Tainan County
Die ersten Han-chinesischen Einwanderer kamen ab dem Jahr 1661 unter Zheng Chenggong bzw. zur Herrschaftszeit Kangxis in die Gegend von Dongshi. Diese Einwanderer kamen aus dem heutigen Kreis Hui’an in der Provinz Fujian. Während der japanischen Kolonialperiode in Taiwan (1895–1945) erfolgte 1920 eine größere Verwaltungsreform, die das ‚Dorf Dongshi‘ () in der Präfektur Tainan einrichtete. Aus dem Dorf wurde 1945/46, nach Übernahme der Insel Taiwan durch die Republik China die Landgemeinde () Dongshi im Landkreis Tainan. 1950 wurde der nördliche Teil des Landkreises Tainan abgetrennt und ein Teil davon als eigener Landkreis Chiayi organisiert. Seitdem ist Dongshi eine Gemeinde im Landkreis Chiayi.