Zu Dashou
袁崇煥死後，何可綱協助祖大壽防禦錦州、寧遠、大凌河等地。不久皇太極又率清軍包圍錦州，何可綱率領諸將救援，於郵馬山成功擊敗清軍。孫承宗巡視遼東後，向崇禎帝建議在錦州附近的大凌河築城，藉由大凌河擴大地盤以穩固錦州。1630年何可綱協助祖大壽於大凌河築城。八月剛完工時，皇太極突然率清軍兩萬人團團包圍大凌河要塞，意圖困死祖大壽。何可綱率明軍堅守大凌河要塞，讓清軍久攻不下。孫元化得知大凌河要塞被圍後，急令孔有德救之，然而孔有德於救援途中發動吳橋兵變，倒戈回攻山東，登州城陷；孫承宗又派宋偉、吳襄兩將救援祖大壽，宋吳兩將不和，在長山坡遭遇清軍潰敗。最後，在第四次增援行動中監軍張春率軍以紅夷大砲攻擊來犯清軍，吳襄因清軍也以紅夷大砲反擊，居然率先逃遁，張春軍大敗被俘。之後，祖大壽率軍四次突圍均全軍覆沒，損失兩萬多人。1631年大凌河要塞堅守一段時間後糧盡援絕，祖大壽等人打算投降，然而何可綱堅持絕對不可以投降滿清。最後祖大壽抓住他，於滿清諸將前面殺死。可綱臨死前面不改色，不發一言，含笑而死，其屍體被城中飢民分食。事後祖大壽偽報朝廷：「可綱慰閣部，獻身為食」。後來東窗事發，明廷了解實際情況，直隸巡按王道直上書說：「大凌河之役，只有副總兵何可綱堅持不投降，以至於死無完膚。他的正氣萬夫不惴，而忠心千古為昭。」完整地表明何可綱的死因。。