Boldklubben Frem
Geboren wurde Erik Bo Andersen in Dronningborg nicht weit weg von Randers. Seine Karriere begann er beim lokalen Verein "Dronningborg Boldklub". Später wechselte er zu Aalborg BK, wo er im Januar 1992 zum Profikader stoß und im April sein Ligadebüt feierte. Sein erstes Jahr bei Aalborg verbrachte er größtenteils in der Reservemannschaft, bis ihm im März 1993 durch zwei Tore im Pokalspiel gegen BK Frem København der Durchbruch gelang. Ab diesem Zeitpunkt bewies er regelmäßig seine Souveränität vor dem Tor, was ihm den Spitznamen "Red Romario", in Anspielung auf die Treffsicherheit Romários und Andersen's roten Haare. In der Saison 1994/95 erzielte er zwei Hattricks und einmal gelangen ihm beim 5:0-Sieg über Aarhus GF sogar vier Treffer. Am Ende der Saison war er mit 24 Saisontoren Torschützenkönig der Liga und Aalborg schaffte es zum ersten Mal in der Vereinsgeschichte den Titel zu holen. In der Hinrunde der Saison 1995/96 erzielte er dreizehn in zwanzig Spielen, darunter zwei Hattricks.