アルフレッド・アドラー
カフェ・ツェントラールはアーチ型の天井をもつ店で、そこには作家や自由思想家たちが集まった。名物男でカフェ文士として知られるペーター・アルテンベルクはここの常連であり、現在、この店には彼の座像が飾られている。アルテンベルクは、宿泊場所はホテルを利用していたが、起きている時間の大半をツェントラールで過ごし、また、彼より20歳近く若いエゴン・フリーデルとよく連れ立ってウィーンの街を徘徊した。2人は、廃業する前のカフェ・グリーンシュタイドルにもよく顔を出した。カフェ・ツェントラールには、オットー・バウアー、カール・レンナー、ルドルフ・ヒルファーディングといった社会主義者も通った。ヒルファーディングの友人であったロシア人、レオン・トロツキーもここの常連であった。彼が本名であるブロンシュタインというユダヤ風の姓を捨てたのは、反ユダヤ主義のせいであるという。彼はここでロシア革命の構想を練った。二重帝国の外務大臣だったはロシア革命勃発の報を耳にしたとき、大笑して「驚くにもほどがあるよ、あの一日中ツェントラルでチェスに熱中していたプロンシュタイン君があの革命をしたというのかい」と叫んだという。ツェントラールには、ロシア革命の指導者ウラジーミル・レーニン、心理学者のアルフレッド・アドラーも顔を出した。