Evangelios apócrifos
El belén representa por lo general a la sagrada familia en un pesebre o, según otras tradiciones, en un establo, granero o cueva, donde, según , nació el niño. La tradición los acompaña de una mula y un buey, según el relato de los "Evangelios apócrifos" y del texto del libro del profeta Isaías y del Habacuc.