European Golden Shoe
しかしその後、スペイン代表招集中に足首を負傷し、ヨーロッパ・ゴールデンシューを獲得したマカーイに完全にポジションを奪われた。2002-03シーズンはベンチ生活を余儀なくされ、リーグ戦では23試合に出場して9得点に終わったが、公式戦全体では19得点を挙げた。2003年6月にマカーイがバイエルン・ミュンヘンに移籍すると、トリスタンは調子や自信を落とした。2003-04シーズンはチームの公式戦56試合のうち出場しなかったのは8試合だけであったが、フル出場はわずかに10試合で、20試合は途中出場であったため、得点は13点（リーグ戦で8点、コパ・デル・レイで2点、UEFAチャンピオンズリーグで3点）に終わった。6シーズン在籍したデポルティーボではリーグ戦で87得点を挙げ、ファン・カルロス・バレロンの代わりにトップ下を務めたこともあった。2006年9月1日、リオネル・スカローニとともに戦力外通告を受けた。