污水處理
沙田污水處理廠（，縮寫：）位於香港新界沙田區馬料水水廠街1號，鄰近沙田馬場，是一所傳統工艺污水處理廠，始建於1982年，面積約相等於30座足球場，採用二級（生物）處理程序處理由沙田、馬鞍山及大埔白石角地區排放的污水。第一期及第二期已完成，而第三期擴建工程亦於2010年年中完成，每日可處理23萬立方米污水和120公噸污泥。沙田污水處理廠是香港目前最大規模的二級污水處理廠，服務沙田及馬鞍山約60萬居民。將來，此污水處理廠將重置於一河之隔的亞公角山體內（以岩洞方式建造），而面積將比赤柱污水處理廠大15倍。