مدير العمليات
بدأت حياته المهنية في المطاعم التجارية. كان مدير العمليات مع كينيدي بروكس من عام 1987 إلى عام 1990، وبعدها في شركة ضيافة تداول اسمها علنًا، ومسؤولًا عن 300 موظف وبلغت مبيعاتها 18 مليون جنيه استرليني في سن السادسة والعشرين.