カベルネ・フラン
赤ワインは、北部のアンジュ地区では、ガメ種を主体に、南部のソミュール地区ではカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンを中心に作られている。しかしどちらも比較的軽く、価格も安い。