Kabeljau
"Kabeljau" und "Dorsch" sind Synonyme, beide Begriffe werden aber regional auch unterschiedlich gebraucht: Teilweise wird "Dorsch" als Bezeichnung für den Jungfisch und "Kabeljau" erst für den älteren laichreifen Fisch verwendet. Fische aus der Ostsee nennt man zumeist nur "Dorsch" ("Ostseedorsch"), solche aus anderen Gewässern hingegen "Kabeljau".