Берлинский технический университет
Ян Чохральский родился 23 октября 1885 в городе Кцыня, тогда Германская империя, в семье столяра. Примерно в 1900 году он перебрался в Берлин, где некоторое время работал в фармацевтической компании. Окончил Берлинский технический университет по специальности «химия металлов» и в 1907 году начал работать инженером в компании AEG.