ketav/parakeet-hindi-asr huggingface dataset:
अपनी फोटो लेने के लिए तो मैं टाइम निकाल ही लेती हूँ या फिर रास्ते पर भी ले लेती हूँ या फिर कोई भी चीज़ जो अच्छी लगे उसका वीडियो बनाना फोटो खींचना मुझे बहुत ज़्यादा पसंद है
छोटे छोटे पशु जैसे ख़रगोश इतने ज़्यादे क्यूट लगते हैं उसकी फोटो लेने में बहुत अच्छा लगता है
और जैसे शादी वादी में भी कैमरे का यूज़ बहुत ज़्यादा किया जाता है कैमरा एक ऐसा है ना जो हमारी पुरानी से पुरानी याद को
क़ैद करके रखता है हाँ आईना है आईने में हम ख़ुद को देख सकते हैं लेकिन उसको हम दुबारा नहीं देख सकते हैं लेकिन कैमरा जो है सो हमारी पुरानी से पुरानी यादों को
वीडियो कॉल में भी हम किसी को देखते हैं तो कैमरा से बहुत तस्वीर लेते हैं
और कैमरा से जो होता है जब पुरानी से पुरानी यादों को भी देखते हैं शादी का भी जो होता है जो नहीं देख पाता है उसके लिए हम वीडियो कॉल करके भी दिखा देते हैं
फोटो खींच कर रखते हैं फिर किसी को भी हम व्हाट्सएप कर देते हैं आज हम ऐसे लग रहे हैं चाहे वैसे लग रहे हैं हम उनको फोटो खींचकर के अपना भेज देते हैं और फोटो लेना तो इतना ज़्यादा पसंद है कि
क्या बताऊँ मुझे बहुत लेना पसंद है फोटो और कैमरा और कैमरा ना रहे तो हम पुरानी से पुरानी यादों को एक साथ जोड़कर नहीं रख सकते हैं हाँ हम उन यादों को याद कर सकते हैं बट देख नहीं सकते लेकिन कैमरा एक ऐसा है
जो वह हर एक चीज़ को रिकॉर्ड करके देखता है ताकि हम रखते हैं ताकि हम उसको देख सकते हैं
अगर हाँ हम उस टाइम ना रहे तो या फिर अगर हम पिक क्लिक कर रहें हैं या फिर किसी का शादी और हम नहीं जा पा रहे हैं तो हम उसको वीडियो कॉल करके देखते हैं तो कैमरा का यूज़ ऐसे में और कैमरा जो हैं ना बहुत ज़्यादा हेल्प करता है जो कि जो बीमार है और वे नहीं रह पा रहे हैं घर पर या फिर मम्मी पापा से बात करना हो
तो वीडियो कॉल करते हैं तो उसमें भी अगर हम नहीं कर पाते हैं तो हम उसकी फोटो खींचकर भेज देते हैं तो कैमरा हमारे बहुत ज़्यादा यूज़ होता है
और कैमरा जो है सो एक इमोशनली रहता है ताकि उसको एक इमोशन को रिकॉर्ड करके रखता है ताकि हम उस लम्हे को अगर खीचते हैं तो उस लम्हे को हम याद कर सकते हैं देख कर बहोत मतलब कैमरा बहोत ही वो होता यूज़फुल है
और कैमरा ना रहा तो पता नहीं जो भी हो लेकिन कैमरा है जो कि हर एक चीज़ को रिकॉर्ड करता है जिसके कारण सब देख पाते हैं अगर हम अगर हम अकेले भी हो और हम
फोटो खींच के रखते हैं तो एक दूसरे को भी भेज सकते हैं तो सब देखते हैं तो कैमरा जो है उससे बहुत ज़्यादा हमारे यूज़ में आता है और कैमरा बहुत ही अच्छा मुझे बहुत ज़्यादा पसंद है और
जब हम नैहर थे तो हमारी माँ हमको खाना बनाने सिखाई
चूल्हा का मतलब तब चूल्हा का जमाना था तो माँ हमको लेव लगा के उसपे उस पर रखने की बताई ओ में चावल धो कर रखने को डालने को बताई दाल बनाना बताई दाल धो कर उसमें डालना है उसको नमक
हल्दी सब मेजन का बताई और रोटी बनाने को था तो आटा हमको गूंथने माँ मेरी बताई
तब रोटी हम तवा पर बना बेल के बनाई अच्छा लगा हमको अच्छा लगा खाना बनाने में सब्जी छौंकना है तो सब्जी काटना बताई माँ माँ मेरी सब्जी काटना बताई माँ
धोने बताई और उसको तड़का देने प्याज़ उवाज़ काट के सब तड़का
माँ बताई कि देओ तो अच्छा लगा हल्दी मसाला सब माँ बताई तब तो चूल्हे का का काम था
लेकिन माँ मेरी बताई और रोटी मतलब कतरा रहा तो लौवा काट के बेसन फेंटना माँ बताई सब कुछ माँ बताई खाना बनाने के लिए तब तो अब तो गैस हो गया तब तो चूल्हा पर ही खाना
चूल्हा पर ही खाना बनता है लेकिन सब कुछ माँ मेरी बताई औ हर काम नहाने धोने के लिए माँ भी बताई
पूड़ी पराठा आटा गूथ के छोटी छोटी लोइया काट के माँ रोटी पूड़ी बनाने सिखाई कड़ाही में उस पर कड़ाही धइ दा उसपे रिफाइन छोड़ जा तो मतलब पूड़ी ओह मा डाल दे तब फूलै लगल
तो यही सब माँ बताई है सब सिखाई है हर काम माँ सिखाई है नइहर में
आलू ओलू सब काट के तोरे कतरा ओतरा बनाने के लिए पनीर
तो आलू उबाल के ओकरे बाद आलू मसल के तेल ओल डाल के प्याज़ उवाज डाल के खूब ओके भूँज भूँज के आलू का पूड़ी बना बनाने माँ सिखाई टमाटर का चटनी छौंकने माँ सिखाई सब कुछ माँ सिखाई
हर काम माँ सिखाई जाँ ससुरार में ओथि जब नैहर में हम रही
पनीर ओनीर का सब्जी है तो उसको छान के निकाल देना है था माँ बताई थी कि पनीर छान दे उसमें मटर ओमा सब कुछ डाल के तेल में छान के
टमाटर अथवा डाल के खुलपुल माँ मेरी बताई थी मतलब सब नैहर में माँ मेरी बताई थी
और खाना बनाना सबको थाली पोछ के परोसना खिलाना सब माँ बताई थी
हाँ जी ठीक है तो आपको आगे किस टाइप का कोर्स करना है फिर मैं आपको बताऊँगी कि आपको मतलब कैसी बुक चाहिए
हाँ तो ठीक है देखिए आप अकाउंट ले सकते हैं अकाउंट सब्जेक्ट बहुत बेस्ट है और बी बी ए कर सकते हैं आप आगे
अभी तो आप ट्वेल्थ में हैं तो आप अकाउंट में ज्यादा फोकस करिए क्योंकि अकाउंट से आपको बैंकिंग के आगे क्षेत्र में मतलब अ आसानी होगी
जी बुक तो देखिए अकाउंट की मतलब पूरा दो बुक आती हैं उसमें तो वो साढ़े पाँच सौ की आपको दो बुक पड़ जाएगी
उसमें मतलब आपको अकाउंट के बारे में पूरी डीटेल होगी ऑल टोटल कि आपको आगे और क्या करना है वो भी करियर के बारे में भी बताएगा लाश्ट वाले मतलब पन्ने में और आपको जो पढ़ना है वो भी
अच्छा तो देखिए फिर भी चार सौ क्योंकि हमने खुद उसे बहुत महेंगे में लाया अब हमें भी कुछ पड़ना चाहिए वैसे तो आप लाइब्रेरी से ले रहे हो तो आप मतलब एक आध हफ्ते के लिए होना ये आपको ये हमेशा के लिए होना
देखिए उसमें जो बैंकिंग में मतलब जो जानकारी होती है ना बैंकिंग के उसमें अपन को क्या करना है
तो उसके बारे में आपको काफ़ी जानकारी मिलती है कि जो लेखा रहता है ख्याति बनाना ये करना वो करना सब उसके बारे में आपको पूरी डीटेल मिल जाएगी जिससे अगर आप बैंकिंग के क्षेत्र में जाओगे तो आपको काफ़ी आसानी होगी
कि क्योंकि उसमें पूरा आप पढ़ लोगे तो आपको काफ़ी आसानी क्या बहुत ही आसानी होगा आप बिना कोचिंग के फिर बैंकिंग के क्षेत्र में जा सकते हो आसानी से
हाँ ठीक है अगर आपको कोई डाउट हो तो आप मुझसे संपर्क कर सकते हो मैं आपको और समझा सकती हूँ ठीक है वैसे तो आपको कोचिंग की ज़रूरत नहीं पड़ेगी क्योंकि वो काफ़ी अच्छा कोर्स है अगर आप उसको समझ कर पढ़ोगे तो आप बिना कोचिंग के उसे कवर कर सकते हो
हाँ वैसे आपने जो सब्जेक्ट लिया है वो काफ़ी अच्छा है आपको आगे चल कर करियर में हाँ बहुत लाभ होगा आप उससे बैंकिंग के क्षेत्र में कर सकते हो अगर आपको देखो बैंकिंग में नहीं जाना है ना तो आप ऑनलाइन दुकान खोल सकते हो तो उसमें भी आप कर सकते हो काम
हाँ मतलब आप अपना खुद का भी बिजनेस कर सकते हो अकाउंट के द्वारा
हाँ तो देखिए देखो आपने अकाउंट सब्जेक्ट लिया तो उसमें आपको काफ़ी सब्जेक्ट मिले होंगे जैसे आई टी मिला होगा अभी पढ़ने को
और लेखा शास्त्र बोले तो अकाउंट मिला होगा बिजनेस मिला होगा तो आप बिजनेस में आप खुद बिजनेस भी कर सकते हो जी ठीक है
मैं टी शर्ट के लिए ए एपम पर अपने ऑर्डर की प्रगति के बारे में जानने के लिए उसकुत हूँ क्या आप कृपया कोई अपडेट प्रदान कर सकते हैं
हाँ जी हम खाली हैं तो क्या करना है
अच्छा तो ईंट हटाने का अलग से आपको ठेका देना पड़ेगा
दो ही तीन हज़ार तो फिर भी आपको अलग से उसका ठेका देना पड़ेगा अगर बालू हटाना है तो आपको बालू का अलग से ठेका देना पड़ेगा और आपको क्लीनिंग करवाना है तो घास फूस हटाना है तो उसका अलग से रहेगा तो आप बताइए
और सचने पर वही आपको अलग अलग ठेका देना पड़ेगा सबका
सुबह आठ बजे आएँगे शाम को चले जाएँगे यस
मुझे वह पसंद है आप के पास पट्टी जैसी है
मैं व्यक्तिगत वजह के कारण टॉप के लिए कूव्स पर अपना ऑर्डर रद्द करना चाहता हूँ क्या आप रद्दीकरण प्रक्रिया में मेरी सहायता कर सकते हैं
सुबह सुनिए सुनिए सुबह साढ़े छः बजे से नौ बजे तक चालू रहता है
बहुत अच्छी लाइब्रेरी है हमारी हमारे यहाँ बहुत सारे बच्चे आते हैं पढ़ने के लिए बुकें उके लेने के लिए बहुत अच्छा है
हूँ सारी सुविधाएँ आप टेन्शन मत लीजिए सारी सुविधाएँ पैसे दीजिए और सारी सुविधाएँ लीजिए
चार से पाँच हज़ार जितना मतलब जिस जिस जिस हिसाब से आप पढ़ना चाहती हैं
साढ़े तीन साढ़े नहीं पाँच है तो चार दे देंगे साढ़े साढ़े तीन साढ़े चार दे देंगी तो हो जाएगा मतलब चार ही दे दीजिए
और शाम को फल फूल खाके फिर पूजा पाठ करेंगे और मेला और घूमेंगे बहुत सारे हमारे यहाँ
हम लोग हम लोग पहले करते हैं जैसे कि कलश आर बैठाते हैं और फिर हम लोग नौ दिन का व्रत रखते हैं जिसमें हम लोग जिसको जो पसंद होता है वो करता है और हम लोग तो फल वाला करते हैं तो सुबह में उठते हैं फिर नहा के
पूजा करते हैं उसके बाद पूजा करके भगवान की आरती उरती करके आरती आर करते हैं उसके बाद परसाद उरसाद बाँट के फिर हम फल फुल खाते हैं फिर हम आराम करते हैं फिर हम शाम में शाम बारते हैं और रेशमी करते हैं फिर
आठवें दिन हम कन्या को सुपारी देते हैं और कन्या को सुपारी देके निमंत्रण करते हैं फिर बुलाते हैं तो उसको
पहले पैर धोके थाली में उसकों हम आसनी पे बैठाते हैं और हम
उसको भोग लगा भोग में उसको खिला खाना में खिलाते हैं हलवा
चावल का खीर कचौड़ी चना भुजा हुआ वाला ये सब खिलाते हैं
और उसके बाद फिर कन्या से आशीर्वाद लेते है फिर उसको पैसा देते हैं और आशीर्वाद लेके हम उसको भेज देते हैं फिर हम लोग
और इधर सुनिए ना हम सुने हैं आपके छठ पर्व में तीन दिन उपवास रखते हैं क्या ये सच है
बाप रे हमारी इधर तो ऐसा नहीं होता है हाँ नौ दिन का हम लोग दुर्गा पूजा करते हैं पर उसमें हम लोग फल खाते हैं
क्या आप मुझे पिछले पिछले तीन महीने के लिए असम पावर डिग्री व्योसन कंपनी लिमटेड को मेरे बिजली बिल के पूर्ण भुगतान का सारांश प्रदान कर सकते है
क्या क्या सिलवाना है बताइए मेरे यहाँ तो बहुत सारे सब लोग है सील देने के लिए तैयार हैं
पाँच रुपया है सौ रुपया है डेढ़ रुपया पेटीकोट है लहँगा का यह सब दो दो हज़ार तीन तीन हज़ार है पिको फॉल होता है जो भी जैसे आपको बताइए तो वही जो है वहीं हम करवा देंगे
पचास रुपया पचास रूपया फाल लगवाई सौ रुपया पि पचास रूपया पिको का
चलिए ठीक है कितना साड़ी लगवाना है आपको बताइए
चलिए चार दो साड़ी कम कर देंगे और क्या मेरे यहाँ बहुत सारे सब लोग यही करवातें हैं बहुत बड़ा बिज़नेस
चलिए ठीक है वह भी हो जाएगा नाप ओप अच्छे से दे दीजिएगा क्योंकि उससे बहुत दिक्कत हो जाती है नाप उप लेने में अभी जैसा ब्लाउज रहेगा वैसा ही आएगा
नहीं आप ही दे दीजिए उससे अगर आप अस्तर लगाएँगे तो और ज़्यादा पैसा हो जाएगा तब हम पचास सौ रुपया तो खाली अस्तर हो जाएगा तो इससे अच्छा अस्तर आप अपने को हिसाब से दे दीजिए
नहीं वह भी आप ही दीजिए हम खाली लगवाते हैं
चलो दो चार दस रुपया कम कर देंगे और क्या इससे ज़्यादा नहीं हो पाएगा अगर आपको इच्छा है करवाइए नहीं तो दूसरी जगह देख लीजिए
तो ठीक है तब दो चार दस रुपया कम कर देंगे क्योंकि इतनी में इतनी समय लगन है बहुत ज़्यादा भीड़ है तो कब चाहिए आपको
हाँ ठीक है एकदम जैसे आपका ब्लाउज रहेगा वैसे फिटिन्ग आएगी और कब चाहिए आपको
चलिए ठीक है बीस दिन मान लीजिए क्योंकि ज़्यादा है तो थोड़ा सा समय लगेगा ना
चलिए ठीक है चलिए ठीक है ठीक है हो जाएगा पंद्रह से बीस दिन में आपके यहाँ पहुँच जाएँगे साड़ी ब्लाउज पेटीकोट सब लहँगा ऊँहगा भी सिलवाना है
चलिए चलिए ठीक ठीक है ठीक है हो जाएगा ठीक है धन्यवाद ठीक है नमस्ते
कृपया मेरे शॉपिंग कार्ड में दस कार्टन अमूल अनसाल्टेड बटर और दो डब्बे फ्लेवर्स ऑफ़ कालीकट अंजीर का हलवा जोड़ें और इनके अलावा एक पैकेट डाबर हाजमोला दो पैकेट टाइड नेचुरल वॉशिंग डिटर्जेंट पाउडर भी जोड़ें
आश्रम करते हैं सबसे बड़ा दुर्गा पूजा का यही छुट्टी का त्योहार है भारत का और भारत में
सबसे बड़ा उसके बाद बिहार में सबसे बड़ी छठ पूजा है बिहार में सबसे बड़ी छठ पूजा है छठ पूजा में हमलोग
चार दिन की छुट्टी रहती है चार दिन में पूजा पाठ की सब तैयारी करते हैं गेहूँ को धोना कूटना
कद्दू को तैयारी करना तेल सब सरसों को तैयारी करना पूजा पाठ को फल फूल को जुटाना तो इसके बाद एक रोज कद्दू भात करते हैं एक रोज भूखे रहते हैं दूसरा रोज फिर छठ करते हैं तीसरा रोज फिर उसको
हमलोग को अथी बहुत है यह खरना होता है चौथा रोज में फिर हाथ उठता है पाँचमा रोज में फिर
पारण करते हैं तो इसके बाद अपना प्रसादी जो होता है छठ पूजा को बाल बच्चा को वितरण करते हैं
तो इसके बाद बच्चा लोग खाता है पर प्रसाद उरसाद यही इस बीच में कुछ नहीं उसमें सारा चीज़ नया वस्त्र हमको हमलोग को होता है नया सामान लेना पड़ता है बहुत डर से रहना पड़ता है जो क्या हो जाएगा नहीं हो जाएगा कुछ भी बच्चा लोग कर दिया बिगाड़ दिया तो मुख उजला हो जाता है हाथ उजला हो जाता है पैर उजला होता है कुछ शरीर में कुछ तरह का कष्ट हो सकता है
हो जाता है इसीलिए हम बहुत मानते हैं बहुत डर से भय से रहते हैं पानी भी पीते हैं डर डरकर को इसलिए छठ पूजा हमलोग को बिहार के लिए बहुत बड़ी है
कृपया दो सौ रुपये मेरे जे जबौंग वॉलेट में ट्रांसफर करें
हाँ बढ़ियाँ से बढ़ियाँ अगर जो बनेगा तो ज़्यादा पैसे का खर्च पड़ेगा और हल्की लकड़ी से बनवाएँगे तो कम पैसे में खर्च पड़ेगा
यह तो जैसा आप हैं कहावत कि जितना गुड़ डालेंगे उतना ही मीठा होगा तो आप मतलब कम पैसे में बनवाएँगे तो भाई कम लागत का भी बन जाएगा ज़्यादा पैसा में अगर जो बनवाना चाहते हैं तो बढ़ियाँ से बढ़ियाँ
हाँ तो उसमें महँगा महँगा पड़ेगा ना कितना कितना तक बनवाना चाहती हैं सेखुवा
पच्चीस तीस हज़ार के लमसम में आएगा आपको अगर जो
हाँ हाँ टेबल भी मिल जाएगा बेड भी मिल जाएगा कूलर भी मिल
सबकुछ मिल जाएगा लेकिन भाई उसका अलग अलग सबका दाम लगेगा जैसा आप पैसा
अरे भाई कम से कम बढ़ियाँ अगर जो लेंगी तो कम से कम दस दिन लगेगा बेड को बनाने में
हाँ शादी कबतक है
एक महीने के बाद है तो एक महीने के अन्दर सबकुछ हो जाएगा
अब यह आप पैसे कुछ एडवान्स आपको देना पड़ेगा सामान मँगाने के लिए
हाँ ठीक है पर मतलब बढ़ियाँ से बढ़ियाँ वाला जो चाही तो भाई पैसबो बढ़ियाँ चाही इहो बात है ना
तीन बजे से चार बजे तक क्लास है आप तीन बजे से चार बजे तक आ जाइएगा
ठीक उस्कूल में ही सीखा दूँगी उस्कूल में ही रहेगा ये बैच
दो एक एक सुबह का है नौ बजे से दस बजे तक का और एक शाम का है तीन बजे से चार बजे तक का
कम ज्यादा से ज्यादा चार चार हजार रुपए हो सकती है सिर्फ इससे आगे नहीं
यस दे सकते हो ठीक है लेक
दो तीन दिन बाद यस ठीक है
कौन से उसमें आओगे ये सुबह वाले बैच में की शाम वाले में
कह रहे हैं कि हम ईस्टूडेंट् हैं हमको थोड़ा कुकिंग आती नहीं है थोड़ा आप सिखा सकते हैं क्या
अरे ज्यादा कुछ नहीं बत हम इस्टूडेंट हूँ पढ़ने वाली हूँ बस मुझे थोड़ा कम समय में कुछ अच्छा बन जाए तो अच्छा हैं वही सिखा दीजिए
नहीं ऐसा नहीं थोड़ा मतलब कुछ वैसा नाश्ते टाइप
अच्छा फ्राई व्राई करना पड़ता होगा मिर्च प्याज़ लहसून उसून डालकर के ना
अच्छा तो वह कैसे बनता है
अच्छा मतलब उसमें मसाले उसाले का थोड़ा कम मात्रा में प्रयोग किया जाता है ना
अछा सुबह के नाश्ते के लिए वह सही रहेगा
अछा और क्या पनीर उनीर भी आप बना लेते हैं
अच्छा और दूध को क्या फाड़ते हैं कि आप पनीर खरीदते हैं
अच्छा खरीद के मतलब लाकर के और जो है कि प्याज़ लहसून वसून से उसका ग्रेवी बनाकर के तो फिर मतलब बनाते हैं ना
अच्छा और अंडा कैसे बनाते हैं उबाल कर या फिर कैसे
अच्छा तो फिर हमको कुछ ऐसे ही मतलब नाश्ता टाइप बस ऐसे ही मतलब कुछ हमको दो चार बना दीजिए ताकि सुबह के नाश्ता के लिए हमको बस सीखना हैं आपसे
मैं डिज़ीलॉकर में अपना मोबाइल नंबर तीन आठ आठ चार सात आठ आठ जीरो छः आठ में बदलना चाहता हूँ इसके लिए क्या प्रक्रिया है
हाल ही में हुई कीट संक्रमण की वजह से मेरी फसलों को बहुत नुकसान हुआ है और मैं दावा शुरू करने के लिए पॉलोसी नंबर एक छः नौ छः सात चार एक सात चार छः तीन सात के साथ अपनी बीमा कम्पनी से संपर्क करने की प्रक्रिया में हूँ
कई प्रकार के लोगों को देखते हैं कई प्रकारों के लोगो में कई प्रकार की
प्रतिभा होती है उस प्रतिभा को हम निहारते हैं
हम चित्रों को बेहतर बनाने के लिए उसमें रंग भरते हैं
सभी लोगों के साथ मिलकर सभी लोगों के
सभी प्रकार के कलर्स उसमें मिलाते हैं
और चित्र बनाते हैं हमारा चित्र बहुत अच्छा है
हम जिस सिद्धांत के साथ बना रहे हैं वह बहुत इम्पोटेंट है
चित्र बना दे और बोले कि यह मैंने नहीं बनाया अच्छा बना हो तो कि मैंने बनाया है
पिनकोड सात नौ दो चार दो चार में मुझे कोवैक्सीन टीका कहाँ मिल सकता है
कल उस लेन देन को पूरा करने के बाद भी मुझे डी टी एच भुगतान के लिए रिमाइंडर क्यों मिला
प्राकृतिक अदरक पाउडर की उल्लिखित कीमत बाज़ार की कीमतों की तुलना में सही नहीं है
क्या आप बिहार इस्टेट पावर होल्डिंग कंपनी लिमिटेड के साथ मेरे बिजली बिल खाते के लिए मेरे संपर्क विवरण अपडेट करने की प्रक्रिया में मेरा मार्गदर्शन कर सकते हैं
हमारे मध्य प्रदेश में पुरुष अभी जो कृषि की जा रही वो सभी
उस हिसाब से पुराने समय में जो है आज हम गेहूँ का उत्पादन अधिक करते हैं और गेहूँ ही अधिक खाते हैं जबकि पुराने समय में हमारे ज्वार मक्का बाजरा बहुत उपयोग में लिया जाता था आज हमारा अधिकतर क्षेत्र में गेहूँ ही बोया जाता है ज़्यादा से ज़्यादा
और वैसे सोआबिन की फसल बहुत अधिक हम लेते हैं और सोआबिन बाहर भी भेजा जाता है क्योंकि इसमें तेल बनता है और तेल हर देश में तेल की खपत अधिक होती है क्योंकि खाना में ऑइल के बिना
खाना अच्छा नहीं लगता है ऑइल का होना बहुत जरूरी है शरीर को चलाने में भी ऑइल की बहुत आवश्यकता होती है
सोआबिन के साथ साथ कुसुम की खेती भी कुछ एरियों में की जाती है हम धान की खेती भी करते हैं जिससे हमारा धान
कि धान फसल का भी हमें अच्छा बाजार भाव मिलता है और धान के कई व्यंजन बनते हैं इसलिए धान भी बहुत प्रसिद्ध है हमारे एरिया का और हमारे मध्य प्रदेश के कुछ क्षेत्रों में हम धान की खेती भी करते हैं
जी हम बिहार आए हैं घूमने के लिए हमें आप बिहार घुमा सकते हैं सर
जी जी बाप रे बहुत दिन से हम सोच रहे थे कि मंदिर जाएँगे महादेव का दर्शन करेंगे जी
जी जी ओ बहुत सुंदर से जी जी
मंदिर जी बहुत सुंदर लग रहा है दृश्य
जी जी मंदिर तो बहुत है मूर्ति भी बहुत है इसमें जी
सभी देवताओं को मेरा प्रणाम जी
सारा व्यवस्था है जी सारा व्यवस्था है
जी जी जी बहुत सुंदर जगह ले गए जी जहाँ महात्मा बुद्ध जहाँ महात्मा बुद्ध रहते थे जी
ओ मलेमास राजगीर राजगीर जाते हैं ना जी वही बोधगया में राजगीर है
अच्छा ठीक है तो बहुत बहुत धन्यवाद सर आपको जी आप हमको बिहार घुमाए जी जी ओके बाय
हैलो सर सर कह रहे हैं आपके पास आम का पेड़ है
अच्छा तो कहना है क्या के पास आम का पेड़ है मेरा नाम नीरज कुमार मेरा नाम नीरज कुमार
है जी तो वही आम के पेड़ लेना है पचास पीस
सब सब मिक्स मिक्स मिक्स करके लेना है
लाल मलदों यह सब हाँ मिक्स करके हाँ यह सब पचास पचास पीस लेना पचास या सौ पीस ऐसे ही जाएगा
नहीं तो वही आम का पेड़ लेना है वही मानिए ना दस पीस मालदों को पेड़ लेना है दस बारह पीस और दस पीस मानिए तो किसिम भोग और हाँ तो वही सीतिया सीतिया दस पीस तीस तीस हो गया लीची का पेड़ है लीची का
हाँ तो अमदूर भी दस पीस कर दीजिएगा और वह रखे हैं सामान
तो सामान का भी पेड़ का कए दस पीस कैसे सबका रेट कितना कितना लगेगा सीतिया का कितना लगेगा
दो सौ लग जाएगा और का और यह बिज्जो
अच्छा और लीची लग जाएगा दो सौ कौन स लीची है शाही लीची या चाइना
अच्छा अच्छा तो चाइना का रेट क्या है और शाही का रेट क्या है
गाय का तो ज़्यादा महँगा है क्योंकि घी भी ज़्यादा महँगा मिलता है
हमारे क्षेत्र में एक पिपरिया नामक एक नगर है वहाँ पर एक सिनेमा थिएटर है जिसको अल्का टॉकीज़ के नाम से जाना जाता है
और यह यहाँ का प्रसिद्ध थिएटर है सुहागपुर और पिपरिया से लगे हुए गाँव गाँव एवं शहर के लोग यहाँ यह टॉकीज़ में फिल्म देखने के लिए आवश्यक रूप से जाते हैं
ओर इधर की फ़िल्में बहुत रोमान्चक होती हैं और बहुत लोग यहाँ पर पसन्द करते हैं फ़िल्में देखना क्योंकि वहाँ का वातावरण बहुत ही अच्छा है
और ऐसी फिल्में देखने के लिए लोग बहुत ही ज़्यादा उत्साहित होते हैं जैसे कहीं नई फ़िल्म लगी है तो लोग देखने जाते हैं
और मैं भी आज यहाँ फ़िल्म देखने पाँच छह सात बार गई हूँ पर परन्तु वहाँ पर
और भी कई सुविधाएँ भी मिलती हैं जिसका लोग लुत्फ़ उठाते हैं और मैं अपनी फ़ैमिली के साथ ज़्यादा जाना पसन्द करती हूँ परन्तु मैं मित्रों के साथ भी गई हूँ और भी हमारे साइड वाली आन्टियाँ हैं उनके साथ भी गई हूँ
फ़िल्म देखना एक अच्छी बात है फ़िल्म देखने के लिए कम से कम तीन घन्टे का समय लगता है एक फ़िल्म
पूरी देखते हैं तो अपने को तीन घन्टे का समय चाहिए रहता है और यह अपन एक फ्री टाइम में देखते हैं और जिसका हाँ और फ़िल्म हम एक मनोरन्जन के लिए भी देखते हैं और कुछ लोग अपने टाइम पास के लिए देखते हैं और कुछ लोग
कुछ प्रेरणादायक चीज़ें उससे लेने के लिए भी देखते हैं कि हमें कुछ सीखने को मिले इस प्रकार की फ़िल्में सभी लोग अलग अलग अपने अपने हिसाब से देखते हैं
हमारे क्षेत्र में अगर व्यवसाय की बात करें तो व्यवसाय तो बहुत है क्योंकि छोटा क्षेत्र है छोटे क्षेत्र में व्यवसाय
अलग अलग प्रकार के होते हैं हमारे यहाँ ज्यादातर सिलाई का व्यवसाय है क्योंकि यहाँ पर आधे से ज्यादा लोग सिलाई ही करते हैं कुछ लोग ऐसे होते हैं जो पोलर पोलर का वह कार्य कर रहे हैं
कुछ सिलाई में ही इंटरेस्टेड हैं तो वह कुछ भी जैसे सिलाई के लिए इनको जो भी मिल जाता है वही करते हैं हमारे यहाँ सिलाई का व्यवसाय ज्यादा होता है
ये पारंपरिक तो नहीं कहेंगे लेकिन ये बहुत पहले से चला आ रहा है और भी ऐसे कई चीज हैं लेकिन परेशानियाँ भी होती हैं क्योंकि माल का मिलना जैसे वो जो पोलर वाले जो कपड़े होते हैं उनका जो माल होता है तो वो मिल नहीं पता है
और भी ऐसे कई व्यवसाय हैं जैसे मिट्टी के बर्तन बनना बुनाई मूर्ति बनना खेती हमारे यहाँ खेती भी बहुत अधिक होती है हाँ लेकिन
मिट्टी के बर्तन भी बनाए जाते हैं मिट्टी के बर्तन के लिए भी बहुत सारी
चुनौतियों का सामना करता है पड़ता है क्योंकि कभी कभी ऐसा होता है मिट्टी को लाने के लिए भी
कई परेशानियाँ उठानी पड़ती हैं और कई फिर लाभ भी होते हैं कि हमारे यहाँ मिट्टी के घड़े वगैरह बहुत अच्छे बनते हैं
और भी अच्छी चीजें हैं लेकिन सबसे अच्छा ये है कि हमारे यहाँ सिलाई का व्यवसाय बहुत ही बढ़िया है
क्योंकि हमारे यहाँ सिलाई बहुत अच्छी की जाती है और यहाँ से यहाँ पर ज्यादा लोग सिलाई के बारे में ही जानते हैं
और ऐसा भी है कि यहाँ पर मिस मज मिस्त्री वाली जो मजदूरी होती है इसको व्यवसाय में लेते हैं या नहीं मुझे इसका आईडिया नहीं है पर मजदूरी ऐसा है कि घर घर बनाने के लिए कई लोगों
मिस्त्री का कार्य करते हैं ठेकेदार रहता है जो सभी को मिस्त्री ही लगाता है लेबर लगता है और इन सारे व्यवसाय से लोगों को परेशानियाँ तो होती ही हैं क्योंकि वह मजदूरी में
सामान को यहाँ से वहाँ उठाना ये सारी चीजें होती हैं लेकिन कई लाभ भी होते हैं इनसे उनके घर चलता है और कई है हमारे शहरी क्षेत्रों में तो ये सारी
ही व्यवसाय मिल सकते हैं बाकी अदर हम छोटे शहरों में बाकी व्यवसाय का मिलना बहुत मुश्किल है
बना वाराणसी में बहुत सा अच्छा पार्क है और घाट है और हाल है
और जिसमें मैं भी गई थी बी एच यू में पार्क घूमने वहाँ पर बहुत अच्छा लगा और मैं घूमी टहरी तो मुझे देखने में बहुत अच्छा लगा और मैं एक बार नमो घाट पर गई थी घूमने के लिए वहाँ का घाट का भी देखने में सुंदर था
और मैं घूम टहल के अच्छा सा घाट देखी और सुंदर लग रहा था मुझे और सारनाथ में भी एक अच्छी अच्छा सा
और पार्क में भी वहाँ पर मैं गई थी वहाँ पर भी देखी थी तो वहाँ के पार्क काफ़ी अच्छा लग रहा था
और एक रविदास पार्क है वहाँ पर मैं गई थी तो वहाँ पर भी मुझे देखने में काफी सुंदर लग रहा था हम हर सब घूमि टहरी और अच्छा लगा मुझे और
एक चिड़ियाँ घर है बनारस में चिड़ियाघर भी देखने में अच्छा है उसमें मैं गई थी घूमी टहरी देखने में अच्छा लग रहा था और वहाँ पर बच्चे का खेलकूद का भी मैदान है बच्चे का खेलने वाला सारे सुविधाएँ हैं वहाँ पर बच्चे भी खेल सकते हैं
इस टाइम हमारी खेती में वह क्या है गाय बछिया बहुत जादा छूट जा रही है तो चर जा रही है सब खेत को ज़्यादा बाछा छूट गया है खेती सही ढंग से पहले हम लोग छोटे थे तो खेती बहुत ज़्यादा अनाज पैदा होता था अब नहीं हो पा रहा है बाछा के छूटने की वजह से
कितना भी खेत को घेरवा दो अब खेत में से घुस जा रहे हैं घेरवाने के बाद जैसे खेत को बाँस उँस लगाकर हम लोग घेरते हैं तो बाछा आकर घुस जा रहा है उसमें चर जा रहा है सब
जाड़े के दिन में सब ओला पड़ जाने की वज़ह से सब हवा उवा बह जाने से हम लोग का बर्फ़ उर्फ़ यहाँ गिर गई थी थोड़ा बहुत तो सही ढंग से खेती नहीं हो पाई इसलिए हम लोग बहुत खेती से वह हो गए हैं दुखी हो गए हैं
जब मैं छोटी थी बहुत पहले हम लोग के गाँव में गंगाजी आ जाती हैं तो हमारे पापा दुकान वाले बिजनेसमैन थे थोड़ी छोटी ही थोक दुकान थी फिर भी दुकान करते थे हम लोग पच्चीस परिवार में रहते हैं
तो हम लोग के पापा बहुत अच्छे ढंग से खेती ख़र्चा उर्चा अधिक करते थे अब हमारा भाई हमारा भाई एयरफोर्स में है तो वह लोन वोन लेकर अब सब परिवार को पढ़ाता लिखाता है ख़र्चा वर्चा देता है खाना पानी सब चलता है तो हम लोग इसके लिए बहुत दुखी हैं
कि सरकार हमारा साथ दे सरकार हमारा साथ देगी तभी तो हम मज़बूत होंगे
इसके लिए हम सोच रहे हैं कि सरकार को जो भी इच्छा होगी हम वोट भी देंगे अपना
मोदी जी को हम जिताना भी चाहते हैं क्योंकि पाँच किलो अनाज़ देते हैं इसलिए हमारा पच्चीस परिवार के लिए कुछ गेहूँ चावल पैदा हो जाता है तो हम लोग गेहूँ से अपना पेट भर लेते हैं
चावल से भी चावल कभी मिलता है कभी गेहूँ भी मिल जाता है तो इसके लिए हम उसी से पेट भर लेते हैं बच्चों का
देखिए जैसेकि हमारे यहाँ सांस्कृतिक त्यौहार जैसेकि ये जन्माष्टमी हुआ
यहाँ पे जैसेकि मान लीजिए हम लोग कृष्ण जी का जन्म होता है जैसेकि पहले शुरू शुरू में रामायण होगा हरि कीर्तन होता है
तब गाना बजाना पूरा धूम धाम से उसके बाद बारह बजे के बाद कृष्ण जी का जन्म होता है तो भी सब सोहर बधाई जितना भी गाना उना होता है सबलोग गा ऊ के हम लोग चौचक से धूम धाम से मनाते हैं और
जैसेकि मान लीजिए केला हुआ सेब हुआ जैसेकि एक से एक प्रकार का खीरा हुआ और सब ये सब फल एक से एक प्रकार का फल मीठा ये सब हम लोग
चढ़ाते हैं और गाँव के जैसे जितने लोग रहेंगे आ बाजा उजा के साथ एकदम एलाउंस होगा कि भैया आइए आप लोग प्रसाद उरसाद हेन टेन जब कुल होगा
जैसेकि और मान लीजिए एक हमारा रामनवमी है त्यौहार जैसेकि मान लीजिए रामनवमी पे हमलोग राम जी का जन्म होता है
और जैसे मान लीजिए मेला हुआ हम लोगों का यहाँ मेला पे हम लोग क्या बोलता है सब भगवान का पूजन करते हैं और भोले नाथ को जल चढ़ाते हैं एकदम सुबह सुबह ही उठ के चार बजे भोर में
और उसके बाद घर पे आते हैं खाना उना खा पी के थोड़ा मोड़ा उसके बाद जाते हैं हम लोग
उनमें जैसेकि हमारे गाँव के बगल में करीब चार पांच छः किलोमीटर दूरी पे है जागेश्वर नाथ धाम वहाँ पे जाते हैं भोला नाथ का मन्दिर है वहाँ पे भी जा के अपना हम लोग मेला उला देखते हैं अपन वहाँ पे
वो जो भी प्रसाद उरसाद मिलता है सब खाते पीते हैं हम लोग और जैसे मान लीजिए हमारे यहाँ होली का त्योहार
होली पे हम लोग बहुत होली का त्यौहार हम लोग के यहाँ बहुत आनन्द आता है होली पे जैसे देखिए होली पे हम लोग हर एक को रंग लगाते हैं और ओ लोग भी हम लोगों को रंग लगाते हैं और उसके बाद
रंग हम लोग खेल लेते हैं उसके बाद गाँव घर में थोड़ा घूमते हैं फिरते हैं अपना उसके बाद जब शाम होता है करीब चार बजता है तो हम लोग अबीर का रंग खेलते हैं
जैसे अबीर में हर एक को अबीर लगाते हैं वो लोग भी हम लोगों को अबीर लगाते हैं जैसे बाजा उजा रहेगा उसके साथ डांस होता है इंज्वाय होता है जैसेकि मान लीजिए दूध भंगा बन गया और कुछ लोग भांग पीते हैं हम लोग दूध भंगा कुछ ना कुछ तो यही सब
होता है तो होली के दिन वो होली का बहुत ही अच्छा त्यौहार है होली होली पे
हम लोग अपना अंजी गंजी हेन टेन सब फाड़ते हैं फुरते हैं और होली बहुत ही अच्छा से मनाते हैं जैसेकि मान लीजिए हम लोग शाम के टाइम एकदम
अपने मस्ती में एकदम रहेंगे घर के बहुत लोग सब लोग डांटेंगे एथुआ करेंगे लेकिन होली के दिन कोई प्रोब्लम नहीं है होली के दिन अपना हम लोग इंज्वाय ले रहे हैं इंज्वाय लेना है और जैसे मान लीजिए
छठ हुआ छठ भी एक त्यौहार है
और छठ छठ पूजा बहुत जगह होता है हर जगह छठ जहाँ देखिए आप तहाँ छठ पूजा होगा होता है और वो पानी में ही होता है
छठ आपको शाम को भी पानी में डूबना पड़ता और सुबह भी और जो भोर बाला अर्घ्य है वो बहुत ही उसका मान्य है
दूध वाला जो अर्घ्य है उसका बहुत मान्य होता है
आ जैसे देखिए हम लोगों ने यहाँ
हम लोग छठ के दिन बहुत जैसेकि सुबह सुबह ही एकदम नहा धो लेंगे एकदम फ्रेश हो जाएंगे अपना दूध ले लेंगे डब्बा में उसके बाद जाएंगे अपना हमारे नहर पे होता है थोड़ा बगल में वहीं पे जाएंगे अपना हम लोग दूध ऊध
देते हैं अपना उस उसी में और जैसे फल हुआ जैसे केला हुआ सेब हुआ संतरा हुआ नारियल हुआ
पान का पत्ती हुआ सुपारी हुआ एही सब अपना जिसको देना रहता है देता है छठी मैया को चढ़ाने के लिए