新軍
1904年（光緒30年）归国后，他被四川总督錫良任命为四川陸軍武備学堂管堂委員兼教習，训练中下級軍官。1907年（光緒33年），錫良调任雲貴总督，到昆明赴任，胡景伊随同前往。此后胡景伊任雲南新軍督練處参議官、雲南新軍參謀處總辦、雲南陸軍小學堂、雲南陸軍講武堂总办、測繪學堂總辦等職務。1909年（宣統元年），赴任广西巡撫的沈炳堃招聘他，他遂到广西省任新軍協統（当時，广西省的新軍只有1協存在）。