هيرمان غورينغ
كان هناك نقص في الغذاء في المناطق المحتلة من الاتحاد السوفييتي وبولندا، حيث قامت الجيوش المنسحبة بإحراق المحاصيل في بعض المناطق، وتم إرسال معظم الباقي إلى الرايخ. في ألمانيا، تم قطع الحصص الغذائية في عام 1942. في دوره كمفوض للخطة الخمسية، طالب هيرمان غورينغ بزيادة شحنات الحبوب من فرنسا والأسماك من النرويج. كان حصاد عام 1942 جيدًا، وظلت الإمدادات الغذائية كافية في أوروبا الغربية.