阿勒颇省
以阿勒颇为中心的阿勒颇省西北部有叙利亚最肥沃的农业区之一，主要农作物为大麦、小麦、鹰嘴豆和棉花。2010年，阿勒颇省有118万公顷耕地，小麦产量占全国20%。以此为基础，阿勒颇市内发展起了规模较大的农业加工产业。阿勒颇有约3600家农产品加工企业，其中约1/3有规模化生产的能力，其余为手工作坊性质。农产品加工行业提供了阿勒颇工业方面就业岗位的11.5%。