Отцы Церкви
Георгий Трапезундский оставил после себя множество работ, состоящих из переводов с греческого на латынь (Платон, Аристотель, Отцы Церкви), оригинальные работы на греческом (в основном теологические), на латинском (грамматика и риторика).