Хартс оф Оук
За время своей профессиональной карьеры Куффур представлял футбольные клубы «Эбусуа Дварфс», «Хартс оф Оук», в 2002 году провёл 5 матчей в чемпионате России, представляя «Анжи» (Махачкала). В сезоне 2005/2006 выступал за иранский «Трактор Сази», далее играл за «Ашанти Голд», «Асанте Котоко», «Аль-Иттихад (Триполи)». Завершил карьеру в 2011 году в «Эбусуа Дварфс»