توماس كوك
يرجع تاريخ إنشاء الفندق إلى زمن الاحتلال الإنجليزي، إذ أنشأته شركة فنادق مصر العليا ، وهي شركة أنشأها سنة 1905 رجل الأعمال السويسري تشارلز بهلر وجورج نانجوفيتش بمساهمة من فرع شركة توماس كوك بمصر، وافتتح الفندق يوم السبت 19 يناير 1907،