トロイ・エイクマン
この試合でビルズはインターセプト4回、ファンブル5回でボールを失い、スーパーボウル記録となる9回のターンオーバーでボールを失った。カウボーイズも2回ターンオーバーでボールを失い、両チーム合計11回のターンオーバーは第5回スーパーボウルでのボルチモア・コルツとカウボーイズの試合に並ぶスーパーボウルタイ記録となった。MVPにはパス30本中22本を成功させ273ヤード、4タッチダウンパスをあげたトロイ・エイクマン（ランでも28ヤード獲得）が選ばれた。ジミー・ジョンソンはカレッジフットボールでの優勝及びスーパーボウル制覇を成し遂げた最初のヘッドコーチとなった。