Jay and Silent Bob
В 2000 Эли Лартер сыграла роль "Клер Риверс" в молодёжном фильме ужасов «Пункт назначения», который собрал в общей сложности $112,802,314. В следующем году, в 2001, она появилась в комедии «Блондинка в законе» с Риз Уизерспун. Также снялась в вестерне «Американские герои» (American Outlaws) с Колином Фареллом и в фильме Кевина Смита «Джей и Молчаливый Боб наносят ответный удар». В этом же году Лартер появилась на обложке Maxim и сыграла в пьесе «The Vagina Monologues» в Нью-Йорке.