Anyang Halla
Карьеру хоккеиста Чо Мин Хо начал в команде учебного заведения «Кунги Хай» в 2003 году. Тогда же дебютировал на юниорском чемпионате мира по хоккею с шайбой за южнокорейскую сборную, в 2004 году также сыграл за неё на этом турнире. С 2004 по 2008 год выступал в студенческом чемпионате Южной Кореи за команду университета Корё. В 2008 году сыграл на чемпионате мира по хоккею с шайбой (в первом дивизионе данного соревнования) за национальную сборную корейской республики. Отыграл 5 матчей, набрал 4 очка — 3 плюс 1 по системе гол плюс пас. В 2008 году подписал контракт с клубом азиатской лиги «Анян Халла», но в сезоне 2008/09 так и не сыграл ни одного матча.