Palm Sunday
（）是市集的特色之一，由各色的乾燥花草（大約使用150種不同的植物）綁在木棍上製成，並於棕枝主日被帶至教堂。製作復活節棕枝是一項困難且耗時過程，其已成為瀕臨滅絕的工藝。現今因買家較注重乾燥植物所引起的過敏反應，在可用植物的選擇上愈加困難。