大白菜
大白菜（学名："Brassica rapa pekinensis"，异名"Brassica campestris pekinensis"或"Brassica pekinensis"）是一种原产于中國的蔬菜，，又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等，在粤语裡叫“紹菜”。