United States Department of Agriculture
Lee trat 1936 in den Regierungsdienst als Ökonom im Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten und war während des Zweiten Weltkrieges Mitarbeiter bei der Kriegsumsiedlungsbehörde (War Relocation Authority), in der er sich mit der Umsiedlung von US-Amerikanern japanischer Abstammung befasste. Später trat er in den Dienst des Büros für Indianerangelegenheiten (Bureau of Indian Affairs), in dem er schließlich zum Stellvertretenden Kommissionär aufstieg und dieser Position Gesetze zur Verbesserung der Gesundheit, Wohlfahrt und des wirtschaftlichen Status der amerikanischen Indianer eintrat.