WB Television Network
A los 14 años, audicionó para varios pilotos de televisión. Biel fue escogida para personificar a la hermana mayor del drama familiar "7th Heaven". Originalmente, estaba planificado que el show saliera al aire por FOX, pero fue cambiado por The WB Television Network. "7th Heaven" ha durado 11 temporadas, por lo que es el drama familiar de más larga duración en la historia de la televisión, y también se convirtió en el show con más alto índice de audiencia de The WB.