صلصة الصويا
Teriyaki بـ اليابانية ( كانجي : りき) هو أسلوب للطبخ والطهي على الغاز ويتم شوي الدجاج أو تحميصه مع صلصة الصويا والميرين والسكر وهو على الطريقة اليابانية