波特酒
白波特（）酒通常由白葡萄酿制，可以有多种风格，尽管今年来鲜有制造商酿制非标准风格的白波特酒。普通的白波特酒非常适合作为鸡尾酒的基酒，而那些上了年份的白波特酒则最好单独品尝。有各种各样的白波特酒，从干型的到甜型的。如果把白波特酒放在桶中长时间成熟，颜色会逐渐变深，到一定长度后，但从外观上就无法无法分辨酒原本是白酒还是红酒了。