Saccharomyces cerevisiae
Die Kalorienrestriktion wurde unter anderem an Backhefe ("Saccharomyces cerevisiae"), dem Fadenwurm "Caenorhabditis elegans", der Fruchtfliege "Drosophila melanogaster", Mäusen, Ratten, Hunden und an nichtmenschlichen Primaten untersucht.