تشارلز الخامس
وعندما كان جورج اورويل في الطريق إلى رصيف ويجان قيل أن الإمبراطور تشارلز الخامس كان ينصب تمثالا لمخترع سمك الرنجة المدخن واطلقوا عليه اسم"السمك المدخن" لأنه ينتفخ، أو يمتلئ أثناء التحضير.