Taiwanese cuisine
程 一彦（てい かずひこ、本名：根本 一彦（ねもと かずひこ）、1937年12月14日 - 2019年6月23日）は、中華料理人・研究家（薬膳・台湾料理・香港料理系）。大阪府大阪市出身。「台湾料理・龍潭（リュータン）」オーナーシェフ。