Three's Company
Als Schauspielerin hatte Parks 1981 ihre erste Rolle in einer Folge der Serie "Behind the Screen". Im selben Jahr verkörperte Parks zudem auch ihre erste Filmrolle in "Kein Mord von der Stange", wodurch sie ihre Mitgliedschaft bei der Screen Actors Guild erlangen konnte. In den folgenden Jahren absolvierte sie diverse Gastauftritte in Fernsehserien wie "Love Boat", "Herzbube mit zwei Damen", "Mickey Spillane’s Mike Hammer", "Street Hawk" und "Hunter". Im Filmbereich sind vor allem ihre Rollen in den Filmen "Und wieder ist Freitag der 13." (1982) und "Immer Ärger mit Bernie" (1989) zu nennen.