毛皮貿易
歴史上、この地域は重要な毛皮貿易地だった。現在の郡名も、州初期の毛皮取引業者ウィリアム・サブレットに由来する。パインデールのマウンテンマン博物館は、その毛皮貿易の遺産を称えている。