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料理名稱：和風新餐肉高麗菜捲，描述：冷颼颼的天氣，好想吃一點熱騰騰的料理，剛好家裡有高麗菜，何不搭配OmniPork新餐肉來做個新餐肉高麗菜捲呢？再加上蘆筍、紅蘿蔔與香菇，用高麗菜葉通通包起來，電鍋蒸一下輕鬆出爐！甜甜的高麗菜與新餐肉讓人一口接一口。，烹飪時間：30分鐘，食材：OmniPork新餐肉(1片), 高麗菜葉(3片), 蘆筍(3根), 紅蘿蔔(20克), 乾香菇(2朵), 水(50克), 素蠔油(10克), 醬油(10克), 米酒(10克), 糖(5克), 鹽(5克), 胡椒粉(5克), 太白粉(5克), 水(50克)
料理名稱：韓式大醬青江菜，描述：別再只會清炒了！青江菜這樣做秒變白飯殺手！
食譜原文: https://thefabulouslifestyles.com/korean-bok-choy/，烹飪時間：10分鐘，食材：青江菜(250g), 大醬(可用味增代替)(1大匙), 韓式辣醬(1小匙), 糖(1小搓), 蒜末(1大匙), 蔥末(2大匙), 麻油(2小匙), 熟白芝麻(1小匙)
料理名稱：五辛素上海菜飯一超簡單，描述：一碗上海菜飯內，有青江菜的纖維質與清爽口感，有OmniPork新餐肉的植物性蛋白質，額外添加蒜頭增加香氣，簡單的菜飯內充滿著養分與美味。，烹飪時間：20分鐘，食材：白飯(2茶碗量), OmniPork新餐肉(3片), 青江菜(250ｇ), 香菇(三朵), 蒜頭碎(2瓣)
料理名稱：芥菜雞，描述：這個雞肉料理跟另一個三杯雞是使用同一盒全聯買的桂林土雞肉同時煮, 而且有點像無水料理一層一層鋪上來, 利用同一盒土雞肉作兩樣料理, 在冬天再搭上白飯就是滿足的一餐。，烹飪時間：15分鐘，食材：桂田土雞肉切塊(半盒約300g), 芥菜[清洗乾淨用手撥成大塊](1顆約800g), 嫩薑絲(約40g), 水 [約湯鍋的8分滿](1000~1200), 喜馬拉雅岩鹽(1小匙[5g]), 白胡椒粉(2小匙[10g])
料理名稱：日式醬味舞菇炒空心菜，描述：看到全聯的舞菇在特價就買了一包，之前試過煮湯，這次用炒的試試。醬油裡加一點柴魚片調成日式口味，整盤菜充滿醬香氣。，烹飪時間：10分鐘，食材：舞菇(1包), 空心菜(1把), 醬油(2大匙), 柴魚片(適量)
料理名稱：高麗菜捲，描述：飽滿肉餡真材實料全都用清甜的高麗菜包起來！清蒸後多汁可口，爽口美味，自己在家做，衛生又健康。
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/，烹飪時間：45分鐘，食材：高麗菜(600g), 豬絞肉（3肥7瘦）(500g), 薑泥(5g), 紅蘿蔔(7片), 荸薺（可有可無）(6顆), 蔥(8根), 鹽(2茶匙), 醬油(1湯匙), 黑胡椒粉(少許), 棕櫚糖或二砂(1.5茶匙), 鰹魚粉(少許), 全蛋(1顆), 香油(2湯匙)
料理名稱：一個人的餐桌 之 燙地瓜葉，描述：#一個人的餐桌 之 #燙地瓜葉
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我給它的評語：差點把我搞瘋的粗纖維多到爆的綠色蔬菜！，烹飪時間：30分鐘，食材：地瓜葉(一把), 芥花油(適量), 玫瑰鹽(少許), 大骨粉(適量)
料理名稱：皮蛋地瓜葉（炒地皮），描述：皮蛋地瓜葉（炒地皮）是一道不起眼但相當好吃的一道料理，煮軟的地瓜葉搭配皮蛋的風味非常好吃～歡迎您來試試看 ^^
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歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/，烹飪時間：10分鐘，食材：皮蛋(2 顆), 地瓜葉(100 克), 蒜末(8 克(約 4 瓣)), 辣椒(1 根), 鹽(1/4 小匙), 糖(1/4 小匙), 胡椒粉(1/4 小匙)
料理名稱：味噌高麗菜豬五花，描述：日式家常小菜。，烹飪時間：20分鐘，食材：高麗菜(370g), 豬五花肉(200g), 大蒜(2瓣), 白味噌(20g), 味醂(1大匙), 糖(1小匙), 醬油(0.5大匙), 米酒(1大匙), 白芝麻(1大匙), 高麗菜(370g), 豬五花肉(200g), 大蒜(2瓣), 白味噌(20g), 味醂(1大匙), 糖(1小匙), 醬油(0.5大匙), 米酒(1大匙), 白芝麻(1大匙)
料理名稱：肉末蛋炒綠豆芽，描述：爽脆的豆芽菜，搭上焦香豬絞肉，炒蛋香氣。經濟實惠美味可口。，烹飪時間：5分鐘，食材：綠豆芽(1包), 雞蛋(2顆), 豬絞肉(100克), 鹽(適量), 黑胡椒(適量), 橄欖油(適量), 綠豆芽(1包), 雞蛋(2顆), 豬絞肉(100克), 鹽(適量), 黑胡椒(適量), 橄欖油(適量)
料理名稱：油菜炒沙茶牛肉，描述：清炒油菜覺得味道單調，與沙茶牛肉拌炒就成了大人小孩都喜歡的便當菜啦!，烹飪時間：10分鐘，食材：油菜(6 株), 牛肉條(70 克), 紅蘿蔔絲(少許), 大蒜(3 瓣), 沙茶醬(1 茶匙), 沙茶醬的油(少許), 醬油(1 茶匙), 蠔油(1 茶匙), 米酒(1 茶匙), 油菜(6 株), 牛肉條(70 克), 紅蘿蔔絲(少許), 大蒜(3 瓣), 沙茶醬(1 茶匙), 沙茶醬的油(少許), 醬油(1 茶匙), 蠔油(1 茶匙), 米酒(1 茶匙)
料理名稱：蒜炒空心菜，描述：空心菜的營養功效很多如具有促進腸蠕動、通便解毒之功效;食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的細菌群失調，對防癌有益;還可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。此外可預防感染、防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾等。，烹飪時間：5分鐘，食材：空心菜(一把), 鹽(適量), 蒜頭(適量)
料理名稱：#94 炒空心菜，描述：簡單快炒，下空心菜後一分鐘內起鍋口感最佳：)
　
🙏新手發文請多多指教🙏
有不錯的方法很歡迎一起討論：）
　
‣‣ 影片教學：https://youtu.be/c-UGcA9NPLg
‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr​​​​​​，烹飪時間：5分鐘，食材：空心菜(1小把), 蒜頭(3~4顆), 鹽巴(約0.5茶匙), 雞粉 (非必要)(適量), 白胡椒粉 (非必要)(適量), 香油(適量), 清水(適量)
料理名稱：#96 沙茶羊肉炒空心菜，描述：百搭沙茶醬料理來啦，這次用羊肉火鍋片來製作，炒上健康蔬菜，
看是要當燴飯吃，還是當下酒菜配都適合喔：)
　
🙏新手發文請多多指教🙏
有不錯的方法很歡迎一起討論：）
　
‣‣ 影片教學：https://youtu.be/90nZPW5CjJM
‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr​​​​​​，烹飪時間：5分鐘，食材：羊肉片(約200克), 空心菜(半把), 蒜頭(3~4顆), 紅辣椒(1條), 薑泥(約1茶匙量), 醬油(約2茶匙), 米酒(約1茶匙), 太白粉(約1茶匙), 沙茶醬(1大匙), 蠔油(1大匙), 砂糖(半茶匙), 米酒(適量), 白胡椒粉(適量), 太白粉水(適量), 清水(適量)
料理名稱：水蓮炒肉絲，描述：每次去海產店與熱炒店點青菜就會想點水蓮，因為在家實在很難炒出鑊氣。，烹飪時間：15分鐘，食材：水蓮(1包), 蒜頭(3瓣), 乾辣椒(3小條), 醬油(15g), 味霖(10g), 清酒(10g), 清酒（醃肉）(10g)
料理名稱：芥蘭牛肉🥄🍛，描述：牛肉片搭很多青菜都很合適，這次做經典餐廳名菜，芥蘭牛肉。，烹飪時間：20分鐘，食材：新鮮牛肉片(200克), 芥蘭(1把), 蒜頭(4瓣), 水(1/6米杯), 辣椒(一小枝（可略）), 米酒(1大匙), 太白粉(1大匙), 醬油膏(1大匙), 塩(1/3小匙), 糖(1/2小匙), 沙茶醬(1大匙), 新鮮牛肉片(200克), 芥蘭(1把), 蒜頭(4瓣), 水(1/6米杯), 辣椒(一小枝（可略）), 米酒(1大匙), 太白粉(1大匙), 醬油膏(1大匙), 塩(1/3小匙), 糖(1/2小匙), 沙茶醬(1大匙)
料理名稱：簡易家常菜～油菜炒杏鮑菇，描述：簡易家常菜做法非常簡單，新手也很容易入門。，烹飪時間：5分鐘，食材：油菜(1把), 杏鮑菇(3支), 蒜瓣(2顆), 鹽(一小匙), 油菜(1把), 杏鮑菇(3支), 蒜瓣(2顆), 鹽(一小匙)
料理名稱：清燉白菜，描述：簡單的白菜和肉片，就可燉出一鍋甘甜好湯。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog，烹飪時間：30分鐘，食材：大白菜(半顆或一顆), 豬肉片(10-15 片), 豆腐(1 塊), 柴魚高湯(適量), 鹽(少許調味), 大白菜(半顆或一顆), 豬肉片(10-15 片), 豆腐(1 塊), 柴魚高湯(適量), 鹽(少許調味)
料理名稱：蝦油空心菜ผัดผักมันกุ้ง，描述：เมนูนี้จะไม่ใช้กะปิ แต่เจ๊จะเอา "มันกุ้งเสวย" (น้ำพริกกุ้ง) ผัดกับผักบุ้งจีน กลิ่นทะเลจะข้างๆ อ่อนนิดหนึ่ง，烹飪時間：10分鐘，食材：空心菜ผักบุ้งจีน(一把), 蒜頭กระเทียม(5瓣), 紅辣椒พริกชี้ฟ้า(1支), 朝天椒พริกขี้หนู(1支), 蝦油มันกุ้งเสวย(1大匙), 魚露น้ำปลาแท้(2茶匙), 味精ผงชูรส(¼茶匙)
料理名稱：清炒空心菜，描述：清炒空心菜說簡單也不簡單
要均勻調味
還要清脆不黑
歡迎試試我的方式😚，烹飪時間：5分鐘，食材：空心菜(1把), 蒜頭(3瓣), 鹽巴(少許), 食用油(10ml), 水(半碗)
料理名稱：簡易川味水煮牛肉（用空心菜葉），描述：這道川味菜是不能吃辣的先生和愛吃辣的我最能ㄧ起吃的愛料理，所以我常煮，因它快又美味，醃料讓牛肉非常軟嫩，表面潑上的那層雙椒油簡直是把菜的視覺和味覺帶至更高ㄧ層！，烹飪時間：20分鐘，食材：蔬菜（此示範用空心菜葉）(1把), 薑片(4-5片), 蒜片(1大瓣), 豆瓣醬(1湯匙), 花椒油/食用油(酌量), 飲用水/高湯(800毫升), 牛瘦肉絲/肉片(200克), 鹽巴(酌量), 黑胡椒(些許), 花椒油/食用油(0.5湯匙), 醬油/蠔油(些許), 玉米粉(2湯匙), 蛋白(1顆蛋的量), 鹽巴(酌量), 白胡椒(些許), 料酒（選擇性添加）(ㄧ湯匙), 蠔油/醬油(ㄧ湯匙), 雞粉（若用高湯可免加）(1/2茶匙), 食用油(2湯匙), 花椒(3茶匙), 辣椒/辣椒粉(1茶匙), 蔬菜（此示範用空心菜葉）(1把), 薑片(4-5片), 蒜片(1大瓣), 豆瓣醬(1湯匙), 花椒油/食用油(酌量), 飲用水/高湯(800毫升), 牛瘦肉絲/肉片(200克), 鹽巴(酌量), 黑胡椒(些許), 花椒油/食用油(0.5湯匙), 醬油/蠔油(些許), 玉米粉(2湯匙), 蛋白(1顆蛋的量), 鹽巴(酌量), 白胡椒(些許), 料酒（選擇性添加）(ㄧ湯匙), 蠔油/醬油(ㄧ湯匙), 雞粉（若用高湯可免加）(1/2茶匙), 食用油(2湯匙), 花椒(3茶匙), 辣椒/辣椒粉(1茶匙)
料理名稱：吻仔魚炒莧菜，描述：炒起來有點滑滑的莧菜，加點吻仔魚超下飯，ㄧ種鹹香的美味，也讓莧菜更添風味。
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https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/，烹飪時間：30分鐘，食材：莧菜(2把), 熟吻仔魚(1大匙), 蒜頭(2瓣), 鹽(1.5茶匙)
料理名稱：熱炒料理《清炒水蓮》爽脆夠味又下飯，描述：熱炒店常見的快炒菜，只要注意一些小細節，也能炒出爽脆又夠味的水蓮哦！，烹飪時間：10分鐘，食材：水蓮(1大把), 小辣椒(2條), 蒜(一瓣), 嫩薑(適量), 鮮味炒手(1.5匙)
料理名稱：沙茶牛肉炒空心菜，描述：牛肉片最怕的就是炒太乾，食譜這樣的作法炒出來的牛肉片非常軟嫩喔！青翠的空心菜搭配鮮嫩牛肉，是一道非常美味的家常菜又營養滿分💯！，烹飪時間：30分鐘，食材：空心菜(一把), 牛肉片(一盒), 沙茶醬(一大匙), 米酒(一小匙), 水(一大匙), 醬油(一小匙), 細糖(兩小匙), 蒜片(40克), 辣椒(一支), 蛋白(一顆), 醬油(一大匙), 米酒(一大匙), 太白粉(一大匙), 食用油(一大匙), 空心菜(一把), 牛肉片(一盒), 沙茶醬(一大匙), 米酒(一小匙), 水(一大匙), 醬油(一小匙), 細糖(兩小匙), 蒜片(40克), 辣椒(一支), 蛋白(一顆), 醬油(一大匙), 米酒(一大匙), 太白粉(一大匙), 食用油(一大匙)
料理名稱：高麗菜飯，描述：洗米煮飯切菜炒菜⋯一氣呵成
飯菜肉一鍋～～簡簡單單的一餐
PS:我今天是煮紅藜麥飯，烹飪時間：20分鐘，食材：白飯(三杯米), 高麗菜(半顆), 紅蘿蔔(半根), 新鮮香菇(5-6朵), 五花肉切絲(300g), 醬油(兩湯匙), 糖(一湯匙), 白胡椒粉(適量)
料理名稱：日式高麗菜捲，描述：高麗菜捲看似複雜，其實只要掌握訣竅，也能快速完成喔。
可以使用微波爐取代水煮高麗菜葉，讓烹飪的時間變短。
取高麗菜葉的時候，會不小心弄破葉子，沒有關係，捲起來時不影響絞肉露餡就 ok 了。，烹飪時間：30分鐘，食材：高麗菜葉(6 片), 牛絞肉(350 g), 鹽(1 tsp), 黑胡椒粉(1 tsp), 薑末(1/2 tsp), 太白粉(1 tbsp), 水(5 tbsp), 鹽(1/2 tsp), 白胡椒粉(少許), 太白粉(1 tbsp), 牙籤(6 根)
料理名稱：燙青菜（麻油香），描述：快速方便！水煮健康！
好吃、超香的一道汆燙青菜。，烹飪時間：10分鐘，食材：深綠葉菜(300g), 麻油(10cc), 鹽(一小撮), 蔬果味素(一小撮), 豬油(10g), 味霸(10g), 米酒(5g), 蒜頭(4-5顆)
料理名稱：大蝦韭菜蒸餃，描述：外面的蝦餃蝦子太小了
自己來大的😍🦐，烹飪時間：120分鐘，食材：水餃皮(50片), 絞肉(500g), 韭菜(200g), 高麗菜(300g), 鮮蝦(300g), 蔥(視個人喜好), 薑(視個人喜好), 鹽(2匙), 香油(少許), 醬油(少許), 水（高湯）(3-4匙)
料理名稱：龍鬚菜炒皮蛋，描述：便宜好吃的龍鬚菜，加點皮蛋ㄧ起炒，便有不同的風味，搭配著蒜香與辣椒，變身美味便當菜。
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https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/，烹飪時間：30分鐘，食材：龍鬚菜(1把), 皮蛋(3顆), 蒜頭(1瓣), 辣椒(1根), 鹽(1.5茶匙)
料理名稱：一鍋到底「高麗菜飯」簡單又美味。，描述：最喜歡一鍋到底料理方便又快速，
這道充滿古早味的「高麗菜飯」簡單又美味，
而且滿滿一鍋有飯、肉、菜，健康均衡又營養。，烹飪時間：30分鐘，食材：白米(2杯), 高麗菜(1/4顆), 梅花豬肉片(100g), 紅蘿蔔絲(1/2條), 蒜末(3顆), 香菇絲(5朵), 水(2杯), 醬油(2大匙), 鹽(1小匙), 白胡椒粉(少許), 油(1大匙)
料理名稱：大阪燒（無澱粉版），描述：小女子最近減肥，去除澱粉的大阪燒也是很好吃啊！，烹飪時間：20分鐘，食材：雞肉(1盒), 高麗菜(適量), 凍豆腐(3塊), 雞蛋(3顆), 水(適量), 黑胡椒(適量), 烹大師(一茶匙)
料理名稱：豬肉韭菜水餃 鮮香的秘訣，描述：水餃自己包比較看的到裡面放了什麼。
熟練之後其實不會花太多時間，
跟家人朋友也是很好的聚會活動。，烹飪時間：30分鐘，食材：帶肥胛心肉(500), 韭菜(250), 香油(2 大匙), 白胡椒(1 茶匙), 太白粉(2 大匙), 水餃皮(50 片), 薑(30 克), 蔥(30 克), 糖(1 茶匙), 醬油膏(1 大匙), 醬油(2 大匙), 鹽(1/2 茶匙), 米酒(2 大匙), 高湯（或水）(90 毫升)
料理名稱：辣漬韭菜，描述：辣韭菜適合配麵或粥
加一點增添味道
辣度約中辣，烹飪時間：30分鐘，食材：韭菜(300g), 鹽巴(2小匙), 韓式辣椒醬(30g), 韓式辣椒粉(10g), 魚露(15g), 糖(15g), 開水(20g)
料理名稱：日式料理- 大阪燒，描述：食材簡單、準備也不麻煩，但卻超級好吃😋，烹飪時間：20分鐘，食材：
料理名稱：水蓮炒蛋，描述：水蓮清脆爽口，配上蛋的香氣。巴不得想大口吃完😊，烹飪時間：10分鐘，食材：水蓮(1/2包), 蛋(2顆), 蒜頭(2顆), 油(少許), 鹽巴(少許), 水(少許)
料理名稱：我的韓式泡菜，描述：百搭好滋味，烹飪時間：180分鐘，食材：大白菜 大概10斤(4顆), 白蘿蔔切條(一條), 紅蘿蔔刨絲(一條), 水梨蘋果泥(各2顆), 洋蔥（ 蔥段）韭菜(適量), 韓式蝦醬魚露(適量), 韓式辣椒粉粗細(各一包), 糯米糊(一大碗), 蒜薑泥(適量), 冷開水加濃鹽巴(一大鍋)
料理名稱：薑味龍鬚菜 /兩分鐘低脂輕鬆水油炒，描述：龍鬚菜是佛手瓜的嫩芽，除了膳食纖維多，甚至高於高麗菜及小白菜。，烹飪時間：5分鐘，食材：龍鬚菜一把(200g), 薑絲(10g), 紅蘿蔔絲(30g), 橄欖油(1大匙), 康寶自然鮮嫩雞風味調味料(1/4小匙)
料理名稱：空心菜炒羊肉，描述：吃膩了高麗菜、油菜？也可以試試看清脆爽口的空心菜炒羊肉喔！，烹飪時間：15分鐘，食材：空心菜(1把), 羊肉片(半盒), 蒜頭(3-4顆), 辣椒(1顆), 鹽(適量), 空心菜(1把), 羊肉片(半盒), 蒜頭(3-4顆), 辣椒(1顆), 鹽(適量)
料理名稱：韭菜粉絲梅花豬肉炒蛋/韭菜盒餡料，描述：這兩天一心一意想吃韭菜盒啊⋯⋯不過懶得做那外包裝，沒關係，先炒個餡料來吃吃吧！，烹飪時間：10分鐘，食材：梅花豬火鍋肉片(80g), 韭菜2/3把(150g), 粉絲(2把), 雞蛋(3個), 鮮味調味粉(1小匙5ml), 蒜末(1大匙), 油(3大匙), 白胡椒粉(1小匙)
料理名稱：高麗菜煎餅,爽口美味，描述：高麗菜很容易買到,不過吃來吃去,怎麼變化,就是用炒的,做過清炒高麗,蒜苗芹菜炒高麗,蝦皮炒高麗,番茄炒高麗,.....,還可以怎麼變化呢? 來試試這道高麗菜煎餅吧! 沒有太多的麵糊,吃得到高麗菜的鮮甜爽口,做法也很easy. ，烹飪時間：30分鐘，食材：高麗菜(中)(半顆), 培根(3片), 玉米粒(半碗), 蝦仁(10隻), 蛋(1顆), 中筋麵粉(40克), 水(50克), 鹽+調味粉(適量), 蔥末(少許), 紅蘿蔔絲(少許)
料理名稱：。水蓮炒肉絲。，描述：常見的熱炒料理，水蓮炒肉絲很下飯。，烹飪時間：10分鐘，食材：水蓮(半包), 豬肉絲(20元), 蒜頭(2顆), 辣椒(1根), 鮮味炒手(依個人口味調整), 醬油(半匙), 米酒(1匙), 水蓮(半包), 豬肉絲(20元), 蒜頭(2顆), 辣椒(1根), 鮮味炒手(依個人口味調整), 醬油(半匙), 米酒(1匙)
料理名稱：燙高麗菜，描述：快速簡單的料理，非常適合懶人來第一次嘗試喲～，烹飪時間：5分鐘，食材：高麗菜(適量), 干貝醬(適量), 油(少許), 鹽巴(少許), 醬油(少許)
料理名稱：空心菜梗炒肉末，描述：空心菜有時買來不夠幼嫩，尤其菜梗口感吃起來偏老，其實只要稍稍改變作法，粗硬的菜梗也能華麗變身成另一道美味下飯的料理喔！，烹飪時間：5分鐘，食材：空心菜梗(180g), 肉末(120g), 乾豆鼓(1大平匙), 蒜頭(2粒), 辣椒(隨喜), 醬油(1.5大匙), 蠔油(0.5大匙), 米酒(1.5大匙), 糖(0.5小匙), 空心菜梗(180g), 肉末(120g), 乾豆鼓(1大平匙), 蒜頭(2粒), 辣椒(隨喜), 醬油(1.5大匙), 蠔油(0.5大匙), 米酒(1.5大匙), 糖(0.5小匙)
料理名稱：沙茶空心菜炒豆芽，描述：空心菜炒豆芽是菜販老闆推薦的作法，自己加了沙茶調味，沒想到這樣的組合竟然意外的對味，有如鐵板燒料理的炒青菜。，烹飪時間：10分鐘，食材：豆芽菜(120克), 空心菜(與豆芽菜等量), 沙茶(1又1/2茶匙), 醬油(1 茶匙), 蠔油(1 茶匙), 蒜頭(3 瓣)
料理名稱：酸辣大白菜（素食料理，下飯經典），描述：酸辣大白菜！一道超級下飯菜！也是非常受歡迎的素菜，素食料理。連廚房新手都能輕鬆做成功的美味蔬菜。素菜做的好吃，也就沒葷菜什麼事了。做法正宗，簡單易學，超級好吃，百吃不膩。素食非常健康，而且食材便宜，經濟實惠，非常適合家庭食用。不會做菜的廚房小白學會這道菜，就再也不用點外賣吃了，衛生健康，還能省錢。，烹飪時間：10分鐘，食材：大白菜(500g), 乾辣椒(10g), 鹽(15g), 陳醋(20g), 白砂糖(10g)
料理名稱：韓式涼拌菠菜 (簡單)，描述：很喜歡吃韓式料理所附的小菜,涼拌菠菜是其中一樣我很喜愛的,剛好買了一大包菠菜,自己在家做. ，烹飪時間：30分鐘，食材：菠菜(500克), 蒜末(一小碟), 白芝麻(適量), 醬油(適量), 糖(少許), 鹽(少許), 香(麻)油(少許)
料理名稱：檸檬香皇宮菜，描述：青菜配檸檬香也不錯.用蝦醬就變成南洋風味.
加檸檬葉更香溫和皇宮菜土味.
清爽好開胃啊~.，烹飪時間：15分鐘，食材：皇宮菜(1抓), 薑絲(1撮), 檸檬葉(1片), 酒(1小匙), 味霖(1/2小匙), 蝦醬(1/2小匙), 胡椒粉(少許), 昆布柴魚高湯(20cc), 檸檬汁(少許)
料理名稱：高麗菜飯，描述：用簡單的食譜，回味歲月中曾經縈繞的味覺。，烹飪時間：10分鐘，食材：米 1.5 米杯(1.5 米杯), 高湯(或水）(1.3 米杯), 乾蝦米 (蝦皮，香菇，隨喜）(1 小匙), 胡蘿蔔(30 克), 洋蔥( 或隨喜）(50 克), 香腸( 隨喜，異國或任ㄧ種可）(60 克), 雞肉(100 克), 高麗菜 100 克(100 克), 鹽 少少 1/4 小匙(1/4 小匙)
料理名稱：韭黃炒蝦仁，描述：很適合夏天的一道菜，很清爽的一道菜餚，烹飪時間：10分鐘，食材：蝦仁(1盒), 韭黃(1把), 蒜頭(3顆), 米酒(少許), 鹽(少許)
料理名稱：培根高麗菜，描述：在好市多買了一大包的培根，就乾脆來炒高麗菜，烹飪時間：10分鐘，食材：高麗菜(1/4個), 培根(4片), 蒜末(適量), 辣椒(1根), 蔥段(適量), 鹽(適量), 糖(少許), 油(適量), 米酒(適量), 高麗菜(1/4個), 培根(4片), 蒜末(適量), 辣椒(1根), 蔥段(適量), 鹽(適量), 糖(少許), 油(適量), 米酒(適量)
料理名稱：【家常菜】雙菇水蓮炒豆皮，描述：三餐不知該煮什麼嗎？
三步驟以內輕鬆完成，健康美味又便宜!，烹飪時間：5分鐘，食材：蒜片(2瓣), 豆皮(2片), 水蓮(1把), 鴻禧菇(半包), 豆鼓(適量), 蒜片(2瓣), 豆皮(2片), 水蓮(1把), 鴻禧菇(半包), 豆鼓(適量), 蒜片(2瓣), 豆皮(2片), 水蓮(1把), 鴻禧菇(半包), 豆鼓(適量)
料理名稱：【影片】韭菜豬紅 【老娘的草根飯堂】，描述：夏天放假的時候，我很愛煮潮洲粥
配一兩款打冷小菜 （就是潮洲菜，香港叫打冷）
因為外出吃我的話很貴，份量又少
自己做也不難，而且口味可以按喜好調整，烹飪時間：30分鐘，食材：豬紅(2磚), 韭菜(一束), 蒜蓉(1大匙), 薑(2片), 水(1飯碗), 豆瓣醬(1.5大匙), 沙嗲醬(1.5大匙), 蠔油(1大匙), 麻油(1大匙), 糖(1小匙), 鹽(0.5小匙), 胡椒粉(1小匙), 水(50ml)
料理名稱：鴻喜菇莧菜豆腐蛋花羹/康寶自然鮮嫩雞風味，描述：莧菜加了豆腐及菇來煮羹，沒有足夠的鮮味，能自熬高湯是很好，不過真的沒空怎麼辦？，烹飪時間：10分鐘，食材：莧菜(150g), 豆腐(1/2盒), 鴻喜菇(1/2包), 太白粉(2大匙), 水（調太白粉用）(6大匙), 康寶 自然鮮嫩雞風味調味料(3小匙), 水(800ml), 雞蛋(2個)
料理名稱：媽媽寶寶餐-莧菜雞肉粥，描述：利用筍絲雞肉炊飯煮粥，烹飪時間：5分鐘，食材：筍絲(適量), 乾香菇(適量), 蝦米(適量), 紅蔥頭(適量), 雞肉(適量), 米飯(適量), 莧菜(適量), 寶寶鰹魚粉(適量), 筍絲(適量), 乾香菇(適量), 蝦米(適量), 紅蔥頭(適量), 雞肉(適量), 米飯(適量), 莧菜(適量), 寶寶鰹魚粉(適量)
料理名稱：豬肉炒水蓮，描述：居酒屋、熱炒店的必點家常菜。真的很喜歡炒水蓮的口感，搭配肉片的提味，在家可以大塊大塊的放肉，絕對物超所值。簡單的調味、快速的烹調，輕鬆上桌！，烹飪時間：15分鐘，食材：水蓮(150g), 豬肉片(250g), 高湯(50cc), 薑(適量), 蒜頭(適量), 辣椒(適量), 米酒(適量), 醬油(適量), 水蓮(150g), 豬肉片(250g), 高湯(50cc), 薑(適量), 蒜頭(適量), 辣椒(適量), 米酒(適量), 醬油(適量)
料理名稱：照燒鮭魚佐青江菜，描述：🐟一鍋到底！十分鐘上菜🐟
富含Omega-3脂肪酸的鮭魚營養豐富，除了乾煎擠檸檬，作成鹹甜鹹甜的醬油口味其實更對台灣人的胃，起鍋前加入蔬菜稍微悶煮一下，不只下飯還很上相的主菜轉眼就完成啦～🎵
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https://www.facebook.com/kokofoundit/，烹飪時間：10分鐘，食材：去刺鮭魚排(250g), 鹽(1/2小匙), 大蒜粉（香蒜粒）(1 大匙), 麵粉(2大匙), 青江菜(1把), 白芝麻（裝飾用）(1 大匙), 青蔥花（裝飾用）(1 大匙), 辣椒（裝飾用）(一點點), 醬油(2大匙), 白醋(1 大匙), 米酒(1 大匙), 蜂蜜(1 大匙), 香油(1小匙), 清水(3 大匙)
料理名稱：涼拌料理 <蔬菜> 香油花椒白莧菜，描述：炎熱的天氣, 就是要來一點開胃的小菜!
加上花椒的香氣刺激食慾, 可以更好下飯喔~，烹飪時間：15分鐘，食材：莧菜(60g), 花椒(2大匙), 香油(2大匙), 鹽(1小匙)
料理名稱：超簡單 ～水蓮煎蛋，描述：最近迷上水蓮
上次炒完 便想說有甚麼更簡單的做法
一樣一鍋到底 又快速又好吃，烹飪時間：10分鐘，食材：水蓮(一把), 雞蛋(4顆), 蒜頭(3顆), 辣椒(一隻), 鮮味粉(少許), 水(少許), 米酒(少許), 水蓮(一把), 雞蛋(4顆), 蒜頭(3顆), 辣椒(一隻), 鮮味粉(少許), 水(少許), 米酒(少許)
料理名稱：韮菜炒豬肝，描述：因為妹妹看到小説寫的食物，想說很好吃又簡單做，於是我就做了這道菜來吃。，烹飪時間：20分鐘，食材：豬肝(1/3個), 韮菜(1把), 鹽(1匙), 蠔油(1匙), 油(1匙), 醬油(1匙), 蔥花(1大匙), 蒜末(1大匙), 胡椒粉(些許), 米酒(1大匙), 豬肝(1/3個), 韮菜(1把), 鹽(1匙), 蠔油(1匙), 油(1匙), 醬油(1匙), 蔥花(1大匙), 蒜末(1大匙), 胡椒粉(些許), 米酒(1大匙)
料理名稱：香菇高麗菜雞肉麵，描述：這道料理是大學時期在師大宿舍後門吃到驚為天人的成都麵館招牌料理，可惜後來因房租結束營業:(
這幾天做香菇高麗菜粥時意外發現可以比照類似做法試試看，沒想到味道還真有幾分類似，也算彌補了思思念念的味蕾😋
歡迎有吃過的師大人一起交流～～，烹飪時間：30分鐘，食材：香菇(5-10朵), 高麗菜(1/4顆), 雞胸肉(一片), 蒜頭(一顆), 胡椒粉(一匙), 米酒(適量), 刀削麵(兩坨), 雞湯粉(ㄧ匙), 香菇(5-10朵), 高麗菜(1/4顆), 雞胸肉(一片), 蒜頭(一顆), 胡椒粉(一匙), 米酒(適量), 刀削麵(兩坨), 雞湯粉(ㄧ匙), 香菇(5-10朵), 高麗菜(1/4顆), 雞胸肉(一片), 蒜頭(一顆), 胡椒粉(一匙), 米酒(適量), 刀削麵(兩坨), 雞湯粉(ㄧ匙)
料理名稱：【泰式炒空心菜】泰國人教我的家常菜，描述：我好喜歡食泰國菜，又喜歡煮菜，所以去到Bangkok 都要去學"正宗"泰菜！原來好簡易，真係淡淡香，每一次食都好像到了泰國，好多回憶! 我在這分享食譜吧!，烹飪時間：15分鐘，食材：空心菜(約500g), 辣椒 （再少辣就半條）(一條), 蒜（切成粒/蓉）(3粒), 泰式黃豆漿/豆辦醬(一湯匙), 素蠔油(一湯匙), 米酒(一湯匙), 椰糖(2 茶匙)
料理名稱：燙青江菜佐蒜蓉醬，描述：水燒開後加入一小撮鹽與一小匙油，可以讓青菜色澤看起來更可口，再淋上調好的蒜蓉醬，美味輕鬆上桌～
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歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/，烹飪時間：5分鐘，食材：青江菜(130 克), 鹽(1/4 小匙), 食用油(1 小匙), 醬油膏或蠔油(1 大匙), 醬油(1 小匙), 蒜頭(3~5 瓣)
料理名稱：吻仔魚莧菜炒雙蛋，描述：又到了時令蔬菜－莧菜的季節，莧菜除了炒吻仔魚，再加上皮蛋、鹹蛋的加持讓美味程度大提升。，烹飪時間：10分鐘，食材：莧菜(1把), 吻仔魚(半米杯), 鹹蛋(2 顆), 皮蛋(2 顆), 嫩薑(少許), 米酒(1茶匙), 莧菜(1把), 吻仔魚(半米杯), 鹹蛋(2 顆), 皮蛋(2 顆), 嫩薑(少許), 米酒(1茶匙)
料理名稱：豆豉皇宮菜，描述：皇宮菜帶點土味.但不太重,配豆豉多提食材原味,鮮香好滋味啊~.，烹飪時間：10分鐘，食材：皇宮菜(70g), 薑絲(1撮), 酒(1小匙), 味霖(1/2小匙), 豆豉(1/2小匙), 昆布柴魚高湯(20cc)
料理名稱：生酮飲食：豬五花炒青菜🥬，描述：減少碳水化合物，用滿滿的青菜，不吃飯也很飽足☺️，烹飪時間：5分鐘，食材：青菜(300g), 豬五花(100g), 水(50g), 雞湯塊(1塊), 蒜末(適量), 黑胡椒(適量), 芝麻油(適量), 青菜(300g), 豬五花(100g), 水(50g), 雞湯塊(1塊), 蒜末(適量), 黑胡椒(適量), 芝麻油(適量)
料理名稱：菠菜雞肉，描述：想吃肉吃菜很適合，營養。，烹飪時間：20分鐘，食材：菠菜(1把), 雞腿肉(2片), 蒜頭(1瓣), 鹽(適量), 菠菜(1把), 雞腿肉(2片), 蒜頭(1瓣), 鹽(適量)
料理名稱：夏日好食🔅燙韭菜feat柴魚，描述：天氣熱到受不了💢
久待廚房也會融化♨️
一道
燙一燙
拉一拉
拌一拌
好吃消暑又健康，烹飪時間：10分鐘，食材：韭菜(一把), 柴魚(一包), 醬油膏(適量)
料理名稱：台式泡菜輕鬆做～酸脆好吃，描述：酸甜脆口的台式泡菜在家也能輕鬆做，炎炎夏日最適合涼拌小菜了！可多做些放冰箱當常備菜，ㄧ起來試試吧！，烹飪時間：45分鐘，食材：高麗菜 中1/2(300克), 紅蘿蔔(ㄧ小段), 鹽(0.8-1大匙), 糖(2～2.5大匙), 糯米醋/白醋（6大匙）(90c.c), 蒜瓣(兩瓣), 辣椒(一支), 冷開水(ㄧ壺)
料理名稱：沙茶豬肉空心菜，描述：想吃個熱炒店常點的沙茶炒空心菜，不吃牛的就用豬肉替代，配飯或啤酒一樣好吃。，烹飪時間：15分鐘，食材：空心菜(1把), 豬肉絲(150克), 蒜頭(3瓣), 紅辣椒(1條), 牛頭牌沙茶醬(3茶匙), 醬油(2湯匙), 鹽(1茶匙), 酒(2茶匙), 醋(2茶匙), 糖(1茶匙), 玉米粉(2茶匙)
料理名稱：芹菜炒雞腸，描述：芹菜脆口，雞腸Q彈性，是一道配啤酒吃的下酒菜，烹飪時間：20分鐘，食材：台灣芹菜(500g), 雞腸(300g), 胡蘿蔔(50g), 薑(10g), 辣椒(1根), 料酒(1大匙), 蠔油(2大匙), 胡椒鹽(1大匙), 清水(2大匙), 鹽(少許), 豬油(1大匙), 台灣芹菜(500g), 雞腸(300g), 胡蘿蔔(50g), 薑(10g), 辣椒(1根), 料酒(1大匙), 蠔油(2大匙), 胡椒鹽(1大匙), 清水(2大匙), 鹽(少許), 豬油(1大匙)
料理名稱：蒜炒青江菜，描述：一道簡單的蒜炒青江菜！
這次用康寶自然鮮取代鹽巴來調味，
味道層次更豐富，
簡單的料理就能吃到食材的原味💕，烹飪時間：10分鐘，食材：青江菜(兩包), 蒜頭(四瓣), 康寶 自然鮮香菇風味調味料(1 匙), 沙拉油(1 匙)
料理名稱：紅鳳菜拌菇(夏至時令)，描述：夏至蔬菜，簡單拌炒又營養，烹飪時間：15分鐘，食材：紅鳳菜(1把), 杏鮑菇(3朵), 豆皮(3片), 白芝麻(適量), 胡麻醬(適量), 薑片(適量), 麻油(適量), 紅鳳菜(1把), 杏鮑菇(3朵), 豆皮(3片), 白芝麻(適量), 胡麻醬(適量), 薑片(適量), 麻油(適量)
料理名稱：起司泡菜炒豬肉，描述：下飯的員工餐料理
起司香味降低了泡菜的辛辣感更好入口
當下酒料理也很適合，烹飪時間：15分鐘，食材：豬肉片(200g), 年糕條(150g), 韓式泡菜(150g), 韓式辣醬(30g), 起司絲(30g), 蔥段(2支), 洋蔥絲(1/4顆), 蒜碎(3顆), 蠔油(20g), 米酒(30g), 糖(5g), 水(200g), 豬肉片(200g), 年糕條(150g), 韓式泡菜(150g), 韓式辣醬(30g), 起司絲(30g), 蔥段(2支), 洋蔥絲(1/4顆), 蒜碎(3顆), 蠔油(20g), 米酒(30g), 糖(5g), 水(200g)
料理名稱：韭菜盒子（皮薄餡大，透明的餅皮），描述：韭菜盒子是非常常見的家庭料理。但是你吃過外皮是透明的韭菜盒子嗎？超好吃的哦。美味的韭菜，雞蛋，粉絲和蝦肉裹在透明的薄薄的面皮之中，一口下去，皮薄餡大，滿口鮮香，真是太滿足了。這道經典的中式小吃點心，非常適合家庭的早餐食用，午餐晚餐做為主食也非常不錯哦，簡單易學，一看就會，快去試試吧，烹飪時間：60分鐘，食材：中筋麵粉(200g), 韭菜(200g), 蝦仁(150g), 雞蛋(4枚), 粉絲(100g)
料理名稱：涼拌綠（黃）豆芽，描述：有時候不知道要吃什麼蔬菜，所以我的首選就會是黃豆芽，因為家裏這邊靠近山，所以只有早市，當然就是早早爬起來，去滿市場找，沒有黃豆芽，當然就改選綠豆芽囉⋯⋯，烹飪時間：30分鐘，食材：綠豆芽（黃豆芽則是1斤）(20元), 胡椒鹽(1湯匙), 白芝麻(少許), 麻辣粉(1小匙), 魚露(1湯匙), 糖(0.5茶匙)
料理名稱：白菜滷-家常菜，描述：簡單下飯的白菜滷
煮上一鍋全家人吃兩天
CP值高的一道料理，烹飪時間：30分鐘，食材：山東大白菜(1顆), 豬絞肉(200g), 蝦米(20g), 乾香菇(30g), 乾木耳(20g), 紅蘿蔔(50g), 雞蛋(3顆), 鹽巴(15g), 鮮味精(5g), 糖(10g), 胡椒粉(1茶匙), 米酒(30g), 清水(400g)
料理名稱：龍鬚菜炒松阪，描述：龍鬚菜稍有韌性（孩子、老人吃）我會炒久一點，烹飪時間：10分鐘，食材：龍鬚菜(一把), 紅蘿蔔絲(3/1), 蒜頭(2顆), 松阪肉(一片), 龍鬚菜(一把), 紅蘿蔔絲(3/1), 蒜頭(2顆), 松阪肉(一片)
料理名稱：芹菜雞肉鮮蝦排～雞胸肉也能很美味，描述：吃膩一般雞胸肉了嗎？炒、乾煎、舒肥，真的有點膩了，把雞胸肉做成像肉排一樣，可以冷凍保存想吃就吃超方便。，烹飪時間：45分鐘，食材：雞胸肉(一副（一袋）), 蝦仁(15-20), 芹菜(3支), 醬油(1/2大匙), 鹽巴(少許), 白胡椒(適量), 雞胸肉(一副（一袋）), 蝦仁(15-20), 芹菜(3支), 醬油(1/2大匙), 鹽巴(少許), 白胡椒(適量)
料理名稱：沙茶羊肉炒空心，描述：最討厭吃青菜的自己～
增加一些調味，可以嗑掉一大盤
醬料簡單！烹調快速！
是上班族營養師媽媽的最高原則～，烹飪時間：20分鐘，食材：蒜頭(3粒), 羊肉片(3-5片), 紅蘿蔔絲(1把), 空心菜(300克), 油(適量), 沙茶醬(適量), 醬油(適量), 蒜頭(3粒), 羊肉片(3-5片), 紅蘿蔔絲(1把), 空心菜(300克), 油(適量), 沙茶醬(適量), 醬油(適量)
料理名稱：茄汁高麗菜捲/新豬肉，描述：燉煮入味的茄汁高麗菜捲，裡面包的是純素材料的新豬肉，一口咬下，充滿汁液的美味，營養滿點。，烹飪時間：20分鐘，食材：新豬肉(230g), 高麗菜葉(4片), 洋蔥(1/4顆), 紅蘿蔔(4片), 青蔥(1支), 薑(2片), 鹽(1小匙), 黑胡椒粉(1/8小匙), 蘑菇麵醬(4大匙), 高湯(水)(1杯)
料理名稱：簡單下飯菜～蒜味雞肉炒水蓮，描述：好久沒吃水蓮菜
 用簡單的方式做出好吃的味道，烹飪時間：15分鐘，食材：去骨雞腿肉(一隻), 水蓮菜(與雞肉量看起來1:1), 蒜頭(三顆), 辣椒(一隻), 鹽巴(少許), 白胡椒(少許), 鮮味粉(少許), 米酒(半瓶蓋), 去骨雞腿肉(一隻), 水蓮菜(與雞肉量看起來1:1), 蒜頭(三顆), 辣椒(一隻), 鹽巴(少許), 白胡椒(少許), 鮮味粉(少許), 米酒(半瓶蓋)
料理名稱：白和蔬菜，描述：白和蔬菜，溫柔的味道，烹飪時間：20分鐘，食材：嫩豆腐(一盒), 香港菜心（或菠菜）(一把), 紅蘿蔔(適量), 白芝麻(兩大匙), 鹽(適量), 糖(適量), 芝麻油(1小匙), 白胡椒粉(適量)
料理名稱：高麗菜乾雞湯骨湯，描述：親戚給的高麗菜乾，拿來煮湯簡單且很好喝喔！，烹飪時間：45分鐘，食材：雞骨(300g), 高麗菜乾(200g), 薑(適量), 鰹魚粉(適量)
料理名稱：涼拌龍鬚菜，描述：非常適合炎熱的夏天，放在冰箱冷藏約可保存2天。，烹飪時間：10分鐘，食材：龍鬚菜(1把), 香油(0.5大匙), 鹽巴(1小匙), 老薑(2片), 冰塊(適量)
料理名稱：煙燻鹹豬肉炒高麗菜，描述：將燻好的鹹豬肉切薄片，與大蔥、蒜頭和高麗菜一起炒，香氣十足！皮Q肉香，不但是下酒也是帶便當的好料理～
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煙燻鹹豬肉連結 https://icook.tw/recipes/339745，烹飪時間：20分鐘，食材：煙燻鹹豬肉(150g), 高麗菜(1/2顆), 大蔥(1根), 蒜頭(4瓣), 辣椒(1根), 醬油(少許)
料理名稱：親子手作：蒜香皇宮菜，描述：皇宮菜又稱為落葵，鐵含量很高又含水溶性纖維對健康很好而且非常好料理，非常好栽種！只要在自家的陽台或是花盆內種植就可以，今天就以自家栽種的皇宮菜做料理，烹飪時間：10分鐘，食材：皇宮菜(一大把), 蒜頭(兩三瓣), 麻油(一大匙), 水(半碗)
料理名稱：蕃茄高麗菜，描述：自製高麗菜泡菜配蕃茄與辛香料.
鮮香足夠,蕃茄酸與泡菜酸,兩種不同酸味在一起竟然好搭呢!
清爽開胃啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/，烹飪時間：15分鐘，食材：高麗菜泡菜(40g), 蕃茄(50g), 蒜碎(1顆分), 八角(小半顆), 花椒粒(5~6粒), 酒(1小匙), 味霖(1/2小匙), 醬油(1/2小匙), 昆布柴魚高湯(20cc)
料理名稱：凉拌脆蘿蔔（喝粥吃面伴侶），描述：為自己做早餐吧，不僅僅是為了喂飽饑餓的身體，更是為了維繫那溫暖的人間煙火所帶來的慰藉。
今天，我做了一道清爽的小菜——錦繡脆蘿蔔，煮了鍋鮮美的清湯——懷石料理雞蛋湯，還燜了清甜的米飯，點燃了溫暖的壁爐，為歲月描上了一抹溫潤的色彩。
食物和光陰的美好，暖了身子，慰了靈魂，於是乎，幸福在這一瞬，變得很近，很暖，很柔，很簡單。
早安，全世界，烹飪時間：180分鐘，食材：白蘿蔔(500g), 韭菜(200g), 彩椒(150g)
料理名稱：辣炒水蓮木耳，描述：水蓮先泡水再下鍋大火快炒，能夠保持水蓮的清脆，搭配木耳營養滿分 ^^
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歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/，烹飪時間：20分鐘，食材：水蓮(300 克), 木耳(100 克), 辣椒(2 根), 蒜頭(5 瓣), 鹽(1/2 小匙), 胡椒粉(1/4 小匙)
料理名稱：【簡易版】獅子頭，描述：好吃又下飯的菜餚，
家常菜，亦可成為宴會料理；
更適合拿來成為便當菜喔。，烹飪時間：30分鐘，食材：豬絞肉(400克), 胡蘿蔔末1/4杯(1/4杯), 木耳末1/4杯(1/4杯), 洋蔥1/2顆(1/2顆), 大白菜適量(適量), 牛頭牌高湯(1/2杯), 鹽1茶匙(1茶匙), 減鹽醬油1茶匙(1茶匙), 白胡椒粉1/2茶匙(1/2茶匙), 咖哩粉(1茶匙), 米酒(1茶匙)
料理名稱：涼拌龍鬚菜佐黃金芝麻醬，描述：假日早上超過十點半，就好懶的出門，所以趁著7～8點外出吃早餐時，順道在傳統市場採買可以做涼拌的青菜，回家備好菜、起鍋滾水川燙的30秒即可冰陣，因為還早太陽🌞公公還沒發威，在廚房完全不流汗😓，烹飪時間：5分鐘，食材：龍鬚菜(1把), 水(醃過食材), 橄欖油(1/2大匙), 海鹽(1茶匙), 冰水(醃過食材), 黃金芝麻醬(依喜好), 白芝麻(1小匙)
料理名稱：醋溜白菜絲，描述：愛吃酸的超下飯~，烹飪時間：10分鐘，食材：大白菜(適量), 蒜頭(適量), 辣椒(適量), 醬油(一小匙), 糖(一小匙), 鹽(適量), 白醋(一大匙)
料理名稱：阿琳廚房🐱 炒炒肉，描述：雖然菜名叫炒炒肉，但肉的比例非常少，就幾條肉絲而已！，烹飪時間：15分鐘，食材：大白菜(半顆), 肉絲(少許), 香菇(5朵), 紅蘿蔔(半根), 黑木耳(3朵), 香菜(數根), 蔥(3根), 醬油(2大匙), 醬油膏(1大匙), 黑醋(2大匙), 白胡椒(少許), 香油(少許), 鹽巴(少許)
料理名稱：古早味高麗菜飯，描述：小時候家裡最常出現的料理
可以快速搞定一家人的胃
高麗菜飯也做了升級
更豪華美味，烹飪時間：90分鐘，食材：白米(600g), 香腸(150g), 鹹豬肉(150g), 乾香菇(40g), 高麗菜(200g), 紅蘿蔔(半條), 紅蔥頭(3粒), 蝦米(10g), 豬油(40g), 鹽巴(一匙), 胡椒粉(一茶匙), 水(適量)
料理名稱：清炒菠菜，描述：簡單步驟像外面快炒店一樣美味，烹飪時間：5分鐘，食材：菠菜(300克), 蒜頭(4-5瓣), 米酒(1匙), 鹽(少許)
料理名稱：糯米椒炒皇宮菜，描述：纖維多好下飯，烹飪時間：10分鐘，食材：糯米椒(一包), 皇宮菜(一把), 豬肉(少許), 蔥(3隻), 蒜頭(少許), 鹽巴(少許), 醬油(一匙), 小魚乾(少許), 蝦米(少許), 辣椒(一條), 米酒(少許)
料理名稱：菠菜炒沙茶牛肉，描述：沙茶牛肉配上綠色蔬菜可以說是零失誤料理，也很適合做便當菜，烹飪時間：10分鐘，食材：牛五花肉片(150 克), 菠菜(3大株), 蒜頭(3 瓣), 沙茶醬(1又1/2茶匙), 辣椒醬(少許(怕辣者可省略)), 醬油(1 茶匙), 米酒(1 茶匙), 牛五花肉片(150 克), 菠菜(3大株), 蒜頭(3 瓣), 沙茶醬(1又1/2茶匙), 辣椒醬(少許(怕辣者可省略)), 醬油(1 茶匙), 米酒(1 茶匙)
料理名稱：培根🥓高麗菜，描述：培根的鹹香高麗菜的清甜脆是一道香氣四溢的簡單料理哦！，烹飪時間：15分鐘，食材：高麗菜(2/6顆), 培根(切塊)(5片), 大蔥(斜切片)(1/4根), 蒜頭(切末)(2-3粒), 鹽(1/3茶匙)
料理名稱：千張豬肉菠菜鹹派，描述：來源：https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=80680，烹飪時間：20分鐘，食材：千張（19x20cm）(3張), 帕瑪森起司粉(10克), 雞蛋(2顆), 鮮奶油(50毫升), 絞肉(90克), 菠菜(30克), 洋蔥(10克), 大蒜(1瓣), 小番茄(1～2顆), 鹽(2克), 胡椒(1克)
料理名稱：蔬菜多多螞蟻上樹。/ 加高麗菜增量版，描述：今天冰箱裡只剩下150g的豬肉，看了醬料確認辣豆瓣醬還有，決定來炒螞蟻上樹當晚餐。，烹飪時間：10分鐘，食材：豬肉(150g), 高麗菜(200g), 冬粉(2把), 辣豆瓣醬（可自己斟酌加減）(4大匙), 醬油(2大匙), 蒜末(1.5大匙), 水(2-3碗), 油(2大匙)
料理名稱：讚讚滋補白菜滷，描述：輕鬆簡單就地取材零技巧營養滿分加麻油煎蛋好香可以，烹飪時間：20分鐘，食材：雞蛋(兩顆), 白菜(一顆), 洋蔥(半顆), 木耳(五朵), 金針菇(三撮), 蛤蠣肉(可有可無), 肉骨湯（高湯）(一碗), 麻油(一湯匙), 蠔油(一湯匙), 鹽(一茶匙)
料理名稱：奶醬羽衣甘藍，描述：歐美超市常見的羽衣甘藍(kale)，因為葉片較硬，味帶微苦，比較不合台灣人的胃口。不過它的營養成分非常高，是非常健康的高纖蔬菜，最近台灣的超市也有在推廣，價格也很便宜。，烹飪時間：15分鐘，食材：羽衣甘藍(400g), 火腿(80g), 鮮奶油(200cc), 大蒜(4瓣), 黑胡椒粉(0.5匙)
料理名稱：水蓮炒豆皮，描述：水蓮先熱開水快速汆燙過，再大火快炒，每一口都脆口無比，豆皮（素食）部份可以改用肉絲（葷食）替代，也是一樣的好吃。，烹飪時間：15分鐘，食材：水蓮(150 克), 豆皮(4 片), 紅辣椒(1 顆), 紅蘿蔔(30 克), 薑絲(10 克), 米酒(15 克)
料理名稱：かにの炒水蓮，描述：以前炒水蓮都加破布子，今天刻意改加甜椒，整盤青菜看起來很繽紛，烹飪時間：15分鐘，食材：水蓮(一包), 甜椒（紅,黃）(各半顆), 蒜頭(3瓣), 鹽巴(少許), 胡蘿蔔(一小塊)
料理名稱：菠菜雞蛋煎，描述：剩下一小撮菠菜，加上雞蛋一個與少許太白粉，就能完成一份迷你下午茶點。，烹飪時間：5分鐘，食材：菠菜(35g), 雞蛋(1個), 太白粉(2大匙), 水(半米杯90ml), 柴魚粉(1/3小匙), 鹽(1:4小匙), 油(1大匙), 蒜末(1小匙), 菠菜(35g), 雞蛋(1個), 太白粉(2大匙), 水(半米杯90ml), 柴魚粉(1/3小匙), 鹽(1:4小匙), 油(1大匙), 蒜末(1小匙)
料理名稱：輕食茄肉春捲，描述：應用春捲皮變化內餡讓春捲有有不同內涵，將甜脆的高山高麗菜和麻糬茄做適度的搭配，以貢丸肉漿趁底，高麗菜肉餡上搭，讓紫色軟糯茄片置中，薄油煎至四面金黃，外皮脆內餡香甜多汁，以當令食材做不同的變化，適度調味，簡單少油健康好吃。歡迎大家一起動手做起來。，烹飪時間：60分鐘，食材：麻糬茄(1條), 豬絞肉(150克), 貢丸肉漿(150克), 高山高麗菜(150克), 青蔥(1支), 春捲皮(1斤), 十三香(1克), 蠔油(1匙), 料酒(1匙), 鹽(3克), 糖(3克), 香油(5克)
料理名稱：雪裡紅蠶豆 純素 時令 江浙菜(附影片)，描述：這是時令本幫菜 (上海菜)
吃的是豆的鮮味, 所以一定要使用新鮮蠶豆。
所謂不時不吃!，烹飪時間：15分鐘，食材：蠶豆(192g), 雪菜莖部(93g), 糖(1 茶匙), 薑(1 片), 辣椒 ( 裝飾 )(1 隻)
料理名稱：高麗菜麵線煎餅，描述：看了Youtube蘿潔塔廚房的影片食譜跟著做。
註：只有大不銹鋼平底鍋所以使用6吋慕斯模型工具。（很像中式蛋糕：） ），烹飪時間：15分鐘，食材：高麗菜切絲(150g), 麵線1把（剪斷一半）(90g), 薑末(5g), 雞蛋（1個分開裝碗內）(4個), 蔥末（素食可省略）(適量), 麻油(適量), 苦茶油(適量)
料理名稱：山茼蒿豆腐餃，描述：山茼蒿別稱春菊，有著清淡溫和的香氣，在台灣只有冬春才買得到。搭配板豆腐、紅蘿蔔、豬絞肉做成春天的當季餃子餡，再用紅蘿蔔餃子皮包起來，口味清新又富含纖維，營養均衡。，烹飪時間：30分鐘，食材：山茼蒿(300g), 豬絞肉(150g), 板豆腐(1塊), 紅蘿蔔(1根), 蔥(2根), 薑(1小塊), 胡麻油(1匙), 醬油(2匙), 蠔油(1匙), 白胡椒粉(0.5匙), 鹽(1.5匙), 山茼蒿(300g), 豬絞肉(150g), 板豆腐(1塊), 紅蘿蔔(1根), 蔥(2根), 薑(1小塊), 胡麻油(1匙), 醬油(2匙), 蠔油(1匙), 白胡椒粉(0.5匙), 鹽(1.5匙)
料理名稱：[減醣] 香菇炒娃娃菜，描述：娃娃菜本身醣偏高，適量吃沒問題，烹飪時間：10分鐘，食材：娃娃菜(200g), 香菇(20g), 薑(5g), 水(100cc), 油(1小匙), 玫瑰鹽(1/4小匙), 白胡椒(適量), 蝦皮(5g), 米酒(適量), 娃娃菜(200g), 香菇(20g), 薑(5g), 水(100cc), 油(1小匙), 玫瑰鹽(1/4小匙), 白胡椒(適量), 蝦皮(5g), 米酒(適量)
料理名稱：德式奶油菠菜Rahmspinat，描述：🇩🇪德國小朋友的營養午餐🇩🇪
這是德國小學常煮給小朋友吃的菜色，通常是用冷凍蔬菜去煮，備料簡便又快速，因此一般家庭也會煮來吃。味道上接近我們熟悉的白醬口味，但多加了肉豆蔻，整體味道溫潤不膩口，適合吃膩清炒時換個口味。另，根據KO的德籍IG友所言，復活節吃這個也是一項傳統。
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https://www.facebook.com/kokofoundit/，烹飪時間：10分鐘，食材：熟菠菜(2個拳頭大), 奶油(10g), 洋蔥(1/2顆), 大蒜(2瓣), 麵粉(1大匙), 鹽(1/2小匙), 黑胡椒(1/2小匙), 肉豆蔻Nutmeg(1/8小匙), 牛奶(100~150ml)
料理名稱：腐乳炒空心菜，描述：豆腐乳是去年媽媽自己醃漬的，今年終於開封來吃，甜甜鹹鹹的，吃偷飯賊唷⋯⋯，烹飪時間：15分鐘，食材：豆腐乳(1塊), 米酒(少許), 空心菜(1把), 辣椒(1根), 水(些許)
料理名稱：月見過貓，描述：在都市少見到過貓，剛好在攤販上看見早上剛採收的過貓，趕緊來做一道超好吃的月見過貓。，烹飪時間：15分鐘，食材：過貓(100g), 雞蛋(2個), 蒜頭(2個), 鹽(0.5小匙), 酪梨油(2.5ml)
料理名稱：菠菜炒櫻花蝦，描述：菠菜的維生素A含量極高，現代人普遍用眼過度，適當吃一些有助於視覺感光神經的修補。
雖然櫻花蝦大多建議不要泡水，炒起來會比較香，但是想到它多數是曬在室外，灰塵量應該頗客觀，所以有點疙瘩。，烹飪時間：15分鐘，食材：菠菜(半斤), 櫻花蝦(少許), 蒜頭(2瓣), 胡椒粉(少許), 鹽(少許), 白醋(少許)
料理名稱：【宅在家美食】廣達香肉醬花椰菜，描述：宅在家備了很多罐頭食品嗎？簡單的食材也可也以讓罐頭變得健康又美味喔~，烹飪時間：10分鐘，食材：白花椰菜(1/2顆), 廣達香肉醬罐頭(1罐), 蒜頭(適量)
料理名稱：麻油炒芥菜，描述：芥菜又叫做長年菜，台語叫作刈菜。富含鉀、各種維生素、膳食纖維
可以穩定血壓、提升免疫力、預防感冒、保眼、護膚、預防便祕...功能，好處多多喔，烹飪時間：20分鐘，食材：芥菜(1顆(約1.5斤)), 老薑(10~15片), 麻油(3大匙), 鹽巴(1小匙), 糖or味精(1小匙)
料理名稱：高麗菜玉米水餃🥟，描述：心血來潮想包水餃
一個人全部包了163顆
真心好累啊～
記得約家人一起包🤣，烹飪時間：5分鐘，食材：水餃皮(兩斤), 麵粉(少許), 高麗菜(1/3顆), 蔥(一小把), 香油(14毫升), 白胡椒(依個人), 後腿肉(800克), 玉米(一罐), 醬油(依個人), 米酒(50毫升), 鮮味粉(4小匙), 香油(14毫升), 糖(3小匙), 水餃皮(兩斤), 麵粉(少許), 高麗菜(1/3顆), 蔥(一小把), 香油(14毫升), 白胡椒(依個人), 後腿肉(800克), 玉米(一罐), 醬油(依個人), 米酒(50毫升), 鮮味粉(4小匙), 香油(14毫升), 糖(3小匙)
料理名稱：青花筍炒肉絲，描述：青花筍是日本把芥藍菜與綠花椰雜交後的產生品種，看外表就是「這花椰菜長的瘦瘦長長怪怪的」那種感覺。不過口感和味道比綠花椰細緻好吃許多，營養也一樣豐富 。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog...更多，烹飪時間：30分鐘，食材：青花筍(150g), 豬肉絲(135g), 豆皮(1張), 辣椒(2根), 薑(3-4片), 蒜(2瓣，切片), 米酒(1大匙), 醬油(1小匙), 鹽、胡椒(適量)
料理名稱：台式泡菜，描述：只需要30分即可完成
大家快試試看～～，烹飪時間：30分鐘，食材：高麗菜(2顆), 鹽(少許), 醋(300cc), 小黃瓜(2條), 紅蘿蔔(1條), 糖(4匙)
料理名稱：春天的饋贈~炒油菜花，描述：冬季限定美味~油菜花美不勝收。
親摘綠葉並夾雜金黃嫩花或小花苞的菜梗~清炒的口感香脆又鮮甜。
是盤好看又好吃的農夫料理~，烹飪時間：15分鐘，食材：辣椒(1支), 蒜頭(3瓣), 油菜花(1把), 鮮味炒手(10g)
料理名稱：回鍋肉-家庭版，描述：隨手可得的食材做成下飯的回鍋肉
菜肉拼一盤省煮一道菜
食譜中約四人家庭份量，烹飪時間：15分鐘，食材：五花肉片(500G), 高麗菜片(300G), 蔥段(兩根), 蒜片(五顆), 紅蘿蔔片(15片), 洋蔥絲(半顆), 蒜苗絲(兩根), 甜麵醬(一大匙), 醬油(一匙), 辣豆瓣醬(一匙), 糖(一匙), 沙茶醬(一小匙), 胡椒粉(適量), 米酒(適量)
料理名稱：番茄燉高麗菜捲 | 常備菜食譜，描述：雖然是有點小費工，但是一鍋到底又能吃到許多蔬菜的番茄燉高麗菜捲吧！最近高麗菜很便宜又漂亮，做這道菜能夠吃得健康，又能支持台灣農民，這麼一舉兩得的菜一定要一起做起來的！，烹飪時間：60分鐘，食材：牛番茄(1顆), 番茄泥(250g), 水果玉米(1根), 鴻禧菇(50g), 杏鮑菇(2條), 蒜瓣(2片), 鹽巴(適量), 黑胡椒(適量), 月桂葉 （無則省略）(2片), 洋蔥(半顆), 豬絞肉(350g), 高麗菜(8～10片菜葉), 黑胡椒(適量), 鹽巴(適量)
料理名稱：櫻花蝦炒菠菜【家常菜】，描述：先用油爆香櫻花蝦後，再放入菠菜快炒，簡單調味即可輕鬆上桌！快速營養又好吃～^^
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https://yamishandmade.com/，烹飪時間：10分鐘，食材：菠菜(250 克), 櫻花蝦(10 克), 鹽(1/4 小匙), 胡椒粉(1/4 小匙)
料理名稱：芹菜炒素肉【5分鐘】，描述：親戚拿來的香烤片素料，跟芹菜很好搭，清爽好健康💪
芹菜葉要如何使用不浪費，請參考「芹菜葉滷肉燥」
https://icook.tw/recipes/330271，烹飪時間：5分鐘，食材：芹菜(1把), 素料切塊(1片), 薑絲(1小碟), 海鹽(1茶匙), 鮮味炒手(1茶匙)
料理名稱：古早味鴨油拌地瓜葉/清粥小菜，描述：鴨油購自賣鴨肉的店舖。用一般油或豬油、鵝油或雞油也都可以。，烹飪時間：5分鐘，食材：地瓜葉(200g), 鴨油(1大匙), 油蔥酥(1大匙), 醬油(1大匙), 薑末(1大匙), 蒜末(1大匙)
料理名稱：豬肉片炒芥蘭，描述：下廚有時候是一種享受，好像廚房就是自己的舞台用醬汁、炒鏟精湛演出盡情揮灑，即使是簡單的爆炒肉片也可以端出一齣好戲，家人就是觀眾品嚐度津津有味就值了。，烹飪時間：20分鐘，食材：豬肉片(100g), 芥蘭菜(1把), 醬油(2匙), 白砂糖(1匙), 白胡椒粉(適量), 米酒(1匙), 太白粉(2匙), 辣椒(適量), 鹽(適量)
料理名稱：炸春捲，描述：第一次作炸春捲就超級成功，用鑄釜鍋炸快又方便油不容易噴濺，我們家都超喜歡吃炸春捲的，這種作法皮酥脆內餡豐富大滿足，還有滿滿蔬菜帶來的營養喔。，烹飪時間：45分鐘，食材：豬肉絲(60g), 高麗菜絲(1/4顆), 紅蘿蔔絲(半根), 黑木耳絲(2片), 豆乾切條(5片), 油(400ml), 鹽(適量), 米酒(1匙), 醬油(1匙), 白胡椒粉(適量), 高筋麵粉(300g), 水(450g), 鹽(1匙)
料理名稱：台式潤餅捲 (自製潤餅皮)，描述：從潤餅皮開始自己製作，包入豐富的食材和蔬菜，吃起來清爽又健康，潤餅之所以美味的靈魂所在就是花生糖粉，只要有這一味就準沒錯，吃個三捲都沒問題!
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Laura's Kitchen 蘿拉廚房
完整圖文食譜: https://bit.ly/3bNjd13，烹飪時間：90分鐘，食材：高筋麵粉(200g), 鹽(1/2茶匙), 水(300~350g), 雞胸肉(2片), 香腸(2條), 豆干(3片), 雞蛋(2顆), 高麗菜(1/3顆), 紅蘿蔔(1小條), 生菜(適量 (或豆芽菜)), 香菜(適量), 花生粉(適量), 糖粉(適量), 甜辣醬或醬油膏(適量)
料理名稱：番茄蔬菜湯，描述：新鮮的牛蕃茄，清甜的洋蔥，溫厚的紅蘿蔔，清脆的高麗菜，滿是海味的花枝丸，充滿豆香的豆皮，一同燉煮.........一鍋的濃縮，正在最裡奔放，烹飪時間：45分鐘，食材：牛蕃茄(6顆以上), 紅蘿蔔(一根(小)半根(大)), 洋蔥(一顆), 豆皮(可有可無)(適量), 花枝丸(可有可無)(10顆(可自行調整)), 水(加到鍋子6分滿), 鹽(3匙), 高麗菜(1/4顆)
料理名稱：高麗菜香腸鹹粥/抗疫輕鬆一鍋煮，描述：抗疫期間天天在家煮飯的主婦煮夫是不是一樣煮菜煮到好累呢⋯⋯，烹飪時間：10分鐘，食材：白飯（冷凍）2碗(350g), 紅蘿蔔絲(30g), 香腸蒸熟切片(2條), 高麗菜切大片(350g), 豆腐切丁(1盒), 柴魚粉（可省略）(1/3小匙), 鹽(1/2小匙)
料理名稱：【厚生廚房】南瓜黃金泡菜，描述：簡單的小菜，輕鬆上手。試試這款酸甜濃醇的黃金泡菜，利用當季隨手可得的蔬果，經濟實惠又美味，口感脆嫩、入喉甘甜，欲罷不能的獨特滋味，讓人一口接一口。
厚生食材看這裡：https://reurl.cc/0opqeo，烹飪時間：60分鐘，食材：竹筍白菜(1/4顆), 南瓜(1/2顆), 蒜頭(2-3瓣), 辣椒(適量), 糖約(1/2碗), 檸檬汁(2大匙)