جاموس الماء
إلى جانب الأبقار، توجد أنواع كثيرة أخرى من الماشية تُنتج الحليب الذي يستخدمه الإنسان لصنع منتجات الألبان. ومن ضمن هذه الأنواع، جاموس الماء والماعز والأغنام والإبل والحمير والخيول والرنة والياك. أنتجت الأربعة الأولى على التوالي حوالي 11٪ و 2٪ و 1.4٪ و 0.2٪ من إجمالي الحليب في جميع أنحاء العالم في عام 2011م. في روسيا والسويد، توجد أيضًا مزارع لألبان الأيائل الصغيرة.