Cardiovascular disease
ユドキンは症例対照設計(Case Control Designs)に交絡因子(Confounding Factors)の可能性を組み込まなかったことで、強い批判にも晒された。心血管疾患(Cardiovascular Disease)に影響を与える可能性がある他の（測定されていない）危険因子とは別に新たに測定値が現れ、心血管疾患における危険因子の1つである喫煙が、砂糖の摂取と関連している点を示唆している。