Prunus domestica
Johann Caspar Pflaumes Vater war Ascan Pflaume (latinisiert auch "Ascanius"), der wie dessen Vater Johann Bürgermeister in Aschersleben war, aber auch vorher Stadtschreiber und Stadtvogt. Ascan Pflaumes Porträt von dem Maler Wolf Ernst Lindemeyer hängt bei der Orgel der St.-Stephani-Kirche in Aschersleben. Johann Caspar Pflaume ist ein Verwandter des Fernsehmoderatoren Kai Pflaume und dessen Urgroßvaters, des Architekten Hermann Eberhard Pflaume, sowie des Architekten Hermann Otto Pflaume.