Club Atlético Vélez Sarsfield
Домингес — воспитанник клуба «Велес Сарсфилд». 10 марта 2017 года в матче против «Эстудиантеса» он дебютировал в аргентинской Примере. 3 июня в поединке против «Тигре» Николас забил свой первый гол за «Велес Сарсфилд».