International Geographical Union
氷見山は、単著の著書として『私のアメリカ紀行:サラダボールの国』（古今書院、1990年）があるが、研究業績の中心は、土地利用変化など環境動態の把握を目指す大規模なプロジェクトの取りまとめ役としてのものであり、共編著『土地利用変化とその問題』（大明堂、1992年）、『アトラス日本列島の環境変化』（朝倉書店、1995年）にその成果の一部がうかがえる。氷見山はまた、日本地理学会や国際地理学連合の土地利用変化関係の研究グループの数多くの業績に関与している。