Die Sieben-Millionen-Dollar-Frau
Von 1952 bis 1973 war er als Regieassistent unter anderem an den Hollywoodproduktionen "König der Gauchos", "Die Krone des Lebens" und "Eroberung vom Planet der Affen" tätig. 1967 betreute er mit "Doctor Dolittle" seinen ersten Film als Unit Production Manager, weitere Filme in dieser Tätigkeit waren "Bandolero" und "Tora! Tora! Tora!". Stubbs war gleichsam für Film und Fernsehen tätig und wirkte insbesondere an der Abenteuerserie "Die Seaview – In geheimer Mission", wo er als Regieassistent und Produktionskoordinator arbeitete. Zu seinen weiteren Fernsehengagements zählen die Serien "Der Unsichtbare", "Die Sieben-Millionen-Dollar-Frau" und "Der Sechs-Millionen-Dollar-Mann".