Хроники Риддика
За пределами Канады, Фиори появился во множестве теле- и киноролях. Его самыми известными в США актёрскими работами считаются второстепенные роли в таких голливудских фильмах как «Час расплаты» (2003), «Национальная безопасность» (2003), «Хроники Риддика» и фильме «Чикаго», который был номинирован на премию Оскар. Также, он появился на Бродвее в спектакле «Юлий Цезарь» вместе с Дензелом Вашингтоном, и постановках других театров, к примеру, «Гамлет» вместе с Левом Шрайбером. В 2003 году он появился в нескольких эпизодах американского телесериала «24», в одном из эпизодов сериала «Западное крыло» в 2000 году. Одна из последний ролей Фиори — роль ледяного великана Лафея в фильме 2011 года «Тор», который входит в кинематографическую вселенную Marvel и является экранизацией одноимённого комикса.