Capsicum annuum
エスプレットの特産品はトウガラシである。集落の伝統的家屋では秋になると家の正面（ファサード）やバルコニーなどにトウガラシの飾りつけを行なう風習がある。毎年10月にトウガラシ祭り（Fête du piment）が開かれる。