Индиос
Эранадес выпускник футбольной академии клуба «Пачука». После выпуска он немного поиграл за резервную команду. В 2005 году Эдвин перешёл в «Индиос». Первые два сезона он находился в роли запасного, но затем выиграл место в основе. В сезоне 2007/08 Эранадес помог команде выйти в мексиканскую Примеру. 27 июля 2008 года в матче против «Эстудиантес Текос» он дебютировал в Лиге MX. В 2010 году Эдвин на правах аренды перешёл в «Сан-Луис». 18 февраля в поединке против «Пуэблы» он дебютировал за новый клуб. Эдвин не смог выиграть конкуренцию и вскоре вернулся в «Индиос», который к тому времени вылетел из Лиги MX.