British cuisine
バンガーズ・アンド・マッシュ()、別名ソーセージズ・アンド・マッシュ()あるいはソーセージズ・アンド・マッシュト()はイギリスやアイルランドの伝統的な料理で、マッシュポテトと一緒にソーセージを出すものである。イギリス料理・アイルランド料理の中でも非常に広く食べられている料理で、ブリテン諸島における「庶民的な食事の代表」と言われている。