アルトゥール・ルービンシュタイン
自伝『My Young Years』において、アルトゥール・ルービンシュタイン はコンサートでガヴォー製ピアノを演奏する契約をいかに結んだかについて詳しく述べている。ルービンシュタインはガヴォー製ピアノの「堅く応答がないアクション」と「音色の冷たさ」について書いている。