オーデコロン
多くの本では、14世紀にオーデコロンの前身にあたるアルコールベースの香水がハンガリーで作られた、となっている。あるハンガリー人が、最初のアルコールベースの香水として知られるものを、70代のハンガリー王妃エルジェーベト (1305–1380) のために作ったという。隠者または天使が女王にレシピを授けたという人もいる。ローズマリーの精油を蒸留酒に溶かしたものではなく、ローズマリーの枝先と花を蒸留酒と共に蒸留したものである。「ハンガリー王妃の水（eau de la reine de hongrie）」またはハンガリー水として知られるこのオードトワレは、医療用（内服用・外用）であり、身づくろいのためにも使われた。