جامعة تورينو
نشأ كانافيرو في تورينو حيث درس الطب وتخرج من جامعة تورينو. عمل لمدة 22 عاما كطبيب جراحة أعصاب في مستشفى جامعة تورينو لكنه انفصل عن المؤسسة في عام 2015 بسبب زيادة معارضة عمله.