جامعة الشارقة
حصلت الرومي على شهادة الماجستير التنفيذي في إدارة الأعمال من جامعة الشارقة، ودرجة البكالوريوس في الاقتصاد من كلية الإدارة والاقتصاد بجامعة الإمارات العربية المتحدة، هي أيضاً خريجة برنامج محمد بن راشد لإعداد القادة.