بينيتو خواريز
درس انيسيتو مع اخيه الأكبر فرانسيسكو الطب في كلية الطب في مكسيكو سيتي. حيث تخصص في مجال طب النساء والتوليد وتخرج في عام 1845. وبعد اكماله لدراسة الطب في باريس وعودته في عام 1851 اصبح انيسيتو اورتيغا أول طبيب مكسيكي يطبق الطب الوقائي في بلاده، وفي الأول من نوفمبر من عام 1865 تم تعيينه من قبل ماكسيميليان إمبراطور المكسيك عضواً في المجلس الاعلى للصحة الذي اسسه ماكسيميليان في المكسيك، وفي الأول من فبراير من عام 1868 عينه الرئيس المكسيكي بينيتو خواريز استاذا في كلية طب التوليد اعترافاً منه بكفاءته المهنية على الرغم من عدم توافقه معه، واصبح واحداً من المؤسسين (ولاحقاً مديراً) لاول مستشفى للنساء والاطفال في المكسيك.