バンバラ語
ヒエ属の利用には栽培化されていない野生種の種実を採取して食用とする文化も知られており、サハラ砂漠以南のアフリカでは、ブルグ（バンバラ語）"E. stagnina" (Koen.) Beauv. (1812)など数種が利用されている。