학생 운동
스타벅스 노조는 스타벅스에 커피를 판매하는 농민들의 임금과 근로 조건을 높이고, 스타벅스 커피 빈의 구매 투명성을 높이며, 스타벅스 커피를 마시는 것에 대한 사회적 인식을 높이기 위한 목표를 가진 학생 운동 또한 한다.