伝統中国医学
クズ属（クズぞく、葛属、学名: "Pueraria"）は、アジア原産の植物15〜20種 からなる属である。クズ属植物の花は、アルコール摂取による反応を低減するために伝統中国医学で用いられており、科学的な研究が現在行なわれている。