The Deer and the Cauldron
何鉄手（か てつしゅ、）は、金庸の武俠小説『碧血剣』『鹿鼎記』に登場する架空の人物。右手は手首から先が欠損しており、鉄の義手をしている。初期は五仙教（五毒教）の教主であり、袁承志を大いに苦しめた。華山派に入門後は、名前を何惕守（か てきしゅ、）と穏当なものに改める。