Coconut oil
يمثل ليزوفوسفاتيديل كولين نسبة 4.6% من الدهون الفوسفاتية الموجودة في زيت جوز الهند والتي تشكل 0.2% من الدهون في زيت جوز الهند، هذا مقارنة بالزيوت النباتية التي قد تحتوي على 2-3% فوسفوليبيدات.