Sodium bicarbonate
لا يصح الاحتفاظ بمحلول هيدروكسيد الصوديوم في قوارير زجاجية مصنفرة الغطاء. من خلال الغطاء يمكن دخول ثاني أكسيد الكربون في القارورة، ويتفاعل في حيز عنق الزجاجة مكونا بيكربونات الصوديوم :