Table d'émeraude
Parmi les textes les plus importants du Moyen Âge on peut citer : "Le secret des secrets" (attribué à tort à Aristote), le "Grand Albert" (attribué à Albert le Grand, qui effectivement est l'auteur de certains morceaux), la "Table d'émeraude" (attribuée mythiquement à Hermès Trismégiste).