Веер леди Уиндермир
В 1957 году она дебютировала на телевидении в роли испанской дамы в американском телесериале Schlitz Playhouse of Stars с Сизаром Ромеро. Дель Рио и ее муж основали собственную продюсерскую компанию под названием Producciones Visuales. Они создали множество театральных проектов с участием дель Рио. Мексиканский писатель Сальвадор Ново стал переводчиком ее пьес. Ее первой постановкой в Мехико стал фильм Оскара Уайльда «Веер леди Уиндермир», в котором она снялась в Аргентине десять лет назад. Она гастролировала в Мексике с пьесой, которая была как финансово, так и критически успешной, и позже она взяла ее в Буэнос-Айрес. Другими ее успешными театральными проектами были «Дорога в Рим» (1958), «Призраки» (1962), «Дорогой лжец: Комедия писем» (1963), «Провидица» (La Voyante, 1964), «Королева и мятежники» (1967) и «Дама с камелиями» (1968).