Schwarzriesling
Die Weinlage Pfaffenberg mit Weinbergen in Entringen zählt zum Bereich "Oberer Neckar" des "Weinbaugebietes Württemberg". Im Jahr 1999 bearbeiteten Winzer in Entringen 0,44 ha und im Kreis Tübingen knapp 33 ha Rebfläche. Ein 2009er Schwarzriesling mit Spätburgunder trug die Bronzene Preismünze.