クシシュトフ・ペンデレツキ
ブルメンタールのレパートリーは、ポルトガルのバロック音楽から南米の現代音楽までと幅広く大胆だった。数々の忘れられた作曲家のピアノ協奏曲の蘇演を行い、カール・チェルニーやフェルディナント・リース、ジョン・フィールド、アントン・アレンスキーらの協奏曲を録音している。クシシュトフ・ペンデレツキから献呈された《チェンバロと管弦楽のためのパルティータ》の録音は、1975年にグランプリ・デュ・ディスク賞を授与されている。エイトル・ヴィラ＝ロボスは《ピアノ協奏曲第5番》をブルメンタールに献呈した。