Jujuy Province
1834年11月18日，經過了一連串內部矛盾後，胡胡伊省宣佈脫離圖庫曼省和薩爾塔省並實行自治。胡胡伊的經濟和社會漸漸得到改善，並且在19世紀末出現了甘蔗產業。20世紀初，鐵路已經把胡胡伊省與布宜諾斯艾利斯和玻利維亞的拉巴斯連接起來。