Ньюэллс Олд Бойз
Мауро Росалес начал свою футбольную карьеру в клубе «Ньюэллс Олд Бойз» из города Росарио. Дебют Мауро состоялся 31 октября 1999 года. За пять сезонов, проведённых в «Ньюэллс Олд Бойз», Мауро провёл 119 матчей и забил 30 мячей, а также стал победителем Апертуры чемпионата Аргентины в 2004 году.