ملكية فكرية
قام الخوري بتطوير منهجيات وأطر عمل فكرية مختلفة لمعالجة كثير من التحديات التي تواجهها المؤسسات الحكومية على مستوى العالم، فقد قام بتطوير منهجيّة مبتكرة للتخطيط والإدارة الإستراتيجيّة لمشاريع القطاع الحكومي وذلك خلال برنامج البحث العلمي والإبداع التطبيقي في برنامج الهندسة الإداريّة بجامعة وريك البريطانية. وله أيضا منهجية مبتكرة لتطوير خطط استراتيجية للتحول إلى الحكومة الإلكترونية وتمكين مفهوم مركزية المتعاملين والنافذة الإلكترونية الشاملة في تصميم الخدمات ودعم بناء مجتمعات المعرفة والاقتصادات الرقمية، وله أكثر من 20 ملكية فكرية في مجالات إدارية وتكنولوجية مختلفة .