Мамаша Кураж и её дети
Театральная карьера Гизе тесно связана с драматургией Бертольта Брехта — она, в частности, была первой исполнительницей главной роли в пьесе Брехта «Мамаша Кураж и её дети» — цюрихском «Шаушпильхаузе» в 1941 году. В 1949 году стала актрисой только что основанного Брехтом в восточном секторе Берлина театра «Берлинер ансамбль». На этой сцене сыграла, в частности, заглавную роль в пьесе А. М. Горького «Васса Железнова», фрау Филитц в «Красном петухе» Г. Гауптмана, Марту Руль в «Разбитом кувшине» Г. Клейста, который сама и поставила.