Rapid City, South Dakota
ラピッドシティのエルスワース空軍基地で生まれたフォークは、テキサス州のハーグレーブ高校を卒業後、同じテキサスのガルベストン大学へ進んだ。1993年にはデトロイト・タイガースから14巡目で指名されるが契約はせず、アイダホ州のルイスクラーク州立大に移った1994年、サンフランシスコ・ジャイアンツから9巡目で指名され6月3日に契約、プロとしてのキャリアをスタートする事になる。