Defensor Sporting
Летом 2018 года Сантос вернулся на родину в «Дефенсор Спортинг». В матче против столичного «Феникса» он дебютировал за новую команду. 26 августа в матче против «Насьоналя» Матиас забил свой первый гол за «Дефенсор Спортинг».