Carl Peter Thunberg
果物としては、カキ（柿）が日本をふくむ東アジア固有種であり、学名も"Diospyros kaki" Thunb. 、英語やフランス語でも"Kaki"と表記される。品種数は多く、1,000を超えるともいわれているが、大まかには渋柿と甘柿とに分かれる。学名の命名者の欄にある Thunb. は、鎖国政策を採用していた江戸時代の長崎をおとずれたスウェーデン出身の植物学者カール・ツンベルク（Carl Thunberg）を表す略記である。