German Academic Exchange Service
Daibes nació en el suburbio de Beit Jala en Belén, Cisjordania, en una familia católica y se crio en Jerusalén. En la década de 1980 estudió arquitectura en la Universidad de Hannover, Alemania, gracias a una beca del Servicio Alemán de Intercambio Académico. Allí recibió su doctorado en conservación de monumentos tratando tu tesis sobre la conservación del patrimonio arquitectónico histórico y cultural de Palestina.