ダリウス・ミヨー
また、アカデミックな作曲技法をダリウス・ミヨー、ヘンリー・カウエルといった、いわゆる西洋芸術音楽（クラシック音楽）の作曲家に師事している。バカラックのアカデミックな音楽センスはこの時に培われたものである。