Inverness Caledonian Thistle F.C.
Летом 2014 года Ирвин перешёл в «Росс Каунти» на правах аренды. 13 сентября в матче против «Мотеруэлла» он дебютировал за новую команду. 1 января 2015 года в поединке против «Инвернесс Каледониан Тисл» Джексон забил свой первый гол за «Каунти». Летом того же года клуб выкупил у «Селтика» контракт Ирвина.