ピーター・アースキン
メンドーザは幼少期からクラッシック・ギターとピアノを学び、高校からはトランペットに切り替えてクラシック音楽、ソウル、ジャズに親しんだ。オハイオ州立大学に進学してジャズ・アンサンブルやコンサート・バンドに参加した。1983年、作曲において学士号を取得。南カリフォルニア大学ソーントン・スクール・オブ・ミュージック大学院に進学してピーター・アースキンに師事。作曲において修士号を取得した。