University of California, San Diego
ولدت المطيري في بورتلاند، ولاية أوريغون، الولايات المتحدة. وانتقلت إلى لوس آنجلوس في عام 1997 لاستكمال تعليمها العالي. تخرجت من كلية أوتشيدنتال مع درجة البكالوريوس في الكيمياء في عام 2000. حصلت على الدكتوراه في كيمياء المواد من جامعة كاليفورنيا، ريفرسايد، مع التركيز على إلكترون ديوكاليزاتيون والبنية الجزيئية في عام 2005. أكملت دراستها ما بعد الدكتوراه في الكيمياء والهندسة الكيميائية في جامعة كاليفورنيا، بيركلي، من 2005 إلى 2008. في بيركلي المطيري عملت مع البروفيسور جان فريشيت حيث وضعت العديد من نانوبروبس لفي الجسم الحي التصوير الجزيئي. وانضمت إلى جامعة كاليفورنيا، سان دييغو في عام 2008، ومنذ ذلك الحين هناك، ومدير التميز في نانومديسين.