東南アジア諸国連合
2013年宇都宮大学ハラール研究会会長、15年KDDI財団表彰、一般社団法人・食感性コミュニケーションズ理事、17年東南アジア諸国連合（ASEAN）専門家。04年より放送大学非常勤講師。