B vitamins
1912年，波兰化学家卡西米尔·冯克分离出一种对生命至关重要的水溶性微量营养素复合物，他认为所有的这些物质都是胺，称为"vitamine"。后来发现很多种维持生命所必须的物质，但不是胺，所以其中的"e"被移除了，变成"vitamin"（维生素）。维生素的命名法是按字母顺序排列的，将脂溶性维生素称为维生素A，水溶性维生素称为维生素B。随着时间的推移，八种化学性质不同的水溶性维生素B被分离出来并编号，其中泛酸就是维生素B5。