美術監督
1980年上映の劇場作品『サイボーグ009 超銀河伝説』にて初の美術監督を務め、その後もいくつかの劇場作品・OVA作品で美術監督を務める。しかし、海老沢は美術監督をあまりやりたがらない性格であり、1997年発売のOVA『マスターモスキートン』以降、劇場作品・OVA作品の美術監督の役職から離れ、フリーの背景スタッフとして活動していた。しかし、2008年公開の『劇場版 空の境界 第四章 伽藍の洞』にて11年ぶりに美術監督を担当。以降はufotable作品の多くで美術監督を務めている。『劇場版 空の境界 第四章 伽藍の洞』では手描き背景にて、ほぼ全てのカット一人で担当した。美術監督として参加した作品は劇場作品やOVA作品が中心であったが、65歳となった2018年、『衛宮さんちの今日のごはん』にて初のアニメシリーズの美術監督を務めた。