Dutch oven
Bräter studierte nach dem Besuch der Dresdner Annenschule am Polytechnikum Dresden Architektur und Bauwissenschaft. Er schloss sein Studium 1880 mit der Staatsprüfung ab. Bräter trat in das Landbauamt Dresden ein und wurde 1891 Landbauinspektor und Stadtbaurat in Dresden. Zum Zeitpunkt seiner Pensionierung 1910 war er Oberbaurat.