Берберы
На обед подают кускус, рагу или таджин. В Марокко обед является главным приёмом пищи, тогда как в Алжире и Тунисе на обед и ужин могут есть одно и то же. Берберы Джербы едят на обед рыбу, маринованную в шермуле, кабильские — агрум со сладким перцем на гриле, хмисс. Скотоводы-шауйя обедают супом с бараниной и корнеплодами.