Primicia
En 1805 fue nombrado académico de mérito y teniente-director de la clase pintura en la academia zaragozana. Un año después la parroquia de Santa Eufemia de Villafranca, en la Ribera Navarra le encargó una pintura al óleo de gran tamaño de "San Francisco Javier" para la nueva capilla dedicada al santo. El libro 6 de la "Primicia" de la parroquia recogía el pago de 72 pesos duros a «José Dordal, Director de la Real Academia de Zaragoza». Nada más se conoce de su trabajo como pintor, que podría incluir un desaparecido retrato del general Palafox, mencionado en una carta del Archivo Municipal de Zaragoza.