香港賽馬會
鄭維志在1976年加入香港賽馬會，2000年成為香港賽馬會遴選會員，2002年獲選為香港賽馬會董事；他和鄭維健、鄭維新兄弟亦是馬主，名下馬匹包括錦上添花（鄭維健名下）、美好假日、開心假日、榮耀假日、精彩假日（鄭維志、鄭維新名下）。