Rabanus Maurus
Гримальд — один из многих высокообразованных деятелей Каролингского возрождения, успешно совмещавших церковные и государственные должности. Современники считали Гримальда одним из наиболее выдающихся персон своего времени. Несколько авторов посвятили аббату Санкт-Галлена свои труды, в которых очень высоко отзывались о его деятельности. Среди таких авторов были Эрманрих Эльвангенский, Ноткер Заика, Ратперт Санкт-Галленский, Отфрид Висамбурский и Валафрид Страбон. Последний из них даже упоминал о написанных Гримальдом стихах, но эти сочинения не сохранились. Гримальду также приписывается предисловие к изготовленному в скриптории Санкт-Галленского аббатства Григория I Великого. Валафрид Страбон посвятил Гримальду одну из своих самых известных поэм «». Он же посвятил своему учителю и другое своё сочинение, написанный около 829 года трактат «Об изображении Троицы», в котором называл Гримальда магистром и сравнивал с Гомером. Рабан Мавр посвятил Гримальду написанный им вскоре после 843 года «Мартиролог». Эрманрих Эльвангенский между 850 и 855 годом направил аббату Санкт-Галлена пространное хвалебное письмо, в котором отмечал особую заботу Гримальда о монастырской школе.