Латинский алфавит
Целый ряд немецких гастрономических продуктов называются русскими, часто они не имеют аналогов в русской кухне. «[[Руссиш брот|Русский хлеб]]» — это сладкое печенье с добавлением какао в форме букв [[Латинский алфавит|латинского алфавита]]. «Русскими гречневыми блинами» называются оладьи из [[Дрожжевое тесто|дрожжевого теста]] на [[Гречневая мука|гречневой муке]]. «[[Русский шоколад]]» получится, если в горячее [[Какао (напиток)|какао]] добавить водки или [[ром]]а. В [[Штутгарт]]е пекут русские [[Брецель|брецели]] — сладкие, из [[Слоёное тесто|слоёного теста]], покрытые миндальными лепестками; они также называются «Ольгиными», в честь великой княжны [[Ольга Николаевна (дочь Николая I)|Ольги Николаевны]], королевы [[Королевство Вюртемберг|Вюртемберга]]. Разновидность [[Творожно-сливочный торт|творожного пирога]] с вкраплениями шоколадного теста называется «[[Руссишер цупфкухен|русским щипаным пирогом]]». [[Яйца по-русски]] — [[Фаршированные яйца|фаршированные]], и не только чёрной икрой. Название «русский» () или «русская [литровая] кружка» (), которое в Южной Германии закрепилось за достаточно сладким [[радлер]]ом из пшеничного пива с лимонной газировкой, в одной из версий объясняется тем, что его особенно любили русские рабочие в тяжёлые годы [[Гиперинфляция|гиперинфляции]] 1919—1923 годов.