Кнуд Великий
Существуют две версии основания монастыря: английские источники говорят, что его основателем был в 1028 году, король Дании, Англии и Норвегии Кнуд Великий, но исландские саги утверждают, что основал вассал Сигурд Улльстренг короля Магнуса III Голоногого (Босоногого) примерно в 1100 году. Сигурд посвятил обитель святому Лаврентию Римскому и святому Бенедикту Нурсийскому.