Pfeffer
Rosa Pfeffer (auch "brasilianischer Pfeffer" oder "rosa Beere" genannt) stammt vom Brasilianischen Pfefferbaum ("Schinus terebinthifolius") oder vom Peruanischen Pfefferbaum ("Schinus molle"). Aus optischen Gründen wird rosa Pfeffer oft zum weißen, schwarzen und grünen Pfeffer in die Pfeffermühle hinzugegeben.