Техас Старз
В 2008 году Бенн подписал контракт с командой «Манитоба Мус», входившей на тот момент в систему фарм-клубов «Ванкувер Кэнакс». По итогам предсезонных сборов Джорди не сумел закрепиться в составе «Манитобы», и перед началом регулярного чемпионата 2008/09 его отправили в клуб «Виктория Салмон Кингз» из Хоккейной лиги Восточного побережья, где защитник начал профессиональную карьеру. Отыграв один сезон за «Салмон Кингз», Бенн в 2009 году подписал соглашение с «Аллен Американс» — фарм-клубом «Даллас Старз» в Центральной хоккейной лиге (CHL). «Американс» успешно провели регулярный чемпионат 2009/10 и со второго места в своём дивизионе вышли в плей-офф. В плей-офф Президентского кубка CHL Джорди продемонстрировал хорошую игру и помог своей команде выйти в финал, где «Американс» не сумели одержать победу над соперником. После успешного сезона в CHL защитником заинтересовался клуб «Техас Старз» из Американской хоккейной лиги (АХЛ), с которым в 2010 году он подписал контракт. Перед началом регулярного чемпионата 2010/11 Джорди получил приглашение в тренировочный лагерь «Даллас Старз», но по его итогам хоккеист не сумел закрепиться в составе команды, и в конце сентября его отправили в АХЛ, где он провёл весь сезон.