Золотая булла
Первое письменное упоминание о поселении, которое сегодня именуется Царицани, имеется в хрисовуле (Золотая булла) монастыря Богородицы Олимпиотиссы, датируемом 1296 годом, во время царствования византийского императора Андроника II Палеолога. (1282—1328). В нём городок именуется Старита.