Catholic Monarchs
يقع فندق أوستال دوس ريس كاتوليكوس في نهاية درب الحج الشهير، درب القديس يعقوب، والتي تقع بجانب كاتدرائية سانتياغو دي كومبوستيلا. حيث بنى الملكان الكاثوليكيان فرناندو الثاني ملك أراغون وإيزابيلا الأولى ملكة قشتالة الفندق لخدمة الحجاج من جميع أنحاء أوروبا، طوال العصور الوسطى. في أواخر القرن الخامس عشر قام كل من فرديناند وإيزابيل الانتهاء أنفسهم الحج عبر شمال اسبانيا. وكدليل على التقوى الدينية، وتنامي القوة الاقتصادية والسياسية، بدأت الملكية الإسبانية برنامجًا لتحسين البنية التحتية ودعم الخدمات على درب الحج في اسبانيا. حيث بنيت بيوت والجسور والكنائس، والآبار العامة الجديدة.