红葡萄酒
桑塞尔产区于1936年起成为法定产区，主要以由长相思葡葡酿成的干白葡萄酒而闻名。此外，该产区也种植黑比诺葡萄（占约五分之一），并出产由此酿成的干红葡萄酒与桃红葡萄酒。