Edmund Spenser
الفطريات ظهرت من وقت لآخر في الأدب، سواء للأطفال والكبار. في مغامرات لويس كارول عام 1865م أليس في بلاد العجائب، أليس تنمو بحجم أكبر عندما قامت بأكل جزء من الفطر، ويصغر حجمها عندما تأكل من الجزء الآخر. شكسبير في مسرحيته العاصفة استخدم ملاحظة في العاصفة أن الاشرار "يصنعون الفطر في منتصف الليل". وهناك عدد من الكتاب الذين كتبوا قصائد وروايات ذكر فيها الفطريات منهم إدموند سبنسر، بيرسي بيش شيلي، جون كيتس، ألفريد تنيسون، آرثر كونان دويل، ديفيد هربرت لورانس، وإيميلي ديكنسون. أشار تنيسون إلى فطر سلعة (مرض السغل) بعبارة "الأقدام الخيالية على العشب".