God of Carnage
Schubert spielte die Titelrollen in Friedrich Schillers "Jungfrau von Orleans", "Die heilige Johanna der Schlachthöfe" von Bertolt Brecht und "Minna von Barnhelm" von Gotthold Ephraim Lessing. Unter anderem verkörperte sie "Inès" in "Geschlossene Gesellschaft" von Jean-Paul Sartre, "Isabella" in William Shakespeares Komödie "Maß für Maß" und die "Véronique" in "Der Gott des Gemetzels" von Yasmina Reza.