حنين بن إسحاق
العلوم الرياضية يمكن تتبع أصولها إلى اليونان القديمة. وأشار الطبيب اليوناني القديم جالينوس (131-201) كتب 87 مقالات مفصلة حول تحسين الصحة (التغذية السليمة)، تمارين اللياقة البدنية وتقوية العضلات. وترجم الآشوريين حنين بن إسحاق أعمال جالين، إلى جانب أبقراط، إلى اللغة العربية مما أدى إلى انتشار علم وظائف الأعضاء اليونانيين في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأوروبا. بين 776 قبل الميلاد إلى 393 ميلادي، والأطباء اليونانيين القديمة خططت نظم التدريب والوجبات الغذائية من المنافسين الأولمبيين.