Mispel
Das Mispelchen ist eine hessische Getränkespezialität, welche hauptsächlich in Frankfurter Apfelweinlokalen angeboten wird. Das alkoholische Getränk ist eine Kombination aus dem Apfelbranntwein Calvados und einer eingelegten Frucht, der sogenannten Mispel. Dabei handelt es sich jedoch nicht um die traditionell in der Region verbreitete Echte Mispel, sondern um die japanische Wollmispel (engl. "loquat", span. "níspero japonés"), welche nicht zur Gattung der Mispeln gehört.