サン＝ニコラ
1842年、パリのカトリック教会であるサン＝ニコラ＝デ＝シャン（）のオルガニストになったバティストは、この教会に12年勤めた後、サントゥスタッシュ教会（）へと移った。サントゥスタッシュ教会の役職に就いていた間の1855年4月、彼はベルリオーズの『テ・デウム』の初演に際し、作曲者が指揮をする傍らオルガンを演奏した。バティストの弟子のアメリカ人であるジョゼフ・レノン（Joseph Lennon）が証言するところでは、バティストはバッハの前奏曲とフーガやメンデルスゾーンのソナタをはじめとするドイツの難曲を、暗譜で演奏したという。