Июльская революция
Альтарош обучался в Париже, когда Июльская революция подвинула его к журналистике. Сначала сотрудник республиканских газет, он в 1834 году работал и в «"Le Charivari"», где позднее стал главным редактором, с 1837 по 1848 год.