艾爾·卡彭
最近，綠磨坊的表演者們從爵士樂四重奏至搖擺樂團，他們經常演出時場場爆滿。在比較安靜的表演時，職員會要求觀眾把手機收起來，不要大聲說話。吧台後面放了一張小桌子，紀念著艾爾·卡彭。