Melbourne Rebels
В 2012 году Сёта присоединился к «Отаго», соревновавшемся за Кубок ITM; из-за сложного финансового положения клуба регбист выступал безвозмездно, исключительно ради получения практики на высоком уровне. Свою единственную попытку в Новой Зеландии Хориэ занёс в матче с «Веллингтоном». Спустя месяц после завершения Кубка ITM регбиста подписал один из клубов Супер Регби «Мельбурн Ребелс», что сделало Сёту первым японцем в австралийских франшизах за всю историю этого турнира. В самом престижном регбийном соревновании Южного полушария Хориэ дебютировал 1 марта 2013 года, выйдя на замену вместо основного хукера «Ребелс» Джеда Робинсона в матче против «Уаратаз».