French Quarter
何時アメリカに来たのかははっきりと分かっていないが、ジャンとピエールの兄弟は1803年のルイジアナ買収時にはニューオーリンズの Cabildo（フレンチ・クオーターの歴史的建物、1795年にスペイン人の総督の住居として建てられ、ルイジアナ買収の調印が行われた建物。現在はルイジアナ州立博物館となっている。） に居て、ピエールはフレンチ・クオーターのロイヤル通りとデュメイン通りの角に家を買い商売を営んでいた。