فلفل أسود
البهارات الجافة والمطحونة : ملعقة كبيرة فلفل أسود ناعم ــ  ربع ملعقة صغيرة كركم ــ ملح ـــ ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان ــ ملعقة كبيرة عصير ليمون .