سبرنجر
كان سبرنجرزميل جمعية تكنولوجيا الصحة الغذائية، المعهد الملكي للصحة البيئية في اسكتلندا و معهد تشارترد للصحة البيئية، و قد عمل بشكل وثيق مع المؤسسات الكبيرة لتطوير أنظمة إدارة سلامة الأغذية و برامج التدريب بما في ذلك خدمات التجزئة, ماركس آند سبينسر, ماكدونالدز, مجموعة دى فير، خدمات المطاعم، جالا لخدمات التجزئة (إيرلاندا). و قد قدم المشورة والخدمات الاستشارية إلى الحكومات بما في ذلك وكالة معايير الأغذية في المملكة المتحدة (التي تقوم بتدريب موظفي الصحة البيئية فيما يتعلق بتطبيق نظام إدارة سلامة الأغذية في الشركات الصغيرة)، مثل شركة (الطعام الآمن أفضل) للأعمال التجارية ووزارة الصحة في البحرين. كان سبرنجر هو العضو المؤسس لمجموعة عمل معهد الصحة البيئية و النظافة الشخصية عام 1982. و قد تم استخدام دورات سبرنجر المقدمة في سلامة الغذاء بعدما تم تطويرها بإضافة بعض التعديلات البسيطة عليها و أصبحت هذه الدورات هي أشهر دورات سلامة الأغذية في المملكة المتحدة. كان سبرنجر يُلقى خطابات بانتظام في المؤتمرات الدولية.  و قد شارك في تدريب و تأهيل موظفي الصحة البيئية في المملكة المتحدة و أيرلندا و مالطا و دبي و قبرص و موريشيوس و سيشيل.