ジャック・プレヴェール
第二次世界大戦後、サン＝ジェルマン＝デ＝プレ地区はパリの知的・文化活動の一大中心地となり、多くの哲学者、著述家、俳優、映画監督、音楽家などの文化人やボヘミアンが連日ナイトクラブやブラッスリーに集った。その中には、ジャン＝ポール・サルトル、シモーヌ・ド・ボーヴォワール（両名とも哲学者）、ジュリエット・グレコ（俳優、歌手）、ジャン＝リュック・ゴダール、フランソワ・トリュフォー（両名とも映画監督）、ジャック・プレヴェール（詩人）といった人々がいた。