El Tanque Sisley
Летом 2015 года Альбаррасин вновь был отдан в аренду, его новой командой стал «Пеньяроль». 22 августа в матче против «Эль Танке Сислей» он дебютировал за новый клуб. 6 марта в поединке против «Суд Америка» Николас забил свой первый гол за «Пеньяроль». 10 апреля в матче против «Данубио» Альбаррасин забил гол, который стал первым официальным голом, забитым на новом стадионе команды.