FC Admira Wacker Mödling
Сакс — воспитанник клуба «Адмира Ваккер Мёдлинг». 6 марта 2010 года в матче против инсбуркского «Ваккера» он дебютировал в Первой австрийской лиге. В 2011 году Сакс помог клубу выйти в элиту. 15 сентября 2012 года в матче против венского «Рапида» он дебютировал в австрийской Бундеслиге. 15 декабря в поединке против инсбрукского «Ваккера» Максимильян забил свой первый гол за «Адмира Ваккер Мёдлинг».