Dairy cattle
몸은 유방을 포함한 뒤쪽이 뚜렷하게 발달되어 있으며, 젖소 한 마리의 1년 평균 우유 생산량은 약 5,000kg 정도다. 홀스타인종, 저지종, 건지종, 에어셔종, 브라운스위스종, 유용쇼트혼종 등의 품종이 있다.