시리아어
아랍어 "자타르()"의 동원어로는 백리향속 또는 세이보리속 식물을 일컫는 시리아어 "사트라()", 세이보리속 식물을 일컫는 히브리어 "차트라()", 그리고 세이보리속의 학명인 "사투레야()" 등이 있다.