Chicago Outfit
サルヴァトーレ・"サム"・ジアンカーナ（英語：、1908年6月15日（記録では5月24日）- 1975年6月19日）は、アメリカ合衆国のマフィア。1957年から1966年までシカゴのマフィア集団であるシカゴ・アウトフィットのボスであった。アル・カポネの部下として頭角を現し、やがてシカゴを牛耳るボスとなる。ケネディ家と古くから深い繋がりを持っており、ジョン・F・ケネディの当選の陰の功労者であることが明らかになっているだけでなく、暗殺の黒幕の1人とも言われている。