민물고기
센주는 뛰어난 수리적 조건을 가졌기 때문에 관영 센주 제융소, 스미다카와역(화물역), 센주 화력 발전소 등이 건립되었다. 편리한 선운으로 인해 센주는 근교에 위치한 농촌에도 알려지게 되었고 쇼와 20년대까지는 매일 아침에 채소, 민물고기 아침 시장이 열렸다.