越南菜
1957 &amp; Co. (Hospitality) Limited，簡稱1957 &amp; Co.（），在2009年，主席梁志天、關永權和總裁郭志波在總部香港成立「1957 &amp; Co. (Hospitality) Limited」，主要經營日本料理、越南菜及上海菜料理。