Seoul National University
5歲喪父，母親養育6個孩子，為人放牛，小時候幫母親照顧生病的牛，立志做獸醫。母親賺的錢只夠兩個孩子讀書，因此黃禹錫更加刻苦用功，後考上首爾大學獸醫系，29歲獲得獸醫專業的博士學位。成為首爾大學獸醫系教授。