聖誕頌歌
一旦打開盆子，綴以冬青樹葉，澆以白蘭地，然後點燃，布丁被傳統而隆重地放到桌上，迎接掌聲雷動。在西元1843年，查爾斯·狄更斯在小氣財神（或譯「聖誕頌歌」，英文：A Christmas Carol）描述該場面為：