美極鮮醬油(2茶匙), 麻油(適量), 雞蛋(2隻), 麵粉(適量)
料理名稱：鐵鍋蔥花煎蛋，描述：雖然這就是很簡單的蔥蛋，但在炙熱鐵鍋上隨著鍋氣煎出來的香味就是大不相同，表面酥脆度因鐵的熱傳遞加快了熟成使表皮迅速結焦，更添微焦感的漢子風味。，烹飪時間：10分鐘，食材：雞蛋(3顆), 蔥(3支), 醬油(1.5匙), 香油(1匙), 白胡椒粉(適量)
料理名稱：蜜香黃芥末天使蛋，描述：這款天使蛋也有人叫做魔鬼蛋，在聚會中很適合用來做開胃小點，而且也不需要用上瓦斯或是烤箱，既好吃又節能，做起來也挺容易上手，真是功能多多。下次想吃蛋料理的時候，不妨試試看這款天使蛋，可以當輕食也可以當點心，外觀也挺賞心悅目呢！，烹飪時間：15分鐘，食材：雞蛋(4顆), 黃芥末(20g), 蜂蜜(5g), 美乃滋(50g), 櫻桃蘿蔔(切出四薄片), 芹菜(小葉子四片)
料理名稱：簡易溏心蛋(電鍋版)，描述：通常去拉麵店時我都不會點溏心蛋,因為製作簡單每天都在吃,不過剝蛋殼是比較困擾的,常會黏在殼上,尤其溏心很軟時更難剝,有陣子就沒在做,最近發現一種好剝的方式,也就恢復每天吃一顆了，烹飪時間：15分鐘，食材：雞蛋(6粒), 醬油(150cc), 水(300cc), 八角(可略)(2粒), 味霖(可略)(30cc), 丁香(可略)(6粒)
料理名稱：電鍋版＊三色蛋♡，描述：電鍋食譜蒸Q彈厚實層次豐富*口感Q彈帶鹹香很下飯，放入冰箱冷藏想吃直接品嚐不需再加熱，夏天天氣熱冰過後更加美味當開胃前菜很適合♡，烹飪時間：30分鐘，食材：鹹蛋(4顆), 皮蛋(5顆), 雞蛋(6顆), 米酒(少許), 鮮雞晶(少許)
料理名稱：吻仔魚煎蛋，描述：吻仔魚 超簡單小懶人料理😂，烹飪時間：5分鐘，食材：吻仔魚(適量), 大蒜(3~4顆), 青蔥(適量), 雞蛋(4顆), 香油(半匙(或3滴)), 鹽(少許)
料理名稱：茶葉蛋，描述：最近蛋價跌破30元了，平均生雞蛋一個大概3.2元，順便消化家裡的陳年烏龍茶和朝天椒。
反覆加熱和浸泡，藉由熱脹冷縮作用讓茶葉蛋要入味且要花時間浸泡。，烹飪時間：60分鐘，食材：雞蛋(13個), 紅茶(7g), 烏龍茶葉(13g), 朝天椒(5枝), 水(2.2公升), 醬油(量米杯1杯), 鹽(1/2匙), 冰糖(20g), 五香粉(1/8匙), 八角(2個)
料理名稱：三分鐘涼拌荷包蛋，描述：煎荷包蛋最簡單了,因為把雞蛋煎熟很快速,除了早餐吃蛋外,其實用醬料做涼拌也不錯,入味好吃爽口不膩!，烹飪時間：5分鐘，食材：雞蛋(3顆), 洋蔥末(1大匙), 辣椒(1根), 香菜(2根), 泰式甜辣醬(1大匙), 檸檬汁 或是 香檬原汁(2小匙), 開水(1大匙)
料理名稱：四季豆炒豆豉皮蛋(蛋素)，描述：四季豆炒豆豉皮蛋，用四季豆代替韭菜花做出蛋素版蒼蠅頭。
炒起來鹹香美味好下飯~，烹飪時間：30分鐘，食材：四季豆(1把), 皮蛋(2顆), 辣椒(2條), 豆豉(1湯匙), 四季豆(1把), 皮蛋(2顆), 辣椒(2條), 豆豉(1湯匙)
料理名稱：涼拌半熟蛋，描述：這是晩酌的小菜，利用家中常見的食材，20分鐘變出一道下酒料理，就不怕有客突然來，舉杯卻無菜。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog，烹飪時間：20分鐘，食材：雞蛋(3-4個), 泡菜(50g), 沙丁魚(4片), 香油(1小匙), 豆瓣醬(1小匙), 醬油(0.5小匙), 白芝麻(1小匙), 白胡椒(適量), 七味粉(適量), 細蔥(1根)
料理名稱：薑黃蔥白香煎蛋吐司，描述：薑黃粉改善免疫系統蔥白防傷風感冒配搭一起口感鮮香再加吐司就變成簡單中的不可抗拒美味午餐了😋，烹飪時間：5分鐘，食材：薑黃粉(1.5 克), 雞蛋(2隻), 蔥白(少許), 麥麵包(2片), 胡椒粉(少許), 魚露(少許)
料理名稱：超完美日式溏心蛋🍳零失敗必成功✌，描述：所謂的溏心也就是尚未凝固像熔岩般晶瑩剔透的蛋黃，加上已滲透甘甜透香的醬汁蛋白，是不是衝動的想立馬塞進嘴裡，這時來碗拉麵誰受的了啦🤗快來看看做法，趕緊做來試試喔！，烹飪時間：15分鐘，食材：雞蛋(6顆), 滷肉剩餘滷汁（可省略）(一小碗), 醬油(60cc), 味醂(60cc), 米酒或清酒(60cc), 開水(50cc), 蒜末(3-4顆), 八角(一顆), 五香粉(少許月桂葉1-2片)
料理名稱：破布子炒蛋，描述：破布子本身就具備調味，所以不用加任何的鹽巴喔！
如果喜歡的話也可以加九層塔進去炒，味道會更棒，烹飪時間：10分鐘，食材：破布子(1包), 蛋(4顆)
料理名稱：氣炸蘇格蘭蛋，描述：蘇格蘭蛋是一道著名的英國小吃，有些人也會把他當作野餐的料理，主要是用水煮蛋裹香腸肉做成，簡單卻又不簡單😏，烹飪時間：30分鐘，食材：蛋(約4顆), 西式香腸(約400g), 義式臘腸(約50g), 中筋麵粉(約500g), 蛋液(約2顆蛋), 麵包粉(約300g), 鹽(適量), 黑胡椒(適量)
料理名稱：家常菜～金沙絲瓜，描述：正值絲瓜盛產季節，便宜又美味。，烹飪時間：5分鐘，食材：絲瓜(1條), 蒜末(15克), 鹹蛋(2顆), 枸杞(20克)
料理名稱：番茄醬蛋炒飯，描述：我自己很喜歡番茄醬炒飯，因為實在是太快速又太簡單了，但加上了新鮮的絞肉，與營養滿分的雞蛋（我買的雞蛋是棕皮放冰箱那種，其實若加三顆蛋也不會太多），吃起來的滋味卻一點都不廉價～
謝謝你訂閱觀看，我們一起在料理的旅途前進😀
http://slfamily123.pixnet.net/blog
也可以來我的IG逛逛：https://www.instagram.com/laura_family2022/，烹飪時間：20分鐘，食材：白飯(2碗), 絞肉(1碗), 醬油膏(1匙), 雞蛋(2顆), 冷凍蔬菜(1碗), 番茄醬(適量)
料理名稱：夏天涼涼苦瓜鹹蛋，描述：夏天食慾很差，只想吃冰涼的東西，所以就想到開胃的苦瓜加上鹹蛋的香味，真誘人。，烹飪時間：45分鐘，食材：苦瓜(1條), 鹹蛋(1個), 蒜末(適量), 橄欖油(適量)
料理名稱：魚蛋烘蛋（氣炸鍋料理），描述：營養魚蛋與雞蛋的美味結合，烹飪時間：30分鐘，食材：魚蛋(400克), 雞蛋(4顆), 鹽巴(適量), 白胡椒粉(適量), 黑胡椒粒(適量), 沙拉油(一匙), 香菜(適量)
料理名稱：西紅柿炒蛋，描述：小孩大人都搶著要吃的西紅柿在這裡～，烹飪時間：10分鐘，食材：西紅柿(1～2), 雞蛋(1-4), 水(一點), 蒜(1-2), 鹽巴(適量), 白胡椒(適量), 蔥(適量), 米酒(適量), 番茄醬(適量)
料理名稱：冒牌廣東皮蛋粥~，描述：記得幼時，每每牙疼或嘴破食不下嚥的時候，奶奶就煮「皮蛋粥」讓我一人獨享，奶奶的老家汕頭人都是這麽說，皮蛋粥可以消腫退火，。，烹飪時間：15分鐘，食材：絲瓜(一截), 皮蛋(一個), 剩飯(一碗半), 鹹蛋(一個), 自製醃嫰薑(數片), 雞蛋（可增減）(一個)
料理名稱：【家常菜】三色蛋(電鍋料理)，描述：想做三色蛋很久了
不過一直嫌麻煩所以都沒有試試看
最近剛好有空於是就來試做看看
意外簡單
第一次做就上手，烹飪時間：45分鐘，食材：皮蛋(3顆), 雞蛋(4顆), 鹽(1小匙)
料理名稱：酒香流油鹹鴨蛋鹹鵝蛋，描述：香得不得了，烹飪時間：180分鐘，食材：鴨蛋洗淨晾乾(20顆), 粗鹽(一大包), 水(2-3000cc), 五香粉或者是自己喜歡的香料(適量)
料理名稱：快速早餐-雞蛋蔥餅，描述：古早味雞蛋蔥餅
快速簡單早餐
也可以前晚先弄好麵糊
隔天五分鐘搞定，烹飪時間：10分鐘，食材：普通麵粉(60g), 水(100g), 雞蛋(2顆), 蔥花(30g), 鹽巴(1茶匙), 醬油膏(少許)
料理名稱：皮蛋瘦肉粥，描述：這種天氣要喝粥感覺有毛病，但其實鹹粥很適合夏天，因為放涼了也一樣美味，以前外婆就很常煮敏豆鹹粥當午餐，放到晚上涼了再配點小菜就是晚餐，清爽不膩又吃得飽。除了豆豆稀飯，皮蛋瘦肉粥也是我的心頭愛。，烹飪時間：30分鐘，食材：豬絞肉(三百克左右), 白飯(一大碗), 鹽(一小匙), 大蒜 (切碎)(兩瓣), 青蔥 (切成蔥花)(兩根), 皮蛋(四顆), 大蒜(切碎末)(三瓣), 青蔥(切成蔥花)(一根), 醬油膏(一大匙), 醬油(一大匙), 砂糖(一小匙), 烏醋(一小匙), 麻油(幾滴), 豬絞肉(三百克左右), 白飯(一大碗), 鹽(一小匙), 大蒜 (切碎)(兩瓣), 青蔥 (切成蔥花)(兩根), 皮蛋(四顆), 大蒜(切碎末)(三瓣), 青蔥(切成蔥花)(一根), 醬油膏(一大匙), 醬油(一大匙), 砂糖(一小匙), 烏醋(一小匙), 麻油(幾滴)
料理名稱：簡單自製鹹蛋黃，描述：覺得市面上的鹹蛋黃太鹹嗎?想要自己調整鹹度，做出最符合自己需求的口味嗎?快來跟著食譜一起做!，烹飪時間：45分鐘，食材：蛋(4), 鹽(400g), 糖(100g), 米酒(少許)
料理名稱：雙蛋肉末炒絲瓜，描述：翠綠又多汁的絲瓜，再適合出現在夏季料理不過。，烹飪時間：15分鐘，食材：絲瓜(1條), 皮蛋(1顆), 鹹鴨蛋(1顆), 豬絞肉(150g), 櫻花蝦米(20g), 大蒜(3瓣), 米酒(30cc), 鹽(適量), 絲瓜(1條), 皮蛋(1顆), 鹹鴨蛋(1顆), 豬絞肉(150g), 櫻花蝦米(20g), 大蒜(3瓣), 米酒(30cc), 鹽(適量)
料理名稱：剩魚變身魚汁蔬菜滑蛋 食物零浪費，描述：前一餐未食用完的魚該如何在下一餐料理中蹦出新滋味，烹飪時間：10分鐘，食材：剩魚(依實際剩餘數量), 蘆筍(1包), 蛋(4顆), 紅蘿蔔皮(適量), 冰箱沒吃完的菜(少許), 太白粉(少許)
料理名稱：苦瓜鹹蛋，描述：不用加任何調味就有鹹度的料理家常菜。，烹飪時間：30分鐘，食材：苦瓜(兩條), 鹹蛋(三顆), 辣豆瓣醬(一小匙)
料理名稱：蔥明鹹蛋黃，描述：懶人菜， 不用複雜的調味料 ~蛋黃鹹香蔥鮮甜，烹飪時間：20分鐘，食材：洋蔥切絲(適量), 蔥切段(適量), 鹹蛋黃(3顆), 辣椒(適量)
料理名稱：鹹蛋黃，描述：快速簡單容易,只要鹽2-3天，Q彈有咬勁，蛋香味濃，自製鹹蛋黃。，烹飪時間：10分鐘，食材：生鴨蛋黃(雞蛋黃)(6顆), 麵粉(500g), 食鹽(250g), 黑楜椒(20g)
料理名稱：營養滿滿烘蛋-第一次氣炸烘蛋就上手，描述：簡單的食材、超美味的成果
料理新手第一次就可以上手
高蛋白、低碳的減肥餐點，烹飪時間：45分鐘，食材：蛋(5顆), 花椰菜(100克), 牛番茄(一顆), 秘魯綠蘆筍(2-300克), 培根(3-4片), 起士片(3-4片), 披薩起士(些許), 鹽巴(一匙), 白胡椒粉(約5克內), 義式香草(約5克), 橄欖油(一匙)
料理名稱：唐寧伯爵茶葉蛋(自製調配滷包超讚)，描述：每次走進超商,飄香撲鼻而來的總是茶葉蛋的香味,想想可以自己鑽研動手做做看,天啊!我自己配的藥方也太好吃了🤤🤤🤤!誰說伯爵茶只能做餅乾呢!!!肯定是要記錄下來...😍😍😍，烹飪時間：30分鐘，食材：蛋(10顆), 自製滷包(詳見步驟1)(1包), 唐寧伯爵紅茶茶包(2包), 屏科大薄鹽醬油(1/2米杯), 鹽(酌量增減)(5克), 冰糖(2克), 水(700cc)
料理名稱：火腿蛋炒飯，描述：粒粒分明的米飯裹上著金黃色的蛋液衣，兩者的香氣充斥著整個嘴巴，再搭配著炒到微焦香味的火腿及一些蔬菜的甜味，簡單又普遍的家常炒飯，大家可以試試看喔！，烹飪時間：15分鐘，食材：蔥(2根), 蛋(2顆), 白飯(2碗), 火腿(4片), 毛豆(依個人喜好), 紅蘿蔔(依個人喜好), 玉米粒(依個人喜好), 醬油(適量), 鹽(適量), 黑胡椒粉(適量)
料理名稱：【低成本懶人料理】黃金流沙起司蛋臭豆腐，描述：在家也可以很有儀式感，路邊攤也可以吃得很時尚🥰
真的超級簡單又美味！
歡迎大家跟我們一起動手做～，烹飪時間：10分鐘，食材：路邊攤臭豆腐(1/2), 超市乳酪絲(適量), 雞蛋(1顆), 路邊攤臭豆腐(1/2), 超市乳酪絲(適量), 雞蛋(1顆)
料理名稱：蔥燒雞蛋豆腐豬肉卷，描述：醬汁的鹹香搭配五花肉和雞蛋豆腐很是對味
連菇都很好吃
光是醬汁就可以吃三碗飯了
做法依舊簡單
味道依然豐富，烹飪時間：15分鐘，食材：豬肉片(一盒), 雞蛋豆腐(一盒), 美白菇(一包), 蔥段(少許), 薑(少許), 蒜(少許), 淡色醬油(一湯匙), 素蠔油(一湯匙), 砂糖(一茶匙), 鹽巴(半茶匙), 豬肉片(一盒), 雞蛋豆腐(一盒), 美白菇(一包), 蔥段(少許), 薑(少許), 蒜(少許), 淡色醬油(一湯匙), 素蠔油(一湯匙), 砂糖(一茶匙), 鹽巴(半茶匙), 豬肉片(一盒), 雞蛋豆腐(一盒), 美白菇(一包), 蔥段(少許), 薑(少許), 蒜(少許), 淡色醬油(一湯匙), 素蠔油(一湯匙), 砂糖(一茶匙), 鹽巴(半茶匙)
料理名稱：消暑好食☀️絲瓜麵線，描述：古早味🔛
簡單又消暑的一道中餐
煮好依照各人喜好
包➕麵線➕日曬麵
都很搭，烹飪時間：15分鐘，食材：絲瓜(半顆), 雞蛋(一顆), 乾干貝or蝦米(一顆 or 6隻), 枸杞(依個人喜好), 薑絲(適量), 鹽(適量)
料理名稱：雙酥丼飯，描述：完全是清冰箱的料理 將吃剩的排骨酥跟無骨鹽酥雞通通解決，烹飪時間：20分鐘，食材：無骨排骨酥(50g), 無骨雞腿肉酥(50g), 洋蔥絲(1顆), 雞蛋(2顆), 蔥末(適量), 柴魚醬油(100cc), 水(300cc), 鮮味炒手(適量), 無骨排骨酥(50g), 無骨雞腿肉酥(50g), 洋蔥絲(1顆), 雞蛋(2顆), 蔥末(適量), 柴魚醬油(100cc), 水(300cc), 鮮味炒手(適量)
料理名稱：番茄炒蛋，描述：番茄炒蛋，簡單，營養！，烹飪時間：20分鐘，食材：番茄(2顆), 蛋(3顆), 蒜頭(5瓣)
料理名稱：夏日瓜類🔅鹹蛋苦瓜，描述：我不愛瓜🥒，但炎炎夏天只有瓜讓人比較好下飯
重點苦瓜很健康、降血壓降血糖🏝，烹飪時間：15分鐘，食材：苦瓜(半條), 鹹蛋(半顆), 蔥(一條), 蒜(兩顆), 辣椒(一根), 鹽(適量), 糖(適量)
料理名稱：皮蛋瘦肉粥（熬粥神技，新手100%成功），描述：Hi，我的朋友，今天要和大家分享一道超級美味的中華料理，營養早餐——皮蛋瘦肉粥。
熬粥神級秘技，廚房新手都能100%成功，好吃到光碟。
簡單易學，一看就會，熬粥神級秘技，廚房新手都能100%成功，好吃到天天都想吃，粥水是能養胃的，這道菜對於消化能力弱的朋友還有兒童老人或者大病初愈的人，都非常友善，作為早餐或者宵夜都是非常理想的選擇。，烹飪時間：60分鐘，食材：大米(500克), 皮蛋(2個), 豬肉(200克), 芫荽(1把), 盐(15克), 猪油(15克)
料理名稱：糖心蛋，描述：美味是需要時間醞釀的，烹飪時間：180分鐘，食材：醬油(250cc), 八角(2個), 冰糖(60g), 水(800cc), 蛋(20顆)
料理名稱：三色蛋，描述：居家良伴，烹飪時間：60分鐘，食材：雞蛋(6顆), 鹹蛋(3顆), 皮蛋(3顆), 米酒(15cc), 鮮味炒手(少許)
料理名稱：蔥花蛋捲🎶，描述：平底鍋，也可以⋯
煎出美味的蛋捲。
老少咸宜，快速完成；
便當菜的首選料理。
本食譜使用不沾環保鍋，
省時省力、又省油；
不需要油即可輕鬆完成。，烹飪時間：10分鐘，食材：雞蛋(5顆), 蔥(2株), 太白粉(1/4茶匙), 鹽(1/2茶匙), 白胡椒粉(1/4茶匙)
料理名稱：香腸蛋炒飯，描述：香腸單吃往往會很膩，不妨拿來炒飯，也不會ㄧ次吃過量。，烹飪時間：30分鐘，食材：香腸(1條), 蛋(2顆), 蔥(2根), 高麗菜(適量), 白飯(2碗), 油(1大匙), 白胡椒粉(適量), 黑胡椒粉(適量), 醬油(1.5大匙)
料理名稱：奶油香小餅乾，描述：做餅乾增添和小孩之間的合作關係，小孩一口接一口。，烹飪時間：30分鐘，食材：無鹽奶油(120克), 低筋麵粉(200克), 糖(60克), 蛋(一顆)
料理名稱：皮蛋豆腐，描述：抽筋的時候記得多吃皮蛋🤣，烹飪時間：5分鐘，食材：豆腐(一盒), 皮蛋(2-3顆), 醬油(一點), 香油(一點), 豆腐(一盒), 皮蛋(2-3顆), 醬油(一點), 香油(一點)
料理名稱：香煎破布子，描述：好久沒有吃到的古早味
破布子♥️，烹飪時間：5分鐘，食材：破布子(1塊), 蛋(2顆)
料理名稱：香腸毛豆蛋(花椰菜米飯)，描述：花椰菜米代替米飯
口感變清爽
是道減肥的好料理，烹飪時間：20分鐘，食材：花椰菜米(283g), 蘋果起司香腸(1條), 雞蛋(2顆), 冷凍毛豆(50g), 老抽(少許), 蠔油(少許), 黑胡椒(少許), 鹽巴(少許), 蒜頭(1瓣), 花椰菜米(283g), 蘋果起司香腸(1條), 雞蛋(2顆), 冷凍毛豆(50g), 老抽(少許), 蠔油(少許), 黑胡椒(少許), 鹽巴(少許), 蒜頭(1瓣)
料理名稱：海鮮叻沙寬粉，描述：炙熱的高溫下，
來份重口味的南洋風味，
利用小磨坊的叻沙醬料包，
搭配煉過的蝦高湯，
再用濃醇的椰奶降低辣味，
簡單做出香濃美味的湯頭，
搭配低熱量，
又能吸滿美味湯頭的寬粉😆
夏天就是要來一碗啦～🤤👍🏻
歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness，烹飪時間：20分鐘，食材：寬粉(2份), 小磨坊南洋叻沙醬(1/2包), 蝦子(3-4隻), 蛤蜊(3-4顆), 鮮干貝(2顆), 小磨坊椰奶(4大匙), 胡椒粉(適量), 蔥綠(1大匙), 溏心蛋(1顆), 米酒(2大匙), 蒜末(1/2瓣), 水(1碗), 蝦頭及蝦殼(3隻), 沙拉油(1大匙)