Rice flour
يستخم دقيق الأرز في الكثير من الأطباق اليابانية والأسيوية مثل الحلويات اليابانية ( الدانغو والموششيكو والكاسكرون الفلبيني ) و يستخدم في الأطباق الأسيوية الأخرى .