戰俘營
香港淪陷後，賴廉士在12月27日隨其他戰俘一同被關禁於九龍深水埗的戰俘營，他後來一度被改送到亞皆老街戰俘營，但不久以後再被送回深水埗戰俘營。當時與他一同被日軍囚禁的眾多戰俘當中，還包括隸屬於香港皇家志願後備海軍的港大工程講師摩利（D. W. Morley）和物理講師戴維斯（D. F. Davies）、以及同樣隸屬於戰地救傷車隊的代理下士李耀標。賴廉士在戰俘營中一直想辦法逃走，正好李耀標本在港大醫學院任職文員，是賴廉士的下屬，由於李耀標與外界取得聯絡，使他們有機會策劃逃走計劃。