Eau de Cologne
Von heute auf morgen trat sie unter der Adresse Auf der Litsch No. 1 als Herstellerin von Kölnisch Wasser auf. Zuvor war sie auf dem Gebiet nie in Erscheinung getreten. In der "Kölnischen Zeitung" erschien – mit einer Auflage von 8000 Exemplaren – am 6. November 1825 ihre erste Anzeige, in der sie ihr Eau de Cologne anbot: „Ein sich selbst empfehlendes echtes Kölnisch Wasser ist zu haben. Auf der Litsch No. 1, die große Flasche zu 6 Silbergroschen, 3 Pfennig“. Mit ihr konkurrierten 64 Firmen, die Kölnisch Wasser herstellten. Es folgte am 7. Mai 1826 eine weitere Anzeige, worin sie ihr „selbst gefertigtes Kölnisches Wasser“ bekannt machte. Die Unternehmensgründung erfolgte mit der Eintragung am 23. Mai 1826 im städtischen Magistratsregister (Handelsregister) unter der Firma „Maria Clementine Martin Klosterfrau“.