The Prince of Egypt
Его первой заметной работой было участие в создании полнометражного мультфильма Принц Египта, вышедшего на экраны в 1998 году. В 2002 г. во время своего участия в работе над мультфильмом один из продюсеров компании Dreamworx спросил Жубера, «не против ли он получить образование по специальности компьютерного аниматора, поскольку они хотели проверить, способен ли работающий традиционными средствами аниматор двумерной графики перепрофилироваться на работу с новой, трёхмерной графикой. Сейчас это, должно быть, звучит забавно, но в те времена продюсеры вовсе не были уверены, что это сработает».