European Food Safety Authority
は、2014年、イギリスのアイルズベリーに、ジュリアン・ハーン（）によって設立された。最初のレシピは、イギリスの登録栄養士ジェームズ・コリアー（）、創業者の一人でかつての経営者の（マッスルトーク）、ボディービルに関するウェブサイトを参考に、欧州食品安全機関が示す推奨される一日当たりの摂取量を満たし、ビーガニズムと環境に優しくなるように作られた。