페르시아어
힌두스탄어 "시크/시흐(/)"의 어원은 "꼬챙이"를 뜻하는 페르시아어 "시흐()"이다. "케밥"을 뜻하는 힌두스탄어 "카바브(, )" 역시 페르시아어 "카바브()"에서 빌려온 말이며, 어원은 아랍어 "카밥()"이다. "시크 케밥"은 "꼬치 케밥"을 뜻한다.