伊藤博文
1884年至1885年期間藤野玄洋過世後，在友人伊藤博文的建議下，藤野玄洋的妻子藤野滿保留了醫院休養的功能，將醫院改設為割烹旅館，並由伊藤博文取名為「春帆樓」。1888年更在當時正擔任內閣總理大臣的伊藤博文支持下，成為政府開放後第一家取得政府核發許可的餐館。