アボット・ラボラトリーズ
ヘグステッドは、1914年3月25日にに生まれた。彼は1936年にアイダホ大学を卒業し、1940年にウィスコンシン大学で生化学の博士号を取得した。彼は研究化学者としてアボット・ラボラトリーズで1年間過ごした後、1942年にハーバード公衆衛生大学院の栄養学部に来た。彼は1962年に栄養学の教授として選出され、1978年までハーバード大学にとどまった。