브로드웨이 연극
2007년, 워터스턴은 줄리안 쉐퍼드의 연극 《로스 앤젤레스》 무대에 섰다. 2008년, 아담 랩의 연극 《카인드네스》에서 연기했다. 2011년, 오프 브로드웨이 연극 《배철러레트》에서 제나 역핲을 맡았으며, 같은 해 연극 《벚꽃 동산》에서 아냐 역할을 연기했다. 그리고 아담 랩의 연극 《드림스 오브 플라잉, 드림스 오프 펄링》무대에도 섰다.