荔枝窩
吳祖南與林超英合作，為擁有 400 年歷史的客家村荔枝窩進行活化發展計畫 。 “永續荔枝窩”計畫（全名為「永續荔枝窩：農業復耕及鄉村社區營造計劃」）得到滙豐銀行的資金支持，著重在香港實踐聯合國的可持續發展目標。 該計畫是香港“首個以跨界別伙伴合作模式，結合農業、教育和科研以推行可持續發展措施及創新的計劃項目” 。作為香港鄉郊基金董事，吳祖南介紹了翻新荔枝窩村屋的想法，以推廣客家的生態遺產旅游和文化保育 。 永續荔枝窩計劃最初遭到村民的反對，“擔心村落及自然環境被商業化”（“fearing commercialization and damage to nature and heritage."）。為釋除村民的疑慮，吳祖南多次與村代表、荔枝窩村民、香港政府官員、永續荔枝窩計劃項目組成員開會，親自向村民解釋項目目標，又為荔枝窩的土地用途和分配作出建議。