Tuileries Palace
Rouillard fue también famoso por sus modelos para los joyeros más importantes del siglo XIX, como Froment-Meurice o Christofle. Por ejemplo, nombrar sus numerosos premios de los concursos agrícolas, y también piezas prestigiosas como los grandes centros de mesa, como los del palacio de las Tullerías. Entre ellos el centro de mesa para Napoleón III titulado "La Francia distribuyendo las coronas de gloria" conservado en el Museo de artes decorativas de París. Realizado en bronce con baño de plata, fue rescatado de las ruinas del Palacio de las Tullerías.