Еврейский университет в Иерусалиме
Сегал закончил Еврейский университет в Иерусалиме со степенью по психологии и философии и получил магистерскую степень по организационному консалтингу в Колледже менеджмента в Ришон-ле-Ционе. Во время учёбы в университете Амир Сегал возглавлял студенческую ячейку Партии труда.