بيوس الخامس
•I mustacciuoli, الكوكيزفى شكل معين مغطى بالشوكولا. و أيضا اشار بارتولوميو سكابى الطاهي الشخصي للبابا بيوس الخامس إلى كوكيز نابولى، في وجبة الغداء 18 من أكتوبر.