ドメニコ・スカルラッティ
修道院は夏の間、王家の避暑の為の離宮としても使用され、多くの宮廷人で賑わった。スペイン音楽史上の重要な人物でもあるアントニオ・ソレル神父（1729年12月3日受洗 - 1783年12月20日）は、このような機会にドメニコ・スカルラッティから教わることも多かったとされている。