文化体育観光部
中国語では長らく「泡菜」と呼ばれてきたが、2021年に韓国国内で「中国語でキムチを泡菜と言うなら、四川泡菜と区別することができない」という批判が高まることを受け、韓国の文化体育観光部は中国語での呼び名を「辛奇」（ピンイン：）とする訓令を発した。