Arachidonic acid
長期超量的Ω-6脂肪酸会引起慢性心臟病發作、血栓性中風、心律不整、關節炎、骨質疏鬆症、發炎症、情緒障礙、肥胖與癌症等疾病。 用於治療這些疾病的藥物，通常是有效的通過阻斷Ω-6脂肪酸中的花生四烯酸来完成的。從花生四烯酸形成激素的很多步驟，比從Ω-3脂肪酸的二十碳五烯酸 所形成的激素更加强勁。