Der Hausbesitzer
Mit der spöttisch-derben Inschrift wurde vermutlich auf das naheliegende Neustadtrathaus angespielt, in dem der „Küchenrat“ zusammentraf und politische Beschlüsse fasste. Der Hausbesitzer, wobei für die erste Hälfte des 15. Jahrhunderts ein Hans von Geleren nachweisbar ist, konnte somit unfreiwillig „den Braten riechen“. Eine Familie von Ghellern wohnte bereits 1412 in der Neustadt. Seit 1523 wurde das Haus als „Nigengelreborch“, neue Ghellerburg, bezeichnet. Der Bau wurde während des Zweiten Weltkriegs zerstört.