Le Syndicat du crime
Durant sa carrière au cinéma, Shing est célèbre pour ses rôles de personnages méchants mais comiques, en raison de sa grande carrure et de sa voix grave et bougonne. Il apparaît souvent dans les films de Chow Yun-fat comme "Le Syndicat du crime", "Le Syndicat du crime 2", "The Killer", "", "Prison on Fire", "Les Dieux du jeu" et "The Greatest Lover" (une adaptation hongkongaise de la pièce "Pygmalion/My Fair Lady"). Son seul rôle principal a lieu dans le film de catégorie III "The Blue Jean Monster" (1994). Son dernier rôle est dans le film "The Detective" (2007).