フェルナンド・バレンズエラ
引退翌年の2月に、アイク生原（当時はMLBロサンゼルス・ドジャースのオーナー補佐）の紹介によって、ドジャースのスプリングトレーニング（春季キャンプ）へ打撃投手として参加している。定岡本人によれば、「ジャイアンツを辞めた後にミスター（現役時代の監督だった長嶋茂雄）がアイク（生原）さんに連絡してくれたおかげで、ドジャースの（春季）キャンプに参加できた。そのおかげで、現役生活への未練をきっぱり切れたばかりか、引退後も野球を嫌いにならずに済んだ」とのことである。キャンプ中には、当時の主力投手（フェルナンド・バレンズエラやオーレル・ハーシュハイザー）と同等の待遇を受けていて、ゲーム形式の打撃練習にも登板。自分の思った以上にスライダーが通用した結果、5イニングほど抑えられたため、ラソーダ監督から「サダオカ、お前、アメリカに残れ」という言葉を掛けられたという。