タミル
タミル料理 (タミルりょうり) はタミル人に固有の料理で、地域的にはインドのタミル・ナードゥ州のほかスリランカでは特に北部と東部地方に見られる。さらに行政区分を越え、タミル語を話す人々がコミュニティを形成するインドのカルナータカ州、ケララ州およびアーンドラ・プラデーシュ州、シンガポール、マレーシア、インドネシアでも提供される。