Каберне Совиньон
Регион южной Болгарии, включающий в себя центральные части Фракийской низменности и части горы . Климат умеренно континентальный с хорошим распределением осадков во время всего вегетационного периода. Распространены сорта "Мавруд", "Мерло", "Каберне Совиньон", "", "Памид" и другие. Климатические условия благоприятствуют получению красных вин из сортов "Каберне Совиньон" и "Мавруд", так как регион защищённого от холодных северных ветров. Особенно ценятся вина сугубо местного сорта "Мавруд".