فيتامين ج
نجح رايخشتاين سنة 1933 (أثناء عمله في زيورخ بسويسرا) في تخليق فيتامين ج (حمض الأسكوربيك)، وذلك بمعزل عن السير نورمان هاورث الذي اكتشفه في المملكة المتحدة في نفس الوقت تقريباً، وتعرف العملية التي استخدمها لتخليق فيتامين ج حالياً بعملية رايخشتاين.