Der rasende Roland
Das Fabelwesen taucht im Epos „Der rasende Roland“ ("Orlando Furioso") auf. Dort dient er verschiedenen Helden als schnelles Reit- bzw. Flugtier. Roland ("Ruggiero") rettet mit seiner Hilfe die schöne Prinzessin Angelica vor einem Meeresungeheuer und der englische Prinz Astolfo fliegt auf dem Hippogryphen sogar zum Mond, um dort Rolands verlorenen Verstand wiederzufinden.