Саксен-Кобург-Гота
С ранних лет Куммер брал уроки флейты и композиции. Уже в 18 лет он был солистом придворной капеллы герцогства Саксен-Кобург-Гота, а позднее (1855), после того как Луи Друэ оставил это место, стал её руководителем.