Cairo University
Родился с именем Мишель Демитри Шальхуб 10 апреля 1932 года в Александрии, в мелькитской католической семье из Ливана. Был христианином, но изменил имя и религию, чтобы жениться на актрисе Фатен Хамама. Его отец, ливанский иммигрант Юсеф Шальхуб, был торговцем лесом, а мать, Клара Шальхуб, была ливано-сирийского происхождения. Омар Шариф окончил Колледж Виктории в Александрии, а затем Каирский университет с дипломом математика и физика. После этого занимался с отцом лесоторговлей. Бизнес шёл плохо, особенно после того, как они вложили большую сумму в возобновление использования папируса в быту.