Frederick I, Holy Roman Emperor
Бервартштайн впервые упоминается в 1152 году в документе, которым император Фридрих I Барбаросса передаёт крепость как ленное владение епископу Шпайера Гюнтеру фон Ханнебергу. В связи с этим можно считать, что замок существовал ранее, и первоначально принадлежал правителям династии Гогенштауфенов, имевших родовые владения на юго-западе германских земель.