Centre national de la recherche scientifique
Жиф-сюр-Иветт расположен в «Научной долине» на реке Иветт. Здесь дислоцируются многочисленные научные организации, в их числе «CNRS» (Национальный центр научных исследований), «CEA» (Комиссариат атомной энергетики), «Supélec» (Высшая школа электрики) и другие.