宇喜多秀家
達安是「宇喜多三老」之一的戶川秀安之子，受到安排而成為宇喜多直家的繼承人宇喜多秀家的侍童。達安幼年即生長得健壯，成年元服後，體格更加強健，並且個子很高，力氣也很大，與家臣團的力士，寺尾作左衛門（割切大鹿之角）、高龜平八（打開加賀燈籠）相較更強。