سكوتش
سكوتش بونيه المعروف أيضًا باسم فلفل بونيه، أو الفلفل الأحمر الكاريبي، هو مجموعة متنوعة من الفلفل الحار. ينتشر بشكل واسع في غرب إفريقيا. لديه تصنيف حراري يتراوح بين 100000 و 350.000 على مقياس سكوفيل. للمقارنة، فإن معظم فلفل الهالبينو لديها تصنيف حراري من 2500 إلى 8000 على مقياس سكوفيل. ومع ذلك، تُزرع أصناف حلوة تمامًا من سكوتش بونيه تسمى فلفل كاشوتشا في بعض جزر الكاريبي.