ウィリアム・スミス・クラーク
北海道大学では、きのとやと連携して学校名に因んだ「札幌農学校」というクッキー、大金ハムと連携して校歌に因んだ「永遠の幸」というハム、初代教頭ウィリアム・スミス・クラークに因んで「クラーク博士の珈琲」などを販売し、加えて台風で倒壊したポプラ並木の倒木を利用したオルゴールなども販売した。