University of Copenhagen
ولد أولة بورك سنة 1626، ودرس الطب في جامعة كوبنهاغن. نجا بورك من الطاعون الذي أودى بحياة ثلث السكان سنة 1654 في كوبنهاغن. أصبح بورك بروفيسوراً في علم اللغة المقارن في جامعة كوبنهاغن سنة 1660، وبعد ست سنوات بورفيسوراً في الكيمياء وعلم النبات.