鱒
洞爺湖中的紅鱒魚最早放流於1903年，放流的紅鱒魚系來自阿寒湖。1908年，又放流了來自支笏湖的紅鱒魚。1930年時，漁獲量曾達到全年25噸。在漁獲量最多的1950年代時，漁獲量曾達到約100噸。但由於礦山廢水導致湖水酸性化，使得漁獲量急劇減少。之後隨著水質得到恢復，1986年時漁獲量恢復到50噸。西太公魚則是在1912年時移植自霞浦。虹鱒魚則移植於1926年。櫻鱒魚則是在1928年自千歳孵化場移植自洞爺湖。