Verlorene Liebesmüh
Ihre zweite Ehe ging Vestris 1838 mit dem Schauspieler Charles James Mathews (1803–1878) ein. Ihre Hochzeitsreise war eine ausgiebige Tournee nach und durch die USA. Zurück in Großbritannien übernahm Vestris zusammen mit ihrem Ehemann das Lyceum Theatre und eine weitere Spielstätte in Covent Garden. Hier inszenierte das Ehepaar Vestris zum ersten Mal seit 1605 die Komödie "Verlorene Liebesmüh" von William Shakespeare. Mit ihrer Verkörperung des „Oberon“ im Sommernachtstraum 1840 begründete Vestris die Tradition eines weiblichen Oberons, die bis zum Ersten Weltkrieg Bestand hatte.