アイリッシュ・ウイスキー
ジョン・ジェムソン社は、1966年に、コーク・ディスティラーズ社とジョン・パワーズ社と合併し、アイリッシュ・ディスティラーズ・グループが設立された。その後、1976年には、ニュー・ミドルトン・ディスティラリーがコークの郊外に新設されたことにともない、ボウ・ストリートとジョンズ・レーンにあったジェムソンのダブリンの蒸留所は閉鎖されることになった。現在、このミドルトン蒸留所では、ジェムソン、ミドルトン、パワーズ、レッドブレスト、スポットやパディーなどのブランドのアイリッシュ・ウイスキーのほとんどが製造されている。パディー銘柄の原産地である旧ミドルトン蒸留所に新たに施設が付け加えられ、そこは、ジェムソン・ウイスキーの体験訪問センターとして利用されている。さらには、アイリッシュ・ウイスキー協会の本部が置かれている。1988年には、フランスのアルコール製品の巨大複合企業であるペルノ・リカール社がアイリッシュ・ディスティラーズを買収したことにより、ジェムソンのブランドも同社が獲得することになった。ダブリンのスミスフィールドの近くにあるボウ・ストリートの旧ジェムソン蒸留所は、いまではツアー客を受け入れ、試飲ができる博物館になっている。