Pedanius Dioscorides
Плиний, Диоскорид и Гиппократ упоминали, что луковицы использовали в пищу. Греки и римляне использовали растение для борьбы с различными заболеваниями. Алкоголь может быть получен после брожения клубней. Он используется в косметике.