Rainbow trout
En el municipio de Ruente se encuentra la piscifactoría "Truchas del Saja", dedicada a la cría y engorde de la trucha arco iris ("Oncorhynchus mykiss)". La piscifactoría tiene una producción anual estimada en 211 000 kilogramos y una superficie de 1,225 hectáreas, dentro de las cuales se encuentran varios estanques de distintas dimensiones.