Иоанн Лествичник
Одним из важных направлений паломничества является гора Синай. С первых веков христианства на Синае был основан христианский монастырь, освящённый во имя Богородицы — Купины Неопалимой. В нём подвизался св. Иоанн Лествичник, в конце жизни ставший игуменом Синайской обители. Во время крестовых походов западноевропейские паломники дали монастырю новое имя — св. великомученицы Екатерины. В Синайском монастыре находится древняя библиотека, которая по количеству собранных древних рукописей считается второй после Ватиканской библиотеки. Иерусалимская Церковь дала миру таких святых как архиепископ Кирилл Иерусалимский (+ 386) и патриарх Иувеналий Иерусалимский († ок. 458); епископ Маиумский святитель Косма († ок. 787), песнопевец, составивший каноны на многие великие праздники и Страстную седмицу; преподобные основатели палестинских обителей Харитон Исповедник († ок. 350) Евфимий Великий († 473), Савва Освященный († 532) и многие другие.