주교회의
청주교구의 교구장이 된 정진석 주교는 40세의 젊은 나이로 교구장 주교가 되었지만 특유의 온화한 성품으로 28년간 청주교구를 이끄는 목자로서의 사목을 수행하였다. 1970년부터 1998년까지 재단법인 청주교구 천주교회 유지재단 이사장을 역임하였으며, 1983년부터 1993년까지 한국 천주교 주교회의 총무로 1993년부터 1996년까지는 한국 천주교 주교회의 부의장을 지내 한국 천주교회의 발전에 큰 역할을 했으며, 1983년부터 맡기 시작한 한국 주교회의 교회법위원회 위원장은 24년이 지난 지금까지도 맡아오고 있다.