綠茶
綠茶是每天都會被烏茲別克斯坦引用的飲品，茶館（chaikhanas）在烏茲別克斯坦具有文化重要性。在塔什干地區人民除了綠茶外，也喜愛紅茶。茶飲為烏茲別克斯坦經常招待客人的飲品。杜格酸奶為夏季一種消暑飲品，但其地位無法取代茶。