Oies sauvages
En 1691, John Lynch, membre de l'Ordre des Oies sauvages (The wild geese) et originaire de Galway, quitta l'Irlande pour le Médoc. La désignation « Les Oies Sauvages » fut attribuée aux Irlandais qui servirent plusieurs armées de pays d’Europe pendant le et plus particulièrement le .