トルコ料理
トルコ料理には水餃子によく似た献立マントゥがあり、茹で上げたマントゥにニンニクや香味油で味付けしたプレーンヨーグルトを掛けて供される。マントゥの他にも、これに類似したヒンゲルも広く食されている。