적혈구
인체가 필요로 하는 철분의 양이 쉽게 구할 수 있는 철분의 양을 초과할 때, 인체는 일정 기간 동안 철분을 저장할 수 있고() 적혈구 형성은 정상적으로 진행된다. 그러나, 이 상점들이 계속 사용되면서, 결국 철은 적혈구 형성이 비정상적일 정도로 고갈된다. 궁극적으로 빈혈이 뒤따른다. 이는 정의상 헤모글로빈 실험실 값이 정상 한계 미만인 것이다.