جوزيف بريستلي
مع بداية سبعينات القرن الثامن عشر نجح يوهان شويب في وضع طريقة جديدة و سهلة من أجل إعداد المياه الغازية معتمدا على أبحاث العالم الإنجليزي جوزيف بريستلي، وكانت طريقة يوهان شويب تقضي بأن يتم الحصول على غاز الكربون عن طريق الخلط بين الطباشير وحمض السلفوريك وعلى إثر ذلك يتم تنقية هذا الغاز عن طريق الماء قبل أن ينقل نحو خزانات يتم تسخينها بإستخدام الحطب وعلى إثر ذلك تتولد قوة ضغط كافية تساعد على خلق المياه الغازية. سنة 1783 وبعد مجموعة كبيرة من الأبحاث قدم يوهان شويب وثائقه و بيانات تجاربه من أجل الحصول على براءة اختراع و أسس خلال نفس السنة مؤسسة شويبس والتي كان مقرها بمدينة جنيف السويسرية.