Сравнительные жизнеописания
Известность Амио связана прежде всего с выполненными им переводами на французский язык греческих классиков. Им были переведены все доступные на тот момент сочинения Плутарха — «Сравнительные жизнеописания», над которыми он работал с 1542 года и которые впервые вышли в свет под заглавием «"Vies des hommes illustres"» в 1559 году, и «Моралии» ("Oeuvres morales", 1572). Некоторые из трактатов «Моралий» Амио предваряет ценными источниковедческими и филологическими примечаниями.