Japanese yen
يتعامل السوق مع أكثر من 400 نوع من المنتجات البحرية بكل أحجامها وأسعارها، بدأ بالأعشاب البحرية وانتهاء بالكافيار. يبلغ حجم تعامل السوق سنويا حوالي 700 ألف طن متري من المأكولات البحرية، بقيمة تبلغ 600 مليار ين ياباني.