Brazilian jiu-jitsu
En 2018 hizo su primera pelea internacional en Cage MMA Finland. Ese mismo año, en mayo, se convierte en el primer cinturón negro georgiano de Jiu-jitsu brasileño junto a su hermano Alex Topuria. Meses más tarde recibió la oportunidad de pelear por el cinturón de peso gallo de Cage Warriors en el Lotto Arena de Amberes, Bélgica. Ilia no consiguió dar el peso pactado por lo que a pesar de ganar rápidamente la pelea, no obtuvo el cinturón.