Talleres de Remedios de Escalada
بدأ خافير باستوري مسيرته مع أشبال فريق مدينته الأم تاليريس كوردوبا في عام 2002 عندما كان في الثالثة عشر ولعب معهم لمدة خمس مواسم ما بين الفئات السنية قبل أن يقوم المدرب ريكاردو غاريكا بترقيته للفريق الأول في النادي عام 2007، حيث تواجد في صفوف الفريق الأول موسم 2007–2008.