Oruç Reis
El "Aruj HaShulján" fue compilado por el Rabino Yechiel Michel Epstein (1829-1908), la obra trata de ser clara, organiza y resume las fuentes de los capítulos del "Shulján Aruj" y sus comentarios, poniendo un acento especial en las opiniones del Talmud de Jerusalén y de Maimónides. El "Shulján Aruj" fue escrito en la ciudad de Safed por el Rabino Joseph Caro en el año 1563, es una compilación de las leyes y las costumbres de los judíos sefardíes del lugar y la época en la que fue escrita la obra. Más tarde, unas anotaciones llamadas "HaMapah" (el mantel), fueron escritas para los judíos asquenazíes por el Rabino Moisés Isserles, estas anotaciones fueron incluidas en todas las ediciones del "Shulján Aruj" impresas desde el año 1578.