육우
가축과 축산물들은 네브래스카주 농업 소득의 대략 이상을 마련한다. 육우는 주에서 가장 중요한 축산물이다. 샌드힐스와 주의 서부에서 자라는 풍부한 잔듸들이 육우 사육을 위하여 좋은 사료를 마련한다. 어떤 농부들은 젖소를 사육하고 우유는 다른 중요한 농장 소득의 근원이다.