Winter Palace
1970年代までこの村には大きな砂岩産業があった。ドルフプロツェルテンの石工は、サンクトペテルブルクの冬宮殿、マインツ大聖堂、ベルリンの帝国議事堂、その他多くの重要な建築物の建設に関わった。砂岩の切り出しは水運をも促し、一時期ドルフプロツェルテンにはドイツ最大の内陸港があった。現在のドルフプロツェルテンには様々な工業部門がある。この中には大きな自動車部品メーカーがある。マイン川沿いの斜面「ドルフプロツェルテンの説教壇」では優れたフランケンワインのブドウが栽培されている。