أنواع الأكسجين التفاعلية
يقلل تحديد السعرات الحرارية من إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية و التي تسبب عدة أنواع من تلف الحمض النووي بما في ذلك 8-هيدروكسي-2'-ديوكسيغوانيزين، و الذي يرمز له بـ(8-OHdG). و يستخدم مستوى (OHdG-8) كمؤشر على المستوى العام للتلف التأكسدي في الحمض النووي.