Sanguisorba minor
Le nom vernaculaire de Pimprenelle vient du latin "pipinella", « boucage », en raison de l'odeur de bouc de certaines espèces. Le nom de genre "Poterium" désignait en latin et en grec ("potêrion") une astragale épineuse. L'épithète spécifique "sanguisorba" vient du latin "sanguis" « sang », et "sorbere" « humer, absorber », faisant référence aux propriétés hémostatiques de la plante, liées aux tanins contenus dans la racine de celle-ci.