Полидепортиво
Нотарио родился в Матаро, Каталония. В начале своей карьеры он играл в основном с андалузских клубах - «Гранаде» (два сезона), «Мурсии», «Полидепортиво Альмерии» и «Гуадиксе» (третий дивизион), а также один год отыграв за резерв Валенсии.