ウスターソース
「とんかつソース」や「お好み焼ソース」などの濃厚ウスターソースの研究開発に注力している一環で、1993年（平成5年）から沈殿製法と呼ばれるウスターソースの伝統的な製法による芳醇なソースの製造に取り組み、ウスターソースの熟成期間中に底部に自然沈降した粘り気の多い沈殿物を商品化して同年3月から「どろソース」として製造・販売を始めた。