コニーアイランド
ミシガン州で生み出されたコニードッグは、天然ケーシングで牛肉もしくは合い挽き肉のドイツ起源欧州風ウィンナーソーセージ（ヴィーナー・ ヴュルストヒェン）を用いている。トッピングは牛心臓肉を原料とするソースに加えてイエローマスタードを1筋か2筋、角切りもしくは粗みじん切りのタマネギである。このタイプのホットドッグはフリント、デトロイト、ジャクソン、カラマズー、その他一帯の定番である。このスタイルが登場したのは20世紀初頭だが、元祖の座はデトロイトの二店アメリカン・コニーアイランドとラファイエット・コニーアイランド（1917年）、およびジャクソンのトドロフス・オリジナル・コニーアイランド（1914年）によって争われている。一つの場所で最も古くから営業を続けている「コニーアイランド」式のダイナーはカラマズーにある（1915年から）。