الجامعة الكاثوليكية الأمريكية
درّس حبيب التاريخ الفكري / الثقافي وكذلك التاريخ الاجتماعي / السياسي في برنامج الجامعة الأمريكية خارج الحرم الجامعي (OCP)، وفي الجامعة الكاثوليكية الأمريكية في واشنطن العاصمة. يعمل حاليًا أستاذًا مشاركًا للتاريخ في الجامعة اللبنانية الأمريكية (حرم بيبلوس-جبيل) ويرأس قسم التاريخ الناشئ حديثًا.