國際人權日
在環球金融危機與歐債危機期間，待用咖啡被視為是基層社會團結的象徵。2004年，一個慈善機構龍德慈善（）在復活節舉辦了待用咖啡慈善活動。2010年，義大利幾個著重於人權的藝術節慶上都舉辦了慈善活動。2011年12月，慈善活動在國際人權日上舉行。還有一個網站「1café.org」專門籌募待用咖啡。