زراعة الكفاف
أفسحت زراعة الكفاف في بريطانيا الجديدة الطريق بعد عام 1810 للإنتاج، لتوفير الإمدادات الغذائية للبلدات والمدن الصناعية سريعة النمو. أُدخلت محاصيل تصدير متخصصة جديدة مثل التبغ والتوت البري.