Cyperus papyrus
古埃及人使用紙莎草的用途有很多。其中，最有名的應該是莎草纸的製作。在希臘文和英文中，「莎草紙」這個字的語源被許多人認為是來自於古埃及语，但這是谬传。紙莎草現在被廣泛的運用於製作裝飾品，例如莎草紙畫。在古代，紙莎草在尼羅河三角洲有著相當廣泛的分布，然而现在它在尼羅河三角洲的原生種群却瀕臨絕滅。在泰奧弗拉斯托斯的《植物史》（"Historia Plantarum"，卷十）一書中寫到紙莎草在敘利亞也有分布。而根據老普林尼的《博物志》一書，紙莎草是尼羅河及幼發拉底河流域的原生植物。