San Diego Chargers
Ольшанский был выбран командой «Сан-Диего Чарджерс» во втором раунде драфта 2004 года под общим 35 номером. В августе 2004 Ольшанский и «Чарджерс» договорились о 5 летнем контракте с возможностью продления на год. Согласно контракту Ольшанский получил сразу же 2.25 миллионов долларов в качестве бонуса и 5.2 миллионов долларов за 5 лет выступлений.