بورتاليس
في سنة 1841، بنى بروسبير ونقولا وجوزف وأنطوان فورتوني بورتاليس أول معمل لحل الشرانق وغزل الحرير (كرخانة) في بلدة بتاتر في منطقة الشوف. أحضروا آنذاك من فرنسا مجموعات من الغزّالات المحترفات لتدريب الفتيات (العاملات). كانت هذه أول مرة تغادر فيها المرأة بيتها للعمل. ممّا أحدث ثورة اجتماعية في هذه البيئة الريفية التقليدية. في كتابه "صناعة الحرير في سوريا ولبنان" الصادر في سنة ٬1912أحصى غاستون ديكوسو٬ قنصل فرنسا في بيروت٬ 183 كرخانة. من المهم أن نذكر حركة نقل الشرانق والحرير ما بين مرفأ بيروت ومرفأ مرسيليا. لقد تمّ على أثرها تأسيس شركات النقل البحرية في لبنان. كذلك كان الأمر، بالنسبة للقروض التي كانت تعطى للسماسرة والتجار الذين كانوا يرغبون في شراء المحاصيل من المزارعين.