Lake Forest
1999年、ラヴェル家はイリノイ州レイクフォレストに「Lovell's of Lake Forest」をオープンした。このレストランには、ラヴェルがNASAに在籍していた頃の品々や、『アポロ13』の撮影で使われた品々が数多く展示されていた。2006年に、息子でエグゼクティブシェフのジェームズ（ジェイ）に所有権が譲渡された。このレストランは2014年2月に売りに出され、2015年4月に閉店し、同月に物件が競売にかけられた。