阿布哈茲人
在飲食方面，玉米粥是阿布哈茲人的主要料理之一，另外還有一些其他不加鹽的水煮玉米料理。玉米粥的料理方式有很多種，可在玉米粥裡加入牛奶和起司。阿布哈茲人的乳製品飲食包括新鮮的乳酪和當地獨特種類的優酪乳。傳統上會煮或烤家禽來吃，炙烤是目前較受歡迎的烹煮方式。阿布哈茲人會在蔬菜主食裡加入調味過的豆子並搭配玉米粥來吃，也常常在蔬菜餐點裡加核桃。