젖소
서산시 축산업 주요 축종은 한우, 젖소, 돼지, 닭(육계, 산란계)으로 소규모 복합영농에서 규모화•전업화로 변화하고 있다. 서산시는 한우개량사업소, 현대서산농장, 가축경매시장, 도축장, 도계장, 집유장, 간척지(조사료 생산지)등 축산 인프라가 구축되어 있다.