Alianza Lima
Фуэнтес — воспитанник клуба «Альянса Лима». 13 февраля 2017 года в матче против «Университарио» он дебютировал в перуанской Примере. 20 февраля в поединке против столичного «Депортиво Мунисипаль» Альдаир забил свой первый гол за «Альянса Лима». В том же сезоне Фуэнтес помог выиграть чемпионат.