古フランス語
ヘブライ語からの借用語が少ないのも、他のユダヤ諸語にない特徴である。したがって、ツァルファティートはヘブライ文字で記した古フランス語の方言（あるいは正書法が異なる古フランス語）であって、独自の言語ではないという見解もある。（古フランス語に標準的な正書法は存在しなかった）