الاتحاد الأمريكي للحريات المدنية
عندما دخلت الولايات المتحدة الحرب العالمية الأولى، نظمت إيستمان مع روجر بالدوين ونورمان توماس المجلس الوطني للحريات المدنية لحماية معارضي الخدمة العسكرية، أو حسب قولها: «للحفاظ على شيء ما هنا يستحق العودة إليه عندما تنتهي الحرب المنهكة». تطور المجلس الوطني للحريات المدنية إلى الاتحاد الأمريكي للحريات المدنية، وكان بالدوين رئيسًا وإيستمان محاميًا مسؤولًا. يُنسب الفضل إلى إيستمان بوصفها عضوًا مؤسسًا في الاتحاد الأمريكي للحريات المدنية، ولكن ربما كان دورها باعتبارها مؤسِّسة للمجلس الوطني للحريات المدنية موضع تجاهل الأجيال القادمة إلى حد كبير، بسبب خلافاتها الشخصية مع بالدوين.