Джек Уайт
Дважды была замужем: первый муж — продюсер и режиссёр Джек Уайт, второй муж — актёр Джордж Шервуд. Полин Старк удостоена за её вклад в кино собственной звезды на Голливудской аллее звёзд (6125 Hollywood Blvd).