ナラタケ
ナラタケの脳保護作用の解明について、静岡大学創造科学技術大学院教授　渡辺修治　先生がマウスにおける完全な虚血の効果を測定し、ナラタケ菌糸体から脳保護作用を有する新規な化合物の単離を成功する研究の発表があった。 Obuchi T, Kondoh H, Watanabe N　et al：Armillaric acid, a new antibiotic produced by Armillaria mellea. Planta Med. 1990 Apr;56(2):198-201.