趙文卓
多年前第一名廚大賽的熱門冠軍人選廖杰 （鍾鎮濤飾）在比賽時突然宣布棄權，冠軍因而落在龍崑保（趙文卓飾）手中。龍崑保多年來耿耿於懷，四處找尋廖杰之下落但不果。