Romanian Old Kingdom
À l'issue de la Première Guerre mondiale, le , l'assemblée des Roumains transylvains proclame l'union de la Transylvanie et du Vieux Royaume pour former la Grande Roumanie. Après cela, le maire de la ville fut Lionel Blaga, le frère du poète-philosophe roumain Lucian Blaga, qui est né dans le village voisin Lancrăm. Comme toute la Roumanie, Sebeș a subi les régimes dictatoriaux carliste, fasciste et communiste de à , mais connaît à nouveau la démocratie depuis 1990.