Cinnamomum camphora
Campher wird aus dem Holz, den Stümpfen, Zweigen und Blättern eines Kampferbaums destilliert. Bis ins 16. Jahrhundert nutzte man den Borneokampferbaum ("Dryobalanops aromatica" Gaertn., synonym "Dryobalanops camphora"), ab dem 16. Jahrhundert vor allem den Kampferbaum ("Cinnamomum camphora", synonym: "Laurus camphora" und "Camphora lauri"). Seit der Spätantike (5. Jahrhundert) ist er unter dem griechischen Namen "kaphurá" (καφουρά) bekannt, der auf Sanskrit "karpura" (‚weiß‘) bzw. Prakrit "kappura" zurückgeht. Der indische Name wiederum entstand durch Entlehnung aus einer austronesischen Sprache Sumatras. Mittelhochdeutsch und frühneuhochdeutsch und bis ins 19. Jahrhundert hieß Kampfer (ab etwa 1250 von altfranzösisch "camphre") bzw. das Harz vom Kampferbaum auch "Gaffer", regional auch "Gauffer".