Castillo de Dublín
En diciembre de 1659, Coote participó en un golpe contra el gobierno, tomando el Castillo de Dublín. En febrero de 1660 envió un representante a Carlos II, invitándole a hacer un intento en Irlanda. Coote fue una figura central en el Parlamento de la Convención. Tras la Restauración, Carlos II le ennobleció como Conde de Mountrath en 1660 como recompensa por su apoyo.