Ванильное небо
Стейси дебютировала в кино в 2001 году, сыграв роль Рэйны в фильме «Ванильное небо». Также с 1988 года Шер продюсирует фильмы и телесериалы. В 2001 и 2013 года она становилась номинанткой премии «Оскар» в номинации «Лучший фильм» за фильмы «Эрин Брокович» и «Джанго освобождённый», соответственно.