脂肪組織
瘦素主要是由白色脂肪組織的脂肪細胞製造。但其他像褐色脂肪組織、胎盤（合胞體滋胚層）、卵巢、骨骼肌、胃（胃底腺較下面的區域）、乳腺上皮細胞、骨髓、胃主細胞和 P/D1 cells也會合成瘦素。