南滿洲鐵道
於第二次世界大戰期間，大宮守人曾在南滿洲鐵道裡擔任駕駛員工。戰爭結束後於1948年大宮守人在札幌一帶擺設販賣螺肉烏龍麵之類小吃的路邊攤販，當時在他隔壁是往後開設拉麵連鎖店「龍鳳」的松田勘七；所待的拉麵攤販。